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最新餐饮招聘合同(模板15篇)
  • 时间:2024-01-11 20:32:28
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最新餐饮招聘合同(模板15篇)

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最新餐饮招聘合同(模板15篇)
    小编:小乔的公考笔记

合同是一种法律文件,用于明确双方的权利和义务。在编写合同时,应注意合同的可执行性和合规性,避免违反法律法规。合同的解除和终止需要经过双方协商一致,并按照合同规定的程序进行。

餐饮招聘合同篇一

因公司发展需要,诚聘以下岗位,待遇优厚。

一、楼面经理。

要求:有过楼面2-3年管理经验,熟悉楼面管理流程,懂得排班和处理突发事件的能力,对楼面员工的考勤,工作进行分配和监督。待遇:3000-5000,加全勤奖,包吃住,月休4天。

二、服务员。

三、洗碗工。

要求:做事认真负责,按照要求保质保量完成。

联系人:张先生。

电话:

地址:广州市白云区机场路1268号2楼。

餐饮招聘合同篇二

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,经平等协商一致,订立本劳动合同。

一、劳动合同期限。

1、有固定期限。本合同自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止,期限为_______。

2、无固定期限。本合同自_______日起。

二、工作内容。

1、乙方同意甲方根据工作任务的需要,安排在_______承担工作任务。

2、因工作需要并与乙方协商后,甲方可变更乙方工作岗位。

三、工作时间和休息休假。

1、甲方实行_______工作制,每日工作时间_______小时。

2、乙方每月两天休班假期。

四、劳动报酬和支付时间。

1、甲方根据本单位的工资制度,确定乙方每月工资_______元。

2、甲方按有关政策以货币形式每月_______日支付乙方工资。

五、劳动保护和劳动条件。

1、甲方严格执行国家有关劳动保护的法律、法规和规章,依法为乙方提供必要的劳动保护和劳动条件,保障乙方的安全和健康。

2、甲方不得聘用未满16周岁的未成年人。

六、劳动纪律。

甲方应将依法制订的劳动纪律和规章制度及时告知乙方,乙方应自觉遵守甲方依法制订的劳动纪律和规章制度,服从甲方管理。

乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处理、行政处分、经济处罚等,直至解除本合同。

七、附则。

1、因履行本合同发生争议,依照国家规定处理。本合同未约事宜,按劳动保障法律法规和相关规定执行。

2、本合同一式二份,甲、乙方双各执一份。约定事项违背国家规定或涂改、或未经合法授权代签无效。

甲方:_______(盖章)。

乙方:_______(签名)。

_______年_______月_______日。

餐饮招聘合同篇三

如果你正在计划一个事件和打算雇一个餐饮服务来帮助使你的下一个事件是无压力,下面的建议将有助于使容易找到正确的位。

如何找到完美的餐饮服务

找到合适的本地餐饮服务开始周公解梦破解大全查询于一些简单的研究和提出正确的问题。你可以先向家人和朋友寻求建议。在你开始要求供应商确保你得到至少三个酒店老板的名字。

有多少客人会参加你的活动吗?

你需要知道有多少客人在你的事件。你要决定如何承认客人你的事件。考虑你方的大小和之前预期的客人是一位说话。

你有什么是客人的数量满足吗?

所有的餐饮公司是不一样的。雇佣一位很重要的经验,照顾你的事件。问你的潜在位多久他们已经在商业和他们之前已经注意满足什么样的事件。

要求样品和照片

重要的`是要了解会发生什么当你雇佣任何当地承办酒席。在你雇佣任何位之前,确保要求的样品和照片过去的工作。从照片和样品你可以看到你可以预期的工作质量。

询问加班费用

有时你的事件将过去预期的运行时间。这个会是正常的,你的筹备人指望这个,问问你的前位招聘他们的加班费用。如果你知道会发生什么加班费用,会更容易在预算和时间限制。

支付条款和条件是什么?

大多数餐饮企业需要存款在餐饮活动。问问你的饮食公司对他们的付款条件。一些需要餐饮事件之前完成付款。如果你有任何存款,确保得到收据和了解他们的退款政策。

如果比预期更多的客人来吗?

很多时候客人会决定出现在最后一分钟或者客人将一个或多个他们的朋友。虽然这是正常的,重要的是要考虑这种情况之前达成协议备办食物者。与你达成协议备办食物者如何照顾意想不到的客人。

餐饮招聘合同篇四

招聘方(简称甲方):

联系电话:

受聘方(简称乙方):

身份证号码:

联系电话:

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条:协议期限。

协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条:工作内容。

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)。

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律。

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德保护商业秘密;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

4、甲乙双方均将依法参加社会保险,缴纳社会保险费。

第四条:劳动报酬。

1、乙方月工资为:____元/月。

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及____________,除此不支付其它任何费用。

第五条:劳动协议的终止。

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条:其它。

1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方签约代表人:

____年____月____日。

签订地点:

乙方(姓名):

____年____月____日。

签订地点:

需方:(以下简称甲方)。

代表人。

地址:

电话:

供方:(以下简称乙方)。

代表人。

地址:

电话:

甲乙双方自愿本着诚信互惠原则,发展长期合作的关系,特立本合约书约定条款如下,谨供遵循。

第一条商品质量。

1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律(食品安全法)、法令规定的标准,并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书,乙方对所提供商品的安全质量负责,并承担因质量问题的引起的一切法律责任,以及赔偿甲方所有损失(含商誉损失)。

2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品,而引起的一切法律责任及经济损失,完全由乙方承担责任损失,并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。

第二条订货及交货方式。

1、甲方订货品种:如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等,需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。

2、乙方必须严格按甲方的要求,标准采购食品,必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。

3、如果乙方购买不合格食品,一切后果和经济损失由乙方负责。

4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的_____%,否则发现一次处于__________元的罚款。

第三条数量及质量验收。

1、产品质量符合食品安全规定,禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。

2、乙方送货至甲方时,在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。

3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字,所有商品必须过称,所有袋装或包装必须拆货验收,餐厅相关部门不定时检查。

第四条结账方式。

甲方根据送货单据给予乙方结算货款,乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。以现金或转账的方式支付货款,付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。

第五条合同生效日期及期限

本合同经双方签字盖章后生效,有效期为:______年_____月_____日起至______年_____月_____日止。

第六条甲方权利义务。

甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验,如发现有异味、异色、异样(不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的)不符合甲方采购要求,甲方有权对整批产品拒收,并按照甲方要求,一般商品在一小时之内进行补货,如果因补货不及时或拖延,拒绝等原因,造成的损失由乙方负责,并向甲方赔偿因此而造成的全部损失(按照销售金额赔偿)。

第七条乙方权利义务。

乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品,否则甲方有权拒收,由此造成的损失由乙方自负。乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方。

第八条配送流程。

甲方每日晚上22:00之前将次日所需的采购的品种、规格、数量等用电话或其它形式通知乙方,乙方需在次日9:00—10:00点钟将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆码整齐,经双方验收无误后签字(收货必须由厨房负责人、库管、送货人三人到场方可收货)。如某一食品供应有变化乙方应在接到定单当晚10:30前通知甲方,否则造成的损失由乙方负责。

第九条产品价格。

甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行(按照酒店市场菜价表)。如果出现节假日(五一、国庆、春节-腊月20至大年15等重要节日,供货价格最多不高于市场价格的10%。(甲方不得私自更换产品的规格,如有价格变动及时通知甲方负责人,否则视为无效)。

第十条双方意愿。

第十一条其他。

本合同壹式______份,由签约方各执壹份为凭,未尽事宜协商处理。若协商不能达成协议,可向合同签订地人民法院你提起诉讼。

甲方(盖章):

(签字、盖章)。

联系电话:

乙方负责人:

联系电话:

餐饮招聘合同篇五

二、招聘需求分析。

岗位分析。

经过于相关部门的沟通,和实地的`岗位工作性质的考察,对于招聘人员筛选提出以下相关标准(诸如此内的话,具体措辞自己斟酌)。

岗位招聘简章。

招聘流程。

做个招聘从网站发布到简历筛选,初试复试,审核通过到录用的流程就好啦,

如果想正规一点流程最好以流程图的形式表现出来,而且每个步骤尽量细化,责任人也要标示出来,如果一般般就ok的话写个123步骤就好了啊。。。。

三、招聘渠道。

四、人员分工及安排。

这一条可写可不写,如果你们是团队合作就写明一下环节责任及分工。

比如:

1)负责人----------------------张xxx(职位)。

2)...........

3)....................2。

五、计划费用预算。

六、一下啦!!!!!!!!

餐饮招聘合同篇六

服务员的突然减少,让不少餐饮企业将目光投向劳动力市场。据劳动就业服务管理局就业科负责人张小龙介绍,近段时间到劳动力市场来招聘服务员等帮工的餐饮企业有所增加,主要以招聘一线员工为主。“现在一些中小型酒店餐馆的员工流动性很大,特别是请了暑期工的不少餐馆,这批人离开后,‘用工荒’的问题一下子就凸显出来了。”张小龙表示,餐饮业相对其他行业,进入门槛较低,用工也较难规范,由此带来员工流动性大,随意性强的问题。

不过,笔者在采访中发现,一些相对大型的餐饮企业在面对此轮缺工潮时,显得轻松不少。张小龙说,一些较大型的品牌餐饮企业相对较少出现用工难,这说明解决中小餐饮企业出现的“用工荒”问题,最终还得靠企业的规范用工、科学用工、人性化用工,建议一些已出现“用工荒”的中小餐饮企业应尽早建立长期的用人理念,提高员工待遇留住更多的人才,便于企业的长远发展。

方法一:充分尊重,给头衔、给权力,让服务员在自豪中工作。 

方法四:未雨绸缪,给培训、给晋升,让员工在提升中留恋。 

方法五:为员工规划职业生涯,给机遇、给平台,最终靠事业留人。 

很多有理想、有抱负、有上进心的员工在安于工作现状的同时,还希望酒店能够

为他们提供一个让其充分展现聪明才智的“舞台”和“天地”,所以这时,酒店就需要为他们营造一个良好的发展环境和空间,建立和健全各种促进员工成长的规章制度,并对一些有突出表现和贡献的员工采取各种有效的激励办法,例如在给予物质奖励的同时,给予技术和职务晋升的机会等,使他们能够感受到自身的价值已经被酒店所认可,从而进一步增强他们的工作热情和自信心。服务员就职于一个企业,除了获得薪酬以外,往往要看在酒店中有无发展的可能。

餐饮招聘合同篇七

作为餐饮部的员工,我们每一个人的工作是很重要的,不仅关系到我们自己的工作,也关系到来我们这里吃饭的所有人的健康,所以在工作的时候是必须要认真对待且不能够掉以轻心的,我觉得我们是应该要为我们部门这段时间的工作做一个鉴定和总结的,这样才能够把餐饮部之后的工作做得更好,也能够发现我们部门工作中存在的一些不足的地方。

作为餐饮部的员工,我们都很清楚的知道自己要做的工作和应该要把工作做到怎样的一个地步的。在我们的工作中食品安全可以说是最重要的了,做餐饮行业的一旦有食品安全方面的丑闻和负面消息出现那打击可以说是非常的致命的,所以这就要求我们在工作当中要时刻注意,防止这一类事件的发生。我们部门的每一个人在工作的时候都非常的注意这一个问题,公司也给了我们很大的权利,一旦有过期或者变质的食品我们是绝对不会继续使用的,会统一的进行处理,绝对不会让这样的食品出现在我们的菜品当中。

同时我们餐饮部的每一个员工都非常注意自己的个人卫生,在上班之前都要消毒,要按照餐饮部的规定进行洗手,我们每一个人都是能够做到按照公司的规范去做我们的每一件工作的,因为我们每一个人的错误的行为最终可能都会影响到公司,在有员工犯错的时候惩罚也是会非常的严重的,只有这样才能够让他们记住怎样的事情是不应该做的,这样之后他们就不会继续的去犯这样的错误了。我们也制定了一套惩罚的制度,根据犯的错误的严重性进行不同程度的惩罚,当然,如果在工作中表现比较的出色的话也是会有奖励的,这样才能够让员工的工作积极性更高,也能够让他们更加认真的去工作。

我觉得我们餐饮部这段时间的工作是做得很不错的,也很井井有条,但也还是会有不足的地方,我也觉得还是有进步的空间的,在客流量多的时候就会手忙脚乱的,很多时候都会造成上菜的时间延误,导致客人会有些不满。我觉得之后就需要我们餐饮部的人和服务部的人更好的配合好,这样能够减少这样的情况的发生。现在也已经知道了我们部门所存在的一些问题,之后是会改掉我们工作中一些做的不好的地方的,这样能够让我们把工作完成得更好,对我们自己的进步也是有很大的帮助的。

餐饮招聘合同篇八

尊敬的餐厅领导:

在递交这份辞呈时,我的十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家全力以赴,由于我状态不佳,和一些个人缘由的.影响,没法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却碌碌无为,因此请求答应离开。

具体缘由是:

一,我天天上班都是给人一种很没有的感觉,并且经常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了餐厅的职员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和授课的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二,我本来在餐厅做服务员我是同意的,由于他也知道这类工作也合适做。

可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告知父亲骑手是做甚么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回往。

三,我个人也是在餐厅甚么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那末疯狂,而自己却甚么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是意气风发,壮志满怀,而我在这时候候却因个人缘由没法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

我希看餐厅领导能在百忙当中抽出时间斟酌一下我的个人。希看能得到公司领导的准予!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和中获得更大的成绩和收益!

辞职人:xx。

20xx年x月x日。

餐饮招聘合同篇九

餐饮行业形成已经有几千年的历史了,可以说自从人类文明开始之后,餐饮就已经形成了,食品调查报告指出:经过几千年的发展,餐饮行业已经得到极大的进步,有了独特的风格,每一家店,每一处地方都有着自己独特鲜明的特点,这就是构成了我们国家八大菜系,之外各地还有很多独特小吃,这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。下面来看看食品营销策划书范文及分析。

随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的.价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结,将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作,创造一个健康的品牌餐饮公司。

自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值。

一、选址。

详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

二、定位。

选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

三、产品售后。

建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。

四、内部管理制度化。

完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。

五、人员招聘。

前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:

1.知道餐厅目标价值观,工作范围。

2.使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

3.任何时间地点以客人优先。

4.三轻、礼让、微笑。

5.为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。

6.不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。

7.积极沟通不可有消极的情绪。

8.处理好顾客投诉。

9.遵守服务行业仪容仪表要求。

10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。

六、前期宣传与营销。

确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。

七、设备采购,前期备货。

厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。

八、试营业(10天)。

试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)。

九、装潢。

基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。

十、证照的办理。

工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁。

只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!

餐饮招聘合同篇十

甲方:

乙方:

甲方聘用乙方为正式员工,双方经过平等协商,彼此同意约定下述条款以共同遵守。

第一条乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。

第二条乙方的职务或工种为:

第三条乙方受聘于甲方期间,应根据甲方工作安排,在下述工作场所履行职责。

(一)甲方公司总部;。

(二)甲方在全资公司或参股的合资公司;。

(三)甲方在内地省份机构及境外机构;。

(四)应出差服务的场所。

第四条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种,并视乙方能力及甲方需要进行分派。

第五条乙方的正常工作时间每日为7小时,每周5个半工作日,其工作、休息、休假等,依员工手册办理。

第六条甲方根据工作需要,要求乙方加班时,除不可抗拒的事由外,乙方应予配合,有关加班事宜,依员工手册办理。

第七条甲方按国家规定实行社会保险制度,并为乙方投保。

第八条甲方按国家规定实行劳动保健制度,乙方可以享受有关劳保待遇。

第九条乙方的工作报酬:

(一)甲方应按月支付乙方报酬,乙方的'工资待遇定为等,并可享受公司规定的津贴福利和奖励。

(二)甲方可参考下列事项调整乙方职等。

1、乙方每月工作考核记录;。

2、乙方工作职务(或工种)变换情况;。

3、甲方盈利状况;。

4、劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。

第十条乙方每月工资由甲方于次月5日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方得提前或推后一日或数日发放。

第十一条甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知乙方,合同终止时,甲方增发乙方一个月的工资,且乙方不必补偿培训费。

第十二条乙方主动提出解除本合同时,须提前一个月通知甲方,调离时,乙方须按员工手册办理有关手续,且甲方不予增发一个月工资。

第十三条乙方声明:乙方在签署本合同时,业已获得员工手册,并知悉全文,愿意遵守各项规定。

第十四条本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签章后于年月。

日起生效。

第十五条本合同为长期合同,甲、乙双方若不特别声明,本合同保持持续有效。

第十六条甲、乙双方就履行本合同所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

甲方:

乙方:

日期:

餐饮招聘合同篇十一

尊敬的领导:

已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

xxx。

20xx年x月x日。

尊敬的领导:

已进入淡季的餐饮业是雪上加霜!

当然,我相信通过我们的共同努力,会让xx再创历史辉煌!因为我们有一批非常有领导能力的干部。

虽然本人决定离开,但是衷心希望xx能再上一个台阶,超越历史辉煌。更加相信以我们的聪明才智和坚实的历史基础,能打造出一流的xx品牌,成为惠民的龙头企业,提前进入“国际市场”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企业万年不衰!让我们怀着共同的希望一起努力奋斗吧!!!

xxx。

20xx年x月x日。

尊敬的xx经理:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封的.自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战.经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在7月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在208月前辞去而我在餐厅的工作.我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意.

感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我二言异常的珍贵.将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康'工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉.同时希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准.

xx年xx月xx日。

餐饮招聘合同篇十二

招聘方(简称甲方):

受聘方(简称乙方):

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条:协议期限。

协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条:工作内容。

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)。

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律。

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德保护商业秘密;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

第四条:劳动报酬。

1、乙方月工资为:____元/月。

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及____________,除此不支付其它任何费用。

第五条:劳动纪律。

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条:其它。

1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方:

签约代表人:

联系电话:

____年____月____日。

乙方(姓名):

身份证号码:

联系电话:

____年____月____日。

餐饮招聘合同篇十三

一、酒楼内部管理方面:

1、厨房的运营管理。

(1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。

(4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。

(5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。

2、餐厅的管理。

(1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。

(2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。

(5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。

(6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。

(7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。

(9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

(10)灵活安排服务人员班次,开市中加强人员调控,保证服务中的人手充足,确保服务质量。

(11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。

(12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。

(13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

(15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

二、成本控制方面。

1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参。

考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购—收货、验货—库存、保管—发货、盘点—加工制作—服务出售—销售收入,要求严格把好各个关口。

5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。

6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。

7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。

8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。

9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。

11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。

12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。

13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。

14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的`奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。

15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。

电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。

17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。

18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。

19、进货渠道应多种途径,青菜可以考虑到开平通一批发,野味江门酒楼自已批发,海鲜自已到沿海批发,控制成本,提高价格竞争力。

20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。

三、营销方面:

1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。

2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。

3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。

4、利用各种媒体渠道(传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等)广为宣传,增加酒楼的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。

6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。

7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。

8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点。

9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。

10、以绿色健康、无污染,无公害、保健为主题开发产品。

11、不同季节利用环境资源,创制特色筵席,如蚝宴。

12、与本地影楼、婚庆公司合作,增加酒楼婚宴。

13、充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,制定喜庆筵席奖励提成方案,如本酒楼员工介绍喜庆酒席给予以相应提成。

14、充分发挥有利资源,多推出果汁类饮品类、小食类等高利润产品,对推销的人员给予一定比例的提成。

15、了解到本土客群的饮食喜好,应发挥本酒楼海鲜池的优势,应以当地野生海鲜为主。

16、制作有宣传本酒楼服务内容的纪念品(火机、钥匙扣),如节日、生日等可以向客人或老顾客赠送礼品。

今后的工作中,将以此为基础,根据酒楼的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

xx年也是紧紧围绕营业指标而奋斗的一年,酒店经营有指标,更要有利润,xx年在1800万营收上我4楼各档口等于互有增补,基本上维持了收支平衡。并没有为集团创造多少利润,这是我所惭愧的。所以20xx年必须以创造利润为前提来做工作,来做好工作,我打算从以下几个方面来着手:

1、精简人员,培养多面手,培养多面领导,在本年的3至4月份,是一个客情较为平淡的月份,及时对现有人员的一个调整工作,对各岗人员的交互使用学习,提高业务技能,基层领班也是同样,穿插调用,综合管理,对不适合人员的劝退,从工资上点点节约。

3、加大对节日活动的提前布置及开展,把握好节日的适当涨价,提高当日营收。从xx年全年来看,元旦节、跨年夜、情人节、七夕节、平安夜、圣诞节、五一及十一都是一个提高营收的绝佳商机,目前来看以往的活动及涨价都大大刺激了消费和增加了营收。xx年我们更会把握商机,在原有活动基础上增加更好更有趣味性的活动,提前做好宣传,让顾客产生兴趣,增加四楼各类美食节。自助餐推春夏秋冬美食节,或者各国风情美食节。转变菜品内容,是餐厅保持活力的一种方法。

4、增加对外活动宣传,提高知名度,对微信平台、及增加商业联盟做努力,对各院校、写字楼增加宣传,拓展为合作伙伴,不愿意来的,我们就推荐我们世纪缘的美团外卖。挣到一分钱也是挣钱。扩大宣传的的发放范围,增加代金券,在周五下午,人流量大的车站,学校或者brt站台口增加人员发放宣传单,按照x总讲100个人来一个,我们就挣到了传单的成本钱,所以这样工作值得去做。

7、做好网评好评工作,服务为本,好评为本,酒店利益为本。目前xx网评xx网评不尽如人意,需要努力,以连坐制考核为基础,加大培训力度及巡查力度,用激励法刺激员工的斗志及荣誉感,以班组班组评比,班组内人员评比、每天评比、每周评比、每月评比,差评也要评比,这样才能提升做好评价服务,当然根本还是做好踏实的服务,让顾客认可和信任才是最为重要的。

8、对四楼餐厅各项卫生6常工作的加强,增加每周本部门卫生大检查的考核,只有高要求才能出高标准,才能收到好的卫生效果,才能让的们干净的家让顾客放心,餐饮三要素就是卫生、服务、利润。做好卫生责无旁贷。

餐饮招聘合同篇十四

尊敬的领导:。

您好!

我是x。过不了多久我就要回家了,所以我提前一个月递交了辞职申请,按照贵店的相关规定执行。

在xx干了一个多月,这段时间由于同事们对我的照顾无微不至,我工作得很愉快,在这里向大家表示衷心的感谢。感谢贵店提供给我工作的机会和环境,感谢领导包容、理解和指正我在工作中犯下的错误,感谢同事们在平时工作中给予我无私的帮助。总之,在xx中,我体会到了工作的乐趣,体会到了团队合作的精神,也体会到了包容和理解,这无疑是我今后走向新工作岗位的一笔巨大精神财富。

我从几个月前开始从事xx的工作,我的工作是服务员。如今提出下月离职的辞职申请,与当初承诺的3个月工作时间基本吻合。所以我希望贵店答应我提出的离职申请。由此造成的种种不便,也希望得到你们店方的谅解。接下来的.一个月,我会再接再厉。

非常抱歉,感谢您这么多年来对我的教诲、关怀和照顾,是您让我从曾经的内敛孩童,变成现在的如此爽朗大方的少年。于是,我怀着无比复杂的心情,将这份请辞申请书写了下来。因为大家对我的关心,对我的指导,对我的信任,让我有很多机会,也有很多挑战。在这里,见证xx旧貌换新颜的蜕变;在此,参加xx升华改造;在此,我的人生最黄金的一段时光也度过了。对于xx给予我发展的平台,我由衷地表示感谢。

最后,祝各位领导身体健康!祝同事们都能顺利工作!祝xx事业蒸蒸日上!

此致

敬礼!

辞职人:xxx。

餐饮招聘合同篇十五

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙两方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

第一条合同期限。

甲、乙两方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

第二条工作内容和规章制度。

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作,根据甲方的工作需要,经甲乙两方协商同意,可以变更工作岗位。

(二)乙方应按甲方的要求,入职后交元的押金(离职时见押金单退还)。

第三条工作时间和休息休假。

(一)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假以本店规章制度执行。

第四条劳动报酬。

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为元/月。

(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第种工资形式:

1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。

(三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资。

(四)合同期内,甲方视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。

第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订。

(一)有下列情形之一的,甲、乙两方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,两方协商一致的;。

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;。

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;。

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;。

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同。

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;。

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;。

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;。

5.被依法追究刑事责任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;。

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;。

第六条、其他约定条款。

(1)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的,本合同自到岗日满后自动失效,但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

(2)本合同履行过程中,若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项,不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况,本合同继续有效,由承继单位继续履行。

(3)两方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

(4)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

(5)两方签订本合同后,因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责.

第七条本合同一式份,自两方签字盖章之日起生效;两方至少各执一份。

甲方:

乙方:

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