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毕业生就业信毕业生就业信自我拼价篇一
通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。在酒店实习期,按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。
本人于2011年3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我在该酒店餐饮部做服务员,实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,巩固了自己所学的专业知识。在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。
龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路,临近东方明珠塔,距黄浦江两千米之遥,可以乘车沿江游玩。该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客,赢得了“吃龙虾到龙腾功夫”的美誉。
实习岗位和内容
1.实习岗位
我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。
2.实习内容
迎宾、问候客人
当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
呈递菜单并点菜及酒水
询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
服务酒水
如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
上菜服务
餐间服务
烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
拉椅送客
客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
餐后整理工作
归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
经过四个月的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在这里我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。
实习建议
就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在餐饮部更能体现这个问题。在这里引用一位客人对餐饮部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。餐饮部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为可以说有点不文明,不过他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永远不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是非常重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒应该加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。
实习体会
实习是对意志力的一种锻炼
记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吗,连这个都不懂呀?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
微笑服务是一把金钥匙
记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧”我当时真正体会到了微笑的力量。
服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
酒店需要合作精神
酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。
毕业生就业信毕业生就业信自我拼价篇二
上午好!
今天非常荣幸由我代表2014届全体高三毕业生发表我的毕业感言。我带着对母校的无限留恋,带着对老师的深深谢意,带着对同学的依依不舍,满怀感慨地站在这里。
转眼间,我们将离开这里,离开我们生活了三年的母校。三年来,我们走得忙碌而快乐,过得充实而美丽。我们流过眼泪,却伴着欢笑,我们踏着荆棘,却嗅得万里花香。
至今记得,高一的我们天真烂漫,带着点茫然,紧张地走进学校,是母校让我们一步步成长;高二的我们,遇到难题,疑惑不解,是老师孜孜不倦地教诲,书写了我们立体的人生;高三的我们是同一战壕里的兄弟,深爱我们的老师与我们朝夕相伴。他们也许带着病给我们上课,也许工作到深夜,但从他们生动有力的讲述里听不出虚弱,从他们微笑可亲的脸上看不出疲惫。在有老师关爱的日子里,我们不曾止步,不曾低下倔强的头。每一声问候,每一个欢笑,每一滴眼泪,每一次经历,我们都将长记在心。
到今记得,讲台上那一枝枝鲜花,那生长的姿态与夺目的灿烂都将力量变得触目可及,时时鼓舞人心。而真正的力量源自几千个我们共同奋斗的日日夜夜。谁能忘记地震时在操场上熬过的雨夜,忘记凉凉的背上被轻轻地披上一件衣服的温暖;谁能忘记插座处轮流充电的手电筒,忘记在我们手中传递了无数次的电子体温计!
是的,正是母校宽广博大的胸怀,老师无微不至关爱,同学真诚热心的相助,使我们踩着时代的节拍,描绘出美好的蓝图,步步靠近梦想。 三度春去秋来,寒暑易节,三年寒窗苦读,辛勤耕作。
高中三年的生活犹如一朵朵姹紫嫣红的小花在我们每个人的心里,它带给我们一双更成熟的眼睛,留给我们一段无比珍贵的经历。一句话难以囊括三年的生活点滴,在这里,我代表全体高三毕业生,感谢我们的母校,感谢和我们一起走过三年的老师们。是你们给予我们自信,是你们给予我们希望,是你们见证我们成长。曾经的三年,有我们共同的欢笑与泪水;未来的日子,我们将带着你们的殷殷嘱托更加努力,绝不放松,用最好的自己回报我们的母校、回报我们的老师。三年虽然匆匆而过,一中只是我们生命中的驿站,但博雅的老师们绝对不是我们生命中的.过客!在未来,在天长地久的尽头,依旧没有人能抢走,我们对母校的感谢,对老师的感激!
如今梦想已悄悄睁开了双眸,我们丰满的羽翼也已张开,承载着父母老师的殷殷期望,我们将谨记“博雅”校训,带着多彩的梦想,向着太阳升起的地方飞翔。
约翰杜威说“一个目标的实现是下一个目标的起点”。而今的我们即将去一个竞争更激烈的地方。我们将怀揣着对母校的感激与留恋,继续奔向前方,用一颗勇敢而从容的心,去开辟新的生命疆场!
毕业生就业信毕业生就业信自我拼价篇三
尊敬的各位老师、爷爷奶奶、叔叔阿姨、亲爱的小朋友们:你们好!
今年的夏天,是一个特别的夏天,因为在这个夏天里我们要从华景幼儿园毕业了,我们要告别华景幼儿园这个我们生活了四年的温暖可爱的大家庭,告别无微不至精心照顾我们四年的可爱的老师们,告别朝夕相伴四年的小伙伴们,我们,即将成为小学生了。
我不想说再见,我不想离开幼儿园,我不想离开老师们。吴老师,陈老师,蒋老师,杨园长,李主任,蓝医生,还有幼儿园其他的老师叔叔阿姨们,我都不想离开您们。
四年前,我们牵着爸爸妈妈爷爷奶奶的手,迈着蹒跚的脚步走进了幼儿园的大门,是您们,老师们,尤其是吴老师,象妈妈一样的爱护我们,每一天都充满热心,充满爱心,充满耐心得对待总是哭哭啼啼,吵吵嚷嚷的我们。四年来,从小小班到大班,一天又一天,是您们在无私得照顾着我们,给我们盛饭,叫我们喝水,给我们擦眼泪,午休时陪我们睡觉给我们讲故事,教我们认字,教我们算术,教我们画画,教我们跳舞,教我们做人的道理。
我真的舍不得离开您们,可爱的老师们,可爱的幼儿园。
小鸟长大了,总会到自己飞的时候;我们小朋友们长大了,也到了该要告别精心呵护我们的幼儿园和老师们,开始扬帆远航的时候。
在这里,我想对老师说:亲爱的老师们,您们辛苦了,谢谢您们为我们付出的一切,谢谢您让我们在您关爱和照顾之下慢慢得长大。以后无论我们走到哪里,都不会忘记在幼儿园的快乐时光,都不会忘记可爱美丽得老师,都不会分忘记这些儿时的小伙伴。
最后,我代表我的爸爸妈妈爷爷奶奶,对老师们说声:谢谢;我也代表幼儿园毕业班的全体小朋友,对老师们说声:谢谢。
毕业生就业信毕业生就业信自我拼价篇四
清风拂过,思绪随着飘回了从前。曾几何时,一张张稚嫩的脸庞诉说着对学校的新鲜,我们一路跌跌撞撞的成长。于是,还未脱去稚气的我们上了六年级。
明媚的天空把白云衬托得更加慵懒,伴着夏蝉聒噪的鸣叫,我们上了您的第一节课。您一袭白色碎花长裙,一头秀发随风飘扬,眉梢眼角都荡漾着微微的效益。您只是微微的吐出几个字,却让我们觉得如春风般沁人心脾。从那天起,我们便深深陶醉在您的魅力之中。您就在想茫茫大海中的一座灯塔,指引我们往光明的道路上航行。
我们只是涉世未深的孩子,会因为考试的失利而灰心丧气,会因为和玩伴不和而“一刀两断”,会因为某个小小的问题而争的面红耳赤;我们会欢笑,会流泪,会调皮,会撒娇,有时也会很较真。你总是微笑着安慰我们受伤的心灵,像春风轻抚柳枝,看我们笑,看我们闹。当我们遇到一点小挫折,您总是用一个会意的眼神鼓励我们。于是我们重拾信心,在前行的路上也留下了或深或浅的脚印。
我就是在您的熏陶下迷上写读书笔记和日记,并从一个害羞的孩子变成一个活泼的孩子。我犹记得您鼓励我在班会课上做演讲,我最后一字不漏的背出了演讲稿,长吁一口气时看见您送来赞许亲切的目光。
回忆如流水般细细淌来,脑海中挥之不去的是您的一颦一笑,如春风吹拂我脸上的阴霾,如阳光照亮我内心每个曾经昏暗的角落。
时间的潮水冲刷着一切,它从指尖划过,不问过往,无声无息。然而,那白玉兰,花香满径,在微风轻舞着曾经在树下告别的老师和我们。
如果可以,愿时光静好,愿我们永不说再见!
毕业生就业信毕业生就业信自我拼价篇五
毕业是件令人欣喜的事情。在收到入学通知书的那一刻起,我就开始想象毕业证书的样子,开始憧憬毕业后的美好时光。大学七年的奋斗生涯,多少努力和付出,多少辛酸和汗水,梦想中那张薄薄的纸上承载了太多的期望。而毕业象征着收获,象征着七年风雨历练出的成果,当精美的毕业证落入手中的那一刹那,是对所有付出的最佳诠释,是对所有收获的最好肯定。
毕业是我盼望已久的时刻,平日是如此之遥远,但当它真正来临时,却又是如此的匆忙:大大小小的聚餐将整个毕业日程排得满满的,和朋友之间畅谈、畅游、互送祝福几乎成了家常便饭。在校的最后两周时间里充斥着来自毕业和相聚的双重喜悦,使我天天处于过度兴奋状态,脑海中也是一片混乱。最后两周的***和狂热之后,我已身心俱疲,为了让自己尽快平静下来,让生活尽快平静下来,我没有选择逗留,而是早早地离开了学校,回到了家乡。
毕业意味着告别,告别我七年的大学生涯,告别我众多的同窗好友;毕业意味着离开,离开西安这座我所熟悉的城市,奔向一个陌生的新世界。短暂的离别不会带来伤感,伤感真正源于毕业带来的长久离别,甚至是永别!这种离别意味着一个人生阶段的结束,并且将随时间流逝而慢慢体现。毕业后,远行的朋友们遍布天南海北,距离带来的不是美而是忘却。渐渐地,和老朋友之间的联系越来越少,最终“杳无音讯”;那些我所熟悉的同学名字,那些充满欢乐的奋斗经历,那些洋溢青春的欢声笑语,那些久经考验的真挚友谊……都将在脑海中逐渐消融。可以预见,若干年后,所有学生时代的美好记忆和情感都将随时间流逝而渐渐淡去,最终飘作云烟。时间能够冲刷一切,即便是现在的留恋和伤感,也将会最终消失。唯一能封存记忆的,或许只有那些能将时间定格的数码照片。
毕业虽然意味着一个人生阶段的结束,但绝不是人生的终点,而是一个新的征程的起点。毕业之后,所有辉煌均已成为过去,一切都要重新开始。我们所需要做的,就是忘掉过去的荣耀,摒弃内心的浮躁,勾勒未来的目标,在一个全新的世界里为自己开辟出一片天地。
余秋雨的《天涯故事》里有一句话:“嫣然一笑,天涯便成家乡。”虽然西安已成为我心目中的第二个家乡,可这“嫣然一笑”却长达七年之久。几周之后我将前赴一个陌生的城市,开始自己的事业生涯,开始一个全新的征程,希望自己能变得更加成熟,克服陌生带来的恐惧,克服艰难带来的逃避,尽快学会适应和改变新的环境。也许新的征程会漂泊不定甚至浪迹天涯,也希望自己能够做到四海为家,做到“嫣然一笑,天涯便成家乡”。
人生本身就是一个充满开始和结束的过程。人生的使命,便是奋斗不已,不断地准备开始,不断地迎接结束,做到善始善终。
新的开始很快就要到来,为新的征程而祝福自己,祝福各奔前程的朋友们!

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