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“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。
学校精细化管理实施方案精细化管理实施方案总结篇一
以科学发展观为指导，以精细化管理为重点，以制度建设落实为突破口，夯实管理基础，切实按照《幼儿园教育指导纲要》的要求，全面实施素质教育，促进每一位幼儿全面发展，促进每一位教师专业成长，促进幼儿园和谐、优质、可持续的发展。
幼儿园的精细化管理就是落实管理责任，将管理责任具体化、明确化，这就要求每一个人都要把本职工作做到位、尽到职。对工作负责，对岗位负责，人人都管理，处处有管理，事事见管理。幼儿园无小事，事事皆育人；教师无小节，节节为楷模。因此，我们关注幼儿园的每一个环节，力求把小事做细做精。
组长：马秀香
成员：
（一）、教育教学及科研 （马秀香主抓教学）
1、认真制定计划：
学期初，根据本年龄段儿童教育目标，制定合乎本班儿童的学期发展目标。
2、认真备课：
字迹工整。备课内容包括各项常规活动。目标制订要准确，活动材料的准备要满足不同发展层次，活动设计方法得当，活动过程与指导详细，效果分析准确。
3、认真观察与评价：
有计划地对个别儿童实施跟踪观察。每月抓典型事例记录两次，并进行正确的分析评价。
4、认真总结：
5、认真参加教科研活动：
每周二参加教研活动，并敢于发表自己的观点提出问题，共同解决，促进教学水平的提高。每学年交出一篇论文参评。
（二）、对待孩子（全园教师主管）
1、尊重孩子：尊重每个孩子的个性特点、兴趣爱好、不轻易指责幼儿。
2、鼓励孩子：对每个孩子的评价以正面、积极为主，善于使用不同词汇表扬、鼓励孩子，每天表扬与批评比例为4：1以上。
3、平等对待孩子：平等对待每个孩子，不歧视、不偏爱、允许儿童之间存在差异。
4、与孩子做朋友：经常与孩子聊天，善于用情感性动作与孩子接触。如：抚摸、点头、微笑、蹲下与幼儿交谈等。
5、保护孩子：主班教师始终与孩子在一起，各项活动中，要考虑到各种保护儿童的措施，不让孩子做危险的事情。
（三）、日常工作：（全园教师共同参与）
1、提前一周制订下一周教学目标，半日活动设计，家园联系的内容。提前一天做好第二天教学、游戏材料的准备。
2、每天要保证幼儿户外活动时间不少于2小时。
3、根据本班幼儿需求，活动区材料的投放要具有层次性。
4、环境卫生：根据幼儿园实际，园内划分了卫生区，进行分工，各班认真负责，室内外做到无果皮纸屑，课桌摆放整齐，无乱涂乱画现象，每周一全体教师进行检查评比，并将结果进行公示。
5、课间操：坚持每天做操，并按出勤，服装，站队，整齐进行打分，每天进行评比公示。
6、结合实际、务求实效
在开展精细化管理活动中，要紧密结合自身工作实际，扎扎实实地搞好每个环节、每个步骤和每项工作，在务求实效上狠下功夫。每一项工作，都要精细到如何做，何时做，做到什么程度，一点一滴都不能有任何疏漏。在教学过程中的每一个环节上，都要有明确精细化意识，即使是最细微的部分也不能忽略，在工作中要有布置、有检查、有反馈。
7、全园推广普通话（马秀香主管）
（1） 在幼儿园园外张贴推普标语
（2） 利用接孩子的时间在幼儿园门口向家长分发资料，宣传普通话。
（3） 各班组织“幼儿故事”比赛。
（4） 利用国旗下讲话对幼儿进行普通话宣传教育。
学校精细化管理实施方案精细化管理实施方案总结篇二
在学校工作计划的指导下，坚持"以人为本、服务于学校教育教学"的人文思想，进一步增强后勤工作人员的责任心和事业心，努力发挥后勤人员的积极性、主动性和创造性。做到认识到位、责任到位、措施到位、检查到位。全面做好学校教育教学的服务保障工作，努力打造一支思想觉悟高，工作作风硬的队伍，在工作中进一步落实科学发展观，确保后勤服务工作更上一层楼。
组长：陈运平
成员：刘文祥、李富平、刘晚苟、李二桃、陈小明
聘用方式见合同
1、事务：（初中部）李运平、（小学部）焦红仔
4、小学部后勤分管员：谭华清
5、师生饮用水管理员：（初中部）陈运平、（小学部）谭华清
(一)加强队伍建设，提高工作人员的个人素质
1、加强政治理论和业务素质的学习。通过学习政策法规，学习教育教学理论，提高后勤工作人员自身素质;通过学习现代技术和先进管理经验，掌握一定技能，提高管理水平;通过加强思想政治教育，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参加学校安排的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广大师生提供更优质的服务。
2、培养吃苦耐劳、任劳任怨的精神，树立风雨同舟的合作意识、永不满足的创新意识、校荣我荣的主人翁意识。
(二)提高服务意识，进一步树立后勤为教学服务的思想
1、要求后勤工作人员充分认识到：后勤工作是学校管理的一个重要组成部分，后勤服务是繁琐而又平凡的工作，后勤服务的好坏会影响到整个学校教学工作的`发展，后勤工作是学校工作的基本保障。
2、进一步健全后勤工作人员的岗位责任制，要从学校工作需要出发定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有落实。
3、树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思考、多学习、多听反映、多听意见。遇事能做的，随时完成，不拖拉。
1、事务
工作内容
①、在学校总务处的安排下负责采购全校师生生活用菜。
②、负责安排师生厨房工作人员的工作，协调其工作关系。
③、负责全校师生用水的供应以及水塔、水井安全和维护。
④、完成学校所安排的一些临时性的工作。
⑤、安排好全校师生的就餐，来校客餐以及指导厨房工作人员的工作。
⑥、负责坚持每餐的师生食品留样等工作。
⑦、每周日晚上必须将师生下一周的就餐菜谱交由总务处审核，再由总务处上报到校长室审核。
工作要求及责任
①、事务在采购行为中必须廉洁自律，奉公守纪。
②、采购的食品必须物美价廉，渠道正规，新鲜，安全可靠，并参照茶陵县教育局后勤办公室食品指导价格和遵照国家食品卫生要求。
③、所采购的食品必须要有三方签名，以示负责。即经手人、监核人、供货人。
④、发现问题除了及时采取处理措施外，还应及时向学校总务处报告。
⑤、如果因事务自身的原因而给学校造成名誉或经济损失，学校会给予相应的处罚。以及经济责任。触犯国家法规则由上级政法机关机关追究其法律责任。
⑥、根据学校的作息时间准时安排师生就餐。
2、勤杂师傅
工作内容
①、洗好菜、切好菜、搞好厨房卫生。
②、接受学校后勤主管或事务的工作安排。
③、每天要保证厨房餐具和食品以及地面卫生，能够让师生吃得放心。
工作要求及责任
①、坚持工作岗位，廉洁自律。
②、服从学校后勤主管或事务的工作安排
③、如果发现将学校财物据为己有或不服从后勤主管的工作安排，根据学校的有关规定，将对其给予警告或处以罚款。情节严重者将根据相关的法律法规追究其法律责任。
④、每日总务处对食堂工作进行日评分，每期末组织全体师生(初中部和小学部分开评议)对食堂工作人员进行民主评议，对工作不努力，民主评议较差的，综合好和倒数第一或未过半数的工作人员，向学校建议调离其工作岗位或工作环境。
3、临时工
工作内容、要求及责任
学校精细化管理实施方案精细化管理实施方案总结篇三
一所学校能否成为精品学校，关键在于学校是否具有精细化、高水平的管理。为了 “树立精品意识，打造精品工程，创建精品学校”，使精细化管理工作思路落实到学校的每一个方面，结合我校实际，特制定我校精细化管理实施方案。
一、精细化管理的指导思想
为了全面推进学校工作，根据榆树市教育局要求做好精细化管理的意见，用先进的管理理念在教学管理中实施细致、高效、人文化的管理，以调动全体教职工爱岗敬业的工作积极性，形成爱校如家的主人翁意识，培养爱生如子的人民教师情怀，在坚持依法治校而又充满民主、人文化的氛围中促进广大教职工发挥主动性和创造性，坚持更细更好地抓好常规管理，推动教育工作不断求真创新，营建和谐健康的育人环境，办人民满意的学校。
二、精细化管理的工作目标
通过实施精细化管理，努力在广大师生中形成严谨、和谐、健康、人文化的校园氛围，感受到学校管理中既有严谨的制度、严格的要求，又有亲情和人文关怀，从而激发广大师生积极主动理解学校管理，支持学校工作，关心学校发展，由“精细化”带来“高效化”的变化，全面完成教育局下达给学校的各类教学工作目标，推进学校教学工作再上台阶，进一步深化素质教育的改革，实现教育质量稳步提高。
1、学校以“让每个孩子成功成才”为核心来制订教育教学工作的学期计划和三年规划，使“让每个孩子成功成才”工作贯穿于学校工作始终。
2、在“让每个孩子成功成才”实施过程中要始终坚持务实的作风，在教育目标的制定上，着重从学生良好的学习习惯、行为习惯、品德习惯的培养入手来提高学生综合素质。在全体师生中树立“校荣我荣，校衰我耻”的思想，大兴读书学习之风，增强校园书香人文气息。在教学管理上关注常规、关注过程，关注细节，关注效果，在全校师生中营造浓郁的学习氛围，促进每一个学生充分、全面、和谐发展。
3、严格按照上级有关规定开足开齐各类课程，按新课标要求搞好课堂 “自主、合作、探究有效教学”教学模式的研究与探讨，在教师中大兴教研教改之风，建立各种竞争机制鼓励青年骨干教师脱颖而出，不断提高课堂教学效率，强化向课堂要质量的意识；加强对教学常规的检查与督导，实行一日课间巡查、一周一次教研组长检查教案、一月一次教导处普查教案、作业等常规管理制度，不断规范学校教学秩序。
4、教师管理：以《中小学教师职业道德规范》为核心内容强化教师职业道德教育，加强教师业务培训和和专业提高，优化教师队伍的结构；学校要充分发挥工会、教代会的民主监督和参政议政职能，培养教职工主人翁意识；学校党支部要强化对党员干部的思想教育和行为规范教育，使党员干部在教师中始终起到模范带头作用。
四、校运会等大型庆祝活动的开展来培养学生健康的体魄、良好的学习习惯、高尚的道德品质，为孩子们一生的发展做好奠基。
三、精细化管理的原则与方法
1、精细管理目标，使目标更明确
制度是学校目标在工作规范上的具体体现，学校制订、完善各项制度，引导教职工日常工作规范，约束教职工个体工作行为，明确教职工遵守或者违反规定的奖励惩罚措施，保障学校各项措施执行的政令畅通。
再好的制度也须在执行的基础上才有意义，否则就是一堆废话。事实证明，制度制定以后关键是执行，没有人去执行或执行力不到位也是没有用的。对制度执行的跟踪管理不是对职工的不信任，而是基于执行过程信息沟通的需要，避免出现理解不一致导致执行结果偏差的需要。跟踪执行管理实际上就是执行的信息反馈办法。实施对制度执行全过程的监督控制。明确和运用“热炉定律”，理解其内涵。“热炉定律”的主要内容为：当人要用手去碰烧热的火炉时，就会受到“烫”的惩处。该法则形象地阐明了惩处的四个原则。1）警告性原则。热炉火红，不用手去摸也知道炉子是热的，是会灼伤人的。即惩罚通常是可以预见的。学校领导要经常对下属进行规章制度教育，违反规章制度做某事或该做的事情不做，就会受到惩罚。2）确定性原则。每当你碰到热炉时，肯定会被灼伤。也就是说，只要违犯学校组织的制度，就一定会受到惩处。如果触犯了规定而不一定受到惩处，那么人们往往会冒风险。当然，“重奖励、轻处罚”是现代员工管理的一个趋势。特别是当多数员工在某方面出现错误时，表彰出色者无疑会有很大的带动作用。表彰优秀者也是对犯规者的一种惩处。3）即时性原则。当你碰到热炉时，立即就被灼伤。惩处必须在错误行为发生后立即进行，决不拖泥带水，决不能有时间差，以达到及时改正错误行为的目的。4）公平性原则。不管谁碰到热炉，都会被灼伤。惩处的规章制度面前，要人人平等，管理者要不偏不倚。
3、精细考核制度，使考核更科学。
要使学校各项工作都有成效，必须建立精细的考核制度。精细的考核制度体现于各个管理层面，体现于符合本校现有实际状况，体现于可操作性，体现于奖惩分明等方面。当然，这些制度的建立必须经过一个从群众中来、到群众中去、反复讨论、反复修改、不断完善的过程，这样考核制度才能更科学、更有效。
4、精细分工管理，使效率更提高。
学校是一部大机器，这部“机器”的运作全靠各部门、各条线、各员工这些“零件”作用的发挥。因而，学校精细化的管理，又是一个分工负责的管理。校长必须授权于中层管理者，放手让他们管理好自己所分管的一块工作，充分发挥他们的积极性和创造性，激励他们在管理中所取得的成绩。惟有这样，才能提高学校整体工作的效率，才能获得学校工作的佳绩。
四、精细化管理的内容
精细化德育管理，使校园更和谐 一日常规及考核 要求：
1、卫生
6）墙壁：瓷砖清洁；墙面无积灰；及时清理临时张贴；
7）天花板：无悬灰；
8）门、框：表面无积灰；无脚印；无拖把拖抹脏迹；
13）教学设备：电视机、投影仪、屏幕和挂钟等干净无积灰；
14）包干区：无垃圾、纸屑等杂物；上午打扫，中午保洁；
15）学生值日岗到位。
2、出广播操和参加升旗仪式
3）整队：进场后，统一听广播口令指挥，迅速整队；
4）做操：动作完整正确，协调有力，节奏感强，整齐划一；
5）退场：各班按规定的退场路线和先后顺序退场；
6）升旗仪式：全体肃立，向国旗行注目礼；唱国歌；听国旗下讲话时，要严肃认真，不交头接耳、左顾右盼，不做小动作。
3、就餐
1）学生按先后次序进入餐厅，不拥挤，不打闹，并在规定的位置坐好；
3）就餐时应在餐厅用餐，不得随意带回教室或在其它场所就餐；
7）未经允许，不能随意进入厨房。
4、着装
2）衣服应保持整洁，经常替换；
3）衣服和鞋子要搭配合理，夏天不穿拖鞋，女生不穿高跟鞋；
4）不得在衣服任何地方涂写文字、图案等； 5）大型集会活动或节日要穿校服。
5、学生出勤
1）学生无特殊原因不得迟到或早退；
4）杜绝旷课、旷操现象。考核方法： 扣分式。总分100分/月。以行政值日每天检查，当月累计为依据。
班会课及考核 要求:
1、每月至少召开一次主题班会，且上交该主题班会的相关材料到政教处；
2、上好、上足班会课；每月上缴主题班会方案一个；
3、因特殊原因需要对班会课进行调课的，需提前通知政教处。
考核方法：
扣分式。10分/月。以政教处每周检查记录为依据。挤占一节班会课的，班级月考核扣5分，扣完为止；擅自调课的扣5分。全学期未召开一次主题班会的，学期考核另扣30分。
示范宿舍及考核 要求：
（一）内务和卫生
1、物品摆放
（1）床下无杂物，鞋子统一摆放在床下，鞋尖朝里，并不得超过床沿；毛巾挂在毛巾架上，四角对齐；牙缸等洗漱用具摆放有序，方向一致；热水瓶、脸盆和脚盆放在指定位置，整齐有序；衣服放在衣柜里，不得乱搭乱挂。
（2）窗台桌面无杂物，无水迹。
（2）床单平整干净，边缘不挂垂；
（3）床上无杂物（如衣物、梳子、镜子等）；（4）无人床板干净无杂物。
3、门窗和卫生洁具
（1）门窗无灰尘，玻璃洁净；（2）无乱贴乱画的图案和文字；
（3）卫生洁具放置有序，垃圾桶内无垃圾，扫帚和拖把竖立靠墙。
4、地、柜子、墙、天花板
（1）地面清扫干净，无垃圾，无积水；（2）柜子整洁，物品放置有序；
（3）墙面干净无涂鸦、无脚印，天花板无蜘蛛网。
5、洗漱间
（1）洗漱池内冲洗干净，无杂物；（2）卫生用品放置有序；
（3）每天值日生必须及时打扫。
6、整体布局
（1）整体布局合理一致；
（2）无异味，无乱扯、乱挂现象；
（3）适当布置一些宿舍文化，如：可贴挂一些励志条幅、文字或摆放盆景植物等，美观大方、积极向上、不盲目追逐潮流。
（二）纪律项目
3、不破坏公物；
4、当天因故不住宿的，必须书面请假；
（1）私拿他人财物的；
评奖式。以每月1到2次的宿舍常规检查和当月宿舍累计扣分为依据，每月评选一次。男女生宿舍分别评出一、二、三等奖1个、2个、3个，分别给予宿舍所在班级20分、15分、10分的奖励。当月被评为“示范宿舍”的寝室，颁发“示范宿舍”流动红旗。根据宿舍评比分值低于5分（满分10分）的宿舍，所在班级扣10分，混合宿舍所在班级同等累计扣分。
平安班级及考核 要求：
1、不旷课、不私自出走，不在社会上游荡或夜不归宿；
2、不聚众打架斗殴或跨班打架；
3、不吸烟、不酗酒、不赌博；
4、不敲诈、不偷窃他人财物；
5、不故意破坏学校的公共财物；
6、不翻越学校围墙和校门，不跳窗子。 考核方法：
评奖式。分值30分。违反上述任意一条，取消当月班级平安奖。
班级文化及考核 要求：
（一）基本项目
1、国旗张贴得当，无破损，无灰尘；
3、教室内字画张挂有序，无污损；
4、班训词齐全，无损坏；(二)黑板报
3、形式：要有三种以上的文章体裁。例如散文、诗歌、小议论文、简讯等。
4、装饰：装饰性图案应比刊头图案更简炼，色彩丰富，与文章应有空隙。标题应醒目，色彩与文章颜色有区别。装饰图案不能过于繁杂，喧宾夺主，不能过于潦草、简单。
5、版面：字迹工整，版面清晰整洁，富有特色，版面文章不能与其他班级雷同。
(三)学习园地
2、文字：书写工整、无错字漏字；
3、布局：版面整洁，整体布局合理，大方得体，疏密得当，新颖生动；
4、颜色：整体搭配均衡，和谐悦目，深浅协调；
5、插图：强调段落性，装饰性，但不能偏离主题。
(四)四表齐全，更新及时。
(五)班训词、人文挂幅齐全，无污损。 考核方法：
（一）着装
2、衣服应保持整洁，经常替换；
3、衣服和鞋子要搭配合理，夏天不穿拖鞋，女生不穿高跟鞋；
4、不得在衣服任何地方涂写文字、图案等；
5、大型集会活动或节日要穿校服。
（二）发型和首饰
3、不戴首饰。
（三）指甲
1、不留长指甲，指甲长度不得超过2mm；
2、指甲内无污垢；
3、不涂指甲油。 考核方法：
评奖式。以每月一次的学生仪容仪表检查为依据，评出一、二、三等，分别奖励班主任为10分、8分、5分。
活动类考核 要求：
2、校级获奖班级按一、二、三等奖分别加分10分、8分、5分；
3、市级获奖班级按一、二、三等奖分别加分20分、15分、10分；
4、市级以上获奖班级按一、二、三等奖分别加40分、30分、20分；
5、同一班级多人获奖的，按获奖等级累计加分；
6、各级各类优胜奖参照相应等级的三等奖加分。
专项检查及考核 要求：
针对德育工作中班级存在的突出问题进行检查，如，节假日清校、班级风气、卫生重点、学生礼仪、宿舍内务、就餐纪律、吃零食现象等。
考核办法：
扣分式。分值20分。以领导班子和值班教师联合检查记载为依据。
班级材料及考核 要求：
1、综合实践材料每月上缴一份；
2、及时上缴政教处或相关处室布置到班级的活动材料。
考核方法：
扣分式。二项分值各10分，班级综合实践材料以教导处记载为依据，上缴材料的得10分；班级的其他材料以政教处或相关处室的要求和记载为依据，按月每缺一份材料扣5分，10分扣完为止。
黄牌警告制度及考核 要求：
根据《中学生日常行为规范》和《先锋二中宿舍管理规定》，建立对一般违纪学生的黄牌警告制度。学生在教学区、食堂、宿舍等有违纪行为的，由行政值日老师进行记录，政教处给予黄牌警告。
考核办法：直接扣分式
1、当月第一次黄牌警告，由班主任教育违纪学生，班级考核扣5分；
4、违反班级平安公约的，不作黄牌警告，由政教处直接处理，扣发当月班级平安奖30分。
5、一个学期内未受过黄牌警告的、无违反平安公约的班级，期末考核奖30分。
“文明班级”的评选及考核 考核方法：
根据以上10项各班级总得分，每周评选文明班级三个，并颁发“文明班级”流动红旗。学期末评出两个文明班级，获奖班级各得30分，两学期末总评，评选出两个优秀班主任，纳入岗位责任制。
（1）精心设计教案和学案，使教与学合一、和谐。
（2）精心设计教学目标、课堂提问、课堂练习，使课堂教学有较强的目的性、针对性和有效性。
①导入新课要注重考虑激发学习的学习兴趣和求知欲望；
⑥采取“当堂训练”的方法，教师要预先在学案上设计好课堂练习题，让学生进行当堂巩固练习，练后及时评讲反馈，发现问题教师再予以纠正。
⑦在课末教师要留有一定的时间，让学生自我总结：本堂课学到了哪些知识，掌握了哪些技能或方法，应特别注意哪些问题等；让学生反思质疑：我还有哪些问题还没弄懂等。（学案上专门设计好这一过程）
⑧课将结束时，教师还应设计好一个带有进一步探索性的问题，留给学生课后思考完成。
⑨充分运用现代远程教育资源，提高课堂教学效果。
（5）潜心研制既紧张有愉快的和谐课堂氛围，使学生的注意始终保持集中，使学生的思维始终处于激活状态，使学生的心境始终感到愉悦。
（一）、检查与管理
各班班主任为卫生责任人，实行常态化的班级卫生管理。各班每天对卫生保洁责任区全面打扫，包括室内、室外保洁区，各专用教室，不留卫生死角等。由值班领导和值日教师认真做好检查工作,检查结果及时公布。
（二）、教室卫生
（1）门窗要保持干净，做到无灰尘、无蝇屎，玻璃干净明亮，窗台无灰尘。
（2）地面要天天打扫，做到无尘土，无痰迹，无纸屑果皮等。打扫前要先适当洒水，后清扫。教室内外墙壁无灰尘，无脚印球印，无涂抹，无水溅痕迹，无蜘蛛网。
（3）桌椅整齐，无刻画，无笔迹，无杂物。（4）黑板清洁，无明显粉笔灰，黑板槽内无沉积粉笔灰。
（5）橱柜整洁，开关、饮水机、水桶上无灰尘沉积，无污垢，日光灯、灯罩定期清洁，教室内无异味，卫生工具摆放整齐。
（6）教室内张贴有序，无脱落，无缺损。
（三）、室外环境
（1）走廊活动场地做到无尘土杂物，无痰迹，无纸屑果皮等。
（2）室外保洁区地面路面无纸屑果皮，无塑料包装袋，无杂草树叶，无砖石瓦块等，草坪花坛内无其它杂物。
（3）专用教室由责任班级定期打扫，外墙、窗台、玻璃要清洁，教室内要整洁。
（四）、抓好校园的绿化、美化、净化工作，通过环境三化评比活动，促进学生良好卫生习惯的养成, 保持环境卫生。
（五）、疾病预防
随着季节的变化，学校要结合实际情况制订好预防各种传染病的措施，及时切断病原传播途径，进行高效防控。做好“三早”工作即早发现、早隔离、早治疗，及时地做好登记工作，并进行跟踪调查，做好预防工作。
食堂管理
（一）、管理与监督
学校食堂管理坚持 “规范、安全、卫生、满意”的基本要求，坚持为为广大师生服务的宗旨，加强管理，确保师生饮食安全。建立健全《食品卫生安全管理制度》、《食品采购制度》等规章制度，并在用餐场所公示，接受用餐者的监督。
（二）、餐饮用具卫生要求
餐饮具使用前必须清洗、消毒，餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合国家有关卫生标准。餐饮具必须存放在消毒柜内消毒，未消毒的餐饮具应分开存放。对刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布等用具做到定位存放，用后洗净，保持清洁。
（三）、炊事员卫生要求
炊事员必须明确有关食品卫生的基本要求，每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。炊事员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒；穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不得留长指甲；不得在食品加工和销售场所内吸烟。
（四）、食品采购、贮存卫生要求
⑴、禁止采购未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。禁止采购腐败变质，油脂酸败，霉变、生虫，污秽不洁，混有异物或者其他感官性异常，含有毒有害物或者被有毒有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。
⑵、禁止采购超保质期限或不符合标签规定的定型包装食品。
⑶、禁止采购其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
⑷、对食品严格执行准入证制度，严禁采购“三无”食品及腐烂变质的食品。对进货物品进行检查，对不符合要求的物品予于坚决退货。
⑸、制定好入库记载单，做好采购情况记载。
⑹、食品贮存应当分类、分架，离地存放，定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。做好留样和留样的记录，坚决杜绝食物中毒。
五、精细化管理机制
学校精细化的管理不能是机械、僵化的管理，而应突出以人为本的管理思想，渗透情感交流的管理方法，使精细化的管理收到最大值的绩效。
为此，我们首先确立了与之相适应的管理机制：
1、组织建设。
重视层级结构和扁平结构的有机结合，重视学校党政工团、学生自治组织和各种社团组织的整体化运作。提出了党政合力、分层管理、责任到岗、重心下移的管理体制，旨在将各方面的积极性充分调动起来，并凝聚在一起，在同一作用点上，朝同一方向，同时发力。
2、分层负责。
组织的层级管理有扁平化管理不可取代的优势，但优势的发挥需要在责任分工上突出明确性和可行性。我校党政一把手主要的任务是概念化管理，即重点研究理念、目标、方针、策略和决策等问题，为全校教职工导引方向；副职和部门主管的任务是实施思路化管理，将学校已确立的理念、目标等转化为具体、可行的思路；中层干部和年级、教研组负责人的主要任务是措施化管理，将已经明确的思路，细化为操作性极强的措施和方法；岗位教师、员工和学生的主要任务，则是行为化的管理，将措施具体化为管理行为。
3、评价激励。 在制度建设中，扩大激励性规章制度比重。主张将线性评价、立体交互式评价与终结性评价有机结合，让评价主体具有广泛性，体现评价的民主、平等，增强评价主体间的互动。旨在使全校师生员工随时随事都能感受到成功的喜悦、发展的快乐和贡献的自豪。
4、约束规范。
没有红灯的约束，就没有交通的畅通。在关注激励制度建设的同时，约束、规范、惩戒性制度的建设永远是必须的。精细化与人性化是辩证统一的，治乱必先重典。新制度的建立，人性化应服从于制度化，因为新的规章制度更多的是一种规范和引导，久而久之，约束、规范下的行为就会变成一种习惯。还需要强调的是约束、规范、惩戒应只有一把“尺子”。
5、原则指导。
精细化的管理源自对管理活动的认识和对相关原则的把握。思想领先原则、目标导向原则、科学规范原则、层层负责原则、民主参与原则、情感催化原则、科学评价原则、机制激励原则等八条原则既是全程管理的基础，反过来又成为全程管理得以实施的保障，保证全程管理以人为核心、以人为主体，以人为对象、以人的发展为根本目的。
六、精细化管理的实施步骤
第一，要让精细化管理思想成为教职员工的共识。
通过各种学习、研讨，鼓励教师把精细化管理思想转变为自己的认识。学校鼓励教师用自己所学到的和领悟到的思想大胆实践，不断积淀，并逐步改进自己的教育教学行为。让所有的教师都经历一个学习——实践——反思——再实践的过程。在这个过程中，使学校的各种思想不再是文本或书面上的东西，而是已经落实了的教师在教育教学实践的具体行动，并能够加以例证和说明。
观念的转变不是一个一蹴而就的过程，需要时间和反复磨合，要允许教师有一个逐步认识和吸纳的过程。在教学理念的最初学习和研讨中，教师们习惯说的一句话就是“校长说如何如何”，当教学管理的精细化思想形成教师的共识以后，教师不论在怎样的场合发言，无不都是“我认为怎样怎样”。
第二，把“小事做细，细事做精”。要把“小事做细，细事做精”，就要从大事着眼小处入手。一是从目标抓起，细化目标，层层签定目标管理责任书，形成一个“心往一处想，劲往一处使”的团队。二是从组织上抓起，组织是学校管理的基础，通过健全组织，实行岗位责任制，做到分工明确，使各项工作和活动之间和谐同步，让学校目标变为行动。三是从制度上抓起，学校规章制度是精细化管理的前提，便于把事情做到公平、合理。四是从问题抓起，那儿有问题就研究到那儿，就解决到哪儿。五是从质量上抓起，在实际工作中形成一种质量观念，而且把质量观贯穿于整个工作的始终。
第三，明确职责，责任到人。实行“谁分管的谁负责”、“谁的岗位谁负责”、“谁的班级谁负责”、“谁的课堂谁负责”、“谁的宿舍谁负责”的岗位责任制，一方面可激发其主人翁意识和工作责任感，提高教师自我成就感，增强工作效率；另一方面让教职工参与学校管理，增加管理的透明度与可信度，增强认同感，使学校与教职工形成一个整体，人人明确自己的成长、发展与学校事业发展的密切关系，提高教职工的自豪感、责任心和使命感。
第四，教学工作日日清。
教学是学校的中心工作，课堂是教育教学的主渠道，重视教学的“五环节”，杜绝课堂“显性”和“隐性”浪费。为使教学管理工作进一步精细化，就课前、课内、课后的教学和管理细节提出具体的规定：要求全校教师要牢固树立质量形成于过程的思想，使每一堂课、每堂课的每个步骤以及各个教学环节都科学、规范、高效，力争做到堂堂清、日日清、周周清、月月清，把教学质量管理从传统的质量检查、“事后把关”、“秋后算账”转移到质量形成全过程中各个环节的质量控制上。
第五，变“结果管理”为“过程管理”。
学校管理不同于足球比赛，不能只看输赢，只有把结果与过程有机统一，才能提高管理效能，在教学质量评价上，不能只用及格率、升学率及分数的高低来衡量教师工作成绩，而应侧重学生综合素质的提高、创新精神和创新能力的培养。对教师的评价与考核，应改变那种单纯总结过去的评定方式，给教师贴上“优，合格，不合格”的标签，把教师分等分级。而要慎重选择评价结果的呈现方式，采用激励性的评价方式，立足于教师的发展，帮助教师分析过去，探讨如何使教师明天更好地发展。
第六，管理的关键在落实。
管理的关键在落实。要赋予学校办公室新的职能，除了日常工作、接听家长意见外，更重要的是加强管理监督，过程控制。校委会直接对校长负责，担负起全面检查、监督权，发挥对过程管理的监控作用，随时检查各部门工作，定期通报，及时反馈，奖罚分明。在探索精细化管理的过程中，重点抓领导干部蹲组包年制度的落实，所有中层以上干部全部按照专业相近的原则，划分到相应的教研组参与教研活动；各年级组则由校级干部任组长，其他干部任副组长，全面承包本年级的管理，明确责、权、利，要求人人会管理，时时在管理，处处有管理，事事见管理；奖惩每月兑现，期末总评表彰。通过落实管理责任，变校长一人操心为大家操心，权力层层有，任务个个担，责任人人负。、第七、凸现精细化管理的效应。
1．建立、健全和完善学校的基本规章制度。与精细化管理相适应的合理的规章制度与人本管理不是“两张皮”，而是一枚硬币的两面。制度与人的素质是相辅相成的，高素质的人在完备的制度环境下会养成一种自觉遵守规章制度的习惯。真正健全、完善、合乎情理并得到有效贯彻落实的学校制度，只会有利于学校的持续发展、教师的专业发展和学生的个性发展。
2．加强学校人力资源的开发与管理。人才是第一资源。古汉语讲“领导即接生婆”，就是能让他人顺利生产的人。用人，调动员工们工作的积极性是领导的首要职责。在精细化管理过程中要不断推进人事制度改革，进一步明确教师的主体地位，完善用人的激励机制和约束机制；要不断推进学术自由，鼓励教法创新，深化教学改革；要改革和完善教师继续教育体系，提高教师的素质和能力。在培养、引进和使用教师问题上，要注意选人一定要选最适合的，而不一定是最好的；要格外注意人品与工作作风；要注意考查与使用上的公正与公平；要防止人才的特权感和优越感。建立行之有效的校本培训体系，使教师培训从“外部培训”逐渐转向学校内部进行的“校本培训”，以取得最佳人才教育效益。
附：精细化管理领导小组 组 长：付晓光 副组长：杨洪昌
组 员：张海晶 杨国坤 汪 深
吴冬梅 陆洪梅 李华春
榆树市先锋乡第二中学校 2010年11月5日
榆树市先锋乡第二学校 2010年11月5日
