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心得体会的思考和总结，有助于我们形成更加明确的目标和规划。要写一篇较为完美的心得体会，需要先明确写作的目的和主题。这些心得体会范文展示了不同人在不同经历中的独特见解和思考。
食品加工实训心得体会篇一
食品加工是人类社会发展的重要组成部分，它既是满足人类食物需求的基础，也是教育、文化和经济的重要载体。在过去的一段时间里，我有幸参与了一次食品加工的实践，通过亲身参与和实际操作，我深刻认识到了食品加工的重要性和现代社会对食品加工人才的需求。在这次实践中，我不仅学到了许多理论知识，更增强了自己的实践能力和对食品加工的兴趣。以下是我对这次实践的心得体会。
首先，食品加工实践让我认识到食品安全意识的重要性。在实践过程中，我们不仅需要了解并遵守食品安全的相关法律法规，还需要具备严谨的工作态度和科学的工作方法。作为食品加工从业人员，我们必须时刻保持警惕，对每一个环节和细节保持严格的把关和监督。只有这样，我们才能确保食品的安全性和消费者的健康权益。通过这次实践，我逐渐明白了食品安全不仅仅是食品行业的责任，更是我们每一个人的责任，这给了我更多的动力去学习和提高自己的专业技能。
其次，食品加工实践让我意识到团队合作的重要性。在实践过程中，我们需要与其他队员紧密配合，互相协作，共同完成食品加工的任务。每一个环节都需要团队的共同努力和配合，只有团结一心，才能确保食品加工的顺利进行。通过与团队成员的交流和合作，我学会了倾听，学会了尊重他人的意见和建议。我逐渐明白了团队合作的重要性，并从中获得了成就感和满足感。
再次，食品加工实践让我深刻认识到勤奋和耐心对于工作和学习的重要性。在食品加工过程中，每一个步骤都需要细致入微地操作，稍有不慎就可能影响到整个产品的质量。而且，食品加工的过程往往是复杂而繁琐的，需要耐心和精细的工作态度。只有克服困难，保持良好的工作习惯，才能产生出优质的产品。通过这次实践，我明白了勤奋和耐心对于工作和学习的重要性，这将成为我未来发展的基石。
最后，食品加工实践让我更加关注健康饮食的重要性。在实践过程中，我们了解了许多食品加工的常见问题和技巧，更加明白了食品对于人体健康的影响。食品的选择和加工方式直接关系到我们的身体健康和生活质量。通过这次实践，我意识到珍惜健康饮食的机会是多么重要，我们应该尽量选择健康、安全的食品，注意膳食的均衡和多样性。
总之，食品加工实践是一次难得的机会，通过这次实践，我学到了很多知识，也收获了很多经验和体会。这不仅增强了我对食品加工的兴趣，也增强了我对食品安全和健康饮食的关注。在未来的学习和工作中，我将继续努力，不断学习和提高自己的专业技能，努力成为一个合格的食品加工从业人员，为食品行业的发展和人们的健康作出自己的贡献。
食品加工实训心得体会篇二
食品加工是人类文明演进的重要标志，食品加工技术的不断创新与发展为人们提供了更多美味可口的食物选择。作为一名食品科学与工程专业的学生，我在大学期间进行了多次食品加工实验，并从中收获了很多宝贵的经验和体会。在这篇文章中，我将分享我在食品加工实验中的心得体会，希望能够对同样从事食品加工实验的人有所启发和帮助。
首先，食品加工实验的成功离不开良好的实验计划。在每一次实验前，我都会认真分析实验目的，并确定实验的步骤、材料和设备。合理的实验计划能够帮助我准确把握实验的重点，提高实验的效率。例如，在一次奶酪加工实验中，我根据实验目的选择了适宜的原料和发酵剂，并合理控制了酸奶的发酵时间和温度。最终，我成功制作出了口感独特、香味浓郁的奶酪。实验计划的细致和周密对于食品加工实验的顺利进行至关重要。
其次，食品加工实验还需要细心和耐心。食品加工过程中，常常需要进行精确的测量、调节和操作。例如，在一次巧克力制作实验中，我需要按照配方精确称取巧克力原料的比例，控制巧克力在制作过程中的温度和时间。只有细心和耐心，才能确保每一个步骤和细节都做到位，避免因疏忽而导致实验失败。实验过程中的细致而耐心的态度，教会了我在日常生活和工作中做事细致、认真的重要性。
再次，食品加工实验也需要团队的配合和合作。在大学期间，我曾参与了一次面包制作实验。这个实验需要我们分成几个小组，每个小组分别负责面包制作的不同环节。通过合作，我们能够共同解决实验过程中的问题，相互协调和配合。在合作中，我学会了倾听和尊重他人的观点，也意识到一个团队的力量是无穷的。食品加工实验团队的合作经验，不仅使我在实验中取得了好的成绩，也对我今后的团队合作有了更深层次的认识。
最后，食品加工实验也让我明白了食品安全的重要性。食品加工是为了满足人们的食欲和营养需求，然而安全性是食品加工的首要原则。在食品加工实验中，我学会了严格遵守食品加工的卫生和安全规范，如佩戴洁净的工作服和手套，准确测量材料的温度和PH值等。通过实践，我了解到食品安全是一个与人们生命健康直接相关的问题，任何的粗心和马虎都可能造成严重的后果。因此，在食品加工实验中，我始终保持高度的警惕和谨慎。
综上所述，食品加工实验是我大学生涯中难得的宝贵经历。通过实验，我不仅学到了专业知识和技能，更培养了细心、耐心和团队合作的精神。同时，实验还使我深刻认识到食品安全的重要性，坚持了对食品安全的负责态度。我相信，在未来的职业生涯中，这些经验和体会一定会给予我帮助和指导，使我成为一名优秀的食品科学与工程专业人才。
食品加工实训心得体会篇三
食品加工是一个古老而又现代的行业，随着社会经济的发展，人们的饮食需求也随之提高，对食品加工也有更高的要求。在学习食品加工的过程中，我深深地感受到了食品加工行业的重要性和挑战，同时也获得了许多宝贵的心得体会。
首先，学习食品加工让我意识到食品安全的重要性。食品安全是人们饮食的基础，任何一个环节出了问题都会对人们的健康产生不良影响。在学习中，我了解到了关于食品安全的各种原则和要求，如卫生条件、食品添加剂、食品储存等。加工食品的过程中，我们需要时刻保持卫生，并合理使用食品添加剂，确保食品的质量和安全。通过学习，我深刻认识到，只有保证食品安全，才能让消费者放心食用。
其次，学习食品加工让我明白食品加工工艺的重要性。在学习过程中，我们系统地学习了各种食品加工工艺的原理和方法。不同的食品需求不同的加工工艺，比如蒸煮、烘烤、熏制等。掌握食品加工工艺可以让我们更好地保留食物的营养价值，增加食物的口感和口感。同时，食品加工工艺的改进也可以提高食品的生产效率和质量。通过学习食品加工工艺，我深刻认识到了提高工艺水平对食品加工行业的重要意义。
再次，学习食品加工让我感受到了创新思维的重要性。在食品加工行业中，创新是推动行业进步的关键。在学习过程中，我了解到了各种新兴的食品加工技术和工艺，如超高压处理、微波技术等。这些技术的应用可以大大提高食品的质量和保鲜期。此外，创新思维还可以促进新产品的开发和研发，满足消费者对食品多样化的需求。通过学习食品加工，我认识到只有保持创新思维，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。
最后，学习食品加工让我明白了团队合作的重要性。食品加工是一个复杂的过程，需要不同环节之间的紧密配合和有效沟通。在学习中，我参与了许多小组实验和项目，与同学们共同合作，解决问题。通过团队合作，我们能够互相学习、互相帮助，凝聚力量，共同完成任务。团队合作也教会了我协调安排时间，合理分配任务，提高工作效率。通过学习食品加工，我明白团队合作是完成复杂工作的必要条件。
综上所述，学习食品加工让我深刻地认识到了食品安全的重要性，食品加工工艺的重要性，创新思维的重要性和团队合作的重要性。在未来的学习和工作中，我将继续加强对食品加工的学习，不断提高自己的技术水平，为社会提供更安全、更高质量的食品做出贡献。
食品加工实训心得体会篇四
近年来，随着人们生活水平的提高和对健康的关注，人们对食品的要求也越来越高。因此，食品加工实践显得尤为重要。在这次食品加工实践过程中，我深刻体会到了食品加工的重要性和技巧，也对食品加工实践有了更深入的认识。在此，我将就我的心得体会与大家分享。
首先，食品加工过程中要注意食品安全。食品安全是食品加工的首要任务，任何食品加工都不能忽视食品安全。在实践过程中，我学会了如何正确存放和处理食材，并非常注重清洁卫生，避免交叉污染。而且，在加工过程中要选择健康的食材，并采取适当的烹饪方式，确保食品的卫生和安全。
其次，食品加工需要注重原料的选择和烹饪技巧。一个好的食品加工结果离不开优质的原料和合适的加工方式。在实践中，我学会了识别新鲜的食材和辨别优质的食品。选购高质量的原料可以为食品加工提供更好的基础，并且能保留更多的营养成分。此外，烹饪技巧也是关键因素之一，不同的食材需要不同的加工方法，掌握了这些技巧，才能达到出色的加工效果。
第三，食品加工需要注重口味和营养的搭配。在实践过程中，我体验到了食品加工中营养和口味的平衡是非常重要的。食品既要美味可口，又要营养丰富，只有两者兼顾，才能满足消费者对食品的需求。因此，在加工食品时，我们不仅需要注重口味的独特性，还要注意营养的搭配，确保食品的综合素质。
第四，食品加工过程中需要注重创新和改进。在实践中，我体会到食品加工需要不断地创新和改进。消费者对于食品的需求和口味都在不断变化，只有持续创新和改进，才能满足消费者的需求。在食品加工实践中，我们可以尝试使用新的配料和烹饪方法，不断改进食品的口感和质量，给消费者带来更好的体验。
最后，食品加工需要注重团队合作和沟通。在实践过程中，我发现食品加工是一个需要团队协作的工作，每个环节都需要各方的努力和配合。团队成员之间需要进行及时、准确的沟通，确保工作的顺利进行。此外，还需要在团队中互相学习和交流，提高自己的技能和能力，以便更好地完成食品加工任务。
总之，食品加工实践是一次非常有意义的经历。通过这次实践，我深刻体会到了食品加工的重要性和技巧，并在实践中不断提高自己的能力。同时，我也认识到了食品加工需要注重食品安全、原料选择和烹饪技巧。在以后的工作中，我将继续学习和探索，不断提升自己的加工技能，为消费者提供更好的食品。
食品加工实训心得体会篇五
食品加工课是我大学期间的一门实践课程，也是我非常喜欢的一门课。通过这门课的学习，我对食品加工有了更深入的了解，也积累了一些实践经验。在这篇文章中，我将分享一下我在食品加工课中的心得体会。
第一段：学习动机与目标
我选择学习食品加工这门课程，是因为我对食品行业非常感兴趣。每天都能吃到美味的食物，但很少有人会思考这些食物的背后是如何制作的。通过学习食品加工，我希望能够更加深入地了解食品的加工过程，掌握一些制作食品的基本技巧，并且能够将学到的知识应用于实践中。
第二段：课程内容与实践经验
在食品加工课中，我们学习了很多关于食品加工的知识。从食品卫生和安全到食品质量控制，从食品的加工工艺到食品的保鲜和包装等等，都涉及到了各个方面的知识。同时，我们也进行了一些实践操作，比如制作面包、饼干和果酱等等。通过实践操作，我真切地感受到了食品加工过程的复杂性和细节性。只有掌握了正确的方法和技巧，才能够制作出符合标准的食品。
第三段：领悟到的重要性
通过学习食品加工课，我认识到食品加工在每天的生活中扮演着非常重要的角色。食品加工过程中的各种环节都关系到食品的安全和质量，直接影响到人们的健康。一个合格的食品加工企业，不仅要掌握先进的加工技术，更要严格遵守食品卫生和安全的标准，确保生产出的食品安全可靠。而对于个人来说，了解食品加工的基本知识，可以帮助我们在日常生活中选择健康和安全的食品。
第四段：兴趣与发展
通过学习食品加工课，我的兴趣进一步得到了培养和发展。我发现自己对食品加工的研究和创新有着浓厚的兴趣。我希望能够在将来的工作中，从事与食品加工相关的行业，将自己的兴趣转化为职业，为人们提供更安全和健康的食品。此外，通过学习和实践，我也积累了一些实践经验，这对于我的就业和职业发展非常有帮助。
第五段：总结与展望
总的来说，通过学习食品加工课，我对食品加工有了更全面的了解，并且积累了一些实践经验。食品加工是一个需要综合性知识和技能的领域，需要学习者不断地提升自己的专业素养。我希望将来能够进一步深入学习食品加工的知识，努力提升自己的技能水平。同时，我也希望能够将学到的知识和经验应用于实践中，为人们提供更好的食品。
食品加工实训心得体会篇六
食品加工课是我在大学期间选修的一门实践性课程，通过这门课程的学习和实践，我深刻体会到食品加工的重要性以及对于食品安全和营养健康的保障作用。以下是我对于这门课程的心得体会。
首先，食品加工课的知识和技能让我意识到了食品加工在保障食品安全方面的重要性。通过课堂学习和实验实践，我了解到各种食品加工方法的操作步骤和相关的安全措施。在学习中，我们熟悉了各种食品加工设备的功能和使用方法，并了解到合理运用这些设备可以更好地保障食品的质量和安全性。比如，在面粉加工实验中，我们学会了正确使用面粉机和烘干机，以确保面粉的卫生和干燥程度；在果汁加工实验中，我们学会了如何选用新鲜水果，并正确使用果汁机来制作出具有高营养价值和口感的果汁。通过这些实验，我深刻体验到了食品加工过程中细致入微的环节对于食品质量和安全的重要影响，从而更加重视了食品加工的工艺控制和操作规范。
其次，食品加工课的学习让我认识到了食品加工对于食品营养价值的保障作用。食品加工不仅能够保障食品的安全性，还可以对食品进行加工处理，提高其营养价值和口感。在课堂学习和实验实践中，我了解到食品加工技术能够改变食材的性质和组织结构，从而提高食品的可消化性和吸收性。比如，在面包加工实验中，我们学会了如何制作出富含纤维和蛋白质的全麦面包，并通过混糖和加酵母等技术手段使其具有更好的口感和风味。在奶制品加工实验中，我们学会了如何通过发酵和加工处理来制作出富含乳酸菌和蛋白质的酸奶和乳酪。通过这些实验，我深刻认识到食品加工对于提高食品的营养价值和口感的重要作用，从而在日常生活中更加注重食品的选择和加工方式。
再次，食品加工课的学习让我体会到了食品加工技术对于食品创新和产业发展的重要性。食品加工技术的不断创新和发展，不仅能够提高食品的质量和安全，还能够推动食品产业的发展和创新。通过这门课程的学习和实践，我了解到了食品加工行业的前沿技术和市场需求。在学习过程中，我们不仅学习了传统的食品加工方法，还了解了新兴的食品加工技术，比如高压处理、超声波处理和微生物发酵等。通过学习这些技术，我认识到食品加工技术的创新对于食品产业的发展和创新的重要作用，并且在日常生活中也会更加关注食品加工行业的发展动态和相关研究成果。
最后，食品加工课的学习让我明白了食品加工的可持续性和环保性。在课堂学习和实验实践中，我们学习了食品加工的工艺流程和环境影响评价，并了解到了食品加工过程中的环境保护措施。通过这些学习，我了解到食品加工行业在发展的同时需要关注环境保护和可持续性发展。比如，在食品加工设备的选用和使用过程中，我们需要考虑设备的节能和减排性能；在食品加工过程中，我们需要合理利用食材和副产品，减少浪费和污染的产生。通过学习这些知识，我明白到食品加工不仅要追求食品质量和安全，还要关注环境保护和资源的可持续利用，从而在食品加工行业的发展中兼顾经济效益和社会效益。
总之，食品加工课的学习让我深入了解了食品加工的重要性和对于食品安全、营养健康、创新和可持续发展的保障作用。通过这门课程的学习和实践，我不仅掌握了食品加工的相关知识和技能，还对于食品加工行业的发展和创新有了更深刻的了解。我相信，在未来的工作和生活中，我会运用所学的知识和技能，为食品安全和营养健康做出自己的贡献。
食品加工实训心得体会篇七
近年来，随着人们对食品的要求越来越高，食品加工行业得到了迅猛发展。为了满足人们对美味和健康的追求，我决定学习食品加工技术。通过一段时间的学习和实践，我对食品加工有了更深刻的认识和理解。在这个过程中，我不仅掌握了一些技能，还积累了一些宝贵的经验。下面我将从兴趣、专业知识、实践、困难和成就等方面，谈谈我学习食品加工的心得体会。
第一段：充满兴趣
学习食品加工对我来说并不是一个盲目的选择，而是基于我对美食的兴趣和热爱。我喜欢看各种美食节目，研究各种美食制作方法。食品加工似乎给了我一个机会，可以亲身参与其中，了解食品加工的过程和技术。这种兴趣成为我学习食品加工的动力，让我在学习的过程中充满了激情。
第二段：专业知识的积累
学习食品加工并不仅仅是动手制作美食，更需要掌握相关的专业知识。在学习的过程中，我广泛阅读了相关的图书和论文，参加了相关的培训课程，积极向老师请教。通过这些学习，我逐渐掌握了食品加工的基本原理和技术，了解了食品加工的各个环节和注意事项。这些专业知识的积累让我对食品加工有了更深入的认识，也为我后来的实践奠定了良好的基础。
第三段：实践是最好的老师
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。学习食品加工的最重要的一部分就是实践。通过实践，我不仅能够巩固所学的知识，更能够发现、解决问题，获得新的经验。在实践中，我经常会遇到各种困难和挑战，比如食材的选择、加工工艺的掌握、卫生安全的保障等等。面对这些问题，我不断调整自己的方法和思路，不断学习和进步。通过不断的实践，我逐渐掌握了食品加工的技巧，提高了自己的实际操作能力。
第四段：克服困难，取得成就
学习食品加工的过程并不是一帆风顺的，我也遇到了许多困难和挑战。比如在制作某种食品的过程中，我一开始无法掌握合适的配方和工艺，导致制作失败。但我并没有气馁，而是积极地寻找这个问题的原因和解决办法。我向老师请教，与同学交流经验，也查阅了大量的资料。经过一次次的尝试和改进，我终于成功地制作出了令人满意的产品。这种克服困难的经历让我更加坚定了学习食品加工的信心，也取得了一些小的成就。
第五段：总结和展望
通过学习食品加工，我不仅掌握了一些专业知识和实践操作技能，还锻炼了自己的动手能力和创新意识。这些都是我以后从事食品加工工作的宝贵资源。当然，在学习的过程中，我也意识到还有很多需要提高和完善的地方，比如对食品加工行业的深入了解，对市场需求的了解等等。我会继续努力学习，不断完善自己，为食品加工行业做出更大的贡献。
在学习食品加工的过程中，我深切感受到了食品加工的魅力和挑战。通过兴趣的驱动、专业知识的积累、实践的洗礼、困难的克服和成就的取得，我对食品加工有了更深刻的理解和认识。我相信，只要持之以恒地学习和实践，我一定能够在食品加工领域取得更大的成就。
食品加工实训心得体会篇八
休闲食品在当前的社会中已经成为人们生活中不可或缺的一部分。为了满足不同人群对于休闲食品的需求，休闲食品加工行业面临着巨大的挑战。通过我自己的实践和学习，我深刻体会到了休闲食品加工的重要性和技巧。在这篇文章中，我将分享我在休闲食品加工过程中的心得体会。
首先，我学会了选择合适的食材和配料。休闲食品加工过程中，食材的选择是至关重要的。食材的质量和口感直接影响到最终产品的品质。因此，我在选择食材时，注重的是新鲜度和安全性。我会选择具有良好口感和营养价值的食材，并且确保它们没有受到任何污染。同时，合理搭配配料也是一项重要的技巧。不同的食材和配料之间的相互搭配可以创造出丰富多样的口味，为消费者带来更好的食用体验。
其次，我学会了掌握合适的加工技巧。休闲食品加工过程中，加工技巧是决定产品质量的关键因素。我学会了使用合适的工具和设备，掌握了不同食材的加工方法。比如，在制作薯条的过程中，我掌握了切削的角度和力度，以及炸制的时间和温度，保证了薯条的外酥里软。此外，加工过程中的卫生也是非常重要的。我会保持工作区域的清洁，并且严格遵守食品安全的操作规范，确保产品质量和消费者的健康。
此外，我还学会了做好产品包装和品牌营销。休闲食品的包装和品牌营销对于销售和推广至关重要。一个优秀的包装设计可以吸引消费者的眼球，提高产品的竞争力。在包装设计上，我注重的是简洁明了，突出产品特点。同时，品牌营销也是一项重要的工作。通过互联网和社交媒体等渠道，我努力为产品增加曝光度，提高品牌知名度。此外，与消费者的互动和反馈也是非常重要的，可以通过这种方式了解消费者需求，改进产品质量。
最后，我学会了重视创新和不断改进。休闲食品加工行业变化快速，市场需求也在不断变化。为了适应市场需求，我不断寻求创新和改进。我会关注市场动态和消费者需求，不断研发出新的产品，提供更好的选择。同时，我也会根据消费者的反馈和需求，对产品进行改进和优化。
总之，休闲食品加工是一项需要技巧和经验的工作，但也是一项充满乐趣和挑战的工作。通过不断的学习和实践，我不仅掌握了休闲食品加工的技巧，也深刻体会到了创新和品质对于休闲食品加工行业的重要性。我相信，在不断地努力和实践中，我将能够在休闲食品加工行业中取得更好的成绩。
食品加工实训心得体会篇九
谈及心得，也就是个人的经验之谈：
第一：不管做任何事都要有勇气，不要对不可预知的事说no，要明白仅有不恐惧才会有收获。
第二：要记得做任何事都要认真，粗心可真是吃大亏，敲错一个字母，就难以build，就难以运行。那可真是惨状啊！教师早已做下一步，可能你还停留在原地，跟不上教师的进程，耽误实习任务，所以要记得认真，这样能够接近成功！
第三：要多思，虽然教师已将代码原本托出，但我们也要思考，写这一步的作用，能实现啥，在哪个部分增加变量，哪个部分增加函数，构造函数的加入能够增添啥，都是我们应当研究的。如果真的从中有所得，那就是自我的东西，自我能够随时运用。
第四：要勤奋，来这才明白，和外界有多大的距离，我们学的太少了，外边的知识已经爆炸了，但我们此刻还在虚度光阴，真是太不应当了，也可能是一上大学我们的心理过渡期没有很好的掌控，导致此刻的我们，只是挨着过日子，没有明确自我的目标，和c++程序员脱节，但我们要相信勤能补拙，只要觉醒就不会迟。
第五：要懂得谦虚，虽然这是一个伴随我们成长的一个词，但究竟做到的能有几人？我们都是处于学习的初期，对于c++上的很多东西，都是糊里糊涂。我们要时刻准备询问，问题！不找人的区别只找自我做题的差异，要就题论题，切不可就人论题！
第六：明白团结，人有一个缺陷就是对自我明白的往往熟视无睹，老是追求前卫的，但结果往往是适得其反。我们此刻处的环境是大家都有一个组，倘若有人完不成作业，那么同组的人就难辞其咎。整个组必须协调。切不可个人自扫门前雪，休管他人瓦上霜。
简短但不简单的实习就这样接近尾声，那里给我留下的是满满的回念，满满的留恋。有的人在庆祝最终能够放假，最终能够简便，但我更多的是，无奈，实习的时间真的是一晃而过！在那里我的动手本事明显提高，对于自我学c++也更多了些理性，对自我将来的就业方向，也有了眉目。真的很感激那里的教师，尤其是我们的授课王炜教师，还有一向以笑容伴着我们的吴婕班主任。我们有时真的很调皮，给你们添了很多麻烦，但你们总是微笑对我们，多谢你们！你们幸苦了！
食品加工实训心得体会篇十
时间过得真快，一转眼间三周的实训时间就过了。在这段时间里，我学到了很多在学校了学不到的东西，也认识到了自己很多的不足，感觉收益非浅。
致工程意识淡薄，没有对这种工科思维的精髓引起足够的重视。同时在实际操作中，也远达不到工作的要求。其实作为一名大一学生来说，如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的，为此，学校带领我们进行了这次实训活动，让我们从实践中对机械专业获得一个感性认识，为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活非常重要的一部分，是知识常新和发展的源泉，是检验真理的试金石，也是大学生锻炼成长的有效途径，它的重要性甚至超过了课堂。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用，才能得到丰富、完善和发展。大学生成长，就要勤于实践，将所学的理论知识与实践相结合一起，在实践中继续学习，不断总结，逐步完善，有所创新，并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力，为自己事业的成功打下良好的基础。
"痛并快乐着。"，这句话用来形容短短三周的金工实训再恰当不过了。这次实训带给我们的不仅仅是经验，它还培养了我们吃苦耐劳的精神和严谨认真的作风。不能再觉着工件差个几毫米无所谓，每一点误差都可能带来巨大的损失。
"纸上得来终觉浅，投身实践览真知。"
短短的三周就这样过去了，累过了，苦过了，也想过了，作品也不那么另人满意，但意义十分重大。一分耕耘一分收获，我们得到的锻炼远远高于我们的付出的。
食品加工实训心得体会篇十一
这次实训，除了让我对商业企业的基本业务有了必须了解，并且能进行基本操作外，我觉得自我在其他方面的收获也是挺大的.作为一名一向生活在单纯的大学学校的我，这次的实训无疑成为了我踏入社会前的一个平台，为我今后踏入社会奠定了基础.
首先，我觉得在学校和单位的很大一个不一样就是进入社会以后务必要有很强的职责心.在工作岗位上，我们务必要有强烈的职责感，要对自我的岗位负责，要对自我办理的业务负责.如果没有完成当天就应完成的工作，那职员务必得加班;如果不留意出现了错误，也务必负责纠正。
其次，我觉得工作后每个人都务必要坚守自我的职业道德和努力提高自我的职业素养，正所谓做一行就要懂一行的行规.在这一点上我从实训单位同事那里深有体会.比如，有的事务办理需要工作证件，虽然对方可能是自我认识的人，他们也会要求对方出示证件，而当对方有所微词时，他们也总是耐心的解释为什么务必得这么做.此刻商业企业已经纳入正规化管理，所以职员的工作态度问题尤为重要，这点我有亲身感受.
最终，我觉得到了实际工作中以后，学历并不显得最重要，主要看的是个人的业务潜力和交际潜力.任何工作，做得时间久了是谁都会做的，在实际工作中动手潜力更重要.
所以，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一齐，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本实务的潜力与比较系统的专业知识，这才是我们实训的真正目的.
很感激实训单位给我这个这么好的实训机会，让我学习很多、成长很多、收获很多。
食品加工实训心得体会篇十二
为期两周的实训结束了，我在这段实训中，学到了很多知识，受益匪浅，以学习会计专业的我们，能够说对财务会计已经是耳目能熟了。所有的有关财务会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我们也会是无从下手，一窍不通。
以前，我总以为自己的会计理论知识扎实较强，正如所有工作一样，掌握了规律，照芦葫画瓢准没错，那当一名出色的财务会计人员，就应没问题了。此刻才发现，会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践，其它一切都为零。会计就是做账，对账。在两周的实习中，虽然只学了基础的会计知识，但也能把整个会计报表做出来，也算是很大的收获了。同时也了解了很多关于会计报表以外的知识。
制好凭证就进入记账程序了。虽说记账看上去有点像小学生都会做的事，可都是接触英语。但在这一个月中所接触的会计却让自己的知识有所提高，看过会计的一些书，里面的很多成本，资金，固定资产等等的会计科目都不懂，但却在这实习中得到了操作，慢慢的也让自己感觉到得心应手了。
所有的帐记好了，接下来就结账，每一帐页要结一次，每个月也要结一次，所谓月清月结就是这个意思，结账最麻烦的就是结算期间费用和税费了，按计算机都按到手酸，而且一不留神就会出错，要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了，可就是因为粗心大意反而算错了不少数据，好在周前辈教我先用铅笔写数据，否则真不明白要把账本涂改成什么样貌。
在这实训阶段也构成了对会计的热情。会计是一项不可马虎的工作，每一笔业务经济都需要我们认真详细的校对。这些也是自己所属专业领域里所没学到的知识。虽然学到了很多，但是还是有一些方面是自己尚有欠缺的，在以后的工作中，我会好好的吸取教训，做好所有的工作，努力做到更好。正所谓没有只有更好!在这两个月中所接触的会计却让自己的知识有所提高，看过会计的一些书，里面的很多成本，资金，固定资产等等的会计科目都不懂，但却在这实训中得到了操作，慢慢的也让自己感觉到得心应手了。
下面我从个人实习好处及对会计工作的认识作以下总结:
作为一名会计人员：
首先，需要在工作中不断地积累经验，虚心向他人求教，提高业务水平;同时需要密切关注会计工作的发展方向，学习相关的法律知识，培养正确的法律思想，积累辨别是非的经验，遵纪守法，诚信做人，注重理论与实践相结合。会计需要好的表达潜力才能给他们解释清楚是怎样回事。会计人员不仅仅要和学院内部人进行交涉还要同银行、财政局等机构进行交涉，所以对交际潜力要求很高。他们要有好的语言表达潜力，要有一个好的服务态度，有一个好的心态，这样才能胜任自己的工作。
会计处理过程中允许做出必要的决定和估计，但这种需要决定和估计的交易和事项并不多。随着经济活动的复杂化，企业面临的风险逐步增加，会计信息使用者(投资者、债权人、企业内部管理人员等)越来越关注企业未来发展前景，要求会计人员带给与未来信息相关的数据资料，促使会计职能进一步向前发展。在基本职能(核算、监督)之外向事前预测、决策方向延伸，因而对会计人员的决定潜力提出了较高要求。
其次，要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作，要求会计人员需准确核算每一项会计指标，正确使用每一个公式，在学习过程中需要加强对数字的敏感度，及时发现问题，解决问题。传统会计主要是对企业过去及此刻的交易和事项进行确认、计量，会计结果是作为明确职责、进行决策的主要依据，它受到企业内部和外部利益关系人的高度重视，并按会计准则的要求对外报告。一般而言，这些交易和事项的会计处理往往有实际凭证做为根据，有很强的可验证性，会计处理结果是确定的，表现为会计结果与经营活动一致。
再次，要具备良好的人际交往潜力，对下要收集会计信息，对上要汇报会计信息;对内要相互配合，共同整理，对外要与社会公众和各政府部门搞好关系。要学会为人处事，待人接物，同时也要了解相关的礼仪知识，增强与人沟通，与人交往，与人合作的潜力。
做财务工作只有好的业务技术是不够的，还要有良好的沟通潜力，在我实习的过程中，经常有领导和员工来财务处各科室交涉各种数据或者缴纳费用状况。在实习的过程中我也认识到，在财务处实习的过程中我学到了不少东西，同时也发现了有些不足，单位开具的原始凭证中或者报销单中有些都没有经领导签字或盖章就登记入账了;有的在账簿里有记账凭证却找不到原始凭证，也没有特殊的说明。
“千里之行，始于足下”透过这次实习，让我更加懂得学习知识的重要性，也让我发现自己身上的不足之处，所以我不会再像从前那样等待更好的机会到来，要建立起边学习边就业的就业观，敢于参与，敢于承受压力，使自己在社会实践中快速成长。
食品加工实训心得体会篇十三
第一段：引言（150字）
休闲食品作为现代人日常生活中不可或缺的食品之一，已经成为了人们日常休闲和娱乐的重要组成部分。而对于我个人来说，我最近也尝试了一些休闲食品的加工制作，从中收获了不少心得体会。在这篇文章中，我将分享我对休闲食品加工的一些独到见解。
第二段：选择食材的重要性（250字）
休闲食品的制作过程中，选择食材是至关重要的一步。我发现，优质的食材能够直接决定休闲食品的口感和品质。比如，在制作坚果类休闲食品时，选择上好的坚果能够使得食品更有嚼劲和口感；而在制作薯片类休闲食品时，选择优质的马铃薯能够使得薯片更加酥脆可口。因此，在加工休闲食品时，我会尽量选择新鲜、优质的食材，而不是仅仅追求低成本和简便。
第三段：创新加工方法的尝试（300字）
在加工休闲食品的过程中，我也尝试了一些创新的加工方法，使得休闲食品更加有趣和特色。比如，我在制作巧克力糖果时，用花瓣做成了鲜花造型的巧克力；在制作果冻时，我尝试了不同的水果搭配，创造了不同的口味和颜色。这些实验给了我很大的创作灵感，也提升了我对美食的热爱和兴趣。
第四段：加工过程中的细节决定品质（300字）
在加工休闲食品的过程中，细节决定了最终的品质。比如，在制作蛋糕时，烤制的时间和温度的掌握非常重要，过早取出或者过度烘焙都会影响蛋糕的口感和质地；在制作面包时，面团的揉捏和发酵时间的掌握对面包的松软和香脆程度起着关键作用。在加工休闲食品时，我会严格把控每一个步骤，以确保最终的产品品质达到最佳状态。
第五段：分享和反思（200字）
通过加工休闲食品，我不仅获得了对食材和加工方法的更深入了解，还提高了一些实践操作的能力。同时，我也将加工的过程和成品分享给了家人和朋友，得到了他们的赞赏和鼓励。在反思过程中，我意识到休闲食品加工不仅是一种娱乐和放松的方式，更是对食物和生活的热爱和探索。通过加工休闲食品，我更加珍惜和享受食物的每一个细节，也更加重视自己的创造力和独特性。
总结（100字）
总的来说，休闲食品加工是一项有趣而有挑战性的活动。通过加工休闲食品，我们可以尝试不同的食材、创新的加工方法，提升自己的技术和品质追求。同时，这也是一种放松和放松的方式，让人享受到了制造美食的乐趣和快乐。我相信，通过加工休闲食品，我们可以不断发现和探索更多的美味和乐趣。
食品加工实训心得体会篇十四
flash动画设计作为当前计算机操作最为流行的软件之一，越来越受关注。为了能够让学生很好的掌握这门课程，培养学生的专业实践技能，学校组织20xx—3班的学生于20xx年x月x日至10月x日在机房进行了为期二周的集中实训。
通过此次实训，同学们对flash cs3有一个基本的了解，并能较为熟练地掌握利用flash 制作动画的简单方法，能成功制作一些动画实例。
一、充分准备，使学生明确实训的目的与要求
本次实训的目的是要求学生通过熟练运用flash cs3环境，熟悉flash的窗口界面和操作环境；了解 flash面板组的使用；掌握 flash 文档的创建方法；了解如何设置 flash的工作环境；掌握绘图工具箱的使用；掌握工具的常用使用技巧;熟练掌握建立绘图对象的方法;掌握绘图对象的特性；熟练掌握对文本对象的建立，编辑；熟悉对位图的处理方法;熟练掌握元件与实例的创建，编辑方法；熟悉动画原理;了解电影剪辑的创建，使用；掌握按钮的创建，使用； 掌握关键帧的应用，创建动画;熟悉动作面板;熟悉 flash 动画的播放，优化与发布的设置。
本次实训的要求是：学生按照实训要求根据教师提供的操作步骤独立完成练习，并总结自己在操作过程中遇到的问题与解决方法，学会举一反三。教师应帮助学生解决操作中的问题，并注意适时引导学生，注重培养学生的学习主动性和创造性，及时总结共性问题帮助学生加深对知识的理解和掌握。
二、 精心组织学生，认真做好实例
在实习的第一天，教师就应让学生明确实习任务，考核办法，及实习完要达到什么水平，这些必须让学生心中有数。在实习过程中， 进行跟踪指导、加强管理、进行批改，并给出考核成绩。实例操作时，让学生先把书上的实例，或老师讲授的实例做到滚瓜烂熟，其实也就熟能生巧了吧，然后再让他们根据实例创作他们自己的作品，达到举一反三。比如学生能够非常熟练的制作一个跳动的小球，那么让学生再制作多个跳动的小球，或边跳动边变色的小球，或互相相撞的小球。让学生发挥想象制作自己想做的作品。当他们发生疑问时，让学生之间互相探讨、互相琢磨，这样才能达到互相进步，提高整体制作水平。
三、 本次实训的效果及学生的态度
通过此次实训，发现flash这门课深受到同学们的欢迎，大家都很感兴趣，大部分学生都能按指导教师的要求去做，很少有学生偷着上网或玩游戏。同时，本次实训促进了学生对新知识的自学能力。培养了他们的计算机操作技能及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，为他们今后的进一步学习打下了良好的基础。
四、存在的问题及建议
实训过程中发现存在下列问题：机房部分电脑运行状态不太好，一些经常死机，一些同学辛辛苦苦做好的内容由于没有及时存盘，由于死机又得重新做，学生中有一些怨言，还有就是flash软件是下载下来的，有些功能不能正常使用，建议学校以后能购买一些正版软件。 总之，通过两周的集中实训，能让学生对flash软件有一个初步的了解，为以后的进一步学习打下一个基础。同时我认为这门课程采用这种集中实训的方法很好，只是时间还有些短，建议下学期能再进行两周，这样学生就能更好地掌握这门课程。
食品加工实训心得体会篇十五
时长三个星期的simtrade模拟训练已经结束了，通过这样相互竞争以及不断的角色更换，我们熟悉了出口商、进口商、供应商甚至银行的日常工作，从而掌握了各个角色的业务技能，感受着国际贸易的运作方式，对国际贸易的业务流程及操作有了更进一步的了解和感触有了一定的社会适应能力以及强硬的理论基础，为将来进入外贸这个工作环境打好了基础。
第一天老师让我们进行交易前的准备，主要是注册公司，完善公司信息，发布广告和信息，同时发送邮件，以此来寻找合作伙伴，这些基本的工作很容易。第二天，我们正式开始做业务，对于第一次也是第一批充当出口商的我们有很大的难度，不知道如何进行业务，在最初的时候填写单据出错率较高、出口预算表也和最终结果出入相对较大，我们用了一天的时间学习摸索，最后终于能够对出口商这一角色所需填写的单据手到擒来，流畅的完成每一笔出口业务。经过两个多星期的不间断联系，我对出口商、工厂、进口商、出口商银行、进口商银行这几个角色的操作得心应手，对各个角色所需承担的风险与责任也是了熟于心。
从国际贸易理论，到simtrade实务，再到本学期的外贸函电，在本次模拟训练中都一一体现，通过simtrade模拟训练我们对以前所学过的知识有了一次系统的回顾，特别是simtrade实务，又在训练中对国际贸易的流程及操作有了更加深刻的体会，这对我们未来的工作在思想上做了充分的准备。
通过本次的模拟实习，我发现了很多以前simtrade实务里没有掌握好的知识，特别是各种贸易术语中进出口双方所需承担的风险以及责任。例如在cfr中，由进口商负责办理保险，出口方的风险在货物装上船后就由进口商负担。在做出口商时，一个进口商因为货物掉海里了，希望出口商赔款给她，但是他们所使用的贸易术语正是cfr，所以最终还是得由进口商承担货物损失的风险。本次模拟训练给我最大的体会就是操作细节的细腻及流程的缜密，各个流程相互衔接，此流程的疏忽将会导致彼流程无法完成，某一细节的不慎错误或纰漏将会导致整个流程操作前功尽弃，这为未来的实际工作敲响了警钟:做贸易一定要仔细谨慎。
simtrade为我们提供了各项资源，我们充分使用邮件系统进行业务磋商，这充分使用了我们外贸函电课所学的知识，如何询盘、发盘、还盘，这也是我们未来的工作中必不可少的，通过模拟系统我们可以掌握往来函电的书写技巧，不足之处通过老师的悉心指导和查阅相关资料又可以起到温故知新的作用。simtrade为我们提供了各种单据的样本，这对我们填写各种单据提供了很大的帮助，至少不是一片空白。simtrade的检验系统也是一个相对不错的帮助，它可以在我们做完每一笔业务后对我们实习过程的结果计算出准确的误差及正确的结果，让我们明白正确的结果，这样可以减少我们在类似的业务中的错误。
几个角色中印象最为深刻的是出口商。出口商是我担当的第一个角色，可以说印象深刻。第一步是注册公司信息，公司的名称要有特色，这样容易吸引供应商和工厂的注意，我注册的公司名称是“镇江羽灵木制品有限责任公司”，公司的注册资金是1000，000rmb。第二步是发布广告和信息以及发送邮件给相应的进口商和工厂，双管齐下。出口商的主要任务是：出口商是供应商和工厂的“中间人”，需要确定目标市场、选择目标产品、到“淘金网”发布广告与供应信息，需找商机，确定交易对象，通过手法邮件和双方确定业务关系;就一个或者多个项目进行商务谈判;灵活应用各种成交手段完成业务获得利润;随时注意公司的业务、库存和资金状况，尽力做到收支平衡，以便对出现的问题做出正确判断和合理解决。
通过此次的电子模拟，我也了解到了国际贸易和国内贸易的区别。国际贸易的风险比国内贸易的风险大很多，需要考虑到海上的风险、政治风险，而在国内这些风险几乎可以忽略;国际贸易中有13种术语，交易方式也是多种，t/t、d/p、d/a、l/c。不同的术语不同的交易方式，进出口双方面临的风险也是不同。
通过此次的实习，我也了解到了以前在simtrade实务中一直半知半解的几种交易方式的区别：
1、d/p与l/c的区别
(1)在d/p方式下，进口商不需向银行申请开发信用证，有关于信用证部分的流程都可省去。
(2)出口商在办完报关等手续后，不再采用"押汇"方式向银行交付单据，而是采用"托收"方式，出口地银行也不需垫付款项。
(3)进口地银行同样不需垫付款项，可直接通知进口商前来付款赎单。
(4)进口商付款后，银行才能通知出口商结汇。
2、d/a与l/c的区别
区别
(1)在d/a方式下，进口商不需向银行申请开发信用证，有关于信用证部分的流程都可省去。
(2)出口商在办完报关等手续后，不再采用"押汇"方式向银行交付单据，而是采用"托收"方式，出口地银行也不需垫付款项。
(3)进口地银行同样不需垫付款项，可直接通知进口商前来赎单;进口商赎单时不需付款，可先承兑，在汇票到期日前付款即可。
(4)进口商付款后，银行才能通知出口商结汇。
3、t/t与l/c的区别
(1)在t/t方式下，进口商不需向银行申请开发信用证，有关于信用证部分的流程都可省去。
(2)出口商在办完报关等手续后，不再采用"押汇"方式向银行交付单据，而是在"单据列表"页面中直接将单据送进口商。
(3)进口商收到单据可直接办理相关手续，可销货收回资金后再付款给进口商。
(4)进口商付款后，银行才能通知出口商结汇。
需要注意的是：在simtrade中，t/t方式下，仍需到银行选择“付款”业务支付款项，而不能使用“汇款”，汇款业务仅仅用于各用户之间的资金借贷往来，与合同流程无关。
通过此次实习，我大概实现了实习的目标。对国际贸易的了解程度已不再停留在初级阶段，对业务流程目前已经达到了相当的程度，基本实现了如下基本目标：
1、 学会运用网络资源宣传企业及产品。
2、 使用邮件系统进行业务磋商，掌握往来函电的书写技巧。
3、掌握不同贸易术语在海运、保险方面的差异。在询盘、发盘、还盘、接受环节的磋商过程中，灵活使用贸易术语(cif、cfr、fob)与结算方式(l/c、t/t、d/p、d/a)，正确核算成本、费用与利润，以争取较好的成交价格。
4、根据磋商内容，正确使用贸易术语与结算方式签订外销合同。
5、掌握四种主要贸易术语(l/c、t/t、d/p、d/a)的进出口业务流程。
6、根据磋商内容做好备货工作，正确签订国内购销合同。
7、正确判断市场走向，做好库存管理。
8、正确填写各种单据(包括出口业务中的报检、报关、议付单据，进口业务中的信用证开证申请)。
9、掌握开证、审证、审单要点。
10、学会合理利用各种方式控制成本以达到利润最大化的思路。
11、体会国际贸易的物流、资金流与业务流的运作方式，体会国际贸易中不同当事人的不同地位、面临的具体工作与互动关系。
二、建议
simtrade这个国际贸易电子模拟系统从整体上说没有瑕疵，只是在邮件系统里，不能像一般的邮件系统可以群发，这浪费了我较多的时间。广告与信息的总量也必须和所完成的交易数量一致，系统提示里才会不显示“发布的信息与广告少”，在现实生活在，无论是出口商、进口商还是工厂，都不会每次寻求合作时都发布广告，那是一笔很大的费用，不是一般的公司所能承受的。
在现实的交易中，一般出口商都会知道工厂的生产成本大概是多少，以及进口商所在国家的.市场价，而在simtrade中，出口商所拥有的资源里却没有这些信息，这样就存在工厂以及进口商虚报价格，欺骗出口商，这对同学之间的合作造成很大的困扰，甚至会引发同学之间的矛盾。
出口商、进口商、工厂三者的角色不同，各自面对的工作量也就相对不同，出口商填写的单据相对较多，一次不能同时进行多笔业务，系统设置评分时标准耶应该相对不同。在实习中，老师可以为我们提供更多的建议，譬如如何投保，一个早上能损失四五批货物，可以看出大家对保险的了解相对不多，但是又不能投所有的保险。还有集装箱的选择，刚开始的时候大家都是选择的20或40的集装箱，后来才发现货物不足一个集装箱时可以使用拼箱，而且相对便宜。
食品加工实训心得体会篇十六
转眼间暑假又过了，又迎来了充满挑战新学期。本人在宏达器材厂的会计部进行了社会实践学习，以下是本人此次学习的一些心得。
器材厂的会计部并没有太多人，设有一个财务部长，一个出纳，两个会计员，而教导我的是老会计霞姐。刚到会计部霞姐就叫我先看她们以往所制的会计凭证。由于以前的暑假有过类似的社会实践经验，所以对于凭证也就一扫而过，总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证能够熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石――会计分录，以至于之后霞姐让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了，把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上能够学习，可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触，从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了，还要把所有的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用图钉装订好，才能为记帐做好准备。
制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有必须的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线，再盖上职责人的章，才能作废。而写错摘要栏，则能够用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平常我们写字总觉得写正中点好看，可摘要却不行，必须要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求，字迹必须要清晰清秀，按格填写，不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称，不能乱写，否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎，这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已，这是关乎一个企业的帐务，是一个企业以后制定发展计划的依据。
所有的帐记好了，接下来就结帐，每一帐页要结一次，每个月也要结一次，所谓月清月结就是这个意思，结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了，按计算机都按到手酸，而且一不留神就会出错，要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了，可就是因为粗心大意反而算错了不少数据，好在霞姐教我先用铅笔写数据，否则真不明白要把帐本涂改成什么样貌。
从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后，就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎样一回事。霞姐很要耐心的跟我讲解每一种银行帐单的样式和填写方式以及什么时候才使用这种帐单，有了个基本认识以后学习起来就会更得心应手了。
除了做好会计的本职工作，其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原先跑银行也不是件容易的事，除了熟知每项业务要怎样和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，谁不想呆在办公室舒舒服服的，可出纳就要每隔一两天就往银行跑，那就不是件容易的事了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库，日常现金的保管与开支，以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果，什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联，金额和税额分开两栏，是要一齐整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难，只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。但是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用，学会了基本的操作，以后走上工作岗位也不会无所适从，因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器。
是的，课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实状况怎样变化，抓住了最基本的就能够以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上，出现挫折感，可我觉得，要是没有书本知识作铺垫，又哪应付瞬息万变的社会呢?经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自我也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部的同事相处好，那工作起来的效率才高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅仅能够放松一下神经，而且能够学到不少工作以外的事情，尽管许多状况我们不必须遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社会实践的目的了。
食品加工实训心得体会篇十七
实训的时间为两周。短暂而又有趣，收获颇多。说实话，之前还未实训之前我自认为自己学的还是不错的。可是一当开始实训时，觉得自己有点懵。毕竟少接触这些抽象性的东西，平时上机操作本来了解的也不多，有很多的不足。
被选为组长。给自己打个分的话，我觉得自己才刚刚及格。我不是一个好组长。而且我们组的组成员确实也没有整体性带动。感觉对组员还是挺抱歉的，我只想对自己说对不起。第一周练习时，当时那些英文字母看的我头疼，平时就对英文字母过敏。也是由于不太喜欢英语，才念的这所大学。碰到的不懂的指令就只能自己慢慢一个个的查了，那些指令一个个编好后，再将后面的指令说明写在上面。这样一来，就可以让更多的人更容易了解那些看起来很难的东西。
之后的考试我只选了一个，当时老师说了选了两个的，第二个会很难，而且做错的还会扣分。其实，到后来看同学们选的那另外一个的时候我才知道自己其实会做。那些并不难，只是自己少了一点去尝试的勇气，对自己不够自信。不过我觉得吧，反正过去的事永远没必要后悔，那些东西，你会了，那就是会了，那就是你的财富。你并不是为了考试而学，而是那些知识给你的未来带来多大的影响。不要为了考试而考试，为了读书而读书。
很感谢老师这两周为了学生而付出的汗水。也许如同老师说的那样，也许这些东西以后对我们即使没多大作用。
也许学分绩点4.0和学分绩点2点几一起铲煤。
不过，这个社会就是这样，谁知道你以后的路是怎么走的，又有谁能确定？你多学一样，那就是你的，毕竟“技多不压身”，也许人生就多了一条路，多了一个转角，多了一个选择。
通过这两个星期的沙盘实训，我学到了很多从前没有接触过的知识，使我眼界大开，感受颇深。了解到了基本的动手能力是一切工作和创造的基础和必要条件。也深深的体会到，要经营企业并不是想像中的那么简单。其中要考虑很多的东西，特别是ceo，做为一名企业的决策者，很可能一个计划没做好就将面临非常大的困难。在做每一个决定的时候，不能凭主观意志，要仔细研究、思考。
实训开始，我们是分4人一小组，其中ceo1名，财务总监1名，采购主管1名，负责生产运营1名。当我被推选为担当ceo一职时，我其实有点担心。作为一名ceo，不仅要对公司上下所有的事务承担起责任，特别是在公司的启动阶段，而且还要对公司运营的成败负责。虽然只是模拟的生产经营，但还要和其他组竞争，同时也希望我们的企业能经营好，还有着同学给予的一份信任，于是就有了一点压力。
在刚开始时，大家都在担心究竟该怎样经营下去，才不会让企业破产。由于人员的不足，我就负责决策和制定年度广告计划，分析市场、决定产品生产类型，制定销售计划，为企业争取足够的订单，在实验中就可以发现，一年广告费用的投入是非常重要的，它能决定企业一年利润的多少，所以对于营销人员来说，应加以重视，应在上一年的基础上，对市场进行认真的调研与分析，结合各年情况，作出合理的决策。刚开始时没有准确及时地了解市场的变化，没有合理的开拓市场和研发产品，并且出了很多广告费却没有拿几个订单，因此浪费了很多广告费。两天后，我吸取教训，总结经验，我们的销售收入和所有者权益大大提高了。
诚信是一个企业立足之本，发展之源。实训中，到老师那采购原料和拿资金都是公司成员自己拿的，这就考验了我们的诚信。如果为了图利益，违背原则多拿资金或原料，这样的企业迟早要出问题。
沙盘模拟中，我们经历了一个从理论到实践再到理论的上升过程，把理论知识运用到模拟实践中，在从自己的亲身实践经历中总结出理论学习的盲点。
