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实用超市水产工作总结(汇总21篇)
  • 时间:2025-05-04 21:20:40
  • 小编:念青松
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实用超市水产工作总结(汇总21篇)

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实用超市水产工作总结(汇总21篇)
    小编:念青松

总结可以帮助我们提升并改进我们的工作和学习方法。10.写总结时要注意结构的合理性和条理性,遵循逻辑性和时序性,使读者能够顺利理解和接受。请欣赏以下的总结范文,也许可以给您带来新的写作灵感。

超市水产工作总结篇一

我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有必须的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自我应有的贡献。现针对自我在工作中遇到的问题谈谈自我的心得和体会,也算是对自我工作的一个工作总结吧。

(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。

收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自我的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情景,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(2)认真做好商品装袋工作。

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易可是的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情景发生。

(3)注意离开收银台时的工作程序。

离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

上头就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。

超市水产工作总结篇二

现将自我20xx年1月—7月初的工作总结如下:

去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了x超市这个大家庭,对x超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入主角负起职责,一方面加强了专业知识的学习,进取看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情景,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一齐对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。之后我们又一齐努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的'思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的进取性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的提高得到了公司的认可。

升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。经过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与进取性,再经过业务培训让员工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自我坚持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,x超市经过一次次对员工的培训与交流,自我从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步构成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训资料。得到了员工认可收到了必须的成效。

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自我有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,必须要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自我从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,经过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自我的战略性的提议。

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。经过冷静的自省,自我还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体此刻:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不一样对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

应对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自我的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的x超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

超市水产工作总结篇三

这几个月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照要求较好的完成了自己的本职工作,在这期间还学习了售票,也在售票室体验了那种积极气氛,都争分夺秒的努力工作着,每个小时都更换着工作人员,在14号窗口告知旅客东厅是国营站,他们为的就是不让旅客受个体的影响而乘错车。

1服务台的日常管理工作,作为服务台的一员,自己清醒的认识到服务台是主任班长直接领导下的管理机构是承上启下沟通内外协调左右的主干,推动各项工作向目标前进的中心。

有关工作方面的知识,第二本着实事求是的原则做到上情下达下情上报真正做好一位好员工,遵守本站内部规章制度,维护本站利益,积极为本站创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。

超市水产工作总结篇四

2xxx年我们公司在北京、上海等展览会和惠聪、发现资源等专业杂志推广后,我公司的xx牌产品已有必须的知名度,国内外的客户对我们的产品都有了必须的认识和了解。20xx年度老板给销售部定下xxx万元的销售额,我们销售部完成了全年累计销售总额xxx万元,产销率95%,货款回收率98%。

产品销售部肩负的是公司全部产品的销售,职责之重大、任务之艰巨,可想而知。建立一支能征善战的高素质的销售队伍对完成公司年度销售任务至关重要。"工欲善其事,必先利其器",本着提高销售人员综合业务素质这一目标,销售部全体人员必须开展职业技能培训,使销售业务知识得以进一步提高。今年公司添用了网络版速达3000财务管理软件,销售和财务管理能够清晰的及时性反映出来。我们销售人员是在xx市xxxx科技有限公司的培训下学习成长的,所学习的专业知识和公司内部信息都是保密的,大家必须持有职业道德。老板是率领销售部的最高领导者,期望加强对我们员工的监督、批评和专业指导,让我们销售人员学习的专业知识,提升技术职能和自我增值。20xx年我学习了iso内部审核培训和会计专业知识培训,并获得了国家认可的证书。这一年来我们利用学习到的管理知识、方法在我们公司生产管理中充分实践,其显示效果是满意的。

麦克风线材销售是我公司产品销售部工作的重点,销售形势的好坏将直接影响公司经济效益的高低。一年来,产品销售部坚持巩固老市尝培育新市尝发展市场空间、挖掘潜在市场,利用我公司的品牌著名度带动产品销售,建成了以xx本地为主体,辐射全省乃之全国的销售网络格局。

随着电子产品行业之间日趋严酷的市场竞争局面,信息在市场营销过程中所起的作用越来越重要,信息就是效益。销售部密切关注市场动态,把握商机,向信息要效益,并把市场调研和信息的收集、分析、整理工作制度化、规范化、经常化。产品销售部经过市场调查、业务洽谈、报刊杂志、行业协会以及计算机网络等方式与途径建立了稳定可靠的信息渠道,密切关注行业发展趋势;建立客户档案、厂家档案,努力作好基础信息的收集;要根据市场情景积极派驻业务人员对国内各销售市场动态跟踪把握。

回首一年来,我们销售部全体业务人员吃苦耐劳,积极进取,团结协作取得了良好的销售业绩。成绩属于过去,展望未来,摆在销售部面前的路更长,困难更大,任务更艰巨。我们销售部全体业务人员一致表示,必须要发挥工作的积极性、主动性、创造性,履行好自我的岗位职责,全力以赴做好年度的销售工作,要深入了解电子行业动态,要进一步开拓和巩固国内市场,为公司创造更高的销售业绩。

福牛迎春,祝我们xx科技有限公司在20xx年的销售业绩更上一层楼,走在电子行业的尖端,向我们的梦想靠拢。

超市水产工作总结篇五

20xx年5月连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:

连锁超市经过二0xxxx年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。

我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6-10元销售比重占到全月销售的27、40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9、80元的卷提纸一天即抢购一空。

通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。

为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。

1、单据流程更加规范、正规化;

针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。

超市水产工作总结篇六

我的xx超市的经理,到xx超市来已经xx年的时间了,几年来,我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,学习新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。在xx店开业前夕,我任劳任怨,始终工作在第一线,经常和员工奋战到深夜,直至开店。至此,我开始了开创xx市场的征程。年初xx路北店的销售额每天仅xx万元,经过半年的努力,市场终于打开,家乐在xx的知名度提高,销售额提高了,顾客满意了,员工的脸充满了喜悦,这一年我被评为“xx先进员工”。

由于是刚来xx市工作,没有人缘关系,一年来,我利用一切人际关系,克服地域差别,了解xx市场及各项政策规定,与合作方紧密配合,同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓xx市场,我每天与员工一起工作,并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前,xx有超市xx多家左右,竞争对手们把店开在了家乐店的周边,面对这种环境,使xx年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此,我对员工们提出xx年的工作中心是“以服务促销售,以管理降成本”。一年来的服务规范的培训、管理者的培训,大家都不会忘记这个工作中心,这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好,就会吸引顾客,就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标,销售额超计划完成。比xx年增长了xx%,连续三年完成了集团下达的任务。

尊敬的各位领导:

您们好!

20xx这个有着玛雅预言,神秘而又丰富多彩的一年已过去。在这一年的管理过程中,自己得了很好的锻炼,不管是从自身素质还是业务水平方面都有所提升,感谢公司给了我这个丰富自己的舞台。虽然有时感觉很累、很辛苦,但得到的收获远远大于所付出的劳动,感谢润民、感恩润民。现将20xx年工作总结汇报如下:

a、在商品品牌优化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完达山奶粉、

b、自制定会员商品期开始,每期及时跟进会员商品的挑选与制

定,督促alc做好会员商品的销售分析;

d、关于联营厂家季节性商品(橘子、枣)价格过高这一现象,

七月份我们对五楼仓库进行了大规模整理,改掉以前那种杂、乱

的陈列,重新安装货架,进行分类存放。真正做到了库存商品易存、易拿的陈列,也使得库存管理更加方便。

b、每周一进行卫生检查,时时督促员工做好卖场卫生工作。

a、人心齐、泰山移。在今年的五一文化节“拔河”比赛中,我们二楼的家人们不负众望,拿到第一名,也赢得了三连冠这个荣誉。

b、从十月份开始举行pk大会这个新形式。从根本上调动了卖场管理人员及员工的销售积极性(虽然pk从未赢过),让我们时刻都能感受到压力的存在。同时也锻炼了员工学习表演节目的能力,丰富了业余生活。

c、在今年的活动促销中,活动商品未出现断货这一现象;及时有效的安排员工倒班时间,未出现空岗情况。

3、防损工作一直是我们的弱项,防损员的业务培训未能及时有效的跟进;

4、从生鲜联营销售排名来看,水产专柜处在倒数的位置上,联营商在促销活动的支持度上不够积极,旧的展示柜未能及时更换20xx年二楼整体销售万,同比去年增长% 。其中食品销售万,完成任务的%;生鲜自营销售万,完成%;生鲜联营销售万,完成%。

超市水产工作总结篇七

20xx年,冠超市平潭店在全体管理干部和同仁齐心协力、共同努力下,在面对前所未有的竞争压力情况下,销售业绩依然保持一定的增长。20xx年度销售额万相较20xx年万增长率为9%。

1、xx/xx年度门店销售情况对比分析

单位:万元

部门xx年度销售情况占比xx年度销售情况总体食品部百货部生鲜部xx年度客流量xx年度客流量2,980,880人次3,038,926人次xx平均客单价xx平均客单价29.17元26.49元占比增幅-2%增幅10.1%增长率备注从表格中可以看出,平潭店各部门销售业绩xx年度相较xx年度都有一定程度的增长,从客流量上看,我们的客流人次有轻微的流失,客消费单价有一定的提升,但是根据市场的整体情况,我们的销售增长并不是纯增长。

根据国家统计局的资料:全国范围从20xx年四季度开始,肉禽蛋油等食品的价格不断创出新高,而到了20xx年年末,牛奶、饮料、酒类等商品的价格也开始大幅攀升,从最新出炉的统计数据来看,20xx年居民消费价格指数同比上涨了4.8%,其中食品类价格涨幅最大,上涨了12.3%,成为推动cpi(居民消费价格指数)上涨的主力军,在涉及居民消费价格的八大类商品中,五大类都出现了上涨。从资料结合门店的实际,可以看出我们xx年度的总体销售增长大体与物价上涨幅度持平,我们更应该看到的是客流量的流失,同时我们的百货部门的实际情况应该是负增长(特别是针织服饰课下滑38万、家电课下滑32.5万)。但是我们同样应该看到xx年度竞争对手的进入虽然瓜分了我们的部分市场份额,但是相较其运营成本,它的负毛利率将会很高。

2、平潭店xx年度销售计划:

xx年销售计划是建立在国家对物价宏观调控,市场价格基本稳定,建立在对xx年市场竞争充满信心的前提下明确平潭店各部门努力的目标和方向。

单位:万元

部门全店食品部百货部生鲜部xx年度销售计划占比xx年度实际销售比较xx年度增长率。

有效的管理是销售计划实现的基础和保障,xx年度平潭店在管理工作方面的计划如下:

(一)、人事管理

1、新用工合同的落实和签订

2、员工招聘:结合店内的用工实际情况和公司储备计划拟定招聘计划,外聘同时提拔一批员工来补充和储备公司的中层及基层的管理人员,关注新人的个人品格,依据性格特点及在工作过程中存在的优缺点,合理安排储备岗位。3、加强培训,减员增效并不断培养新人:加强员工在礼仪及用语方面的规范培训,提升员工服务意识和服务质量,加大各个部门岗位操作流程及管理知识的培训交流力度,极力培养新人,在培养新人的过程中同时进行卖场内用工评估:考察员工的适应性和工作有效性,提升卖场员工的整体素质,特别针对生鲜部门各课可能存在的用工浪费、工作效率低下的情况,对员工的工作状态和效率进行评估,合理调整人员配置。

4、岗位调整,合理匹配,在排班的过程中注重新老员工搭配,以老带新,形成优势互补调动管理人员工作积极性,提高工作效率和团队执行力。

(二)、营运管理

3、健全中层管理人员考核制度,区分经理及主管的考核重点及考核内容;

4、确保商品质量安全,加强食品类qs认证的排查、电器类商品3c认证的排查;

超市水产工作总结篇八

盘点整个中秋节日期间,有得有失,有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。

随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于中秋节日期间的工作进行反思和总结如下:

a、加强卖场的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。

b、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。

c、积极组织管理岗员工的学习,加大对a类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。

超市在总部领导下,年度9月份呢月合计销售:288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:

a: 大环境 受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。

能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。 c:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢 中秋节月份多为公历纪年中的9-10月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。

卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。

堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。

新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。

d:商品质量问题和顾客投诉高 一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和中秋大闸蟹事件等。

e:人员流失率过高 员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。

管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费欲望降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。

f:硬件设施急需改善 在中秋节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。

另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有18辆,这远远无法满足中秋节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对中秋这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。

g:超市目标不够明确 目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。

贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。

a:沟通不够 本人对于本卖场管理理论钻研不够深入透彻,不能有效的将公司所有理念传达至全体员工,对管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,单兵应战以不是制胜之道。

b:创新力能力较差 超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响,求稳怕乱想赢怕输的心理未能及时克服,以致于求新求变求胜之路,未能如我心愿。有负领导栽培。

c、细节管理不够 超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的具体掌控,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节的执行不到位。

a、提升专业技能不断学习和总结提高工作效率,以强化基础管理、狠抓服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好品牌形象、创建杨宁薛城根据地为目标,在坚持行为影响、示范引导的前提下,尽我所能激发带动全体员工工作热情,加强对值班长、管理岗同仁的共同学习,贯彻制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。

b、商品管理 坚持对a类商品和c、z类商品的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。做好竞争分析,与竞争者形成差异优势,使商品在完善消费市场的同时,进一步展示卖场连锁优势。

d:员工管理 努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,认真贯彻师徒帮带体系,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及各类商品的追踪。认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,改善卖场氛围,提升卖场业绩。

e、服务管理 加强员工服务意识培训,贯彻便民、利民、为民、亲民的宗旨,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的管理团队定将自上而下不懈努力,向着这个目标步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。

我志努力做好一名超市店长,坚持系统地学习了专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,带出一支具有竞争力的超市管理团队。

衷心感谢各位领导一直以来对我工作的支持、指导、监督及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍之信心,饱满之工作热情,与公司和我的团队一起,勤奋工作,顽强拼搏,为杨宁的发展做出应有的贡献。

门店编码:011

门店名称:杨宁超市高新区店

签字盖章:

超市水产工作总结篇九

这个寒假我没有回家。而是在沃尔玛先锋路店当了一个月理货员。

沃尔玛是世界500强知名企业之一,全球零售业第一公司,跨国公司中的巨头。所以,能有幸在这样的单位参加社会实践,我感到非常自豪。

沃尔玛哈尔滨先锋路店因业务需要,每年春节前从社会上招聘一批临时工,按小时付费。今年的初冬假期,加上对沃尔玛经营的了解和学习的强烈愿望,让我下定决心要抓住这个社会实践的机会。

成为沃尔玛正式员工和参与社会实践的道路并不总是平坦的。首先联系先锋路店人力资源部,与其协商确定其招聘意向和所需工作时间。经过多次协商,我决定参加1月9日的面试。那是考试周。一方面要备考,另一方面还要跑社会实践,真的很累。

1月9日上午8点半,我们一行30多人来到沃尔玛人力资源部面试。这其实是个简单的面试,但还是让我很紧张。面试的时候考官问了一些他们认为有用的信息,几乎面无表情,我尽我所能,完美回答每一个问题。十分钟的面试对我来说很长。最后还是有惊无险的通过了。

超市水产工作总结篇十

为了能更好地开展信息员的相关工作,本人于三月六日至花都丰田一号店学习相关工作职责及其注意事项,为期一个星期,学习成果如下:

新车到店----点检验车----物流单上签名确认留存联----车辆pds操作及为车辆编号---存交车资料----登录tact系统.

对钥匙及交车资料进行一对一的编号,根据车型,展厅展车,及已有客户的待交车进行分类保存,每日借出需登记.

车辆合格证是车辆身份的象征,是随新车一同到店,合格证需要复印留底,复印件用于客户购车开发票必须文件之一,原件交于财务部用于车款支付(注:车辆上牌必须使用车辆合格证原件).

数据包括每日,每周,及每月的相关数据.

1,每日数据包括销售顾问的”每日作业—来店,来电,商谈,试乘试驾,新建a卡,订车,销售”的统计,车辆库存的更新等.

2,每周数据根据每日数据提取相关反应销量及意向客户等信息进行统计归类,汇报上级,及时作出各种促销活动,增加本月销量.

3,每月数据包括:本月受注,受注残,销售,在途车,及在库车的相关数据的统计;各个销售顾问的销售情况统计;各个车型销售统计,建议订单的订车达成率统计等.

4,领导需要提供的各项相关数据.

注:信息员对数据的管理需要正确,及时,真实,完善.

(一)系统操作为三类:

1,接车.新车到店进行收车完成后,需要及时在系统内进行接车.(及时)

2,订车.当客户签订新车订车单时,需要在系统内进行订单操作.(正确)

3,销售.当客户签订合同开出发票时,需要在系统内进行销售,pds及交车操作,缺一不可.(完整)

(二),系统信息的管理

1,系统监示板每10分钟更新一次,信息员需要及时查看,各类通知(包括培训,促销等),车辆调查表及建议订单的填写都会出现在监示板.

2,每日数据的填写需要认真及时填写,建议订单,库存台帐以及销售数报每月月底需要及时保存,系统每月进行更新.

1,在途车辆需要每日查看系统,了解预到店日期,方便销售顾问订车销售.

2,在库车辆每日下班前需要亲自对车辆进行检查及整齐放置,保证车辆安全,方便销售顾问销售.

1,上级领导吩咐的各项工作,尽职尽责努力服务,积极配合部门经理各项工作的开展,不断完善销售部的各项规章制度.

2,厂家礼品的管理,保修手册的管理,石油的管理,及更多为销售部服务的后勤相关工作,为销售部各个成员的工作开展无后顾之忧.

以上为此次学习的相关内容,如有任何补充之处,请经理多多指教,谢谢您的教导.

“团结奋进”,相信在经理的英明领导下,我们销售部一定明天会更好,期待明天,期待辉煌.

超市水产工作总结篇十一

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了的锻炼,学习了的知识,交了的朋友,积累了的经验,当然也经过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。

xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因很多减员等很具挑战性的问题,经过这些问题的解决,使自我对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。经过与各商户的调解工作的接触,协调本事得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情景,配合公司的整体规划对xx市场进行了必须的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自我全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自我对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自我有很大的职责。这也显出了自身本事的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自我的心理素质得到极大的提高,应对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去应对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。

6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入主角负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情景,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一齐对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触,在严格要求的基础之上,给员工的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的提高得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。经过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再经过业务培训让员工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自我坚持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部门乙班40余名员工的培训,经过一次次的培训与交流,自我从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步构成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训资料。得到了员工认可收到了必须的成效。

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自我有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,必须要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自我从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,经过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自我的战略性的提议。

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。经过冷静的自省,自我还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体此刻:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不一样对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

应对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自我的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的xx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

超市水产工作总结篇十二

通过贯彻服务社全心全意为人民服务的宗旨和坚持顾客至上、信誉第一的经营宗旨,我们休闲食品小组始终以不断推高食品安全卫生为第一要务,在领导的正确领导以及其他部门的通力配合下,休闲食品小组在上半年的工作中取得了喜人的成绩,圆满完成的销售业绩得到了刘主管等领导的肯定,但接下来的后半年是销售淡季,所以我们还要再接再厉,争取能够很漂亮的超额完成下半年的销售业务。

1.不断加强对休闲食品的质量安全监督能力,我们严把货品的商品质量关,注重商品质量安全检查工作,同时定期检查商品的防伪标识,坚持逐一排查商品的标签保质期生产日期及生产地,并派专人整理索要商品各大证件,对证件不全的商品进行及时下架。

2. 做好商品排面维护工作,不断提高休闲食品区域的干净整洁程度。为了最有效率的维护4万多货品的排面整洁,我们将各区域划分为不同员工负责,同时定期组织成员每周一进行各自区域的全方面的彻底打扫,并且每天进行不定期的卫生清洁工作。

3.不断提高员工的服务意识和劳动技能,坚持组织各班组利用晨会时间认真学习《员工手册》和服务社经营理念和宗旨,并结合超市已经发生的具体事例进行学习,强化休闲食品小组成员的专业业务能力,并能使小组成员以积极热情的工作态度去为顾客提供服务。

4.全体休闲食品小组员工严格遵守服务社卖场纪律,并热情的参与服务社组织的活动。小组员工严格遵守服务社定位站岗制度,不在工作时间乱窜岗离岗,并按时上下班做到不迟到早退,同时严格履行就餐40分钟要求。全体休闲食品小组员工也热情的参与服务社组织的活动,在今年3月份小组成员积极相应服务社举行的消防演练活动,通过真实有效的模仿火灾发生后的情景,真实有效的提高了员工的火情控制能力。而在今年服务社举行的的运动会上,休闲食品小组所有成员积极配合运动会参赛,最终王梅和李娜分别在女子跳绳和跑步中取得第一名的好成绩。

5.不断提高销售业绩,我们充分进行畅销商品的货源准备,合理的调整堆头位置,同时做好货品的返厂退货订货等工作,不断整理库房,确保各通道的畅通,进而最有效率的进行卖场的商品补货。全组人员积极进行推销临期产品,尤其在货品返方方面做得非常好,小组成员在超外经行积极促销,取得较好的销售业绩,4月份金香汇烤馍促销活动一周销售2万多元,“不二家”糖果系列在三天的促销活动中取得2700元多的销售业绩,同时我们通过利用两个晚上加班对饼干货区经行装扮美化,饼干的销售业绩也得到了一定的提高。

1.在4月份因为三辉无日期我们被顾客的投诉事件,警示我们要加强挨个排查商品日期质量,上货时要逐袋进行检查货品。

2.在检差每个区域的商品质量本中发现个别人员质量本日期没有及时更改,检查不认真,以及在5月份因为打造的执行标准不合格从而引发顾客投诉事件这要求我们的员工在以后的质量检查中要强化对商品质量的认真盘查,对部分临期商品应及时下架,我们要强化商品质量检查力度。

1.继续加强对休闲食品的质量安全监督能力,严把货品的商品质量关,

2.继续提高商品陈列的干净整洁程度,保证充分的畅销商品货源。

3.做好工作责任分配到个人,工作分工明确,分工不分家,人人负责,相互配合做好休闲食品小组工作。

4.不断组织货品销售活动并进行美化销售区域,进而提高销售业绩。

总之我们休闲食品小组的每一个成员都应充分认识到自己作为这个大家庭的一个成员,都应以主人公的意识严格要求自己遵守服务社纪律,不断推进货品的质量安全水平。

超市水产工作总结篇十三

随着春节的临近,20xx年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。从被到决策者,从不适应到适应,从陌生到熟悉,无论从那个方面讲,收获都很多很多。独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关心和指导下,在下级员工的全力配合下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品安全,员工培训与活动,卖场环境整改,员工队伍的建设等均有了提高与突破。

刚刚过去的20xx年,美好家园____店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就20xx年超市工作做如下总结。

一、20xx年至20xx年销售情况对比与分析

通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20xx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长-34.28%的原因是,在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20xx年的销售提升快,在7月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门20xx年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。

7.21%。日均客单价55.4元,较去年同期增长31.6%。20xx年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为106.42%。但在同时公司对于毛利率的要求为6.9%。生鲜部只达到了5.18%完成率是75.1%,营业外收入部分公司要求为34.4万元,而本部门完成了26.52万元,完成率为77.09%。根据以上数据分析,生鲜部的销售提升较快,而在控制毛利上与收取营业外收入的部分,还有所欠缺。20xx年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习,严格控制商品损耗,提升销售的同时提高毛利率。

二、20xx年超市主要工作内容

1、20xx年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日,生鲜部销售突破16万,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。

2、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。

3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

4、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了积极上进高效的团队。

三、存在不足和需改进的地方

20xx年虽然我们做了大量的工作,对各项工作作了不断的调整与创新,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:

1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施,及处理办法。

2、对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够,造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方,在新的一年中,我们要不断加强店面的细节管理,主要是在商品安全,库存管理,开发供应商资源,丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度,并作记录,发现异常及时跟进。对于联营商加强管理,特别是大节的备货,及时跟踪,及时应对。加强学习西联系统各模块的作用,增强对数据的分析能力。加强学习熟食,鲜肉分割的专业技能,争取能熟练操作,以能更深的了解营运状况,对盈利做出正确的决策。

四、20xx年的工作计划

一个好的工作计划,便是一个好的开端,新的一年就要到来了,我们要做好以下几方面的工作计划:

1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整,以期让商品发挥出的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。

超市水产工作总结篇十四

当然,我们也有着长期的计划和打算。对我们超市公司而言,近三年的目标是,在实行独立核算的前提下,在20xx年超市的年净利润要达到500万左右,要将公司建设为温州本土最顶尖的超市公司之一。

能否实现这一目标,是和董事长的大企业家的风范是分不开的,包括董事会给骨干配股,以及对超市公司发展的全力支持和把关,所以说老板的高度决定企业的高度,如果没有董事长的眼光,超市公司可能不会获得如此的发展。

在此,我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在09年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就xx年的超市公司的工作总结及09年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:

财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。

财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。

学子家园

在学子家园经营策略上,因为xx年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。

xx年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从xx年的30%提高到xx年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由xx年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以xx年会员积分支出反而比xx年降低了很多。(xx年会员积分奖励是4%左右的商品,xx年调整到1%,同时对会员积分奖励改变了会员感兴趣的东西)

超市水产工作总结篇十五

我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。 不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。

曾几何时,我从梦里一回回惊醒,却以为自己仍在工作中,也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对,但我们却必须面对现实,不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。从而在百尺竿头,与日俱增进一步,达到新境界,创造新篇章! 经过这样紧张有序的锻炼,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底。基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。

我是一名大四的学生,我在易初莲花工作中让我懂得了很多,作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的,因此我必须紧密地和社会联系在一起,和它成为一个整体。通过工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力量是弱小的,集体的力量是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应该毫不犹豫的去帮助他,使他感到集体的温暖。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好温暖,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,绝对是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律,no rule,no success.

在我看来,大型超市是将来的社会发展趋势,因为超市有几大优点:一、购物方便;二、物品的种类繁多;三、环境优雅;四、总体服务水平比较完整;五、卫生符合国家标准。我在易初莲花担任盘点小组长的工作中,明白了作为一个领导要想下属赞同你,你必须及时地发现下属的困难,及时地进行帮助,这是非常重要的。在检查他们工作质量的时候,发现工作中的错误时,我都会及时地纠正,并且教育他们,这是我的职责,也是我必须做的,而在实际工作中我更多的是去谅解他们,这可能与我工作的时间长短有关。

在工作中,我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上,一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好,原因有很多,首先我觉得乐购的地理位置比较好,我计算过晚上在乐购,每半小时单单进入的顾客平均为600人;其次他们门口时常有大型的活动,通常有舞蹈、音乐,这些极大的吸引了顾客源;其三、会员卡制度,他们实行的会员卡号中这样的,会员价与商品的实际价是一样的,只是看会员卡上的积分,根据积分的多少可以兑换礼品,在过年过节的时候赠送礼品,这对顾客来说是非常温暖的,虽然赠送的商品并不多。这个在商品管理中就是充满了人性化。

我记得余世维的演讲很精彩,在工作中要用我们,而不应该说谁,每个人多是集体的一员,所以我们要用我们,当顾客来投诉的时候,我们应该要说这是我们的错,而不应该推卸责任,因为你也是超市中的一员,你代表整个超市的形象。曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐,回来发现豆腐有点变味,他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候,服务员马上叫来店长,店长马上道歉,并且一手拎着一个袋,里面有10盒豆腐,一手拿着一盒豆腐的钱,并且亲自道歉。从此以后只要余世维先生在那个城市,豆腐都在那里买,因为这个店会负责起自己的责任,让人放心。

超市水产工作总结篇十六

在过去的一年里,本超市又创造了一个佳绩,因此我对全年中的销售旺季作以下总结:

二月。这一个月是全年里盈利的一个月。由于月前已作好了以“提高商品价格,降低进货价格,欺骗消费者”为总的方针,所以这个月才有这么好的销售成果。这些也主要靠销售部门的努力工作才得来的。是他们每天在办公室里冥思苦想出一套套可行的销售方案,是他们使打了三折的商品都有利可赚,是他们把一件件积压商品包装成国外。请各位都看看他们头上的白发,是他们为了超市献出了青春,再请各位想想那位因欺骗消费者而被送进了监狱的“烈士”,是他们为超市献出了生命,他们每一位都甘愿为超市“抛头颅,洒热血”,这是多么伟大的精神呀!让我们为他们热烈鼓掌吧!

五月。在这个月我们应感谢宣传部门。是他们使凉鞋成了送给工人们的礼物,从而使很难买出的老旧商品销售一空,这为超市创造了很大的利益。是他们引导了潮流,是他们创造了时尚,没有他们的工作,库中积压商品是无法销售出去的。没有他们的工作,那些三无商品是无法来。

在过去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在儿童的身上作足了文章。在四月五日清明节左右,由于学校会组织同学们去春游、扫墓,而且在学生当中浪费攀比之风渐长,这对销售是很有好处的,同时母亲节、父亲节、教师节等,也是我们大赚一笔的好机会,我们把握的相当好。

同志们,我们的`前途是光明的,好好干,不用考虑是否会被工商部门查到,我们的上级已打通了每一条道。同志们,各显身手的机会来了,我们的创业空间是十分巨大的。

超市水产工作总结篇十七

回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。总体来说,我们这半年取得了长足进步,工作情况总结如下:

一、工作回顾

1、坚持贯彻超市的策略,围绕公司策划的促销活动,有效的提高了业绩。不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。

2、坚持市调对市调情况进行了解,即时与供应商沟通调整卖场商品价格。淘汰滞销商品优化商品组合,并根据情况对卖场布局进行了调整。处理好各部门之间员工的关系,员工都需要关怀。虽然,有时候我们也会为工作上的一些事情争吵。但是随着下班时的一句“一路平安”一切不愉快都烟消云散了。

3、时不时的对员工进行培训,如销售礼仪,服务技能、商品知识、卖场叫卖、以及卖场商品陈列等等。

4、严格控制成本,对卖场用电、生鲜耗材、进行合理的控制。对店内员工进行定岗定员,合理分配。

5、做好安全消防工作,对卖场员工进行消防培训。

6、经过车站店员工的共同努力20xx年完成:销售万、毛利完成185万、耗材45831、水电77948元.

二、工作中的不足及需要改进的地方

虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:

1、经验不足沟通不够。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。

2、心思不够细致缺乏创新。我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。

以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

三、工作计划

1、店面管理。店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面管理应放在首位。建立逐级管理制度,岗位职责分工细化。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2、注重店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

5、重视安全工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

6、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于合理化。

7、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率.稳定老顾客、发展新的客流群。

8、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门,并进行相关的数据分析。积极参与公司的各项促销活动,充分做好宣传及布置的工作。

9、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

20xx年各项指标计划如下:销售:xx50万、毛利:218.66、耗材4.8万、水电8.2万。

人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

超市水产工作总结篇十八

伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾声。我作为***超市的一名工作人员很荣幸得到这次机会,把自己在***超市工作的心得体会写出来同大家分享。

把自己在***超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。 先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的:

第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初工作人员们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们***超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得***超市是一个值得信赖的合作伙伴。 再说一下“私”。

在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。 店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下工作人员要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心工作人员的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的工作人员是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!

或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在***超市做得越来越好。 最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。 我是***超市站街店一名普通的工作人员,从踏入***超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。

超市水产工作总结篇十九

回首xx上半年年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。总体来说,我们这半年取得了长足进步,工作情况总结如下:

门店情况

通过我们店所有员工的共同努力下,我们店完成了公司下达的各项任务, 销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:

现在店总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:整体素质有了很大的提高,财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。

完成的其他工作

(1)认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行交接会议,安排好大家所要做的事情。

(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,如有突发情况,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是公司的整体形象。 (3)在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。

虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:

1、经验不足沟通不够 我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。

2、心思不够细致缺乏创新

我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。

以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

1.了解员工

2.对现有的规章制度的执行情况了解

3.完善规章制度听取员工意见和建议

4.对员工的责任明确工作分配到位

5.让员工了解我尊重我不是怕我

6.了解消费群体和顾客沟通 人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。

超市水产工作总结篇二十

二00x年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:

一、连锁超市商品管理软件全面升级

连锁超市经过xx年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。

的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6-10元销售比重占到全月销售的27、40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9、80元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。

通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。

二、连锁超市财务管理全面升级

为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。

毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。

2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。

3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。

4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发现赊销严格按公司制度进行处罚;凡是团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理,现在门店盘点工作大有改观,刚开始每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符,通过加强管理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,及时请示上级领导后对该门店进行监盘。

5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便,使帐户余额一清二楚。

6、加强对超市物料包装管理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的费用,今年8月份在刘总的指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行控制,门店领用必须有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。

7、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作,使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训,让新员工对超市财务有一定了解,使员工能更好的工作。

三、加强自身服务意识

今年公司推出“阳光服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。

1、服务好一线员工。在平时工作中,注重细节为一线员工搞好服务。

2、服务好厂商。每月对帐付款时为厂商提供便利、快捷、准确的服务,对于在付款过程中厂商对扣收费用明细有疑问都作详细解释,确确实实为厂商做好服务工作。

四、200x年工作计划及目标

20xx年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将

为业务部门服好务、把好家。主要从以下几个方面开展工作:

1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。

2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。

3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。xx年年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。

4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路程,如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。

5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。

6、加强对便民店优扣管理。优扣的产生就是企业利润的.流失,管理好优扣就是保证了企业的利润。

挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。

超市水产工作总结篇二十一

通过本次毕业实x,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实x中检验,提高自己专业能力和技巧。

实x时间:xx年3月15日——xx年5月8日

实x单位:xx市xx百货xx购物广场

实x岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

(一)实x单位简介:

xx连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入xx省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止xx年12月,xx在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,xx年销售额突破100亿元。xx年1月13日在深成功上市。

xx市xx百货xx购物广场(xx店)下属xx连锁商业集团股份有限公司。是xx第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。xx店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。xx店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。xx店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实x具体过程

实x具体过程可以分为三个阶段:学x,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段,03月16——-03月31日的学x期阶段,这一阶段,一边参加培训学x,一边工作。把学x到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,接收供应商货物,退货,报损相关流程,学xrf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

第二个阶段,04月1日——-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

(一)实x工作的总结

在这段将近2个月的实x时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实x过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

(二)毕业实x的体会、收获

这次毕业实x,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实x,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学x加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

(3)人生目标感的清晰通过这次实x,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的.许多目标变的清晰。

(三)建议与想法

这次实x使我提升不少,很感谢学校和xx提供这样的机会,当然其中也有一些个人想法与建议:

(1)在xx工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是因为制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度只有执行下去了才可以说是成功的制度。这需要xx加强对管理等知识上面学x,可以把管理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。

(2)学校方面上,应该实x比较灵活的实x时间,而不是现在这样的一刀切。有许多同学愿意留在实x单位继续工作下去,但是这实x时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。

(3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,特别是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要马上决定,考虑一下再决断。

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