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保健品调研报告篇一
调查地点:。
全国。
调查方法:。
综合分析。
调查时间:。
20xx年。
调查机构:。
xx公司。
报告内容:。
随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。
在本篇研究报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的研究，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。
目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括:保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为保健品)。我们把狭义的保健品市场分为四类:洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。
在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。
无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，未购买也未服用的比例均不到三成。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅3555岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。电视广告是认知保健品的主要途径。
消费者行为特征分析：针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。
消费能力:一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%。
消费动机:一类城市自我服用，二类城市馈赠亲友一类和二类城市购买过但未服用过的消费者是随年龄递增而下降的'，而服用过但未购买过的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以表达或传递感情为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。
从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发现保健品的消费主要有以下四种途径:即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了自我服用之外，其他三种方式均是为传递或表达感情，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更注重于感情联络。
消费季节:冬季虽为旺季，但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点依旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。
保健品调研报告篇二
保健品销售人员不容易，在一个好的公司做一个成功的销售人员更不是一件容易的。在实习期间，我遇到一位有工作销售经验的前辈，在一次谈话中，我问他，工作十年了，有什么感想吗，他很郑重的说：“做销售是一件辛苦的差事。所以要做销售，就最好喜欢它。如果不喜欢，就不要做，同时不要抱怨公司没有给你培训，自己看着学吧；现在还没有哪个公司愿意在业务员培训上下太多功夫，事实上，所有优秀的员工都是在自己摸索中成长起来的，你在以后的工作中要记住，永远不要怨天尤人，行或不行完全在于你自己的心态！”他是这样说的，也是这样做的，在与他相处的日子里，我发现要做一个成功的销售者，就必须具备以下素质：
第一，销售人员首先要嘴勤，勤问勤说。勤问就能尽可能多地搜集信息，掌握项目进展情况，得到别人的意见和建议。勤说就是要随时随地在适当的场合宣传你的公司和你的产品。
第二，是要腿勤，勤串勤跑。生意不是“坐”出来的，是跑出来的。要勤于访问你的客户，你的伙伴。你要和客户建立感情、交朋友，不勤跑是做不到的。第三，是手勤，勤读勤记。随时更新你的公司产品市场知识，随时记录整理你的信息，并且向有关人员提供信息。
第四，是耳勤目勤，勤听勤看。如今的市场竞争在很大程度上是信息的竞争，在一个项目上，谁掌握的信息完全准确谁的赢面就大。因此，随时掌握市场动向、客户动向、对手动向、产品动向要求销售人员耳聪目明。
第五，是脑勤，勤思勤省。要勤于思考你的计划和策略。善于分析、总结、改善、提高，善于创造。要善于动用你所有的知识和思维对已经发生、正在发生的和将要发生的事情做认真的分析，分析不清是不轻易下结论的。在紧要时刻，“吾日三省吾身”恐怕是必要的。
公司有这样一个企业价值观，“顾客就是亲人。我们与顾客风雨同舟，顾客与我们终身相伴”。作为一个销售医疗保健品的公司，对顾客就必须负责。由于该公司的顾客大多是中老年人，在整个销售过程中，待人要真诚，多与他们聊天，然后让他们了解知道会销保健品是有好处的，是有必要的，其中真心真诚是关键，还有就是要专业。其实，不管在哪个行业，热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情，愿意为共同的目标奋斗；耐心又让我们细致的对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才一能做到最好。
有时要做一些清洁的工作，在这里，没有人会告诉你要做什么，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如维修部的同事相处好，那工作起来的效率才高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次实习的目的了。
保健品调研报告篇三
近年来，随着人民生活水平的不断提高和人们保健意识的增强，保健品市场从最初的单一功能发展到多元化保健的今天，保健品的功能层出不穷，种类繁多。目前，在绿色保健食品和保健食品趋势的冲击下，探索新的发展方向值得厂商关注。
在这份研究报告中，夸克公司通过综合以往对保健品的研究，向读者描述了保健品消费者的特点和保健品市场的整体情况，为各厂商未来的产品开发提供决策参考。
目前市场上的保健品层出不穷，广义的保健品应该包括保健食品和保健药品两大类。但我们这里关注的是狭义的保健品，即保健药品(我们称之为“保健品”)。我们把狭义的保健品市场分为人参、补钙、美容、调身四大类，这也是目前保健品市场主要的四大类产品。
从1995年开始，一级城市(以上海为例)和二级城市(以杭州为例)人均年医疗费用以30%以上的速度增长。
一级城市和二级城市的保健品消费比例都很高，达到一半以上。“没有购买或接受”比例小于30%(见表1)。可见保健品消费已经普及，保健意识明显提高。市场潜力很大。据不完全统计，在上海，只有35—55岁女性消耗钙补充剂近3亿元。同时，保健品的市场竞争日益激烈。
电视广告是识别保健品的主要方式。
电视是消费者信息来源最多的媒体。电视广告因其强大的媒体导向性和直觉性，成为消费者最能接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者根据自己的情况进行选择，找到自己的产品与消费者需求一致的契合点。在这一点上，一级城市和二级城市是一样的(详见表2)。
对于服用保健品的消费者，我们比较分析了家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素。从消费能力、消费动机、消费心理、消费季节性等方面进行分析。
消费能力:一级城市强于二级城市。一级城市的保健品消费比例高于二级城市，消费比例与收入的关系基本上是递增的。这与保健品的高市场和消费者的保健意识有关。从一级和二级城市的纵向比较来看，年收入在1.8万元以下的受访者服用过保健品的比例，一级城市明显高于二级城市；收入较高者的消费比例处于较高位置，特别是上海年收入6万元以上家庭的消费比例高达79%(见表3和表4)。
消费动机:一类城市“自我管理”二级城市“给亲戚朋友的礼物”一级和二级城市“我已经购买但没有购买”%的消费者随着年龄的增长而减少，而“我买了它，但没有购买”曲线在上升(见图1和图2)。消费者主要从年轻人那里购买，而消费者主要从中老年人那里购买。可见保健品的消费主要是以“表达或传达感情”为了这个目的。但这两类城市购买或服用过毒品的人群年龄分布相对平均，第二类城市的消费者相对比第一类城市的消费者年轻(见表5)。
从另一个角度，我们调查了保健品的消费方式，发现保健品的消费方式主要有四种:自拿、给亲友送礼、给家人带礼物和送礼物。“除外自我管理”此外，其他三种方法是“转移或表达感情”，而且一类和二类城市也有一些区别。高比例的一级城市自己吃药，二级城市更注重情感联系。
消费季:虽然冬季是旺季，但季节性补充剂开始消退是中国的传统。所以冬天无疑是卖保健品的旺季，还是很明显的，夏天至少是拿保健品的季节。但与此同时，大多数消费者对季节的态度淡漠，尤其是在二级城市(如宁波)，这表明保健品消费的季节性已经开始消退。同时从另一个方面说明，一级城市的医疗保健意识高于二级城市。
消费心理:在意保健品功效、价格、方便、口感的人更谨慎。一、二类城市按说明书服用保健品的人群比例分别达到81%和80%，说明保健品的消费类型仍以药物保健为主，此类产品说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
产品所描述的功效是否真实是消费者最关心的问题，这一群体中有68%的人(见图3)从一个方面反映了当今保健品市场存在产品质量良莠不齐、广告夸大的现象。
当被问到“对最常用保健产品的满意度”除了功效和价格，一级城市20%的受访者提到了服用方便，二级城市26%的受访者提到了口感，11%提到了包装，只有9%提到了服用方便。可以看出，由于城市生活节奏的紧张，一级城市和二级城市的消费存在一定的差异。
超市、超市、药店。超市、药店是消费者购买保健品的主要场所，也是保健品的集中区域；医院是消费者购买最少(不到5%)的地方。这说明，无论是对厂家还是对消费者来说，保健品的定位都是介于食品和药品之间。相比而言，二级城市的消费者更喜欢超市，比例达到65%，只有20%的人选择药店。
购买数量:大多数消费者倾向于一次购买一瓶或一盒。比如在一流城市的比例达到73%，这和保健品的价格以及消费者的试用心理有关。
促销:“买一送一”“专家咨询”有很多人。
保健品的推广方式有很多，其中“买一送一”和&other专家咨询”优先考虑；就比例而言，对消费者而言，“专家咨询”对消费者购买欲望的刺激最强。原因可能是二级城市消费者的保健意识相对较弱，同时消费者更关注保健品，信任专家对其功效的看法。
动词（verb的缩写）品牌地位研究。
我们比较了市场上四种产品的消费者意识，如人参、补钙、美容和身体调节。
通过对比发现，一级城市的保健品整体受欢迎程度高于二级城市，这可能与一级城市的媒体量较大有关。此外，一级城市的受访者比二级城市的受访者更了解保健品品牌。在具体的品牌中，美容和人参的品牌认知度在一类城市明显高于二类城市。个别品牌中，唯和万基在一、二类城市的品牌认知度较高。
近年来，补钙产品如雨后春笋般涌现。相比之下，我们发现巨大钙在二级城市绝对受欢迎。受访者首次提及率达到13%，整体提及率达到85%。同样是红桃k，一类城市没有提到，可能与红桃k群体的目标消费者集中在二三类城市有关。
虽然制造商不断推出各种保健品来满足消费者的多层次需求，各种产品的广告铺天盖地，但保健品的品种几乎覆盖了所有的人，使消费者对保健品的消费进入成熟阶段，开始从冲动购买向理性消费转变，消费群体也从单一型向多元化型转变。
面对这种情况，制造商要想在竞争激烈的市场中获得份额，就必须仔细分析市场的变化。夸克研究人员提醒制造商:。
1.由于人们对保健品的消费仍然持谨慎态度，功效是消费者最关心的因素，是目前保健品行业需要解决的关键问题。同时，避免夸大宣传，大力宣传保健知识，在消费者心中树立良好的企业形象是非常重要的。
2.从媒体习惯来看，电视广告仍然是消费者获取信息最快、最有效的方式，但不一定是最可靠的信息渠道；“专家咨询”是刺激消费的最佳方式，说明是消费者信任度最高的方式。前者可以提高产品知名度，后者可以提高产品口碑。如果厂商能把产品知名度和美誉度有机结合起来，就能赢得消费者。
3.销售渠道方面，由于药店和超市的销量远高于其他渠道，所以要注意打击这两个渠道。
4.由于保健品的发展已经进入品牌时代，一个好的品牌可以影响消费者的购买行为。发现消费者对各种保健品品牌的认知度都很高，通常消费者能提到的保健品品牌不下一二十个，同类产品品牌之间的竞争有目共睹。由于同类保健品功效差别不大，如何在保证功效的前提下树立自己的品牌形象，找到产品的卖点，不仅是引导消费者转向忠诚消费者的重要途径，也是在竞争日益激烈的市场中占据一席之地的重要手段。
5.通过对一级城市和二级城市的对比分析，我们发现一级城市在消费能力和消费意识上优于二级城市。虽然二级城市的居民收入和消费支出与一级城市仍有一定差距，但夸克研究人员认为二级市场仍有很大的发展潜力。在一级城市市场比较满的现状下，积极争取二级、三级城市的市场份额是一个很好的市场策略；提高二级城市消费者的医疗保健意识是二级城市获取市场份额的当务之急。
保健品调研报告篇四
xx年1-9月保健食品销售额达140.7亿元，同比提升36.2%，其中销量增23.1%，均价增10.6%，实现量价齐升。在保健品市场发展的初期，受限于消费者对保健品认知的不足，一般线下渠道如药店、商超等难以有效地推动产品销售。以下对保健品行业现状分析。
保健品行业现状分析，xx年，全球保健食品市场规模达到1569亿美元，其中，美国的保健食品市场规模为426亿美元。保健品行业分析指出，我国的保健食品市场规模约为1851亿元，预计xx年将超过20xx亿元。其中维生素及膳食营养补充剂占比最高，约为1093亿的市场规模，占比达55%。
保健品的销售渠道分为直销渠道和非直销渠道，直销渠道有直销员、网购、私人医生、邮购等，非直销渠道有杂货店超市等一般零售渠道、药店、保健品专卖店等专业渠道。保健品高毛利属性可得到持续。由于保健品兼具消费升级、健康保健、礼品等多重属性，营养保健品行业享有较高且稳定的利润率。现从三大方向来分析保健品行业现状。
产品结构。
市场规模。
保健品行业现状分析，中国保健品的市场规模一直保持上升的趋势，并且前景广阔。据中国保健协会的调查数据显示，xx年我国保健品的销售额约20xx亿元，其中老年人消费占了50%以上。老年人是保健品消费的主力。
企业数量。
保健品行业现状分析，xx-xx年，在保健品市场一片繁荣的同时，中国保健品生产企业数量却呈现先增后减的现象，数据显示xx年国内保健品生产企业数量为2440，较上年减少147家。
保健品行业现状分析，目前我国保健食品销售以直销渠道为主，但近年来增速趋缓，预计未来市场份额将下降;药店作为传统渠道主体，近年来占比不断下降，专业化与服务力是未来保持竞争优势关键;线上电商渠道最近几年快速发展，预计未来市场份额还将继续扩张。
保健品调研报告篇五
随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。
xx公司在本篇研究报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的研究，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。
目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括：保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品，即保健类药品。我们把狭义的保健品市场分为四类：洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。
在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市和二类城市的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。
无论是一类城市还是二类城市，保健品的消费比例都很高，均达到半数以上，“未购买也未服用”的比例均不到三成。可见保健品消费已趋向大众化，保健意识也有明显提高，市场存在着巨大的潜力。据不完全统计，在上海地区，仅35—55岁女性的补钙产品消费量就有近3亿元。与此同时，保健品市场竞争也日趋激烈。
电视是消费者信息来源最多、最广泛的媒体。电视广告是以其媒体导向性强、直观等特点，成为消费者最易接受的媒体广告形式。对于保健品的选择，电视广告中对症状的描述会引导消费者结合自己本身的状况去选择，找到自己产品与消费者需求相吻合的契合点。在这一点上，一类城市和二类城市是相同的。
针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。
消费能力：一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场价格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%。
消费动机：一类城市“自我服用”，二类城市“馈赠亲友”一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的，而“服用过但未购买过”的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以“表达或传递感情”为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。
从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发现保健品的消费主要有以下四种途径：即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了“自我服用”之外，其他三种方式均是为“传递或表达感情”，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更注重于感情联络。
消费季节：冬季虽为旺季，但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点依旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。
消费心理：关心功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的`人群比例分别达到81%和80%，表明保健品的消费种类目前依然是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
产品所描述的功效是否确实，这是消费者最为关心的问题，这一类人群高达68%，这从一个侧面反映了当今保健品市场存在着产品质量良莠不齐，广告宣传言过其实的现象。
当被询问到“对最常使用的保健品的满意之处”时，除了功效、价格外，一类城市的被调查者有20%提到了服用方便，而二类城市的被调查者有26%提到了口味，11%提到了包装，而只有9%提到了服用方便。可见，一、二类城市的消费由于城市生活节奏的紧张度不同存在着一些差异。
购买主要地点：超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的主要地点，也是保健品比较集中的地区;医院则是消费者最少购买的地方。这表明，无论对于生产厂商还是消费者来说，对保健品的定位均是介乎食品和药品之间的。相比较而言，二类城市的消费者更倾向于超市，比例达到65%，药店的选择只有20%。
保健品调研报告篇六
中国保健食品的市场规模，一直保持上升的趋势，并且前景广阔。以膳食营养补充剂为例，就突破1000亿元。据中国保健协会预测，中国膳食营养补充剂的市场规模未来内将以10%的年均增速增长，有望超越日本，成为全球第二大膳食补充剂市场。
保健品是药店的主要利润来源之一，但面对这块不断变大的“蛋糕”，许多药店的增长未如预期，甚至一度出现下滑。最典型的案例是一线保健品品牌汤臣倍健2016上半年的销售同比仅增长4.78%、下滑20.68%，其半年报描述的原因是“药店渠道增长乏力”，引起了业内对药店保健品销售的关注。
那么，药店在2016年上半年的总体销售情况如何?药店经营者对保健品的未来持乐观还是悲观的态度?除了汤臣倍健外，其他主要依靠药店渠道销售的知名厂家是否也存在类似的情形?在保健品的销售上，药店和厂家还有哪些潜力可挖?对此，本报分别从全国各地抽取了8家有代表性的主流连锁作为调研对象。
上半年表现：大部分药店增长，个别持平或下降。
本次调研的连锁药店包括广东深华、江苏先声再康、河南张仲景、重庆鑫斛、山东立健与青岛春天之星、陕西怡康、辽宁国大天益堂8家，其2016年上半年保健品的销售占比分别为9.2%、8%、10%、10%、14.3%、13%、8%、9%，平均占比为10.18%。
在8家连锁药店中，同比去年实现销售增长的有6家，1家持平，1家略有下降。
据了解，张仲景和怡康的增长幅度较大(分别为10%和7%)，获益于当地医保政策的变化。这两地都是允许从201月1日起可以刷医保卡购买保健品。其他方面的增长原因还包括：加大了保健品的考核力度、整合厂家资源、加强对员工的专业培训等。
上述连锁药店销售的保健品中，补钙类的表现最为突出，如怡康销量最大的就是补钙类产品，其他包括维生素、卵磷脂、螺旋藻、大蒜油等。调研的8家连锁药店中，大部分的保健品销售都来自实体门店，像怡康网上药店的保健品销售只占总销量的5%。
在调研连锁药店的同时，记者也采访了几家以药店渠道为主的知名保健品生产企业，其中包括在新三板上市的首家保健品企业广州善元堂科技股份有限公司和广东健林生物科技有限公司。
善元堂总经理卫唯告诉记者，善元堂2016年上半年实现营业收入3098.98万元，同比去年同期增长59.62%。药店是善元堂销售的`主要渠道，占比90%以上。营业收入稳步增长的主要原因是加大了对销售渠道的开拓力度，例如创新“一站到底营养知识pk竞赛”的培训，全国启动50多辆的健康检测类“爱心健康快车”，以及结合代言人郎平的热度推出金牌福包等，这些措施都对善元堂保健品销售起极大的促进作用。
而健林总经理吕宏友则对记者表示，健林的销售仍然保持了增长，不过受到电商、海淘、微商等新渠道的冲击，今年的增长幅度由前几年的50%以上下降为20%左右。其中，药店渠道销售增幅的下降尤为明显。
购买变化：低价不再吸引，消费者青睐品牌。
在调研保健品在药店中的销售占比的同时，记者还了解了目前连锁药店保健品的消费变化和趋势。
据立健营运总监徐晓玲介绍，现在销售突出的单品主要是钙、蛋白质、氨糖、维e、维c、b族保健品。以前顾客对保健品功能的了解大都来自店里宣传页和店员的介绍，没有品牌低价销售顾客也可以接受。但现在非品牌的纯低价保健品已经吸引不了顾客，顾客越来越理性，对门店的专业化要求也越来越高。
春天之星营运总监崔焕丽同样表示保健品的销售主要是以品牌保健品为主。“以前选择保健品主要是考虑到产品的毛利，现在考虑更多的是服务团队及产品的自身优势。”而从消费群体来看，保健品的品类正从中老年人向年轻人的品类方向发展。
记者采访重庆鑫斛运营总监肖光会时了解到，重庆许多药店的保健品销售都保持了增长的势头，这固然与相关管理部门允许使用医保卡在零售药店刷卡购买保健品有关，但更重要的是近年来消费者养生观念的不断增强。
对此，广州雅博生物科技有限公司总经理陆平国持相同的观点。他告诉记者，雅博在2016年上半年整体运作呈较大增长的趋势，营销增长势头保持良好，“保健养生已成为人们的刚需。国家频频出台政策鼓励扶持健康产业，且经过近几年的不断宣传，大健康类产品的发展势头可谓大好。”
另外，店员由被动销售变为主动销售，以及关联销售能力的增强，也是药店保健品销售增长的一个主要原因。国大天益堂区域经理郭士秋总结说，在东北地区，保健品销售最大的变化就是：前些年都是顾客自行进店购买，现在是店员主动出击完成销售。
存在“瓶颈”：喜中有忧，工商合作亟需加强。
在药店保健品销售普遍增长的背后，其实也有隐忧。先声再康董事长杨孝华认为，一些保健品厂家对产品的夸大宣传，导致消费者始终心存疑虑，这也是保健品销售难以推动的原因之一。
徐晓玲则表示：“许多消费能力高的顾客开始通过代购的方式购买国外保健品，现在影响门店保健品销售的很大因素来自网购和国外代购。”
对于生产企业也说，他们也有自己的烦恼。吕宏友说：“在我看来，无论是健林还是其他品牌厂家，保健品行业都面临同样的问题——多渠道、多形式的购买模式，分薄了中国保健品企业的销售份额，虽然中国保健品市场在总量上依然高速增长，但广大国内生产企业获得的份额并不多。”
虽然保健品的销售是增长的，但怡康副总经理吴江和深华副总经理卢伟都承认销售的难度越来越大，尤其是微商、直销对实体店的冲击较大。
肖光会指出，随着消费者越来越理性，如何为消费者提供优质的保健品，尤其是确保保健品的质量、口感与功效问题等要素，就成为当下保健品销售亟待改进的首要问题。
面对当前各种不利因素，工商之间如何合力解困?卫唯认为，当前最大的困难就是双方仍未形成合力，厂家希望在毛利水平正常的情况下提供更优质的服务，而连锁更愿意与毛利高、服务多的厂家合作以实现利益最大化，双方“貌合心不合”。
陆平国则认为，工商合作的主要困难点在于“动销”，这也成为合作双方必须共同面对和解决的矛盾难题。“在保健品的四大主营渠道中，药店所占的份额排位是最弱的，且这种差距还在进一步扩大，这就需要药店有创新的思维。未来的新型药店将是以‘减少开架，设立会员中心’为核心的商业模式，成为社区健康服务的中坚力量。”
保健品调研报告篇七
规定，保健食品的具体管理办法由国务院制定，但《保健食品监督管理条例》至今仍未出台，造成政府监管、行政执法法律依据的缺失，监管部门对违法违规行为打击难以到位，惩戒威慑作用不强。
保健食品原来是由卫生部门监管，在实际工作中，卫生部门只注重保健食品准入的许可，把保健食品按照普通食品进行监管，而未注重对保健食品的专项监督，致使保健食品监管基础薄弱。通过机构改革，保健食品监管这块职能划到药监部门，虽然药监部门设立了专门的保健食品监管职能科室，但保健食品经营单位数量众多，且大多数在农村，点多面广，单凭科室里两三个人很难起到有效的监管。另一方面，监管人员对部分经营保健食品的单位提出诸如索证索票、建立台账等工作要求时，经营者往往敷衍了事。
针对上述问题，各地药监部门积极探索，扎实推进，在健全制度、创新思路、强化整治、完善体系等方面做了大量卓有成效的工作，也取得了显著成效，我们通过查阅资料和外出调研，发现有一些对做法对我们的工作有很好的借鉴作用。
“天安行动”，苏州重拳保障食品安全。
台延伸到保健食品流通领域日常监管中，动态掌握各保健食品经营企业的基本情况和实时数据，有效加强保健食品经营企业的监管及问题保健食品的掌控，在保健食品市场监管规范工作上作了有益探索，有效规范了保健食品经营市场秩序，保障了保健食品安全。
“治乱必用重典”，部分地区针对当地保健食品市场混乱的现状，实行了“最严格”的监管。比如浙江某地药监部门在检查中查获总货值700多元的过期保健食品，当地药监部门依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求，对该经营单位处于罚款五万的处罚，且已执行到位。
以示范创建推动市场规范。
建湖等地在目前保健食品法律法规不完善的情况下，以保健食品示范店创建为平台，加大对保健食品经营单位的培训和指导，规范企业经营行为，提高企业法律意识和诚实守信意识，净化了保健食品经营市场秩序。建湖等地在建设保健食品示范店的同时，借鉴餐饮监管的成功经验，推出了动态监管，在被监管企业张贴“笑脸平脸哭脸”三种检查结果，让广大消费者清楚了解经营单位的被检查情况。
三、我们在保健食品监管中的做法与思考。
信息化监管手段，加强对辖区保健食品生产、经营企业以及相关品种的监督管理，动态掌握各企业生产经营的基本情况和实时数据，为保健食品监管的连续性、完整性、科学性等方面提供更加科学的保障。保健食品远程电子监管工作采用逐步递进推行的方式开展，第一批先在保健食品经营示范店等条件较好的保健食品经营单位开展远程监管，实施保健食品数据上传，然后逐步推广到药品零售企业、保健食品专营店、有条件的大中型超市等保健食品经营单位。
通联系，共同商定相应保健食品违法行为适用的法律条款，尽可能减少复议、诉讼带来的的执法风险，积极避免在法律法规不健全情况下不作为、难作为所带来的渎职风险。
保健品调研报告篇八
保健品是个热门的创业项目，保健品经营发展市场由很好的发展空间，对于保健品市场需求逐渐加强，保健品行业市场发展趋势有着增长与提高趋势。对于未来保健品市场发展趋势如何，灵核网市场研究院整理保健品市场调查报告可供用户参考，具体目录详见灵核网站内搜索。
中国部分保健企业代表团在国外卖的基本上都是原料，并且是低价值的原料，一般都不拥有核心自主知识产权。
业内人士表示，我国保健食品同质化严重、科技含量不高、产业集中度较低、中小企业占比高、资金投入不足、缺乏贵族享受技术人才等，这些都是需要解决的问题。
“企业只有通过科技和资本共同塑造高质量的产品和独具影响力的品牌，才能在保健食品的市场竞争中占据优势。
从国内来看，我国的保健品行业有着巨大的发展潜力，国内市场还有很大开发空间，未来保健品行业的前景依然良好。市场容量增加，给跨国企业提供许多机遇，跨国企业在新兴市场的投资和成长空间不断加大。
中国保健品市场现状发展趋势保健品市场调查报告。
保健品将成为21世纪保健品行业的发展的一大趋势。
利用昆虫、植物、微生物等作为保健食品资源，已经为保健产品提供了新的发展蓝图。
软胶囊、口服液成为包装新趋势。
国际市场流行的包装是以软胶囊或一次性的口服液为主，既便于携带又卫生。我国目前所用的包装，与国际市场都存在着差距尤其是在视觉冲击力方面不能引起人们的购买欲或食欲。广告宣传往往仅限于长篇幅的文字赘述与一句夸大了的主打广告词上。
氨基酸、核酸产品在保健品市场上独占鳌头。
优势是能够被人体直接吸收，省略了其它保健品需要合成、转化等一系列“加工”过程。
所以，从某种程度上把它们列为“生命工程”并不为过。我国的转基因工程研究居国内外高明国家行列。
导师预言，21世纪人们进医院不再是为了治病，而是检查身体上哪一级基因出现了“故障”，从而进行修复。基因食品在21世纪的保健品行业将会呈现出空前的大发展。
目前国际及国内市场对中医技术，西方国家通过对于中医配方的研究和结合现代技术，制成现代口香糖，面包等保健食品，受到了广大消费者的欢迎。
从目前的行业发展前景来看，对于中药保健品的开发，是大多数生产厂家的科研重点。
随着新型软胶囊生产技术的应用，保健品的包装势必在用料、色彩、形状等方面大有改观并由此增加了一个通往国际市场的砝码。
保健品调研报告篇九
药品、医疗器械、保健品是防病治病关系到人体健康和人身安全的特殊商品，与人民群众的生命健康息息相关，而真实合法的广告宣传对普及药品、医疗器械、保健品上市和推广应用起到了积极的促进作用。但是，虚假违法的药品、医疗器械、保健品的广告往往造成对消费者使用的误导，轻者使用无效，蒙受经济损失，重者延误病情，损害健康，甚至致人死亡。因此，加强广告市场整治，净化广告领域是一个克不容缓的问题。本人就目前药品医疗器械、保健品广告市场存在的普遍问题加以归纳，仅供参考。
1、存在的主要问题。
1.1公然造假，无中生有。
1.2准备多个广告版本，套取广告批文。
1.3召开专家咨询会，把专家讲话断章取义，获取有利药品销售的证言编入广告。
1.4伪造低价假合同，对付工商部门处罚。
2、存在的原因。
2.1监管责任不明，法规存在漏洞。
2.2监管体制不顺，行政交通低下。
2.3处罚力度不够，缺乏威慑力量。
鉴于我国药品广告管理中存在的问题，我们必须坚持标本兼治，重在治本的原则，借鉴发达国家药品广告监管的成功经验和做法，结合我国国情，改革监管体制，完善法律规章，创新监管手段，与时俱进，规范药品广告市场秩序。并提出如下几点建议：
1、改革我国现行药品广告审批权和管理权分离的体制，适时修订《广告法》等法律法规，以法律的形式赋予药监部门对药品广告的监管职能，明确药监部门对药品广告具有审批权和监督管理权，实现药品广告监管中的职、权、责一致，从根本上改变职能不清、责任不明造成的“漏监”、缺位的问题，建立起统一、权威、高效的药品广告监管新体制。
2、完善药监部门规章，如国家食品药品监督管理局在修改《药品广告审查办法》和《药品广告审查标准》时可将药品生产、经营企业“篡改经批准的药品广告内容，扩大疗效宣传”的违法行为定义为“所标明适应症或者功能主治超出规定范围”，对于“药品广告中扩大疗效宣传的药品”适用《药品管理法》第四十八条规定，以假药论处，则药监部门可依据《药品管理法》第七十四条规定，对发布虚假药品广告的药品生产、经营企业以生产、经营假药行为直接处罚。
3、综合运用行政许可、行政检查、行政处罚等多种手段，促进企业诚信机制和自律机制的建立。建立企业不良行为记录管理系统，把企业换证和gmp、gsp认证与企业药品广告行为结合起来，对个别违法药品广告行为严重，企业信用差的广告主，在换发许可证和认证时予以考虑。
4、通过各种方式渠道，加强药品广告法律法规宣传，提高消费者对药品广告信息的辨别能力，增强消费者自我保护能力和依法维权意识，使消费者在争取个人权益的同时促使药品广告主、广告经营者及广告发布者合法宣传经营。
保健品调研报告篇十
近年来，随着经济的发展，人们生活质量的提高，人们健康意识不断增强，对保健食品的需求和品质要求越来越高，保健食品市场逐步走向活跃，成为人们日常生活中关注的焦点，这就对保健食品的监管提出了更高的要求，为此，我们对保健食品监管进行了专题调研。
在保健食品安全方面，近年来就发生过树胶冒充蜂胶、螺旋藻重金属超标、牛皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶等事件，更存在减肥、睡眠等功能保健食品中添加药品的违法行为。除此之外，当前保健食品市场还存在另一个严重问题，就是虚假夸大宣传，宣传保健食品具有治疗作用，故意混淆与药品的界限，诱导消费者购买其产品。
法规体系与监管工作不相匹配。
当前，我国保健食品市场发展还不成熟，消费者对保健食品的相关知识了解有限，而市面上保健食品种类繁多，广告宣传四处可见，误导消费者的宣传更是屡见不鲜，这种情况下，政府有必要对一些不规范的市场行为进行干预。但保健食品监管相应的法律法规却存在很多不完善之处，缺乏系统的监管法律制度，xx年出台的《食品安全法》第五十一条规定，保健食品的具体管理办法由国务院制定，但《保健食品监督管理条例》至今仍未出台，造成政府监管、行政执法法律依据的缺失，监管部门对违法违规行为打击难以到位，惩戒威慑作用不强。
保健食品企业"多、小、散、低"，监管难度大。
我区现有各类保健食品经营企业一千多家，大多规模小，分布散，购进销售缺乏科学管理，而且经营者的责任意识、质量意识和法律意识普遍较弱，大多数保健食品从业人员素质较低，分不清保健食品批准文号、产品批号、卫生许可证号等，不了解经营保健食品如何进行索证索票、如何进行进货验收记录等，也不清楚国产和进口保健食品如何区分，对监管部门的要求也不当回事。
监管力量薄弱。
保健食品原来是由卫生部门监管，在实际工作中，卫生部门只注重保健食品准入的许可，把保健食品按照普通食品进行监管，而未注重对保健食品的专项监督，致使保健食品监管基础薄弱。通过机构改革，保健食品监管这块职能划到药监部门，虽然药监部门设立了专门的保健食品监管职能科室，但保健食品经营单位数量众多，且大多数在农村，点多面广，单凭科室里两三个人很难起到有效的监管。另一方面，监管人员对部分经营保健食品的单位提出诸如索证索票、建立台账等工作要求时，经营者往往敷衍了事。
针对上述问题，各地药监部门积极探索，扎实推进，在健全制度、创新思路、强化整治、完善体系等方面做了大量卓有成效的工作，也取得了显著成效，我们通过查阅资料和外出调研，发现有一些对做法对我们的工作有很好的借鉴作用。
"天安行动"，苏州重拳保障食品安全。
苏州开展的"天安行动"，由苏州市纪委和苏州食品安全委员会牵头，是继前几年苏州一系列食品安全专项整治行动之后，集中开展的、各地各部门同时进行的一场食品安全综合治理，参与部门有市卫生局、监察局、公安局、农委、食药局、质监局、工商局等。"天安行动"的整顿重点是十大类产品和六个环节，该项行动开展以来，曝光了一批大案要案，形成了执法高压新态势;公布了一批监测结果，形成了企业自律新气象;总结了一批先进经验，形成了工作联动新格局;探索了一批攻关项目，形成了科学监管新局面。苏州市"天安行动"的特点是：纪委强势牵头，营造了良好的外部执法氛围，药监局的执法压力和风险明显减小。
台延伸到保健食品流通领域日常监管中，动态掌握各保健食品经营企业的基本情况和实时数据，有效加强保健食品经营企业的监管及问题保健食品的掌控，在保健食品市场监管规范工作上作了有益探索，有效规范了保健食品经营市场秩序，保障了保健食品安全。
"治乱必用重典"，部分地区针对当地保健食品市场混乱的现状，实行了"最严格"的监管。比如浙江某地药监部门在检查中查获总货值700多元的过期保健食品，当地药监部门依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》要求，对该经营单位处于罚款五万的处罚，且已执行到位。
以示范创建推动市场规范。
建湖等地在目前保健食品法律法规不完善的情况下，以保健食品示范店创建为平台，加大对保健食品经营单位的培训和指导，规范企业经营行为，提高企业法律意识和诚实守信意识，净化了保健食品经营市场秩序。建湖等地在建设保健食品示范店的同时，借鉴餐饮监管的成功经验，推出了动态监管，在被监管企业张贴"笑脸平脸哭脸"三种检查结果，让广大消费者清楚了解经营单位的被检查情况。
通过学习和思考，我们结合本地实际，明确了"打基础、抓重点、创特色、出亮点"的保健食品监管工作方针，通过诚信建设、示范引领、科学监管等手段，使我区保健食品生产经营秩序进一步好转，人民群众对保健食品安全更加放心满意，具体做法为：
摸清基础，掌握底数。
保健食品经营单位规模小、变化快，为此我们在原有数据库的基础上，多措并举开展保健食品经营单位摸底调查，一是利用各镇协管员对本镇情况相对熟悉的特点，发动各镇协管员开展调查，并对相关工作提出明确要求;二是在报纸和电视上发出公告，要求相关经营企业主动进行申报备案;三是要求各监管组结合专项整治工作，做好保化经营企业的调查摸底。摸底调查的对象包括保健食品专营店、化妆品专营店、经营保健食品化妆品的超市、大中型美容店、大中型美发店。在调查摸底的基础上，做到保健食品生产企业、保健食品批发企业、保健食品专营店一企一档，规范管理。
加大宣传，营造氛围。
保健食品、化妆品监管需要社会各界和广大人民群众的广泛参与和大力支持，为此我们加大宣传力度，一是通过广播、横幅、培训等多种形式，普及监管法律法规和安全知识，增强公众科学理性消费意识和对风险防范能力。二是利用药监之声、药监开放日、老年大学宣传讲课等方式开展针对中老年等特定人群的宣传，宣传保健食品基本知识，告知中老年人警惕以会议销售、上门推销、电话推销、免费体检、免费试用等方式进行的保健食品销售骗术。三是积极开展面向保健食品、化妆品经营者和从业人员的宣传，宣传保健食品、化妆品生产经营企业"八不准"，与相关企业签订质量安全承诺书，实行企业负责人约谈制度，强化企业负责人为质量安全第一责任人的'意识，提高企业质量管理水平，促进经营者及从业人员自觉守法经营，维护和稳定市场经营秩序。
树立示范，规范引领。
在目前保健食品监管法律法规不健全的情况下，我们积极探索保健食品经营示范店的建设，以起到引导保健食品经营单位规范经营，发挥示范的辐射和带动效应。该项工作我们坚持政府推动与企业争创相结合、分类指导与分级联创相结合、逐步推进与滚动发展相结合、突出重点与全面统筹相结合，在全区建设一批示范单位，树立一批先进典型，推广一批先进经验，提升保健食品质量安全水平，为我区经济发展和社会稳定创造良好环境。
勇于创新，科学监管。
一是开展保健食品远程电子监管。为建立健全保健食品科学监管机制，增强常态监管的科技化手段，规范保健食品经营行为，我们在药品、医疗器械远程电子监管工作的基础上，推行保健食品远程电子监管工作。此项工作是利用网络信息化监管手段，加强对辖区保健食品生产、经营企业以及相关品种的监督管理，动态掌握各企业生产经营的基本情况和实时数据，为保健食品监管的连续性、完整性、科学性等方面提供更加科学的保障。保健食品远程电子监管工作采用逐步递进推行的方式开展，第一批先在保健食品经营示范店等条件较好的保健食品经营单位开展远程监管，实施保健食品数据上传，然后逐步推广到药品零售企业、保健食品专营店、有条件的大中型超市等保健食品经营单位。
二是加强与相关部门的联动。在保健食品监管法律法规尚不完善的情况下，开展保健食品监管离不开与相关部门的联动。比如目前开展的保健食品"打四非"专项整治行动，其中保健食品非法经营行为的第一条是："未经食品流通许可或保健食品流通许可经营保健食品的"，食品流通许可是工商部门发放的，保健食品流通许可是由药监部门出具"保健食品流通许可审核意见书"，再由工商部门发放许可证，在县一级机构改革没有到位的情况下，如果我们发现某经营单位存在上述非法经营行为，就离不开与工商部门的联动。此次保健食品"打四非"专项行动是由国家药监总局独家发起的，有关法律依据、执法标准等都需要及时通报法制、法院、公安等相关部门，争取他们的支持，形成执法合力。此外，当前在法律法规不完善的情况下，我们也可结合"三联防工程"这个平台，与纪委、法院、法制办、检察院加强沟通联系，共同商定相应保健食品违法行为适用的法律条款，尽可能减少复议、诉讼带来的的执法风险，积极避免在法律法规不健全情况下不作为、难作为所带来的渎职风险。
保健品调研报告篇十一
调查方法:综合分析。
调查时间:xxxx年。
调查机构:夸克市场研究公司。
报告内容:随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。
夸克公司在本篇研究报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的研究，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。
目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括:保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为保健品)。我们把狭义的保健品市场分为四类:洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。
一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
二类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
消费者消费保健品时关心的因素。
场环境及前景预测。
在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。
消费者行为特征分析：针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。
消费能力:一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场聚格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%。
消费动机:一类城市自我服用，二类城市馈赠亲友一类和二类城市购买过但未服用过的消费者是随年龄递增而下降的，而服用过但未购买过的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以表达或传递感情为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。
从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发现保健品的消费主要有以下四种途径:即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了自我服用之外，其他三种方式均是为传递或表达感情，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更注重于感情联络。
消费季节:冬季虽为旺季，但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点依旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。
消费心理:关心功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81%和80%，表明保健品的消费种类目前依然是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
保健品调研报告篇十二
报告名称:。
调查地点:。
全国。
调查方法:。
综合分析。
调查时间:。
20xx年。
夸克市场研究公司。
报告内容:。
近年来，随着人民生活水平的不断提高和人们保健意识的增强，保健品市场从最初的单一功能发展到今天的多元化保健，功能层出不穷，保健品种类繁多。目前，在绿色保健食品和保健食品趋势的冲击下，探索新的发展方向值得厂商关注。
在这份研究报告中，夸克公司通过综合以往对保健品的研究，向读者描述了保健品消费者的特点和保健品市场的整体情况，为各厂商未来的产品开发提供决策参考。
目前市场上的保健品层出不穷，广义的保健品应该包括保健食品和保健药品两大类。但我们这里关注的是狭义的保健品，也就是保健药品(简称保健品)。我们把狭义的保健品市场分为人参、补钙、美容、调身四大类，这也是目前保健品市场主要的四大类产品。
一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
二级城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
消费者在消费保健品时关心的因素。
现场环境及前景预测:。
从1995年开始，一级城市(以上海为例)和二级城市(以杭州为例)人均年医疗费用以30%以上的速度增长。
消费行为特征分析:对于服用保健品的消费群体，基于家庭收入、性别比例、年龄构成和购买季节，从消费能力、消费动机、消费心理和消费季节性等方面对一类和二类城市进行了对比分析。
消费能力:一级城市强于二级城市。一级城市的保健品消费比例高于二级城市，消费比例与收入的关系基本上是递增的。这与保健品的高市场和消费者的保健意识有关。从一级和二级城市的纵向比较来看，年收入在1.8万元以下的受访者服用过保健品的比例，一级城市明显高于二级城市；收入较高者的消费比例处于较高位置，尤其是上海年收入6万元以上家庭的消费比例高达79%。
消费动机:一级城市自己拿，二级城市给亲戚朋友。在一级城市和二级城市买过但没买过的消费者随着年龄的增长而减少，买过但没买过的曲线上升。消费者主要从年轻人那里购买，而消费者主要从中老年人那里购买。可见，保健品的消费主要是为了表达或传递感情。但这两类城市购买或服用过毒品的人群年龄分布相对平均，第二类城市的消费者相对比第一类城市的消费者年轻。
从另一个角度，我们调查了保健品的消费方式，发现保健品的消费方式主要有四种:自拿、给亲友送礼、给家人带礼物和送礼物。除了自考，其他三种方式都是传达或者表达感受，第一和第二城市有一些区别。高比例的一级城市自己吃药，二级城市更注重情感联系。
消费季:虽然冬季是旺季，但季节性补充剂开始消退是中国的传统。所以冬天无疑是卖保健品的旺季，还是很明显的，夏天至少是拿保健品的季节。但与此同时，大多数消费者对季节的态度淡漠，尤其是在二级城市(如宁波)，这表明保健品消费的季节性已经开始消退。同时从另一个方面说明，一级城市的医疗保健意识高于二级城市。
消费心理:在意保健品功效、价格、方便、口感的人更谨慎。一、二类城市按说明书服用保健品的人群比例分别达到81%和80%，说明保健品的消费类型仍以药物保健为主，此类产品说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
保健品调研报告篇十三
为加强我市妇幼保健服务能力建设，20xx年4月18日至22日，市人大会副主任王宁新带领调研组深入市本级、延平区、邵武市、顺昌县、光泽县开展调研。调研期间，听取南平市、延平区、邵武市、顺昌县、光泽县政府妇幼保健能力建设情况汇报，与市、县两级卫计、人社、财政、民政、工会、妇联、疾控中心等有关部门以及医疗卫生机构、社区工作人员座谈，听取意见和建议，实地察看了南平市第一医院、市妇幼保健院、延平区梅山街道社区卫生服务中心等16家单位。现将调研情况报告如下：
一、主要成效：
市政府重视妇幼保健服务能力建设工作，将妇幼保健事业纳入社会发展总体规划，认真贯彻落实《母婴保健法》以及《南平市妇女发展纲要(20xx-20xx年)》、《南平市儿童发展纲要(20xx-20xx年)》。全市逐步健全妇幼卫生服务网络，各县(市、区)均形成以医疗保健单位为技术指导中心，乡镇卫生院、社区卫生服务中心为枢纽、村卫生所为基础的三级妇幼卫生服务体系，系统全面地开展妇幼卫生工作。目前，全市共有1家市级妇幼保健机构，9家县级妇幼保健机构，105所乡级以上医疗保健机构开展助产技术服务。
加大投入改善基础设施。20xx-20xx年，全市共争取中央、省预算内资金1.559亿元，用于改善市、县两级妇幼保健机构、综合性医院、中医院妇女儿童的就医条件项目。各级财政加大对妇幼保健的投入，如武夷山市将原武夷山市立医院的门诊大楼(约5200平方米)无偿划拨市妇幼保健院使用，并取得国家、地方的装修改造配套资金700万元，设备专项资金200万元。顺昌县医院20xx年1月由南平市第一医院托管，新建大楼总投资2.3亿元，现已完成搬迁工作。邵武市无偿提供建设用地，投入4800万元新建妇幼保健综合大楼，年底将正式投入使用。光泽县综合医院按照三级乙等综合性医院标准建设，总投资约2.5亿元，今年将完成整体搬迁。这些新建的医院由于基础设施较为完备、医疗设备较为齐全，妇产科、儿科的诊疗、救治环境均得到较大的改善。
(二)基本公共卫生妇幼保健以及重大公共卫生妇幼服务项目有效推进。
加强妇幼保健工作，提高妇幼保健服务质量。加强孕产期保建，规范孕产妇和儿童系统管理，开展高危孕妇筛查和管理，规范产前检查和指导。20xx年全市孕产妇保健系统管理率达到89.82%，住院分娩率为100%，3岁以上儿童系统管理率达91.33%。开展孕前优生健康检查、新生儿疾病筛查、新生儿保健等项目，在南平市妇幼保健院设立产前诊断机构和新生儿疾病筛查分中心，在县(市)综合性医院或妇幼保健院设立产前筛查机构，开展新生儿听力筛查和疾病筛查。
重大公共卫生妇幼免费项目全面实施。制定完善了一系列妇幼重大公共卫生项目工作方案，先后实施增补叶酸预防新生儿神经管畸形、城乡低保妇女常见疾病检查、落实中央补助“两癌”检查、农村孕产妇住院分娩补助、农村和城市低保孕妇免费产前筛查诊断、预防艾滋病梅毒乙肝母婴传播、地中海贫血防控试点等七项妇幼重大公共卫生服务项目。
(三)孕产妇和新生儿急重症救治能力得到提升。
危重症孕产妇救治网络得到健全和完善，危急重孕产妇的管理得到加强，制定《南平市危重症孕产妇转诊救治网络建设实施方案(试行)》，规范危重孕产妇转诊、会诊流程，将救治网络铺开延伸至各县(市、区)基层医疗机构，为危重孕产妇的管理、救治提供平台。南平市第一医院作为南平市危重症孕产妇转诊的市级网络主要救治单位，20xx年其产科共收治3375人，其中抢救1154名危重症孕产妇，抢救成功率100%。
加强全市新生儿、儿童医疗救治体系建设，建立健全南平市新生儿救护分中心(市妇幼保健院)、南平市儿童医疗救治中心(市第一医院)及各县(市、区)新生儿、儿童重症监护室。“”以来，全市新生儿救护分中心共收治新生儿4175人，救护危重病儿的成功率达98%;儿童医疗救治分中心共收治1263名患儿，治愈好转率达92.71%。
(四)规范管理婴幼儿疫苗接种。
适龄儿童免疫接种率纳入县(市)公共卫生任务绩效考核指标，适龄儿童免疫规划疫苗接种率均达到了95%以上。
疫苗管理规范，全市疫苗实行统一招标，全程冷链管理。目前，一类疫苗由全省统一招标采购;二类疫苗采购由市疾控中心根据辖区免疫规划需求计划，进行统一公开招标、协议供货。疫苗供应过程由供应商用冷藏车全程冷链配送疫苗到市疾控中心冷库，再由市疾控中心、县疾控中心按月逐级冷链供应至接种单位，各接种单位按规定冷藏储存。
二、存在的主要问题。
(一)婚前医学检查率大幅下滑。
20xx年，市政府下发《关于试行免费婚前医学检查的通知》，实际上把婚检作为结婚登记的设置条件之一，此后，我市婚检率逐步提高，达到80%以上。20xx年3月，省民政厅下文要求各婚姻登记机关要严格按照《婚姻法》、《婚姻登记条例》有关规定办理婚姻登记，不得强制婚检。我市各婚姻登记窗口虽做好婚检意义的宣传工作，但由于婚检不作为结婚登记的设置条件之一，致使全市婚检率有明显下滑。20xx年全市婚前医学检查率95.06%，20xx年1-2月全市婚检率下降迅速，婚检率为60.7%，部分县市呈直线下滑，建瓯、延平、顺昌、光泽分别为8.86%、9.51%、15.4%、67.7%。然而，婚检疾病检出率却呈现上升趋势，20xx年全市婚检疾病检出率为14.08%，较20xx年12.58%上升1.5个百分点，其中指定传染病224人，占5.36%，包括性病、艾滋病等。同时，出生缺陷发生率也呈上升趋势，20xx年全市出生缺陷发生率达10.13‰，较20xx年9.52‰和20xx年8.86‰已有了明显的提升。如果不及时采取有效措施，提高婚检率，势必影响我市疾病预防控制、母婴保健、出生人口质量，给社会和家庭造成不可估量的危害。
(二)队伍建设较为薄弱。
我市妇幼卫生人才队伍亟待加强，城乡妇幼保健能力建设不平衡，部分县(市、区)未能按照要求落实人员编制。受工作待遇、人才机制不够灵活等因素影响，相比沿海发达地区，我市普遍存在妇幼卫生人才引进、招聘难、流失多的现象。市、县级妇幼卫生行业普遍都存在缺乏临床医生、检验、影像等专业技术人员问题，大部分医疗单位难以招到福建医大本科生，从江西等地医学院校招聘的毕业生，一旦考取执业资格，便想方设法跳槽到外地工作。乡镇卫生院、村卫生室等农村基层医疗卫生机构技术人员无论是数量、结构，还是技术水平，都难以满足妇幼保健服务的要求。随着全面二孩政策的实施，孕产妇人数特别是高龄孕妇和高危孕产妇人数将明显增多，专业技术人员不足的问题将更显突出，成为制约妇幼保健能力建设的瓶颈。
(三)投入力度有待加大。
近年来，虽然我市各级政府重视妇幼保健卫生工作，财政保障力度逐步加大，但妇幼经费投入只处于基本保障水平，大部分县(市、区)财政对妇幼卫生投入仍然不足，主要表现在：一是妇幼保健机构全额拨款编制内人员的人员经费拨付不到位。如近年来，南平市妇幼保健院从事保健工作人员的失业保险、工伤保险、年终一个月奖金等经费每年约60万元均未纳入财政预算予以下拨。建阳市妇幼保健院定编70人，30多人全额拨补外，编制外人员只补基本工资的50%。邵武、浦城等地公积金未拨补。二是重大公共卫生妇幼保健项目地方配套资金不到位，仅20xx年至20xx年，全市为城市低保和农村妇女免费产前筛查项目地方配套20%的补助经费约106.8万元尚未到位。三是各级财政未安排重大公共卫生妇幼保健项目工作经费，影响项目工作的持续开展。
(四)基层建设亟需加强。
部分市、县级妇幼保健机构业务用房不足及基本设备配置不全。乡镇卫生院、街道社区卫生服务中心基础设施建设滞后，村卫生室的医疗条件简陋，现有的医疗条件难以满足基层群众妇幼保健需求。调研中实地察看的延平区梅山街道社区卫生服务中心以租用房作为业务用房，场所拥挤;顺昌县妇幼保健所、双溪街道社区卫生服务中心用房及设施均较为简陋。
三、几点建议。
(一)提高认识，加大财政投入力度。
妇女儿童健康是全民健康的重要组成部分,加大对妇幼保健机构的财政投入，提升妇幼保健服务能力是政府重要职责。一是要足额安排编制内人员经费。对编制内从事保健工作人员除给予工资保障外，医保、社保、住房公积金、年终一个月奖金以及人社局核定的未休年休假报酬等其他经费，财政应列入年度预算，全额拨款。二是要足额拨付公共卫生项目地方配套经费。公共卫生项目经费80%由中央、省级财政承担，20%由当地政府配套，其中延平区由市、区两级政府共同承担。建议市政府应督促各县(市、区)政府将公共卫生项目配套经费列入预算，足额配套到位。三是要适当安排公共卫生项目工作经费。根据国家公共卫生项目服务数量和质量要求，各地要适当安排一定工作经费，支持提供服务的医疗保健机构开展工作，确保项目顺利开展，保证数量、质量和工作积极性。
(二)部门配合，提升婚前医学检查率。
实行婚前医学检查是降低出生缺陷，阻断疾病传播，提高人口素质的重要措施。面对我市婚检率的大幅下降，各地要认真总结经验，积极探索从强化部门配合、加大宣传力度等方面下功夫。卫计、民政、工会、妇联等部门要加强沟通、密切配合，运用宣传栏、宣传册、报纸、广播、电视、网络、微信等宣传手段大力倡导健康、文明、卫生、科学的婚育观念，建立起政府主导、部门配合，全社会共同参与的婚检、孕检工作机制。为方便服务群众办事，建议有条件的县(市、区)可将婚检、优检和结婚登记三项业务集中一个场所办公，建立“一个窗口对外、一站式办结、一条龙服务”的办公模式，以提高服务质量和工作效率，为适龄青年参加免费婚前医学检查提供最大方便，进而提高婚前医学检查率。此次调研中，我们了解到，邵武市的免费婚前医学检查率仍保持在95%以上，走在全市前列。各地要及时总结推广邵武市等地取得了较好的经验，加强婚检宣传、创新工作方法、做好群众思想工作，切实解决我市婚检率严重下滑问题。
(三)创新机制，解决妇幼保健人才问题。
国家放开二胎政策后，妇产科、儿科、妇女保健科和儿童保健科工作量将大幅度增加，为引进、培养人才，建立稳定的专业技术人才队伍，各地要结合实际，制定出台引进人才、留住人才、培养人才的优惠政策。一是要简化妇幼专业技术人员入编手续，赋予医院用人自主权力，凡符合医院岗位需求的，在总的编制范围内直接由医院考试考核入编，向人社部门报备。二是提高妇幼岗位技术人员待遇。参照福建省乡镇卫生院卫技人员补贴标准，给予从事妇产科、儿科及相关专业的卫生技术人员按初、中、高级职称每月300、400、500元的标准补贴，鼓励卫生专业技术人员从事妇幼医疗保健及相关岗位工作。三是要进一步通过定向委培、联合办学等方式加大对本土妇科、儿科人才培养力度。四是要建立妇幼保健医学人才基金。允许全市各家妇幼保健院建立医学人才基金，在院内医疗收支(不含药品收支)有结余的前提下，按医疗收入1%的比例计提作为医学人才基金。通过基金评选，更好地发现人才、培养人才，推动我市妇幼保健事业的基础研究和临床实践发展。
(四)强化基层，夯实妇幼保健基础。
妇幼保健工作点多面广，向下延伸到乡村社区，向外拓展到各级各类医疗机构。基层妇幼保健卫生机构作为妇幼保健服务网络的网底，与满足妇女儿童的健康需求息息相关，要与新一轮医改工作相结合，进一步加强基层医疗机构妇幼保健科室设置、人员配备和设施设备配置，强化乡镇卫生院、街道社区卫生服务中心、村卫生室的妇幼保健服务功能，不断提高辖区妇女儿童健康水平。
(五)资源共享，建设妇幼保健信息网络。
要用现代信息技术创新妇幼卫生信息管理，统筹做好全市信息化工作，避免重复投资，完善覆盖城乡的三级妇幼卫生保健网，打破医院与医院间的信息壁垒，充分发挥信息资源的作用，实现信息“互联、互通、共享”，着力建设“优质、方便、快捷”的妇幼保健信息服务体系，满足妇幼保健、医疗、护理、医技等信息输入、输出需要，全面提升健康信息服务水平，为实现远程妇幼诊疗奠定基础，促进妇幼保健服务能力的跃升发展。
保健品调研报告篇十四
中国白酒文化盛行，中药又是传统精髓，当两者结合就孕育了独特的保健酒。早在后汉时期，张仲景的《金匮要略》中，就有用红花制的红兰酒的记载；明代李时珍编着的《本草纲目》中，列举了当时各种药酒的处方达79种，其中37种均系补酒。保健酒因其健脾开胃、滋补强身的优点逐渐引来市场的追捧。
如今人们生活质量的逐渐提高，消费观念和健康意识的日益增强，让保健酒行业更是迈上了发展的快车道。 资料显示，2001年，我国保健酒市场仅有8亿元的销售总额，而如今全行业已突破60亿元大关，以每年平均30%的速度高速递增。同时国家相关政策的出台，保健酒有了一个合法的身份，而在 2015年9月，在中国质监总局的“中国名牌”产品评选中，中国保健酒行业第一次进入评选行列。所有一切都在预示保健酒将成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后，酒业市场的第四大势力。
保健酒市场格局
在“中国品牌”产品评选中，出现了劲酒、椰岛鹿龟酒、宁夏红、竹叶青、古越龙山等几个知名保健酒品牌的身影，宣布着中国保健酒正进入品牌发展的新阶段，与此相适应的是品牌集中化发展，像劲牌、椰岛与致中和三大品牌的年销售额已经占了保健酒行业的半壁江山，整个行业的门槛大大提高，一些二、三线品牌会越来越集中在有限区域，容易形成“强者恒强”格局。
劲酒在国内最早提出“保健酒”概念，一句“劲酒虽好，可不要贪杯呦”不知打动了多少人，也让一家惨淡经营的小酒厂焕发新的生机，其销售额和市场占有率连年剧增，成为中国保健酒第一品牌。2015年实现了18亿元的销售额，占了整个行业近四分之一的份额。07年更以7000多万投放央视一套《焦点访谈》后的黄金广告段，提升品牌影响力；在深耕细作南方市场同时，在北方开始了招商圈地，抢占先机。
椰岛鹿龟酒，以自己的配方大做文章，以拒绝外商的金钱诱惑为民族自豪，相对于劲酒以餐饮渠道为市场切入点，它选择了以礼品市场为切入点，以“送给父亲的酒”定位，大玩情感牌，并且针对这类消费者的宣传做得非常细。现在逐步进入餐饮渠道，以华东、湖南等为利基市场，转战范围还集中在南方。07年椰岛首次投放央视，对“椰岛”整体品牌有很大提升。
致中和，以五加皮酒起家，农村包围城市，04年推出每日养身酒，2015年大举进攻央视，并请汪涵作代言人，巨大投入未见成效后，依然坚守优势市场。
此外还有张裕三鞭酒、宁夏红枸杞酒、茅台不老酒、五粮液龙虎酒、古岭神酒、竹叶青、杞浓等，它们的'优势市场还集中在两三个省，全国性扩张时机未到。
以上品牌占据了保健酒市场70%左右的份额，剩下的30%被数不清的中小企业瓜分，造成了格局的不明朗，难以详述，相对耳熟了有冠生园的华佗保健酒，广东德庆的首乌滋、巴戟酒，四川的竹荪酒，陕西的黑糯米原汁酒，湖北的本草纲目家方酒等。
虽然保健酒行业表现出很多可喜的变化，能够成为全国性品牌的仍然只有劲酒和椰岛鹿龟酒，其他大多还停留在区域市场的发展阶段。而且消费格局表现出东快西慢，广东、上海、江苏、浙江、湖南、湖北、山东等地占据了保健酒市场大部分销售，而中西部，消费者的消费意识还未成熟，保健酒市场还未形成。在目标人群的设定上多集中在男性、中老年人身上，而且这种趋势仍将继续下去。
保健酒功能诉求
目前市场上的保健酒按功能划分，主要有以下几种：
（1）滋阴壮阳，补肾强体
代表：劲酒
劲酒，宣扬自己脱胎于古代皇宫御用强身壮阳酒，在补肾的主旨下兼顾心、肝、脾、肺诸脏器的调理滋补，原料中就有淫羊藿、牛鞭、狗鞭、驴鞭等壮阳药，保健作用就强调自己“改善性功能”。
（2）抗疲延衰，补寿益气
代表：椰岛鹿龟酒
椰岛鹿龟酒配方源自秦唐宫廷秘方“龟鹿二仙膏“，有抗疲劳和免疫调节的保健作用，是目前我国产销最大的抗疲劳类保健酒，有“中国滋补保健第一酒”之称。配方中以鹿茸、鹿骨胶、龟板胶为特色，并且是保健品中唯一获得“野生动物制品”标志。
（3）腰酸腿疼，风湿舒筋
代表：致中和五加皮
致中和五加皮选用五加皮、当归、地榆等二十余味中药材，经特酿白酒浸泡后，添加糯米蜜酒、冰糖、蜂蜜，以及以千岛湖泉水为引子，能消疲解乏、活血祛湿，对风湿、睡眠不好、腰肩酸痛、背麻、手脚冰凉等有很好的疗效。
（4）滋容养颜，活血美肤
代表：宁夏红枸杞酒
宁夏红枸杞酒以被成为“健康天使，药食两用，天地精灵，生命之果”的“红宝“枸杞果为主原料，采用传统酿造技术与先进的现代生物技术，激活枸杞腊质层的生物链，使枸杞的内在营养成分得到充分释放，更易被人体吸收，有效滋润皮肤，养颜美容。
保健酒营销特色
以六个产品为例，分析一下保健酒的营销特色。
劲酒和椰岛鹿龟酒：全国“第一”
两者相同点是业已形成全国性的影响力，消费者接受度已跨出区域限制。劲酒称自己为中国保健酒第一品牌，鹿龟酒就说是中国滋补酒第一品牌。劲酒以“四鞭”为诉求，强调“性保健”，命名上却又没有以主原料为核心，减少了消费者对其功能的期望值，而且弱化了与白酒的界限，目标人群没有明显界定，因此能在餐饮渠道流行起来；鹿龟酒能抗疲劳和免疫调节，“鹿龟”秉承字它的宫廷秘方“龟鹿二仙膏”，主攻礼品消费，品牌形象、消费档次高于劲酒，以中老年人为目标人群。在产品包装上，书法体“劲”字以及特制的方形产品品标给人以强烈的视觉冲击；鹿龟酒则是产品形象和定位结合较紧。两者在广告宣传的应用上相对成熟，劲酒“侧重投入，重点突破”，持续、均匀、对称，多种媒体组合中偏重电视广告，结合事件营销、公关活动，如05年的“劲酒健康中国年”颇受好评；鹿龟酒在市场导入期、成长期、成熟期均有不同的策略和战术，媒体以电视、户外、广播为主。
茅台不老酒和五粮液龙虎酒：白酒典范
一个是酱香国酒，一个是浓香霸主，一时间都看上了保健酒的巨大机遇，较劲似的开发保健酒，而且同时定位高端，高品质、高价位。与众不同之处是它们的基酒来自“茅台”、“五粮液”的一贯品质，似乎略高一筹。一个“不老”凸显茅台一直以来的稳健作风，不张扬却又不怒自威，功能诉求抗疲劳和改善性功能，走高端礼品之路，推广上注重文化建设和终端建设，澳门回归之时被指定为“特区政府宴会专用酒”。龙虎酒，龙虎相加，五粮液的霸主气势不减，强调传承中国药酒之精髓，却又“药香舒适，药味不露，诸味相协调”，能增强免疫力，减低肝糖原，增强身体耐力，适合成年人尤其是中老年人。两者在白酒上的运作经验转移到保健酒上，相比其他更注重产品本身的“文化”属性，产品包装上尽显文化特色，不老酒和有“国瓷”之称醴陵磁整合；龙虎酒采用民间工艺，以龙、虎、凤、象、麒麟和狮子等民间吉祥物为酒瓶造型，再配“龙凤呈祥”、“天赐瑞祥”、“龙腾虎啸”等名称，深富民族文化风格和人性化特点。都在强调产品的审美功能和收藏功能。
致中和五加皮和宁夏红枸杞：地域优势
五加皮酒，浙江名酒；枸杞，以宁夏最好，两者谋取全国时，演绎不一样的风景。
五加皮酒目标人群还是中老年人，功能偏重强身健骨，形象上突出改善风湿效果，定位低端，先农村后城市的发展轨迹；产品上市初期强调与白酒的差异，凸显补酒概念，慢慢转入情感诉求，传递健康、吉祥的送礼概念。偏爱电视广告。
宁夏红，红色主色调，果醋饮料似的的细长磨砂瓶，时尚健康，以女性为切入口，男女兼顾，名称上彰显女性特色，因此突出美容功效。“每天喝一点，健康多一点”为其消费理念。
保健品调研报告篇十五
全国。
综合分析。
20xx年。
夸克市场研究公司。
随着近年来人们生活水平的不断提高，以及人们健康保健意识的增强，保健品市场从原先的功能单一型发展到今天多元化保健，保健品功能层出不穷，种类也多种多样。在目前保健品市场受到绿色健康食品及保健食品化潮流的冲击下，探索新的发展方向是值得生产厂家的关注的。
夸克公司在本篇研究报告中，通过综合公司历次有关保健品方面的研究，向读者描述保健品消费群体的特征及保健品市场的总体状况，为各生产厂家今后的产品开发提供决策参考。
目前市场上保健品层出不穷，广义的保健品应该包括:保健类食品和保健类药品这两大类。但我们这里着重研究的是狭义的保健品，即保健类药品(我们简称之为保健品)。我们把狭义的保健品市场分为四类:洋参类、补钙类、美容类和机体调节类，这也是目前保健品市场主要的四类产品。
一类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
二类城市不同年龄消费者保健品消费趋势。
消费者消费保健品时关心的因素。
场环境及前景预测。
在医疗保健费用支出上，从1995年起，一类城市(以上海为例)和二类城市(以杭州为例)的年平均每人医疗保健费用支出都以超过30%的速度递增。
消费者行为特征分析：针对服用保健品的消费群体，我们就其家庭收入、性别比例、年龄构成、购买季节等因素从消费能力、消费动机、消费心理以及消费的季节性等方面对一、二类城市进行了比较分析。
消费能力:一类城市强于二类城市一类城市的保健品消费比例要高于二类城市，且消费比例与收入基本呈递增关系。这与目前保健品市场聚格偏高以及消费者的保健意识有关联。从一、二类城市纵向比较，年收入18000元以下被访者服用过保健品的比例，一类城市明显高于二类城市;收入较高者消费比例都处于较高位置，特别是上海地区家庭年收入达到60000元以上的家庭消费比例高达79%。
消费动机:一类城市自我服用，二类城市馈赠亲友一类和二类城市购买过但未服用过的消费者是随年龄递增而下降的，而服用过但未购买过的曲线则是上扬的。消费者购买群体主要集中在年轻人，而服用的主要对象则主要集中在中老年群体。由此可见，保健品消费主要是以表达或传递感情为目的。而这两类城市里曾经购买或服用过的人群年龄分布是相对平均的，二类城市的消费者较一类城市来说相对年轻。
从另一个角度说，我们就保健品的消费途径进行了调查，发现保健品的消费主要有以下四种途径:即自我服用，馈赠亲友，给家人服用和送礼。除了自我服用之外，其他三种方式均是为传递或表达感情，而一、二类城市又有些差异。一类城市自己服用的比例很高，二类城市则更注重于感情联络。
消费季节:冬季虽为旺季，但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统，因此冬季无疑是保健品的销售旺季，这点依旧表现得很明显，夏季是最少服用保健品的季节。但同时也有大部分的消费者对季节抱着无所谓的态度，在二类城市(如宁波)表现得尤为明显，这表明现在保健品消费的季节性已经开始淡化。同时也从另一侧面说明，就保健意识而言，一类城市高于二类城市。
消费心理:关心功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重，一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别达到81%和80%，表明保健品的消费种类目前依然是以药品保健为主，此类产品的说明书的内容对消费者有一定的指导作用。
