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人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。
中专烹饪职业规划篇一
我们都是来自各不相同的人，从内心到外在，都拥有各种不同的经历。一个个与众不同的故事。我们可以从另一个人那里得到自己身上所没有的东西。我们有属于自己的个性、力量。我们拥有踏出第一步所需要的勇气。在此，开始描绘了职业人生的蓝图。
那年夏天，一个无知的小女孩跨入了财经的大门，有缘碰到了商务英语，它成为我四年生活中一部分。转眼间。我已站在校门槛，再次面对迷茫。“没有目标的船永远不能达到成功彼岸”。我开始意识到：一个成功的职业规划既是一个人的人生规划，是生命走向精彩辉煌的开端!
自我分析：
我是一名中专生，性格开朗、活泼、善良，敢于挑战困难、追求个性、敢于创新，课余时间喜欢听音乐、练习书法、阅读书籍，尤其是与专业有关的杂志、跟同学用英语交流，目前，我的英语口语能力良好、商务方面的知识有待提高，动手能力较强、做事认真。
从小，父母注重我的文化素质教养，特别是在文学方面，因此，我偏向于文科，后来接触了英语，对它就产生了浓厚的兴趣，自然地，数学、化学、物理都不是我的强项，我学得好吃力，但我还是坚持要继续我的求学之路，去实现自己小时候的梦想。小学到初中，一直在班里担任班干部、尽忠尽职，成为老师的得力助手，具有一定的组织能力，有团队精神，在职校期间，担任“书法协会”负责人，积极参加第二课堂活动，取得优异成绩。
尚需改进之处：缺乏恒心与信心，有时制定的计划没有进行到底，不善于表达自己，有时很固执于去做某件事，我相信一个人存在缺点是不怕的，只要正确意识到并及时改正，还是有进步的空间，使自己得到完善。
个人环境：
1、专业：就读商务英语，主修课程有：国际贸易、外贸单证、外贸函电、剑剑桥英语。随着社会经济的发展，我国的进出口贸易不断增长，人民生产水平也得到改善，社会的需求量随着也增长，外贸行业的竞争力也相当大，所以，要学好专业知识，满足社会的需求，拥有真是才能，更稳地立足于社会。
2、学校：职校的核心工作是培养人才、技能，对人才要素和需求是随着社会的变化而变化的。我很庆幸来到了广东省财经职业技术学校，这所“百年老校”是广东省最早设立的中职学校之一，学校拥有一批实力雄厚的教师队伍、先进的学习设施、环境优美、给财校的学子们营造了一个良好的学习环境，还有，学校给我们提供了多次社会实践机会——广交会，是一个展示自身才能的平台，让我们先去适应社会生活、积累更多社会经验。社团，它也是学校一大主体，同学除了学习专业知识以外，还能从分发挥自己的特长、提高自身的综合素质，还有机会与外界的人交流、换取经验。本人担任“书法协会”的负责人，从中学到的不仅如何传授知识，还有沟通技巧、管理等方面，希望本社团在今后的日子里能走得更成功。
我生活在这种对人生很执着的环境中，也被深深地感染上，向往着重走他们的道路。这种精神不断促进我前进，也成为我学习的好榜样。确定目标：
有了奋斗的目标，就有了努力的方向，因为我们知道，要达到这些目标，会经过一番磨练。因此，我们制定计划，就是一种无形的压力，它会转化为努力拼搏的动力。我相信：只要坚持不懈，就能达到成功的彼岸。
短期：再次在“心秀未来”演讲大赛中取得优异成绩认真学好专业知识、阅读课外书、拿到“外贸跟单员证书”。
中期：毕业后，从事外贸工作，继续深造大专，考取cet-6,自学多一门外语，开始自主创业，积累经验。
远期：通过人际关系，积累足够经验后，建立一间外贸公司。
人生是自己走出来的，要活出自己和实现自己人生目标，就必须采取行动，
制作行动措施：
20xx-20xx：在校期间，我要充分利用学校的环境及条件优势，认真学好专业知识、培养学习、生活能力、交际能力和人脉关系，提高个人的综合素质和身体素质，合理利用好时间、劳逸结合，多学习演讲技巧。图书馆是一个巨大的大“资源库”，每天要抽出点时间去阅读与专业有关的书籍，从里面能学到更多知识，能丰富校园生活，还要为考“外贸跟单员证”做准备，认真去完成每一份工作，争取顺利通过。课余时间，多与同学用英语交流，提高口语能力，多关注国际新闻，留意身边的事物、多锻炼自己的文笔。在暑假期间，我希望能到公司里面实习，学到更多经验。在毕业之际，为自己制作一份完美的简历。顺利地完成我的学业，在六月份，拿到沉甸甸的毕业证书。我的中专生活就此画上了圆满的句号。
20xx-20xx：刚走出社会，了解社会的发展趋势，尽快适应社会生活，从事外贸工作，积极表现自己的才能，进一步攻读本专业及相关的书，建立好人际关系、多参加社交活动、虚心向有经验的同事学习，为创业之路做好铺垫。
职业规划反馈修正：
每个人都渴望有朝一日能成功，但并非都能如愿，只能了解身的能力，有坚定的奋斗目标，并按照情况的变化及时调整自己的计划，跟随社会的步伐，才能有可能实现成功的愿望，这就需要进行职业生涯的设计。若要获得成功，必需拿出勇气，付出努力去拼搏、奋斗，达到自己所想要的结果，未来，掌握在自己的手中，放飞梦想，是我们一生的追求!相信你的蓝图会设计地更丰富多彩!
中专烹饪职业规划篇二
时间飞逝，两年的中专生活马上就要结束了，在这段时间里面，在这个丰富的学校生活里，我取得了一些成绩，进步了不少，下面对自己做一个自我介绍，为以后更好发展做个标准。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。
生活上，我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。
我思想健康，自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。
天道酬勤，我相信付出一定会有回报，在以后的人生大道上我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
中专烹饪职业规划篇三
中职学生在顶岗实习阶段和毕业初期，普遍存在稳定性较差的问题，造成这一问题的主要原因是学生缺乏正确的对社会就业形势的了解和自我认识，没有明晰的职业理想及有效的个人职业生涯规划，找不准自已的社会定位。因此，中等职业院校迫切需要培养学生的职业规划能力，帮助学生正确认识自我，了解专业和职业发展需求，客观地评价自己，对自身准确定位，树立明确的职业目标和正确的就业观，对个人职业生涯进行管理，为未来成功就业和个人终身持续发展奠定良好的基础。
一、职业生涯规划能力的含义
职业生涯规划能力是个人依据职业生涯发展的主客观条件，结合职业生涯发展的阶段，确定相应的职业生涯发展目标，拟定实现目标的工作、教育、培训计划和行动方案，赋予确定的时间期限，并在实践中不断地修正计划和行动方案，以适应职业发展的能力，主要包括自我认知、认识环境、职业选择、职业规划、自我调整等能力。
二、中职生职业生涯规划能力现状
1.自我认知不清晰
认识自我是职业生涯规划的基础，大部分中职学生对自我认知仅停留在兴趣爱好、优缺点等方面，对于自己的价值观、能力、态度等方面的心理品质缺乏认知。
2.缺乏职业认知
由于大多数中职生年纪较小，没有工作经历和社会经验，对所学的专业和将从事的职业缺乏了解，导致中职生职业生涯规划能力较弱。
3.职业目标定位模糊
中职生缺乏相关职业知识，自我评价和职业发展期望过高，不能把自己的特长、专业与未来职业很好地联系起来，无法正确地进行职业选择、确定职业目标。
4.职业规划意识不强
中职学生普遍缺乏职业生涯规划意识，即使有了确定的职业目标，也不能划分实现职业目标的具体阶段，制定具体发展措施，职业规划不切实际。
5.自我调整能力弱
由于中职学生认知上的偏差，造成中职学生职业目标过高，当理想和现实严重脱节时，学生不能客观准确地分析现实环境，对职业缺乏合理定位。
三、职业生涯规划能力培养体系
职业生涯规划能力培养是一个系统的、有计划的教育活动，不是就业教育内容的简单拼凑，它应有自己的体系。学校要根据学生在不同阶段的身心发展特点、学习任务、心理成熟度和职业探索的内在规律，按照全程性与阶段性相结合的原则，对课程内容进行科学合理的规划，分阶段、分步骤地实施，使之贯穿于从入学到毕业的整个学习过程，如下图所示。
第一、二学期：开展入学教育、职业生涯规划课程教学，着重进行职业认知和社会认知教育。通过入学教育和邀请相关企业的人员到校开展专题讲座，组织学生到校外实训基地或企业参观，让学生了解专业课程体系结构及培养目标；了解行业现状、企业文化和企业管理，以及社会、企业对本专业学生的需求；了解个人优势和特点，对自己做客观评价，树立职业理想，明确职业目标。培养学生的自我认知能力、职业目标能力和初步职业规划能力。
第三学期：安排学生进入与所学专业相关的企业进行为期三个月的企业顶岗实习，实现生产任务课程化，将企业文化、市场意识、竞争意识、效率意识、成本意识、团队意识融入到学校的教育教学当中，使学生对所选择的职业进行实际体验，获得基于工作实践的职业认知和经验积累，对前期的职业生涯规划进行评估。
第四、五学期：在职业实践的基础上，引导学生对前期的职业生涯规划进行调整，并开展就业指导训练。通过对职业生涯规划的调整，使学生能客观地评价自己，并能针对社会环境和自身发展的变化，不断修正自己的认知和调整奋斗目标及实施的措施，进行有效的职业生涯管理，确保个人职业生涯规划的有效性。通过开展就业心理教育、职业礼仪教育和求职择业技巧训练，使学生掌握面试技巧，摆正就业的心态，增强心理的自我调适能力，全面提高自己的综合素质和应变能力。
第六学期：学生到企业进行顶岗实习。在学生顶岗实习期间，要加强对顶岗实习学生和用人单位的跟踪调查，通过定期回访等形式了解顶岗实习学生在用人单位的情况，掌握学生的思想动态，掌握用人单位对毕业生素质的评价和意见反馈，通过有针对性的就业指导，帮助学生迅速实现从校园人到职业人的角色转变。
中专烹饪职业规划篇四
人的一生中，理想总会随着思想的成熟而变化。从很小的时候开始，我就拥有了许多理想，但小时候的离奇梦想，又怎能搬到现实当中来，所以，经过深思熟虑后，我下了决心，选定了一个明确的目标——平面设计师。
我喜欢绘画与计算机，从小就喜欢设计各种各样稀奇古怪的东西，我相信，我的兴趣爱好能够成就我的职业，因为这便是我的职业理想，我热爱它。
我现在是一个平面设计专业一年级的在校读书的中职生，正在初步学习素描和计算机，下个学期，将开始学习我期待已久的平面广告设计课程，我将一丝不苟，专心致志地学习，不荒废时间，定要为将来打好基础，做一个优秀且出色的平面设计师。毕业后在深圳找一份设计师的工作，实现自己的终极目标，开始新生活。
个人特质
我认为，先就业，在择业，是最好的就业方式。先就业，再仔细地寻找与自己最匹配的，最适合自己的工作。这份工作，不一定要高薪，不一定要高职位，最重要的是自己喜欢，并且合适自己，自己能掌握得当。同时，仍旧要不断提高自身素质，学习更多的能帮助提升自己专业的技能，锻炼自我，丰富生活，为自己创造一个美好的未来。
所以，一开始，我只希望进入一家广告公司当一个小的设计师，待自己能力得到一定的提升后，再一步一步往高处走，继而创业。
胜任能力
优势
1性格外向却温和，人缘好，待人处世成熟，责任心强，有耐心。
2兴趣广泛，接受新事物极快，写作能力甚强。（曾得过全国作文大赛奖项） 3专业基础扎实，知识了解范围广。
劣势
1缺乏实际工作经验和社会经验。
职业认知
家庭环境分析：我出生在深圳，父母是普通市民，做做小生意，家里经济能力不太好。我自知这一点，所以从小独立意识就非常强的我，从初中开始就学会利用暑假寒假的时间，找临时工作。虽然家里条件不太好，但从小到大，我受的却是最好的教育，爸爸妈妈希望我勤奋努力，自立自强，他们自己亦为了生计而奔波劳累，为了我和弟弟的学业。父母总是无条件为我们付出，把希望寄托在我们身上，愿我们以后走的道路能够通畅。一个平凡的家庭，一个平凡的我，都很幸福，很无忧无虑地生活着。家人给我的不离不弃，是我拼搏的最大动力。
我的家人们，都非常支持我学习平面设计这项专业，他们认为只要是我的理想，我就一定能学习得很好。
学校环境分析：
我所就读的是光明第二职业技术学校，学校设备齐全，并且能够为我们提供社会实践机会，能使我们尽快适应社会。
社会环境分析：社会上现在经济不景气，许多大学生毕业后找不到工作。我生活在深圳这个人口众多的城市，找工作更是难上加难。所以，作为一个中职生，应该意识到竞争的激烈，不要好高骛远，应该时刻提高自身综合能力，加强技术能力，具备良好的社会适应能力。唯有不断增强自身能力，才能在这残酷的社会中占据一席之地，实现自己的理想。
职业环境分析：
1行业分析：对于广告设计这个行业，我认为社会对它的需求量愈来愈大。
（1）从市场上看，广告是众商家推销产品的主要途径。
（2）从企业上看，广告是各个大小企业竞争的重要武器。
（3）从消费层上看，广告引导消费，刺激消费。 公益广告同时还存在教育与指责的作用。
由此看来，广告起了促进国家经济发展的作用。在我看来，广告设计这个行业永远是无量前途的，人们需要他并依赖它，生活中不可能缺少它，所以，我选择广告这个行业，是我经过深思熟虑的，我相信它能使我在社会上立足。
2职业分析：平面设计师这个职业，环境干净，氛围不会紧张，使人较为舒适，待遇好和地位较高，有一定的发展空间。但是，当前社会上的设计师已经足够多了，若要找寻设计师工作，可能会比较难。这就需要我们更全面地发展自己，增强技能，并拥有更加突出的特点，令聘请方眼前一亮。
3地域分析：深圳是经济特区，是个经济发达的城市，毗邻港澳，交通便利，工业区众多，改革开放仍在进行中。并且趋势一片大好。
职业定位：
机会因素
人才市场招聘
威胁因素
各大中高职校竞争者的竞争
优势
专业知识功底深
拥有让人认可的专业资格证书
劣势
缺乏社会经验和实践经验
结论：
职业目标：从事平面设计职业
职业发展策略：进入大小企业就职
职业发展途径：实打实干
具体路径：
在深圳周边公司应聘
中专烹饪职业规划篇五
本次课程设计中，由于人员过多，实行分组教学分为6个小组，1、2、3组为一个大组，4、5、6组为第二大组。分别实行不同的项目教学，在这个学期按教学计划完成了基本功训练（刀工、勺工）并全部考核过关。热菜烹调进行了炸、熘、爆、炒、烹、煎、塌、贴烹调方法实习菜肴的制作，制作的菜肴全部符合标准。
在烹饪教学过程中每组每人都能明确自己的职责，每天教师分配给每组不同的项目进行实习而每组组长给每个组员也分配不同的任务，有打荷的、有配菜的、有初加工的、有上灶烹调的、有面点的。这样学生能了解和掌握每个岗位的职责，到单位以后无论分到什么岗位都能胜任。
通过实习，学生有以下收获：
1、能掌握和学到烹饪技术。
2、能了解各个岗位的岗位职责。
3、能知道怎样配合团队的协作完成每个项目。
4、能学会酒店厨房是怎样管理和运行的。
5、能学会烹调方法的举一反三。
1. 学生对原料的认知太少，好多原料都没见过。
2. 学生自学能力需提高，不仅是自学书本知识的能力。还有实际操作出现的问题。
中专烹饪职业规划篇六
学生在职业中专院校学习期间，所接受的教育是较为全面的，然而在激烈的社会竞争环境下，学生只有做好职业生涯规划才能有效地适应社会的发展。以下就是笔者对职业中专院校学生进行职业生涯规划的重要意义的思考。
1.职业生涯规划对于提升职业中专院校人才培养的质量有重要作用
在如今的社会，大部分大学生均面临着较大的就业压力，而职业中专院校毕业的学生更是对此。职业中专院校教学过程中过分注重学生的技能培训，只是让学生知道要做什么，需要怎么做，却没有引导学生思考为什么这样做。故而职业生涯规划的开展能很好地让学生进行自我剖析与规划，从而进行自我提高的活动，这对于提升人才质量有着重要的促进作用。
2.职业生涯规划对于提高学生学习动力有着重要作用
大部分职业中专院校毕业的学生都不知道自己能做什么、要做什么，对未来感到迷茫。因此，开展职业生涯规划，不但可以让学生有效地掌握专业知识，同时能够让学生从自己的性格、兴趣、特长、能力、思想水平等方面认识自己，从而树立适合自己的目标，从根本上激发自己的学习动力。
3.职业生涯规划对于学生全面发展有着重要作用
职业生涯规划最重要的目的就是培养学生积极的学习态度与认识自我的能力，使学生依据时代的发展、社会的需求树立科学合理的职业目标。故而，只有让学生做好职业生涯规划，才能促使学生在今后的发展中不断地强化自身的竞争力，从而实现全面发展。
二、强化职业中专学生职业规划教育，提高学生就业质量
1.深入新生素质教育课程，展开职业生涯启蒙教育
对于刚进入学校的学生而言，职业中专院校可以建立贯穿新生的教育体系，促使学生在学期伊始就能对职业生涯规划有一定的认识。对此，笔者认为在对学生进行职业生涯规划教学中，可加入全面的专业介绍、名师讲座等方式，让学生对自己今后的职业规划有一定的了解。
2.以创新创业教育为基础，构建职业规划实践平台
职业中专院校对于学生的教育、理论、实践相辅相成。尤其是在进行职业生涯规划教育活动中，除了要进行理论教育之外，还需要投入更多的精力构建学生职业规划的实践平台。这主要取决于学生在职业规划实践活动中可以有效地对自己的专业、所从事的行业进行了解，同时可以找到自己的兴趣，更好地进行职业生涯规划。对此，教师可以利用科技竞赛、科研项目、创新创业项目等实践活动对学生开展职业规划教育。
3.以高层次、国际化视野为导向，诱导学生进行职业生涯规划
近些年来，职业中专院校一般均是结合学科背景与行业现状为教学方向，通过高层次、国际化人才为主要导向，促使学生得到更好的职业生涯规划，继而有效地提升就业质量。
4.健全就业指导体系，促使学生良好就业
对于即将毕业的学生，学校需要建立专门的就业指导课程，通过指导学生制作简历，培训面试技巧、职业道德等方面有效提升学生的就业水平。尤其是在教师方面，应特别注意配备专门的就业指导教师，以便及时反馈学生的就业信息，从而更好地帮助学生就业。
通过以上对职业中专院校开展职业规划教学的一些见解，希望在一定程度上帮助、指导学生充分了解自我，树立正确的职业目标，从而提升就业质量。学生在校不但需要奠定扎实的知识与专业能力基础，还需要对未来有明确的规划。
中专烹饪职业规划篇七
近年来，学校非常重视开展职业生涯规划教育，在帮助学生树立职业理想、明确职业目标、规划学习活动等方面，均发挥着重要作用。但是，这方面教育在我国尚处于起步阶段，还存在不少亟待解决的问题。基于对职业院校学生职业规划问题的思考，笔者对其进行职业规划情况问卷调查。结果发现，部分学生确实存在职业规划问题。
二、调查与分析
1.调查对象
这次调查共向本校一年级及二年级护理、农村医学、医学检验技术、药剂、助产等专业在校生随机发放问卷1200份，回收1200份，有效问卷1192份，有效回收率99.33%。
2.调查方法
调查以团体施测的形式进行，除了基本情况外，本次调查问卷还着重考察了以下几方面内容：职业规划的构成维度、职业规划的个人背景因素、职业规划的个人心理因素和职业规划的学校因素。
3.调查结果分析
（1）学生基本情况。调查样本基本情况：按一年级、二年级、男、女、农村户口、城镇户口、18岁以下、18岁以上、未婚、已婚类别，人数依次为：606、586、172、1020、1041、151、1041、151、1168、24，所占比例依次为：50.84%、49.16%、14.43%、85.57%、87.33%、12.67%、87.33%、12.67%、97.99%、2.01%.
（2）学生对所学专业的认识度情况。第一，学生对自我认知不足。超过50%的学生比较了解自我的职业兴趣、职业性格、优缺点，但不了解甚至不知道的也占到了10%。第二，职业价值取向过于单薄。有48.24%的学生倾向于金钱、社会地位、职称等外在物质，同时有48.83%的学生选择工作时的快乐。而对于内心自我的提升，本性自由的追求，仅有2.94%的学生做出选择。第三，参与专业选择力度不够。高达76%的学生不是由自己选择专业，而是由父母帮助选择、学校老师推荐或是朋友推荐，缺乏自我主体性。第四，对专业了解有待加深。58.64%的学生对所选专业不甚了解，或是一点也不了解。
（3）学生的职业规划情况。第一，职业生涯规划目标不清晰。仅有不到20%的学生有着十分清晰的长期目标，另外35%的学生有比较清晰的短期目标，还有40%的学生没有明确的目标，其中7%的学生从来都没有想过未来的目标。第二，职业生涯规划配套措施不得力。仅有12%的学生认为自己有切实可行的学习计划，66.44%的学生没有详细的学习规划，更有21.56%的学生从没有学习计划，更不用说长期的职业生涯规划了。
（4）学习职业规划的热情度。在问到是否喜欢就读的专业时，近40%的学生表示“十分喜欢”，认为“不喜欢”和“无所谓”的学生超过了60%。在被调查的学生中，合计有42.28%的学生非常清楚或比较清楚地知道职业对从业人员的要求，52.27%的学生知道一些要求，还有5.45%的学生一点都不知道有哪些要求。
（5）学生家庭对职业规划的影响。仅有39.18%的学生父母经常帮助孩子详细规划未来的职业，与此同时，高达92.2%的学生家长学历是高中或中专及以下。
三、思考与对策
1.原因分析
根据对调查数据分析，笔者认为学生职业生涯规划现状的成因主要包括以下四个方面：
第一，部分学生文化基础知识贫乏。对文化知识的掌握也是职院学生学习职业生涯规划的基础。近年来由于生源减少，许多学校录取了大量未参加初中毕业考试的学生，这些学生对文化课普遍缺乏兴趣，有的学生写的作文错字连篇，还有的甚至写不完整26个英文字母。在教师访谈中，笔者从任课教师和班主任那里了解到，有的学生不会写请假条，不会写申请书，他们的文化素质之低，由此可见一斑。
第二，部分学生心理素质差。有的学生在做出职业生涯规划时，表现出自大或妄自菲薄，意志薄弱、抗逆力差，不能正确地对自身的兴趣、性格、能力、价值观等进行评价，从而无法实现对自己的合理期待，容易出现长远目标与自身实际脱节的现象。与此同时，在将职业生涯规划付诸实施的过程中，部分职院学生心理承受能力较差，缺乏竞争意识、意志薄弱，遇到困难容易消沉、退缩。
第三，部分学生专业理论学习困难。诸如生理生化、人体解剖学、药理学等专业课的任教教师即使把教学内容难度一降再降，尽量减小学生在学业上的阻力，秉承“理论联系实际”“所学知识点在学生未来工作岗位上是‘必需的’”“理论够用就行”的原则，仍有部分学生认为专业课学习枯燥晦涩，感到学习十分困难艰辛，对学习抱着得过且过的态度。虽然部分学生努力学习，但是单一、低效的学习方法，也常常使他们感到力不从心。
第四，部分学生个人能力不高。访谈中，笔者发现有的学生学习成绩落后，由此引发对学习的习得性无助，产生了学习上的恶性循环：基础知识不牢，无法展开实践技能的学习，对操作一知半解又阻碍了对课本知识的学习。这种不良循环，导致学生学习能力不高。有的学生存在侥幸心理，认为实习时只要认真刻苦跟随带教老师学习临床实践操作，一样可以成为优秀的护士。但根据笔者多年来对卫校毕业生的跟踪访谈，发现存在这种心理的学生，确实可以做到护理技能操作娴熟，但由于缺乏理论功底，职业生涯常常不能走得长远。
2.对策
结合调查现状，笔者认为，对于职院学生的职业规划教育可以分以下四个模块展开。
（1）模块一：促发学生生涯觉醒。
第一，了解职业规划概念，明确职业生涯目标。职院学生正在进行职业生涯探索，他们通过学习、休闲娱乐和各种生活体验，不断进行自我反省、角色扮演及职业探索，其生涯发展任务是透过探索过程，逐渐理清其职业生涯发展目标，以完成具体的职业生涯计划和措施。
第二，引发职业生涯自主意识，增强人生责任感。在学校职业生涯规划教育内容中，应该重视激发学生的生涯自主意识和生涯觉察。这么做，一方面，可以帮助学生按不同时间阶段统筹整合学校人、职业人、公民等角色，积极主动促进职业生涯发展。学生具备了生涯自主意识，才会面对现实生活，不再停顿在对未来不切实际的幻想和中考失利的痛苦中。另一方面，会全面提升学生的精神品位，改善学生的生活态度。
第三，了解职业生涯规划模式。首先需要客观分析自身条件与环境条件，其次要根据个人条件确定职业生涯规划长远目标，进而制定实施措施，并在从事职业中持续评价、反思和修正规划，这是思考和行动有机结合的过程。教师要在教学中讲清楚每个步骤的内涵和作用，让学生对职业生涯规划的重要性有充分认识，熟练掌握职业生涯规划的具体内容，从而奠定后面学习和设计的良好基础。
（2）模块二：引导学生自我探索。
第一，认识自我，树立正确的价值观。职院学生大多性格活泼，善于人际沟通，动手能力强，教师可以引导学生客观认识自我，扬长避短。教师应立足社会现实，引导学生形成正确的职业生涯价值观，在日常生活中须加强情感和意志品质的锻炼，培养人际交往能力，培养工作责任感等职业道德。
第二，确定长远目标，制订学期学习计划。教师要指导学生寻找个人的价值取向和理想生活追求，并引导学生对心中理想的职业生活进行思索和描述，主要包括职业性质、工作场所、工作同伴、工作时间、工作内容、薪资状况、社会地位、晋升前景、转岗职位等。接着要结合之前的职业兴趣、职业性格、职业能力类型和职业价值观的探索活动结果，理清个人的职业生涯发展方向，确定长远目标。为了实现长远目标，还需要设立近期目标，搭建职业生涯发展阶梯，一步一个脚印，夯实职业生涯发展道路的基础。教师应指导学生选择“取得期末考试好成绩”“参加按摩师培训班、育婴师培训班”等作为近期目标，充实学生的在校学习，教师还应抓住时机进一步提醒学生根据近期目标拟订学期学习计划，并迅速付诸行动，不断加强个人知识的学习和技能的发展，坚决改正浪费时间、游手好闲等各种不良习气。
（3）模块三：鼓励学生外界探索。
第一，搜集出路信息，探索毕业方向。
尽早就业是绝大多数职院学生就读的目的，教师应该根据实际情况，指导学生结合确定的'长远目标，多渠道了解和收集职业生涯角色的相关资料。职业资料，主要从印刷品、视频音频媒体、亲友意见、互联网搜索、成功人士访谈、学校就业指导中心，以及实地参观、专业实习、假期打工等渠道获得。教师还要鼓励职院学生把对就业信息的认识和自我探索关联起来进行思考，从而对个人的长远目标进行修正。进行了多层面的求职探索，学生就会对职业有比较科学和清晰的认识。如果家庭经济条件和自身学习成绩允许，学生也可以选择毕业后继续求学，当然，还要考虑到报考学校的录取分数、社会的需求等客观因素。还可以指导学生了解本校毕业生创业情况，访问他们的诊所或医院，请他们聊聊创业的艰辛和成功的欢乐。
第二，搜集成长资源，提高综合素质。学校可以展开多元化的实体活动，比如组织学生策划书法、舞蹈、演讲比赛，培养学生组织、创新能力，丰富校园生活；开展实验室操练、护理技能操作评比、护理技能竞赛、医院实习等教学实践活动；组织义诊在内的便民服务活动和社会实践活动，鼓励学生寒暑期到相关单位见习、打工实践。
（4）模块四：引导学生决策规划。
并不是每个职院学生都能够做出理性的决策，此次调查显示，许多职院学生缺乏明智的生涯决策，他们中的很多人考虑到未来职业时表现出梦幻色彩、抱有不切实际的幻想，一味憧憬高收入、高职称，却很少想如何实现，导致实际上生涯规划变得高不可攀、处于被架空的状态。学生确定长远目标后，教师还要指导他们务必制订相应计划措施，使规划变成现实，跟学生一起设想可能实现目标的路线。最后辅导学生撰写职业生涯规划书，将自我分析、外界分析、长远目标、阶段目标、计划措施、评估与调整、自我评估等列入职业规划书。俗话说，计划赶不上变化。所以，职院学生在执行职业生涯规划过程中，还要与时俱进、结合时事，对内、外部环境进行客观评估，及时对制订好的职业生涯规划做出科学调整和适度修改，不能为规划所限制，要坚持稳定性和灵活性的平衡统一。
四、结束语
职业生涯规划教育，在帮助学生树立职业理想、明确职业目标、规划学习活动等方面，均发挥重要作用。以对河南省许昌卫生学校在校生的问卷调查为依据，分析职校学生职业规划的现状，为职业院校实施切实有效的职业生涯规划教育提供具体的措施和建议。
中专烹饪职业规划篇八
教育部曾指出：“坚持以人为本，关注学生职业生涯持续发展的实际需要，培养他们具有良好的职业道德，掌握必要的文化知识和熟练的职业技能，培养德智体美全面发展，成为中国特色社会主义事业的建设者和接班人。作为一位教师，在多年的教学过程中发现在中职生的就业问题上，存在着种种矛盾：比如有的企业找不到合适的人才，有的学生找不到理想的工作，归根结底是职业教育规划的问题。因此，中等职业学校里开展职业规划教育是中职生端正学习态度，激发学习动机，树立正确的职业理想，实现人生价值的关键。
一、椒江职业中专学生职业规划存在的问题
虽然我校很早以前就开展了职业规划教育，并取得了一定的教学效果，但仍然存在以下几个问题：
（一）职业规划教育起步晚，普遍不受到重视
我国中等职业学校开展职业教育起步比较晚，只有十多年的历史，其中有许多不完善的地方，而椒江职业中专在这方面的资源就显得更为匮乏了。其次，学校只管培养学生的专业理论知识和专业技能，对职业规划教育涉及很少，忽略了职业规划教育对学生的指导作用。最后，学生对职业规划也不重视，不清楚本专业的优势，认为找工作凭的是学识、关系、能力等。
（二）职业规划课程体系没有建立起来
椒江职业中专对职业规划教育的认识还是很不到位的，很少开设系统的职业生涯规划设计课程。平时基本上是针对毕业生开展的突击式的就业指导，其内容大多只是如何搜集企业资料，参加招聘会，办理相关的手续等。而使用的教材也都是陈旧的，缺乏实践指导意义的课本。特别是在课程设置上存在问题，仅仅对毕业班的学生开展几次就业技巧培训，忽视了学生根据本专业需要构建自身知识结构的过程。
（三）职业规划教育师资力量不足
我国职业教育没有得到足够的重视，因此造成中等职业师资力量整体水平较低。我校也不例外，没有固定的职业规划教育的教学队伍，甚至没有专门的职业指导教师，一般都是由思想政治老师和班主任来兼任。即便是兼职职业规划指导的老师也大多未接受过专门的业务训练，不能给与学生充分全面的指导。导致很多学生接受不到本专业量身定制的咨询和指导，不能从客观实际出发为自己进行职业定位。最后，学校在职业生涯规划指导的人员配置、设施建设等方面投入自己较少，缺乏必要的物质保障；在实践基地建设和学生实习环节投入资金不足，都导致职业规划指导活动无法顺利推进。
（四）职业规划教育的教学方式僵化单一
传统的课堂教育方式同样延伸到职业规划教育当中，除了课堂上进行职业规划知识的传授以外，很少在其他方面做创新。在接轨社会职业需求方面，就业实习部门止步于收集和发布一些职业信息。在校园职业氛围创设方面，只是开几次报告会、座谈会，甚至只开几次主题班会来完成整个阶段性的职业规划教育。可想而知，这些措施无法满足学生的职业规划发展的迫切需要。
二、椒江职业中专学生职业规划教育的对策
正是由于职业规划教育对学生的人生发展起到如此重要的作用。因此我校为了进一步加强和改进职业规划教育，特提出以下几点对策：
（一）从上到下重视起中职生职业规划教育
正确认识职业规划教育的重要性，理解其内涵，树立起科学的职业规划教育理念。首先，明确职业规划教育在学校工作中的地位，发挥出职业规划指导教师对学生职业发展中的重要作用。比如培训职业规划指导教师，购置资料书籍等。其次，让学生明白职业规划指导的重要性，比如定期召开职业规划讲座，开展职业规划知识竞赛，通过宣传橱窗宣传职业规划的内涵、意义、作用等。通过双管齐下，引导学生树立起对自我负责，理想结合实际，定位与自己相匹配的职业，终身学习终身探索的观念。
（二）建立系统化的职业规划教育课程体系
职业规划教育的课程体系不但包括理论课程，更应该包括实践课程，模拟课程，素质课程等。教育的对象也不能局限于高三学生，应该从高一开始，从低年级到毕业班，分阶段得对学生开展具有针对性的职业规划教育。在职业规划教育的过程中，采用多种灵活的方式，除了教给学生理论知识以外，还要教给学生科学的规划方法。俗话说得好：“予人以鱼不如授人以渔”，只有掌握了科学的职业规划方法，才能激发学生的主观能动性，让职业规划教育渗透于学生的整个高中阶段，充分发挥出职业规划教育的作用。
（三）加强职业规划指导教师的师资力量建设
只有高水平的教师才能带出高素质的学生，因此学校要加强职业规划指导教师的培养和培训，最好能建立一支素质优秀，业务熟练的师资队伍。在教师的选拔上，职业规划指导教师既要熟悉学生的心理状态，又要了解职业需求市场的。走向，这样才能有的放矢，给与学生真正有用的职业规划指导建议。同时学校要加大职业规划教育的团队建设，变“单打独斗”为“群策群力”，加大经费投入，对职业规划指导教师、辅导员等进行多种方式的培训，切实提高他们在职业规划教育方面的教学水平和能力。
（四）实施多种多样的职业规划教育教学方式
传统的职业规划课程教育已经不能适应社会日益发展的需要，我们需要对职业规划教育的方式进行创新。比如可以开展一系统的讲座、校园文化建设、技能训练、实习实训、心理健康教育等。各种各样的职业规划教育方式有利于培养学生的兴趣，让学生成为学习的主人，同时在学习的过程中增进对自己的了解（兴趣、爱好和特长等），以便对比自己的长处和短处，为将来的职业规划发展奠定目标和理想。最后，学校还应该给学生提供创造设计、实施职业生涯的平台，检验职业生涯规划教育的效果。比如各种各样的创业实践基地，实习合作工厂等。
