心得体会是对一段经历、学习或思考的总结和感悟。记录心得体会对于我们的成长和发展具有重要的意义。以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包粽子的心得体会篇一
包粽子是中国传统的端午节习俗之一,它不仅是一道美食,更是一种文化的传承和一种情感的表达。作为一名中学生,我有幸参与了学校组织的包粽子活动,并从中获得了许多的心得和体会。
首先,包粽子是一种团队合作的体验。在包粽子的过程中,每位同学都有自己的分工,有人负责剥叶子,有人负责洗糯米,有人负责包馅料,有人负责拴带子。每个环节都需要大家密切合作,共同完成。只有团结协作,才能包出一个完美的粽子。这让我意识到,在一个团队中,每个人的贡献都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一种耐心和细致的修炼。包粽子看似简单,但要包出一个形态美观,味道美味的粽子,需要细心的操作和耐心的等待。首先,要保持稳定的包粽子姿势,将糯米搓圆包好;其次,要熟练地将馅料加入粽子中;最后,要用带子绑紧,并将其包裹成三角形。在这个过程中,每一步都需要仔细考虑,不能马虎大意。通过包粽子,我学会了做事要有耐心,要细心观察和思考,不断调整和改进。
此外,包粽子也是一种传统文化的体验。粽子作为中国传统的节日食品,有着悠久的历史。而包粽子不仅是一种制作过程,更是一种文化的传承。在包粽子的过程中,老师向我们讲解了粽子的来历和文化背景,并带领我们了解了端午节的习俗和传统。这让我感受到了传统文化的魅力和深厚的历史积淀,也让我更加热爱和珍惜我们的传统文化。
再者,包粽子让我体验到了分享和感恩的快乐。在包粽子的过程中,老师和同学们互相帮助,互相分享经验和技巧,让我感受到了团队合作的快乐。“因为有了大家的帮助,我才能包好我的粽子。”一个同学开心地说道。通过包粽子,我明白了“喜欢与人分享的人,才是真正的富有”的道理,也让我更加珍惜身边的亲朋好友,感恩与他们的相伴和支持。
最后,包粽子不仅是一种技巧的学习,更是一个内心的修炼。在包粽子的过程中,我学会了平等对待每个环节,学会了尊重每个人的贡献,学会了欣赏每个粽子的独特之处。包粽子让我体会到了爱心和关爱的力量,让我变得更加宽容和包容。正如一位同学所说:“包粽子不仅包出了美味,还教会了我们做人的道理。”
通过学包粽子,我不仅获得了技巧上的成长,更重要的是收获了团队合作的体验、耐心和细致的修炼、传统文化的体验、分享和感恩的快乐以及内心的成长。这些宝贵的经历将伴随我一生,并成为我成长的财富。我相信,在今后的学习和生活中,这些都将给我带来帮助和启示。因此,我会继续保持对包粽子的热情,并将它的精神传递下去,与更多的人分享包粽子的快乐和文化的内涵。
包粽子的心得体会篇二
外公是包粽子的能手。你看,他熟练地把两片粽叶随便一扭,尖角畚斗的形状就出来了,然后,他就往里面放米,又用手压实,把畚斗口处多余的粽叶按下,刚好做畚斗的盖子,再拿过绳子扎紧。也不见外公怎样的动作,一个粽子三两下就完工了。
我看得入了神,手不由自主地拿起了两片粽叶,学外公的样一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给外公看。外公只用眼瞟了一下就说:“不行!”我一愣,疑惑不解地问:“为什么?”外公放下手中包好的粽子,拿过两片粽叶说:“包粽子可是有讲究的。你看,这粽叶光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄茎突出。做畚斗时,就要正面朝里,反面在外。另外,叶柄要朝左,然后扭成畚斗形。”外公一边说一边放慢了速度给我做示范。等我学着把畚斗做好了,外公一边放米一边讲解:“米不要放得太满,八分满就可以了。接着用右手掌心把盖子盖上,右手按在盖子上,倒过来变成右手在下左手在上。用右手手指捏住边沿,把多出来的粽叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧。”说着外公晃了晃刚才边说边做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米,按外公说的做了起来,可我的`盖子好像太小了,盖上后还有一个洞口。外公一边手不停地忙着自己的活,一边指导我说:“做畚斗时,叶柄一边要在外面,而且要留得长一点。你留得太短,所以盖不上了。”我只好倒掉米,重新做畚斗,可盖盖子时,还是有个洞,这次不等我发问,外公就说:“米太多了。八分满就够了。”我马上减去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好绳子,我大大地松了一口气。我的第一个粽子终于诞生了!我要把它留给妈妈品尝!我拎着它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公说是米压得不实,扎得也不够紧的缘故。嗨,多练几次就好了!
晚上,我吃上了香喷喷的粽子。
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包粽子的心得体会篇三
第一段:引言(介绍包粽子的背景和意义,引出学包粽子的目的)
粽子作为中国传统的节日食品,承载着浓厚的文化内涵和情感寄托。包粽子是一项需要技巧和耐心的动手实践,不仅可以传承民族文化,更能增进家人之间的情感交流。因此,我参与学包粽子的活动,既出于对传统文化的热爱,也希望通过亲手制作粽子,感受到家庭团圆的温馨与快乐。
第二段:学包粽子的艰辛与收获(介绍包粽子的过程和经历)
学包粽子的过程既有艰辛,又有收获。一开始,我对于包粽子毫无头绪,手忙脚乱地将糯米和配料包裹进粽叶。然而,在师傅的指导下,我逐渐掌握了技巧,学会了如何包扎紧凑而不松散的粽子,搭配合适的配料,使其既美味又可口。当我亲手包好第一只粽子时,那种成就感油然而生。通过不断的实践和尝试,我不仅提升了包粽子的技巧,更深刻地领悟到了“细节决定成败”的道理。
第三段:学包粽子的团结与协作(表达与团队合作相关的体会)
学包粽子不仅是个人的努力,更是团队合作的体现。在学习的过程中,我与同伴们共同努力,互帮互助,协作无间。每个人负责自己的部分,互相配合,最终完成了一只只美味的粽子。通过与他人的交流和合作,我逐渐发现凝聚力和团队协作的重要性。在包粽子的过程中,我学会了倾听他人的建议,提出自己的意见,并且积极沟通和协商,使得最终的成果更加出色。
第四段:学包粽子的回味与思考(表达学包粽子的心得体会)
学包粽子不仅是一种实践,更是一种思考。通过包粽子的过程,我更加深刻地理解到传统文化的魅力所在,感受到了传统文化的魂魄。在快节奏的现代社会,人们的生活越来越忙碌,很少有时间去感受传统文化的精髓。然而,只有在亲身实践中,才能深入了解传统文化的内涵,传承和弘扬传统文化才有可能。参与学包粽子的活动,不仅让我感受到了传统文化的魅力,同时也愿意热心地将这种魅力传递给更多的人。
第五段:总结(总结学包粽子的收获,并展望未来的发展)
学包粽子是一次难忘的体验,不仅让我感受到了传统文化的魅力,更培养了我的团队合作精神和情感交流能力。未来,我还将继续学习和探索更多关于传统文化的知识与技艺,通过亲身实践参与更多的传统活动,将传统文化发扬光大,为传承中华文化做出自己的贡献。
包粽子的心得体会篇四
盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
包粽子的心得体会篇五
我的家乡是一座位于长江口的小岛,钟灵毓秀,风光旖旎,物阜民丰。几年前,我背井离乡只身来到上海求学,在这座钢筋混凝土的都市中,我对家乡的思念与日俱增,而除了难以割舍的一份亲情外,令我难忘的还有那清香醉人的粽子。
在家乡,端午节一到,家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了,成群结队的,不久,所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶,便回家包粽子了。在我看来,包粽子简直可以说是门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出后用凉水浸泡,再用刀把叶柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等,比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”,味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人,不舍得花钱买红枣或是蜜饯,更别提包“肉粽”了,只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃,但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见,像方粽、菱粽、子母粽等,个个美观大方,清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来,美其名曰“千里姻缘一线牵”,以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时,家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友,相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来,可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃,还要精心包儿个,用线绑在一起投到河里,以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候,天真的我也曾问过母亲:“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑:“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解,如今想来,却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉恶如仇,或是从善如流,且永远是那么地无私,就如同粽子馅中的糯米那样纯正,又不乏芦叶那般的清香。
包粽子的心得体会篇六
端午节是中国传统的节日,在这一天,人们会包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等,形成了独特的风俗习惯。而如今,在大学校园里,越来越多的学生们也开始学着包粽子了。本文将分享我在包粽子过程中的心得体会。
第二段:准备工作
包粽子需要准备的材料有糯米、肉类、豆类、蛋类等,更重要的是粽叶。起初,我压根就不知道去哪里买粽叶。后来,我才知道可以在附近的菜市场或超市买到。当我买回去时,叶子有些干,所以我就用水泡软,直到水变呈浅绿色,润润的手感。包之前要把粽子所需的食材都准备好,糯米要提前泡上一晚上。
第三段:包粽子的过程
包粽子是一种需要耐心的过程,需要将泡好的糯米沥干水份,并将肉类、豆类、蛋类等加上去,最后用勺子将糯米塞紧,捆好粽壳。在准备好材料之后,就开始要将粽叶铺开,摆放糯米和佐料,捆扎紧实,以保证粽子的正常煮熟。包粽子的过程中,有些粽叶会有些脆弱,需要细心操作,以免破开。
第四段:包粽子中趣闻
包粽子不仅是为了品尝美味,还是一种文化传承的体现。在我们包粽子的时候,我们曾经讨论历史上中国人为什么要哭祭屈原,以及据传说“五毒”(蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍、壁虎)与端午节有关的传说。这使我们更好的了解了中国文化背景。
第五段:结束语
经过这次包粽子的过程,我更深刻地认识到中国传统文化,也加深了我对端午节的了解。同时,我也意识到了团队合作的重要性,因为粽子的程序需要配合组员们的动作,才能包的顺利美观。在以后的学习生活中,我会更加注重团队合作,并将传统文化传承下去。
包粽子的心得体会篇七
盼星星,盼月亮,终于盼到了等待已久的端午节。下午,我刚回到家,就见妈妈与奶奶专心致志地包着粽子,只见奶奶手中拿着粽叶,卷成陀螺形,放入米和蜜枣,之后就包成四角形.我看了之后觉得又有趣,有简单,于是就走上前去说道:“我也来包粽子好吗?”奶奶和妈妈爽口地答应了.我也学着妈妈和奶奶的样子,拿来粽叶卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起来的就是没有妈妈和奶奶的好.我不灰心,一连卷了好几次,终于卷出了一个令我自己比较满意的形状,可拿来与奶奶和妈妈的一对比,哎呀,还是别有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所当然的了.”当我放上米时,米好似一个个顽皮小孩从上面倒下去,下面漏出来,我倒了半天见米还不满,才发现我的棕叶有一个很微小的洞,又看了看奶奶和妈妈放米的时候,米好像一个个乖娃娃,随妈妈奶奶任意摆布,妈妈见了,说:“这样的'粽叶不“合格”.我又做了一次,这一次我做得很精细,很细心,尽量满足妈妈对我的要求,几分钟后,我欢呼起来:“哦,成功咯!”我终于做出了一个最好的粽叶。再一次放上米,米也不再像顽皮娃娃那样,而是乖乖的躺在它们的“小家园”里.要把米全部包裹起来了,我左一片叶子,右一片叶子,把米遮拢,尽量不撒到外面,可是还有一些米像娃娃还没有玩够似的,又跑了出来,无奈,我只好不管撒出来的米了,继续包我的粽子.为了不在让米再次撒出来,我又多用了一片粽叶当做“外衣”捆上线,一个怪怪的粽子出现在我的眼前,虽然不太好,但是我是进我最大的努力包出来的,我也非常满意,奶奶和妈妈见了还夸我做地不错呢,我听了美滋滋的。过了一会儿,粽子蒸好了,我拿着自己的“作品”吃了起来,觉得不其他的粽子好吃多了,因为粽子是自己做的,吃起来肯定香。这个端午节我过得真开心,真有趣啊!千万不要抄!!!!!
包粽子的心得体会篇八
盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
包粽子的心得体会篇九
端午节是中国传统节日之一,吃粽子已经成为了端午节不可或缺的一部分。在大学生的群体中,包粽子也逐渐成为了流行的活动。本人也有幸参加了大学团委组织的包粽子活动,深深感受到了其中的乐趣和收获,因此想和大家分享一下自己的包粽子心得体会。
第二段:主体部分1
首先,包粽子的过程中需要我们仔细观察、细心倾听,所以它也是一次沟通和交流的机会。当参加者因为不了解粽子所需的材料、步骤和技巧而陷入烦躁时,我们需要互相帮助和理解。在这个过程中,大家会互相倾听对方说话的声音、对待对方的意见和建议,这对于一个团体和个人的组织能力,是一次难得的锻炼和发挥。此外,包粽子的过程也是一种心灵上的沟通和交流。
第三段:主体部分2
其次,包粽子需要我们有耐心和恒心。对于一个人来说,粽子的制作需要耐心,而对于一个群体来说,则需要的是恒心。我们需要耐心地细心观察和按照步骤进行,如果粽子失败了或者技巧不熟练,也需要重新开始,一次次地努力。一旦我们坚定了自己的心志,每一个人都愿意为团队付出自己的力量,每个人不断尝试和改进,不断讨论和分享,就能够使整个团队变得更加强大。
第四段:主体部分3
最后,粽子的制作也是一次共同的义务和责任。因为每一次的包粽子都需要很多人的参与,如果有一个人出现了差错,那么粽子的整个口味和品质都会受到影响。所以在参与包粽子活动时,我们需要具备团结、互助、贡献精神。认真对待每个步骤和打好每一份的配料,必须尽自己的全力将每一个粽子制作得更完美,才能真正做到以“我为人,人为我”的团队精神。
第五段:结尾
总之,包粽子的过程不仅仅是一次有趣的活动,它更能够锻炼和提高我们的组织能力、共同协作和精神素质。只有我们在每一次活动中都心怀合作和团队精神,时刻牢记着“无我有人,有人无我”的道理,在一步一步地创作过程中将自己的最好精神奉献给大家,这个过程才会变得更加意义深刻。希望这种团队合作的精神可以延续下去,让我们在后续的活动中,更加热烈地感受到这个精神。
包粽子的心得体会篇十
我喜欢吃可口的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知,直到今天,我才算是大开眼界了!一有粽子,我就吃个精光。姑妈看了,总是说就知道吃,不知道自己做。今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹,看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知,当我真正去包时,能包得漂亮而结实真的`非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姑妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块鲜嫩的猪肉,再又用糯米盖得严严实实的,不让儒米宝宝溜走。我得意极了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我十分生气哦!姑妈看了,说遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑妈来替你解了围,割掉一些糯米,我悬着的心,总算落了下来。我接过长长的棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在姑妈的手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子,味道就是不一样,我的心里像吃了蜜一样,十分高兴。

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