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方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。方案能够帮助到我们很多，所以方案到底该怎么写才好呢？下面是小编为大家收集的方案策划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店夏季宴会促销方案篇一
碧桂园杯“未来的松雅湖”儿童节绘画大赛
二、活动地点：
三、参与对象：
长沙星沙区1-7岁(幼儿组)、8-16岁(少儿组)的儿童均可投稿。
四、活动目的：
提升酒店五星品牌及提倡绿色环保的形象，让孩子们从小就知道保护环境、保护资源!从而扩大酒店知名度，拉近与业主互动的交流沟通，并带动酒店整体消费，增加酒店营业额。
五、活动项目：
(一)初赛：
1、报名投稿时间：20__年5月03日至20__年5月27日
2、报名投稿方式：
邮件回复或张榜形式通知家长、作者或所在学校。
3、绘画作品要求：
a. 可以请指导老师指导，但必须是作者本人亲自执笔绘画;
雅湖的样子，绘画内容要求绿色环保、积极健康;
c. 作品需附简要创作说明，所属学校、班级、姓名、家长联系方式及姓名。
(二)决赛：
2、决赛方式：现场绘画，作画主题、要求与初赛一致
参赛儿童 68 元/位，成人 128 元/位。当日获得特等奖的小朋友和随行家人可免费享用自助晚餐。
地点：圣马可西餐厅
评委：县教育局代表(3人)、县报社《星沙报》代表(2人)、松雅湖指挥部领导(1人)、酒店总经理、酒店副总经理、中英文学校校长、长沙县一中代表(2人)、各参赛学校代表教师(5人)。
西餐部负责开设一个小会议室给小朋友休息，播放最新流行卡通片。
评委给作品评比打分，对少儿组评选出“绘画小天才”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名;对幼儿组评选出“聪明想象家”特等奖1名、一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名。
颁奖嘉宾：县教育局代表(1人)、松雅湖指挥部领导(1人)、酒店总经理、酒店副总经理、中英文学校校长、长沙县一中代表(1人)。
特等奖(共2名)：精美绘画颜料1套，荣誉证书，豪华套房1间(晚)，自助餐尊享券2张，康乐免费体验券3张，作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_2) 一等奖(共4名)：精美绘画颜料1套，荣誉证书，豪华客房1间(晚)，康乐免费体验券3张，作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_4)
二等奖(共6名)：荣誉证书，高级客房1间(晚)，康乐免费体验券3张，作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_6)
三等奖(共10名)：荣誉证书，自助餐尊享券2张，康乐免费体验券2张，作品在酒店展览一个月。(奖品数量均_10)
六、收支对比及物料准备
(一)收入
(二)支出(物料准备及成本预算)
七、销售政策与任务分配
1.全员营销：酒店各营业部门全力向来店客人、周边业主、星沙各中小学、幼儿园广泛宣传推广，扩大影响力。
2.各部门任务分配
注：以部门首任制完成销售任务。请各部门经理在每次的晨会上通报售票情况。
酒店夏季宴会促销方案篇二
活动一：中秋庆团聚，免费试吃齐欢庆~
活动时间：
中秋节前一天(第二个活动才是正戏，放在中秋节当天，这样的安排就是要让咱们的宣传影响时间加长，力度加大，第一天有来试吃的人肯定会知道我们第二天有活动，还会再来，而没来得及试吃的顾客也会知道第二天有活动，也会前来弥补今天的遗憾。)
具体内容：
1.活动内容：准备100或者200个你们的新产品给中秋前一天来的顾客免费试吃，因为有数量上的限制，所以试吃的人会很积极，不过又没人前来试吃还是一个问题，你肯送还不一定有人肯吃，所以下面的宣传要做到位!(不清楚你们新产品的而价值，不过舍不得产品套不到市场，这个付出是绝对有回报的，就当市场推广费也是值得的)
2.宣传造势：可以选择店铺前，和人流量比较多的地方(菜市场是最佳的地点)，提前对店铺能够覆盖到的半径进行宣传，可以采用发传单等形式，为这个活动造势并且积累到时店铺前的人流量，不至于冷场
3.活动当天：活动当天应该营造出尽可能热闹欢庆的场面，音响是必不可少的(当然不要太过吵闹)，当天的另外一个主要任务就是提醒前来试吃和看热闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动，邀请他们到时参加!(资金允许的情况下可以再印关于第二天的传单)
活动二：砸金蛋，送优惠~活动时间：中秋节当天
具体内容：其实这个活动表现的形式可以很随意，不一定非要砸金蛋，可以用盒子或者你们产品的包装盒也可以，然后放进一些小礼物还有我们的产品，最最主要的是放进关于店铺的优惠券，比如是这样的优惠券：一次性购买本店产品20元，即可优惠_元钱/获得mm产品一个;一次性购买50元，则可优惠y元/获得zz产品【满多少钱就送，送钱还是送礼物，这些就需要你们结合成本自己算清楚才决定，关键就是让消费者拿到这个优惠券，只要他们拿到了，要么他们不用，要用就一定要到本店前来消费，这样就为店铺前期的销售形成一个良好的循环，优惠劵要理解成互利互惠的一个东西，而不是纯粹坑人，消费者或许第一次让你坑了，但无论是他们的理性抑或直觉都会告诉他们下次不再光顾你们店铺，这种打击就是致命的。】
酒店中秋节活动方案三一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、教师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。
4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、①制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。
②推出教师节感恩特价房，凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)，以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
4、如果手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日-20日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上
酒店夏季宴会促销方案篇三
活动时间：
中秋节前一天(第二个活动才是正戏，放在中秋节当天，这样的安排就是要让咱们的宣传影响时间加长，力度加大，第一天有来试吃的人肯定会知道我们第二天有活动，还会再来，而没来得及试吃的顾客也会知道第二天有活动，也会前来弥补今天的遗憾。)
具体内容：
1.活动内容：准备100或者200个你们的新产品给中秋前一天来的顾客免费试吃，因为有数量上的限制，所以试吃的人会很积极，不过又没人前来试吃还是一个问题，你肯送还不一定有人肯吃，所以下面的宣传要做到位!(不清楚你们新产品的而价值，不过舍不得产品套不到市场，这个付出是绝对有回报的，就当市场推广费也是值得的)
3.活动当天：活动当天应该营造出尽可能热闹欢庆的场面，音响是必不可少的(当然不要太过吵闹)，当天的另外一个主要任务就是提醒前来试吃和看热闹的顾客明天还有另外更加精彩的活动，邀请他们到时参加!(资金允许的情况下可以再印关于第二天的传单)
活动二：砸金蛋，送优惠~活动时间：中秋节当天
酒店中秋节活动方案三一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、教师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。
5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、①制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。
②推出教师节感恩特价房，凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)，以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。
2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。
4、如果手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。
5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。
6、活动的时间定于9月8日-20日。
四、推广策略
1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。
2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上
