一键复制
通过总结，我们可以更好地规划和安排未来的学习和工作。如何处理好学习与生活的平衡？"以下是一些总结的参考文献，可以为你的写作提供一些建议和指导。"
学炒菜作文100字篇一
下午，我在家写作业。突然闻到厨房里里传来阵阵香气，还发出“沙沙沙”的声音。身为食客的我怎能抗拒这香气儿的诱惑？“啪啪啪”地一溜烟儿冲进了厨房。
只见外婆正在烧红烧鱼。她将锅放在炉灶上，“滋滋”瞬间金灿灿的油加入到欢乐的盛宴中来，“刺刺刺”几声，鲜鱼被抛入锅内，“沙沙”“刺刺”顿时，锅里声音杂乱起来，不好，油和鲜鱼吵架了！外婆可不管，只铲了几下，便“砰”地一声将锅盖盖了上去，就这点时间，油和鲜鱼又恢复了往日的和平了。时间一分一秒地过去了，锅中的鱼儿也好了。
外婆在碗柜中翻出一只盘子，发出“砰砰”的声音。又随着一阵“砰砰”声响，鱼儿被告铲了起来，放入盘内。又撒上点佐料，哈！大功告成了！
我用筷子叼了一小块鱼肉放进口中，“啧啧”可真香，我啧啧称赞。
啊！可真是一首让讨厌炒菜的'人恢复精神，让正在做饭的人心旷神怡的神曲啊！多好的一首动听的厨房交响曲啊！
学炒菜作文100字篇二
今天是星期天，妈妈不上班。我对妈妈说：“忙你的去吧，今天由我来炒菜。”妈妈竟然答应了。
说干就干，我先把土豆洗干净，除去污泥，把皮刮掉。那白中透黄的土豆个个变得细皮嫩肉，排队等候我的检阅。我用刀削掉一块，使土豆呈现一个平面。然后把土豆放在案板上，土豆就稳稳当当地躺着，一点也不动。接着我左手曲指扶着土豆，右手掂起刀“嚓嚓嚓”地切了起来，只见又薄又匀的土豆片，一片片从刀锋下跳出来，听话似的排成了一路纵队。而后我再把这些土豆片切成丝。
然后，学着妈妈炒菜的.样子，我抓起油瓶，把油小心翼翼地倒进锅里，锅里立刻发出“世哩”的响声，油烟往上直冒，我吓得往后直退，心里抨怀直跳，生怕油溅到我身上。我努力使自已镇静下来，“冲”上前去，放上葱花后，将菜一古脑儿倒进锅里，锅里顿时发出“沙沙”的响声，把我吓了一跳。我拿起锅铲，在锅里翻了几下，接着往里面倒点醋，然后夹了一根菜尝了尝。呀，忘了放盐，我撒下一小匙盐，又尝了尝，还是淡，于是我又加了一匙盐，菜炒好了，我闻了闻，啊!真香，我炒的莱一定好吃，我得意地想。这时妈妈走了过来，说：“我尝一尝味道如何?”一尝，太咸了。我得意的劲全没了。这时妈妈安慰我说：“不要紧，第一次做到这样，已经不错了。”听了妈妈鼓励的话，我高兴地笑了。
学炒菜作文100字篇三
我走进厨房，看着这些炒菜要用的东西发呆，不知道这些东西该怎么用。我反反复复地回忆爸爸妈妈怎么用这些东西，可是怎么也想不起来了。我只好请教爸爸，爸爸一边演示一边说：“先洗一洗锅子，开电磁炉，再往锅子里倒入适当的油，过一会儿，再往锅子里倒入菜，然后用锅铲炒一炒，等菜差不多快熟了就开始放些酱油、盐等调料，最后菜熟了，就把炒好的菜装进盘子里，一盘菜就炒好了。”
听了爸爸的讲述之后，我顿时胸有成竹，相信自己也一定能做到这些的。于是，我开始动手炒菜了。我照着爸爸的样子和说的.方法一心一意地做起来。可是在放调料的时候，却不知份量该是多少。该放油了，倒了一点觉得少，又倒了些，好像又多放了。淘气的油宝宝还跳到我的脸上和手上，那感觉真是太痛了!那时，我就想要放弃，连锅铲都放下了。突然爸爸走过来说：“加油!坚持就是胜利!不能半途而废呀!”我听了爸爸说的话，心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起锅铲，认认真真地炒了起来。爸爸也紧张地站在我的旁边，一时提醒我放酱，一时告诉我翻菜。听着锅里劈里啪啦地响，看着青菜由硬变软，我开心地笑了。五分钟后，随着锅里冒出的白烟和扑鼻的菜香，我知道我成功了。闻着自己炒的菜香喷喷的，不禁口水直流，别提我心里有多高兴了!
晚上，我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。
学炒菜作文100字篇四
今天妈妈说晚饭要炒青菜吃，我说：“我可以学着做！”妈妈答应了。
先点火，在锅里放油，然后把锅子晃两下让油更均匀些。第二步，把理好洗干净的青菜倒进锅里，青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。这时候，我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下，防止下面的菜烧焦。紧接着，我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里，又炒了几下。第三步，在我盖上锅盖之前，我往锅里倒了半杯清水。等到水在锅里沸腾冒泡之后，我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后，我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。我用锅铲切了切菜帮，发现还是有点硬，于是又盖好锅盖闷了一分钟。一分钟之后，我检查了一下，发现这次青菜已经缩水了，翻炒的时候也觉得它很软。这时候，妈妈告诉我青菜差不多要好了，放点味精就可以出锅了。于是我放了半勺味精，翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候，我觉得自己炒的.青菜特别好吃，对自己的劳动成果感到特别珍惜。
学炒菜作文100字篇五
今日，我做完了作业闲在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看见了妈妈买的青表菜，就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净，然后把菜锅放在煤气灶上，倒了一点油，把火开开了，等油热到必须的'程度再把青菜倒了进去，这时，油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声，我拿起铲子手忙脚乱地炒起来，过了几分钟，我放了盐、味精，再炒了一下子，青菜就烧好了。
过了一会儿，妈妈回来了，闻到了青菜的香味，不住地说：“真香呀，谁家在烧表菜呢？”我忍不住笑了起来，妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说：“你今日炒的菜不错，又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜，都觉得十分香，此刻我才明白“劳动最光荣！”
我以后应当多帮妈妈分担一些家务，不只是炒菜哟！
学炒菜作文100字篇六
星期一放学了，我回到家给妈妈说：“妈妈，我的肚子饿了，我想吃米饭和韭菜炒鸡蛋。”妈妈说：“好的'，我现在就给你做。”首先，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋一个一个打到碗里，用一双筷子把鸡蛋打匀。把韭菜一根一根摘好，放在盆里洗干净。然后，妈妈用刀把韭菜切成小段放在盘子里。这时妈妈给锅里倒油，打开煤气灶等油加热后放入鸡蛋。先把鸡蛋炒好盛入盘子里，再把韭菜放入锅里炒一会后倒入炒好的鸡蛋，撒一点盐再翻炒一下放入少量鸡精就可以出锅了。一股香味飘出来，尝一口好美味啊！这就是我最爱吃的韭菜炒鸡蛋。
学炒菜作文100字篇七
一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今日上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今日中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的吧。”妈妈一脸的'怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一齐翻炒，炒熟了盛在了盘子里。
这时，爸爸、妈妈来了，我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦。”
这次，我学会了炒菜真高兴啊！
学炒菜作文100字篇八
晚上妈妈要做肉煎蛋，我主动帮忙来剁肉，妈妈交代我肉要剁得越细越好。
我把肉放到砧板上用力的剁起来，剁了好一会儿，才把肉剁得又细又烂。接着把肉倒进蛋里搅拌，我拿着筷子朝一个方向搅拌。最后就是下锅了，妈妈倒了一半，剩下的一半我叫妈妈让我来倒。妈妈提醒我蛋要慢慢的倒下去，不要一下子全倒进去了。肉煎蛋做好了，我先闻了一下，好香呀！吃饭时我和爸爸抢着吃，一下子就把这盘菜“消灭”掉了，真像两只小馋猫。
我发现做菜挺有乐趣的。
学炒菜作文100字篇九
我学会了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。”妈妈不假思索地说。“教我什么菜呢？”我问妈妈。“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”
妈妈在一旁说，我在做。“首先，把三个番茄洗干净，切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。
我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。但是我觉得它是我吃过最好吃的.菜，因为它是我第一次炒的菜。
