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总结是对过去一段时间的努力和付出的回顾，也是对自己的鼓励和激励。写总结时，要注重归纳和概括，将复杂的问题用简单明了的语言进行表达。如果你还不知道该如何写一个优秀的总结，以下范文或许能给你一些启示。
就业创业策划书咖啡店篇一
项目简介:。
diy蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作diy蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到diy的无限乐趣中。
我将该店取名为"开心diy蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。
选择该项目的理由:。
现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足!
项目地点选择:。
选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。
环境分析:。
(一)外部环境分析。
1.竞争并不激烈，有较大的发展空间。
2.大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。
3.店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。
(二)内部环境分析。
提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。
项目前景分析:。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的diy甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。
项目风险分析与应对策略:。
(一)外部风险:。
1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。
2.市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，使得竞争变得更为激烈。
3.技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。
4.上游供应商原料供应的风险。
5.银行贷款或其他财务风险。
(二)内部风险:。
1.产品生产标准不统一，设备不齐全。
2.市场适应能力及调整能力的不确定性。
3.蛋糕原料及配料的安全问题。
4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。
5.公司的经营决策上的其他问题。
(三)应对策略:。
1.熟悉食品行业的相关法律法规。
2.严格公司的产品检验程序，保证食品质量安全。
3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。
4.善于管理上游供应商，保证原料供应的按时安置。
5.建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。
6.一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。
营销策略:。
(一)产品策略。
提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。
(二)价格策略。
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内，其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。
细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费。
在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。
(三)促销策略。
推行会员卡制度，顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员，凭会员卡在本店消费可享受折扣，此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。
(四)广告及宣传。
1.在学校附近分发宣传单。
2.张贴宣传海报。
3.与电视台联系，宣传diy的优惠活动。
4.和广商广播台合作。
(五)分销策略。
1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)。
2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念，而且电脑普及率达到99%，网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站，可以找到关于我们店面的相关样品，并且可以在网上留言。)。
就业创业策划书咖啡店篇二
广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以阅读、音乐、怀旧为咖啡店的主题。
成效：alicepapa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件：1个半月。本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外:据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次。有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。特色咖啡无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合alicepapa是商务、休闲咖啡专卖店的特性，将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明，大学城地铁交通荣华，也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面:alicepapa咖啡店为温暖浪漫的气概：同一装修气概，面积大约在70平米，为顾客提供优良的供职:给顾客最好的享用。alicepapa装修气概虽然简单，但要有家的滋味，以至比家还温暖，还抓紧。墙全部是书架，下面将摆满了各种书籍，成为一个小型图书馆，来宾唾手可得，拿起一本来读，且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读，为来咖啡馆用早餐的顾客提供了便利。alicepapa咖啡店将设立特色黑板墙，供来宾实行即兴之作，可能有绘画、文字，将成为来宾的情感渲泄地。alicepapa还将设立一个小投影，用来播放电影，让来宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件:我们将在店内放置一架钢琴:营建更好的气氛：也可为顾客提供一个展示自我的平台。
广州近来出现一种以物易物的主题咖啡店，顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取，各取所需。如今，人们生活太枯燥，他们须要一个能唤起他们感情的位置，他们可能在这里探求旧物纪念，始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职，吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客，我们将购入八张的长方形四人木制餐桌，自信这比圆桌对比更减省空间。另外，我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅，看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上，除要放置咖啡机外，水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内，曲奇则放在暖炉内，网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械，如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一，以明净为主。
咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生:学生家长，瞻仰人士，小资情调的消费者及局部学生情侣，年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当，又易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外，番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
平居由早上七点半至清晨十二时半;星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点，由于学生们大多在八点左右着手上课，所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面，咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息，所以我们选拔平居在清晨十二时半止息;而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息，让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
除售卖保守咖啡外，还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外，顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，香槟，洋酒、各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。饰品店创业计划书。
下午茶：绿茶，红茶，几种花草茶。甜点：各式精致甜点，如曲奇，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy：我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇:我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油:水果等原料:来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。
2、星座咖啡：不同星座的人，都有不异性格，所以适合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑拨和变化，我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。
3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最适合在喝咖啡时吃。5、自选水果蛋糕：越来越多人注重饮食强健，我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕，更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕，肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。
我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机，且将购入多批外卖及堂食咖啡杯，以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外，我们将购置五十套餐具，当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外，我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划:推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态，分别提出合座品名，规格，质量，数量，进货日期，末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理:推销后的验收也是管理的重要环节，有了它可能防止家产失掉，大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关，照实详细地作好记载:并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕:制造职业手册，设立缺货立案薄，即对顾客须要但没有的商品实行立案，并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量，质，种类，代价等方面的需求:从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕:实行分析对比:杀青推销活动效益最优:为咖啡屋提供有益的精神保证.推销手腕：
(2)订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量:对抵达或接近订货点存储量的酒水实行推销的手腕.订货点存储量=酒水日须要量-订货点存储量+酒水日需求量发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事，syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员，并于停业前两星期向员工提供培训。同时，还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序:雇用分为初试和复试:培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质：优越的沟通能力:处理急切景况的能力:对咖啡文明的理解:对于咖啡有肯定的专业常识。
兼职供职人员需轮班职业，重要职业是迎接来宾，引客入座，招呼来宾;供给酒水食品，为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面，做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项，保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发，市场推论和推销职业，重要职业是：
(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨，督导员工职业。
(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究，调整相应对策，以便为来宾提供优越的消费环境。
(3)推论销售，根据市场景况与不同时期的须要，制定销售计划，有特色的食品及时令饮品的推论计划。
(4)与各店员之间设立优越的沟通关连，相互协作，配合，保证营业职业顺遂实行。
(5)负责各种鼓吹海报的设计，绘画，为各种促销活动出谋划策。
(6)及时收罗客户探访表并加以统计。
(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连，树立咖啡屋优越情景。
(8)处理好与竞争对手的关连。
(9)设立来宾档案，大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料，弄清来宾的喜欢，习气等，保证来宾中意。
(10)与外单位广博联系，与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
(11)配合季候实行促销鼓吹计划，在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施，如在节日时举办各种应节活动，在旺季经营举办角逐，服装。有奖促销，代价促销等，在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
(13)负责制定推销清单和应付购物品的近期销售景况实行充实了解，熟习待购货物近期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量，详细应付购物品的待购数量实行预测记载，我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。
(14)负责外出推销，包括实行市场探访:选拔合适的供给商，与供给商实行谈价，缔结买卖合同并负责货品在运输进程中的安详。爸爸负责行政、会计出纳。
1、发信息稿：
报发信息稿，希望藉此鼓吹alicepapa咖啡店，先容咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并列明咖啡店的地址及电话号码，以便查询。
2、登载杂志专栏：我们更会联络当地各滞销的年青人杂志，条件他们在其杂志饮食专栏上先容本咖啡店。并随先容印上优惠券，以优惠读者，达鼓吹之效。
3、派发鼓吹。
单张：alicepapa咖啡店将印製鼓吹单张，范文。当中加入优惠券以吸收顾客，并在高校里派发作间接鼓吹。针对高档小区内的居民，可在相近购物场所的停车场内，向有车族派送精华广告单页，单页也可做成优惠券形式。
4、停业时代鼓吹优惠：为鼓吹alicepapa咖啡店，我们计划在停业首月，凡惠顾咖啡一杯，可获曲奇，多买多送。
5、提供学生优惠：本店将与相近学校学生聚合营，学生凡惠顾本店而能出示有用学生証者，均享有九折优惠，以吸收学生。
6、鼓吹横额：我们会自制鼓吹横额，鼓吹本店最新特色食品，并挂于店铺橱窗上，以达注目鼓吹的效果。
7、按期活动沙龙派对活动、学生派对、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，有益于擢升档次，吸收学生和年老人消费。听说开服装店计。普通当天诞辰的同砚到咖啡屋消费都将取得收费糕点一份。在旺季季节举办hrequestyhour:设计相关的游戏，如猜咖啡:每个消费者都可能参与咖啡品味，普通猜出咖啡种类的，赠送小礼品一份。
8、设立会员卡制度：卡上印制会员的名字，像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高，如8.8折。但一方面，这可能给消费者受尊重感，另一方面，也便于供职员对于消费者的称号。特别是假如消费者和他人在完全，而供职员又能当众称他(她)为*师长教师、小姐，他们会觉得很有面子。
9、店内鼓吹：在桌上放一些鼓吹品，形式是关于咖啡的常识、故事等，一方面可能擢升档次，衬着气氛，也增加消费者对本店的品牌反感。假如顾客感意思，可能向他们先容各种咖啡的称号、来历等相关常识。也可能让其瞻仰或参与到某种咖啡的制造进程。
就业创业策划书咖啡店篇三
广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。据医学研究陈说指出，咖啡豆含有大批对人体有益的强健成份。咖啡素对人体并没有想像中的危急；反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以“阅读、音乐、怀旧”为咖啡店的主题。
成效：alicefirm；papa咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。成为本区域以商务休闲为主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。开店工期条件：1个半月。本钱条件：项目总投资约为30万元公民币。
现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。但由于这些咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。所以我们以为开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。另外：据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气：而且半数受访者均匀每月帮衬三至四次。有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。而且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。咖啡消费市场发展迅速，已经成为都会消费一大潮流，创业。市场前期培育已经终止。而且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。借助人家的商圈，以此来抵达本身的经营获利。喝咖啡属于文娱休闲的交流活动，典型的区域重要有购物大旨、电影院、高档社区、写字楼、高校等。联合alicefirm；papa是商务、休闲咖啡专卖店的特性，将咖啡店地址定在广州大学城里。且近期广佛地铁开明，大学城地铁交通荣华，也可能吸收更多的外区顾客。
在装修风格方面：alicefirm；papa咖啡店为温暖浪漫的气概：同一装修气概，面积大约在70平米，为顾客提供优良的'供职：给顾客最好的享用。alicefirm；papa装修气概虽然简单，但要有家的滋味，以至比家还温暖，还抓紧。墙全部是书架，下面将摆满了各种书籍，成为一个小型图书馆，来宾唾手可得，拿起一本来读，且我们设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读，为来咖啡馆用早餐的顾客提供了便利。alicefirm；papa咖啡店将设立特色黑板墙，供来宾实行即兴之作，可能有绘画、文字，将成为来宾的情感渲泄地。alicefirm；papa还将设立一个小投影，用来播放电影，让来宾感触就像在家里一样紧张自在。墙壁上除挂上各种咖啡的资料外，也挂上我们所设计的咖啡的相片。假如有条件：我们将在店内放置一架钢琴：营建更好的气氛：也可为顾客提供一个展示自我的平台。
广州近来出现一种“以物易物”的主题咖啡店，顾客可带上平居不消的物品到店内与人实行商酌换取，各取所需。如今，人们生活太枯燥，他们须要一个能唤起他们感情的位置，他们可能在这里探求旧物纪念，始末物品生意业务结识友人。我们也打算鉴戒开展这种特色供职，吸收更多的顾客。为了包容更多的顾客，我们将购入八张的长方形四人木制餐桌，自信这比圆桌对比更减省空间。另外，我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅，看看计划书。希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
在水吧和支付食物柜台布置上，除要放置咖啡机外，水吧设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器，更将加设玻璃吊柜，以摆放以玻璃瓶盛著的咖啡豆作修饰。我们将把蛋糕及质料放在购入的橱窗雪柜内，曲奇则放在暖炉内，网上创业计划书。柜台更设有职业位置供店员在顾客前制造自选水果蛋糕。厨房设有两个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房器械，如刀子、器皿等。咖啡店设有男、女洗手间各一，以明净为主。
咖啡屋面向的消费集体重要是大学城各高校的师生：学生家长，瞻仰人士，小资情调的消费者及局部学生情侣，年龄介于十五至三十岁的青、中年为主。他们没有家庭经济承当，又易于接收新颖和特别事物，专售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们不过。另外，番邦游客也是本咖啡店的顾客对象。
平居由早上七点半至清晨十二时半；星期六、日及大众假期由上午八点至清晨二点，由于学生们大多在八点左右着手上课，所以我们肯定平居在早上八点着手营业以提供早餐而星期六日及大众假期则由上午八点着手营业。止息时间方面，咖啡店一带的店铺多在早晨十一点止息，所以我们选拔平居在清晨十二时半止息；而星期六、日及大众假期则于清晨一点半止息，让顾客可能在逛街后在咖啡店聊聊天或歇歇才回家。
咖啡店除售卖保守咖啡外，还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此以外，顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼，增添喝咖啡的乐趣。咖啡类：蓝山，摩卡，意大利，哥伦比亚，卡布其诺等等。酒类：红酒，香槟，洋酒、各式啤酒。奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果等。饰品店创业计划书。
下午茶：绿茶，红茶，几种花草茶。甜点：各式精致甜点，如曲奇，面包，蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。
1、蛋糕diy：我们为来宾提供亲手设计制造本身喜欢的蛋糕的机遇：我们将提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油：水果等原料：来宾可能凭本身的喜好来设计蛋糕样子并亲手制造。
2、星座咖啡：不同星座的人，都有不异性格，所以适合喝不同的咖啡。例如：水瓶座的人喜接待向挑拨和变化，我不知道创业计划书封面下载。摩卡可可咖啡最适合他们不过。
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等），并以特製杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰，以增加卖相。另外，我们更会在餐牌先容各星座绝对的性格及适合咖啡，以及其咖啡做法。顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡，更可藉此认识本身的星座性格特征。
3、水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、瑰异果、樱桃、青苹果、荔枝、椰果、香蕉、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
4、美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、纽约芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕等保守蛋糕名目，最适合在喝咖啡时吃。
5、自选水果蛋糕：越来越多人注重饮食强健，我们将推出了自选强健水果蛋糕。顾客可能自在选拔喜欢的希奇水果配上低脂、低胆固醇的蛋白蛋糕，更可再自在选拔忌廉、朱古力酱或芝士酱等酱料。我不知道服装店计划书。我们的员工会即场制成顾客条件的蛋糕，肖似是做三武功一样。希望他们在喝咖啡的同时亦能享用强健味的水果。
我们计划向出名的、品格有保证的咖啡公司订购咖啡豆、磨豆器及咖啡机，且将购入多批外卖及堂食咖啡杯，以配合不同种类的咖啡。除咖啡杯外，我们将购置五十套餐具，当中包括餐碟、刀、叉、汤匙和烟灰缸。另外，我们会向粮油食品公司按期订购糖、面粉、鸡蛋、油等质料。推销计划：推销之前编完详细的推销计划或需货单。其编制必需设立在了解市场需求和商品货源景况的根蒂上。联合商品库存静态，分别提出合座品名，规格，质量，数量，进货日期，末了同一均衡后肯定推销种类和数量。验收管理：推销后的验收也是管理的重要环节，有了它可能防止家产失掉，大概节略和没落事故的发作。记载员必需操作把持好验收这一关，照实详细地作好记载：并和推销员作好验货职业。了解需购物品的手腕：制造职业手册，设立缺货立案薄，即对顾客须要但没有的商品实行立案，并以此作为进货的依据之一。并根据市场部所提供客户意观念析进而始末迷信的市场预测来确定市场对于量，质，种类，代价等方面的需求：从而推销适销对路的商品更好地进步经济效益。咖啡屋推销将以经济效益为尺度运用迷信的决策解析手腕：实行分析对比：杀青推销活动效益最优：为咖啡屋提供有益的精神保证。推销手腕：
（2）订货点推销订货点推销法是始末查阅库存卡上各种酒水的结存量：对抵达或接近订货点存储量的酒水实行推销的手腕。订货点存储量=酒水日须要量—订货点存储量+酒水日需求量×发货天数九、员工雇用我们计划在停业前一个半月在各高校校刊登载雇用启事，syb创业计划书范本。雇用常驻店务员两名和若干兼职员，并于停业前两星期向员工提供培训。同时，还须要陈设布置一些店铺留守人员。严苛人员的雇用与培训程序：雇用分为初试和复试：培训终止后最终确定人选。职业人员所应完全的素质：优越的沟通能力：处理急切景况的能力：对咖啡文明的理解：对于咖啡有肯定的专业常识。
兼职供职人员需轮班职业，重要职业是迎接来宾，引客入座，招呼来宾；供给酒水食品，为来宾提供热情优良供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面，做好卫生职业；按规则封闭单据、记载款项，保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发，市场推论和推销职业，重要职业是：
（1）助理咖啡屋完成销售经营宗旨，督导员工职业。
（2）对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究，调整相应对策，以便为来宾提供优越的消费环境。
（3）推论销售，根据市场景况与不同时期的须要，制定销售计划，有特色的食品及时令饮品的推论计划。
（4）与各店员之间设立优越的沟通关连，相互协作，配合，保证营业职业顺遂实行。
（5）负责各种鼓吹海报的设计，绘画，为各种促销活动出谋划策。
（6）及时收罗客户探访表并加以统计
（7）始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连，树立咖啡屋优越情景。
（8）处理好与竞争对手的关连。
（9）设立来宾档案，大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料，弄清来宾的喜欢，习气等，保证来宾中意。
（10）与外单位广博联系，与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
（11）配合季候实行促销鼓吹计划，在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施，如在节日时举办各种应节活动，在旺季经营举办角逐，服装。有奖促销，代价促销等，在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
（12）要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
（13）负责制定推销清单和应付购物品的近期销售景况实行充实了解，熟习待购货物近期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内（一般为半个月）的需求量，详细应付购物品的待购数量实行预测记载，我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算：并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。
就业创业策划书咖啡店篇四
充实的工作生活一不留神就过去了，我们又迎来一个新的工作阶段，要定下新的目标了，是时候开始制定策划书了。相信许多人会觉得策划书很难写吧，以下是小编精心整理的咖啡店创业策划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的.墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4—6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10—15平米店面，启动费用大约在9—12万元。
2、装修设计费用
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
（1）外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
（2）店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
（3）其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360x15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
（1）沙发、桌、椅、货架。共计2250元
（2）音响系统。共计450
（3）吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
（4）产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12l纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330—480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。
就业创业策划书咖啡店篇五
2.行业类型:零售。
3.组织形式:个体工商户。
4.主要经营范围:繁华的市中心、大学城的商业街。
二、立项概述。
我是一名学习金融专业的学生，对经营店面方面比较感兴趣，尤其是二元店方面。主要原因是物品样式不仅多，而且便宜，不用考虑到还价方面的问题。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，一定要谨慎从事，三思而行，因为这样有很大的风险，加上自己的经验不足。
由于店面主要是开在繁华的市中心和大学城，所以消费对象主要是年轻人，所以商品一定要跟的上潮流，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
三、市场调查。
商圈范围。
潜在的消费群体。
消费能力。
竞争情况。
市场潜力。
徒步商圈(200—500米半径范围内)。
居民区。
四、对其它大型超市的调查:。
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
6、仓储式超市的调查:。
在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:。
a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查。
在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如:不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:。
1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。至周末时，进入商场购买的数量多，从吃的到用的。据了解，这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:。
1、注重价格。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。
(三)大学生的消费行为及心理特征。
1.注重物品的美观度。大学生阶层属于年轻人的时代，买东西大多考虑到物品的外观，好看的感觉价格合理就买下，像小挂饰和礼品比较吸引大学生的注意力。
2.注重价格。大部分大学生还没有收入来源，所以买东西时比较看重价格。
3.购买的数量不多。大学生大都在在校生活，需要最多的是生活必需品，这些在校超市都有卖。其余的就是一些好看的挂饰，但买的数量都不多。
六、商品分类:。
1、主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3.挂饰、小礼品类。
4.学习用品类。
5..运动器械类。
七、如何切入市场:。
享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告:。
1、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动，及投奖活动。
八、经营目标。
1.由于本店是小利润的生意，所以开业后尽力完成日均净盈利400元左右，开始时先稳定市场，打出名誉和信用度，稳定客户营业额。
2.在经营二、三年后，开始在三个方面发展:发展客户、发展群体客户、发展会员卡客户。
就业创业策划书咖啡店篇六
咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。20xx年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
----大学生群体分析。
年龄：18—25。
特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
在18-25岁的消费者中，有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理。
不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3.1店长：
1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人：
部门：行政人事部。主管单位：f7咖啡店。
部门工作目标：负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限：负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况，参与组织和协调全店生产经营工作，统筹店内重大活动及会议安排，起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传，统一公司办公用品管理，并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
店长1名;。
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;。
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;。
市场部：部长1名，成员3名;。
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名;。
酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;。
奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规。
人事记录：员工到职前须填写人事表格，提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证：员工在当值时须佩带员工证。如有遗失，应立即报告，打理补领手续，离职时须将员工证交还。
工作责任：员工必须忠诚，工作勤奋，对上级服从，对同事尊重及热心帮助，尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度：对顾客经常保持礼貌及微笑的面容，客气应对，不可与顾客发生争执。如发生事故，应立即通知上级领导处理。
仪容：须经常保持仪容清洁整齐，指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为：员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反，除辞退外，严重者将送交警方。
拾遗：如有拾遗，无论大小贵贱，员工均应马上交由主管登记，以备失主随时领回。绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。
携物出店：员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警：员工必须严格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，应保持镇定，传呼同事协助及通知上级报警，关闭现场电源及煤气阀门，并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人：
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓，并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势：据在高校的市场抽样调查，云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度，广告语“味道好极了”着重于其功能定位，在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析：首先，根据我们的市场调查，在咖啡屋里除了“提神”这一功效外，大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度，更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界，面对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施。
2.活动主题：同你的朋友来这里邂逅;广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容：在所有校园内的宣传栏上张贴pop宣传画，注明主题和广告语。
5.活动目的：入客数增加20%，让广大学生了解云山水榭咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度，树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合。
a、制定dm和优惠券发放给周围高校的大学生，吸引顾客认识和接受。
b、网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址，注册，加入云山水榭咖啡屋俱乐部，获得优惠券)。
c、广播广告：宣传云山水榭咖啡屋里的产品，让大学生更了解我们的情况。
d、校园电视传媒：系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)。
(3)各阶段费用预算。
费用：100张*x元=xxxx元。
2.优惠券印刷费：xxxx元。
3.送顾客咖啡成本：成本(x元)*入客数*送比数(3%)=xxxx元。
3.4采购部负责人：
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称。
人员设置：采购业务主管1名，采购员若干名，记录员2名。
主要职能：
部长：采购业务主管，作为采购部的直接领导人，必须很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量，及时了解存货情况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算，并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外，采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员：采购员主要负责外出采购，包括进行市场调查，选择、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。
记录员：2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况，记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。
采购工作流程：采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报，在接到批示的采购清单后，由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算，并将预算款单递交财政部申请购物经费，并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物，货物采购完成后，由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围。
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人：
财务状况分析。
2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%，自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适，因此可大致估算出每日总营业额约2000元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表。
收入：6月7月8月。
咖啡平均价格(元/杯)404040。
咖啡销售量(杯)150017051860。
销售收入(元)600006820074400。
资本金(元)180002046022320。
总结(元)780008866096720。
a：(元)263380。
支出：6月7月8月。
税(元)100010001000。
员工工资(元)800800800。
电话费(元)300280260。
差旅费(元)300260220。
其他费用(元)200200200。
合计(元)260025402480。
b：(元)7620。
总现金流量c=a+b(元)271000。
三个月累计现金流量d(元)271000。
一般问题所采取的行动：
顾客稀少销售额降低，作出相应价格调整，深入市场，加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客，则利用高质量，高效率守信，价格低面对挑战，尊重经商道德，净化市场。
3.6酒水服务部负责人：
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责。
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:。
部长:。
1、全面主持本部工作,配合店长安排，协调各部门工作，确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡，冷饮，糕点和酒水的正常供应，审核采购计划,统筹策划和确定采购内容，检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训，开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训，对糕点饮品师傅进行业务培训，鼓励他们有新花样，新创意。
服务员:。
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务，引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作，按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时，要热情服务，尽量给予满足。当遇到不合理要求时，要礼貌在先，沉着冷静，并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:。
负责各种点心饮品的设计及制作，不断创新研制新品种。
本部要求：
1、所招服务员基本素质必须过硬，要有耐心，热情，善于和人打交道，能用英语进行基本对话，一批服务员中必须有一个英语口语好的，方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装，要有良好的精神面貌，体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业，富有创造力，这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限进餐，无限服务。文明礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
就业创业策划书咖啡店篇七
在市场经济日趋成熟和完善的今天，就业、创业已经成为当代大学生共同面临的严峻问题。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给目前还不太了解就业方向和任职要求的同学提供就业知识，或者给现在已有创业想法的同学提供更好的创业理念，数学科学学院此次举办关于就业、创业知识的讲座。
二、活动目的及意义。
随着大学毕业生的增多，各个企业对人才选拔的要求逐年增高，作为大学应届毕业生如何在严峻的就业条件下找到收入适宜的工作已经成为一个热门话题，所以我们举办此次活动，就有关大学生应如何在严峻的环境下就业或创业进行现场的讲解和释疑，帮助和指导大学生找到或创建一片属于自己的天地。
三、活动总体流程。
1、确定计划。首先由几个负责人聚在一起商讨出一个完善的活动方案，要对活动的每一个环节做好讨论，列出活动的每个流程，协调好活动人员，对每个任务进行合理分工。
2、活动宣传。有了活动计划之后，先要进行活动的宣传。我们要对活动进行全面的宣传，争取让最多的人关注、了解我们的活动，让活动的覆盖面更广。
3、活动当天。所有人员按照计划的分工，各就其职，有序开展活动，此时负责人要根据实际情况进行协调，保证不出差错。
4、后期总结。活动结束后，各个参与活动的人员要总结活动中暴露出来的问题，并进行汇总，为下次的活动积累经验。
四、活动的主题、主讲人及时间地点。
活动主题：就业创业方向就业创业必备技能。
主讲人：
活动时间：2013年10月18号（星期二）下午3：40。
活动地点：综合二号教学楼。
五、活动宣传。
在活动举办的前两天展开就业创业讲座的宣传工作，具体的安排如下所示：
1、喷绘宣传：
做一个显眼的喷绘，提前两天张贴在福佳体育场靠近六舍小广场的铁丝网上，让大家了解就业创业讲座的活动。
2、条幅宣传：
我们还准备了一个条幅，张挂在西山一条街三岔路口的地方，让更多的人能看见这个消息。
3、走寝宣传：
我们还会进入新生寝室走寝宣传，让新生充分了解到我们讲座的目的意义及内容，充分调动他们的积极性。
4、宣传单宣传：
早上提前将座椅搬到西山一条街，并按照课表安排人员的值班时间。分配好传单，在发传单前，先对干事进行培训，并亲自示范，尽量选择表达能力强的干事们手持宣传单在路边主动向大一新生介绍讲座情况。
六、活动准备。
1、前期讲座嘉宾的联络：由两名副部寻找合适的讲座嘉宾，获得其联系方式，先与其进行电话沟通，确定讲座内容，然后根据嘉宾的时间安排和学校学生的课程时间确定讲座的具体时间。
2、出详细的宣传所需资料与当天活动所需的全部物品，依次进行购买与借用。
宣传品：喷绘，条幅，宣传单。
3、活动当天的人员安排。由于活动当天的事务较多，关系到活动的质量学校的良好形象，所以人员分派上要做到既保证每项任务都能到位，且要留下预备人手，以免出现意外而影响活动的进程。
4、活动前两天的服务对象的通知。
七、活动当天具体流程。
我们请来为我们讲述就业面临的问题以及国家关于大学生就业创业的优惠政策引导我校毕业大学生正确和科学的进行就业和创业。
1、由主持人介绍主讲人及前来的领导及嘉宾。
2、主持人邀请主讲人开始讲解，讲座进入主题。
3、主讲人宣布进入自由提问环节，由主持人主持主讲人和同学之间的交流和释疑。
4、由主持人宣布讲座结束及感谢主讲人及嘉宾。
5、活动结束，同学离场，由活动负责人安排清理活动教室。
八、活动具体人员安排。
联系讲座嘉宾：迟哲爽田舒。
讲座宣传：部门全体人员。
活动现场布置：于浩洋及干事。
主持人：苏苗苗。
九、经费预算。
总计：230元。
数学科学学院权益部2013年10月13日。
就业创业策划书咖啡店篇八
本大赛是中华慈善总会阳光基金支持的一个公益项目，由北京前途无量教育咨询公司协办，教育部、团中央、人力资源与社会障部、中国关心下一代工作委员会指导。该活动旨在帮助在校大学生尽早了解就业和创业所需的各种能力。大学生就业创业能力挑战大赛可以作为高校就业、创业指导工作的一个长期的辅助措施，不仅效果持久、受众面广，最终必将对提高学生的就业和创业能力、进而提高就业率和就业质量起到巨大的促进作用。
现在，很多大学生抱怨就业难，而很多用人单位却在抱怨招人难，这是为什么？原因就在于很多大学生没有在大学期间为就业做好准备，他们离用人单位的要求有距离。因此，如果能够帮助在校大学生尽早地认识到就业和创业的各种要求，尽早地发现自己的不足，他们就更有可能充分因利用大学时光弥补这些不足，将来在就业或者创业的路上走得更顺利。
大学生就业创业能力挑战赛让每个参加者经历一次简单的、与真实情况非常接近的就业和创业的过程，从而对就业和创业的要求有更多的了解，发现自己离真正的就业和创业还有多远的距离，以及如何利用大学时光弥补这个距离，为今后的就业做一次实战演练，能够更好的就业。
进行比赛的教室（能够容纳50人以上），宣传活动的条幅、海报及宣传彩页。
由组委会和校方一起对比赛进行尽可能充分的宣传。感兴趣的学生通过比赛的网站了解比赛的详细情况并在网上报名，希望以创业者身份参赛的同学为自己的公司取名，并写下自己的参赛宣言。（报名条件：不限年级、专业，要求热情积极、乐观进取、追求进步、渴望成功。
参赛费用：资料费10元。）
当一所学校网上报名人数达到150人左右时，由校方安排一个教室，我们为参赛的学生举办一场招聘会。会上，先由想以创业者身份参赛的同学做招聘宣讲，然后现场进行招聘面试，组成5个团队，每个团队10个人。接下来，由校方安排教室、组委会安排指导老师，利用五个周六（或周日）进行学习和经营比赛。比赛每期5周，每50人为一班，每班同学组成5个团队，团队之间开展学习和经营比赛。
为了保证比赛的效果，每个参赛者需要交10元保证金，如果迟到、早退或者旷课的次数超过4次，或者所属公司为末位公司，保证金将不予退还。
经营比赛的内容：推广大学生就业创业能力挑战赛。
（1）、学习比赛
每次三个小时分为七个环节：
1、听潜能开发的录音
目的和作用：放松心情、调整状态，消除疲劳，提高自控力，增加自信心，增强行动力，培养积极心态，促进身心健康。
2、跳《我相信》手语舞
目的和作用：活跃气氛，鼓舞士气，增强团队凝聚力。
3、半小时《我的成功秘笈》（具体内容附后）背诵比赛（要求：不能多字、少字、错字或重复，可以停顿3分钟以内。各公司派人抽签决定出场顺序，每次每个公司派一人上场，循环进行。）
目的和作用：形成正确的思想观念，培养积极乐观的生活态度，养成高标准严要求的工作习惯、以及不轻言放弃的坚持精神。
4、开心擂台（每个公司派一个人讲笑话）
目的和作用：培养幽默感，提高表达能力。
5、上期回顾（每个公司派一个人到前面概述上一主题的某一个内容）
目的和作用：强化关键的内容，养成复习的习惯，尤其是对于不需要考试的内容。
6、本期话题（对于本期主题的每个内容由每个公司轮流派人到前面来复述、谈学习体会）
目的和作用：促进对重要故事、案例、观点和方法的熟练掌握，并最终能够学以致用。懂得如何选择方向，补充通用知识，提高表达能力，增强自信心，增进相互了解，加深同伴之间的友谊。
7、最后留出半个小时的时间让每个当天还没有到前面发言的同学到前面讲自己准备的内容或者谈学习的体会。
目的和作用：保证每个人每天至少有一次到前面讲话的机会，从而得到充分的锻炼和提高。
第九次进行大比拼：选出60个故事，每个人抽签决定讲的内容。第十次开总结会。
学习比赛的记分规则：
迟到或早退半小时以内每人次扣10分。迟到或早退半小时及以上（或旷课）每人次扣20分。最先通过《我的成功秘笈》背诵比赛的加100分，第二个加90分，依此类推，第十个加10分。第八次课结束时，每个尚未通过的人扣100分。其它环节每个人每次上台的表现：很差记0分，一般记10分，很好记20分。
（2）、经营比赛
从第三周开始，在进行学习比赛的同时进行经营比赛。经营比赛的内容为推广大学生就业创业能力挑战赛，每推广一个人加20分。
目的和作用：
让参赛者在实践中把知识变成能力和经验，从而对将来的创业或就业起到真正的促进作用。
（3）、奖励与惩罚
每个班的5个创业者（即5个公司的总经理）在开始时每人需要拿出100元资本金，比赛结束时根据总积分进行排名，末位公司的总经理将损失100元资本金，第二、三、四名分别拿回100元、60元和20元（这样做的目的在于让参与者有更加真实的创业体验）。冠军公司的总经理除了拿回资本金以外，整个冠军团队还将获得适当的奖品和证书。
附：我的成功秘笈
我知道，我最终要的不是别的，而是快乐的生活。
我要做一个自己快乐并给别人带来快乐的人。
我知道，一个人之所以快乐，不是因为得到的多，而是因为计较的少。
因此，我不再去计较生活中的所有不如意，并对自己所拥有的一切心怀感激，加倍珍惜。
我决定每一天都过得很快乐，并用我的快乐感染身边的每一个人。
我知道，快乐是选择的结果。快乐是一天，不快乐也是一天，为什么要不快乐呢？
即使生活给了我一万个不快乐的理由，我也要努力地去找到一万零一个快乐的理由。
下雨天走路，我不会往水里踩；生活中有不如意，我会选择看好的一面。
做事的时候，我会问自己：我这样做会使自己更快乐吗？会使别人更快乐吗？因此，我不再生气，不再发怒，不再因为已经失去的东西而痛苦，也不再因为将来可能发生的事情而忧虑。
每一天都是我生命中绝无仅有的一天，我不会让对过去的.悔恨和对未来的担忧侵蚀我今天的快乐。
我知道，一个人的快乐对外界依赖的越少，他的快乐也就越多。因此，我白天快乐，晚上也快乐；晴天快乐，雨天也快乐；春天快乐，秋天也快乐；夏天快乐，冬天也快乐。不知道为什么，一年三百六十五天，我能快乐三百六十六天。
我对自己的未来充满信心。
我拥有积极乐观的思维方式。
我知道，一切都会成为过去。重要的不是发生了什么事，而是我要做哪些事来改善它。
我相信，假如没有得到我要的，即将得到更好的。
我知道，成功一定有方法，失败一定有原因。我会找到失败的原因避免再次的失败，我会找到成功的方法取得更大的成功。
我知道，是决心，而非环境在决定我的命运。
我已经下定成功的决心。
我每天都很努力。我每天都在进步。
我知道，成功跟借口不会住在同一个屋檐下，要成功就不能有借口，有借口铁定不会成功。
我没有任何借口。
我要对我的人生负百分之百的责任。
我相信，要让事情改变，先改变我自己，要让事情变得更好，先让自己变得更好。
我会按照成功所需的五个步骤去做：
设立明确的目标；
制定详细的计划；
立刻采取行动；
不断修正我的行动；
坚持到底。
我相信：成功者绝不放弃，放弃者绝不成功。
只要我有目标，知道我所想要的，不断采取行动，告诉自己绝不放弃，成功一定是属于我的。
组委会负责提供条幅、海报和宣传彩页，并为每个高校安排指导老师和5000元的活动经费.只需提供比赛教室即可.
应取得学校的认可和支持，同时加强本活动的宣传力度，让更多的同学了解本活动的目的和意义。
比赛过程做好记录，打好考勤。
指导单位：
教育部、团中央、人力资源与社会障部、中国关心下一代工作委员会
主办单位：
山东建筑大学
承办单位：
山东建筑大学管理学院学生会素拓中心
支持单位：
中华慈善总会阳光基金
协办单位：
北京前途无量教育咨询公司（负责比赛在全国各高校的组织和实施的协助工作）
就业创业策划书咖啡店篇九
团 队 成 员：
队长联系方式：_____________________
电 子 邮 箱：____________________
第一部分 摘要………………………………
第二部分 团队成员简介………………………………
第三部分 产品/服务……………………………………
第四部分 行业及市场情况…………………………
第五部分 组织与管理………………………………
第六部分 营销策略……………………………………
第七部分 产品制造……………………………………
第八部分 融资说明……………………………………
第九部分 财务计划……………………………………
第十部分 风险评估于防范……………………………
第十一部分 项目实施进度………………………………
第十二部分 其他…………………………………………
备查资料清单 ………………………………………………
说明：策划书摘要应该尽量控制在2页纸内完成。
创业×××项目策划书，摘要应该涵盖改策划书的所有要点，浓缩所有精华，并要求简洁、可信、一目了然。
1、产品/服务描述（这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其他企业同类产品/服务的比较，本企业产品/服务的新颖性、先进行和独特性，如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。）
2、企业现有的和正在申请的知识产权（专利、商标、版权等）：
3、专利申请情况： 产品商标注册情况：
4、企业是否已签署了有关专利权及其他知识产权转让或授权权许可的协议？如果有，请说明（并附主要条款）：
5、目标市场：这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。
6、产品更新换代周期：更新换代周期的确定要有资料来源。
7、产品标准：详细列明产品执行的标准。
8、详细描述本企业产品/服务的竞争优势（包括性能、服务等方面）
1、行业情况（行业发展历史及趋势，哪里行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等，行业市场前景分析与预测）:
（1）列表说明各年全行业销售总额：必须注明资料来源。
（2）列表说明各年全行业销售收入预测：必须注明资料来源。
2、目标市场情况
（1）图表说明目标市场容量的发展趋势
（3）市场销售有无行业管制，企业产品进入市场的难度分析
1、 企业基本情况：
拟定的企业名称
预期成立时间
预期注册资本
预期注册地点
3、 企业内部部门设置情况：以图形来表示本企业的组织结构，并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等等。
4、 企业员工的招聘与培训
5、 董事会成员名单：（可根据本公司实际情况去决定职位安排）
1、产品销售 成本的构成及销售价格制订的依据：
如果产品已经在市场上形成了竞争优势，请说明与哪些因素有关（如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品，等等）：
2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施：
3、在广告促销方面的策略×××项目策划书与实施：
4、在产品销售价格方面的策略与实施：
5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施：
6、产品售后服务方面的策略与实施：
7、在其它方面的策略与实施：
8、对销售队伍采取什么样的激励机制：
（如果是非制造业，则不需要产品制造，可以制定相应的经营计划）
1. 产品生产制造方式（企业自建厂生产产品，还要委托生产，或者其它方式，请说明原因）：
2.企业自建厂，购买厂房还是租用厂房，厂房面积是多少，生产面积是多少，厂房地点在哪里，交通、运输、通讯是否方便：
3.现有生产设备情况（专用设备还是通用设备，先进程度如何，价值多少，是否投保，最大生产能力是多少，能否满足产品销售增长的要求，如果需要增加设备，采购计划，采购周期及安装调试周期）：
就业创业策划书咖啡店篇十
业
创
业
培
训
策
划
书
就业创业全国巡讲——贵阳站。
策划人：m-zone创益联盟项目部2010年11月14日。
当就业的钟声敲响的那一瞬间，我们就开始步履就业之路，方向感在这里失去了实在的意义，每天都用脚步无休止的丈量，但一切依旧那样的平静，没有一点消息，我们在找寻中退逃，在希望中绝望，我们站在求职十字路口，无助的呐喊：“我的求职路应走向何方……”飞速发展的社会给我们创造了无限的机遇，也给我们带来了无形的竞争。对于当代大学生，在就业之路上，所承载的不仅仅是激情，更多的是种种压力。十年寒窗苦读，踏入社会进入求职市场，谁都不希望输在起点。大学毕业生的选择如何让用人单位青睐，在谋得一个岗位后如何走好职场每一步，在危机面前如何化解矛盾？那就让我们带着这些疑问一起走进贵州大学，聆听官晓峰老师为你带来的精彩演讲吧！
一、活动地点：
贵州大学北区逸夫楼420d。
二、活动时间：
2010年11月18号下午14:00——16:30。
三、主讲嘉宾：
官晓峰——中国日报专栏作家、语言学家，中国日报手机报责任编辑。
四、举办机构。
主办单位：中国移动贵州公司、共青团贵州大学委员会。
五、活动目的大多数大学毕业生在就业创业前，缺乏见习实习和就业创业培训的机会，由校园跨入社会时的心理准备严重不足。许多大学生面对就业、创业的问题，缺乏良好的择业心态、准确的自我定位，以及对社会、市场和企业需求的基本认知，从而影响到就业创业的成功和人生的发展。为了让大学生具备就业创业的基本素质和心理准备，适合社会、市场及企业的发展需要，我们决定发起和开展全国大学生就业创业培训工程。
六、培训对象。
以省内高校、高职为主，兼顾中专、中职学校学生，涵盖社会青年。
七、活动口号。
走出就业的迷茫重塑自我扬起创业的风帆让梦启航。
八、具体活动安排。
8.1前期工作。
宣传部应于11月17号---11月18日做足活动前宣传（可通过海报、横幅、传单、网络、摆点、到学生寝室介绍），使广大青年清楚讲座内容、时间、地点和主讲人姓名及其个人简历等。
办公室应负责茶水布置及活动中所需物品（小礼品若干），并落实活动宣传时各社员值班情况。
外联部应于活动前三天落实活动场地，与学校商讨素拓，联系好主讲人及时到场进行演讲等。
项目部应在11月14号之前做好整个活动的策划书，并在后期积极配合各个部们。
8.2活动期间。
1、会场布置由办公室负责，凸显美观大方。
2、主持人（暂定由程练龙担任）。
3、各部门成员组织培训者有序入场，禁止带危险物品进入会场，防止意外事故的发生；
4、宣传部在整个活动期间对活动进行拍照；
5、项目部在培训期间维护现场秩序，禁止喧哗打闹；
6、在培训结束后，为参训人员发放礼品，发放次数及个数视礼品数量而定。
7、在培训空闲期间也有小礼品赠送。
8.3具体时间安排（14:00--16:30）。
14:00---14:10由程练龙主持开场，为大家简单介绍一下就业创业培训，并介绍主讲人。
14:10---14:20嘉宾致辞。
14:20---15:00主讲人第一阶段主讲。
15:00---15:20有奖问答活动，由主持人主持。
15:20---16:10主讲人第二阶段主讲。
16:10---16:30抽取幸运观众。
8.4活动后期。
各社员积极收拾活动场地，垃圾归类丢弃，一切物品照原样归位。
九、突发事故应急办法。
9.1预先计划的活动场地不能继续使用。
首先由外联部重新联系活动场地，得到具体地点后由宣传部通过。
各种宣传方式使参训者了解变更的地址，并解释情况。
9.2原定主讲人不能到场。
办公室联系公司制定解决方案。
9.3突发性事件（失火等）。
首先由办公室告知相关单位，外联部协调现场，其他部门疏散人群，避免出现人员伤亡。
十、活动经费。
横幅2*10米*5元=100元。
会场布置100元。
合计：200元。
就业创业策划书咖啡店篇十一
2、晚会目标：欢迎新社员、融合社员情谊。
3、时间：20xx年12月2日18：30—21：00
4、地点：多媒体教室
5、主办单位：就业办
承办单位：就业创业协会
协办单位：摄影协会
6、晚会形式：舞蹈、歌曲、小品、朗诵等，为活跃晚会氛围，特设有奖问答的互动游戏。
7、面向对象：就业创业协会成员及其他同学
7、工作人员
顾问：丁金端、吴超纤
总策划：郭幼明王文
8、项目组：
（1）第一项目组：节目组
组长：丁金端徐兰芳
组员：会长及主要事干
任务：a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作
b、主持人的选择、形象设计及台词审核；
c、负责节目的编排及晚会全流程的衔接
d、准备好晚会所需的一切服装道具及互动游戏；
（2）第二项目组：宣传组
组长：王文
组员：宣传部任务：a、利用海报、横幅、看板、等方式开展宣传
b、现场摄影
c、装饰晚会现场。
（4）第四项目组：礼仪组
组长：徐兰芳
组员：秘书处
任务：a、确定晚会邀请的嘉宾
b、确定礼仪人数；礼仪小姐安排在礼堂入口前和晚会现场各6名，入口6名礼仪小姐负责迎接嘉宾老师，并带领他们入席；现场4名礼仪小姐负责节目单和食品的分发。
c、物品购买及社卡的发放。
d、晚会当日准备好会场服务物品，如水杯等
（5）第五项目组：舞台组
组长：郭幼明
组员：活动策划组
任务：a、协助做好舞台的布置，监督并确装饰质量；
b、晚会期间音响的控制；
（6）第六项目组：活动组
组长：翟冰冰
组员：市场拓展部
任务：晚会期间，负责会场纪律维持、会场后勤保障以及处理紧急情况
（7）第七项目组：卫生组
组长：丁金端
组员：全体社员
任务：负责晚会前会场卫生清理及晚会后处理善后事务。
（9）第九项目组：机动组
组长：陈林
组员：财务部
任务：a、购买桶装水、水杯、气球等相关物品
b、帮助宣传组进行海报和看板宣传
c、晚会现场负责应急事务及协助布置会场。
9、晚会前三个阶段：
（1）晚会策划及准备期（11月24日到11月27日）：
本阶段主要完成宣传、节目收集、主持人确定全部到位。
1、节目收集：由节目组负责。采取会员提供及邀请节目两个渠道。节目基本完全到位，并进行初步彩排。主持人2个，由大家推荐，择优选拔现象气质佳，表达能力、组织能力、应变能力和责任心都强的学生，组成风格和组成方式不限。主持人用语必须经过审查。。
3、前期宣传：由宣传组负责。海报、看板、等宣传物品全部到位。
（2）晚会协调及进展期（11月28日－11月30日）：
本阶段主要完成节目筛选及排练、中期宣传、礼仪小姐确定、舞台灯光音响确定、物品购买。
1、节目筛选及排练：由节目组负责，并选优及进行排练。
3、会场确定：多媒体教室。
（3）晚会倒计时期（12月1日－12月2日）
本阶段主要完成晚会全过程确定（包括节目单确定）、第一次彩排、末期宣传、场地布置。
1、晚会全过程确定及彩排：由节目组负责。节目单确定交由各部门，加紧排练节目。并进行第一次正式彩排。
10、晚会后期工作：
（1）为演员分发小礼品
（2）费用处理
（3）晚会总结
（4）照片处理
11、本次晚会共16个节目（暂定）：
节目次序节目名称类型节目长度演员姓名演员联系方式备注（资金预算及用途）
用途金额（单位：元）备注
水果60元
花生30元
糖果30元
气球30元
杯子及桶装水：25元
其它未知费用100元
12、总预算：275元人民币。
13、资金：本协会社费
以上当否，敬请领导批示。
就业创业策划书咖啡店篇十二
狂欢夜。
在每年的这一天，一直习惯过着单身的你是否感到寂寞、孤独、繁忙的学习与生活你是否糟糕透了？你忧郁的眼神表露出了你对美好生活的向往！然而你却无能为力。那么现在有一个好的机会，那就是来到“光棍狂欢之夜”释放一下你久违的激情给自己一个机会好好的放松一下。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。我们倡导健康、快乐、自信、时尚、让生活可以更美好！不管你抱着怎样的心理来看待我们这次活动，首先请用一颗开放的心来体验一下。我们将尽可能把快乐带给每一个人。
福建师范大学社联就业创业协会。
为了促进协会成员之间的互相交流，和增强凝聚力与团结合作的默契。以及让大家相互认识，释放自己，发挥自己的优势，增大信心。我们定于11月11日光棍节（所有单身年轻人的节日）开联欢晚会，为单身的朋友么创造一个展示自己的舞台。光棍节据说起源于800多年前，也就是1111年11月11日，那天光棍总数达到创纪录的8条。如今光棍节不仅是校园趣味文化的代表产品之一，更成为弥散于社会的一种文化形态。在这里，希望单身的学子们能在我们的组织下挥洒青春热情，展示自己青春洋溢，活力四射的一面。
那天我们将一起欢乐地度过，让我们的笑容洋溢在这“狂欢之夜”，成为我们青春历程上的一段美好记忆。
（一）活动时间：11月11日。
（二）晚上6：30—9：00。
（三）活动地点：生活区c4楼前草坪。
（四）活动对象：校社联就业创业协会的全体会员、邀请的嘉宾以及有兴趣的路人。
（五）活动内容：
（1）全体会员合唱（单身情歌）开场；
（2）由外联部朗读光棍节宣言；
（3）玩游戏；
（4）由实践部表演一个节目；
（5）抽奖环节；
（6）玩游戏；
（7）由办公室、策划部、宣传部表演一个节目；
（8）在联欢会的最后大家齐唱《阳光总在风雨后》。
游戏简介：
1、自我介绍
姓名，最喜欢的一种水果，动物，植物等等，可增加难度，如不得重复之前说过的，要阐述喜欢的理由等、可帮助大家互相记住名和特征。
2、纸杯传水。
每个组出5个人站成一列，每人嘴上叼一只纸杯，然后从前往后传水，不能用手，全凭嘴和头的动作，在规定时间内按传到最后的水的多少算胜负。
3、五毛和一块
道具：不需要；
场地：稍微宽敞一点就可以，没有特别要求；
人数：10几个人就可以，人多些更好玩的；
人员：一定要有男有女，比例不限；
裁判：一名，负责发号司令；
规则如下：
在游戏中，男生就是一块钱，女生则是五毛钱。
游戏开始前，大家全站在一起，裁判站边上。裁判宣布游戏开始，并喊出一个钱数（比如3块5、6块或8快5这样的），裁判一旦喊出钱数，游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队，打比方说喊出的是3块5，那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快，因为资源是有限的，人员也很少有机会能平均分配，所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败，所以该出手时就出手，看见五毛（mm）先下手为强；当然动作快的人员不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3块5，但你们团队里已经变成5块了，这时候你就需要踢人了，该狠心时就狠心，一般被无情踹出去的都是可怜的一块。
游戏要领：反应要快，裁判一说出来钱数，就要立刻知道分别由几男几女的团队可以达到要求；动作也要快，抢五毛和踢一块都要又快又狠。
（1）麦克风、音响、电等的租借：200元；
（2）小礼品：（具体看拉的赞助）；
（3）小零食的费用：200元；
（4）制作邀请函的费用：50元；
（5）海报，横幅等的制作费用：150元。
1、全体会员合唱（单身情歌）开场；
2、由外联部朗读光棍节宣言；
3、玩游戏；
4、由实践部表演一个节目；
5、抽奖环节；
6、玩游戏；
7、由办公室、策划部、宣传部表演一个节目；
8、最后大家齐唱《阳光总在风雨后》互勉。
前期宣传：
一方面利用横幅、海报等方式对本次活动进行宣传，令一方面对贵公司的品牌、产品进行大力宣传。
利用邀请函宣传商家。
现场宣传：
在联欢会中，进行商家与本次到会人员的互动环节，派送由商家提供的小礼品以提高产品在学生心中的知名度，具体可由双方商议确定。
就业创业策划书咖啡店篇十三
划
书
郑州师范学院。
物理与电子科学系。
2011年下学期。
一、活动主题：
自强不息自主创业。
二、活动目的：
通过举办大学生创业就业指导活动，努力拓展大学生就业、创业的视野，增强大学生创业意识和风险意识，为我校大学生打造一个创业实践成长平台，提升大学生就业、创业综合素质及能力，营造校园创业氛围。
三、策划主办单位：
郑州师范学院物理与电子科学系。
四、活动时间：
2011年4月16日下午（周六）。
五、活动地点：
新校区。
六、活动形式：
1、跳蚤市场：
（1）在新校区设置二手市场专门区域，通过二手交易，达到资源的循环再利用，倡导同学们节约意识，树立正确的发展观、价值观。
（2）报名时间：2011年4月7日——2011年4月13日。
（3）二手市场区域内的摊位不收取摊位费，但建议每个摊位捐出10元钱作为公益基金。
（4）保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货，严禁摆设及销售全新商品。
（5）活动期间安排人员负责监督及秩序维护。
（7）摊位的具体位置抽签决定，抽签时间待定。
七、活动流程：
（一）活动准备：
问卷：3月上旬发放问卷调查表，了解和收集广大同学对于活动的意见和建议。
（二）宣传报名阶段：
4月初分别在食堂门口设立宣传报名点，向广大同学发布活动相关信息，分发报名表，并现场解答同学对于活动的疑惑。
（三）活动现场：
（1）现场由学生会主要负责。
（2）设置咨询学生会服务点，安排人员负责维持现场的秩序，防止不法行为发生；有工作人为同学们排忧解难，并保证人流通畅，让同学们放心采购。
（3）活动结束后清理活动场地。
（四）活动。
总结。
：
1、将物品流向表整理分析并存档。
2、学生会实践部对本院的活动进行总结。
3、校学生会实践部对活动资料进行整理，并举行成果展。
4、各媒体的报道宣传。
郑州师范学院。
物理与电子科学系。
2011年3月30日。
就业创业策划书咖啡店篇十四
前言：
励志照亮人生，创业改变命运。在市场经济日趋成熟和完善的今天，创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展，亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想、优秀的创业思维、高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情，结交创业伙伴，提升创业技能的平台，xxxx大学xx学院举办关于就业创业知识的讲座。一﹑活动目的：
本活动是在当今社会大学毕业生就业创业压力逐年增大的情况下，专项针对于此办的特色活动，以切实培养学生就业创业知识，树立就业创业意识为出发点，提高本院不同专业学生的就业创业信心，帮助和指导大学生找到或创建一片属于自己的天地。
二﹑活动意义：
通过这样的现场指导和解释一方面指导大学生就业与创业，另一方面给未毕业的大学生敲响认真学习，提高自身修养及文化知识，以在他们毕业的时候，拥有较强的竞争力。三﹑活动内容:。
本院有数学，化学，信息与计算机科学，物理四个专业，本次讲座将邀请老师或者相关企事业单位人员，来为同学们讲解和分析近年来大学生就业面临的问题，以及各专业就业方向，面试技巧，简历制作等方面知识。四﹑活动主题：
阳光伴我行系列活动。
五﹑主办单位：
xxxx大学xx学院就业创业部。
六﹑活动对象:。
xxxx大学xx学院在校生(主要面向大四学生)七﹑活动时间：
待定。
八﹑活动地点：
待定。
九﹑领导嘉宾：
届时我们将邀请xxx老师及本院领导和学生会全体执委。十﹑活动具体流程：
1由主持人介绍主讲人及前来的领导及嘉宾。
2主持人邀请主讲人开始讲解，讲座进入主题。
3主讲人宣布进入自由提问环节，主持人、主讲人和同学之间进行交流和释疑。
4由主持人宣布讲座结束及感谢主讲人及嘉宾。
十一﹑活动分工：
负责人：某某。
活动策划:某某。
现场布置：就业创业部、科技部、纪检部、文艺部全体干事主持人：待定。
现场秩序维护：纪检部。
迎宾：礼仪队。
现场摄影：科技部。
宣传：宣传部。
十二﹑经费预算：
项目：矿泉水（10*1.5元=15元）。
。
就业创业策划书咖啡店篇十五
社团的凝聚力是一个社团能否在激烈的竞争中取胜的关键，良好的社会氛围，温暖的社团感觉强烈的社团归属感，在社团发展的开始就要的到很好的建设。开展团组织生活，密切各协会成员的联系，增强社团凝聚力，为社团即将开始的各项活动做好准备工作，激发协会成员参加活动的积极性、创造性，促进社团更好更快发展！
青春携手
待定
（组织委员定）
协会所有新老会员，30~50人
1、准备完善的活动策划书，选好活动的时间和地点
2、在活动开始前布置好场地。（桌椅摆设、室内布置、写好活动主题）
3、 联系好各表演节目的嘉宾，使节目顺利进行
4、提前进行彩排，确保活动万无一失
1、各成员有序入场
2、主持人介绍本次活动的主题、目的，并对各位成员的准时参加表示热烈欢迎
3、一一段富有震撼力的舞蹈为本次活动拉开序幕
4、（请团支书、会长简单介绍）
6、第二个节目：独唱
7、主持人串场进行游戏2：交换名字。这个游戏旨在考研人们的习性，平常对自己的名字是熟悉不过了，但若临时更换名字，就会陌生。随机请10人上台完成游戏。先请参加游戏的成员介绍自几，同时记住旁边人的名字。规则：参加者围成一个圆圈坐着，每个人的名字与其他人交换，当主持人问：“张三同学，你早上几点起床？”这时，真正的张三不回答，由换成张三的同学回答，当自己该回答时不回答，不该自己回答时却回答的人被淘汰，最后剩余者为胜利者！
8、主持人介绍，节目3，武术（待定）
10、游戏4，蒙眼作画。游戏成员用眼罩蒙住眼睛，每人分发一支笔，一张纸。主持人用语言描述某一样东西，由参加游戏的人画出他们听到的东西，然后再背面写出自己的名字。最后把所有的画混乱在摊开，让各成员认出自己的画。找出画的最搞笑的，传看！
11、节目，话剧（团支部待定）
12、游戏5，所有成员依次唱出带有动植物名的歌一句，唱不出的被选做真心话大冒险！
通过本次活动能够增强协会成员之间的相互交流，了解，能够激发社员参与活动的积极性，创造性，增强社团的凝聚力，青春携手，让社团能够在大家的齐心协力下越 走越辉煌。
活动结束由本部成员负责清理现场，活动结束后及时做好反思，找出问题，记录在册，以便将下次团组织活动搞得更好。
（1）通知社员一定到位，强调时间地点，不能来的提前打招呼。
（2）活动进行时要注意现场秩序和卫生的维护。
（3）随时注意自身的财产安全
（4）一定要注意安全问题。
xx年10月13日
就业创业策划书咖啡店篇十六
本站小编为大家整理了咖啡店创业计划书，欢迎大家阅读。更多相关内容请关注本站策划书栏目。
咖啡店创业计划书【一】
一、 企业概况
主要经营范围： 咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)
酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白 兰地，各式啤酒等。
奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。 甜点：各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型： 服务
二、 创业计划作者的个人情况
三、 市场评估
1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。
2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%
3、 竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
4、 竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
5、 本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的咖啡店创业计划书咖啡店创业计划书。
6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
咖啡店创业计划书【二】
咖啡，成为越来越多人的宠儿。创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选择。
第一部分：背景
在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍
咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势
目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
第四部分：预算
1、咖啡店店面费用
咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。
2、装修设计费用
3、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。
(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。
4、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。
(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元
(2)音响系统。 共计450
(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600
(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300
净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12l纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机，价格在330—480元之间。
冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。
制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。
5、首次备货费用
6、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元
(2)营销广告费用;预计450元
7、周转金
共计：
第五部分：发展计划
1、营业额计划
2、采购计划
依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。
3、人员计划
为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。
4、经费计划
经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的`实际业绩设定可能增加的经费幅度。
5、财务计划
财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。
总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。
第六部分：市场分析
2008-2018年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2005-2009年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2018年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。
第七部分：营销策略
1、同行业竞争分析
知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。
咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。
2、销售促进计划
咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。
3、日常运营计划
如何拟订经营计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准。
在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。
第八部分：成长与发展
咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态。
就业创业策划书咖啡店篇十七
(一)创业环境
(二)自身的优劣势
1、优势：
(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：
(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
(一)咖啡行业现状分析
咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在吨，占，其次星级酒店每月平均销量在吨，占，西餐厅平均每月销量吨，占。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
(二)市场调研
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31至50元的选择比率最高,达到；其次是认为每瓶咖啡的价格在51至100元最适合的比率为；选择在30元以下的占；认为每瓶咖啡的价格在101至150元的消费者选择比率为；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31至100元之间都是适合的。
就业创业策划书咖啡店篇十八
某某某某大学（团支部风采展演）
策
划
书
视觉传达设计二班团支部
2010年11月22日
一.活动主题：创业就业
二.活动背景：
1.执行对象：视觉传达二班全体同学
2.开展原因：大学生创业就业问题一直是近几年来备受关注的热点话题之一，党的十七大明确提出，实施扩大就业的发展战略，促进以创业带动就业。对此各团总支应引起高度重视，可以此为团组织生活主题，鼓励广大学生团员培养自主创业意识和树立正确的就业观念。
3.对大家的影响：以理想信念教育为核心、以团员青年全面成长成才为目标，引导广大团员青年以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入学习实践科学发展观，通过加强团风建设，促进建设优良学风，提升学生就业竞争力，进一步增强团支部工作的感召力、凝聚力和生命力。
三.开展目的和意义：
1．引导大学生转变就业观念，树立正确的就业择业观。
2．促进大学生更好地认识自我。
3．通过知识传授和实践锻炼，对大学生的职业规划、社交技能、价值取向等进行全方位的培养及熏陶，帮助他们认清自身的优势和劣势，从而转变就业观念，选择适合自己的职业发展道路。
4．通过活动使团员们自身对本专业领域的前沿学术发展和现状得到认识，并以此规划好自身的学业与职业生涯规划。
5．通过对假期的社会实践进行交流，认识到就业面临的问题以及
将来如何解决问题。
四.资源需要：宣传委员负责宣传，组织委员负责考勤。
五.活动开展前准备：
1.安排同学们下来选择相关的材料。
2.以寝室为单位讲述自己暑期社会实践。
六.开展过程：
1、由主讲人给参加者讲授现代大学生就业和创业所面临的各项问题。包括一些数据资料，和一些与就业和创业有关的视频短片。
2、以寝室为单位，谈谈自己的暑期社会实践，所面临的问题以及如何解决问题。
七.活动负责人、参与者：
1.负责人：某某
2.参与者：视觉传达二班全体同学。
视觉传达设计二班团支部2010年11月22日
