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总结是一种动态的过程，能够让我们对自身的成长变化有更加清晰的认识。如何有效地管理自己的时间是每个人都关心的问题。推荐以下几本书籍，对总结的写作有很大的帮助和指导。
第一次煎鸡蛋作文200字篇一
在我心中有很多难忘的事，其中最令我记忆犹新的就是妈妈教我炖鸡蛋。
妈妈对我说：“炖鸡蛋很简单，先敲两个鸡蛋放在碗里，然后用筷子‘打’鸡蛋，将鸡蛋调均匀，再放点油和盐，加上水，就可以放在锅里炖了。”我听了连忙点头，心想真难啊！
我按照妈妈的方法做了起来，先拿了一个鸡蛋敲碎放在碗中，再调匀、加上油、再加水，就可以炖了，做完这一切，我心想一定很好吃。
过了15分钟，我拿起来一看，炖得真好。我急忙拿了一把勺子尝了起来，“啊！好淡啊！”我回忆了一下，原来我忘记加盐了，这下可不好了，一个鸡蛋就这样浪费了。妈妈看见我低着头就说：“没关系，我们下次再来，第一次炖成这样已经很不错了。”
于是，我准备第二天再来。第二天下午放学，我又按照妈妈说的方法做了起来，回忆着妈妈教的方法一步一步地做，心里特别紧张就怕又失败了，当我从锅里拿起炖蛋时，我惊奇地发现这次的炖蛋炖得都不像炖蛋了，就像鸡蛋饼。
妈妈一看我的“作品”，便哈哈大笑起来，“你肯定忘放水了。”我害羞地点了点头，但这并没有让我气馁，我准备以后天天做。
一天过去了，一个星期过去了，一个月过去了，我的技术越来越好了。
一个月后，妈妈尝了我的炖蛋，便夸我道：“真好吃，比我炖得都好吃了。”听见妈妈的表扬，我自豪地笑了。我终于学会了炖蛋，这是因为我的自信和妈妈度鼓励才能成功的。
第一次煎鸡蛋作文200字篇二
昨天晚上，爸爸说他肚子饿了，我决定为他煎一个鸡蛋。
这是我第一次煎鸡蛋，非常紧张，心扑通扑通地乱跳，生怕油会溅到身上。妈妈拿出一个锅盖，说：“拿着‘盾牌’就不会被溅到了。”我高兴地接过“盾牌”，护在身前。
我穿上花围裙，化身为一个大厨师。在妈妈的指导下，我将鸡蛋在碗的边沿敲了一下。哎呀！鸡蛋被敲碎了，蛋壳掉进了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一个鸡蛋。伴随着咔嚓一声，蛋黄和蛋清一起跳进了碗里，就像开出了一朵太阳花。
我把平底锅放到灶台上，小心翼翼地把火点了起来。等锅热了，再把油倒进去，让油铺满每一个角落。接着，我把鸡蛋倒了进去，它发出呲啦呲啦的`声音，吓了我一大跳。蛋清瞬间变白，冒出许多小泡泡，就像一座座小火山，随时会爆发。鸡蛋表面被煎地金黄后，我用锅铲给它翻了一个面。
两分钟过去了，我打开锅盖，热气迎面袭来。哇！一个热气腾腾的煎蛋做好啦！我迫不及待地给爸爸尝了一口。爸爸露出了笑脸，对我说：“煎蛋真好吃，谢谢你。”我学会了一个新本领，开心极了。
第一次煎鸡蛋作文200字篇三
“姐，来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音，我不由得皱起了眉头。
“你来煎蛋我来吃，这还差不多!”我嘴上这么回答着，可是呢，却不自觉地走向厨房。
因为是第一次煎，我不免有些紧张，手心已经微微泛湿，我从冰箱里取出一个鸡蛋，进厨房，把火打开，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪费。
我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋，壳是裂缝了，可不见蛋黄流出，正疑惑的时候，锅里的油着了，油烟猛烈地冲向我的鼻孔，我急忙关小了火，再一看，手中的鸡蛋居然是熟的，啥?这没搞错吧!
我又去拿了一个鸡蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程：“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了，我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，紧接着，蛋黄流了出来，流到了我的手心，我顾不上擦手中的蛋黄，用粘乎乎的手拨开蛋壳，蛋液流进锅里，在锅里滋滋地响着，我连忙用锅铲把它转了转，煎蛋的样子已经大致成型，我急忙用锅铲把它翻过来，结果没有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流质蛋黄，我真想扇自己一巴掌，怎么这么笨手笨脚，连这点小事都做不好。
正抱怨之时，以至于完全忘记了在锅里的煎蛋，它的滋滋声好像在抗议，我还没放盐呢!真是急中出错，我没把控好，盐又放多了，而且，煎蛋在锅里时间太久，一面已经糊了，等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来，出了一身的汗呀!
唉!这又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上，没想到，妹妹说：“不错呀，老姐第一次做，都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。
不管怎么说，体验了一次煎鸡蛋，我想：下次就会更有经验了吧!
第一次煎鸡蛋作文200字篇四
昨天，高老师布置了一项奇怪的作业——煎鸡蛋。
一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了······想着想着，我跑进了厨房。
我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴······”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。
好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。
第一次煎鸡蛋作文200字篇五
我迫不及待地从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗外轻轻地磕了一下，可是鸡蛋完好无缺，它昂着头，挺着圆圆的大肚子，好像在嘲笑我呢！我恼羞成怒，用力地在碗口一磕，只听“咔嚓”一声，鸡蛋全跑出了碗外。我顿时急得像热锅上的蚂蚁——团团转。哎！真是心急吃不了热豆腐呀！我又拿出一个鸡蛋，小心翼翼地在碗边一磕。终于，功夫不负有心人，圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑地跑了出来，像一个顽皮的孩子似的滑到了碗里。
开始搅拌鸡蛋了，我拿出筷子，快速地搅拌。鸡蛋也跟着我的节奏，慢慢地融合起来，像在跳着一曲欢快的舞蹈。接着，我打开煤气灶开关，天蓝色的火苗像是在给我加油助威一样，欢快地舔着锅底。一缕缕青烟冒了出来，鸡蛋一会儿像个金色的太阳，冒着小泡泡，一会儿又像漂亮的向日葵，把我馋得口水直流。我想把鸡蛋翻过去，可是鸡蛋像个淘气的娃娃东滑西滑。我手忙脚乱，累得满头大汗，费尽九牛二虎之力才把它翻过来。但是，金灿灿的鸡蛋却变成了黑黑的包公脸了。失败乃成功之母，不经历风雨怎么见彩虹呢？我拍拍手把锅洗干净重新做。终于，皇天不负有心人，我煎的鸡蛋新鲜出炉了，啊啊！鸡蛋女侠闪亮登场！
我和妈妈津津有味地吃着鸡蛋，看着妈妈边吃边发出啧啧的称赞声，我也开心得眼睛眯成了一条线。
第一次煎鸡蛋作文200字篇六
我的成长路上有很多第一次，多得像满天星一样，数也数不清。但是要让我从所有第一次中挑选一个记忆最深刻的，那就是我第一次煎鸡蛋。
记得那七岁的一天，我很早就醒了。我正揉眼时，发现这时才五点半啊！我想：好无聊啊，还是继续睡吧突然，我眼中闪过一道金光，“对呀！我怎么忘了呢。”我喃喃道。“可以学着妈妈做煎鸡蛋呀！”
说做就做，我迅速地从冰箱里拿出几个鸡蛋。回想起妈妈说的“正宗煎鸡蛋”，我嘴里小声嘀咕着：“先把油倒进锅里，等油热乎乎的'，再把鸡蛋往锅上一砸，鸡蛋出现了一个破孔，把拇指伸进破孔里，然后双手捏住鸡蛋往外一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄一起放入锅中。等到时间了，就能出锅了！”
当我决定开始做时，我按照方法一步一步地去做了。可火就是不听我的话，最后鸡蛋当然也被煎成了“四不像”。但是，我一点儿也没有泄气，第一个蛋没有煎好，那就再来一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步骤、更加聚精会神地去做、吸取了上一次的教训，煎好了第二个鸡蛋，也陆陆续续地把第三、四、五个鸡蛋煎好了。
正好，妈妈起床了，看看我煎好的鸡蛋，再看看那“四不像”，眼泪夺眶而出，不由得激动道：“我的儿子长大了！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜！
第一次煎鸡蛋作文200字篇七
宣城四小二年级惠岩今天妈妈教我打鸡蛋，我看妈妈先是把鸡蛋壳打开，我也学着，可是我先把鸡蛋的'头部打了一个洞，鸡蛋掉了一地都是，这时爸爸叫我别弄了，可是妈妈叫我再打一个试试，这次我从鸡蛋的中间打开了一个口子，然后我把鸡蛋往碗里放时，把鸡蛋壳也掉进去了，呵呵，反正我第二次比第一次打的好。(投稿：xszw于-8-614:56:47)。
第一次煎鸡蛋作文200字篇八
今天放学回到家，我一打开房门，厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看，妈妈正在掂着锅子，挥动着铲子炒菜呢！我突然心血来潮，好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜，妈妈爽快地说道：“好呀，那你就从学煎鸡蛋开始吧！”
说干就干，妈妈帮我系好围裙，我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说：“别着急，炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进碗中，再加入一小勺盐，用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，这有什么难的，简直是小菜一碟！”我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子往灶台边一敲，谁知用力过猛，蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我：“没关系，再重新敲一个吧！”这次，我拿着一个鸡蛋，轻轻地在灶台边敲了一下，然后一掰，蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿，食材就准备好了。在妈妈的指导下，我打开燃气灶，把锅加热，再倒入一些油，等油烧热了，再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花，吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说：“不用怕，你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下，我的处女作——煎鸡蛋终于做好了。
爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋，都说很香，还夸我是能干的“小厨师”，我心里别提有多高兴了。
第一次煎鸡蛋作文200字篇九
那是一个阳光灿烂的下午,我正坐在那”荒无人烟”的阳台上,呆呆地望着那渐渐西下的夕阳……慢慢，一阵阵饥饿轮番上阵，袭击着我的肚子。我开始抵不住那阵阵诱惑，往那能让我一个月减肥全泡汤的冰箱走去。打开冰箱，除了几只光溜溜的鸡蛋以外没有别的了。没办法，我只能拿起一只鸡蛋往厨房里走，边走边想怎么处理这只“不幸的蛋”。
到了厨房看妈妈平时用的平底锅并不是“现成的”，无奈，我只好选择麻烦的吃法：水煮蛋。
抄起了小锅倒上了水，扔进了鸡蛋就打开了煤气炉（精彩的“杀蛋”表演就要开始了）……。
10秒，20秒，30秒，1分钟，2分钟……要坐在煤气炉前待十分钟真乃度日如年啊，除此之外再没有更贴切的词语了。
8分钟过去了，我等得实在是不耐烦了。不行，等不及了：熄火，开锅，“杀蛋”！我拿了一个盘子，将蛋往桌角上一磕，“啪”的一声，蛋裂了。我两手一掰，蛋像胶水一样“流”了出来。糟糕！蛋还没熟！哼！算了，反正蛋已经完了。
我又从冰箱拿出了一瓶酸奶，开好了，我就把它往蛋里一倒，呵呵，再去找点“调料”吧！5分钟后，“聪明”的我找到了几种调料：芥茉一包；肯德基番茄酱一包；咖啡糖一包；一勺鸡精；半小杯酱油……我把它们往里一倒，嘻嘻！接着我把盘子往微波炉里一端，“美味”的蛋就要出炉了！
“蛋”在微波炉里呆了5分钟后终于出来见到新鲜空气了。我尝了一口……没想到居然这么好吃！不过，那倒像饼。
“没想到这样也能做菜！”这就是我妈妈最后给我的评价！
第一次煎鸡蛋作文200字篇十
爸爸妈妈去西安了，下午才能回来，到了中午，肚子里空空的，又不想出去，只好用冰箱里的鸡蛋来“对付”一下我的肚子。
这时我想起了妈妈炒的鸡蛋，便馋涎欲滴。我先把锅放到煤气灶上，到冰箱里拿出3个鸡蛋，打到碗里，放一点盐搅匀。然后给锅里倒一点油，打开煤气，看到锅冒烟了，我知道是油热了，因为害怕油溅到身上，所以，我便像扔导弹一样把鸡蛋猛的往锅里一倒，啊！一声惨叫回荡在厨房，原来是油溅在我的脸上了，顿时我的脸被烫了一个包，火辣辣的疼，我立刻跑到洗手间用凉水洗了洗，觉得好多啦！忽然，我看见厨房冒着黑烟，我立刻去看一下，哇！锅里冒着火，我大叫一声：“着火了！”吓的要死，忽然想到火与空气隔绝后就会灭，就立刻把锅盖盖上，火一关。
经过妈妈的培养，我已经将鸡蛋炒的非常好吃了，不过，这一次会使我永生难忘。
第一次煎鸡蛋作文200字篇十一
平常时间的我只是觉得炒鸡蛋非常好吃而且是一件非常简单的事情，所以我总是很自然而然地让爸爸妈妈爷爷奶奶其中的一个人给我炒鸡蛋池吃。
今天是个特殊时间，妈妈去上班去了，爸爸带着爷爷奶奶去医院检查身体去了，只留了我一个人在家，到了中午，没有个人回来，然而我却饿了。想着早上买的火烧还有两个，我就寻思吃个火烧先垫护一下早已经饿的咕咕响的肚子吧。但是我又想吃炒鸡蛋了，但是没有人在家给我做。我实在是忍不住想吃，并且觉得炒鸡蛋也不是什么难事，于是我就决定自己炒鸡蛋给自己吃。
说干就干，我从冰箱里拿出来了三个鸡蛋，然后回想着大人们是怎样炒鸡蛋的。我先把炒锅刷好，然后开火开始炒鸡蛋，我把油倒到炒锅里，然后用锅铲翻滚着锅里的油，不知怎么的，锅里的油一直往外面飞溅，我被飞溅出来的溅到身上了，烫的好疼。我忍住疼痛，把鸡蛋向锅里倾倒，一不小心在打开第二个鸡蛋的时候，用力用大了，蛋清弄到橱柜上好多，让我很是心疼，然后是第三个的时候，我又一不小心把鸡蛋皮弄到了锅里一大块，但是可能是油的温度太高了，鸡蛋刚刚放进去，就像快熟了一样，蛋皮被包围在了里面，想那也拿不出来，我放弃了，只好等着熟了之后再拿。鸡蛋放进锅里之后，我就开始翻炒，由于反应太慢，有一部分鸡蛋已经糊在锅上了，我就用力把它铲下来，然后继续翻炒。过了一会儿，差不多了，我就往里面加上了一点盐，谁知一不小心手抖了一下，撒盐撒的特别多，无奈只好把炒好了的鸡蛋出锅装盘。
看着这经过我不懈努力炒出来的鸡蛋，我也很是欣慰的，我赶紧的尝了一尝。这鸡蛋炒的就像在吃咸菜似的，好咸。然后这鸡蛋还是挺有嚼劲的，有的地方有点面，总体来说实在是太失败了。
等着妈妈回来之后，我跟她诉说了这一段炒鸡蛋的经历，妈妈首先还是称赞我的，然后跟我一一说明了炒鸡蛋的要点，比如向锅里放油的话要等着锅里没有水的时候再放，鸡蛋可以早打到碗里，放盐的时候细心耐心等等一些注意事项。
第一次煎鸡蛋作文200字篇十二
我放学回家，一进家门就看见妈妈忙碌的身影，妈妈太辛苦了，不仅要为我做饭，还要管我的学习，我应该帮帮妈妈。于是，我对妈妈说：“妈妈，你辛苦了，今天你休息一下，那个蛋就我来炒吧！”爸爸听到我的话，哈哈大笑起来：“就你，也会炒鸡蛋？”
“哼，不信我就炒给你看！”我把头抬得高高的。
说干就干，我撸起袖子，大摇大摆地走进厨房，我先从冰箱拿出一个鸡蛋，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，蛋清和蛋黄滑入碗中，再从筷柜里抽出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅匀，我刚想把鸡蛋倒入碗中，奶奶在一旁急地大喊：“停，不能倒，你要先把煤气打开，然后再把油倒进锅里。哦，对了，你别忘了放盐。”
“知道了，知道了，不会忘记的！”
其实，炒蛋并不像我说的那么简单。瞧，亮晶晶的油在锅里被烧得直冒烟，一看就很烫。我左走走、右走走，总想找个好一点的角度下手。好不容易壮着胆子把鸡蛋倒入锅中，瞬间，锅里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫着闪到一边，再小心翼翼地走到锅边，壮着胆子看了看。可怜的鸡蛋，先是在锅里开了花，金黄金黄，诱人极了，可没等我得意呢，它很快就变成黑色的了。我当机立断，马上关火，出锅。
我的鸡蛋出锅时，引来了家人的一阵爆笑，我听不下去了，下定决心要再做一次，家人们都劝我不要再做了，浪费一个蛋，可我不听，偏要再做一次，果然功夫不负有心人，我成功了，当我把金灿灿的鸡蛋端出来的时候，奶奶赶快鼓起掌来：“我的宝贝孙女果然是最棒的！”
爸爸尝了一口说道：“不错，看来是我看错你了。”
一家人在欢声笑语中度过。
