一键复制
做一个懂得感恩的人，感谢身边的每一份温暖和付出。如何发展绘画技巧和表现力？以下是一些有关总结的范文，希望可以给大家带来一些灵感和启示。
学炒菜日记200字篇一
每天，妈妈都为我做饭，我想：妈妈这么辛苦，我也得帮她做点什么。想到这儿，我便自告奋勇地说：“妈妈，今天我来炒菜。”
我抬头看了看表，已经十一点四十了。好啦，开始做饭吧。我系好围裙，开始炒菜，看起来还真像个大名鼎鼎的厨师。我把火拧开，调到最小。然后又倒了油，油铺满了锅底，只听见“咔嚓，咔嚓”的油沸腾发出的声音。现在，我就要炒我的拿手菜了——红烧茄子。等了几秒，油烧热了，我便把已经切成条的茄子倒进锅里，又听到“沙啦啦”的声音响起，我立刻拿起铲子来翻炒。我看见一个个茄子条在油锅里翻滚，好像一个个正在舞蹈的仙女，轻盈地跳着。我翻得正起劲，左翻右翻，这时才想起：哇。炒茄子可不能干锅。我赶紧从橱柜里拿出一只白瓷碗，接了一碗水，把半碗倒进锅里，又开始炒。翻了几下，再舀了一勺辣椒酱放进锅里，将它炒匀。茄子就像刷上了一层红色的油漆，一阵香气扑来，我使劲往鼻子里吸。我把剩下的半碗水倒进锅里，闷了三分钟，就可以出锅了。我左转右转，不知道干什么好。突然我意识到，要切蒜。我把剥好的蒜剁成小丁，然后加进焖好的茄子里，再翻炒几下。我满嘴都是口水，出锅。我拿铲子小心翼翼地铲起茄子。
这时茄子已经瘫软下去，看起来很诱人。我轻轻夹起一条，放入嘴中。本来以为很好吃，可刚放进嘴中，立刻就愣住了。“怎么没味？”啊，原来忘了放盐和酱油了。我想都没想，立刻回锅。我又把茄子条倒进锅里，倒入酱油，颜色立刻又变了，变成了酒红色。我点了点头，恩，这就对了。我翻来翻去，再加上一小勺盐，把茄子翻开，正铲，倒铲，倒还变出了不少花样。我又如法炮制地盛出锅来。细细品尝，茄子内的汁水流进了我的嘴里，又流到了我的心里，美滋滋的，真是令人回味。
我把这盘菜端上桌，又做了小米粥，又用电饭煲蒸了米饭。尽管没有妈妈们做的丰盛，但我和妈妈还是吃得很饱。妈妈笑眯眯地对我说：“炒得不错哇。”我笑了，笑得很开心。
这次炒菜，我不仅帮助了妈妈，而且，我还懂得了一个道理：只要努力了，就已经成功了。
学炒菜日记200字篇二
今天是星期五，晚上，已经疲劳了一天的妈妈还要为我洗衣做菜，我有些于心不忍。于是我决定为妈妈炒一盘辣椒炒肉。
我先把水龙头打开，伴随着一阵“哗啦啦”的水声，我把肉和辣椒洗好了，然后我左手持刀，右手拿肉，开始切菜了“咚咚咚”原先那块又肥又大的肉和一个红辣椒已经被我切成了整整齐齐的小块。然后我就开始炒菜了，只听“啪”的一声，抽油烟机被我开启了，灶台上窜出了蓝色的火苗我赶紧把油倒了进去，只听“噼里啪啦”一阵声响，油熟了。我趁热打铁，把肉和辣椒倒入锅中，在用铲子把他们上下翻动，一盘菜就炒好了。
我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。下一次我一定还要为妈妈做菜！
学炒菜日记200字篇三
近日，爸爸、妈妈工作很忙。放学回家总要等好久妈妈才能回来做饭。
想到这里，我放下报纸，动手干了起来。我先把菜洗干净，抖干净白菜上的水，放在案板上，拿起刀切了起来。可菜刀好像有意跟我作对，我想切条，它偏成块。菜刀越来越不听使唤，我越急，越切不成样子，一不小心，菜刀将我的手划破了。我放下菜刀，找来创可贴贴上。伤口痛得我直咧嘴，我想：等妈妈回来再说吧，切菜这么难，我一时半会儿也不可能独立完成呀!
就在这时，我想起妈妈说的一句话：失败是成功之母。是啊!不管做什么事都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜，费了好大的劲总算把白菜切成条了。我又切了些葱，把炒锅放在电磁炉上，倒了点油。油热了，可是，我只记得下一步该放葱，但是不是和盐一起放，心里却没有准备，便赶紧去看报。等看完报，油已经冒烟了，我抓了一把盐和葱放了进去，只听“沙”的一声，我吓了一跳，忙将白菜倒进锅里，又按照报上说的，加上酱油，放上胡椒面，用铲子翻了翻。
菜终于做好了，我正在往外舀，妈妈回来了，她惊喜的说：“这是你做的?我点点头，你真长大了，能帮妈妈炒菜了!”葱虽说是炒黑了，可我吃起来却非常的香，因为这是我第一次学炒菜。
学炒菜日记200字篇四
我们有一道寒假作业是动手题目，就是让我们过年的时候做一道菜给自己的家长品尝。我可是从来也没做过一道菜呀!
今天过年，在妈妈准备年夜饭的时候，我把这件事告诉妈妈，连忙问道：“妈妈，我做什么菜啊?”妈妈就说：“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧!来，我做了个示范。”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的'，然后洗好黄瓜切成一片一片的，接着把鸡蛋打碎，放入事先放好油的锅里，最后放入蒜和黄瓜，炒了一会儿就可以了。原来这道菜这么简单!我就对妈妈说：“我知道该怎么做了。”妈妈说：“好吧，我在一边等你。”“好。”。
开始做菜了，我学着妈妈的样子，拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎，把他们一块一块地切着。第二步是切黄瓜，我洗好黄瓜，把黄瓜的头切下去，然后慢慢切着，心想：原来这么简单啊!第三步是搅拌鸡蛋，我把鸡蛋打碎，放在碗里，拿筷子搅拌了一下，就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我连忙把油倒入锅里，等锅红了，倒入鸡蛋、黄瓜、蒜，炒了一会儿，一阵香味扑鼻而来。太好了!成功了!
学炒菜日记200字篇五
老妈说我是一个懒手懒脚的小皇帝，我不服气，于是打算今天炒一次菜。
我给外婆说明意图后，外婆便让我炒一盘土豆片。我心想：“这还不容易，看我的吧！”于是我开始炒菜了。
首先我取出三个土豆来，用削皮刀把土豆的皮削好，可是由于平时没有没有削过，我把土豆削得乱七八糟的，甚至把土豆肉也切下来了。不过，总算削好了土豆。然后，我学着外婆平时炒菜的样子，将削好的土豆从水里拿出，放在案板上，切成片来。可惜我刀技尚浅，土豆被我切得大一片小一片的，我抱者晓幸的心理继续做菜，我倒好油，开始炒菜了。我把土豆片翻几下后便受不了了，于是跑去看电视。不一会儿，外婆说土豆快糊了，我急忙跑去看，只见外婆正在翻炒，我没了耐心，只好请外婆炒土豆了。
可是我不甘心，于是求外婆再让我炒一道菜，外婆笑道：“难道你还想再炒一道糊菜？”我的脸刷的一下红了。但外婆还是给了我一个任务？d？d打一碗酸菜汤。这下我不敢大意了，我小心翼翼地倒好油，等油老了，我把酸菜、花椒和大蒜放了进去，炸了一会儿后，我手忙脚乱的把水掺了进去。掺水后，我便在等水烧开，这下我可不敢再出去了，我屏息凝视，直瞪着锅子里，等了好久，虽然有些累了，可我还是不敢大意。终于，汤开了，我用汤勺将汤舀到碗里，酸菜汤总算做好了。
晚饭时，看着爸爸妈妈见我做的汤时惊异的表情和喝汤时高兴的样子，我真正明白了……。
学炒菜日记200字篇六
每天放学回到家，都能看到桌上摆着各种各样又香又可口的菜，可我们却只想到菜的好吃，没想到背后的辛苦。
那天，我心血来潮，也想试着做道菜。当时没想什么，就认为做菜是简单到不能再简单的事了。我先是兴冲冲跑到菜市场买鸡蛋和番茄、青菜。再乐滋滋跑回家马上洗菜，哗，要清洗三遍才能洗净，有点烦了。然后切菜，虽然切得不好，但还勉强看得过去。
最激动、期待的时刻到了——炒菜。本以为这也是小菜一碟，但刚开始就出师不利，错误接连不断。刚放下油，锅里便“呲呲啪啪”响个不停，油在锅里像__一样，四处飞溅，我提心吊胆左躲右闪。我小心翼翼地把鸡蛋倒进热火朝天的锅里，就迅速缩回手，生怕油溅到身上。等了许久，油不乱飞了才想起鸡蛋，我小心地伸长脖子往锅里瞧了瞧，呀！这画面令我惊呆了，像打了败仗一样，原来昂首挺胸的白将军变成了畏手畏脚的黑将军。
“糟了，鸡蛋煎糊了！”我赶紧把番茄放进锅里，又一声巨响，就像是扔了个__，锅又发出“噼噼啪啪”的声音。接着，锅里的白烟都冒了出来，我两眼朦胧什么也看不清了，原来忘记开吸油烟机，白烟把厨房团团包围，就如仙气一般，很美，只是有点呛。
经过一个小时的忙前忙后，终于弄好了一盘“黑暗料理”——番茄炒蛋，还有一碟青菜。妈妈看后哭笑不得，默默接过，尝了尝，什么也没说，只是点了点头，我知道她是在鼓励我。
唉，做个菜，就像是在跟锅战斗一样。我才知道，煮饭菜是一件多么不容易的事，平时妈妈多辛苦啊！
以后放学回家后，看见桌上丰富的菜，我会先说：“妈妈您辛苦了！”
学炒菜日记200字篇七
要想做好菜必按步走，要不然就会搞砸的。
做菜的第一步；先倒锅里多一点油第二步；再把菜倒入油里再炒。一定要记住要减少数字不要把菜抄糊了，第三步再倒入一点的盐和味精记住味精要倒少点不要太多了！第四步再倒入青椒。第五步要停一会的去看菜，不要让他烧焦了，而且还要记住要倒入一点的水。第六步再打一个鸡蛋和肉！停一会再去看这样香喷喷的菜就出炉了。但是只不能吃菜，也要喝汤这样才不会干渴。
吃着香喷喷的菜才会幸福……。
学炒菜日记200字篇八
今天我帮妈妈炒菜，收获可真不小。
我家里来了客人，我连忙对妈妈说：“妈妈，你和客人说话，让我来炒菜吧！”妈妈无可奈何地说：“好，那就让你试试！”我高兴地上阵了，学着妈妈炒菜的样子干起来。炒起了第一个菜——土豆。
我从菜筐里捡了四个土豆，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上，慢慢地切成丝，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒进锅里。锅里发出“咝咝”的响声，油烟往上冒，我吓得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜时一样，让油烧着了。我努力使自己静下心来，“冲”上前去，将菜一古脑倒进锅里，我夹起一根菜尝了尝，一想忘了放盐，我放了两勺盐，第一道菜就出锅了。
我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。
我把两道菜端到桌子上，闻了闻，好香啊！这菜一定很好吃！
经过这一次炒菜，给了我很大的收获！
学炒菜日记200字篇九
一天中午，我肚子饿得“咕噜咕噜”直叫，我想，平时都是爸爸妈妈炒菜给我吃，今天就让我来露一手吧!
说干就干，我拿来锅，打开灶门，把锅放在炉子上，然后开始切葱，咦!平时看爸爸切得那么干净利索，自己真得还要下点功夫哩!好不容易切好了葱，这时，锅热了，我连忙倒上油，把豆腐切好，油温高了，我连忙把豆腐放进油锅，“哧——”的一声响，吓了我一跳，我又用铲子学着爸爸的样子翻炒，这下可好，豆腐就像跳高运动员似的，一跳一跳的，油也不甘落后，溅到了我的脸上、衣服上、手上等，烫死我了，我想出了一个两全其美的办法，用锅盖挡住脸，这样油就溅不到我的脸上、衣服上、手上;然后，我把铲子放低一点儿，这样豆腐就不会蹦得老高，我用了自己的办法一试，嘿嘿，还真不错，我炒了几下，又盖上锅盖。
我等了几分钟，锅冒烟了，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来，我连忙放上盐、酱油等调味料，盖上锅盖。
一会儿，我打开锅盖，把事先准备好的葱放进去，翻炒了几下，然后端上来一个盘子，盛上来，这道:“小葱拌豆腐”便做好了。
就这样，我又做了糖醋鱼、酸白菜等菜，都成功了。我真高兴。
