总结是一种动态的过程,能够让我们对自身的成长变化有更加清晰的认识。在写总结之前,可以和他人交流,听取他们的看法和建议,帮助我们更好地总结自己。在这里给大家推荐一些出色的总结范文,供大家学习和借鉴。
中考生营养餐食谱优秀篇一
1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。
2.快火下油起锅,爆香蒜片至金黄,下牛肉,炒至7成熟 (即外面没有红,但里面有点生),盛起备用。
3.快火下油起锅,爆香洋葱丝,下少许盐炒软,加入一半蕃茄块和汁料,搅匀调好味。
4.当汁料煮开时,加入余下蕃茄粒和牛肉炒匀即成。
中考生营养餐食谱优秀篇二
辅料。
油适量;盐适量。
[步骤]。
1.准备好材料。
2.烤肠放进烤箱烤。
3.烤熟备用。
4.碗里放面粉。
5.加入适量油。
6.加入水和盐,搅拌成糊状。
7.能自由的滴下来。
8.平底锅烧热。
9.先把面糊倒进锅里,摊平。
10.开火烧至起泡。
11.打入一个鸡蛋。
12.在饼上摊平。
13.翻面,两面金黄。
14.出锅。
15.烤肠也好了。
16.抹上甜面酱。
17.烤肠放进里面卷起来。
18.从中间切开就可以了。
中考生营养餐食谱优秀篇三
中筋面粉适量;水少许;盐适量;葵花籽油适量。
1.鸡蛋打入大碗内。
2.加入少许水搅匀。
3.加入少许面粉和盐,搅匀。
4.香菇洗净。
5.去掉根部,切成丝。
6.放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛抹油,倒入蛋糊,用筷子把香菇拨均匀。
9.表面凝固,一面金黄时,翻面再煎3分钟即可。
中考生营养餐食谱优秀篇四
运动减肥固然重要,但绝对不能忽视饮食瘦身策略,日常制定营养减肥套餐是很重要的,而且应该按计划执行,不然半途而废就不好了。那么,小编为大家整理的健身减肥营养餐食谱,欢迎大家参考学习。
1、早餐水煮蛋一颗,牛奶一杯,苹果半个或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2、中餐一碗饭和菜。
3、晚餐在七点吃,和中餐差不多,不过只需要吃7到8分饱就可以了,而过了9点后就不能再吃别的食物,不过水果例外。
4、不妨在睡前喝杯果汁(建议挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)记得别加糖
5、配合适当的运动
推荐理由:这道套餐量适中,对于身体较弱的mm很适合,这款减肥餐的营养也是很全面的。
1、起床后:2杯水
2、早餐:蔬菜汁
3、中餐:优酪乳五百克
4、晚餐:蔬菜汁
5、就寝前:一到二杯水
推荐理由:优酪乳对于消化还有避免便秘很有效果,对于有益菌抑制坏菌生长十分有效,从而让肠内的`菌群比例得到改善,让肠胃的正常蠕动加速。这个套餐对于那些想快点瘦下来,想在短期时间内看到减肥效果的mm很有帮助,因为餐量偏少,这款套餐不可以一直吃,非常容易造成营养不良,mm们减肥的同时也别忽略身体健康。
1、早餐:牛奶一瓶(或不加糖咖啡)+白煮蛋一颗(或茶叶蛋)。
推荐理由:很多减肥mm一直都非常喜欢苹果减肥餐,苹果既减肥又可以美容。这个减肥套餐的瘦身效果也非常显著。
减肥营养餐四、全麦面包+脱脂牛奶
1、早:烤全麦吐司1片,水煮蛋1颗,脱脂牛奶1杯,茶1杯(健怡可乐也行)。
2、中:脱脂牛奶1杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉也行)水煮青菜,水果1颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶1杯(健怡可乐也行)。
3、晚:自己调配,不过别吃淀粉类与肉类。
中考生营养餐食谱优秀篇五
起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量,因为早餐的质量直接影响考试发挥。据其分析,高考饮食中早餐吃不好,考生容易在高度紧张的情况下在短时间内产生饥饿感,从而分散注意力。早餐的组合搭配中碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合型的碳水化合物,它们可使血糖比较稳定。
早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶和粮食制品,比如:粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋,配一点西红柿、黄瓜或其他水果等,也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等,不仅可以调剂口味,还可以抵抗因高度紧张的学习所造成的脑疲劳。早餐中,如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备,就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁,就是优质的早餐了。至于早餐是中式还是西式,并不那么讲究,只要营养充足又能吃得舒服就可以。
高考早餐吃什么好:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
主要成分:
1.皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
2.果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
3.雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
高考早餐吃什么好:黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
主要成分:
1.黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
高考早餐吃什么好:菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
主要成分:
1.菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
2.白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
3.鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
高考早餐吃什么好::燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
主要成分:
1.燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
2.菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
3.什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
我们知道,考试之前需要侧重营养补充,蓄积能量,而考试当日则要侧重能量保证,精力充沛,而早餐就是考试当日保证能量的重中之重。经过一夜的新陈代谢,早晨人体血糖处于一天中的较低水平,如果早餐不能保证充足的热量摄入,就会影响到大脑功能及其他身体功能,所以考试当天的早餐很重要。
中考生营养餐食谱优秀篇六
做法:先将山药、鸡腿和香菇处理好,然后将鸡腿和香菇一起放入锅中,加入适量调味品,大火煮沸后改为小火煮10分钟,之后加入山药,等山药煮熟就可以食用了。
功效:山药香菇炖鸡能够很好地消除孕期的疲惫,并且鸡肉中的蛋白质能够很容易被人体消化吸收。
食材:鲈鱼1条,砂仁10克,生姜10片。
做法:先将砂仁和生姜处理好放入鲈鱼的腹中然后将鲈鱼放入蒸笼中加入调味品蒸熟即可。
功效:清蒸鲈鱼可以补中安胎,对于脾虚导致的胎动不安有一定的.改善效果。
食材:芹菜300克,香干3块。
做法:先将芹菜和香干处理好,然后在锅中加入油和生姜大蒜,等油温热之后加入香干炒出香味,之后加入芹菜翻炒几下加入盐,最后将香干炒熟即可食用。
功效:芹菜炒香干中有丰富的微量元素、维生素和蛋白质等,并且经常吃芹菜对于小儿软骨病有一定的预防作用。
孕期营养食谱有很多,孕妇在饮食方面要做到营养均衡,并且不能够用补品来代替正常的饮食。除此之外,在日常生活中孕妇也要多吃新鲜的蔬菜水果。
中考生营养餐食谱优秀篇七
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血(补血食品)养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
芝麻+海带
作用:美容(美容食品),防衰老。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
瘦肉+大蒜(大蒜食品)
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。原理:瘦肉中含有维生素b1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素b1的析出量提高,延长维生素b1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
豆腐+萝卜
作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片
副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)
小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)
汤羹:五谷豆浆
主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
副食:白水蛋 1个
小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹:牛奶
主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)
小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)
副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)
汤羹:五谷豆浆
主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)
汤羹:牛奶
主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)
小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片
主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥 看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
虾的营养十分丰富,它是含蛋白质的鱼类、蛋类、奶类食物的几倍到几十倍,并且还富含钾、碘、镁、磷等矿物质,以及维生素a、氨茶碱等营养成分。虾的肉质松软,易于消化,身体虚弱的人以及病后需要调理的人可以多食用。
搭配方式:米饭75克、草虾50克、虾仁沙拉、生菜50克、圣女果50克、青椒50克、煮鸡蛋1只。饭后还可以来点茶点,比如酸奶一杯、适量草莓。
鳗鱼有消除疲劳的作用,它含有维生素a、维生素b1、维生素b2等营养成分,另外还包括脂肪、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养元素,在夏季可以多吃点鳗鱼。
搭配方式:鳗鱼75克、米饭75克、生菜50克、红椒50克、炒菠菜100克、西兰花50克,饭后茶点可包括奇异果50克、酸奶一杯。
牛肉富含蛋白质,而其中的氨基酸组成更接近人体,能够增强免疫力,并可滋养脾胃、补中益气。番茄富含维生素c,也可以起到增强免疫力的作用。
搭配方式:牛肉100克、米饭75克、番茄50克、胡萝卜100克、拌酸黄瓜100克,饭后甜点可以包括一个桔子。
材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:
1.取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。
2.把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。
3.最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
中考生营养餐食谱优秀篇八
虾仁250克、新鲜的百合1头、开心果仁50克、蛋清半个、葱蒜片适量、食用油2大勺、料酒2大勺、淀粉1小勺、盐1小勺。
1、在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;
2、用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右;
3、腌虾的时候我们可以包开心果仁;
4、新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣;
5、起锅做油,下入姜片和蒜片;
6、在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;
7、烹入一大勺料酒;
8、下入焯过水的'百合;
9、可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐;
10、最后撒上包好皮的开心果就可以盛盘了。
中考生营养餐食谱优秀篇九
所需食材:鸡蛋3个、咸蛋黄3个、灰包蛋1个、皮蛋1个、香葱适量、盐半茶匙、姜1块。
制作步骤:
(2)三种蛋粒铺在容器下面,蛋清倒进去,盖上保鲜膜戳上均匀小洞;
(3)放入蒸锅,开水上锅蒸10分钟拿出,蛋黄倒在上面,包上保鲜膜,蒸15分钟;
(4)拿出来切块装盘,用香葱装饰即可。
原料:
做法:
1)米粉干汆水,过冷后控干水,分别装入4个大碗中;菜心汆水、切段。
2)起锅烧热麻油,先放入蒜蓉和菜圃碎熗锅,再放入蘑菇和番茄,随后倒入半中锅水煮汤底。
3)用旺火滚汤,然后下少许盐、酱清、麻油和蚝油提味,熄火,将汤和食料平均倒入4个大碗中。
4)用筷子夹入汆水后的菜心段,撒下炸葱碎或猪油渣碎和芫荽碎即可。
原料:
草鸡蛋2只、糖或蜂蜜、开水。
做法:
1)鸡蛋打散,用打蛋器搅匀;加入少许糖或蜂蜜搅匀。(一边加开水一边搅拌)。
2)将搅好的'鸡蛋放入微波炉里加热2分钟即可。
原料:
做法:
1)烤箱预热到华氏400度(约摄氏205度);预备12个铺有烘焙纸的松饼烤模。
2)将全麦面粉、中筋面粉、小苏打粉、盐和肉桂粉筛进大碗里;拌入红糖、小麦胚芽和葡萄干,然后在混合物中心挖一个洞。
3)轻轻地将优格、油、鸡蛋、柳橙皮和柳橙汁搅和;一边倒到之前拌好的混合物中一边揉合,搋成微湿的面团。
4)将适量面团舀进烤模,烘烤15到20分钟,至松饼变成金黄色;取出置金属架上冷却2到3分钟,然后拿掉烤模,松饼放在金属架上。
中考生营养餐食谱优秀篇十
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱。
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
吃法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。
蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d。能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力。
吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能拌着吃。
鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。
吃法:鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。
土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
吃法:土豆有多种吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴。
胡萝卜作为一种低热量食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的.升高”。相反,胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
虽然苹果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中吸收缓慢,不会引起胰岛素的突然上升。苹果含食物纤维和果胶,具有降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“坏”胆固醇)的功效。
香蕉含有的糖份确实高于其他水果,而且它也可能提高血糖水平。但是这种能快速补给能量的水果并不会增加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿物质,能够防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替代品而不破坏你的饮食计划。
面包类谷物食品确实热量很集中。但是任何食物吃的超过需要都会转化为脂肪存起来。问题在于人们经常吃得过量,而且与面食一起吃得东西,比如黄油,奶酪等,更增加了热量的摄入。如果在饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,b族维生素与铁就可能摄入不足,况且粗粮中的食物纤维会令人产生饱腹感。
中考生营养餐食谱优秀篇十一
辅料。
中筋面粉适量;水少许;盐适量;葵花籽油适量。
[步骤]。
1.鸡蛋打入大碗内。
2.加入少许水搅匀。
3.加入少许面粉和盐,搅匀。
4.香菇洗净。
5.去掉根部,切成丝。
6.放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛抹油,倒入蛋糊,用筷子把香菇拨均匀。
9.表面凝固,一面金黄时,翻面再煎3分钟即可。
中考生营养餐食谱优秀篇十二
芹菜,肉片,油,盐,生抽,生粉,糖,蒜蓉。
1、芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约3—4厘米长的段
2、肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右
3、热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟
4、倒入芹菜一起炒匀,加一点盐和生抽调味即可
中考生营养餐食谱优秀篇十三
材料:猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。
做法:在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。再倒入少许清水搅拌均匀。把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。
营养:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。
材料:藕1节、百合10克、枸杞子适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量。
做法:将藕去皮切薄片,用a料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。枸杞浸泡10分钟左右。取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒。捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可。
营养:藕含有淀粉、蛋白质、维生素c等营养,能健脾开胃,益血补心,有消食、生津的功效。
材料:番茄2颗、凤梨2片、水200cc。
做法:番茄去蒂切成块状备用。凤梨切成片备用。将番茄片、凤梨片分别放入搅拌机中。将水倒入搅拌机里一同搅拌。搅拌过后,用筛网过滤至瓶中,再倒入杯中即可。
营养:番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;番茄富含胡萝卜素、维生素c、维生素b以及维生素b2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
材料:芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。
做法:备好芹菜及熟鸡胸肉。锅内烧水,煮至水开,将芹菜去叶切段清洗后,入锅内微焯一分钟,加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅,用冷开水微泡。将熟鸡肉撕成丝。将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起,加入适量沙拉汁即可。
材料:莲子、椰果50克、菠萝50克、枸杞子5克、蜜桔50克、冰糖适量。
做法:干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。泡一下枸杞。锅里放清水和冰糖,熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状。将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。将水果切片。将冰糖水冲入莲子与水果中即可。
营养:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于孕期女性来说,更是营养佳品。
材料:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。
做法:黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盘上,200度,10分钟左右)。核桃炒微焦(可用烤箱烤的)。冷却后磨成粉(用搅拌机打成粉,尽量细腻,口感好)。冷却后去衣,捣成泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。
营养:豆类的食品有大量的'蛋白质,妊娠期吃黑豆也是一个很好的选择。
材料:鸡胸肉200克、开心果果仁40克、黄瓜50克、胡萝卜30克、土豆15克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、沙拉酱适量、薯片适量。
做法:鸡胸肉剔除肥油,撕去多余白膜,用刀背将肉两面略剁,将肉切成肉丁,放入少许盐、黑胡椒粉,抓拌均匀,再放入1/2勺橄榄油,拌匀,静置30分钟。将开心果仁从壳中剥出。黄瓜洗净,切成丁,胡萝卜洗净去皮,切成丁,土豆洗净去皮,切成厚约2cm的正方形薄片。将土豆片放入碗中,放少许盐、几滴橄榄油,抓拌均匀,煎锅烧热,放入少许橄榄油,待油温升高后转小火,放入土豆片,煎至底部金黄后翻面,煎成两面金黄色盛出。煎锅中再放入少许橄榄油,待油温升高后转中火,放入胡萝卜丁、少许盐,翻炒至熟,盛出。煎锅中再放入适量橄榄油,待油温升高后放入鸡肉丁,翻炒至肉色变白且肉熟透立即盛出。煎好的土豆片交叠摆入盘中,用绿色菜蔬点缀。取几粒开心果仁掰成两半,摆在盘子一侧。将晾至微凉的鸡肉丁篦去肉汁,与胡萝卜丁、黄瓜丁、剩余的开心果仁都放入大碗中,放入少许盐、黑胡椒粉、橄榄油,抓拌均匀,放入沙拉酱,拌匀,装盘。
营养:开心果果仁是高营养的食品,可以作为准妈咪的零食。
材料:香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法:香蕉去皮,切成小块。用勺子挖出猕猴桃果肉,和香蕉块放一起,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。香蕉和猕猴桃放入搅拌机搅拌后再分别倒入牛奶和炼乳。稍微搅拌,奶昔制作完成。
营养:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素a原,b1和c等.具有润肠、通便的作用,对便秘有辅助治疗作用。猕猴桃维生素c含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多,被誉为“水果之王”。
中考生营养餐食谱优秀篇十四
在现代生活中,越来越多人注意食物的营养搭配,应届毕业生小编和大家分享部分营养食谱,欢迎大家阅读学习哦。
a.保证营养平衡不仅品种要多样,而且数量要充足,膳食既要能满足就餐者需要又要防止过量。对一些特殊人群,如生长期的儿童和青少年、孕妇和乳母,还要注意易缺营养素如钙、铁、锌等的供给。各营养素之间的比例要适宜。膳食中能量来源及其在各餐中的分配比例要合理。
要保证蛋白质中优质蛋白质占适宜的比例;要以植物油作为油脂的主要来源;同时还要保证碳水化合物的摄入;各矿物质之间也要配比适当。食物的搭配要合理。注意成酸性食物与成碱性食物的搭配、主食与副食、杂粮与精粮、荤与素等食物的平衡搭配。膳食制度要合理。一般应该定时定量进餐,成人一日三餐,儿童三餐以外再加一次点心,老人也可在三餐之外加点心。
b.照顾饮食习惯,注意饭菜的`口味在可能的情况下,既使膳食多样化,又照顾就餐者的膳食习惯。注意烹调方法,做到色香味美、质地宜人、形状优雅。
c.考虑季节和市场供应情况主要是熟悉市场可供选择的原料,并了解其营养特点。
d.兼顾经济条件既要使食谱符合营养要求,又要使进餐者在经济上有承受能力,才会使食谱有实际意义。营养食谱的制定方法通常有计算法和食物交换份法等。
根据以上的方法,崇尚养生的朋友可以按照以上的说法来安排自己的每日的饮食,这样对于我们每日的身体对营养的汲取的量是合适的,所以我们要每天对于我们的膳食控制要是合理的,而且光饮食的健康还不是真正的健康,所以我们要对运动,少吃零食,希望以上的建议能帮到各位。
中考生营养餐食谱优秀篇十五
工作忙,经常没时间吃早餐,导致饮食不规律,是ol们减肥效果不理想的一个重要因素。因此,小编为上班族们推荐5款简单易做,又适合瘦身的减肥早餐,帮你提升一天的减肥战斗力,成功瘦身。
黑米比白米粥好是因为他富含的矿物质跟营养成分比白米好。我们不是一直说要吃粗粮么?!就是这些粗粮啊!而不是什么电视里的那些“喝粗粮哟”这种啊~每天一个苹果最好就安排在早上吃了,因为早上的苹果是金苹果,苹果皮里面的胶质也能促进排便~牛奶的话建议选择全脂奶,适量的蛋白质可是减重的利器呢!
豆奶一杯,参与一勺蛋白的粉即可;火腿面包没必要在外购买,能够用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早饭,营养平衡,蛋白的粉能使你精力更充分,还含有植物雌激素哦。
美国科学家研究发现,在早餐喝一杯黑咖啡不仅能帮你有效地控制食欲,让你只吃到以往食物的75%就感觉到已经饱了,还能将脂肪燃烧速度加快5%。并且对消除水肿非常有利,适合水肿型肥胖和虚胖的人。搭配全麦土司补充身体碳水化合物的同时全麦还促进肠蠕动帮助清晨通便,减掉小腹赘肉。
这个早饭能够提早买回来。超市里有冰冻的成品出售,早上起来热一热就能够了。你家周围的小吃店里,他们独具特点的菜肉馄和灌汤小笼包可能合算顾客总是光顾。这款早饭能推出肉食中所含的l-肉碱,来辅助脂肪代换,为肌肉增添动力。
酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
中考生营养餐食谱优秀篇十六
1、准备材料。
2、吐司切去片。(切下来的边直接吃掉吧)
3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。
4、再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)
5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点,因为面包要放进去蘸蛋液)
6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液,轻轻蘸满即可。
7、平底锅倒油烧热,放入吐司片用小火煎。
8、煎至双面金黄色,取出用纸巾吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
1.吐司不要再蛋液中久泡,蘸均匀即可。
2.吐司也可以不去边,切边效果会更好看。
3.也可以用黄油煎,更香。
4.还可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱的。
中考生营养餐食谱优秀篇十七
做法:
1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;。
2)分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。
3)各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
小编提醒:此款早餐不仅能够提供丰富的维生素,还有充足的蛋白质,营养价值高。
青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。
食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个。
做法:
2)锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
小编提醒:鸡蛋除了维生素c之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物。
梨子+红枣+苹果+燕麦。
食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量。
1)梨子削皮、去核并磨碎;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;。
2)加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。
3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。
小编提醒:此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养,是特别适合宝宝吃的早餐。
小烤饼+酸奶。
做法:
1)面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份;。
2)烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可食用。
小编提醒:小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。
中考生营养餐食谱优秀篇十八
都说一日之计在于晨,早餐是一天开始最重要的活力来源,大家平时都吃些什么作为早餐呢?男性营养早餐又应该包含什么呢,男性一天要消耗很多的能量,应该选择什么样的食物作为早餐呢?你们知道男性不吃早餐的危害有哪些吗?下面一起来看看男性营养早餐食谱是什么吧!
在繁忙的生活环境里,人们常常不重视早餐营养,随便乱吃敷衍过去,其实想吃健康早餐又不想麻烦,何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的.功效。可以长时间保持能量,支撑上午的工作消耗。
我们女性都应该清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素c、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。而且,菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质――镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。
研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质,鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃,因为生鸡蛋内有细菌,还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物,胆功能不好的人一定要注意少吃。
众所周知,食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪,其中还有一定的维生素和矿物质,这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的。而且,当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质,这些成味物质就是浸出物,该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌,有利于肠胃对摄入物的消化吸收。
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
中考生营养餐食谱优秀篇十九
上高中的学生,学习的压力是比较大的。有的时候孩子们给本没有时间去吃早餐,就去上课。时间久了这样的情况,会给高中生们带来致命的影响,比如,营养不良,还有就是发育不健全等等。所以,在平时的时候,作为家长或者高中生自己,对于高中生营养早餐食谱必须要有所了解。
因为早餐是一天之内最为重要的一餐,早餐对于高中生来说,是对自己的身体健康,以及孩子的学习都是有着不少的影响的。建议我们对于高中生营养早餐食谱有所了解。这才是最为重要的情况之一。
中学生正是长身体的时候,所以早餐一定要吃好。那么中学生早餐吃什么好呢?早餐吃好,有很多要注意的,在此,简单给你一些提纲吧。营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等。
健康选择:
选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
高中生营养早餐食谱属于一个比较重要的范畴,要是高中生没有一个营养的食物。不能合理的去调节自己的身体,会给高中生的学习带来极大的危害。建议高中生们,在平时的饮食上,我们也得注意有关的营养补充才是最为重要的。
中考生营养餐食谱优秀篇二十
民以食为天,临近中考,家长们在考生饮食上也是操心最多的',下面为大家整理了一些适合中考营养餐的食谱,欢迎大家参考!
早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
早餐:豆浆+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+包子、面包或馒头中放方腿肉。
中餐:主食:米饭。副食:清炖排骨藕(排骨、腔骨均可,鲜藕,调味品)+肉片炒芹菜+拌黄瓜丝。汤:紫菜汤(紫菜、虾皮、调味品)。
晚餐:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
早餐:小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 小菜:泡菜。
晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。
早餐:馄饨、烧饼。
中餐:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 小菜:泡菜。
晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。
早餐:小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。
中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。
晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。、
早餐:猪肉包子、小米粥。
中餐:米饭+红烧鱼+炒清菜。
晚餐:馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。 小菜:拌黄瓜。
早餐:银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。
午餐:米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。
晚餐:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜
晚间餐:复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
小提醒:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。

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