范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
外卖餐饮管理制度篇一
便签贴似乎一直都跟餐饮行业有着某种联系,以前是客人将心情或是感受写到便签纸上,留在店家的墙上装饰小店,现在是很多外卖商家写暖心的句子在便签上。餐饮暖心话100条1南北口味,集于一堂 2生活快节奏,健康新享受 3 25温馨食尚,念念不忘 26真心出美味,真诚遇顾客 27请君试问东。1祝你生活愉快,谢谢你的来电 2您的满意是我们的骄傲祝您生活愉快 3你就是我们的衣食父母 ,有什么需要请对我说 4能为您服务,是我的。
胡椒不大辣人心 54花椒掉进大米裏麻烦饭了55运来时,扁担开花 餐饮暖心话100条 对餐厅的建议 不管什么样的规模,首先要的就是服务,服务。写外卖小哥的暖心话语,小哥背后打小报告,话语中提到小伙娘亲,小伙直接踹飞小哥 大叔深夜被打的鼻青脸肿,早晨集合跟指导员说是撒尿摔的,歌颂外卖小。餐饮暖心话100条 谢谢你走进我的生活,也许你不是我生命中最好的,但是绝对是唯一的,也是最让我感动的 谢谢你让我走进你的生活,也许我不是你生命中。
外卖温馨小便签贴话语_外卖情话最暖心短句 优于别人,并不高贵,真正的高贵应该是优于过去的自己 人间哪有什么真爱 来日方长这杯酒我给你续上 疏远的原因大概是我需。特征集关于外卖的句子,要求作品简洁一句话以内,要朗朗上口,富有创意,简单易记 经过举办征集活动,小编特选摘了部分精彩应征作品予以展。1想念一个人,不需要语言,却需要的勇气 2你永远都不知道自己有多么喜欢一个人,除非你看到他和别人在一起 3没有各位领导的关心缺少各位同事朋友。
外卖温馨小便签贴话语_暖心服务100条 我可以整天拈花惹草但我只有一个爱人 当手一握住鼠标,就失去做作业的意志了 年少的爱情务必要血肉横飞才算快意 湖上朱桥响画轮。我们是一家网上订餐平台,名称优餐网,主营业务整合快餐优质商家,提供统一的外卖订餐服务特征集一句外卖订餐句子,要求作品必须简单易记朗朗。写给外卖客人暖心的话,文学大全,提供学习文档,优秀文学范文模板,经典美文范文模板,毕业论文范文模板,职场文档范文模板,实用文范文模板,古诗文。
想在外卖餐盒上做让顾客暖心有趣的话语,谢谢 因为有你,我们更用心 “你吃了没我已经点了外卖”这句话悟出什么道理 呵呵 第一点说的是锅盖大。温馨话语暖人心 1 关于晚餐的句子 1黄昏是归家的时候,是饥肠辘辘想吃晚餐的时候 2分开简单抹去往事极难,几多温馨烛光晚餐,难以用斧头一劈,叫画面飞。1 餐饮回复顾客好评的句子 1 因为有您的评价,今天我们不知不觉的成了皇冠卖家 继续走高端路线,自主设计,自主生产,合理定价,希望亲能一如即往的。
外卖餐饮管理制度篇二
现在有很多的餐饮店都有外卖的业务,方面了人们的生活,同时也提高了店家的销售量,店家在宣传外卖服务的时候,用创意的广告词宣传到位。下面请欣赏本站小编带来的餐饮外卖创意广告词,希望能让大家有所收获!
1、美“味”的“捷”径就在味捷。
2、味捷外卖,美味快捷。
3、美味顺风抵达您的味蕾。
4、饥肠辘辘不再有,味捷常伴你左右。
5、味捷外卖,让吃饭这么简单。
6、好味来,捷送达,外卖香。
7、生活有味捷,吃饭更便捷。
8、美味捷径,食尚生活。
9、味美营养餐,捷速到身边。
10、味捷外卖,白领一派。
11、午饭吃什么交给味捷餐饮。
12、外卖选味捷,食尚又鲜美。
13、用味改变生活,有捷改变人生。
14、味传八方,捷永不变。
15、味捷好味道,随叫随到。
16、味捷外卖,无需等待。
17、味美胃更美,便捷更快捷。
18、美味快捷本宗旨,白领个个乐开怀。
19、多快好省美食汇,尽在味捷外卖。
20、让白领不再考虑午饭的问题。
1.美味无限,健康相伴。
2.电话一打,美味直达。
3.味捷外卖,白领选择。
4.美味传奇,营养食尚。
5.营养高,味道好,服务便捷,省心省事省钱。
6.美味送到家,快捷甲天下。
7.谁知盘中餐?味捷在身边。
8.荐多食广,美味畅享。
9.味捷外卖,营养实在。
10.生活有味捷,健康你我他。
11.无限好滋味,味捷送到家。
12.味捷知你心,美味速到家。
13.午饭吃什么?交给味捷吧!
14.放心体面选择,惠品味捷外卖。
15.外卖万千,味捷领鲜!
16.味捷常伴,胃肠长乐。
17.味捷外卖,好运到来。
18.美滋美味,食全食美。
19.味捷外卖,健康安泰。
20.营养高,味道好,服务便捷,随叫随到。
1、味快3秒,让你快捷生活。
2、美味快捷,放心外卖。
3、美味每一天,健康永相随。
4、想吃你就点,美味到你家。
5、味捷外卖,值得信赖。
6、外卖不必选择,味捷就是答案。
7、味捷味捷,闻未即到。
8、工作再忙,也别忘记吃饭。
9、味捷便当,有营养,有健康。
10、外卖选味捷,生活自然美。
外卖餐饮管理制度篇三
;《中国质量万里行》3月15日发布2019年度食品行业投诉分析报告。2019年度,中国质量万里行消费投诉平台共收到食品行业有效消费投诉3987件,其中,餐饮外卖消费投诉1436件,占食品行业总投诉量36%;食品消费投诉1344件,占食品行业总投诉量33.7%;养生保健品消费投诉1207件,占食品行业总投诉量30.3%。
餐饮服务投诉仍以食品质量问题居多,共接到投诉779件,占所有餐饮服务投诉的54.2%。投诉主要内容涉及如下:一是食物不洁,共477件。该类投诉的主要问题有,食物中含有头发、苍蝇等异物,引发消费者不满;二是食品饮料过期变质不新鲜,共302件,如食物变质,导致消费者用后不适。
2019年度共接到餐饮服务问题投诉387件。从数据上看,一年来仅外卖服务投诉就达102件,主要原因如下:一是网络订餐普及,由此引发的餐饮服务纠纷日益增多,具体表现在送餐服务不到位、送餐未按时送达、送餐与订餐内容不符、拖延退款、商家私自取消订单等;二是会员卡和代金券使用限制多。具体表现在当消费者就餐时出示会员卡或代金券时,商家以“只能在指定时段或指定商品有效”等条件限制消费者使用,更有甚者在卡券上印制“最终解释权归本店所有”的霸王条款;三是擅自收取开瓶费行为仍存在,部分餐饮单位在消费者自带酒水的情况下,未事先告知即向消费者收取开瓶费或服务费。
广告宣传是商家的重要促销方式之一,也是消费者投诉的重点,投诉内容主要涉及:一是商家虚假宣传。如河南消费者张先生在一餐饮店消费,该店海报上宣传写“分享图片到朋友圈享受7.5折”,但当消费者将图片分享到朋友圈后,該店却拒绝打折;二是广告内容含糊不清。如江苏消费者赵女士餐厅消费时,该店宣传“满100送100元现金券”,但赵女士消费后才被告知名额只有100个,而商家在广告牌上面未注明有名额限制;三是广告与实物不符。如北京消费者齐先生在一家餐饮店消费,根据菜单点了大杯冰淇淋,结果商家提供的实物小很多,实物与广告图片严重不符。
消费者在餐厅消费后,商家不主动提供发票,已经是餐饮行业的一大通病。如重庆消费者康先生在某连锁店消费后,陆续积攒了20多张小票,但与商家沟通了一个多月,发票都没有开出。
餐饮服务投诉有一小部分涉及到人身安全问题,具体投诉内容有:一是餐饮单位提供就餐环境或餐具存在缺陷或瑕疵导致消费者受伤。如北京消费者王女士投诉,称在一连锁餐饮店用餐途中,盛有毛血旺的瓷盆突然炸裂,导致王女士眼角被划伤;二是因服务人员操作失误导致消费者受伤。如福建消费者林女士在牛排馆就餐,其孩子被服务员端的骨头煲烫伤,由店家送往医院,并称会支付医疗费用,但后续并未支付。
值得一提的是,经中国质量万里行投诉平台调解,在1436件餐饮外卖投诉中,1151件达成调解协议,79件未达成调解议,其余206件为消费者撤诉或自行协商解决,为消费者挽回经济损失约30万元。
5.发现问题要投诉。在就餐过程中如发现餐饮服务单位供售的食品腐败变质、感官性状异常的,或发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状的,应立即停止食用可疑食物,保留好可疑食物或吐泻物,尽快就医,在外就餐还应保留好消费凭证、病历、化验报告等相关资料,并及时向12345或市场监管部门投诉或举报。
食品投诉集中在流通环节
从投诉数据上看,2019年度食品消费投诉的主要问题包括,腐败变质或混有异物的食品投诉719件,超过保质期、变质的食品投诉299件,食品促销活动无处兑换、优惠过期不提醒投诉239件,其他投诉87件。其中,近七成投诉举报集中在流通环节。
食品消费投诉仍以食品质量问题居多,共接到投诉419件,占食品消费类投诉的53.5%。投诉主要内容涉及如下:一是食品腐败变质;二是食品中混有异物。
过了保质期的食品不能再销售,这是众人皆知的常识问题。在食品消费投诉中,销售超过保质期、变质食品的投诉299件,占食品消费类投诉的22.2%。投诉主要内容涉及如下:一是销售超过保质期的食品;二是销售变质食品。。
面对日益激烈的竞争市场,各商家为了促进产品销售,使出了浑身解数,各种食品促销活动满天飞。在食品消费投诉中,食品促销活动无处兑换、无法享受折扣的投诉239件,占食品消费类投诉的17.8%。投诉主要内容涉及如下:一是食品促销活动无处兑换;二是优惠过期不提醒。
在食品消费投诉中,其他类投诉问题87件,占食品消费类投诉的6.5%。在其他类投诉中,主要涉及以下问题:一是擅自修改食品生产日期;二是虚假打折,虚假宣传。
1.购物时,首先选择大型且有资质的超市。在购物时首先要选择规模较大,且资质齐全的超市,因为一些小型的超市或便利店不提供购物发票和凭证,买到变质的食品就很难维权。
2.购买食品注意查看标签标识。食品安全问题是关乎生命安全的大问题,在购买食品时要学会查看标签标识,看食品是否是合格生产商家生产,这个主要是看是否有生产许可证标识;看生产日期和保质期是否还在有效期;看食品外观有无腐烂霉变现象;看配方和配料是否含有食品添加剂,一般名称特别长特别拗口的配料多为食品添加剂,食品添加剂虽然在短时间内不会对人体造成伤害,但长时间食用或者一次性食用过多对人体是会有一定伤害的。
3.养成保存购物票据的习惯。日常生活中应该养成保存购物票据或票证的习惯,无论商品有没有问题,都可以做到有备无患。购物发票或小票都是维权最有力的证据。
4.对相关法律有一定了解。《消费者权益保护法》、《食品安全法》等都是保护消费者权益的法律,要想保护自己的合法权益不受侵犯,就必须对相关法律有一定的了解。
5.要求商家赔偿。如果真的不幸买到发霉变质的食品时,千万不要忍气吞声,一定要采取积极主动的措施进行维权,可以凭借购物小票和购买的食品找商家协商解决。
6.向相关部门举报。如果與商家协商而拒不赔偿的,可以向当地的市场监管部门进行投诉,工作人员会在有效工作日内为消费者解决。
7.向法院起诉。如果案情复杂,或者超出食药监局部门管辖范围内的,消费者还可以向人民法院提起诉讼,要求返还价款和相关的赔偿。
虚假宣传仍是养生保健食品
主要问题
从投诉数据上看,2019年度养生保健食品投诉的主要问题包括,夸大养生保健食品功能的虚假宣传投诉653件,诱导消费投诉444件,不退款投诉110件。
养生保健食品投诉仍以虚假宣传问题居多,共接到投诉653件,占养生保健食品投诉的54.1%。在保健品销售中,有些商家宣称保健品能治未病、预防疾病、治疗疾病等。
为达到诱导消费者购买保健品的目的,有很多不法商家以“免费”为诱饵,采取亲情关爱、定期聚会、感恩答谢等方式,来获取消费者的健康状况、家庭收入、联系方式及情感信任,进而为其“量身定制”诱导消费者,从而大肆推销各类保健产品。在养生保健食品投诉中,诱导消费投诉444件,占养生保健食品投诉的36.8%。不退款投诉110件,占养生保健食品投诉的9.1%。
5.还需注意留存证据,如缴费凭证、课程表、影像资料等,合法理性维权。消费者对所购买的保健食品质量安全有质疑,或发现有虚假宣传食品和保健食品具有疾病预防、治疗功能的,应及时向当地市场监管部门举报。
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;14岁就在餐馆打杂的杨永健一直渴望拥有自己的餐馆。2013年9月,26岁的他如愿以偿,与朋友合伙在上海镇宁路的弄堂里开了一家名为川蜀居饭吧的小馆子。
这家专营川菜的小饭馆在成立之初以堂食为主,主要面向周边的上班族及小区居民。但因位置偏僻,初期客流量并不大。“当时每天只有二三十个客人,如果遇上下雨天人更少。”杨永健告诉《瞭望东方周刊》。
2014年3月,他开始与互联网外卖平台“饿了么”合作,以拓展外卖客源。
杨永健的故事并非孤例,越来越多曾面临同样窘境的中小餐馆都在饿了么、百度外卖、美团外卖等近两年兴起的外卖平台助力下获得了新的客源,摆脱了生存危机。
“我们在为消费者提供订餐服务的同时,更希望帮助餐饮企业成长壮大,尤其是高品质的中小餐馆。”饿了么ceo张旭豪告诉《瞭望东方周刊》。
这家外卖平台刚刚获得阿里巴巴集团12.5亿美元投资。
翻倍的营业额
即便不算上前期的店面房租、装修等投资,开业后的原料采购、人力成本也难以依靠如此低的客流量维持。
4个月后,杨永健开始转变思路,主攻电话订餐,“因为很多上班族不愿意跑那么远到店里消费,喜欢叫外卖。”为此,他安排饭馆的服务员到街口、写字楼发传单吸引顾客。
这确定为其带来了一定客流,“堂食的比例压缩很多,电话订餐占了饭店流水的70%。”杨永健说,但效果仍不如预期。
不久后,饿了么找到了杨永健,希望川蜀居饭吧入驻其平台。
“不过,当时国内互联网外卖行业刚刚兴起,消费者认知度并不高。”杨永健说,这让他对加入饿了么没有信心,始终犹豫不决。
对此同样抱有谨慎态度的还有位于北京的中式快餐品牌一品三笑。尽管在2000年成立之初就主打外卖,但一品三笑对加入饿了么这样的互联网外卖平台还是心存疑虑。
“因为我们有自己的外卖渠道,觉得对互联网外卖需求并不大。”一品三笑的市场部总监李大朋告诉《瞭望东方周刊》,尽管没以品牌名义入驻饿了么,但公司仍允许旗下部分门店在2013年加入饿了么。
张旭豪坦陈,饿了么在推广前期确实面临着这样的问题,“很多餐馆对外卖本来就不重视,对互联网外卖这个新生事物的态度就更保守了。”但他说,这种态度多在商家入驻平台后有了360度转变。
2015年,杨永健在老店附近开了第二家分店,2016年下半年他的第三家分店也将开业。
尝到甜头的还不止杨永健这一家。
2015年上半年,一品三笑以品牌名义入驻饿了么,下半年业务量就实现了翻倍增长,“门店的平均营业额较加入前增长了20%。”李大朋说,中等以上门店的日均外送营业额都在万元以上,最高能达3万元。
此后,一品三笑还陆续加入了百度外卖、美团外卖等多家外卖平台,“现在外卖在整个品牌中的业务占比已经由加入前的30%增加到50%,堂食的比例在下降。”李大朋说。
除了一品三笑和川蜀居饭吧这类中小餐馆,互联网外卖平台也在吸引着越来越多的大型餐饮机构入驻,比如金百万。
这家创办于1921年的老牌餐馆以正宗北京菜闻名,但在入驻饿了么之前从未涉足外卖市场,所以当外卖平台找上门时,并没有表现出多少兴趣。
转折点发生在2015年。在经过近两年的迅猛增长后,互联网外卖行业渐成规模。
“消费者的饮食方式被改变了,外卖变成了一种消费习惯。” 金百万副总经理裴成辉告诉《瞭望东方周刊》。
随后,金百万携旗下30多家门店集体入驻饿了么,不久后又加入了百度外卖和美团外卖。
“现在仅外卖每天的营业额就能达到30多万,在整个业务中占比高达15%。”裴成辉说,这30万的营业额相当于5个2000平方米线下店一天的收入总和,而一个2000平方米线下实体店的投资成本高达1000万元。
张旭豪说,截至2016年3月,饿了么共有50万商户,其中大型连锁餐厅3万多家,包括麦当劳、肯德基、鲜芋仙、鼎泰丰等200多个知名品牌。目前连锁品牌餐厅的数目仍在以每月1000家的速度增长。
“外卖平台的最大优点是打破了时间和空间的局限,而这两者正是线下餐馆无法突破的。”李大朋说,线下餐馆往往因辐射范围有限导致客流量不高,但外卖平台利用互联网将实际辐射范围无限放大,吸引了更多客人。
更为关键的是,外卖大大提高了餐馆同一时间的用餐人数,让餐馆经营效率更高,成本降低。
以金百万为例,其门店堂食的就餐时间多集中在中午12点以后,而外卖订单恰恰集中在中午11点半之前,“外卖正好填补了餐厅中午12点之前的这段闲置时段。”裴成辉说。
金百万在北京望京有家2000平方米的线下店,每天堂食的营业额只有7万元左右,而其内部仅有20平方米的外卖配送区每天的营业额就有2万元,接近前者的30%。
“这种成本结构的改变降低了餐饮行业的创业成本,使得餐馆无需为位置、消费人群等要素付出额外成本,只需专心考虑菜品质量即可。”百度外卖相关负责人对《瞭望东方周刊》说。
用大数据做菜
而在以前,餐馆与消费者之间是单纯的交易关系,很少有客人会在饭后留下意见,“客人吃得不满意也不会说,下次就不来了,而外卖建立的沟通渠道能让餐馆在提高菜品质量的同时留住更多回头客。”杨永健说。
从另一个角度来说,“当用户行为数据积累到一定程度后,餐馆便可根据平台上的数据进行精准营销。”上述百度外卖负责人说,百度外卖就会根据后台反馈,建议餐馆在不同时段应该集中供应何种口味的菜品。
更进一步说,“大数据代表的消费趋势能帮助餐馆更具针对性地进行菜品创新。”张旭豪说,包括黄太吉、肯德基在内的知名餐饮都借此做过菜品优化。
“以前餐馆推出一道菜更多考虑是自身利益,消费者是被动接受这个菜品,而现在正好相反,餐馆要根据消费者的反馈去调整菜单。”裴成辉说。
比如金百万本身是做中高端餐饮的,菜品价格较高,与外卖平台上多数用户需求低价菜品相矛盾。为此,金百万根据平台的数据反馈专门开发了番茄鸡蛋、小碗牛肉这类针对外卖用户的低价菜品。
“堂食的人均消费多在80元以上,而外卖的消费多在25~30元之间,”裴成辉说,金百万还根据外卖平台提供的数据推出一些受欢迎但此前从未涉足的菜品,比如榄菜肉松四季豆这一经典粤菜。
同时,随着加入外卖平台餐馆数量的增加,餐馆之间的竞争也更加激烈。“单我们周边就有上百家餐馆,消费者选择更多了,这会迫使我们把菜品质量做到最好。”杨永健说,这种竞争无论对餐馆还是整个行业都利大于弊。
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