“方”即方子、方法。“方案”,即在案前得出的方法,将方法呈于案前,即为“方案”。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容,希望对大家有所帮助。
酒店饭店推广策划方案酒店的推广方案篇一
我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动,周年庆活动除了是庆祝以外,更多的是为了吸引新客户,维护老客户客户关系,提升品牌效应。那么,餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色,吸引客户的眼球,并以此来进行营销推广呢?下面本博客就为大家提供某餐厅的店庆活动策划方案实例作为参考,一起讨论讨论。
自1992年12月18日,鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20xx年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:20xx年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)sp方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
(2)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
五、店庆现场布置
1、所用媒介:
2、店庆时酒店外观:
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观:
服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。
六、费用预算
七、效果分析
1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。
酒店饭店推广策划方案酒店的推广方案篇二
一、经营现状
兵家言“知己知彼,百战不殆”,面对今日竞争之激烈现状,我们更应认清自身情况,扬长避短、创新提高,才能赢得市场主导地位,赢得客户满意。
1、产品情况:目前酒店能提供的产品有客房、餐饮、康乐和会议,能够满足政务接待,商务接待和散客预订。
2、虽然目前产品的组合还没有达到预期的收益,主要存在的问题有:
①、酒店产品组合打包销售还在摸索阶段,各部门之间的协调还存在较大的问题。
②、目前酒店服务人员主动服务意识不强,不能急客人之急,想方设法为客服务;服务水平有待提高,服务流程不畅,造成宾客满意度无法提高。
③、酒店特色比较少、产品单一,亮点产品不突出
二、市场调查
我们推测20xx年崇州酒店市场将迎来非常行业严冬。其主要原因是国家大力推行“开短会”“勤俭节约”的行政要求,这将大大的减少政务接待和商务接待的数量和消费量。但是此政策将会推动社会的平稳发展,人均收入的提高,消费水平提高和消费理念转变,大大的提高了对高星级酒店消费的需求和欲望。20xx年崇州市将大力发展高新工业园和快速交通的发展也会给酒店带来商机,很多企业需要有个可以接待大型会议和大型宴会接待的高星级酒店而我酒店就是最佳选择。
三、竞争对手情况
随着消费市场情况的看好,酒店业的同行数量也在急剧增加,目前崇州共有星级宾馆2家(其中四星级1家,三星级酒店1家)。
①、崇州大酒店:三星级酒店;服务项目全面,装修比较豪华,设施设备较好,拥有80余间(套)客房、拥有大型会场、豪华餐厅;酒店品牌形象较好;拥有丰富的,稳定的政务接待客源和商务客源。
②、惠丰酒店:四星级酒店;位于街子古镇服务项目全面,装修豪华,设施设备较好,拥有50余间(套)客房、大型会场、豪华餐厅、园林景观;酒店品牌形象好;拥有丰富的,较稳定的政务接待客源和高端商务客源。
③、温江费尔顿凯莱酒店:新五星级酒店:位于温江市中心距离我酒店不到30公里,拥有360余间客房、大型会场、豪华餐厅、康乐设施.其市场定位和我酒店有在同一水平线。
四、swto分析
优势:
1、五星级酒店背景、是目前崇州最高星级酒店,也是个新酒店设施设备完善高级。
2、客房、餐饮、康乐三大主要营业场所功能较全、价格在同级别酒店中偏低市场接受度较高。
3、一年的经营中已取得大批稳定客户。
劣势:
1、客房部份:五星级酒店的价格在崇州地区比较高。
2、餐饮部份:餐饮始终大不打开局面市场占有份额较低特别是散客消费。
3、服务水平:整体服务水平没有达到5星级酒店标准,服务随意性大、服务流程较乱。
机会:
1、崇州市大力的招商引资将打造新工业城市,势必会对酒店业带来一定商机。
2、在崇州市区域内暂时无同级别酒店竞争。
威胁:
1、周边区域酒店业发展迅速,销售渠道已经发展大崇州市区域。
2、餐饮缺乏有效举措,在市场有已有些许不良口碑。
3、服务水平未达到5星级酒店要求。
第二章目标任务
作为崇州星级酒店的领军者,我们应将提高经济效益和提升社会品牌形象,作为同等重要的工作对待,充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性,实现酒店20xx年酒店各项目标任务。
2、品牌任务:提升服务量和管理力量。营造热情、温馨、高雅、特色高星级城市酒店形象。打造崇州最优质酒店。
3、客源任务:依据市场现状,20xx年我们仍将酒店目标客户群定位在以商务接待和宴席接待为主,政务、中、高端散客消费为辅。
其具体细分为:
①商务消费团队:营业额发展到40%以上,占酒店总收入的40%—50%之间。
②政务消费团队:完美的接待政务团队,营业额有望达到5%以上,占酒店总收入的5%-8%之间。
③宴席接待:多方面加强酒店宴席销售,力争达到酒店总收入的40%。
⑤散客接待:力争达到酒店总收入的10%
第三章营销方案
20xx年的销售,经营重点围绕在“一个重心两个基本点”上,即以协议为重心,抓好散客和宴席两个基本点建设,两手都要硬。围绕高质量的协议客户,设计量身打造的专门包价,开放思维努力增加酒店产品。同时细节量化营业指标,调动员工积极性。全方位、立体化做好销售工作。
一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象
1、拓展受观注面:在一些特殊的节日推出大型促销活动,在拓展酒店产品的同时拓展酒店的受关注面。
2、扩大酒店宣传区域:我们要将宣传区域不仅限于崇州行政区划分内可在目前已开通的成温邛高速沿线设置平面宣传栏。销售人员大力发展温江、大邑、邛崃的企业客户以提升酒店在外地来崇州消费者群中的影响。
3、加强网络宣传:一是与政府一些门户网站协作进行宣传,二是加强与商务预订网站合作加强宣传。
二、加强客户开发、不断扩充客户群
1、稳定接待政务客户,不因消费标准的降低而在服务上打折。
2、加强旅游、会议、婚庆客户开发:加大酒店在崇州市外的宣传力度;更要加强与旅行社、会务接待、婚庆公司的合作力度,与成都、温江、邛崃的大型旅行社建立合作关系;另一方面加强与网络订房机构加强合作,借助其强大的销售平台,实现散客消费的提升。
3、加强个体、企业客户开发力度:随着耒城经济发展的提速,诸多行业涌出越来越多的实力派高消费者。其中以房地产、医院、大型糖烟酒企业和家居企业为代表。20xx年我们将定专人负责此行业的个体、企业客户开发。
三、融洽客店关系,稳固客户群
在工作中我们应坚持视客人为朋友,从细节着手,急客人所急、服务于客人所需,以情留客、以心留客。
1、加强跟办力度,对每一个会议或团队,负责跟办的销售代表要以酒店助手的身份为客服务,加强客店沟通从宾客预订安排到配合落实到迎客到店到店内协助到离店欢送一一落实到位,提升顾客的满意度和扩展销售人际关系。
2、每天上午8:00—9:00,派出一名销售代表到总台协助总台工作,既可以提高总台工作效率,又能收集宾客意见。
3、每次大型宴席,派出销售代表进行现场客户满意度调查。
4、加强定期客户回访和不定期客户拜访或问候,定期主要是指每个季度对所有协议单位进行一次面对面拜访,收集客户意见和加深酒店印象;不定期客户拜访主要是指每次重要接待后由跟办的销售代表进行表格可客户满意度调查和每个月份对上一月份消费量减少的客户进行面对面拜访;不定期问候是指节、假日对客户的短信或电话问候。
四、加强阶段性销售活动开展,提高酒店营业收入。
崇州酒店业营业高峰期主要是年初工作安排团队(1—3月份),年中工作小结和上级检查团队(7—9月份),年终工作总结和上级检查团队(11月至次年1月份)、学宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黄金周(“五.一”、“十.一”)等等。我们应密切关注这些阶段性旺季、详细计划、认真执行、努力开展好各阶段销售工作,努力提高酒店收入。
五、强化餐饮销售力度,提高餐饮质量和提高市场占有率。
营销角度建议20xx年餐饮应该提高菜肴研发、服务水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研发为龙头投入足够力量围绕年度经营重点开发婚寿宴产品或者主题餐饮产品,根据产品加以充分培训推广提升服务的艺术性、趣味性;根据产品配合广告宣传保障以及有效营销手段实施争取在20xx年上半年内在崇州消费市场产生影响。继而根据可行的、市场认可的菜品确立我店餐饮未来走向,对厨师队伍进行主题化、规范化操作。形成自己的体系。
六、细节量化营业指标、调动员工积极性
20xx年,我们将加大营业指标量化工作。首先将营业总额分为协议单位,个体类客户消费,总台散客收入,餐饮宴席或散客消费,然后将各项任务额分至相应销售人员。按每天为单位进行月统计、季分析、年总结的方式进行。
第四章每月营销工作计划
根据淡旺季不同月份,各黄金周及本地市场特性,制定各月份工作重点。
一月份:
1、完事春节销售方案并执行,加强春节期间的团、散预订。
2、拜访协议单位,发放春节贺卡。
3、加强春节前各单位总结会的会议促销.
4、除夕和新年初一对所有协约客户和潜在客户短信或电话问候.
二月份:
1、年度第一次市场市场全面调查。
2、年度第一次协约单位拜访。
3、加强年初政府部门工作安排会会务消费的促销。
4、收集建筑、医药行业潜在客户信息。
5、开发新客户3家。
6、第一次员工培训。
三月份:
1、加强对本地市场调查,进一步调查餐饮、客房的价格。
2、加强各协议单位的拜访,建立稳固的客源渠道。
3、与周边企事业单位联系,至少签定10个单位。
4、对家居、糖烟酒企业进行拜访,新签订不少于5家。
5、计划“三八妇女”节的营销方案。
四月份:
1、一季度经营情况分析。
2、年度第二次市场调查。
3、对成都、崇州、温江、大邑、邛崃进行大力挖掘潜力客户,开发拓展新企业客户。
4、酒店内部质量调查:客房消费客人意见和宴席客人意见收集、问卷调查。
5、发展新客户20家,发展外地协议单位50家。
6、做好“五一”节促销方案。
五月份:
1、做好“五、一”专题促销接待。
2、做好婚庆促销于接待工作,于婚庆公司合作办理小型婚庆展
3、年度第二次协议客户定期拜访,主要了解客户消费客户消费倾向。
4、“五、一”节短信问候客户。
5、发展新客户5家。
6、成都周边城市同行业佼佼者联系建立合作关系。
7、“端午节”主题礼品和“端午宴”的促销方案。
六月份:
1、与各单位加强联系,挖掘半年工作总结消费机会。
2、两次客户问候。努力把无效协议客户转变成有效协议客户。
3、在西餐厅做“六一”节促销活动。在中餐厅进行“端午宴”的促销活动,礼品的促销。
4、发展新客户10家。
七月份:
1、二季度经营情况分析。
2、第二次酒店内部质量调查,协议单位接待意见收集和消费倾向调查核实。
3、两次周末短信问候。
4、年度第三次协议客户定期拜访,主要了解客户党消费倾向。
5、做好“谢师宴”营销方案与执行推广并开展接待工作。
6、发展新客户5家。
八月份:
1、搞好“谢师宴”销售和接待工作。
2、搞好军区销售和政务接待。
3、年度第三次市场调查。
4、策划“中秋”节客户拜访和销售方案并执行。
5、短信客户问候。
6、发展新客户5家。
7、加强旅行社、婚庆公司、政务接待的联系。
九月份:
1、两次短信问候客户。
2、加强婚宴销售工作。
3、实施中秋销售和拜访。
4、制定“十一”黄金周销售方案并执行。
十月份:
1、三季度经营情况分析。
2、加强旅行社联系,抓好高端散客的销售。
3、密切关注“十一”黄金周的预订、入住率和房价情况。
4、年度第四次客户定期拜访。
5、开发新客户10家。
十一月份:
1、第三次酒店内部质量调查。
2、圣诞节和元旦节策划。
3、对市场进行深入调查制定20__年销售计划。
4、制定年终工作总结会议销售方案。
十二月份:
1、加强营销年终工作总结会议。
2、年度第四次客户定期拜访。
3、圣诞节、元旦的全面促销。
4、春节销售策划。
5、四季度经营情况分析。
6、向所有客户短信或电话问候“元旦”。
酒店饭店推广策划方案酒店的推广方案篇三
为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。
一、问题界定
冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。
二、环境分析
1.市场状况
近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。
目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。
2。竞争状况
对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。
从目前的状况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20__年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。
3。分销状况
目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,透过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,等网站运营商合作,透过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可透过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。
4。问题点与机会点
(1)分析问题
①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;
②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;
⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。
⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;
以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。
20__年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。
(2)发现机会
①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。
②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。
三、淡季营销目标
在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。
四、营销组合策略(4p)
淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。
1.产品策略
①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。
②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。
③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。
④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。
2。价格策略
大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。
3。渠道策略
鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目:透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。
继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。
4。促销策略
①20__年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传,开发潜在客户。
②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。
③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。
具体方案如下:
散客单次消费满1000元
享受餐饮28元自助券一张
享受餐饮8。8折优惠一次
二次入住享受门市价8折优惠
散客单次消费满20__元
享受餐饮48元自助券一张
享受餐饮8。5折优惠一次
二次入住客房享受门市价6折优惠
散客单次消费满3000元
享受餐饮48元自助券两张
享受餐饮8。0折优惠一次
享受免费豪华单间一晚(1年内有效,需提前10天预定)
享受300元航空礼品
酒店饭店推广策划方案酒店的推广方案篇四
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的20__春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小_有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
酒店饭店推广策划方案酒店的推广方案篇五
价值点:三山环抱、三城交汇、绝版城央、东方爵士生活圈
目标群体:城市新贵、投资客
在前期着重强调产品优势的基础上,本期在推广形式上应更着重强调产品与目标群体多角度的沟通,激起这个群体的心灵共鸣。
形象稿
欲望都市
蓝是这个城市的600万分之一,他喜欢这个城市。
也许是这座城市令人血脉贲张的竞争欲望,对了他的胃口。他很享受这里600万人怀有相同梦想奋斗的活力,也在意每当有所收获时心底一点小小的自鸣得意。
蓝来自内地,六年前只身来到dg,已在这个城市娶妻、生子、置业。
在这个城市里,一切可知和不可知都在扑面而来。有坚持的人,有偏执的人,有热爱的人,都在欲望中挣扎或寻找,一处沉淀心灵的所在。
【城市中央·东方爵士生活圈】
东方爵士
蓝住的公寓叫蓝爵,他喜欢这个房子。
听说蓝爵是专为新派东方爵士而生,一下子抓住了他的心。他很喜欢cbd常常发生的一个个财富传奇带来的刺激,也沉迷山林环抱沁人心扉的自然清香。
一见到蓝爵,他就知道,他找到了他想要的家。从此在这,修身,养性,叹生活。
每天早晨或傍晚,推开窗就能看见黄旗山上或上或下的人,有了悠然见南山的感叹。有时兴之所至,下得楼来踱上山去,不免又有“大隐隐于市”的暗爽。
【城市中央·东方爵士生活圈】
cbd狂人
蓝工作的地方在这个城市的cbd,他狂爱他的工作。
蓝的工作需要常和很多人打交道,这也是他的兴趣所在。他很乐意这种可以自在驾驭自己的工作,不管拜访东城、南城还是莞城的客户,他回家都很近。
自从住进蓝爵,他又多了一群志趣相投的邻居,围茶,赏乐,自驾游。
在他的工作圈子里,聚焦着许多对数字敏感的理财高手,都对他的在蓝爵置业的眼光赞叹不已。然而,他们不知道,他爱上了蓝爵。
【城市中央·东方爵士生活圈】
“青云之高,平步之仪”
hf『云墅』系国宅 境界来袭、即将绽放
——纯复式 289㎡荣耀国宅
文化是一个民族的特性,针对历史悠久的中国来说,传统的价值观和审美观点是国人骨子里的情节,不可替代。hf·云墅系大宅秉承东方意蕴,把传统文化融入楼盘,打造出囯士般的境界“流水高山,煮酒论天下”,给dg豪门家族的领袖营造文化的私域。往来皆鸿儒,随手入境界。
云墅,流水觅知音的雅士境界。青云是府上的高度,平步是府上的态度,三山围囿中,云墅系纯正复式大宅秉承hf格调,一袭东方意境,彰显峥嵘气度。在这里你会明悟“不是豪门,难见囯士云集;不是雅境,难得纵论江山。”把豪门家族的贵胄气度和文人君子的优雅格调融于一体,林寂鸟鸣花解语,流水高山作知音,家族领袖,抑或一方雄主,皆于此处享受清闲世界。
云墅,隐于山林,听政世界的领袖境界。云墅系纯复式大宅,以别墅为蓝本,以高层为形式,把别墅生活搬到空中,坐拥全角度视野和优质景观,以恬淡优雅的生活格调俯瞰世界,一杯普洱、一局围棋足以逍遥山林,快意人生。正所谓“只在此山中,云深不知处”,云墅的主张表露无疑,豪门家族的态度从不轻易表露,低调行事,暗掌大旗,府上平常,皆为府外风云。于繁华中心、自然深处听政世事,如此才是云墅国宅的行事风格。
云墅,奉行中庸的君子境界。居于此处的人,或雄踞一方,却未曾有几分张扬的气势;或揽得城华,却也爱灯火阑珊的境界。把世事看得轻了,把流云看得重了,却也不作孤高之态,随手处亦可指点江山,挥斥方遒。云墅的君子之风,居山岳主脉,藏大道于心;人在山湖,行事不偏不易。
篇四:净水器小区推广策划方案
一、活动时间:
建议为周五、周六、周日,及重大的节假日。其中周五这一天很重要,根据净水设备的消费习惯,消费者会和家人反复商量,考虑时间较长,所以周五是重要的宣传时间。(有和家人商量的时间)
二、活动地点:
选择小区的依据有:小区质量(价格高,条件好)、常驻住户数量(越多越好,便于推广)、消费能力(经济条件)、消费习惯(健康意识),根据小区实际情况选出活动的小区。(质量较高的小区可在物业或门卫处安装体验机)。
三、活动主题:
好水好健康,奔泰来帮忙!、 奔泰净水设备,品质创造生活! 选择奔泰,对您的家人更加关爱!
四、宣传人员:
专业导购员两到三人,必须对净水设备的产品知识和奔泰企业文化非常熟悉,具备一定的小区推广技巧和经验。
五、宣传物料:
遮阳伞一把(四角)、x展架一套、横幅三条、演示机一台(ro机)、展台(演示台)一套、电水壶一只、样机四台(ro壁挂机+ro厨下机)、桌椅一套、红色桌布、电解设备一套、tds笔一支、海报5-10张、插线板一个、工作牌、服装、宣传册200份、使用过的滤芯(pp棉)、客户资料登记表(登记送礼品)、免费体验协议书、赠品、音响等。
六、场地费用300元:物业或门卫处租赁费用,员工午餐补贴交通补贴。
现场布置
一、现场布置要点:提前一天做好所有物料准备,活动当天9点钟之前必须做好所有的布置。
现场布置突出产品和演示,切忌辅助工具喧宾夺主:展台布置要规范,追求视觉表现力:产品越多越好,展示企业实力。
二、迎接顾客:
1、动作:微笑,将宣传册双手递给顾客。
2、问候语:您好,请随便看看,这里是奔泰净水,以前有过了解么?
3、引导:引导顾客到我们的展台观看演示以及产品。
三、介绍活动目的:
1、您好,欢迎参加我们奔泰净水设备健康饮水宣传活动。
2、据世界卫生组织报道:全球有大约1/5的人口得不到安全的饮用水。人类80%的疾病与饮用不良水质有关。有关专家认为:水污染是“世界头号杀手”。(可用音响或视频播放类似宣传片—水质污染严重)3、我们这次宣传的目的就是让大家都能喝上干净卫生的水。
四、现场讲解:
我们可以在这里做一个实验。
1、自来水、开水、纯净水电解对比。
2、国家对直饮水的tds值虽然没有标准,但是我们奔泰还是建议您饮用tds值在20一下的纯净水,而我们的净水设备处理的水,tds值能达到4-6左右,完全可以直接饮用,并且有助于增强身体免疫力,提高抵抗力。好水好健康,奔泰来帮忙!用处理过的水煮饭,煲汤口感也会变得更香甜。
3、算账,一天用2桶水,成本不超过5毛钱。(包括淘米、洗菜、做饭、煲汤、洗脸刷牙都用这个水)如果用桶装水要16元左右,一个月就是16*30=480元,一年就是480*12=5760元。成本太高。
五、根据顾客不同类型,宣传产品的核心利益点:
a、品牌——结合开能品牌的强势效应,把“奔泰的产品,质量的保证”这一概念植入到客户的大脑里。
b、安装问题——这个年龄阶段的消费者,有很大一部分是准备结婚或是结婚不久的,他们对家居的美观有很高的要求,为满足其这一点,我们在介绍的时候就要强调,我们公司有专业的设备设计安装团队他们会以您的家具美观为大前提根据您家里的具体情况做出最合理的设计,而且安装方便,快捷,不会像安装空调一样,弄得您家满墙是洞,满地是灰的。(微笑)
颗粒活性炭: 30元/支*2=60元/年
压缩活性炭: 30元/支*2=60元/年
ro反渗透膜: 300元/支/3年=100元/年
后置活性炭滤芯: 30元/支*2=60元/年
按滤芯费用合计:320元/年/365天=0.9元/天
(2)健康方面:先介绍目前市场上的很多桶装水检测不合格,原因就是很多黑心厂家以次充好,质量确实不敢让人放心质量好的一些厂家生产的一些纯净水确实完全能够达到饮用水标准,但是在运输以及安装过程中也避免不了二次污染滋生细菌,不够健康,也还是不能让人完全放心。接着介绍奔泰现制现饮,好水自己造,干净卫生,健康,便捷。b、与竞争产品的比较:不能上来就把竞品扁的一文不值,这样反而会引起顾客的反感,只需轻描淡写的带上两句,我们公司对于一些作坊式生产的一些小厂家,一般是不予理睬的,因为他们是在扰乱市场秩序,而我们奔泰产品是对消费者负责的。
c、家人的饮用健康:“据专家分析,十八岁正在发育的青少年,肝脏机能尚未完全发育完成,从小就喝不干净的水,对下一代的危害极大,中老年人由于排毒机能的衰退喝了不干净的水,对身体的危害非常大。
d、与普通净水器的比较:突出是高科技产品,美国太空总署的技术,为了解决宇航员在外太空用水问题而花了大量金钱人力物力研发出的高科技产品,近些年转为民用。一般的滤水器虽然比较便宜,但是否真正能有效滤除水中的有害人体的物质才是最重要的,如果只是因为便宜而购置商品,却无法改变水质,实在是花了冤枉钱又不能物尽其用,更是毫无价值可言。反渗透净水机虽然价格比一般净水机高一些,但是确实对我们的身体以及家庭的健康有极大的帮助,它的价值更高,所以从长远来看是值得的。
a、 站在他们的立场上帮助他们回顾水质这几十年的恶化情况:三
十年代怎么样,五十年代怎么样,九十年代怎么样,现在的水是生病致癌。这一点是老年人产生购买欲望的关键,因为水质的变化是他们亲身经历的,他们通常会在感慨的同时问一些产品相关问题,这时候便可以向他们推销了。(有些人会反问,但是这么多年也下来了,也活的好好的啊,不要正面争辩,我们可以说这么些年下来我们的平均寿命是在增长,但是身体素质却在下降,药、医院接触的多了,世界卫生组织调查显示:80%的疾病和饮用不洁水源有关)
b、 安装简单使用方便:多强调操作使用起来比较方便。
c、 和桶装水做对比。(同上)。
1、我们平时在家水喝的较少而且都是烧开了再喝,应该没有问题吧?
2、我们家有饮水机就行了,用的挺好的?
4、净水设备的售后太麻烦了。
七、成交—临门一脚最重要;
销售过程中最重要的一步就是成交,许多销售人员、业务员是前面许多步骤的专家,到了成交的时候,顾客一旦犹豫不决,销售人员就让步,让顾客好好考虑下次购买。实际上,顾客都是普通的消费者,购买时需要家人、朋友包括销售人员的打气和鼓励。销售人员在现场时要理直气壮的建议顾客当场购买,并不停地给其信心和建议。
这时候需要销售人员有足够的勇气,不要惧怕顾客的拒绝;要有足够的经验,能够察言观色,了解顾客的真实意图;要善于打动顾客不要让其有太大的压力。
酒店饭店推广策划方案酒店的推广方案篇六
华丰集团是一家有二十多年历史的专业生产方便面企业,建成投产的一期生产线两条,年产方便面7200万包,用面粉7200吨,二期工程计划投资4000万元,即将动工。该企业为当地粮食转化深加工,解决群众卖粮难提供有效的途径,大大地提高了当地及周边地区群众种粮的积极性,解决了大量的农村剩余劳动力,为当地经济发展有着巨大的促进作用。
产品有华丰牌大众三鲜伊面、华丰20xx、小灵龙等近二十多种产品,产品销往西北五省。市场前景极为看好,企业严格先进的管理在创造了社会效益的同时,得到社会的广泛好评,并带动了苏坊地区相关产业的发展。
一、行业现状分析:
方便面消费大国
就目前市面有售的方便面来说,绝大多数都是在工厂中以机器大量生产,几乎看不到手工制的方便面。因为多半是工厂生产包装,人们多半以包装方式区分方便面:碗面是以聚苯乙烯(港俗称:发泡胶;台俗称:保丽龙)碗或纸碗封装的方便面、杯面是以纸杯包装,另外常见的就是以塑胶或纸包装,要食用时自行放置到碗内冲泡热水。在面条类型上,由于最早出现于日本市场,因此早期方便面多是日本拉面,后来才逐渐有乌龙面等不同的方便面。
现市场上主要有有以下几种品牌方便面:
1、统一方便面:
统一企业自一九六七年七月一日创立于台南永康以来,本着「嘉惠地方」的创业精神,以员工八十二人,资本额三千二百万元,为日后的食品王国奠定基础。除了致力于食品制造本业之外,同时不断拓展新的事业。在成长的过程中,也直接或间接促进了社会的繁荣与国家经济的成长。
2、康师傅方便面:
"康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求。
3、华龙方便面:
河北华龙食品集团有限公司,位居全国优质小麦基地隆尧县,始建于94年3月,经过五年的发展,已成为集方便面、精粉、包装、饮料、调理、调味品、运输于一体的国家大型二档企业。
4、白象方便面:
白象食品集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”,国家信息化500强第159名。
5、今麦郎方便面:
今麦郎食品集团有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和“今麦郎”、“华龙”等知名品牌而享誉华夏。
6、华丰方便面:
二、竞争分析:
提起华丰牌方便面,相信许多人并不陌生。创建于20世纪80年代初期的珠海华丰食品公司(以下简称华丰)曾经是中国最大的方便面生产企业,其推出的华丰牌三鲜伊面在80年代曾热销全国,在康师傅、统一进军大陆市场之前,一直占据着中国方便面市场的霸主地位。90年代初期,印尼金光集团购得华丰多数股份,成为华丰的新东家。随着金光集团的资金注入,华丰相继在全国各地开设了十余生产工厂,并相继推出华丰20xx、干拌一族、华丰面馆、掌上脆等系列产品。在市场推广方面,华丰也进行了较大规模的投入,在全国各地成立了数十家销售分公司,聘请着名艺人拍摄广告片,与新浪网合作,首推网络互动广告。
但是,金光集团对华丰的收购并没有向好的方向发展。不熟悉内地市场的香港、中国台湾管理人员进驻华丰后,重新制定了市场开发、管理和营运政策,在全国各地迅速建立起众多分支机构,架空经销商,开展直营。这些做法使得华丰的市场策略变得复杂化。从表面上看,这些做法都符合现代市场营销学理论,例如深度分销、精细化操作、缩短渠道,等等,但实际上却与内地市场严重脱节,尤其是忽视了经销商的巨大作用。过早抛弃经销商,在时机尚不成熟的情况下,华丰就迫不及待地开展直营,大量紧急招聘来的新员工根本无法确保工作质量。与此同时,康师傅、统一对内地市场发动了强大攻势,它们在很好地熟悉内地市场的基础上,强化经销商的作用,发挥本土员工的作用,强化循序渐进的市场推进策略,逐渐占据了越来越多的市场份额。从90年代中期开始,华丰的市场份额严重萎缩,销售费用居高不下,利润大幅下降。到了90年代末期,华丰开始亏损,至今未有起色。
三、品牌策划与定位
1、品牌名称:华丰是个易读易记且易于传播的名字,给人传达一种亲和力,简单大气,有品牌风范。
2、视觉识别:通过长时间的市场调查与测试发现,方便面的包装颜色主要以黄色和绿色较受消费者欢迎。因为人们心中都希望食物能够健康营养,而绿色向来给人这种感觉;黄色则是象征活力与年轻,给人新鲜的感觉,多人眼球。所以包装多为选择黄色或绿色,或两种颜色混搭。
3、品牌核心竞争力:力求质量的上乘,给消费者放心、健康食用的形象。
4、品牌定位:绿色健康、天然的、美味的。
四、品牌营销策略
包装策略
1、包装作用
保护商品本身及安全(环境)保护。
便于运输与储存。
促进销售。
增加企业利润。
2、包装设计原则
安全:是产品包装最核心的作用之一,也是最基本的设计原则之一。一方面,保证商品质量的完好、数量完整,另一方面,保护环境安全。
适于运输,便于携带和使用。
美观大方,突出品牌特色。
包装与商品价值和质量水平匹配。
尊重消费者的宗教信仰和风俗习惯,以适应目标市场的要求。
符合法律规定,兼顾社会利益:包装设计应兼顾社会利益,努力减轻消费负担,节约社会资源,禁止使用有害包装材料,实施绿色包装战略。
3、定价策略
为了有效地开展市场营销、增加销售收入和提高利润,企业不仅要给产品制定基本价格,而且还需要对制定的基本价格适时地进行修改。价格是市场营销组合中十分敏感而又难以控制的因素,直接关系到市场对产品的接受程度,影响着市场需求和企业的利润,涉及生产者、经营者和消费者等多方利益。因此,定价策略在市场营销中,占据着重要的地位。
影响价格的因素
影响产品定价因素是多方面的,包括定价目标、成本、市场需求、竞争者的产品和价格等。
(1)定价目标
主要是为了实现市场占有率最大化与产品质量最优化。对比其它品牌的方便面,本公司销售的包类产品更加天然健康美味,服务更加优质。
(2)产品成本
任何产品的销售价格都必须高于成本费用,这样才能以销售收入抵偿生产成本和经营费用。本公司采用与生产商直接购货,以减低成本。
分销渠道策略
分销渠道是指某种货物和劳务从生产者向消费者移动时取得这种货物和劳务的所有权或帮助转移其所有权的所有企业和个人。它主要包包括商人中间商,代理中间商,以及处于渠道起点和终点的生产者与消费者。
本公司主要采用三种销售渠道:现场布展展销、电话短信团购销售和超市代理三种方式。
①现场布展展销
经过前期高密度的广告宣传,在后期我们将有一个三天现场产品展销期,使消费者与产品更亲密接触,强化品牌宣传效果,提高销售额。
②预订销售
本公司经调查发现,部分人因商场路途遥远或时间不充足而不能亲自够买,有见及此,本公司决定,当数量达到一定要求时,通过直接送货上门的方式,解决这一部分消费者的健康问题,从而激发消费者的潜在需求,增加销售额,提高市场占有率。
五、品牌推广策略
平面
特点:针对硬性广告,通过创意、涉及、展示、传播精美的平面形象,达到传播产品与品牌的目的。
实施说明:可用于多种宣传方式,包括户外广告、报纸杂志平面广告以及产品画册等。
①户外广告,如海报,宣传产品、品牌文化。
②台卡,可放于专柜,小巧,便于浏览。
③宣传单,易传播、展示产品形象。
④喷绘,可设置于人群密集、商业繁荣的地方,或者视野广阔、醒目之处。
⑤灯箱,设置于公交车候车站等处。
⑥报刊可针对特殊消费群体。
⑦前期以产品形象为主,后期以品牌形象主题平面设计广告为主。
网络
特点:传播速度快,范围广,在现代人生活中占据着越来越重要的地位。
实施说明:建立产品网站、在各大门户网站投放广告,与具有一定影响力的网站合作主办各类活动等,在潜移默化中推广品牌,塑造品牌形象①建设汉唐雄风品牌网站,内容详尽丰富,便于消费者查询,也便于经销商了解。
①选择影响最广泛的大型网站发布flash广告。
②进行以汉唐雄风冠名的网络情感问卷调查。
创意策略形式特点及实施说明具体表现形式。
软性文字传播
特点:软性广告,主题化、系统化、受众范围广,传播品牌文化内涵。
实施说明:选择普通大众报纸与杂志或者专业媒体,进行软文炒作、发布信息等,达到传播品牌文化内涵、吸引经销商等目的。
①利用节庆日,如春节、中秋等节日,以问候祝贺等形式在报纸、杂志等媒体上发布信息等进行品牌文化内涵的传播。
②在专业媒体上,从企业实力、品牌文化、产品品质、营销优惠等多方面进行软性炒作,以达到吸引经销商的目的。
③通过招商手册、形象手册,达到品牌传播目的。
终端
特点:直观、易于观察,出色的终端形象能令产品在众多叫卖声中脱颖而出。
实施说明:构建统一、优秀的终端形象,做到形式创新、内容生活。
①小型超市、饭店:制作店招,设置x展架、台卡、小挂画,占据有利的地势,选择醒目的货架展示产品形象。
促销品
特点:成本低、礼仪重,能够在潜移默化中打动消费者。
实施说明:设计制作与品牌文化内涵相配合的促销礼品,即节约了成本,又起到了传播推广的重要作用文具、家庭消费品、打火机、扑克、雨伞、茶具、酒杯等作为促销礼品附赠给消费者。
结束语:
随着人民的生活将由温饱进入小康,生活质量将进一步提高,特别是加入世贸组织后,国内市场将进一步开放,这一切都给我国方便面行业的发展带来了挑战和机遇。本着为消费者服务的心态,塑造健康生活风尚,打造一流的华丰食品品牌。
品牌推广策划书范文(三)
一、女性内衣市场细分
内衣,是指贴身穿的衣物,包括背心、汗衫、短裤、胸罩等。 内衣指穿在其他衣物内的衣服,通常是直接接触皮肤的,是现代人不可少的服饰之一。内衣有吸汗、矫型、衬托身体、保暖及不受来自身体的污秽的危害的作用。
(1)按年龄细分
1、少女内衣
内衣的功效为:保护性和支托性(舒适性、吸汗、辅助塑造初期胸型),如背心围等。
2、成人内衣
内衣的功效为:保护性、修身性和美化性(装饰、增加美感),如花边喱士系列、轻型收束系列等。
3、老年内衣
内衣的功效为:保护性和保健性,如无钢圈系列、轻型收束系列。
(2)按功能细分
内衣按功能性分类为:
1、普通类
2、矫形塑身内衣
3、保健内衣
4、装饰内衣
5、特殊功能型
a哺乳型内衣b运动型内衣
二、内衣市场格局
(1)世界内衣格局
从人口统计学的发展来看,亚洲,尤其是中国及印度的内衣消费市场将会愈来愈大。预计在20xx年,中国及印度15岁以上女性人口将会超过10亿。假设这批消费者大约会在服装消费方面花5-10%的来购买内衣,这将会是一个相当大的数字。加上这两个市场还在不断增长,可见影响之大。
实际上,亚洲内衣市场的增长主要来自中国、印度及部份东南亚国家。20xx年,中国的内衣消费增长强劲,高达10%,过去5年的平均增长为11%。调查亦显示,中国女性在服装消费中大约会花8%的预算来购买内衣,预计在未来一年内,她们在内衣的消费会增加一成。
(2)国内内衣市场格局
国内内衣市场格局中,浙江和广东、四川、山东等省历来被二线内衣品牌视为战略要塞,国内主要的二线内衣品牌以广东的品牌为主。随着女性对于内衣要求和内衣消费能力的提升,高档内衣需求正不断上升。目前,零售价格在200元以上的高档胸罩占市场销量的10%,占销售额的30%左右,市场容量达到50亿元。
(3)深圳内衣市场格局
深圳市规模以上内衣企业达150多家,年产各种内衣4、5亿件,产值超150亿元,约占全国10%,占广东1/3;拥有一批国内外知名优秀骨干企业,形成产业链,并具有较强的研发创新能力。深圳外向加工型的企业较多,而相对来说,本土品牌较少。近年来,因为欧美市场容量的萎缩,以及国内市场发展潜力巨大,诸多加工型企业纷纷转向内销,以自创品牌来开拓市场,这是一个趋势,也是推动市场发展的前进步伐。
深圳市内衣已形成有明显的产业集群优势:一是产业规模大,内衣产值超150亿元;二是在全国有重要地位,产量约占全国1/10,占广东1/3;其三是拥有一批优秀骨干企业,并形成完整产业链;其四是技术先进、管理水平高,具较强国际竞争力,产品70%出口;其五是知名品牌多,全国四个“中国名牌”,深圳市两个;同时,有不少国际知名品牌产自深圳,引领国内国际时尚潮流。
三、国内内衣市场发展趋势
(1)内衣细分市场发展趋势
1、普通内衣市场
普通内衣产品发展历史较长,一度占据了中国内衣的主要市场。但是,由于产品普遍款式单一,功能普通,缺乏创新,在消费者对内衣功能、个性与品位需求不断提升的当今,市场形势已不及前几年的风光。普通传统内衣市场上约有500多个品牌,发展趋于成熟,而且随着市场竞争日益激烈、产品同质化日趋严重,已走入微利和瓶颈阶段。
2、美体塑型内衣市场
美体塑型内衣是概念内衣中的一个重要分支。以婷美内衣为代表的美体塑型内衣,响应了时尚消费者追求自我、追求美的消费需求。专家预测**年兼具美体与健身减肥的美体塑型类内衣,将继续成为市场投资热点,并发展成21世纪增长最快速、最快捷的行业之一,有着不可忽视的巨大市场发展潜力。但随着消费者的日趋理性化,仅仅指望靠炒作概念来透支市场资源的这种做法也已经有些举步维艰了。
3、保健内衣市场
随着内衣制作材料和技术的进步,保健内衣逐渐发展为概念内衣的另一个重要分支。红外线内衣、磁疗内衣、竹炭纤维内衣……随着消费者对健康重视程度的提高,保健内衣市场拥有较为广阔的市场前景。和美体塑身型内衣类似,保健内衣市场也较为混乱,市场概念炒作过度透支了市场资源,这不利于市场的健康发展。
4、特殊功能内衣市场
特殊功能内衣是针对消费者不同需求而量身定做的内衣,其中最重要的是运动内衣和哺乳型内衣。随着消费者个性需求的发展,特殊功能型内衣必将成为未来发展的趋势,市场前景十分广阔。
(2)消费者需求分析
调查显示,亚洲女性,尤其是我国的女性,购买内衣的习惯正经历重大的改变。我国女性在服装消费中大约花8%购买内衣,比以往增加了3%,预计在不久的未来将增至10%。我国在女性时尚内衣方面的消费增长强劲,过去5年的均匀增长为11%,较其它服装业界的7、5%增长为高。
1、品牌化
结果显示,在女内衣市场,共有近六成的市场购买力投向名优品牌。随着国内居民收入水平的增高,市民对产品的品牌要求进一步加强。
2、安全性
消费者生活水平的提高以及近年各种产品安全事故的频频发生,使得消费者对于产品的质量关注度直线上升。先进成熟的技术、过硬的质量加上知名的品牌,才能获得消费者的信赖。
3、实惠性
从目前国内内衣市场格局和国内居民消费水平来看,内衣市场中高端内衣市场份额只占约10%,内衣市场消费仍以中低端产品为主。可见,内衣市场的拓展必须考虑目前消费者的购买力和消费习惯,并结合未来高端内衣市场巨大的发展潜力进行策略的选择。
4、性感性
大胆勇敢及热情的颜色是近年内衣的大趋势。性感,青春、前卫、型格的颜色混在一起,绝对是完美摩登的和谐结合。白色代表无邪、贞洁。白色是最畅销的颜色,令内衣潮流永远都带着罗曼蒂克的情怀。红色是活力、热情、浓艳的代表。深浅不同的红色──由鲜橙、艳红以至暗紫将会成为潮流,营造出的浮华、诱惑和妩媚的感觉。
5、个性时尚化
随着80、90后时尚个性一族的逐渐登上社会的舞台并占据着越来越重要的地位,时尚个性逐渐成为市场消费的流行趋势。顺应消费者的个性时尚需求,才能在激烈的市场竞争者抓住市场机会,保证市场拓展目标的实现。
6、需求多样化导致市场细分化
随着市场经济的发展和人们新的需求不断涌现,内衣市场会逐渐细分和集中,消费层次将多样化趋势发展,以满足不同年龄、不同阶层消费者的需求。这就要求内衣生产企业认真分析市场,及时捕捉市场机会,做好准确的市场定位。以确保在激烈的市场竞争中立于不败之地。
7、内衣终端产品组合的多元化
为满足不同消费者的需求,内衣终端对产品组合的要求越来越高;文胸、内裤、家居服、睡衣、塑身衣、无缝美体、保暖、泳衣等全系列产品组合成为终端发展的必然趋势。
四、竞争者分析
(1)百货商场渠道
以市场占有率、知名度、消费者满意度、产品质量、年营业额、税收额、出口额、品牌知性力、开发力、运营团队协作度、企业文化延伸力、服务水准、物流力、广告推介力等为基准,中国百货商场渠道内衣市场的品牌阵营经过一轮轮的竞争淘汰,现以形成了以爱慕、黛安芬、华歌尔、曼妮芬、安莉芳为代表的第一阵营,以桑扶兰、古今、欧迪芬、芬怡为代表的第二阵营,以eblin艾碧琳、laclover莱卡文、esprit艾斯普瑞、红磨坊、etam艾格为代表的新集团阵营等三大阵营。
总体上看,中国内衣市场百货商场渠道竞争格局较为稳定,竞争激烈,市场准入门槛较高。
(2)批发市场和国际贸易渠道
国内内衣批发市场和国际贸易渠道市场较为无序混乱,市场价格差距大、产品无品牌或者品牌知名度低、产品附加值低、质量良莠不齐,产品的定位较为低端。
五、某品牌品牌市场定位
(1)品牌定位
1、天语品牌定位:塑型美体内衣专业品牌
2、某品牌品牌定位:运动保健内衣专业品牌、哺乳型内衣专业品牌
3、天语和某品牌的关系
天语品牌和某品牌品牌是针对不同的内衣细分市场的两个互不品牌。
(2)目标市场
1、天语目标市场:时尚年轻爱美女性。
2、某品牌目标市场:运动女性、孕妇、追求健康女性。
(3)品牌档次
1、天语品牌:中高端高性价比塑型美体内衣。
2、某品牌品牌:中低端安全舒适特殊功能内衣。
(4)推广渠道
1、天语品牌:高端百货商场渠道。
2、某品牌品牌:一般商场渠道、连锁渠道、批发市场。
(5)品牌目标
1、天语品牌
天语品牌进入国内内衣市场以来,得到了迅速的发展。据统计,天语品牌内衣市场份额占美体内衣的5%,并争取在20xx年市场份额达到10%。
2、某品牌品牌
某品牌品牌定位国内特殊功能内衣,在**年进入市场后,力争在**年占据运动内衣市场8%的市场份额,占据孕妇内衣市场8%的市场份额。
六、企业swot分析
(1)优势
1、行业运作经验
企业拥有塑型美体内衣品牌思语,拥有多年内衣行业运作经验,积累了较为丰富的内衣行业发展资源。
2、生产制造能力
企业拥有自己的工厂,有较强的内衣制造能力,有利于压缩内衣的生产制造成本,节约了产品的成本。
3、企业支持力度大
企业对于某品牌内衣品牌的推广十分重视,能够整合行业各种有效资源,推动某品牌品牌的市场拓展。
(2)劣势
1、研发能力较弱
企业在美体塑型内衣方面有着丰富的研发经验,但对于运动型内衣和孕妇内衣,则研发力量较为不足。
2、企业运作成本较高
企业办公管理部门地处深圳市核心区域,企业的办公成本和人力资源成本较高,在一定程度上增加了产品的运作成本。
3、对竞争对手不了解
(3)机遇
1、特殊功能型内衣市场前景广阔
以运动型文胸为例,普通文胸在女性穿着且运动的时候乳房容易下垂并将肩带向下压,导致肩带滑落,同时乳房的结缔组织会随着时间的推移而变松弛。专家指出,运动时一定要穿防震、吸汗功能更优秀的专业文胸,可以保护免受伤害。据统计,有2500万妇女经常进行体育运动,而每年只销售出将近100万只运动文胸,平均有77%的妇女在运动的时候不穿运动文胸。可见,运动型文胸市场前景十分广阔。
2、区域优势
深圳市内衣已形成有明显的产业集群优势,这其中之一是产业规模大,内衣产值超150亿元;其二是在全国有重要地位,产量约占全国1/10,占广东1/3。深圳成熟的内衣产业,为某品牌品牌的发展提供了各种必要的配套和条件,有利于企业整合行业内各种有效资源发展壮大自身。
(4)挑战
1、先入竞争者设置准入门槛
先入品牌进入内衣市场后,已经行为了一定的竞争格局,这种竞争格局对于后入者形成了人为的准入门槛。
2、竞争激烈
内衣市场是一个发展迅速的朝阳产业,市场发展前景非常广阔。于此同时,内衣市场也是一个竞争非常激烈的产业,行业目前正处于整合做大的阶段,竞争非常激烈。
3、天语品牌和某品牌品牌如何共存
在推出某品牌内衣品牌前,企业已经拥有了天语塑型美体内衣品牌,处理好两品牌之间的关系,使品牌间形成品牌合力,是企业急需解决的问题。
七、某品牌市场推广策略
(1)锁定“小”市场,寻找“大”发展
1、特殊性功能内衣市场竞争较少
2、做细分市场中的挑战者或追随者,有利于降低准入门槛,减少进入阻力
(2)集中品种、合理定价进市场
1、产品较少从生产、配送、管理各个环节都将大大简化,并节约了成本;能够将精力集中,便于产品推广;降低铺货的投入和经销商的资金风险。
2、价格上紧跟对手,可以避免低价对竞争对手的冲击而造成竞争对手的打压;保持利润空间便于渠道的操作。
(3)以连锁渠道、商场渠道和批发市场渠道共同铺货
连锁渠道的建设中,前期以自营店为主,积累终端管理经验,同时在各地发展加盟商,在各地区自营店成功以后,局部地区采用办事处直接管理,直接发展加盟商。同时,配以商场渠道和批发市场渠道的推广,能够在较短时间内将产品推向终端。
三种渠道模式中,考虑品牌的中低端定位以及节约成本,产品拓展以一般商场渠道和高档批发市场渠道为主,长期考虑连锁经营。
(4)坚持低投入的终端宣传
某品牌品牌宣传策略采用终端小投入的宣传方式点滴积累,以量取胜。不做专柜、不投入大的广告。通过市场调研分析,锁定目标人群的行为地点场所,面对终端客户直接展开宣传,比如在服装市场贴海报、相关网站有针对性地进行宣传、产品软文等。
1、这些终端的投入成本低;
2、直接面对目标客户,宣传效果好;
(5)寻找战略合作,增强竞争实力
1、寻找渠道力量合作,和地方重点渠道结成战略合作关系,共同推动某品牌品牌产品的推广。
2、把精力用在品牌的营销推上广,研发、生产可以找更专业的企业来做。品牌经营的价值比oem加工大得多,因此这种精力的投入产出比最大。
(6)差异化战略
1、天语品牌和某品牌品牌差异化
如前所述,针对不同目标人群,天语品牌定位为中高端塑型美体高性价比内衣专业品牌,某品牌品牌定位为中低端特殊功能性内衣专业品牌,两大品牌之间相互呼应,整合资源,共同做强做大。
2、地区差异化
不同地区,针对消费者特征主推不同的品牌和产品。一线城市主推中高端品牌和产品,二三线城市主推中低端产品和品牌。比如针对沿海消费能力较高的区域,根据消费者需求可以拓展同类品牌中的中高端产品,而针对内地消费能力较低的可以重点拓展品牌中性价比高的中低端产品。

一键复制