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在生活中，总有一些琐碎的细节需要我们处理，这是我们不可避免的责任。使用恰当的语句结构和修辞手法，使总结更具有吸引力和说服力。总结范文是对过去工作的总结和概括，可以启发我们的思考。
乌镇一日游记汇总篇一
乌镇的特产有很多，比如：三白酒、麦芽糖、菊花茶、臭豆腐。
乌镇的名人有乌赞大将军和茅盾大作家。
走完了一圈，我们怀着依依不舍的心情又乘着大船回到出口。不过，我会把这段美好的'时光深深地刻在心里。
俗话说：“上有天堂，下有苏杭”。今天我和妈妈一起去了浙江省桐乡乌镇玩。乌镇是中国江南水乡古镇的典型代表，拥有7000多年的文明史和1300多年建造史，素有“中国最后的枕水人家之美誉”。乌镇分为东栅和西栅两个景区，我们去了西栅景区游览。一进西栅，就能看见许多拱形的下桥，清澈见底的流水，古色古香的人家和白墙黑瓦、精巧雅致的居民建筑，除了这些之外，更有深厚的历史和浓郁的文化气息。
叙昌酱园和白莲塔是我最难忘的地方。叙昌酱园是古时候做酱料的地方。园内有许多用桑蚕丝盖着的缸。缸里装满了香喷喷的酱料。刚刚腌制好的酱料涂在鸭子上，就成了令人回味无穷的酱鸭。
白莲塔座落在西栅的最东端，是乌镇最好的建筑，矗立在古老的京杭大运河旁。沿着石阶登上塔顶，整个西栅尽收眼底，元宝湖上一艘艘乌蓬船驶向码头。渔民们唱着民歌欢乐的回家。这时，天色暗了下来，塔上华灯齐放，倒映在水面上。真令人心旷神怡!
这就是我梦里的乌镇，梦里的水乡。
乌镇一日游记汇总篇二
乌镇是鱼米之乡也是丝绸之府，是江南六大名镇之一，是个具有六千余年悠久历史的古镇，曾名乌墩和青墩，是个美丽至极的旅游景区。今天我就是要去这美丽的地方。
这天，天公作美天上下起了毛毛细雨，雨中的乌镇显得更美，更加富有诗意。到了乌镇就必须去江南百床馆，一进入百床馆内就感到有一股浓浓的文化内涵朝我扑面而来，更别说看了那些精致无比的床了，更使我感到古人的智慧的大，手艺的精。
“告别”了百床馆，我们接着文昌阁。立志书院门前河埠上有一幢楼阁，名文昌阁。书院与阁之间，仅隔一条不宽的观前街。据说旧时读书人到文昌阁，一般都有下人陪同乘坐小船前来。小船就泊在阁下的河埠边，读书人上楼，下人就在过道两旁的长凳上坐着等候。清末科举废止，文昌阁便成了镇人游玩的地方，同时由于长期以来造就的中心地位，它又是镇人的新闻传播中心。
立志书院“放学”啦！我们坐乌篷船出去了，坐在船上感觉飘飘的，再加上外边的细雨，不免有种神仙的感觉，这种令我永生难忘。
乌镇是一幅画，一幅美的不能再美的水墨风景画。
古屋顶上的黑色瓦片已褪去原有的色泽，唯有一只孤鸟掠过，留下几声啼鸣。
住在乌镇当地的居民说，乌黑的瓦片和纯白的高墙是最好看的，只是现在的人，不会懂这些淡淡的东西。
朝阳已升，照耀着还未苏醒的大地，显得有些冷清。一过早，依河的乌镇喧闹而又繁华，总有嬉闹的声音传遍大街小巷。两旁，一砖一瓦垒起的小屋充实的再现了旧时代的那一种悠久，缠绵的情感。走在小道上，望着这些早已陈旧，不再沾染风华的黑瓦白墙心里总是有些回忆。乌镇的水清澈见底，如同一块去了尘的碧玉；水中的鱼儿总是那么无忧无虑，两个鳍划着水，游动在水中。穿过观前街，走过应家桥，越过古廊棚，登上仁义桥，绕过九曲廊，停驻在香火缭绕红烛高烧的财神湾的财神庙前，看着滴答的檐雨切割着狭窄的视线。
时过下午，撒着绚丽余晖的夕阳落下了，但紧接着，便是幽静神秘的银月。依旧是河畔；依旧是古道；依旧是旧屋；却在幽深的夜里显现出了格外的一种美。“啪”一簇火燃了起来，接着“啪啪啪”街道上印满了火红的灯笼。停泊在水中央的“拳船”上发出的急切而热烈的锣鼓声所吸引。偶尔在河的对岸响起一两声吴侬软语，一下子使人的心柔软到了极点，生怕承受不住似的，急忙挤进那些酿酒、刨烟、纺织、蓝印花布、根雕、竹编、制笔等一个个洋溢着日常质朴生活气息的传统作坊里。
迷迷蒙蒙的天空，如烟如雾似梦似幻的雨丝，湿漉漉的青石板……这，就是乌镇。
六
刚走进西栅景区，远远望去就是一座座石桥立在河上，如果没有那些桥，河水、景色也就少了一丝生气。大的桥让人感到舒快，小的桥让人感到舒心。可我就体会不到，我走在上面就是提心吊胆、忐忑不安，总以为自己会掉下水去。石桥是由一块块石头垒起来的，无论怎样去看，都很精致，可以说为是巧夺天工。
我还去了“龙形田”，大得真像一条“龙”，其实是许多小麦组成的，在田里还有几条小道呢，我跑在小道，东玩玩西跑跑，可开心了。
我永远也忘不了在乌镇留下的美好回忆……。
乌镇！那个充满各种香气的小镇，那个令我心神向往的小镇，我来了！
乌镇的空气是香的。走进乌镇，深吸一口气，我觉得那是一种香香的味道，与城里的空气不同，很香，很好闻。就像是拿着鲜花的姑娘，全身散发着大自然的清新。而城是一种刺鼻的香水味。闻着清香，踩在小镇的石板路上，这里，也很香。脚踩在石板上发出“啪嗒”的声响，清脆的声音在空中弥漫，我嗅着大地的味道，石板路很光滑。突然，周围的一切都消失了，只剩下石板路上漠然的我，白雾环绕在我身旁，如同魔鬼般窥视着我，慢慢地散漫了，浮现在眼前的是一片翠绿的竹林，我依然踩着石板，但石板却有些湿润，我望着眼前的景象，翠绿的珠子生机勃勃，竹林里不时传来几声清脆的鸟鸣，一股幽香冲进大脑，让人心旷神怡。慢慢地，我才发现自己沉浸在这幽香中太久。双眼看向古色古香的木房建筑。木房的古老。木桩上有着时间的刻痕；有“嘎吱”的声响；还有令人流连忘返的香。那是一种朴素、古老、陈旧的香，很令人沉醉。高的木桩在我眼中很伟大，因为它经历沧桑却仍屹立在这充满香气的小镇。如今，它，也散发着迷人的香。气香，路香，房香，水也是香的`。乌镇又称水乡，水从中间把这个小镇子分成一块块的。这儿的水不是溪，不是河。而是平静的水。坐在船上，我盯着下边儿的水，水很平静，却又让感到它是那样生生不息。就如大自然那样，不断循环。水乡乌镇，不仅是水乡，也是水香。来到乌镇，所有的一切都是香的，连人也是香了起来。爸爸妈妈们在乌镇中回忆过去，我知道这是回忆的香。小朋友在石林上蹦跳，最后在顶端会吸一口气，哈哈大笑起来，这是童趣的香。一对对恋人坐在水边谈情说爱，那是爱情的香。
江南是一幅气韵灵动的山水画，是一个充满着浪漫色彩的梦。为了亲眼所见到那幅画，圆心里的梦。这个暑假，我游玩了浙江乌镇。乌镇是座水城，被誉为“中国的威尼斯”。这里依河成街，桥接相连。我坐在船中，顺着水流而下，水面荡漾起层层涟漪。抬头看看水岸上的阁楼，青瓦粉墙，屋顶上长着长长的瓦松。阁楼前的青石小街上，有着熙熙攘攘的游人。乌镇的美和神韵是我无法用语言来表达的。我深深地沉浸在乌镇的美丽之中。
古朴的房屋，纵横的河流，摇曳的小舟，这些构成了如戏、如幻的乌镇。
太阳已经偏西，光与热早不如午后。乌镇河道两旁的古屋，在夕阳的余辉之下，尤显沧桑。狭窄的街道上依旧熙熙嚷嚷，靠着河边的小酒店里，却显得格外优雅清闲。登上一人多宽的古桥，西面的天空一片金黄。碧波映着落日，小舟荡漾于上，拖着白色而悠长的尾波。走进古旧的鹅卵石道，两侧被几人高的马头墙包围，眼前就只剩下落日了，迎着落日走去，温暖直抵心头，身影投射在背后布满青苔的白墙之上。这样的意境似乎只应出现在李商隐的诗中。
古宅的天井中经常有一棵松树在其中，此刻，松树的影子正映在将军府门前硕大的广场上，直指严肃而庄重的石狮。石狮似乎变得更加深沉。向远处小镇尽头的竹林漫步，没有多少游人，斑斓的野花依然绽放。隐隐听到杜鹃的蹄啭，循着声音走去。在小镇围墙外一棵无叶的老树枝丫上，发现了那只落寞的杜鹃。只见黑色的背影，与老树融为一体。它似乎望着夕阳，望着墙外奔流不息的运河，望着茂盛的野草……它沉浸在夕阳的余辉之中，它的叫声似乎没有那么愉快了。不愿打扰这只杜鹃，最后望了它一眼，向竹林深处前行。苍翠挺拔的竹子，一路伴随，直到我走出城门。
远处的宝塔格外显眼，在一片古建筑中，只有这座宝塔在余辉中更有生机。靠在民宿的围墙上，凝望对面老屋的木板。在岁月的匆匆流逝中，木板渐渐变得斑驳。夕阳西下，又是一日。货船在镇外的京杭运河上驶过，卷起的水波不时拍击着两岸的堤坝。不知船主有没有留意到一墙之隔的乌镇。然而在此时，围墙已无法阻挡小镇内外。运河西面空旷的平原在夕阳下闪光，小镇河道上的摇橹船缓缓靠岸，夕阳遍及每一处，每一处都有自己的风韵，这样的交融难以言状。
华灯初上，柔波映着新月，映着两岸酒店的灯光，映着霓虹，映着乌镇。
来源：周记300字http:///300zi/03/。
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乌镇一日游记汇总篇三
一天，妈妈说星期天要带我去乌镇玩，我盼星星盼月亮似的等到星期天的到来。
乌镇真美啊！小河两边的房屋粉墙黛瓦，小院里绿草如茵，生机勃勃。
我们跟着导游来到了一个博物馆。这个博物馆里全是鞋子，嗨嗨！你可别不以为然，这都是古时候女生穿的小鞋子，导游一边带我们观赏，一边说着女生为什么要弄小脚。原来，古时候的男生看女人美不美，不是看脸和身材，而是看脚小不小，脚越小，男人就越喜欢。导游还说女人弄小脚时会把骨头折断呢，很痛苦。一边说还一边指着我妹妹的脚说：“在这么大的时候，女生就要弄小脚了。”天哪！我妹妹的脚也只有大约八厘米。
封建主义真是害惨了很多人，我很庆幸生活在一个和平的年代，能开心的上学，能自由的玩乐，享受着幸福的生活！
今天我不仅仅看到了美景，而且我还知道了我要在这光明的时代里好好学习。
乌镇一日游记汇总篇四
乌镇保护开发东栅工程东栅景区正式对外开放，一期景区面积约0.46平方公里，保护建筑面积近6万平方米，以其原汁原味的水乡风貌和深厚的文化底蕴，一跃成为中国著名的古镇旅游胜地。
西栅景区。
西栅位于乌镇西大街，毗邻古老的京杭大运河，并有公路直通江苏、苏州和桐乡市区，交通十分便利，与东栅以旅游观光为主题不同，西栅打造的是商务旅游、休闲度假为主。
江南百床馆。
江南百床馆，是中国第一家专门收藏、展出江南古床的博物馆，坐落在乌镇东大街210号，又称赵家厅，面积约1200多平方米，内收数十张明、清、近代的江南古床精品。从富商大贾到极普通的平民百姓的各式木床无不具备，从一床一室到一床多室(床内备有化妆间、卫生间、仆人间等)。既有贵胄们的奢华，也有普通百姓的俭朴，此展览是中国床文化的集大成者。
江浙分府。
江浙分府明代称浙直分署，是乌镇历史上特有的一个政府机关。职掌巡盐捕盗，兼理地方词讼，俗称二府衙门。自明朝嘉靖间设立，至民国初撤销，几经革复，数易其址，历时三百七十余年。
文昌阁。
立志书院门前河埠上有一幢楼阁，名文昌阁。书院与阁之间，仅隔一条不宽的观前街。旧时读书人到文昌阁，一般都有下人陪同乘坐小船前来。小船就泊在阁下的河埠边，读书人上楼，下人就在过道两旁的长凳上坐着等候。清末科举废止，文昌阁便成了镇人游玩的地方，同时由于长期以来造就的中心地位，它又是镇人的新闻传播中心。
乌镇一日游记汇总篇五
比较近的游客朋友可以在11点前到乌镇，选择买个东西联票，经济实惠，150元包含了乌镇所有的景点，只要在西栅里玩好之后，不出来，是可以连夜景一起看的。如果实在11点左右到不了那就选择后边的第二种玩法。这里朋友们可能会有个误区，认为西栅的夜景比白天好，其实联票是包含白天和晚上。西栅的白天也很漂亮。尤其爱拍照的朋友，可以在下午的3点钟左右进去，拍一下乌镇的黄昏，在西栅里吃饭，刚好吃完饭夜景就开始了。买联票的朋友可要记下哦，不然太晚进去就错过的黄昏的美景哦！第二天可以到南栅和北栅老街，去逛逛，尤其北方的朋友，会更喜欢这种的状态哦！
远方到乌镇如果有时间的话，建议第二天买联票。这样玩的话很舒适，老远去一次不容易，那就选舒适的玩法。
第一天到达，由于长途跋涉比较辛苦，先休息一下，然后去玩南栅北栅。
乌镇住宿的话如果不考虑价格的话肯定是内最好了差不多600左右。
如果是景区外面的话都差不多200元以内。
你去上看看乌镇有个叫老章的。
在西栅，口碑不错。
第二天早上买个东西联票，要7：30左右起来最佳。
乌镇的美景主要是西栅的夕阳和夜景。错过了时间段会觉得不是很好哦！
吃饭的话当地没什么特别有名的小吃...
就去小饭店吃点家常菜吧。
别在景区里有点贵呵呵如果一定要推荐的话民国时代比较出名有特色。
乌镇一日游记汇总篇六
上午：东栅老街传统民居区和传统作坊区。
中午：“翰林府第”或者“逢源酒楼”用餐，或者在传统小吃一条街品尝风味小吃。
下午：游览传统文化区及传统商铺区和水乡风景区。
中午：在古镇上享用地道美食。
景点。
乌镇有着悠久的邮政历史。唐朝时候的乌镇就是一个商业非常发达的镇，京杭大运河穿镇而过。元朝正式有了马驿和水驿之分，在乌镇镜内设置的大部分为水驿，就是用船运传递公文岂，驿站内设有固定船户，负责传递官方文书。
叙昌酱园。
走进叙昌酱园，映入眼帘的就是满院子青灰色的酱缸，在缸的身上我们还能清楚的看到“叙昌酱园”、“咸丰九年”的字样，如若是大晴天，酱缸都被揭去了竹编的大斗笠，尽情的饱吮着阳光的味道。
茅盾故居。
故居前后有两幢房屋，前一幢的'三间平房为茅盾的卧室、书房和会客室。茅盾1934年亲自设计翻修的书斋，屋边有一小庭园，内栽茅盾手植的天竹、棕榈。后一幢是两层小楼，用作厨房、饭堂、起居室外。1985年，对茅盾故居作了全面维修并对外开放，故居现为全国重点文物保护单位。
夜游西栅。
西栅灯光夜景最集中的地方就是西市河，沿西市河泛舟，船如同在灯河中漂浮，水上水中灯光辉映，船桨轻摇，如划破了一池碎银。从一座座石桥中穿越，好象穿梭在一个个时空隧道，如若有心，还可以停船细读那一副副意味悠长的桥联，在夜色中咀嚼历史文化的片断。忽然起兴，吩咐船家泊岸，在傍河酒肆中把酒临风，吃一上顿房东烧的家常菜，或者就坐在水阁上，支一张小桌，泡一壶菊花茶，说话或者不说话，夜色中只需恣意慵懒。
乌镇一日游记汇总篇七
前几天，妈妈带我到乌镇去玩，我觉得那里真是人间天堂！
首先，我们去参观了专门做酒的作坊，里面飘出一股酒的味道。因为我不会闻有哪些酒我问妈妈：妈妈，你知道这酒坛子里有哪些酒吗？“一种”妈妈说，“而且是乌镇才有的白酒。”参观完专门做酒的作坊下面要去参观专门做酱的作坊了。
刚踏进门就闻到一股浓浓的酱香闻得我直流口水。
接下来我们去参观工艺品，比如说“东阳木雕”就是其中之一。里面的木雕琳琅满目，各式各样，个个雕的栩栩如生。让我爱不释手。在西栅还有一些美食呢！我们走啊走，东转转，西转转，我的肚子咕咕地叫起来突然我闻到一股香味，我们往前走，找到了香味的来源。那位叔叔对我们说：“这是我们这里的特产乌米饭，我尝了尝情不自禁的叫起来：“哇，真好吃！”品尝完乌米饭我们走到一家店想休息一会儿，一看竟然是乌镇有名的‘乌梅汤’‘青梅汤’妈妈立刻买了一杯，尝了尝。“不错”我急忙抢过杯喝了一口，“嗯，”我说：“酸酸的，甜甜的，好喝！”
品尝完乌镇的美食，当然要玩一玩啦！我们走啊走，看见前面有许多人堆在一起，在干什么？走进一看原来是在喂小鱼啊！我们也赶紧买了一包鱼饲料。我还是头一次见到这么大的'鱼，条条都有大腿那么粗，一张张嘴都像大樱桃那么大，大半块牛奶饼干，两三口就没了。喂玩鱼，今天是我最开心的一天。
乌镇一日游记汇总篇八
今天，老爸告诉我，我们要去乌镇西栅玩，我一开始认为那里还是像以前去过的绍兴一样，路还是水泥路，可是去了以后，就让我迷上了乌镇西栅。
我们一路上我们欢声笑语不一会就到了乌镇，我们买好票，走进去以后，就问大人们是坐车还是坐船，他们说坐车，坐船费时间，而且又晕。恭敬不如从命我，只好照他们的话去做。
到了乌镇西栅里面，一切让我惊呆了：路不是我们常见的水泥路，而是石板路，上面还有雨水冲刷过的痕迹，房子还是以前古色古香的房子，那里的宾馆不叫宾馆，而叫客栈比如通安客栈啦什么什么客栈啦，乱七八糟的都有。
我们到了自己的房间我们小孩就立即放下行李，拿上地图，出去溜达了，接着，我们看到了像一个葬礼仪式的游行，我朋友说：“是不是有人死了呀?”我说：“我看未必，乌镇东西这本书上说这是为一个瘟将军举行的仪式。”接着，我们又走进了一个水龙会(一个消防队，记得因该是这么叫的)纪念馆，里面陈列着当时的消防用品。
我们又走进了一个人作品纪念馆里面整齐的摆放着他的作品，朋友说：“这肯定被装修过。”我说：“得了得了，好好看就是了。”看完了画以后，我看了看表以后，我说：时间不早了，我们回去吧，他们依依不舍的说：“那好吧。”
今天，爸爸妈妈带着我和我弟弟去乌镇玩，我怀着无比激动的心情踏上了旅途，我们大约开了三、四小时我们终于来到了乌镇。
我们下了车进了大门看到这儿的房子全部是老房子，不过，给人一种古色古香的感觉，房子与房子之间不是小巷就是河流。听当地的人说：这里的生意可火了，十二月里只有两个月的生意是不火的，在这里卖的人不到一个月就可以赚到好几十万了。
令人难忘的就是西栅夜景了。我来到了西栅景区，爸爸买了进去的门票，我们交了门票进去了，一进去我就被吓了一大跳，我从来都没有见过那么美的地方，我跟着妈妈边走边看，我被这些景色看得走火入魔了，连撞到了人都不知道：灯火通明，彩色的霓虹灯有的是圆的、长的、方的……各种形状的都有：有花样的、水果样的、船样的、小鱼样的、还有嫦娥样的……造型各异，姿态万千。
这些景色让我叹为观止，我们逛了两个半小时就回去了，住在宾馆里，又梦见我在乌镇里玩，而且玩得很开心。
乌镇一日游记汇总篇九
可以寄明信片，还有6种不同的乌镇邮戳给你盖。
乌镇有着悠久的邮政历史。唐朝时候的乌镇就是一个商业非常发达的镇，京杭大运河穿镇而过。元朝正式有了马驿和水驿之分，在乌镇镜内设置的大部分为水驿，就是用船运传递公文岂，驿站内设有固定船户，负责传递官方文书。乌镇西市河是京杭大运河的一条支流，乌镇老邮局就位于西市河畔。
三白酒坊。
当地酿三白酒的酒坊，进去后就酒气十足，劲儿比二锅头大。是《似水年华》中的重要场景。
逢源双桥。
乌镇逢源双桥位于东栅景区，是一座别具风味的古桥。因其上有一廊棚，所以也称为廊桥。桥下有水栅栏，系古时水路进出关卡。传说踏走双桥有男左女右的习俗，走一遍桥，须分走左右两半，因此又演绎出走此桥便可左右逢源之说。站在逢源双桥上，是眺望乌镇美景之一——财神湾的极佳视点，极目一望，东市河南岸垂柳依依，北岸水阁逶迤，令人心旷神怡。
昭明书院。
昭明书院是很有古典气息的图书馆。书院坐北朝南，半回廊二层硬山式古建筑群。主楼为图书馆，收藏有文化、社会科学、艺术、休闲旅游等方面的图书和杂志可供阅览，并设有电子阅览室、讲堂、书画、教室等。
书院西为拂风阁，是喝茶、读书、交流的场所，水池中央有明代经幢。晚风轻拂时，坐在露天的亲水平台上捧一卷美文，品一壶香茶，闻一曲琴韵，会让你深深体会到读书的快乐。
江南百床馆。
江南百床馆，是中国第一家专门收藏、展出江南古床的博物馆，座落在乌镇东大街210号，又称赵家厅，面积约1200多平方米，内收数十张明、清、近代的江南古床精品。从富商大贾到极普通的平民百姓的各式木床无不具备，从一床一室到一床多室(床内备有化妆间、卫生间、仆人间等)。既有贵胄们的奢华，也有普通百姓的俭朴，此展览是中国床文化的集大成者。
古戏台。
修真观戏台是道观的附属建筑，建于清乾隆十四年(1749)，与修真观一样屡遭毁损，但1919年的那次修缮后，便一直保持到今天。戏台占地204平方米，北隔观前街与修真观相对，南临东市河，东倚兴华桥。戏台为歇山式屋顶，飞檐翘角，庄重中透着秀逸。梁柱之间的雀替均为精致的木雕，艺术价值极高。台为两层，底层用砖石围砌，进出有边门和前门。边门通河埠，底层后部有小梯通楼台，亦可通过翻板门从河埠下到船里。楼台分前后两部分，后部是化妆室，雕花矮窗，宽敞明亮;前部是戏台，正对广场。
旅游小贴士。
由于处于杭嘉湖平原腹地，属亚热带季风气候，温和湿润、四季分明，雨量丰富，年气温16℃，一月气温3℃，七月气温30℃以下;年降水量1200毫米，以春雨、梅雨为主夏秋之际有台风侵袭。
乌镇的气候与嘉兴、西塘无多大区别。一年中最美的季节是春天与秋天。一天中最美的时候是清晨与傍晚。清晨，河道上会漫起薄薄的雾气，仿佛梦境。傍晚，夕阳西照，游人散尽，一个生活着的乌镇出现在眼前。最不适宜季节：请避免夏季正午时去乌镇游览，白晃晃的日光直直地晒下来，也没什么廊棚可遮挡，让人感觉非常不好。
桐乡檇李。
檇李是古今稀有的.珍果，也是桐乡一带的传统名果，其盛名传于天下，身价百倍。原因是檇李果大色艳，核小肉厚，浆液甘美，风味独特，营养丰富，为群李之冠，成熟之后可一吮而尽。古时檇李是献给帝王的“贡品”珍果，历代文人逸士亦为之倾倒，留下许多美丽的传说和诗篇。
红烧羊肉。
乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，佐料一般有萝卜、酱油、黄酒、红枣、冰糖、老姜等，须先用大火、后用文火烧煮，火候全在于烧制者的灵活掌握。
乌镇的羊肉是用土灶木柴大锅烧制的，一般要烧一个晚上，老饕们对羊肉各有所好，有的喜欢夹心的肥瘦相间;有的偏爱腿精的鲜嫩多汁;有的爱好尾部的丰腴肥香;有的专挑脖项活肉，还有的则专攻羊蹄下水……往往为吃一块中意的羊肉而不惜放弃清晨的美梦，等着小火咕嘟了一个晚上的羊肉开锅。一杯小酒，一碗羊肉，或用新轧的细面下一碗羊肉面，洒上碧绿嫩黄的蒜叶姜末，吃得心满意足。
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，那时乌镇的大街小巷中，各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。
乌镇酱鸡。
乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧;出锅后又得涂上一层麻油，方告完成。
成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制，鸡体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有"六月不馊，腊月不冻"之说。外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。在外人看起来，酱鸡制作程序并不复杂，但乌镇酱鸡每一个环节都需要严格把关，火候必须拿捏得十分准确，这就非有独门的烹制方法和多年的烧制经验不可了。
白水鱼。
白水鱼是野生鱼类，它生长在无污染的河流中，其肉嫩味美，属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼，但近年来数量有所减少。一般白水鱼捕捞出水即死，但保存得法，其味不变。如若遇到活的白水鱼，则不要错失机会，可让店家活杀清蒸，尽品其鲜嫩原味。
当然把白水鱼红烧、剁椒烹饪，也是难得佳肴，更有店家将白水鱼轻盐暴腌后再蒸，也是别有风味。
此鱼虽鲜嫩美味，但鱼刺较多，食之应小心。
手工酱。
中国是酱油生产起源最早的国家，距今已经有二千多年历史，均以天然发酵、酿制。清咸丰九年(1859年)，镇人陶叙昌创立了以自己名字为号的叙昌酱园，此为乌镇有历史记载以来的最早的酱园。一百多年来，叙昌酱园产品的风格与品质始终如一。
叙昌酱园前店后坊，自产自销。主要产品有陶叙昌牌豆瓣酱、酱油、酱菜等。酱品采用优质黄豆、蚕豆、小麦等原料，利用竹匾制曲，经过长达半年的自然晒露、发酵，手工精制，古法酿制，不含人工香精、色素、防腐剂，酱香浓郁，天然风味。
姑嫂饼。
乌镇著名的传统糕点之一。工艺虽不复杂，却有独家配方相传，是一种老少咸宜的地方小食。它油润麻香，入口酥、松、糯，咸甜适中，充满乡野风味却又毫不粗砺，有芝麻、花生等各种口味。
