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总结是我们进步的阶梯，它能够帮助我们更有目标地向前发展。写文化总结时需要关注哪些方面？有什么经验可以借鉴？以下是一些经典总结示范，希望对大家写作总结有所启发和引导。
做牛肉的作文500字篇一
在这五彩缤纷的大千世界中，各种各样的小吃就如满天的繁星般随处可见。这不，光我们中天花园小区就有很多的美味小吃。像什么豆腐果、肠旺面、豆花面……而我最喜欢吃的就是这儿数一数二的牛肉粉啦。
一家挂着“泡椒特色牛肉粉”七个金光闪闪的大字牌匾的店面就是牛肉粉店，走近牛肉粉店，一股牛肉与香菜的清香便扑鼻而来，好像有一只无形的手牵着你鼻子，不知不觉中就走进了店门。我呢，当然是点了最具特色的泡椒特色牛肉粉啦。
只见老板娘熟练地从老坛中捞起几个泡椒放入辣汤中，把一团粉（面）放入汤锅中。你看，那一条条翻腾的细粉多么像一只只正在爬动的小蛇呀；那几个翻腾的泡椒多么像正在游动的小鱼呀。粉熟后，老板娘利落的将泡椒与粉（面）放在一个红色的瓷碗里，加上香气四溢的佐料――牛肉、香菜、酸菜、葱末、当然还有浓醇的牛肉汤，这样一碗香气扑鼻的牛肉粉就做好了。看着两、三个黄橙橙的泡椒与诱人的牛肉片浮在汤汁上，一大碗放着绿油油的香菜与大片大片的酸菜和q弹的粉条摆在你面前，真是叫人垂涎三尺。这时，热情的店员还会地为你端上一碟泡菜和一杯温水。
吃牛肉粉时，你一定要试试我这种吃法：先夹一筷柔韧而又筋道的粉条与诱人的牛肉混在一起吃――那味道真是美味无比！柔软而富有弹性的粉条与嚼劲十足的牛肉碰撞在一起，那感觉简直是“根本停不下了”，而酸菜和泡菜的香甜酸爽也别有一番风味。
有一次，因为我急着赶去上课，想一口气吃完整碗牛肉粉，由于吸粉吸得过猛，结果汤汁溅了我一脸，弄得狼狈不堪，别人看了笑得人仰马翻。因此我又给牛肉粉起了个别名叫“欢乐粉”！
做牛肉的作文500字篇二
清晨六点，太阳还眯着眼睛，早饭摊的老板就已开始忙碌了。这里的牛肉面在附近小有名气，每天来吃牛肉面的顾客多如牛毛，他们得早早准备好材料。
一个男孩和他的爸爸出现在了老板的视线里，男孩大约六七岁，背着书包，紧紧握着爸爸宽大的手掌。他的爸爸颤颤巍巍地走着，好像一不小心就会摔跤，再仔细一瞧，只能看到他有些泛黄的眼白，像死鱼的双眼一般，他的爸爸是个盲人。
老板和老板娘望望桌上男孩零零碎碎的人民币，对望一眼，见彼此脸颊上滚落着晶莹的泪珠。
做牛肉的作文500字篇三
昨天，我吃了牛肉面，今天中午，我又吃了麻辣粉，这些都是自妈妈制的。
吃完以后，我在想：是牛肉面好吃还是麻辣粉好吃牛肉面，想着想着，两种美食在我的脑中打了起来，牛肉面说：“我的.汤是萝卜汤，肯定好吃！”麻辣粉说：“我在汤里加了花椒粉和辣椒面，肯定比你好吃！”牛肉面甘拜下风。
我又想：谁的营养价值高呢？它俩又打了起来，牛肉面说：“我有萝卜，肯定有营养。”麻辣粉说：“你那么油腻，哪里营养了？”牛肉面反驳说：“你也好不到哪儿去！”麻辣粉哑口无言，牛肉面乘胜追击：“你有什么营养呢？还是比我差！”麻辣粉不说话了。
我又想：到底是谁更平衡呢？牛肉面说：“我又美味，又有萝卜，多好呀！”麻辣粉说：“我还有香菜呢！”牛肉面说：“香菜能比萝卜有营养吗？”“当然啦！”麻辣粉在那里一派胡言。牛肉面说：“我对你无语了，一派胡言！有什么用？”
我明白了一个道理，无论什么都要均衡，像麻辣粉一样，只讲美味，而没有太多营养，有用么？所以，我们要像牛肉面一样讲平衡，不能只偏于一方面。
做牛肉的作文500字篇四
被称为"中国十大面食”之一的兰州牛肉拉面是甘肃省兰州地区的特色小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”著称今天我就要品尝这兰州拉面的'味道，我们先要了两碗面，只见这拉面师傅毫不含糊，立刻拿出面做了起来。他用力把面拉长，再不断晃圈，然后拍打在桌子上那面变得又宽又长。这时，他将两端对折，再次拉长，面就变得细了一点。渐渐地面越来越细，先是手指那么粗，然后铅笔那么粗，然后黑笔芯那么粗，最后变得只有牙签那么粗。他见面已足够细，便把面下锅了。不到三分钟，面就煮好了。面从锅里捞出来，放上牛肉，撒上香菜，再倒一点点辣椒油，一碗热气腾腾的兰州拉面就大功告成了乍一看，那面像一幅漂亮的画，红的红，绿的绿，白的白。再闻一闻它的香气，我的馋虫都快被勾出来了。然后我就迫不急待地吃了一口面，就要吃下一口。于是，我拿起筷子大口大口地吃了起来。不一会儿，我就吃完了一大碗兰州拉面。我揉了揉圆滚滚的肚皮，打了一个饱嗝。你现在肚子是不是咕咕叫呢？那就去吃兰州拉面吧！
做牛肉的作文500字篇五
从小就很喜欢吃方便面。我很小的时候经常做泡面。我觉得方便面的味道很好。方便面的品牌有很多，比如孔金美朗大师五谷道场等等。我最喜欢的方便面牌子是孔师傅，很有名。孔师傅的方便面也有很多不同的口味，比如红烧牛肉面，黑胡椒牛肉面，香菇炖鸡面，海鲜，其中我最喜欢的口味是红烧牛肉面。
就在昨晚，我觉得很饿，所以我决定做一桶方便面作为我的'夜宵。我打开柜子，拿出一桶红烧牛肉面。我觉得红烧牛肉面的味道真的很棒，就赶紧把这桶泡面拿到餐桌上，怕有人偷偷吃我的泡面。我立马去厨房泡了一壶水给我最爱的泡面。
很快我在厨房泡的开水就沸腾了。我打开方便面的包装，把里面的酱料、调料、菜袋都倒了进去。还买了一根火腿肠，加了进去。然后往里面倒入开水，立即封住方便面的嘴。然后我在上面放了一个平板电脑，这样几分钟就能吃到这种好吃的方便面。五分钟后，我打开方便面，开始品尝美味的方便面。味道真的很棒，和我心里想的一样。真的很好吃。很快我就吃完了这桶红烧牛肉面。我甚至把这些汤都喝了。太开心了！
做牛肉的作文500字篇六
一提到淮南，大家自然会想起牛肉汤，就像一提到北京就会想到长城和故宫一样。
淮南牛肉汤好吃、好喝、好看、好闻。上有香菜和葱花点缀，下有粉丝和千张镶嵌在其中，汤上还漂浮着红似火的辣椒油，真是一种极度的视觉享受。吃上一口，真能让你三月三月不知肉味！
淮南牛肉汤不仅味道鲜美可口、汁香味浓，还有属于自己的一段传说：当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，攻打寿春，寿春守将刘仁瞻军纪严明，守城如命，尽管老赵率军顽强作战，仍屡攻不下久之，外无救兵，内无粮草，赵匡胤兵困南塘。当年淮南地方百姓看在眼里急在心里，最后把自家耕牛纷纷宰杀掉，煮成大锅汤，送入赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城，陈桥兵变，赵匡胤登了龙基，始终忘不了淮南牛肉汤，后来在民间把淮南牛肉汤传为“神汤”，又传为其“救驾汤”。
说完了故事，我们来说说能让你口水直流三千尺的淮南牛肉汤的做法吧：先抓一把通明透亮的粉丝，再抓一把光滑乳白的千张放进那红红的牛肉汤里，让后再切上几片带筋的牛肉，稍微摇晃一下，这牛肉的香味就渗透进汤里了。如果想的话还可以放上几片红似火的辣椒，撒上翠绿而又新鲜水灵的香菜和葱花。就这样，一碗色香味俱全的淮南牛肉汤就大功告成啦！
淮南牛肉汤的吃法也挺有意思的。我通常喜欢先把汤一口气喝掉一半，然后夹起那晶莹剔透的粉丝放进嘴里。啊！真是爽滑有劲道啊！接着，我再把牛肉直接往嘴里倒，多半时候，我会合不拢嘴。
怎么样？流口水了吗？赶快去尝尝能让你百吃不厌的正宗淮南牛肉汤吧！
做牛肉的作文500字篇七
在上学路上，我总是经过一家回民锅贴店，店里的小吃不少，与招牌小吃牛肉锅贴并驾齐驱的就是牛肉粉丝了。牛肉粉丝中，绿油油的香菜和葱花浮在面上，褐色的牛肉中透着一股白色，粉丝则晶莹剔透，让人一瞧见就垂涎三尺。
每天早晨，我刚走进琵琶小区，远远地就看到了锅贴店里飘出的白烟，闻到了牛肉那浓郁的香味，沁人心脾。循着香味而行，小摊上早已人满为患，小学生、中学生、老人、工人……，在熙熙攘攘的人群中，我挤到了前面：“老板，一碗3.5元的牛肉粉丝汤！”老板利索地收好了钱，我在桌边徘徊，好不容易才找到一个空位。这时，老板用大勺取了一些热水倒入碗中，再放上煮好的特制汤料，抓了一把粉丝放在漏勺里，在大锅里来回摇晃，不一会儿就煮熟了，然后，老板撒上熟牛肉、葱花、香菜和咖喱粉，大功就告成了。啊？竟然不是我的！嘿嘿，因为人太多，过了好长一段时间才轮到我品尝。
我迫不及待地拿起筷子正要下手，等等！差点儿忘了，我可是“吃醋大王”呀！吃牛肉粉丝不放醋怎么行？我拿起旁边的镇江醋，放了不少，嗯……够了。粉丝发出了其本质的味道，还或明或暗地包裹着镇江香醋的香气，和刚进门时的香味截然不同。晶莹的粉丝又光又滑，自然不耐我吃，才几分钟，我就消灭了不少，那成片的牛肉也被我一口一片的“结果”了，至于香菜、葱花，被我用勺子舀起来，用和着咖喱粉的汤汁喝了下去，汤汁香中带酸，酸中带甜，真令人回味无穷哇！
吃完了一碗既便宜又美味的牛肉粉丝汤，我浑身似乎充满了活力，飞快地向学校走去……。
做牛肉的作文500字篇八
下午暖暖的阳光洒在我的身上。下了车，看到那一条不时有羊群走过的曲折小路，那从雪山上跑下来的小河，那个村庄背后的没有云彩的蓝天，便知道，我到家了。
推开那个斜贴着两个门神的铁门，踏进门去，便被几只小猫拽着裤腿，我挠了挠它们的下巴，它们咕噜咕噜地叫了几声便跑到东院去了。我刚想去追，忽地闻到了一股韭辣的味道，顾不得其他，赶忙掀了门帘，进了屋。
一进屋，便看见奶奶在炉子旁扯着拉面，有时往炉子里添一些煤炭。随着我每次过年回家，那双手似乎有了越来越多的皱纹，那个身影似乎越来越佝偻，不复从前。奶奶转过身来，看见我，笑眯眯地道：“来了呀，先吃点馍馍，拉面很快就好的嘞。”
只见姥姥认真地和着面。完后，奶那将其铺在菜板上，切成了几个小而短的面条。奶奶轻轻地一抖，那只有食指长的面条便有了半米长，再是折叠几番。放入汤中，再加些佐料，葱蒜，还有牛肉片。最后再淋上一层韭辣，陈醋。
我端至桌前，细细一闻，可谓是色、香、味俱全。搅拌均匀，轻轻挑起些许拉面，放入口中，一股幽香萦绕于口中，再吸溜一声，便已是入了腹中，顿时感觉到阵阵暖意从腹中传来。我再是舀起一口清汤，放入口中，细细品尝，一股牛肉的味道闯入口中，又有些许辣意。品尝了几勺清汤忽发现牛肉似乎不见了踪影，忙挑起面条来细细寻找，牛肉片映入了眼帘，忙夹起几块放入口中，并没有油腻之感，细细品尝似乎还有丝丝甜意。劲道的口感，还有各种配料的交映生辉。不知不觉间，一碗牛肉面只剩下掺着孜然粉的汤汁，和我满嘴牛肉面的余香了。
从那时起，我便热衷于牛肉面。那段时光，成为了我难以割舍的回忆。无论去到哪里，只要见到一家面馆，总要进去吃一碗牛肉面。去过的城市里，牛肉面各有风味，有的可能很正宗，但我总觉得缺了一点什么，怎么也是不如奶奶的牛肉面。
我的拉拉面的手艺如今已是和我的母亲旗鼓相当了，而奶奶虽然手艺还是那般的好，但是手已是有点僵硬了。看着昔日我和奶奶的笑容，我想我记忆中，珍藏的不仅仅是那碗牛肉面的味道，还有那段在故乡的旧时光，那个我。那些面馆里面所缺的，是我的童年。
人生的旅途，每一段都有一段风景，一种味道。记忆成为过去，何必再驻足回望，且让那味道在记忆中封存，陪伴着我继续成长罢。
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