优质特色食品策划方案大全（15篇）

特色食品策划方案篇二

根据汝州市人民政府食品安全委员会办公室《关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(汝食安办〔20xx〕x号)要求，市教体局定于x月29日至7月13日同步举行20xx年教育系统食品安全宣传周活动，现将有关事项通知如下：

一、活动时间

20xx年x月x日至x月x日。

二、活动主题

20xx年全市食品安全宣传周主题为“尚德守法共治共享食品安全”。为紧扣主题，在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识，培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。

三、活动内容

1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题，结合学校实际，以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体，通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式，多视角、多角度的宣传，切实提高学生食品安全意识，增强师生健康饮食观念。同时，强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识，确保食品安全宣传工作无盲点。

2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动，在中考期间，各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作，督促学校食堂严格自律，规范操作，守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机，结合平安校园建设，开展校园食品安全各个环节工作的督查，集中进行一次彻底的食品安全检查，坚决杜绝食品安全隐患，建立食品安全长效机制。

3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动，各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座，普及食品安全法律法规，从学生抓起，培养诚实守信、遵纪守法的道德理念，调动全社会力量，特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权，消灭监督死角，形成坚实的外部约束机制，构建食品安全监督的天罗地网。

四、活动要求

1、高度重视，加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识，建立食品安全教育常态化机制，加强协调和统筹策划，确保宣传周活动有效、有序开展。

2、认真筹划，创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式，紧扣公众关注热点，突出全市统一的宣传主题，通过各种形式进行宣传报道。

3、扎实开展，注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际，因地制宜，拓展创新，采用通俗易懂的宣传内容，突出宣传效果，切实提高宣传周的时效性，激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。

4、认真总结，做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于x月x日前上报市教体局安全科。

特色食品策划方案篇三

可以将年会办成一个小型的夜市一样，拥有无数的摊位，无数惊奇的发现。有可口的小食，有好玩的小礼物，有刺激的游戏……，凭借着企业特有的年会虚拟货币穿梭在特色集市中，会让人终身难忘。你可以从银行无限制的贷款，可以用赢得的货币参与竞拍各种年会礼物，可以去赌场豪赌，也可以做几个精美的小手工，分享给同事朋友。亮点：拥有强烈企业文化主题的年会集市，用虚拟货币营造集市消费效果，更有各种摊位，拍卖等活动贯穿始终，让人留下深刻印象。

将各种用于团队建设的优秀游戏贯穿于年会之中，在不知不觉的游戏中，年会也变成了另一种企业文化建设的形式。让大家在尽情的游戏和美食中感受到企业带给自己的独特体验。亮点：各种游戏不仅仅极好的烘托年会氛围，更可以通过游戏进行团队合作和团队建设。

将不同的奖项拟发给企业的不同部门，各部门编排节目，制做自己部门的vcr小电影。并在年会当夜上映，现场将颁发所有奖项的奥斯卡盛宴，红毯、晚礼服、员工节目，等颁奖效果融入年会，使得年会抛开以往的沉闷给人耳目一新的感觉。

一、活动时间：20xx年xx月xx日。

二、活动主题：20xx我们一起走过——桂东登山协会首届年会

三、活动流程

20xx年xx月xx日下午13：30所有报名参加活动的人员必须在罗宵广场集合，一切行动服从安排，单独行动者谢绝参加活动。13：40——14：40开始集体信步闲游，(路线：罗宵广场——农贸市场 ——三台山北门——三台山广场)。14：40之前全体人员一定要赶到三台山广场，合影。14：50——15：10登山协会会长(或代表)宣读年会致辞，体育局、旅游局领导讲话。

15：10----17：40三台山广场游艺活动 。18：00

晚餐，(晚餐定在林中鲜二楼)晚餐后大家领取抽奖券、抽奖。抽奖产生桂东县登山协会首届年会的一等奖1名，(价值120元的礼物)二等奖2名，(价值100元的礼物)三等奖3名。(价值80元的礼物)

颁奖后，活动结束

四、游艺活动

(1)铁人三项

参加人员以个人为单位，高质高速完成指定项目者为胜;

(2)丑小鸭赛跑

(3)8人9足

(视参加人数分组)

参加人员以8个人为一个团队，按指令高质高速到达终点为胜。

(4)扎帐篷比赛

以上各游戏项目，视报名参加的人员数情况而定，每个项目可分几个组进行比赛，每组取1个名次。每位会员可参加多项游戏，奖品待定。个人游戏趣味兴强，团队游戏考验团队协作能力。

五、几点说明

1、桂东县登山协会年会活动仅限本会会员报名参加;

2、所有会员都有纪念品，另有机会获得游戏活动奖品。

3、参加活动过程特别是游戏活动过程，必须要量力而行，选择适合自己的活动，确保活动安全、顺利。

特色食品策划方案篇四

在节假日期间，人们都会举办一系列的活动，那么如何策划有特色的活动实施方案呢?下面本站小编给大家介绍关于特色活动方案的相关资料，希望对您有所帮助。

1、主题年会之——企业年会集市

可以将年会办成一个小型的夜市一样，拥有无数的摊位，无数惊奇的发现。有可口的小食，有好玩的小礼物，有刺激的游戏……，凭借着企业特有的年会虚拟货币穿梭在特色集市中，会让人终身难忘。你可以从银行无限制的贷款，可以用赢得的货币参与竞拍各种年会礼物，可以去赌场豪赌，也可以做几个精美的小手工，分享给同事朋友。亮点：拥有强烈企业文化主题的年会集市，用虚拟货币营造集市消费效果，更有各种摊位，拍卖等活动贯穿始终，让人留下深刻印象。

2、主题年会之——游戏之夜

将各种用于团队建设的优秀游戏贯穿于年会之中，在不知不觉的游戏中，年会也变成了另一种企业文化建设的形式。让大家在尽情的游戏和美食中感受到企业带给自己的独特体验。亮点：各种游戏不仅仅极好的烘托年会氛围，更可以通过游戏进行团队合作和团队建设。

3、主题年会之——奥斯卡颁奖主题年会

将不同的奖项拟发给企业的不同部门，各部门编排节目，制做自己部门的vcr小电影。并在年会当夜上映，现场将颁发所有奖项的奥斯卡盛宴，红毯、晚礼服、员工节目，等颁奖效果融入年会，使得年会抛开以往的沉闷给人耳目一新的感觉。

一、活动时间：20xx年xx月xx日。

二、活动主题：20xx我们一起走过——桂东登山协会首届年会

三、活动流程

20xx年xx月xx日下午13：30所有报名参加活动的人员必须在罗宵广场集合，一切行动服从安排，单独行动者谢绝参加活动。13：40——14：40开始集体信步闲游，(路线：罗宵广场——农贸市场 ——三台山北门——三台山广场)。14：40之前全体人员一定要赶到三台山广场，合影。14：50——15：10登山协会会长(或代表)宣读年会致辞，体育局、旅游局领导讲话。

15：10----17：40三台山广场游艺活动 。18：00

晚餐，(晚餐定在林中鲜二楼)晚餐后大家领取抽奖券、抽奖。抽奖产生桂东县登山协会首届年会的一等奖1名，(价值120元的礼物)二等奖2名，(价值100元的礼物)三等奖3名。(价值80元的礼物)

颁奖后，活动结束

四、游艺活动

(1)铁人三项

参加人员以个人为单位，高质高速完成指定项目者为胜;

(2)丑小鸭赛跑

(3)8人9足

(视参加人数分组)

参加人员以8个人为一个团队，按指令高质高速到达终点为胜。

(4)扎帐篷比赛

以上各游戏项目，视报名参加的人员数情况而定，每个项目可分几个组进行比赛，每组取1个名次。每位会员可参加多项游戏，奖品待定。个人游戏趣味兴强，团队游戏考验团队协作能力。

五、几点说明

1、桂东县登山协会年会活动仅限本会会员报名参加;

2、所有会员都有纪念品，另有机会获得游戏活动奖品。

3、参加活动过程特别是游戏活动过程，必须要量力而行，选择适合自己的活动，确保活动安全、顺利。

一、活动目的：

1、通过活动，让学生充分发挥自己的主体作用，成为活动的主人。

2、通过活动加强学生与教师、家长与孩子之间的情感沟通，触动学生的心灵，让学生了解老师的可亲可爱之处，从而对老师、家人、朋友、社会怀有一颗感恩的心。

3、让学生初步体会到爱是一种责任，培养学生对家庭、学校、社会的责任心。

二、活动主题：感恩的心

二、活动时间：20xx年9月10日上午8:30——9:20

三、活动地点：左家庄二小操场

四、活动来宾：部分退休教师、部分学生家长、社区领导、全体学生、教师及共建学校师生代表(安民小学)

五、活动设计：

(一)前期活动

1、“今天我留学”:开学典礼上公布到安民学校留学的学生名单(5年级每班10人)，校长提留学寄语，发留学证件。

2、展板呈现感恩为主题的绘画。

3、感恩树：学校设立感恩树，学生、家长和教师都可以将自己内心的感恩之情写在卡片上挂到感恩树上。(主题：带着一颗感恩的心走进幸福乐园)

4、家长信：感恩的故事汇编

5、了解教师：每班分几位教师，现场为老师送祝福(提前不让全体教师知道)

6、各班剪红色纸屑，放到心形的盒子中。(统一发红色皱纹纸，规定纸屑、盒子大小，事先不告诉用途)

(二)现场活动

1、带动唱：《感恩的心》——全校师生

2、介绍领导来宾

主持甲：在优美的音乐中，我们怀着一颗感恩的心在这里召开主题教育活动，今天我们首先要感谢来参加我们活动的领导和来宾，您的到来是对我们的关注、对我们的关爱、对我们的关心、对我们的支持与认可。

主持乙：现在就请允许我介绍今天到会的领导和来宾，他们是：

让我们在一次以热烈的掌声对您的到来表示衷心的感谢!

主持甲：“礼诚善”的校园感恩的心主题教育活动现在开始!

主持乙：在明媚的阳光下，在“礼诚善”的校园里，我们能快乐的学习、生活，我们首先要感谢的是我们的当我们伟大的祖国!

主持甲：在活动开始之前，请全体起立!让我们怀着一颗感恩的心，举行升旗仪式!(不出旗，直接升旗)。

特色食品策划方案篇五

：20xx年xx月xx日。

20xx年xx月xx日下午13：30所有报名参加活动的人员必须在罗宵广场集合，一切行动服从安排，单独行动者谢绝参加活动。13：4014：40开始集体信步闲游，(路线：罗宵广场农贸市场三台山北门三台山广场)。14：40之前全体人员一定要赶到三台山广场，合影。14：5015：10登山协会会长(或代表)宣读年会致辞，体育局、旅游局领导讲话。

15：10----17：40三台山广场游艺活动。18：00

晚餐，(晚餐定在林中鲜二楼)晚餐后大家领取抽奖券、抽奖。抽奖产生桂东县登山协会首届年会的一等奖1名，(价值120元的礼物)二等奖2名，(价值100元的礼物)三等奖3名。(价值80元的礼物)

颁奖后，活动结束

(1)铁人三项

参加人员以个人为单位，高质高速完成指定项目者为胜;

(2)丑小鸭赛跑

(3)8人9足

(视参加人数分组)

参加人员以8个人为一个团队，按指令高质高速到达终点为胜。

(4)扎帐篷比赛

以上各游戏项目，视报名参加的人员数情况而定，每个项目可分几个组进行比赛，每组取1个名次。每位会员可参加多项游戏，奖品待定。个人游戏趣味兴强，团队游戏考验团队协作能力。

1、桂东县登山协会年会活动仅限本会会员报名参加;

2、所有会员都有纪念品，另有机会获得游戏活动奖品。

3、参加活动过程特别是游戏活动过程，必须要量力而行，选择适合自己的活动，确保活动安全、顺利。

特色食品策划方案篇六

活动关键词：探索、创新、进取!

年会基本活动信息

年会时间：20____年初

年会活动性质：新年年会

年会参与人员：民生银行总行全体员工及家属

年会活动规模：3000人左右

年会方案1：冰雪嘉年华版

户外年会：开阔视野，全新感觉

区别于以往室内为主的年会组织形式，20____年让我们走出室内，来到户外，体验一个全新的年会!

在滑雪场自然环境中感受轻松、快乐!感受希望和奋进!

年会主题设计

体验冰雪户外，启动激情未来

——20____民生银行冰雪嘉年华

年会主题诠释

探索：冰雪户外新年会体验

创新：全新的年会，创新参与各类游戏

进取：各种竞赛激发参与嘉宾的进取心

年会场地推荐

场地概况、路线、停车场、实景、舞台位置等略晚宴推荐介绍

年会活动内容设计

年会创意活动第一部分：年会趣味滑雪竞赛

1，家庭滑雪接力赛

2，创意雪车

依靠现场提供的道具、材料、颜料等制作代表各赛队的雪车，一起从雪道滑下。

3，接龙滑雪

年会现场报名自由组队，由主持人组织趣味滑雪比赛：全民健身娱乐

1，雪地拔河

2，趣味舞狮

3，雪地健身操

年会创意活动第二部分，卡通童话体验

1，卡通城堡和人偶是小朋友的最爱，让参加的小朋友在童话世界里体验无穷乐趣。

年会创意活动第三部分：赛道滑雪表演欣赏

1，专业乐队及歌舞演出，为现场带来节日般热烈的氛围。

年会创意活动第四部分：室内绿色生态园·娱乐游戏

自助游艺、电影放映

年会创意活动第五部分：室内绿色生态园·自助餐饮，自助餐区域，轮流用餐

年会创意活动第六部分：领导致辞，年度总结

在雪场舞台，精彩的文艺节目之后引出公司领导的新年致辞及年度总结

年会创意活动第七部分：鼓乐开场震撼的打击乐聚拢所有人注意力

年会创意活动第八部分：领导演讲;回顾过去展望未来

年会创意活动第九部分：颁奖和抽奖

雪地摩托车将获奖的年度优秀员工送至主舞台前领奖，管理层领导颁奖

获奖员工充当抽奖嘉宾现场抽奖

年会创意活动第十部分：活动高潮——千人烟火祈福新年

全体参会员工和家属在雪地里一起释放手中的烟花，随音乐同唱一首歌，共同憧憬明天，祈福新年!

此次年会优劣分析

优势：

独具创新的活动形式，充分体现民生探索、创新的品牌特征

户外活动便于参会员工全员参与和互动，体验性强

便于拉近管理层与员工关系，营造上下共融

劣势：

户外冬季较为寒冷，易受天气影响

风险提示

户外寒冷且受天气影响

活动时间不宜过长过晚;

现场御寒保暖措施;

遇恶劣天气的活动备案充分;

雪场对外营业，外部人员与内部人员的区隔问题

部分区域包场划清界限并用隔离带区隔;

内部人员统一的视觉识别系统(如胸卡);

雪场位置距离市区较远

活动时间有效控制;

有条件的前提下设置从主要市内要道至目的地的来往班车。

安全备案——遇天气影响

如遇狂风暴雪等极端天气情况，影响户外活动的进行，则采取以下措施：

人群转移：生态园室内增加活动区域;

室外篷房：室外搭建篷房，进行游戏和表演

年会接待方案

年会现场执行

入场引导

从车场到会场入口设置接待工作人员进行全程引导和解惑

安排工作人员进行人流疏导工作

总接待台

设置接待处总服务台，负责为嘉宾提供活动咨询、失物招领等服务

年会餐饮方案

茶点供应

形式：设置茶点、饮用水、饮料台，嘉宾自取

场所：户内/户外(饮水点)

自助餐食

自助餐食以轮流用餐方式，以缓解用餐压力

餐饮方案

物料准备

设立分类垃圾箱，设定垃圾指定回收处

按就餐人数准备食物，并做一定量的备份

制作温馨提示牌，提醒嘉宾适量自取，不要浪费

考虑到民族因素，设置特殊餐区，比如清真餐区等

考虑到户外活动，饮料以热饮为主

年会餐饮注意事项

严格按照卫生制度，要求饮食集团公司提供优质餐饮服务

提供严格采购流程，保证食品卫生安全

餐具清洗、消毒工作到位

设立食品卫生工作应急小组，负责突发事故的处理工作

一旦发现有腹胀、腹泻等症状，立即向相关负责人报告，及时采取有效措施，以防意外应对腹泻及季节易发生的急性病，准备充足的药品。

年会安保方案

安排专人负责与民生银行安保部门协调相关事宜

落实安保工作方案和责任制度，明确安保措施、安保工作人员岗位职责;

协助检查临时搭建的设施、建筑物，消除安全隐患;

会前集中说明现场注意事项(胸卡提醒)

设置各类明显标识，辅助安保人员起到引导、警示的作用

明确标识治安缓冲区域，避免因拥挤而造成意外伤害

年会现场执行

各活动区域以点为单位，分别安排安保组成员，协助各点工作人员维持现场的秩序

安保组成员务必开通手机，坚守岗位，加强管理，确保嘉宾安全

针对突发事件，如打架、斗殴等，需第一时间到达事发现场，解决处理

安排流动巡视人员，确保公共设备设施的安全

年会医疗方案

人员配备及现场安排

配备急救箱，以简单和适用为原则，保证现场急救的基本需要，确保随时可供急救使用，如碘酒、创可贴、京万红等。

年会应急方案

现场应急通用处理程序

总体要求：当发生危机时，各区域的应急人员应立即按照场地区域进行划分，负责自己的区域，并根据正常应对程序处理。

特色食品策划方案篇七

一、营销策划的目的与任务：

本次策划是网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况：

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口

1.带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1.方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念;

2.时效性，满足其心血来潮的非理性需求;

4.参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;

三、市场环境分析：

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类__年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长18.25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析：

(1)网络用户分析

随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到__年3月份为止,中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例，达到37.3%，其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式;b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析：

四、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。

六、4p营销组合：

1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面：

(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

(2)建立博客，推出并介绍对应的商品

(3)建立微博，推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购网站合作，开展低价团购活动

3、针对价格方面：(1)折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动

特色食品策划方案篇八

现在的时代是一个追求时尚的时代，几乎每个人都讲究个性突出、独一无二，在个性化大行其道的年代，利用各种物品充分表达自我的同时，也增强了人与人之间的感情。diy时下一个比较流行的关键词，英文doit your self（自己动手）的缩写。近年来，diy类店铺是走势较为可喜的一种特有形式，从陶吧、银饰吧到纸艺吧、花艺吧、面包蛋糕餐点巧克力等等，diy开始渗入到生活的方方面面，它的卖点不是产品本身，而是制作产品的过程，这正是吸引人的地方，也是乐趣的主要来源，从而也为生活娱乐留下了很多可以创意开发的余地。

diy这种方式能让部分人得到精神上的满足，也让部分人diy出了自己的人生。特别这是80年代，90年代及之后的年轻一代。

diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店经营至今已经近5年之久，类似的diy蛋糕店在也相继崛起。顾客不需要任何西点基础，就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。店内可以亲手制作diy蛋糕，巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙（还可以弄夏日冰饮），等。但主打产品是蛋糕diy，同时还是要出售成品和定做制品。

该店取名为食乐坊，意为在制作的过程也是一种快乐的享受

（一）外部环境分析

1、竞争并不激烈，有较大的发展空间。

2、阳光城是大学城学校多学生也就多，有固定客户群。学生消费力较高，对口味要求也高，爱新奇好动手，更偏爱自己的特色小店，爱攀比追求享受。学生顾客的传播能力很强，情侣也会比较较爱光顾。

3、店铺新鲜独特，价格能获得众人信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡季旺季影响不大。

（二）内部环境分析

提供温馨的环境，融洽的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

（三）swot分析

1、优势：

具备一定的专业知识，了解顾客的心理需求，而其他经营者缺少经营意识，不善于了解，分析市场，经营方式僵化。

2、劣势：

蛋糕的口味十分有限，需要不断推陈出新来迎合顾客的口味的变化，还需要靠各种不同的营销手段去吸引回头客。由于缺少经营经验，预期前期投入的成本会比较高，价格稍高，新近入市场得到消费者的认可尚需一段时间。

3、威胁：

4、机会：

投资额又不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。在阳光城虽然有多家蛋糕店，但并没有此项目，填补市场空缺，空间大。

不采取加盟方式，而是以直营方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，树立自己的行业地位。自制与定制相结合将成为我店个性化服务的两条主线。

（一）市场调研

越来越多的人重视闲暇时间和舒适的环境，因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。开家特别的甜点店，为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。投资不大，风险小。就饮食行业而言，每年并没有淡季可分。在几万人学生中，每天都有学生生日。大而单一的蛋糕房已经满足不了广大学生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所卖东西，以平衡个季节收支）

（二）市场细分

按照最初标的客户年龄定位为5—70岁消费人群。

其中diy糕点类主动消费人群为：10—30年龄段人群。

半主动消费人群为：5—20年龄段人群；其余为被动消费人群。

不仅要走diy路线，也要成品出售和定制。

（三）目标市场选择

目标市场的确定很大程度上由周边环境决定。由于diy蛋糕面向的顾客群是年轻人，所以目标客户就是学生。

（四）市场定位

价格偏高，口味独特，制作过程独特。

（五）市场策略

根据市场需求的不同，采用无差异化策略和差异化策略。

无差异化策略主要是针对大部分的学生提供大众化的消费服务购买成品。差异化策略主要是针对都特殊服务的老师和学生提供diy和定做服务。

（一）产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、为爱人、为孩子、为朋友、为自己，亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞，泡芙等。同时还是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、红豆蛋挞是本店的特色。与普通糕点房不同是顾客diy才是我们的主打。提供产品与服务的双重享受，感受到店员绝佳的微笑服务，且店员要统一着装才能给人正规标准的形象。

（二）价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客diy蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60—200圆内，其他diy成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料（称重量）、自行加工，商店提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费5元。

在特别节日情人节圣诞七夕节时等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

（三）渠道策略

采用传统的店面直销，选址要靠近学校或人流量较大的商业区。店面装修要采用透明玻璃墙，最好能让人看见店内情况，这也比较能吸引顾客。尝试跟不同机构合作，增加订制品的销售量如婚庆公司、酒会策划公司等。当做到一定规模的时候，可以开网店销售定制蛋糕并在两公里以内送货上门，网点与店面两者相结合，能让销售量得到保障。

（四）促销策略

预计50000元

设备投资：

房租3000元，押金6000元。

门面装修（包括店面装修、灯箱、音响）约10000元。

较忙时可在高校招聘兼职。

机器设备最大的投资：5000元。

广告媒介费用：20xxx元。

首期进货款：面粉、奶油、及以上产品定位的原材料以及糕点订购3000元。水电等杂费：700元。

（巧克力店通过我的分析，房租一年为10000。，装修包括灯，瓷砖，门面，屋内墙3000，桌椅，收银，空调，冰箱）

特色食品策划方案篇九

1、会员（拥有会员卡的消费者）

2、普通消费者（没有会员卡的消费者）

3、公众（暂时对产品没有需求）

1、以圣诞元旦两节为契机，提高公众对认知程度、品牌好感和口碑；

2、提升会员对品牌忠诚度；

3、提升普通消费者的x品牌的首选度；

4、提高公众对x品牌的'美誉度；

5、新产品促销；

6、清空过季产品。

7、对竞争者起到一定的遏制作用。

12月25日—1月3日

1、主题：如家人拥抱般的温暖。

2、主题阐述：x公司在圣诞节、元旦节之际，给新老会员和消费者提供温暖舒适而且价格比平时更加优惠的服装，回馈消费者对支持与厚爱，让消费者在这个寒冬像拥有家人拥抱般的温暖，不再寒冷。

促销让利+赠品+会员积分翻倍

1、促销让利：

（1）冬季产品一件9、5折，两件8、5折；

（2）秋季产品一件8折，两件7折。

2、赠品：

（1）满100元，赠送精美袜子一双；

（2）满200元，赠送精美腰带一条；

（3）满500元，赠送精美背包一个；

（4）满1000元，赠送以上所有礼品并附带会员卡一张。

3、会员积分翻倍：

会员在活动期间购买商品可享受双倍积分。

（六）活动现场规划

1、店门口两侧张贴主题：“如家人拥抱般的温暖。”颜色以暖色调为主，一定要彰显如家般的温馨，要在顾客看过一眼之后给顾客留下美好的印象。

2、店内位置布局：

（1）将主打的冬装摆放于黄金位置，以价格从高到低为摆放标准；

（2）选择部分过季产品与冬装配搭，体现整体效果；

（3）将大部分过季的产品摆放在过季产品促销区。

（4）选择一些样式非常好的产品，摆放在店中间显眼处，看到这些产品要给顾客眼前一亮的感觉，争取顾客能一次性就看中其中一款或者更多。

3、店内海报张贴：

（1）冬装海报张贴于显眼位置和主打冬装摆放区域；

（2）将过季产品促销海报张贴在过季产品摆放区处。

4、在店内可用空间合理布置圣诞节小物件。

5、店内工作人员统一佩戴具有圣诞节特色的圣诞帽，穿具有节日气息的服装。

6、人员分工：

（1）一人负责dm单发放；

（2）一人负责收银；

（3）一人负责赠品发放；

（4）一人负责商品的补充；

（5）三人负责导购和商品安全；

（6）一名店长，负责全面协调工作。

1、商城入口、外墙、电子大屏幕等显眼处设立促销策划活动广告。

2、店内播音室滚动播出本次促销策划活动内容。

3、分配人员负责发放dm单。

特色食品策划方案篇十

1、推出“优质服务月”活动，提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等，通过加强质检和服务在竞争中取得优势。

促销商品要求

1、月饼要求：

2)要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。

3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、礼篮要求：

1)本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上)，中档(300—800元)，低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求：

1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

4、冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。

2)建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、糖果、饼干、水奶

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

2、南北干货，多选礼品装多推介

3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，x自有品牌米。

4、日用、家杂、调味品正常特价

5、水果要求：

1)季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求：

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼一条街

促销时间：9.1——9.8

活动内容：

各店组织月饼一条街，进行气氛布置。

操作指引：

月饼一条街位置由店内自选。

制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。

各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。

月饼一条街上空悬挂中秋pop，两边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交x彩结。

气球若干，组成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考)

特别说明：店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。

团购送现金

促销时间：8.1——9.8

活动内容：

活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。

操作指引：

团购客户赠送现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操作指引。

散装月饼和盒装月饼均可赠送。

顾客凭电脑小票到服务台领取现金。

服务台设立登记本进行登记，具体操作办法由财务部出。

收银员在顾客付款时，必须进行提醒。

特色食品策划方案篇十一

五月初五端午节。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。

后来端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上。关于端午节赛龙舟，其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。

从驱邪避疫，到纪念屈原，端午节的意义起了很大的变化。今天，这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍，粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。

端午节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中，共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟，龙舟竞渡的说法，包括有“大众舟齐出发，赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”这些都让人联想到屈原。每年的端午，在中国大江南北以及南洋一带的华族，都还会举办龙舟竞渡，提倡端午龙舟赛。

今年的五月初五端午节是xx月xx日，让我们一同来期待在xx端午的浓浓风情吧！

小引端午名诗：

七律·端午

（唐）殷尧藩

少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；

不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明；

千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。

xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），为期10天！

又是一年端午情！

为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统，特别举办多项庆祝端午节的促销活动，借此活动达到“寓教于乐”的目的；并回馈顾客，希望能提高乌海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活动日的营业额。

1、xx超市新华店

2、xx超市大庆店

1商品特价（定特价商品80~100种）

本期创意以”又是一年端午情”为活动主题，但是本期活动的商品趋向分为两大主体群来进行特价商品的准备，共分为两个时间段来着手准备特价商品：

第一时间段为6月8日~6月11日（端午节）共计五天的时间，此五天主要以传统端午节为主体思想，准备特价商品。商品重点为节日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可适当考虑主题商品质外延，因端午属中国传统的特色节日之一，我超市所售特殊商品皆可作为特价商品的定位选择！（生鲜干散部门为重点）

商品小分类见如下：

节日商品：红枣散或袋，葡萄干散或袋，莲子，红豆，花生米，果脯，红小豆，黄米，江米等为宜。

另：联系供应商开展一期联商促销，作系列宣传（思念可考虑）开展有影响力的联合促销形式！

其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等！！

第一时间段商品占比为总商品数的30%，约30种左右！降价力度要求惊爆（低与原售价30%~50%）

第二时间段为6月12日~6月17日，此时间段为本期营销活动的下一部分，为使我活动的始终保持良好的销售人气及良好的现在气氛，本重点商品的大向为夏季应季商品展卖，价格下调力度在15~20%左右，本地应季商品为主，外采商品可作花样补充。

商品小分类见如下：

休闲部门：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，红绿茶系列，鲜橙多系列，奶制品系列等（10种）。

调味部门：方便食品，油类，肉罐头系列，粉丝，面条类，即食火腿等（10种）。

针织部门：半袖t恤，凉席，季节套装，季节鞋类，内衣凉被类等（10种）。

特色食品策划方案篇十二

二、活动内容：

1、“发展我成长”书画摄影征集活动

2、“发展我成长”书画摄影展及评选活动

三、活动时间：4月下旬至5月初

系列活动之——“发展我成长”书画摄影征集活动

1、活动主题及内容：本次比赛以“发展我成长”为主题，旨在引导青年教师及幼儿、家长以书画影的艺术形式来反映和谐社会、和谐和我们美丽的校园、家园，表现青少年一代在祖国温暖的怀抱里健康成长、快乐生活。

2、作品类别及规格要求：

(1)书法绘画手工作品：书法、国画、卡通绘画、折纸、撕贴等形式均可，作品大小为8k，并附50—100字以内的说明。(面向中、大班幼儿)

(2)摄影作品：彩色、黑白均可,尺寸为12英寸(30.5厘米×25.4厘米)，并附50—100字以内的说明。摄影作品如有电子底稿，一起上交(面向教师与家长)。

(3)要求：孩子也要入镜，也可以用软件处理，将几张照片合成在一起。

3、奖项设置：

一等奖2名(绘画、摄影作品各一名) 奖励内容：奖状一张、奖品60元礼包一个

二等奖6名(绘画、摄影作品各三名) 奖励内容：奖状一张、奖品40元礼包一个

三等奖10名(绘画、摄影作品各五名) 奖励内容：奖状一张、奖品25元礼包一个

优秀奖若干(约50——60名) 奖励内容：奖状一张、奖品10元礼包一个

4、活动时间：5月2日前上交，逾期不候。

5、本次比赛优秀作品将于展出后公布名次，评审结果公布于本园网站。

注：我们小班只要求以摄影作品的形式参加，请想参加的家长，按要求于5月2日前上交摄影作品。

特色食品策划方案篇十三

生机盎然的三月，学校内外到处欣欣向荣，各项工作已纳入正规，根据上级文件精神和学校20--年德育计划，为加强学生思想道德教育和基础文明养成教育，我们将在这个月里开展“少年微笑，魅力铁小”系列教育活动，包括“三八”节感恩活动、植树节环保活动、学雷锋活动，为保证活动顺利实施，特制定该实施方案如下：

一、“三八”节感恩活动

国际三、八妇女节即将到来，为充分利用节日培养学生的责任感，使学生学会关爱，学会付出、学会回报，懂得孝敬、体谅长辈的良苦用心，各班级要在三、八节期间组织学生搞好庆祝活动，方案如下：

(一)活动时间

3月2日——3月8日

(二)活动内容及过程：

1、组织学生利用课余时间通过上网或看书查找资料，了解世界妇女节的来历。

2、各班级利用3月2日班队会时间围绕“三八”节感恩活动召开主题班会，对学生进行感恩教育，同时布署本班级的活动。

3、开展“我让妈妈露笑脸”感恩活动

组织学生根据学校少先大队下发的“我让妈妈露笑脸”——庆三、八妇女节感恩活动倡议，积极开展感恩活动。

4、开展“一只千纸鹤一片情，一张贺卡一片爱”活动

号召学生除对自己的妈妈、奶奶、姥姥等进行真情馈报外，还要把我们的关爱洒向社会，自己动手叠制纸鹤、制作贺卡等，并写上自己的祝福的话，组成小队或自己走上社区或街道，将纸鹤或贺卡送给周围的女同志，把我们美好祝愿送给她们，把我们的爱心洒向社会。(每个班级至少组织一个假日小队参与活动，可到少先队借用队旗，并留下活动资料)。

5、各年级各班级要根据方案组织实施并创造性的开展活动，并注意对活动进行总结。

二、植树节环保实践活

(一)活动时间

3月9日——3月15日

(二)活动过程

1、3月9日各班级围绕环保教育召开主题班队会，加强学生的环保教育。(学校绿化带也有踩踏现象，各班级利用本主题班会教育学生爱护绿化，自己不进入绿化带，同时提醒、制止、带动他人也不进入绿化带，-绿、护绿的小使者。)

2、政教处下发倡议书，号召全校同学行动起来，充分利用各种条件参加植树环保活动，为我们生活的环境增添一点绿色。

3、组织“贡献力量，奉献绿色，栽种梦想”社区植树实践活动。本活动由学校政教处组织部分学生及家长参加集体活动，各班级号召学生有条件的参加植树活动，没有条件的可以在家中或在学校里栽种一颗花草美化环境。

4、班级内开展“弯弯腰”活动：校园、教室内不乱扔垃圾，不乱撕字纸，见到垃圾人人主动弯腰捡起;“浇浇水”活动：给学校及家庭周围的小树、绿化苗木浇浇水，松松土。

三、学雷锋献爱心活动

“雷锋出差一千里，好事做了一火车”，雷锋以实际行动，实现着他全心全意为人民服务的人生价值，体现着他特有的人格魅力。1963年3月5日，毛主席向全国人民发出“向雷锋同志学习”的号召，雷锋精神成为我们民族的瑰宝，它激励和鼓舞着亿万炎黄子孙为建设伟大祖国而辛勤工作。为了进一步引导和激励我校学生弘扬雷锋精神，增强学生社会责任感和使命感，培养学生助人为乐的良好品质，推进我校精神文明建设。学校将开展学雷锋宣传教育活动。

志愿特色活动策划方案

特色食品策划方案篇十四

元宵佳节——伍亿邀您齐欢乐

元宵节是春节过后第一个节日，通过组织集体活动，让刚离开家的同事们在公司感到家的`温暖；节后是我们网站的推广高峰期，期望通过集体活动，让大家把过节期间慵懒的身心整理好，提高工作积极性，迎接工作中的挑战，并且加强公司员工之间的联系，增强员工的归属感，提升公司的凝聚力，一起欢度元宵佳节。

时间：20xx年x月x日（农历正月十四）

地点：市政府广场、莱芜大地电影院

推广事业部全体员工

1、8：30莱钢单身公寓集合，乘坐公交车出发。

2、10：00——11：30在市政府广场，赏灯会、邀请市民参加猜灯谜活动，赠送小礼品。

3、观看电影，观影结束后返回莱钢。

人员安排：

总负责人：

kay活动组织人：

具体分工：

各部门40个谜语，1人负责兑奖、1人负责收回谜语、4人负责悬挂谜语和气球，2人负责维持现场秩序，1人负责照相，1人负责扛旗。创新部、技术员安装羽毛球架，活动现场赠送小礼物。

活动摄像：

每个部门携带一部相机，并安排一人负责照相。部门经理负责部门人员安全。

1、公司宣传旗帜6面。

2、邀请市民参加猜灯谜活动奖品：笔、鼠标垫、纸袋、袋子若干。

3、移动音箱、红纸一张，曲别针若干、绳子一根、羽毛球架。

4、谜语若干。

xxx元。

1）所有人员的到达时间、筹备人员分组与分工等要求准时到位、认真。

2）尊重他人也尊重自己，在电影院尽量不要走动不要影响其他人观影。

3）在广场活动期间不得随意打闹，时刻维护公司形象，活动结束时场地要求整理干净。

4）活动开始前后结束后我们都需要集合一下，因此请各部门经理做好通知工作，避免活动现场到处找不齐人。

特色食品策划方案篇十五

为全面贯彻落实“三个代表”重要思想和科学发展观，进一步丰富团组织建设内容、巩固团组织建设阵地，校团委继续在全校各基层团支部开展以“我与祖国共奋进――学校发展我成长”为主题的“特色团日”活动。而化学工程学院的“特色团日”活动每学期都有新的亮点，这正体现了它的发展潜力。“特色团日”作为一项体现各支部特色，展示各支部风采的绚丽舞台，已经成为化学工程学院的一道亮丽风景线。

此次活动由化工学院组织部负责，经过我 部多次讨论，制定了活动开展的计划：

1、xx年年10月15日召开一次组织部内部会议，讨论活动中可能出现的问题，介绍前几次活动的经验与不足，对活动的顺利举行做好充分准备。

2、准备学院团委对基层团支部举行“特色团日”活动的通知及活动评比方面的'材料。

3、xx年年10月16日召开一次团支部会议，以文件的形式将本次活动的意义、活动要求、注意事项等通知下达到各支部，并向个团支书介绍历年活动中的基本情况和经验教训。

4、请分团委学生会新闻中心、宣传部和外联部的相关负责人对活动过程中的新闻宣传等方面对支部团干进行培训。

5、各支部活动前期的策划书交至组织部，组织部对活动的可行性进行评估，对活动中可能出现的问题给予指正。

6、组织部对活动经费进行预算。

1、相关要求：各团支部支部严格按照“活动策划书”开展活动。特殊情况的报组织部后，经批准同意后可作适当的调整。活动过程中，要求各支部保留活动的相关资料（宣传板，横幅，照片等）。

2、成立“特色团日”活动监督小组，及时了解各支部活动情况。

3、在活动过程中，如各支部遇到困难，监督小组成员应及时上报组织部并不遗余力的帮助支部解决问题。

1、再次突出强调活动的意义：预计xx年年11月28日开一次团支部会议，再次强调活动的意义，并对活动作一次总结。

2、要求各支部开一次总结会议，将活动中的所得、所感及所想互相交流，让大家各有所得。

3、各支部上交组织部一份总结报告书，对自己的活动作一次全面的评估，给自己打分。将此次活动的后期宣传做好，最好将活动的基本资料（文字资料，图片资料等）发到网上。

4、对于活动中表现较好的支部给予一定的奖励。比如对表现突出的个人给予终策加分的机会，对于优秀的支部给予评选优秀支部时加分的机会。

特色团日的基本计划就是这些，希望在活动过程中，所有人都能按照计划执行，将此次特色活动办好！