在总结中,我们可以反思自己的不足,找到提高的方向。怎样运用合适的语言和表达方式,是我们写总结时需要注意的技巧。以下是一些总结的典型范文,供大家参考和学习。
做面包的感想总结篇一
紧张的2020年过去了,过去的一年可以说是不平凡的一年,作为车间的一名技术人员,我在车间领导和同志们的关心和支持下,通过努力工作,为企业做出了应有的贡献。在过去的一年中,我在工作和生活中高标准要求自己,做了很多工作,现将一年来的工作总结如下:
一、加强政治理论和技术知识学习,全面提高自己的政治文化素质和业务水平
在____年年度工作中,我紧跟时代的步伐,加强理论知识方面的学习,通过阅读《___》,进一步学习领会“三个代表”重要思想的和精髓,努力做到熟悉上有新提高、运用上有新收获,达到指导实践、促进工作、提高工作水平和服务能力的目的,同时学习了胡锦涛的社会主义荣辱,并按照八荣八的耻的要求来做人做事,并及时写入常思想江报,积极向党组织靠拢,争取早日成为一名共产党员。在工作中不断的学习新技术新工艺,不断的充实自己,不断的提高自己的技术水平,来指导自己的工作。
二、工作中发扬团队合作精神,努务完成车间的生产任务
1、在平时的工作中,首先做好日常工作,我与车间其他技术员既有分工又有合作,坚持经常和其他技术员进行工作交流,充分发扬民主,杜绝独断专行,统一思想统一步骤,从而圆满完成车间的各项生产任务。____年配合其他技术员根据车间可纺性合理安排小修机台和换喷头机台,累计改纺413台,十几个品种。
2、根据行业协会的精神,20__年__月份公司要求五长丝车间北区停车,我配合其他技术员做好停车期间的工艺处理和平时的串碱工作,并把在工作中碰到的问题及时向车间领导汇报,安排相关人员解决。_月份北区开车,做好开车前期的预备工作,做好工艺处理,提前将各项工艺参数调整到位,确保开车成功,保证产品质量。
3、由于五长丝车间长期纺木桨,导丝轮废丝多,可纺性差,我经常和原液车间的技术员沟通,反映车间的可纺性情况,并与职能处室的技术员多联系沟通,希望能够改变桨粕的配比来提高可纺性,今年公司采取了使用多种桨粕混用的办法,大大提高了可纺性。满筒率由原来的不足80%上升到了现的85%左右。
4、每月将车间的生产情况进行一次总结,及时将总结上交到技术处;将车间的主材消耗进行总结,及时上交计划处。做好统计技术分析工作,将车间生产中出现的异常情况,进行分析采取纠正措施,写出纠正措施报告。
三、完成第五长丝车间作业指导书的编写和印刷工作
20__年根据企管处的安排,要求各个车间完成作业指导书的换版工作,新的作业要求按照三合一体系的要求编写,我和其他技术员明确分工,使新的作业指导书包含环境和职业健康方面的内容,更适用于实际操作。_月份将作业指导书及时发放到了职工手中,圆满完成了作业指导书的换版工作。
四、认真安排好职工培训工作提高职工的理论水平和操作水平
答卷,加强了职工对三合一体系知识的了解。又利用业余时间组织职工进行三合一体系知识的学习,使职工对公司的方针目标有更好理解等,为公司内审和外审打下良好基础。配合各工段班组搞好青工技术比赛,提高职工实际操作技能。加强新版作业指导书的学习,今年_月份,组织我车间全体职工全部进行了理论知识考试。提高了职工理论知识。四班职工坚持第二个早班学习,由于四班纺丝工是控制车间产品质量的要害岗位。平时很注重纺丝工工艺知识的学习,对影响产品质量的主要工艺要让职工明白,反复的给职工讲,尤其是六月份总经理走访客户后,带回来的脆断丝筒子,让职工亲自感受脆断丝给用户带来损失,让职工在工作中如何避免脆断丝的产生,始终给职工敲响警钟,增强职工在工作中的责任感。
五、按照三合一体系的要求搞好车间的认证工作,推进三合一体系在车间的有效运行
在过去的一年中积极推进三个体系在本部门的有效运行,认真学习相关的治理和技术知识,加强《程序文件》和《治理手册》的学习,加强对标准的理解,按照《内部审核程序》的要求,编制本部门的年度审核计划,并按照计划组织部门的内审工作,今年_月份,组织车间有关人员对车间的危险源和环境因素进行了重新辨识和完善,对车间的法律法规清单等相关文件进行更新,规范各种报表记录。_月份邀请其他兄弟部门和相关职能处室内审员对本部门进行内部审核,对审核中别人提出的问题,提出改进的议建和建议,推进三合一治理体系在本部门的不断完善和改进,来迎接公司一年一度的内审和外审工作。与认证办的同志多联系、多沟通、发挥桥梁和纽带作用,对我车间的职工和来我们车间参观的相关人员,传达、解释、贯彻公司的治理方针和公司在质量/环境/职业健康安全治理方面的有关要求。并对公司的目标、指标进行分解,制定本部门的目标、指标和治理方案,并及时向职工传达。
做面包的感想总结篇二
光阴荏苒,岁月如梭。2020不知不觉在指尖悄然逝去,20__年迎面而来。回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚。即将过去的一年是我们全体仓库人员接受挑战勇敢迈进的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中汲取经验,为以后的工作做好了充分的准备。2020年仓库主管总结报告如下:
一、工作总结
1、坚持执行公司的早会制度,提高员工精神面貌;
为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,坚持开早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。通过早会,提高内部人员士气,加快了各类信息的流动,能及时地发现并解决问题。
2、及时收发物料,并定期进行自盘;
督促仓管员对所管辖的物料及时的进行收发整理,并定期自盘,合格物料及时清点进仓,仓管员及时做好帐务处理。确保帐、物、卡的一致,使仓库账务做到日清月结。
3、坚持执行6s工作,做好物料的标识和防护;
改善工作环境,做到让人一目了然,规划仓库物料的区域标识。
4、调整物料摆放,实行仓库定位工作;
了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表及时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架基本都已贴上了库位表,做到了,方便不本职仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。
做面包的感想总结篇三
正式军训的第一天结束了,此刻室友们都在忙着整理内务,洗漱准备休息了。
坐在书桌旁,教官在训练场上响亮的口号声仿佛还在我的耳边回响,想起今天清晨大家睁开惺忪的睡眼匆忙出门时的紧迫,想起在训练场上同学们崩直了腰杆和双腿时坚毅的眼神,当然我印象最深刻的还是教官一遍遍地规范示范动作时的认真,还有他们被汗水浸透了的衣服。都让我看到了身为军人步调一致整齐划一的美,一种与众不同的美,只有通过教官的严格要求和我们自己的艰苦训练以及严格自律的态度才可能达到标准的美。
这是我人生中的第二次军训,也可能是最后一次军训,所以这次军训的机会非常难得,珍惜这十几天的每次训练和活动对于我来说意义重大。我会在这十多天的训练中保持自己的紧迫感,坚持做到不懒散,做到一切行动听指挥,认真完成教官教授的每一个科目动作,与同一排,同一连队的同学们团结协作,争取做到标准,做到最好!我相信我可以坚持下来这些天的训练,我也相信自己可以完成的很优秀!
做面包的感想总结篇四
时光荏苒如白驹过隙,转眼间一年又结束了。2020年度本人担任校长、书记一职,兼任高一、高二两个班生涯规划课。在过去的一年中,我欣慰自己工作、生活在一个团结和谐而又有理性、有激情的团队中,我从中感受到了团结、和谐的快乐,理性与激情完美结合的魅力。我为自己能为学校、为教职工、为学生付出努力而感到幸福。2020年不论是于学校还是我个人,都是发展的一年,我们把握机遇、勤奋砥砺,一步一个脚印,扎扎实实地走过来,收获着鲜花和微笑。回顾过去一年的工作,是充实而有收获的,可简单概括成“做人负责担当、做事用心用情、事业出色精彩”。现具体述职如下,请各位予以批评指正评鉴。
一、做人负责担当
2020,我沐浴着上级领导的关怀和厚爱,感受到全体教职工的努力与忠诚,我们同心同德、励精图治,围绕“重管理抓规范定标准”全面开展工作。安全工作常抓不懈,德育教育持之以恒,课堂教学稳步实施,环境卫生成效初显,校务公开强化民主和民主建设,办学条件进一步改善,凝聚学校发展的正能量,各方面工作有了较大的进步,赢得上级领导的高度赞扬和社会的广泛赞誉。作为校长,我站在责任的峰峦,不止一次瞭望使命的天空,回顾风雨的洗礼,品读跋涉的艰辛,感受奋进的欢乐,时刻牢记负责担当。主要从以下几个方面进行了努力。
1、工作职责,找准坐标。在学校管理上,我能给自己准确定位。时刻树立了三种意识:一是树立整体意识。学校工作是一盘棋,考虑问题、处理事情能从学校大局出发,不损“公”利“己”,不搞个人英雄主义。二是树立核心意识。自觉维护各行政的管理威信,做好各位行政管理工作执行的坚强后盾。主动揽事,揽琐碎小事,揽在急之事,揽棘手之事,带领班子成员营造“互相补台,好戏连台;相互拆台,共同跨台”的干事氛围。三是树立责任意识。把“学校发展”放在至高的位置,既决策也执行,敢于负责,不把难事、急事推诿于人,更不为开脱自己把责任上推下卸。
2、工作态度,率先垂范。古训:“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”俗话也说:“喊破嗓子,不如做出样子。”我以此为座右铭,时时鞭策自己。要教师学生做到的,自己首先做到。用无声的行动代替有声的命令,以身作则,让大家心往一处想,劲往一处使,从而锻造了一支肯吃苦、能战斗,拿得出、打得响的教职工队伍。
3、工作作风,务实勤勉。我把主要精力和时间投入到工作中,真抓实干,讲求效率。每天早上学生晨跑时间到校和学生一起跑步,每天请一位同学边跑步边聊天。有时间就在校园里“转一转”;坚持进课堂听课,全年校内外听课57节;坚持和师生、家长谈心制度。尤其是学生谈心,几乎每天至少一位。
4、同事相处,真诚宽容。在工作中努力践行“以人为本,就是以人的发展为本”的管理理念。性情豁达谦让,权力不争,责任不让。与领导相处,尊重不奉承,团结不巴结,真诚不傲物,坦率不鲁莽。以同事相处真诚不谄媚,助人尽心不敷衍,与教职工工作交流,表扬不浮夸,纠错不偏见,尽自己所能帮助他人,使很多老师因获得真诚真心的指导而快速成长。做到,真诚对待人的发展,真情宽容人的小结过错。
二、做事用心用情
认认真真做事能把事情做对,用心用情做事才能把事情做好。所以,一年来,能坚持平常事用心做,用情把平常事做漂亮,主要表现在以下几个方面:
1、建章立制,规范管理。“无规矩不成方圆”,学校的规章制度,我带头遵守,律己严人,使学校工作有章可循,有章必循。当然也难免出现磨擦,这个时候,我“坚持标准,积极引导”,让大伙都明白,只有严格的管理才能换来____美好的明天。如今,在全体教职工的同心协力下,学校的管理工作逐步正规,井然有序,深得好评。如在加强干部队伍建设方面,制定具体考核制度(从行政值日、分管工作,常规管理三个方面,每个月对行政干部进行考核)。通过加强对中层干部工作的考核和指导,全面提升领导力,从而促进中层对班主任、教职工的考核和指导。考核过程中能做到以人为本,但不降低工作标准,强调常规工作品牌化,品牌工作常规化,即常规的工作长时间高标准的做好就成为品牌,像行政值日一日一通报,工作评价月反馈与讲评,一月有一次成功教育教学案例论坛、一次管理论坛等等。同时,把学校的特色活动,如“尊圣贤拜师长”,体育节、读书节等做好规划,每年定期召开,让全体师生都知道:九月份来了全体新生要举行拜师礼,每学期有一次读书节活动,要开展英语班级与个人抽背、语文经典背诵比赛。11月份到了要办体育节,使大活动变随意为系统,变无效、低效为高效。
2、常规管理,顺畅有序。利用暑假时间,完成近万字的《____高中行动纲领》、近7000字的年度学校工作计划。初步构建学校文化与价值观,明确师生员工在主要工作领域的行为准则。通过精心思考撰写的工作计划,对学校工作任务和目标有通盘预先安排。每周行政会会前查看各行政的周工作小结;会中认真点评各线问题,做到多讲问题少和稀泥,多讲方法少简单罗列现象。落实工作计划,明确工作目标,提出工作具体要求;会后及时跟踪行政会议重要精神传达和发布一周工作正能量信息。每月召开工作讲评会,分析工作的得与失,找出差距与不足,提出改进方法;每月主持管理论坛,梳理管理行动共识。
3、细心倾听,理解互进。对于教职工作中的意见我总是专心倾听,细心观察,耐心讲解。关注教职工的成长,常与他们进行交流,通过换位思考,促进相互理解。对家长的工作反馈和教育咨询能尽心尽力,竭尽所能诚心去交流。坚持走近学生,关注学生的心理需求。全年和学生谈心谈话上百人次,和教师谈心交流近百人次,接受家长教育和工作咨询近百人次。特别是为培养学生坦坦荡荡提建议的好品质。我在办公室门口,特制一个透明的玻璃框架,里面分几格,分别放着适合师生看的杂志,笔和纸,留言本,把留言本放在人人可触及可阅读的地方。在每个月的工作讲评会上,推荐典型意见和落实情况科学合理效果好的作为案例上进行点评学习,让全体老师通过典型案例的分析学习提高发现问题、面对问题、解决问题的能力。让全体老师不再谈工作反馈而色变,让管理的工作职能更倾向帮助各岗位发现问题、解决问题。
4、安全工作,警钟长鸣。安全工作是学校工作的头等大事。一年来我做到时刻关注师生生命和财产安全。一是经常强调安全工作教育要求,学校设立“安全警示日”每月19日开展主题安全工作或活动,要求加强校园安全巡查,关注学生安全;二是经常通过会议强调安全工作,落实安全工作责任;三是要求安全办和教育处加强工作联动,利用多种途径开展安全教育,提高学生安全防范意识,掌握自救技能。一年来,多次开展《停电紧急疏散》、《宿舍安全疏散》、《教学楼安全疏散》演练等安全教育活动;四是定期开展安全隐患排查;五是向家长发放安全教育资料。如《秋季疾病预防》等,要求家长配合学校开展安全教育,实现全年无一起重大责任事故的安全工作目标。
5、做好小事,积攒幸福。我认真上课,每节课都能做到认真备课,提前进教室,写教学后记。我敬畏讲台,认为从课堂才能更好走近师生,走向教育,把课堂当成教育修行的道场,学生成长的主场。坚持给家长、教师和学生上课,坚持带领综合组的老师以“学习目标、小组合作和完整表达”为主体进行“课堂三元素微创新”研究。“三元素的课堂”让学生上课心中有目标,能创建学习共同体,可以把输入的学习通过完整表达精彩“输出”。综合组老师课堂教学初显特色与质量。做到把讲台让给学生,把每一张课桌变成讲台,课堂已成为学生的期待。学校一年来的近200篇通讯稿我全部审阅过,有三分之一以上的通讯稿内容或标题我做过修改。每个月的成功教育教学论坛发言老师我均单独做过交流,对发言的内容、题目、课件制作等做过修改或提出修改建议。我把办公室自费变成一个“微型图书馆”,一年自费购书上万元。每一位孩子的到来,我都热情相待,不管多忙,都会放下手中的活和他们交流,为他们推介适合阅读的图书。渐渐地,我的办公室成了很多孩子心心念念的“图书角”......我坚持独具匠心地做好每一件和教育和学生有关的小事,我想:正因为我坚持把小事做好,所以才积攒了更多的幸福。
三、事业出色精彩
花儿因盛开而美丽,事业因奋斗而精彩。一年来,坚持做好重大工作决策,决策之后抓好落实。在董事长和赵组长的指导下,在干部团结干事的氛围中,在全体教职工的共同努力下,顺利完成学校学期初工作计划所预定的目标。学校校风学风班风良好,招生既有数量质量,教学质量评价获市级一等奖,理科竞赛初显优势,年轻教师教学业务能力、敬业精神、师德规范有很大进步。一年来,个人在以学校发展为重,全身心投入学校工作的基础上。克服困难,不辞辛苦,充分发挥个人教育部国培专家的优势与资源,外出授课几十场。及时传播____的管理特色、办学实绩和个人的管理思想、教育教学思想。彰显个人与____专业与实力。同时,每天早上5:00--6:00坚持起床写作,笔耕不辍,收获满满。独立著作《噢,孩子》获得湖南省湘版好书、著作《遇见更好的教育》获湖南省“双百工程”优秀著作。《好家风:好孩子从这里成长》、《传承好家风培育好孩子》在国家级期刊公开发表。撰写的文章《规范管理,让正能量主导教育微信群》作为专家观点被刊发在《中国教育报》上。应邀接受湖南教育电视台、《湖南教育》浏阳电视台、《浏阳日报》采访六次,应《浏阳日报》邀请作人物专访一次。获长沙市第二十二届友谊科研奖。撰写《从校本研训走向教师专业发展对策研究》课题论文获得北京师范大学教育教学科研奖导师组第一名。湖南省“未来教育家”高端学习结业获得优秀学员,入选湖南省“培训达人风采录”......
虽然“被”是一个相对贬义的字,被坚强、被自愿、被学习、被努力。但是,我还是要感谢大家:在过去的2020年里,因为有你们——我被帮助、被支持、被感动。一年来工作涉及面广,头绪多,任务重,就像董事长说的,书记、校长一肩挑,学校所有任务工作就都跟你有关系了。虽然工作繁多,但能做到“繁”而不“烦”不“凡”。2020确实忙碌,忙到不分白天黑夜、忙到忘记周末周日、忙到没有寒暑假。但终究,做到了“忙“而不“盲”不“茫”,做人做事均精彩,收获很多的赞誉。但同时,因为精力不够,学校有些工作还不尽人意,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。在来年的工作中,我将发扬优点,加强工作薄弱环节,把工作做得更好。
做面包的感想总结篇五
学期初,认真学习学校工作计划和教务处工作计划,明确了学期工作的目标和任务,结合本校美术工作的现状和特点,按照《初中美术教学大纲》的要求,本学期新课开始之前即已制定了周密详尽的教学计划。教学中认真遵照教学大纲要求,认真贯彻党的教育方针,坚持思想教育和技能教育,大力推广素质教育,按时按质地完成了本期的教育教学工作。二、教学情况:
1、按照学校工作管理规定,认真备好课,写好教案,努力上好每一节课。美术科学校安排的课时比较少(一周每班一节)这对于学生来讲的很重要的一节课;对老师来讲是比较难上的一节课。所以怎么上好每节课对老师对学生都是很关键的。除了备好课、写好教案外,还通过上网以及制定一些美术书刊查找相关材料。
奖。学期末在校举办了学生作品展览,取得了较好的影响。参加的还是以初一的学生为主,在这个过程中他们的水平进步的很大。
3、在美术课教学中有的放矢,有重点有难点,注意美术课内容的调整,教学中注意体现民族特点,充分发扬我国民族、民间优秀的艺术传统,增强学生的民族自豪感。美术教学中体现时代精神,适应社会发展的趋势。充分利用本地区的美术资源,查找课外的内容,丰富美术教学的内容。美术教学中注意适合学生的心理和生理特点,注意循序渐进和趣昧性。贯彻理论联系实际的原则,教学内容的选择注意到联系学生生活的实际,按10%-20%的课时比例补充乡土内容,以反映当地社会与经济发展的实际。通过美术教学,培养学生对美术的兴趣与爱好;学习美术的基础知识和基本技能,培养学生健康的审美情趣、初步的审美能力和良好的品德情操;提高学生的观察能力,想像能力、形象思维能力和创造能力。三、加强学习,不断提高思想业务素质:
自己、丰富了自己的知识和见识、为自己更好的教学实践作好了准备。在教学之余,我也注重自身发展进步。除了听课,评课,参加教研组教研活动外,还积极到兄弟学校参加开展的一些公开课的听课、评课,我还注意到要自学,提高自身的专业素质。
四、经验和教训
1.要充分发挥美术教学情感陶冶的功能,努力培养学生健康的审美情趣,提高中生的审美能力。
2.要贯彻启发式原则,采取多种教学形式,充分调动学生的学习积极性,使他们生动活泼地学习,大胆地进行艺术表现和创造。
3.教师应加强示范,并充分利用展示图片、美术作品、录像片等教学手段和现代教育技术进行直观教学。
4.要关心美术教学的改革和发展,积极进行教学改革实验,努力提高教学质量。
5、美术教学要尽量注意学科间的联系。如在讲到点、线、面等概念时,可联系数学中的相关概念来解释。
做面包的感想总结篇六
一、结合春检,继续排查整改各类隐患。
二、开展好“世界环境日”、安全生产月、春夏季安全生产宣传活动。
三、抓好老区改造施工现场的风险受控管理、做好现场风险识别、削减控制措施的落实和监督,及时纠正违章行为。
四、抓好日常安全管理和基础工作,按时完成上级交给的各项安全工作。需要中心协调解决的问题:防护用品按使用期限基本到期需更换。
1、安全带:生产日期20__年12月,发放日期20__年4月
2、安全绳:生产日期20__年8月,发放日期20__年4月
20__年6月,发放日期20__年7月
3、安全帽:生产日期20__年5月,发放日期20__年6月
做面包的感想总结篇七
公司各级尊敬的领导:
本人xx于xx,5,11日经公司各级考核批准,进入xx食品公司从事烘焙工作。在过去的八个时间里,本人在xx食品公司从事得十分愉快、顺利。从中感谢各级领导的努力栽培和用心关怀。现于年底作出一份一年一度的年终工作总结表进行上交报告,望各级领导给出宝贵的意见!
本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙师傅,在从事的8个月期间,感觉到公司的设备无论是在软件还是硬件方面都得到十分完善的`配置。拥有全国第一条日产量达到十万只月饼的生产线,以及全自动化机械配控等先进设备。现公司旗下拥有七十多间连锁店,就职员工1500多名,占地面积达到七千多平方米…于xx年被评为全国四星级旅游文化景点和非物质文化遗产称号。
在过去八个月的工作期间,本人每个月份都对门店(xx加盟店)的产品质量和业绩进行了详细登记和记录。从五月份的冻包出炉总额到十一月份冻包出炉总额进行相比较,期中五月份的冻包出炉总额23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每个月业绩增长百个六分点。
综合以上的总结,本人对公司提出以下几点见议,望指点:
一:在冻包运输方面,希望公司能够更完整地提升产品的质量和形象保障。例如:香芋包、叉烧包、咸水角往往出现破皮漏馅现象。
二:对各产品进行标识登记和形象记录。例如:每种冻包表面作一个形象记号,使捡包者更清晰更快捷地辩认出每个产品名称。
三:定时定期推出一些新产品,令顾客感觉到新鲜感。
四:实行更多优惠数施,鼓励员工大胆创新和努力工作。
做面包的感想总结篇八
为了保障师生员工身体健康,防止师生食物中毒和食源性疾患事故发生,根据《^v^食品卫生法》和《高校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,对小食店与面包房的食品卫生安全管理作如下管理规定:
一、小食店与面包房在准入校园后,必须办理工商营业执照,及时取得卫生防疫部门有效的《卫生许可证》。
二、小食店与面包房的租赁合同签订人就是店(房)卫生与防火安全工作第一责任人,必须对消防和食品卫生安全负全责。
三、食品加工和服务人员必须取得有效健康证件才能上岗。
四、小食店和面包房的内部布局必须符合消防和卫生防疫的管理要求,设有独立的加工场地,未经物业管理部门检查批准不得自行开张。
五、小食店与面包房必须在校园物业管理部门指定的地点范围内经营,不得作游动性外卖,不得出售超出经营项目的其他食品和物品。
六、肉类和烧腊类食品须提供内食检验证,严禁采购变质、霉变、腐败食品原料和不新鲜肉食。
七、店(房)场地整洁干净,基本无蝇无蟑;餐台椅洁净无油迹。
八、严格每餐消毒制度,防止因餐具不净引发的病毒传染。
九、每天做好“门前三包”工作,保持店内及周边环境的卫生。
十、校园环境管理中心是小食店与面包房租赁业务与环境管理的职能部门,膳食管理中心是小食店与面包房食品卫生防疾的安全监督职能部门,保卫部是小食店与面包房防火安全监督的职能部门。经营者必须自觉接受这三个职能部门的检查与监督。
十一、有卫生和防火安全问题的必须及时整改,否则,职能部门有权勒令其停业,直至终止租赁合同。
十二、自觉遵守学校各项管理制度,自觉履行租赁合同条约,自觉接受有关部门的检查与监督,按时缴付租金、管理费及水电费,做到遵纪守法,文明经商。
做面包的感想总结篇九
一、活动背景
相信曾经的你会在电视机或者电脑屏幕前惊慕过别人制作的机器人或各种令人眼花缭乱的电子产品,曾经一无所知茫然的你期望你也能拥有一双创造美丽的双手能让自己的思绪飞上蓝天。还在羡慕别人吗?还在迟迟不知从何做起吗?现在光电爱好者协会给你这个机会,让你有一个舞台展现你的才能,快快找到你的组织,打开你们的脑洞,发挥你们的想象力,一起来实现你的天马行空吧!
二、活动目的及意义
为了营造良好的校园文化,全面提高大学生综合素质,调动广大同学参与社团活动的积极性和主动性,使广大学生在活动参与中受到潜移默化的影响,思想感情得到熏陶,精神生活得到充实,道德境界得到升华。创建校园精神文明和促进学生素质全面发展,体现时代性、参与性、竞争性,活跃我院大学生社团文化生活,培养和提高我院大学生的文化品位和艺术修养,营造良好的校园社团文化氛围,推动我校社团的发展。更好的促进协会成员之间的`交流,加强各部门之间的联系,增强学员之间团结协作能力,建设优秀校园文化,特此,我校光电爱好者协会举报了此次第一届光电diy设计大赛。
三、主办单位
湖北师范学院光电爱好者协会
四、活动时间
20**年12月10日(周四下午)
五、活动地点
信息大楼物理创新实验室10108
六、活动流程策划
1.各部门成员自行分组,为自己的小组取一个霸气侧漏的名字;
5.最后将根据每个小组参赛作品的创意亮点进行评选,由专业评审选出优秀作品,予以奖励。
七、奖项设置
本次大赛设有一、二、三等奖,对获得获奖的小组将颁发奖状和证书以资鼓励。
八、报名方式
自行组队后,以小组为单位到光电爱好者协会秘书部汪梦姣处登记报名。
九、活动须知
2.每个人要注意安全,一些参赛作品可能涉及焊接、切割等操作,注意不要弄伤自己;
3.作品尽量适合于室内展示,适当加入自己的想法和创意。
做面包的感想总结篇十
面包培训是一种培养烘焙技术的培训项目,通过学习面点制作的理论知识和实际操作,使学员掌握制作各种面包的技能。我在参加该培训期间,不仅学到了丰富的面点制作知识,而且收获了很多宝贵的经验。在这篇文章中,我将结合自己的体验,分享关于面包培训的心得体会。
第二段:理论与实践相结合
面包培训过程中,我深刻体会到了理论与实践相结合的重要性。在掌握了基础理论知识后,我们进行了大量的实操练习。通过实践,我逐渐领悟到烘焙过程中的诀窍和技巧。只有把理论知识应用到实际操作中,才能真正提升技能水平。因此,我在学习过程中注重实践,并且在每次实操中分析总结自己的操作过程,不断改进和提升。
第三段:团队合作与沟通
在面包培训中,我们需要分组完成各种面包制作任务。这要求我们与队友之间建立良好的沟通和协作关系。通过与队友的密切配合,我逐渐意识到团队合作对于完成任务的重要性。每个人有自己的特长,能够发挥各自的优势,使整个团队能够更好地协同工作。同时,在培训过程中,我也学会了更好地倾听和理解他人的观点,以达成共识。
第四段:耐心与细致的重要性
面包制作需要细致入微和耐心,这是我在培训中得到的一大启示。每一道工序都需要认真操作,尤其是发酵过程,需要耐心等待面团膨胀发酵至最佳状态。只有细心观察和掌握好每一个步骤,才能制作出口感和口味都好的面包。因此,我在学习面包制作过程中,更加注重每一个环节的细致和耐心,不断提升自己的制作技巧。
第五段:创新与独特性
面包培训不仅要学习传统的面点制作技术,还要培养创新精神和独特的创作能力。在培训中,我学到了不同种类的面包制作方法和食材搭配技巧。这些知识不仅使我能够制作出传统的面点,还能根据自己的创意尝试制作新颖的面点产品。因此,我在培训结束后,积极开展创作实践,不断尝试新的配方和制作方法,以求使自己制作的面包更具个性化和独特性。
总结:
总体而言,面包培训是一次非常有益的学习经历。通过学习面包制作知识和技能,我不仅获得了实践能力和团队合作能力的提升,还培养了耐心细致和创新能力。这些能力对于我个人的成长和未来的发展都具有重要意义。我将继续努力,不断学习和提升自己的烘焙技术,希望能够在面点制作领域中取得更大的成就。
做面包的感想总结篇十一
近期,我参加了一门名为“面包课程”的培训。通过学习和实践,我深入理解了制作面包的基本原理和技巧。在本文中,我将分享我在这门课程中的体会和感悟。
首先,在课程的开始阶段,我对面包制作一无所知。我不仅不懂得如何选择材料,还对制作面团和烘烤的过程一无所知。然而,通过这门课程,我了解到制作面包并不像想象中那么复杂。只需几种基本的材料和一些简单的工具,我们就能够制作出美味可口的面包。
在接下来的实践环节中,我跟随教师的指导,亲自动手制作了几种不同类型的面包。通过反复尝试和练习,我逐渐掌握了制作面团的技巧。我了解到,制作面团的关键在于掌握好面粉和水的比例,并适当添加酵母和食盐。此外,面团的发酵过程中,我们也要注意温度和时间的掌控。只有将这些要素协调一致地处理好,我们才能制造出松软而内部有韧劲的面包。
除此之外,在烘烤的过程中,我还学到了一些有用的技巧。例如,为了防止面团黏在烤盘上,我们可以在烘烤前在烤盘上洒一些面粉或油。此外,为了让面包表面呈现出金黄色和光泽感,我们可以对面包进行刷蛋液或糖浆处理。这样不仅能使面包外观更加美观,还能增加面包的口感和香气。
在课程的最后阶段,我们还参观了一家知名的面包店。通过这次参观,我进一步了解了面包的销售和市场需求。我了解到,现如今,消费者对于面包的要求也越来越高。他们不仅要求面包的好吃,还要求面包的营养价值。因此,作为一名面包师傅,我们必须不断更新和创新,不仅要追求面包的美味,还要注重面包的品质和健康性。
通过这门课程,我不仅学到了面包制作的基本技巧,还深入了解了面包行业的发展趋势和市场需求。这门课程不仅让我对面包有了更深入的了解,还增加了我的动手能力和创造力。我相信这些技能将对我未来的工作和生活产生积极的影响。
总之,通过这门“面包课程”,我不仅学到了面包制作的基本原理和技巧,还了解了面包行业的发展趋势和市场需求。这门课程不仅拓宽了我的专业知识,还提高了我的动手能力和创造力。在未来的工作和生活中,我将运用这些知识和技能,继续追求面包制作的美味和品质。
做面包的感想总结篇十二
一.活动名称:校园diy海报设计大赛
二.活动时间:12月8日—12月15日
三.活动地点:一号楼307教室
四.策划举办单位:大众传媒系组宣部
五.活动背景:
在元旦即将来临之际,我院特地举办了元旦晚会,为了丰富大家的课余生活和创新设计能力,也为了为即将举办的元旦晚会做宣传工作,特此举办此项活动,向各班征集各类海报,进行评比。
六.活动目的:
为促进班级成员交流,实践专业知识,增强各班级之间的'相互联系,陶冶学生的高尚情操,发扬团队精神,增强组织凝聚力,培养学生的集体荣誉感、热爱集体的组织观念。激发广大学生热爱校园和宣传努力成才的激情,推动校园精神文明建设。
七.活动流程:
1.各班组宣委员选出海报组(1组以上),每组成员4名。各班班长于12月8日(周五)上午大课间将组员名单及小组负责人联系方式报到系办(302)。
2.12月15日上午大课间各班班长将各班海报组作品交于系办。
3.12月15日晚6点邀请学生会主席团成员,10届学生会成员作为评委嘉宾,于1号楼307进行评选打分。各班宣传委员必须到场。
4.由学生会组宣部统计分数,评出名次。并在12月9日粘贴海报将获奖名单打出。
5.对前三名发放系证书。
八.活动规则:
1.以四人为一组,每班最少派出一组。
2.每组交一幅以宣传“元旦”为主题的作品。
3.形式不限,内容积极向上,新颖创新
4.作品以壁纸为料,水彩笔,马克笔等都可以使用(不能使用红纸,粉笔)。大小为一张壁纸。
5.将制作成员名字写在作品背面右下角。
九.奖项设计:
一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,优秀奖若干名。
十、人员安排:
主持人:张稳
签到:范文斌
迎宾:郭蒙蒙,柴秀杰。
作品展示:田百川,杜宾宾
分数统计:宋鑫,米玉青,雷方
会场秩序:孙世光,刘龙帅
会场布置:全体组宣成员
十一.活动负责人及主要参与者:
负责人:组宣部孙世光及全体组宣部成员
主要参与者:各班代表组及评委,嘉宾
十二.注意事项:邀请的评委嘉宾必须在12月6日之前通知到位。
会场布置必须提前做好,工作人员必须落实到位。
注:以上活动如有变动,以大众传媒系学生会通知为准。
做面包的感想总结篇十三
面包课程已接近尾声,回想起这段时间的学习与体验,我收获了很多。通过实践,我深入了解了面包的制作过程和技巧,提高了自己的动手能力和创造力。同时,课程还让我意识到了面包背后的文化内涵和意义。在这篇文章中,我将结合自己的学习经历,分享我对面包课程的总结、心得和体会。
首先,面包课程让我领略到了面食制作的乐趣和挑战。在课程中,我学习了各种面食的制作方法,包括法式面包、意大利面包、红薯面包等等。每一种面包都有不同的工艺和步骤,需要耐心和技巧。我发现自己在制作面包的过程中逐渐找到了平衡,对面团的发酵时间、材料的比例和工具的使用有了更深入的理解。同时,面食制作也锻炼了我的耐心和细致,尤其是在整理和修剪面包的形状时,我必须保持耐心和专注,才能做出美观的作品。
其次,面包课程让我领悟到了面包背后的文化内涵和意义。面包作为一种具有悠久历史的食物,遍布全球各地,每种面包都有其独特的文化和传统。在课程中,老师不仅教授我们制作面包的技巧,还介绍了不同国家和地区的面包文化。我了解到,法式面包代表着法国人的优雅和精致,意大利面包则体现了意大利人对食物的热情和讲究。在制作面包的过程中,我开始思考面包与不同文化之间的联系,这让我对面包的欣赏和理解更上了一个层次。
进一步地,面包课程也激发了我的创造力和独立思考能力。在课程中,老师会给予我们一些指导,但更多的时候会鼓励我们根据自己的想法和创意来制作面包。这让我有机会尝试不同的配方和工艺,挑战自己的创造力。有时候,我会与同学们一起合作,共同设计和制作独特的面包作品。这种创造的过程极大地激发了我的想象力和创新精神,也让我从中体味到了自由创作的乐趣。
最后,面包课程也培养了我的团队合作精神和交流能力。在课程中,我们经常需要进行小组合作,共同完成指定的面包任务。这就要求我要与队友们进行有效的沟通和协作,分工合作,共同解决问题。通过合作,我学会了倾听和尊重他人的意见,也培养了灵活应变和团队协作的能力。这些技能不仅在面包制作中帮助我取得更好的效果,也会在今后的工作和生活中发挥重要作用。
综上所述,面包课程给我带来了丰富的学习和体验。通过学习面包的制作技巧,我提高了动手能力和创造力;通过了解面包的文化内涵和意义,我深化了对面食的认识和欣赏。同时,课程也激发了我的创造力和独立思考能力,培养了我在团队合作中的交流技巧和协作能力。我相信,这些经验对于我未来的发展和成长都将产生积极的影响。我将继续不断提升自己的面食制作技能,并将其应用到实际生活中,与更多人分享面包的美味和文化。
做面包的感想总结篇十四
在广州开面包店,成也选址,败也选址。因此,如果有100万元左右的启动资金,可投资新鲜现烤的面包店,选址在商场、车站、地铁站或成熟社区比较好。20万资金即可投资开配送小店,有一定人流量即可。
拥有一家面包店,从里透出橘黄灯光,和着玻璃门一开一合飘出来新鲜面包的香味,想必是不少人的梦想。
漂洋回国的kelvin也秉持着此想法,经他手开的面包店已有10家,有成有败。各个区域、各种地段、不同经营模式都尝试过之后,面包店尚有5家还在经营,“面包市场未来潜力巨大,新鲜烘焙是发展趋势,不过面包店的选址定生死。”
看到新鲜烘焙面包这一商机,选址“富人区”
在澳大利亚从事家族汽车修理行业的kelvin一反传统对食品很痴迷,机缘巧合的机会对面包产生浓厚兴趣,并进行相关培训学习。**年归国后,发现广州市面上的面包店大多是工厂配送,会添加防腐剂,放置两三天之后面包口感又硬又干。**年还在澳大利亚的时候,他就留意到有新鲜烘焙面包店进入市场,颇受欢迎。看到新鲜烘焙面包的这一商机,他决定在广州实现自己的面包事业。
看中“淘金”这一地名的光环,并且有华侨新村传统的富人区,他跟同伴将眼光瞄准了淘金路。当时淘金路虽然面包店挺多,却没有一家做现烤面包,均以中低档配送面包为主。在开业之前通过安排工作人员在早晚高峰期测试人流量发现,高峰期每小时有上千人经过。定位明确、人流旺盛,一切具备,只等门店。不过此时淘金店铺很畅销,寻找商铺颇费一番经历,既要面积足够大,又要为工业用电,一个月之后才有合适铺位放出,在铺位放出来的第二天他们就已经入手。
坚持用最好的原料,大众却不为高品质埋单
用最好的原材料,开店后,kelvin坚持如此,“如果用差的材料做就感觉没意义,想做出一些高品质的、新鲜的蛋糕。”不过人流量虽然具备,kelvin却发现自己忽视了人口结构的问题,门店位置附近以老年人口为主,图便宜的消费观念比较根深蒂固,并不会为高品质东西埋单。
去年年初,门店开业的时候有优惠,生意异常火爆,中午11点开门晚上6点就基本售罄。然而开年后不做促销生意就立即冷淡了下来,营业额比最初少了一半。kelvin又做了几次促销尝试,“第二件同款只收一元”、“买一送一”等,只要有促销生意就火爆,促销停止生意就冷淡,“一直靠促销是没办法长期坚持下去的,何况要面对竞争对手用的原材料品质完全不同的情况。”
kelvin以一款提拉米苏为例,他选用的芝士500g批发价50元,可以做10件左右提拉米苏,平均每件提拉米苏芝士就要占用4元钱,加上其它原材料成本就要达到8元钱。kelvin门店售卖一件提拉米苏15元,而有别的门店只卖到5元。
利润要达到10%-25%,店铺才能正常周转
最初的时候面包店每天生意还能达到6000元左右,后来对面又开了一家新鲜烘焙面包店,主打新鲜酵母,kelvin原本计划此时做一段时间促销,拉拢人气让对面面包店知难而退。然而由于经营理念的不同,最终未能成行。面包店的生意一落千丈,后期每天收入只能达到1500元左右。90平方米的场地月租金3、6万元,刚开始的时候还只占营业额的30%,后期却达到60%。kelvin告诉新快报cbd记者,要想维持面包店的正常运行,利润要达到10%-25%才能正常周转,“前期的时候原材料、机器耗损占到营业额35%+租金30%+人工25%,此时的利润才只有10%,后期租金达到60%,每月营业额只够支付租金和原材料。”每月亏空5万元,在苦苦坚持半年之后,租金又上涨6%。3月,kelvin最终无奈将门店关停。
现烤变小店配送,从淘金转战工业大道中
三个月前,他重新在工业大道中加盟了一家品牌面包店,面包都是品牌统一配送,营业额以手信、蛋糕为主。20多平方米的实用面积,每月租金只有6000元,kelvin坦言轻松了很多,从淘金的大店现烤到如今小店配送,两种模式他都想摸清楚如何经营运作,比如怎么拿货、销售不完如何处理,在获取所有信息后,以后可以作为加盟顾问,为更多开面包店的人提供参考。
kelvin以各种身份经手的面包店已经有十家,如今一半存活,不过他仍看好中国面包的未来市场,他认为,要想成功生存下去选址非常重要,综合考虑到方方面面因素,“选址占生意成败的90%,选对位置,以后的路就好走。”他建议,如果有100万元左右的启动资金,可投资新鲜现烤的面包店,选址在商场、车站、地铁站或者左右的社区会比较好,人流量旺盛,气候也比较成熟。20万资金即可投资开配送小店,要求不会太高,有一定人流量即可。
教你开店
目前广州的面包市场非常饱和
1、目前较多面包店会开到社区里面,而且以中低端社区为主,租金低廉,周边上班白领多,有一定刚性需求。
2、需要注意周边人的`饮食习惯。在老城区,早茶酒肆比较多的地方,对面包的需求比较低。
3、加盟知名品牌能够保障出品,降低人力资源成本;开烘焙店,需要开到多元文化聚集的商务区。
4、选址是关键性因素,可采取跟随策略,面包店不怕竞争,就怕没竞争。做好周边市场的考察,选址紧跟大品牌走,做出差异化出品。大品牌有专门的部门会进行专业调查选址,地段选取一般比较科学。
做面包的感想总结篇十五
一、掌握推销时机:
营销界有句名言:【推销时机是从顾客拒绝时开始】。任何产品的销售与成交时机,端看买卖双方当时的心态而定。饼房服务员在面对面销售过程中,需要具备随时容纳顾客会拒绝的心态,配合平和积极的行动,才有机会成功展开从接待、洽谈、到缔结成交的连贯性服务。
二、提高成交率:
饼房服务员的开场白,要注意顾客最感兴趣的共同点,在理解顾客求购目的及急切程度后,优秀的服务员通常能适当掌握顾客思维,及早切入重点,引导顾客下决心购买目标产品。
三、成功推销的法码:
四、老顾客与新顾客:
五、接待前是关键:
接待前需要注意本店各项措施,是否能发挥强大吸引力,其中包括:本店整体外观明亮温暖,产品排列整齐有序,产品标价明显易懂,突出节令主力产品,服务员个人是否令顾客不舒服感(肮脏)或产生排斥感(一问三不知)、压力感(举止行动咄咄逼人)。
六、讲究开场白技巧:
服务员面对顾客时的第一句开场白,除开例行的话语:“欢迎光临”之外,设计一些能够促进顾客第一时间就产生好感的“接待语”就相当重要,当服务员已经面对顾客时,就需要正确迅速判断顾客本身的行动语言,例如:他是老(新)顾客他的举止言谈水平他想求购什么产品及目的他对于产品价格接受程度等等……,以上这些关联项目都值得作为开场白基本话术,以为后面产品成交做引导,高明的开场白若能使顾客与产品产生关联性,产品成交率也就自然会提高。
七、阶梯式奖励顾客:
对顾客而言,事先预告例如:一次性购买10元自制品,多加1元可以获得价值(3~5)元的自制品。或者是:一次性购买10元自制品,可以获得指定的赠品(1个小面包)。一次性购买20元自制品,可以获得指定的赠品(1条大吐司)。一次性购买30元自制品,可以获得指定的赠品(1个乳酪蛋糕)。在期限内积累(一次性购买30元自制品)十次,可获得一个指定的生日蛋糕。规划完善的促销活动,自然能在无形中带动顾客不断上门求购动机,进而达成业绩目标。
八、阶梯式奖励员工:
对内部员工而言,阶梯式奖励措施是一项颇为员工青睐的动力源头,但是在计划实施前,需要规划的事项,大致有以下几点参考:至少能提前30天预告(业绩目标的设立,需要依照当地营业环境条件而定),例如:本店(6)月份业绩目标预定为12万元,在营业额达成12万元/月的基础上,实行奖励措施。(超过部分奖励措施另订)在营业额达成15万元/月的基础上,实行奖励措施。(超过部分奖励措施另订)制定奖励措施的基本条件,不只是注意业绩目标达成率,更需要注意人力成本比例、产品构成销售比例、现金出入误差率、生产部门耗损率、门市部成品耗损率,除开正常的税务负担比例之外;饼房经营者应当将上列项目,列为核算奖励措施的基本条件。
九、培训内部小老师:
经营者定期牺牲某阶段营业时间,实施有计划内部培训,可以增强单位人员素养及服务水平。在准备好培训教材后,开始可以推派1~2位能力较强服务员充当培训小老师,依照培训教材实施分组讨论、行动及成果验收,将有效降低单位培训成本,直接有益于受训人员的学习和理解(培训教材可参考烘焙业开店经营百科宝典第二册)。
十、授权给折扣:
顾客上门购买产品时,经常会要求服务员给予优惠,才决定是否购买。除开店内已有某些明显的大小型产品促销海报(pop)公布,否则即使服务员已经被授权可以打折,也绝不可在顾客一开口,就很爽快讲“您要买此产品,我可以给你打折扣”的促销语,如此说法一般都会造成反效果,宁可在顾客未开口前,就主动提出具体优惠程度,来增强顾客购买欲。
做面包的感想总结篇十六
二、活动地点:
一号楼307教室
三、策划举办单位:
大众传媒系组宣部
四、活动背景:
在元旦即将来临之际,我院特地举办了元旦晚会,为了丰富大家的课余生活和创新设计能力,也为了为即将举办的.元旦晚会做宣传工作,特此举办此项活动,向各班征集各类海报,进行评比。
五、活动目的:
为促进班级成员交流,实践专业知识,增强各班级之间的相互联系,陶冶学生的高尚情操,发扬团队精神,增强组织凝聚力,培养学生的集体荣誉感、热爱集体的组织观念。激发广大学生热爱校园和宣传努力成才的激情,推动校园精神文明建设。
六、活动流程:
1、12月15日上午大课间各班班长将各班海报组作品交于系办。
2、12月15日晚6点邀请学生会主席团成员,10届学生会成员作为评委嘉宾,于1号楼307进行评选打分。各班宣传委员必须到场。
3、由学生会组宣部统计分数,评出名次。并在12月9日粘贴海报将获奖名单打出。
4、对前三名发放系证书。
七、活动规则:
1、以四人为一组,每班最少派出一组。
2、每组交一幅以宣传“元旦”为主题的作品。
3、形式不限,内容积极向上,新颖创新
4、作品以壁纸为料,水彩笔,马克笔等都可以使用(不能使用红纸,粉笔)。大小为一张壁纸。
5、将制作成员名字写在作品背面右下角。
八、奖项设计:
一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,优秀奖若干名。
九、人员安排:
主持人:张稳
签到:范文斌
迎宾:郭蒙蒙,柴秀杰。
作品展示:田百川,杜宾宾
分数统计:宋鑫,米玉青,雷方
会场秩序:孙世光,刘龙帅
会场布置:全体组宣成员
十、活动负责人及主要参与者:
负责人:组宣部孙世光及全体组宣部成员
主要参与者:各班代表组及评委,嘉宾
十一、注意事项:
邀请的评委嘉宾必须在12月6日之前通知到位。
会场布置必须提前做好,工作人员必须落实到位。
注:以上活动如有变动,以大众传媒系学生会通知为准。

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