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2024年蛋挞作文600字通用(优质12篇)
  • 时间:2024-01-12 15:03:44
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2024年蛋挞作文600字通用(优质12篇)

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2024年蛋挞作文600字通用(优质12篇)
    小编:建工e学堂

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蛋挞作文600字通用篇一

今天,妈妈神秘地告诉我,要教我做我最爱吃的点心,我馋得直流口水,急忙问是什么东西。妈妈告诉我是蛋挞,我高兴得拉着妈妈让她快点教我。

妈妈从冰箱里拿出两张印度飞饼,让我把两张叠在一起用擀面杖擀成方型。听起来容易做起来难,我费了九牛二虎之力才把它们擀成方型。然合卷起来,用刀切成12份,每2份压在一起,放在蛋挞模具里,蛋挞皮就做好了。

妈妈说最关键的是调好蛋挞液。我用称把需要的材料一一称好,然后把牛奶放进锅里加热,再往里放一些白糖,让糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黄和淡奶油搅在一起,再与调好的牛奶搅匀,一碗香喷喷的蛋挞液做好了。

最后把蛋挞液用勺子小心翼翼地盛到蛋挞皮中,放到了烤箱里,设定好时间。就开始了我焦急地等待。只听“叮”的一声,我急忙跑过去,打开烤箱的门,一股蛋奶的香气扑鼻而来,我嘴里的口水肆意横流,我迫不急待地拿起一个不顾烫嘴咬了一口,一股甜滋滋、香喷喷的味道在我口里回荡。“真好吃,比外面卖的好吃多了。”我叫了起来。

我懂了,自己只要付出了努力,付出了辛苦做出来的东西,一定是最好吃的。

蛋挞作文600字通用篇二

最近,我的妈妈迷上了diy,特别是蛋挞;今天,我便学起了做蛋挞。

我和妈妈拿来了网上买的蛋挞皮,把它小心地分离开来,放在桌上备用,我用手摸了一下那白白的面皮,凉凉的,软软的,很是舒服。接着我又从冰箱里拿出了早已备好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它们混合在一起,最后过筛,这样会比较细腻,蛋挞水就这样大功告成了。可我一刻也没闲着,匆匆拿出备好分组的蛋挞皮,把蛋挞水倒入面皮七分满,放入烤箱,上下火250度,开始了长达25分钟的烤制,我心里美滋滋的`,好不开心,为我也可以帮妈妈一起做蛋挞开心……一分钟,五分钟,十分钟,十五分钟。随着时间的推移,蛋挞散发出了浓郁的奶香味。“嗯,蛋挞真香呀!”“老婆,你做来的蛋挞连锭个不爱吃蛋挞的人都好想吃呀!”“这是我妈妈亲自做的,比外面买的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一万倍!”“叮”,烤好了,蛋挞色泽金黄,内馅软香,酥脆,好吃地不得了,我夸下海口“世界上的蛋挞都没有妈妈做的好吃!”一句话,就把妈妈乐得不知成了什么样呢!而我呢,也在一旁“攻读”菜本,希望长大能成为一名厨师,给爸爸妈妈做好多好吃的东西。

做蛋挞不仅能让我大饱口福,还能增加我的动手能力,真是一箭双雕呀!

蛋挞作文600字通用篇三

“啦啦,拉啦啦”做蛋挞啦,牛奶、白糖、鸡蛋、蛋挞皮,搅拌器,烤箱,一切准备就绪。

先把两个鸡蛋打碎,顽皮的蛋黄,透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里,加上一点白糖,倒点纯牛奶,碗变成了一张笑脸,蛋黄是眼睛,白白的牛奶当然是脸啦。

疯狂的搅拌之后,把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里,蛋挞液顺着碗流入蛋挞皮,加入深红的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,万事俱备,只欠烤箱。

设定180度,20分钟。烤箱唱起了欢快的歌。

五分钟后,似乎没有什么变化。

十分钟后,有的蛋挞似乎很怕热,冒出了细微的汗珠;有的似乎很紧张,微微地颤动。蛋挞皮隐隐约约可以看见分层了,“丁”悦耳的一声铃响后,美味的蛋挞新鲜出炉,一股浓浓的香气扑鼻而来,牙齿轻轻一咬,蛋挞皮脆脆的,酥酥的,香气弥漫在整个口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高兴地欢呼。

忍住,不吃了,这第二个要带回家,让弟弟也尝一尝。我小心地包起来,放进书包的夹层里。

蛋挞作文600字通用篇四

我最爱吃甜食了,冰激凌、蛋糕、曲奇、糖果都是我喜欢的,蛋挞是我最喜欢吃的甜食之一。

蛋挞,英文叫custardtart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。

蛋挞是一种常见的点心,远看蛋挞,就像一个皱了皮的橘子,近看蛋挞,就像一个装满金子的盆子。摸一摸,特别的热,周围是粗糙的,中间是光滑的薄薄的,一碰就要破掉一样,凹凸不平。它闻起来有鸡蛋的清香,浓浓的牛奶味,想的都能飘满整个城市——百里飘香。蛋挞诱人的香味让人垂涎三尺。那就尝一尝吧,刚入口的时候,是香的的,是暖和的,外面是脆的,里面是嫩的,有一股皇家奶酪味,有一股幸福的味道,它像小河流水一样顺滑,好吃得就要手舞足蹈。

不只我爱吃,吃过的'人都说好——有的说“蛋挞是现烤的,没打开盒子就有很浓的香味了。相比于一般的蛋挞,甜度略低一些,不容易腻口。”有的说“我咬了一口,拍了一张照的时间先生已经吃下第二个。对于不爱吃甜食的人来说,这就是最好的证明。”还有的说“入口时就能感受到蛋挞皮的酥脆与蛋挞液的绵软,会瞬间推翻之前在大陆吃过的所有蛋挞。”

香港最后一任总督彭定康(chrispatten)特别青睐泰昌蛋挞,所以泰昌蛋挞又被叫做肥彭蛋挞。连名人都爱上这香甜可口的点心,更别说我对蛋挞情有独钟,闻了这味道顿时感觉饥肠辘辘。

听了我的介绍,你是不是也想马上去品尝一下呢?

蛋挞作文600字通用篇五

之前,我的一位阿姨送了我们家一个烤箱,今天,我用烤箱做蛋挞给大家吃。

首先从冰箱里拿出挞皮解冻,再拿一个小锅(千万不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,两个鸡蛋、一瓶奶油、一包糖纳红小豆和白砂糖;准备材料都拿好后,正式开始做了。先把牛奶倒进锅里,放入白砂糖,小火加热,边加热边搅拌,三分钟即可(在开始做蛋挞时,烤箱也要先预热5五分钟);接着把奶油和鸡蛋(鸡蛋要打散过筛)倒入锅中,搅拌均匀,做成蛋挞液;最后把蛋挞液倒入挞皮中,红小豆每个放五粒,做好这一切就可以将蛋挞送入烤箱中,把蛋挞放在里面的专属盘子上,一定要放入烤箱中层,因为这样火力均匀,上下面才不会烧焦。设置220度,20分钟。

15分钟过去了,看见有点焦了,我赶紧看了一下说明书,上面写着:到了15分钟的.时候就要一直观察了,出现漂亮的焦点就可以拿出来了。我戴上隔热厚手套,拿出盘子,味道可真香!

蛋挞作文600字通用篇六

清晨,阳光明媚,班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋?老师通知我们,下午要一起做蛋挞。

我流着口水熬过了上午,终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先,我们按照说明方法,将食材一一称好,再准备一个大碗,将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中,搅拌均匀。此奶液呈乳白色,稍稍带点黄。然后,我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液,不要把蛋液洒出来。”我提醒自己,把鸡蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情发生了。我用力过猛,洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间,抽了一张纸清理了桌面,叹了口气,才开始下一步。

将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后,奶液上浮现出几个泡泡时,你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时,老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆,把搅拌好的蛋液从滤网上倒入,这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。蛋挞制作接近尾声,我们用小勺子舀出蛋液,装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。

老师将蛋挞放入烤箱,我在客厅静静地等待。25分钟过去了,老师取出了蛋挞。刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色,馅料上有几份焦褐感,风一吹,向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳,内馅超级绵密。说实话,有点儿酸,不太甜,不过没事,这是劳动的果实。

蛋挞作文600字通用篇七

做蛋挞。

今天,我和爸爸一起学做蛋挞。爸爸先拿来了黄油,四个鸡蛋,还有面粉等材料。我们先做挞皮,爸爸取了一些面粉,放入少许的水,开始和面,和好了面,又把它放进冰箱进行发酵。趁这个时间,开始调挞水,他先分离出鸡蛋的蛋黄,放入牛奶炼乳,一小勺吉士粉等配料,然后搅拌均匀,就这样挞水调好了。大约过了20分钟,挞皮也发酵好了。我和爸爸把挞皮放进蛋挞模具里捏好定型,爸爸又在挞皮里浇上挞水,我在旁边看得直流口水。爸爸把做好的蛋挞放进烤箱,才一会儿,阵阵香气从烤箱里冒出来,20分钟左右,蛋挞出炉了。“哇,好香呀!”我忍不住喊了起来。黄黄的,香香的`,嫩嫩的,吃着自己动手做的蛋挞,我的心里美滋滋的,爸爸妈妈也在笑眯眯地享受着蛋挞的美味。

蛋挞作文600字通用篇八

最近,我的迷上了diy,特别是蛋挞;今天,我便学起了做蛋挞。

我和妈妈拿来了网上买的蛋挞皮,把它小心地分离开来,放在桌上备用,我用手摸了一下那白白的面皮,凉凉的,软软的,很是舒服。接着我又从冰箱里拿出了早已备好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它们混合在一起,最后过筛,这样会比较细腻,蛋挞水就这样大功告成了。可我一刻也没闲着,匆匆拿出备好分组的蛋挞皮,把蛋挞水倒入面皮七分满,放入烤箱,上下火250度,开始了长达25分钟的烤制,我心里美滋滋的,好不开心,为我也可以帮妈妈一起做蛋挞开心……一分钟,五分钟,十分钟,十五分钟。随着时间的推移,蛋挞散发出了浓郁的奶香味。“嗯,蛋挞真香呀!”“老婆,你做来的蛋挞连锭个不爱吃蛋挞的人都好想吃呀!”“这是我妈妈亲自做的,比外面买的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一万倍!”“叮”,烤好了,蛋挞色泽金黄,内馅软香,酥脆,好吃地不得了,我夸下海口“世界上的蛋挞都没有妈妈做的好吃!”一句话,就把妈妈乐得不知成了什么样呢!而我呢,也在一旁“攻读”菜本,希望长大能成为一名厨师,给妈妈做好多好吃的东西。

做蛋挞不仅能让我大饱口福,还能增加我的动手能力,真是一箭双雕呀!

蛋挞作文600字通用篇九

今天,我到咪姆手工蛋挞店做蛋挞了。到了那里,我看厨师叔叔正在门口迎接我们,我连忙叫叔叔好。叔叔让我们做好准备工作,先戴好围裙,再洗手,这样我们就可以做蛋挞了。

做蛋挞的步骤可就多了。首先,我们要学会使用电子秤,再发给我们每人一个盆。这样,就可以放蛋挞的原料了。叔叔说:“先要放牛奶140克。”我不敢倒,因为怕倒多了。妈妈说:“没事,你只要看着电子秤上的计数器一点一点地倒就行了。”我按着妈妈说的去做了,可还是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油,这次,我没倒多。叔叔又让我们搅拌。一开始盆里是一块白一块黄,到了最后竟然变成乳白色的啦,真是太奇怪了!下一步该放糖50克,这次放多了1克。因为当电子秤上的计数器显示是49克时,我加了一点,这时计数器显示的数字一会变成49,一会又变成50,所以我又加了一点,计数器上的数字就变成51了。叔叔又命令我们继续搅拌,因为我倒糖倒得太慢了,前面的小朋友早就搅拌完了,可我还没开始呢,所以我就加快了速度。叔叔看见了,对我说:“动作轻一点,你的蛋挞液都起泡了。这样下去,你的蛋挞颗粒粗,口感不好。”我很着急,只好慢慢地搅拌了起来。下一步是倒80克鸡蛋液,我一下倒多了28克,看着上面一层黄色的.蛋液,我都快要急哭了。叔叔看见了,安慰我说:“没关系,没关系,再倒出点来吧!”说完,叔叔就帮着我把多余的蛋液倒了出来。然后我把蛋挞液搅拌均匀。

终于到最后一步了,叔叔发给我们一袋子蛋挞皮,让我们自己来选12个摆在烤盘里,然后发给我们每人一个小盆,把搅拌好的蛋挞液少量分次倒入盆里,再用小盆倒入蛋挞皮里,这样我做蛋挞的任务就完成了!

叔叔把我们做的蛋挞放入烤箱里。这么快就做完了,我觉得太不过瘾了。我问妈咪:“蛋挞什么时候出炉?”妈妈说:“25分钟左右就差不多了。”该做蛋挞盒子了,要折3个,我不会折。妈妈就帮着我折了一个,我在旁边看着,所以我很快就学会怎样折了。剩下的两个都是我自己折的。这时候蛋挞快要出炉了,我们都闻到一股甜甜的香味!但是妈妈说:“闻着很香,吃起来不知怎样。”

过了一会儿,蛋挞终于出炉了。我们迫不及待地跑上去,来辨认自己的蛋挞。我看见了我的蛋挞,想把它们放到盒子里。但是刚一伸手,就被烫着了。

我连忙用凉水冲了一下,害得我疼了好长时间。蛋挞终于凉了,我开始把蛋挞放入盒子里,最后一个蛋挞我直接品尝了一下,真好吃呀!皮酥酥的,有点咸,中间软软的,甜甜的。最后我们每人拿着一个气球,提着三盒蛋挞高兴地回家了!

蛋挞作文600字通用篇十

我呀!周六就把我的拦路虎(作业)做妥当了,因为,要和小伙伴儿们痛痛快快玩儿!

晚上,吃完饭,我和妈妈匆匆一起到小伙伴家玩儿,刚到门口,我就热情大声喊道:“你好,朋友们!”可是伙伴们压根没有听见!我一进去,发现里面热闹非凡,我定晴一看,她们争来抢去,原来,是为了一个普通的蛋挞,真是伤脑筋!正商量最后一个蛋挞给谁吃呢!这时,阿姨看到了我,耶!蛋挞非我莫属啦!哈哈——她们抢来抢去,反倒竹篮打水一场空,呵呵,请叫我“幸运女孩”!我二话没说,立马吃了一块,“哇!太美味可口了!”我不住地赞叹道。

大家吃了两三块,还正在想蛋挞的美味。还没吃够!阿姨见我们几个小馋猫样儿,又做了十多个蛋挞,才刚放进烤箱,大家便心急火燎,急得满头大汗,我们目不转睛地盯着时间,盯着烤箱,只见,烤箱里热气腾腾,一阵阵浓浓的香气扑鼻而来,蛋液慢慢地凝固了,“3——2——1”,20分钟终于到了!大家眼疾手快每人拿走了两三块,“啊呜——”一口,真香!不一会儿,盘子里面就空空如也了。

阿姨做的蛋挞真是滨城一绝啊!让我回味无穷、赞不绝口,我真是太幸运了!要是妈妈能学会做,那真是太好了。

蛋挞作文600字通用篇十一

放寒假了,辅导班的老师神秘地告诉我们,要教大家做蛋挞。我的脑袋里马上浮现出平时吃蛋挞的情景,馋得直流口水。

做蛋挞最重要的是调好蛋挞液。做蛋挞之前,要把材料一一准备好。我们先把乳白色的牛奶倒进碗里,然后老师拿出一袋白色的粉末,让大家猜猜是什么。有的`说是糖,有的说是面粉,结果老师宣布答案是糖粉。我们尝了尝,真的是有点甜甜的。我们把糖粉倒入牛奶,让糖充分融化在牛奶里。

接着到了打鸡蛋的环节,有的人磕不破蛋壳,有的人磕破了鸡蛋,但是来不及把蛋液倒入碗中,真是状况百出呀。最后,我们把淡奶油和这些搅拌在一起,一碗香喷喷的蛋挞液就做好了。

我们将蛋挞液放入烤箱,不一会儿,蛋挞就出炉了。蛋挞香味扑鼻,让我口水肆意横流。我拿出蛋挞,急着咬了一口,不小心被烫了一下。我发现边上的尤俊迪把蛋挞放在书上,可是他的手却在抖,蛋挞也开始摇晃起来,一不注意蛋挞“啪嗒”一声掉到了地上。还好我没有学他这样做。没过一会儿,只见尤俊迪急忙把掉在地上的蛋挞捡起来,一口吃掉了,他的样子真是又滑稽又好笑。

我终于学会做蛋挞了。这次学做蛋挞让我明白了:无论什么事情,只要自己动手,就会有种“丰衣足食”的感觉。

蛋挞作文600字通用篇十二

香喷喷金灿灿、外焦里嫩、闻起来让人垂涎欲滴,咬一口令人欲罢不能!同学们,你们知道这是什么吗?对了,这就是蛋挞!

我非常喜欢吃蛋挞,于是就央求妈妈教我学做蛋挞。在一个周末,我们准备了蛋挞皮、蛋挞液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就开始制作了。

第一步,烤箱预热。上层200度,下层180度,预热十分钟。

第二步,把鸡蛋用打蛋器打散过筛。倒入量适量糖粉、适量雀巢淡奶油做成蛋挞液。然后把蛋挞皮上刷上一层薄薄的油,倒入适量的蛋挞液,再放两三颗葡萄干。因为不熟练,我弄洒了一些蛋挞液,造成了不必要的浪费不说,关键是还把厨房弄得一团糟!哎,原来做好吃的并不容易呀!

第三步,我戴上隔热手套,小心翼翼地端起烤盘,想要把蛋挞放入烤箱内。可是打开烤箱的瞬间,一股热浪扑面而来。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫妈妈来帮忙。妈妈熟练地把烤盘推入烤箱,她看着我有些敬佩的眼神,笑着说:没关系,等你长大些,再多练习练习就能和我一样熟能生巧了!

大概过了20分钟,随着叮的一声响,香喷喷金灿灿的葡式蛋挞就烤好了。品尝着我自己做的'蛋挞,感觉香飘四溢,美味无比。真的是自己动手丰衣足食呀!此时,我有感而发,仿照冰心奶奶的《繁星七一》写了首小诗:

这些事是永不漫灭的回忆,周末的时光,飘香的厨房,妈妈的烤箱。

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