无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇一
北京烤鸭它以前是宫廷食品,制于明朝。烤好的鸭子,外观饱满,呈枣红色,上桌以前,厨师在切的时候,有扑鼻的香味,再闻一闻有一股果木的清香,后来才知道,在做烤鸭时,食材中就有果木类的东西。
北京烤鸭的做法也很独特:分为两个部分处理鸭和烤制鸭,其中烤制鸭最为独特,烤制过程也分为两个部分,一个叫灌水一个叫烤制。灌水:在鸭子内部灌入开水,烤时,鸭子内煮外烤,这样鸭子会熟的很快,烤出来的鸭子外脆里嫩。烤制:它分为几个部分去烤,先烤左侧面,再烤左体侧﹑右体侧最后烤鸭背,一直这样循环烤,直到它的颜色为枣红色时就可以了。
北京烤鸭不仅外观好看,做法独特,而且它的味道,吃法也很吸引人。
北京烤鸭吃法:首先拿出一张荷叶皮,也就是用面做的皮。然后夹几块肥而不腻的肉和脆脆的皮在荷叶皮上。放好皮和肉后放几根黄瓜进去,偶尔也有萝卜丝。最后把它卷好或裹好,在蘸一点酱就可以了。但是我喜欢先抹一层甜面酱。加两块肉和三片皮,再加一根小黄瓜的一半少一点,把它们瞎卷或裹起来,一口吞掉,那个味,无法用词语形容。
北京烤鸭是我人生中以来最喜欢吃的,最念念不忘的,每次一提到就让我垂涎三尺,好想再尝一次!
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇二
一年暑假,我和爸爸妈妈来到北京看望三姨姥。那时的我非常挑食,什么都不爱吃,这可愁坏了爸爸妈妈,于是三姨姥就推荐我们去吃北京烤鸭。
我们来到店里,点了半只鸭,只见一位厨师把一只白生生,带有血渍的鸭放进专用的烤鸭炉里。不过才二十分钟,烤鸭的香气便弥漫在空气中,让人未谋其面,先闻其香。
厨师把考好的烤鸭放到餐桌上。只见那红褐色的烤鸭泛着金灿灿的油光,光是香味和外观就让人垂涎欲滴,那味道就更不用说啦——
轻轻一咬,满口流油,却油而不腻。烤鸭肉汁四溢,酥脆香口,让我不禁幻想自己沉浸在一个美妙的世界中。
妈妈见我吃得畅快,很是欣慰,并提醒我:“用豆腐皮把烤鸭卷起来更好吃哟!”我拿起一卷豆腐皮,放上大片的烤鸭肉片,再放上些葱,就直往嘴里送。烤鸭卷太大了,可我还是硬把它们塞进了嘴里。那爽滑酥嫩的鸭肉搭配劲道的豆腐皮,味道更是令人赞不绝口!我看见邻桌的人也顾不得吃相了,直接用手抓起,狼吞虎咽地吃起来,仿佛三天没有吃东西了似的。我也一样胃口大开,吃了半只还想再吃半只,不愧是北京的特色菜,这种风味堪称是中国最美味的菜肴了!
怎么样,你是不是也想来品尝品尝这美味的烤鸭了呢?
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇三
今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。
当我接过那香喷喷的烤鸭肉时,心中甭提有多高兴了!我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊,那味道哟,真是好吃看得见!
终于熬到了吃饭时间,那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子,伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉,再抽了张面饼摊在左手心,放上刚才挑好的肉,又蘸了点甜酱,随便又夹了两根葱丝,最后将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴,将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈,真是油香,葱香,面饼香,几香一起弥漫。
爸爸妈妈见我太爱吃了,居然舍不得吃。我突然发现盘子底部埋着一条鸭腿,我连忙拿起鸭腿递给爸爸,爸爸笑着说:我不爱吃,你吃吧!哟,怎么会有人不喜欢吃这么好吃的肉吗?我又把鸭腿递给了妈妈,妈妈说:我要给我的宝贝吃!哦,怎么他们这样?
看着他们的笑脸,我知道,他们爱我,所以才要留给我吃!我说:爸爸妈妈,吃吧,还好多呢!只有你们和我一起吃,这烤鸭才会真的更好吃啊!我不由他们拒绝,给他们一人包一块,爸爸妈妈边吃边高兴的说:我们女儿长大了!
哈哈,在欢声笑语中,烤鸭被我们消灭了!
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇四
北京烤鸭,顾名思义,它便是北京的风味小吃。况且,它还是一道享有盛誉的著名菜式哦!
北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿,搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鸭!
北京烤鸭的制作过程很简单,选用的事优质品种的北京鸭。首先,要在鸭子身上开一个小洞,取出内脏,往鸭肚中加入开水,然后再将鸭子挂在烤炉上,这样既可以让鸭子的水分不流失,也可以使鸭子不被烤软,可谓一举两得!
稍等片刻后,将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气,外焦里嫩,还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。
吃北京烤鸭的时候,我喜欢配上一点甜面酱,将其抹在荷叶饼上,在放入几片鸭肉,然后放些萝卜丝和葱条,将大饼卷起,放入嘴中轻轻一咬,唇齿留香,回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华,我边吃边说:“好吃,好吃!”
北京烤鸭不仅色泽鲜亮,而且口味甚佳,不愧为享誉世界的美味佳肴。
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇五
北京烤鸭是北京著名的小吃,而南京也有那么几家。今天,我就带着大家去领略一下它独特的风味。
走进烤鸭店,一进门就有一股香味扑鼻而来,闻见就让人垂涎三尺!我心里想着:快去吃吧,我已经等不及了!
远远望去,烤鸭片上有一层有红又香的皮,挑开就是白花花的肉。哇,那个香味真是“此味只应天上有,人间哪有几回尝”呀!
后来,又上了一道叫:椒盐鸭架。我疑惑不解的问:“我们那有点这一道菜呀?”姑姑向我解释道:“我们的烤鸭是没有骨头的呀,而剩下的骨头和一点肉就可以做这道菜了,对了,还可以做鸭汤呢,做出来的鸭汤也不比鸭架逊色呀,这个呢就要根据个人喜好来选了!”我这才恍然大悟:“哦,原来是这样的,真是一点也不浪费呀!”
我开动了。我捡起一块鸭肉;再挑上一块面皮;接着拿起一点葱和黄瓜丝;最后把葱、黄瓜丝和鸭肉放在面皮上就可以吃了。
细细品尝一口,鸭肉香、细、嫩,酱又香又甜,葱和黄瓜丝配在一起真是绝了!葱的微辣加上黄瓜丝的甘甜,真是太美味了!还有椒盐鸭架 ,虽然肉不多,但他的香还是能感觉到的,皮是脆脆的,肉是酥酥的……
北京烤鸭真是让人百吃不厌、回味无求呀!
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇六
1.这才叫享受——俞福记烤鸭店。
2.吃的不仅仅是烤鸭——俞福记烤鸭。
3.糖有徐福记,鸭有俞福记。
4.路过,绝不错过——俞福记烤鸭。
5.营养有限,健康无限。
6.重庆俞福记,吃鸭喝鸭。
7.一鸭两吃法,一桌两美味,一餐两福气!
8.俞福烤鸭,不一样的烤鸭,让你感受到重庆的魅力!
9.俞福记烤鸭,好吃顶呱呱。
10.烤鸭,火锅都不落!
11.停止空谈,赶快来吃。
12.天下美味尽在此,不及烤鸭香万家。
13.俞福烤鸭,嚼鸭肉,熬鸭骨,尽享鸭之味!
14.吃烤鸭,品特色鸭骨上汤火锅,享团圆俞福记!
15.俞富记烤鸭,不仅仅是吃的烤鸭。
16.烤鸭俞福记,味美汤更鲜。
17.俞福记烤鸭,吃了再涮,余福不断。
18.俞福记,吃的就是健康,吃的就是享受!
19.重庆俞福记,烤鸭最得意,肉嫩满口香,鲜骨可熬。
20.俞福记烤鸭,不只是烤鸭!
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇七
作为一枚大师级吃货,当然要吃遍天下无敌手。这个寒假,我们就和在北京的舅舅去吃闻名中外的全聚德。
可是天有不测风云,虽然是旅游淡季,里面却人满为患,要等21桌呢!看来,全聚德真是名不虚传啊!没办法,舅舅只能带我们去吃“大鸭梨”。一听这个名字,我就一头雾水:鸭梨?我们不是来吃烤鸭的吗?烤鸭和梨又有什么联系?我带着满脑子的问号走进了店里。
第一道菜是芥蓝,很像青菜,都绿油油的,香喷喷的。可味道却大相径庭,青菜很软,而芥蓝很脆,有嚼劲儿。味道淡淡的,再加点酱油就更完美啦!
但我可是肉食主义者,最喜爱的莫过于烤鸭了。烤鸭肉肥美多汁,烤鸭皮香脆可口。配上其他菜:脆黄瓜、香葱、鲜酱、还有哈密瓜,然后包上一层薄薄的饼皮,简直是五星级的菜啊!我三下五除二,两三个烤鸭卷就被“消灭”了。
最后一道是招牌菜,形状像梨,里面是豆沙,表面金黄金黄的,炸得很脆,豆沙很甜,豆沙和表面之间很粘,有点像团子。至此,大鸭梨谜团解开,鸭是烤鸭,梨是梨形糕点。
大家吃得兴高采烈,我摸了摸圆滚滚的肚子,真是心满意足呀!
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇八
今日王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。
当我接过那香喷喷的烤鸭肉时,心中甭提有多高兴了!我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊,那味道哟,真是“好吃看得见!”
最终熬到了吃饭时间,那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子,伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉,再抽了张面饼摊在左手心,放上刚才挑好的肉,又蘸了点甜酱,随便又夹了两根葱丝,最终将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴,将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈,真是油香,葱香,面饼香,几香一齐弥漫。
爸爸妈妈见我太爱吃了,居然舍不得吃。我突然发现盘子底部埋着一条鸭腿,我连忙拿起鸭腿递给爸爸,爸爸笑着说:“我不爱吃,你吃吧!”哟,怎样会有人不喜欢吃这么好吃的肉吗我又把鸭腿递给了妈妈,妈妈说:“我要给我的宝贝吃!”哦,怎样他们这样
看着他们的笑脸,我明白,他们爱我,所以才要留给我吃!我说:“爸爸妈妈,吃吧,还好多呢!仅有你们和我一齐吃,这烤鸭才会真的更好吃啊!”我不由他们拒绝,给他们一人包一块,爸爸妈妈边吃边高兴的说:“我们女儿长大了!”
哈哈,在欢声笑语中,烤鸭被我们消灭了!
香喷喷的烤鸭作文400字 香喷喷的烤鸭篇九
在野鸭村里有一只鸭子,叫武鸭。
武鸭它热爱武术,它拜访各大武学大师练就了许多武术,它决定去人类的世界帮他父母报仇。
它想要复仇,人类的世界单靠它一个肯定不够,它得和别人一起去好有个照应。
说干就干,武鸭很快就召集了五个同样和人类有仇的青年鸭,还筹集到了钱,于是,它和那群鸭一起出发了。
它们的仇人是一个烤鸭店老板,于是它们也在烤鸭店老板旁边租了一套房子。它们各自分工,一些鸭去调查烤鸭店老板的生活作息,一些鸭练武……
慢慢地,武鸭它们摸清了烤鸭店老板生活习性,有一天武鸭它们动手了,它们在烤鸭店老板回家的路上做好了报仇的准备。
烤鸭店老板正悠哉悠哉地走回家,突然躲在暗处的武鸭它们冲了上去……
于是,烤鸭店老板毫无防备就住进了医院。

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