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通过总结，我们可以更好地认识自己的学习和工作方法，进而提升个人素质。审视自己的过去表现，找出其中的亮点和不足。以下是一些值得参考的总结范文，希望对大家有所帮助。
美食作文作文篇一
“面白薄筋光，汤汁蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”，介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。
这陕西有八大怪，而这蘸水面便是老大。俗话说得好，欲戴皇冠，必承其重，能独占鳌头这么长时间，可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢？怪就怪在它的体形上，有四五公分宽，一米多长，二两重，扁平的面，像苍龙盘踞般独霸半壁江山，在浑浊的面汤中轻轻律动时，你便会有些疑问，这么大的个头，这汁子味儿恐怕融不进去了吧？你错了，这汁子也是怪胎，一盘醋，拌点蒜泥一搅和，再泼上一层鲜红的辣子，看时还会有西红柿鸡蛋，用筷子点一下放入口中，浓浓的'醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲动了。
夹紧龙头，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中压上一两下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道与丝滑，堪称油而不腻，筋而不硬，香而浓郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面汤，呀，香！不但大街小巷传得沸沸扬扬，唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞，并亲自赐书。
都说一方水土养一方人，光从蘸水面来看，可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。
美食作文作文篇二
母亲不善煮饭，唯有蛋饼是她最擅长的，每每放学回家，便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动，轻轻铲起，翻一个身，在轻轻铲起，再翻一个身，蛋饼便松软了许多，而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大，翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上，绿里透白，白里透黄，再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上头，蛋饼便浮出淡淡的清香，四溢在厨房里，让人闻之即醉。
如今已是初中生，生活不再像以前那般风平浪静，却时常惊涛骇浪，屡遭不顺，回到家，垂头丧气的，但不管如何，母亲留在桌上的蛋饼都不会变味，轻轻一咬，撕碎蛋饼清脆的`外衣，里头的肉馅和汤汁便滑入口中，浓香四溢，回味无穷，热浪渗透全身，舒筋活血，心境也好了许多。
学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味，而蛋饼也好似良药，平抚了心中的创伤，忘却了学业的不顺。
一日傍晚，作业正做得烦躁，母亲端来一盘热腾腾的蛋饼，看着母亲，满头是汗，气喘吁吁，丝丝头发还粘在脸颊上，却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。
“为什么老是烙蛋饼啊？”我疑惑地问道，母亲却只是笑笑没说话。
二日清晨，早餐盘子下夹着一张纸条，上头写到：“烙蛋饼要翻身啊，吃了蛋饼，你的学业也就咸鱼翻身了啊。”
母亲烙蛋饼大概就是母爱吧，这也许是一种“迷信”，又或许是表达爱的一种方式。
饼香软，汁鲜美，“翻身”的完美寓意烙进了蛋饼，也烙进了我心。
美食作文作文篇三
我是一个十分喜欢食物的人，我觉得自己可以当之无愧的被称为一个小小的吃货。我很喜欢一家美食店，我每次去的时候都会忍不住的流口水。这个美食店里有很多好吃的，花花绿绿的好多品种，我一看就流口水，减肥什么的统统抛到脑后了。
有一次叔叔带着我去那里吃好吃的，叔叔一共买了买了8个不一样的口味的甜点：阳光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾丝、夏威夷可可、假日心情……还给我要了一份饮品，我觉得觉得杏仁的和蔓越莓的最好吃，有的甜酱太多会很腻，比如有很多巧克力的那些，我就只吃了一个美国梦，腻得要死，再也吃不下第二个了，叔叔的胃口很好，一下子吃掉四份，但是他也被最后一个夏威夷可可腻到了。
我喜欢吃美食，虽然我每次吃的`东西不多，但是种类却不少，希望我不会因此而胖起来吧。
美食作文作文篇四
俗话说“民以食为天”，说到我最喜欢的一种美味，那可是数不胜数。又令人垂涎的狮子头，味道浓郁的红烧排骨，南京的鸭血粉丝汤，北京的烤鸭……但我却对天目湖那充满“爱的味道”的‘砂锅鱼头”情有独钟。
天目湖是常州的一颗珍珠，风景秀丽，环境优美，那里无处不飘散着鲜美的气息。而天目湖有三绝：茶香、水甜、鱼头鲜。妈妈说到天目湖不品尝砂锅鱼头汤，实在是太遗憾了。
我望着清澈的湖底，那儿尽然藏着无数的美味。而其中一道是连邓小平爷爷都赞不绝口的名菜——天目湖鱼头。天目湖鱼头的鲜美与那秀丽的风景堪称绝配。这次过年的时候，我们一家子又来到了天目湖，再次感受“鲢鱼头味美，三载有余香”。
踏入餐厅，一阵鲜美的暖风飘来，它仿佛像一只强劲有力的大手般，引我进入厨房。透过玻璃窗，只见厨师熟练地把一块鱼头放在油锅里煎炸着，“嗞”鱼头的鲜与油的香相互结合，香气四溢。我不禁咽了下口水，目不转睛地盯着那金黄色的鱼头。那鱼肉如金子般闪耀，在油花的映衬下显得更加诱人。看着这份美味，我恨不得上去咬一口。接着厨师盛了些许水在砂锅中，妈妈轻声告诉我：“那是天目湖的水。”厨师又把葱结、生姜、料酒等放入锅底，最后放上鱼头，盖上盖子煮。听说要等三个小时，所以我便不再等下去，回到了座位上。
一边欣赏着天目湖的美景，一边等着鱼头上桌，没过多久服务员便端上了白色的砂锅。我急切地打开了盖子，一阵白雾袭来，透着一阵浓香。白雾散去，白色的汤汁映入了我的眼帘。那乳白色仿佛比牛奶还要白，上面还飘浮着金黄色的香油。那香油如碎金般镶嵌在这如白色绸缎的汤汁上，愈发引人注目。这碗汤好似天目湖的水。
洁白如雪的鱼头汤上点缀着碧绿的香菜，像白玉池里飘着绿色荷叶，让人感觉垂涎欲滴。我好奇地问妈妈：“为什么这汤乳白得像牛奶？”妈妈笑着对我说：“这正是天目湖湖水的奇特之处呀！”我轻轻地夹起一块鱼肉放入嘴中，口感相当好！细细品味，鱼肉虽然肥肥的，滑滑的，但是一点也不腻，一点也不腥，有一种独特的鲜香一直留在了口中。我又唱了一口汤，真是又浓又香，还有一股湖水的甘甜。
“砂锅鱼头”不仅让我品尝到了它的美味，还让我尝到的爱的味道。砂锅鱼头，是溧阳人的骄傲！是中国人的骄傲！它也是我最喜欢的一种美味！
美食作文作文篇五
我特别爱吃，特别爱吃零食。至今最怀念的是泡菜和四川泡菜。其实四川有很多好吃的，丹丹面，夫妻肺片，麻辣烫，来汤圆，凉面，凉粉，豆腐。但我最喜欢的是咸菜。
四川泡菜和其他地方的泡菜不一样。制作的过程很讲究，特别需要干净不油。盘子要清洗干净，手要消毒。即使是筷子和盘子也必须用开水烫一下。总之流程很繁琐。父亲曾经拜四川为师，没有学到精髓。他做了几次都没有成功，但我特别喜欢。无奈之下，只好请别人做好。我妈妈的同事王先生是泡菜大师，也是我的体育老师。她乒乓球打得很好。因为我很甜，夸她泡菜好吃，她答应以后一高兴就给我包泡菜。泡菜做好了，王老师会在楼下叫我：张伟，去拿泡菜。我会找到最大的铝制饭盒，小跑着去她家。
王先生泡的.江豆和萝卜皮是我的最爱。酸、辣、脆。煮一壶浓稠的米粥，从食堂买个馒头，然后上泡菜，真的很开胃。我这样吃下去，能干掉两个大馒头。小时候还是物质匮乏的年代，吃什么都觉得香。虽然，现在条件好了，什么都可以买。但是，我还是很怀念王先生做的泡菜。童年的滋味永远不会忘记。
美食作文作文篇六
鳕鱼的搭配也是非常美妙的。与三文鱼的摆盘相比，鳕鱼的量似乎比较大一点，而且里面加上了虾的味道，再加上翠绿色的菠菜以及紫色边缘的萝卜，这个菜肴的'色彩搭配也非常漂亮，吃上一口，美味极了。除此之外，挪威的厨师喜欢把各种鱼以不同的造型展现在顾客的面前，手工是非常重要的，把鱼肉做成美丽的花朵你也许是第一次听说吧。但是，这里的菜肴就是如此的巧夺天工。
美食作文作文篇七
我是一只老鼠，一只肥头大耳一身灰的小老鼠，可别看我小，我可是一位地地道道我长变了天下美食，还参加过首届鼠国美食大会，对吃，我可是有一套。
说起走上美食家这条路，还是托了人类的福。最近，人类对食品的监管越来越放松，以至于我可以轻松的进出各种食品厂，也正因如此，我身上也发生了不少的故事，就挑一个有趣的讲讲吧！
那天我一边走一边哼着歌儿，两只老鼠两只老鼠跑得快，跑得快。一直戴着帽子一只大打着领带，真是帅真是帅。突然一阵香味像一只柔软的手牢牢的'抓住了我的鼻子，我毫不犹豫的跑了过去。走过石门，只见看门的老头睡得正香着呢！于是，我大摇大摆的走了进去。哦，原来这是一个糖果厂。咦，奇怪了，战士知道谈过的地方，这才发现我一点儿也不需要偷偷摸摸，他压根就没有注意到我，两只手飞快的剥着糖纸，把糖果像一口正在加热的大锅中扔去，里面满是糖浆，散发出诱人的香味。
但现在世道越来越艰难了，似乎在我那趣事后，各食品厂就戒严了，我几乎一个也进不去了，原来能进去的地好像都被披上了大大的条子，唉，只好去垃圾场继续当我的美食家了！
美食作文作文篇八
鸡鸭和乐是我们这里著名的风味小吃。
鸡鸭和乐传说是老潍县城内有一经商人家，依靠主人的精旺及全家人的齐心协力，十几年后，在当地已小有名气。可是，几个儿子结婚后，儿子在媳妇们怂恿下，妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。其制作方法为：把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是：和乐条柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味。老潍县这地方，是个文化底蕴挺足的地茬儿。齐鲁故地，鲁中古城，也有几处邑人颇引为自豪的城门脸儿、水景园林、石板街、万年桥什么的。不过城市这些年变化颇大，旧城改造、新胜备出。这些老街景儿也越来越少甚至于以稀为贵，报成某文物保护单位夹在林立楼宇之间伴着日出日落、芳草萋萋了。就这样出要了名。
鸡鸭和乐的做法也很简单把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了鸡鸭和乐，我按照习俗放上了辣椒，醋，我吃鸡鸭和乐有个习惯每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和乐，好吃极了，有时因为太饿连汤也喝得一干二净。
我真喜欢吃潍坊的鸡鸭和乐。
美食作文作文篇九
我最喜欢的小吃是香辣虾，香辣虾麻辣适度、香气四溢，让人一吃就喜欢，令人垂涎三尺。
香辣虾是用虾、土豆、洋葱、香菇等制成的。想吃了，就买一点虾回家自己做。只要辣椒切段，葱切段，姜切片，蒜去皮后把锅置火上，倒油，油热后将虾下入，变红后捞出备用。再倒入油，下洋葱、姜、香菇、辣椒、花椒，等炒出香味，下豆瓣。少时，放入虾。加料酒、高汤、盐、白糖，大火烧沸，转小火烧制汤汁将尽，鸡精调味。最后将所有的配料倒入锅中，少加点水，再加两勺辣油翻炒至熟，一盘令人回味无穷的香辣虾就做好了。
怎么样？你想不想吃？
