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描写美食的作文100字篇一
我是一只老鼠,一只肥头大耳一身灰的小老鼠,可别看我小,我可是一位地地道道我长变了天下美食,还参加过首届鼠国美食大会,对吃,我可是有一套。
说起走上美食家这条路,还是托了人类的福。最近,人类对食品的监管越来越放松,以至于我可以轻松的进出各种食品厂,也正因如此,我身上也发生了不少的故事,就挑一个有趣的讲讲吧!
那天我一边走一边哼着歌儿,两只老鼠两只老鼠跑得快,跑得快。一直戴着帽子一只大打着领带,真是帅真是帅。突然一阵香味像一只柔软的手牢牢的'抓住了我的鼻子,我毫不犹豫的跑了过去。走过石门,只见看门的老头睡得正香着呢!于是,我大摇大摆的走了进去。哦,原来这是一个糖果厂。咦,奇怪了,战士知道谈过的地方,这才发现我一点儿也不需要偷偷摸摸,他压根就没有注意到我,两只手飞快的剥着糖纸,把糖果像一口正在加热的大锅中扔去,里面满是糖浆,散发出诱人的香味。
但现在世道越来越艰难了,似乎在我那趣事后,各食品厂就戒严了,我几乎一个也进不去了,原来能进去的地好像都被披上了大大的条子,唉,只好去垃圾场继续当我的美食家了!
描写美食的作文100字篇二
我最喜欢的甜品就是美味的甑糕啦!你看那颗粒饱满,又圆又胖的大红豆,深红子黑带着红皮的枣子,还有那似珍珠一般的糯米,眼前的盘子里的勺子里的放进嘴里,甜甜的,滑滑的,软软的,这些真让人忍不住流口水呀!
虽然我妈妈也时不时的买给我吃,但我还是百吃不厌。这不,这一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一样,起床、去上学,然后去练啦啦操,可是当我回到教室里时,却意外的.闻到了一股美味的香气。
这是什么?我的脑袋好奇的凑了过去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀。
我连忙去盛了满满的一盘子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展现一股甜丝丝的,软软的,又有一股说不出的诱人香气,让人再打一盘,可惜,刘老师说,甑糕不能多吃,不然会吃坏肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因为还有些人没吃到呢,比如说,厨师叔叔每天早上4点钟就为我们做早饭,而那时,我们还在睡大觉呢,可饭做好了,却只给我们吃,厨师叔叔只能查上几口,因此我想对厨师们说,你们辛苦啦。
描写美食的作文100字篇三
我最喜欢的小吃是香辣虾,香辣虾麻辣适度、香气四溢,让人一吃就喜欢,令人垂涎三尺。
香辣虾是用虾、土豆、洋葱、香菇等制成的。想吃了,就买一点虾回家自己做。只要辣椒切段,葱切段,姜切片,蒜去皮后把锅置火上,倒油,油热后将虾下入,变红后捞出备用。再倒入油,下洋葱、姜、香菇、辣椒、花椒,等炒出香味,下豆瓣。少时,放入虾。加料酒、高汤、盐、白糖,大火烧沸,转小火烧制汤汁将尽,鸡精调味。最后将所有的配料倒入锅中,少加点水,再加两勺辣油翻炒至熟,一盘令人回味无穷的香辣虾就做好了。
怎么样?你想不想吃?
描写美食的作文100字篇四
每次回老家,我一定会吃那边的一种特色小吃——吊炉饼。只要你尝一口,肯定会停不下来。
烧饼的作过程很单。首先烧饼师傅他那力大无穷的双手,三下两下就将一个大面团搓成一条长龙。然后再将长龙硬生生地拽成一个面团宝宝。接着将面团宝宝捏成一个小窝窝,肚子里塞满了五香馅儿料。封口之后,在一个大油盘里压成一个“大圆脸”。再在大脸上拍点化妆水,撒一层芝麻装饰一下。最后将圆饼贴在吊炉里,吊炉早已被里面的炭烤得火热。下面是见证奇迹的时刻。大脸饼像被打肿了一样,纷纷鼓起了腮帮子,这下大脸饼更惨不忍睹了,却平添了几分可爱,丑萌丑萌的。
别看吊炉饼其貌不扬,吃起来却酥软咸香。有机会你也一定要尝一尝哦!
描写美食的作文100字篇五
虽然名字上跟中国菜肴是有些相像的,但是,无论做工还是口感上都是有很大的差别的。它是挪威经典菜肴之一,在寒冷的`冬天里,无论在家里还是在餐厅里点上一盘美味的羊肉白菜,整个身体都变得暖和起来了。而且羊肉对身体健康是非常有好处的,如果来到挪威,就品尝一下这道菜吧。
描写美食的作文100字篇六
肉夹馍作为中国独特的美食之一,自然有它的美味之处,肉夹馍中的肉采用的是腊汁肉。为什么叫腊汁肉呢,这其中也大有学问,只不过今天就先不做讲解了,先来说说我们自制的“肉夹馍”。
说是肉夹馍,不如把我们做的叫“肉夹饼”,因为由于做面饼过于麻烦,所以我的爸爸便在路边的小贩手上买了十个饼,回到家后就又做起了辣汁肉。
腊汁肉说白了也就是五花肉,半瘦半肥的那种五花肉,爸爸从早上炖到了中午,足足炖了三个多小时才炖好,但也让腊汁肉更嫩。
晚上,我们把饼加热了一下,把香气扑鼻的腊汁肉加入了其中,然后我又加入了辣椒,一口咬下去简直是人间美味,腊汁肉鲜香扑鼻,肥而不腻,再配上辣椒开胃,让人十分的有食欲。
描写美食的作文100字篇七
2021年夏天,我去了西安。在我看来,西安其实没什么好玩:兵马俑不过是些陶俑,钟鼓楼虽然气派,但我们南京也有,没啥特别新鲜的,大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走错,把我这个外地人走得头发晕……但是,西安的美食还是值得说一说。
来到西安,不能不尝尝西安肉夹馍,尝了好几家,我最爱的是老潼关特色小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍,起源于初唐,当年李世明时为秦王,骑马打天下,路过老潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞叹,妙妙妙,吾绝不知世间有此美食矣。千百年来,曾经历史变迁,朝代更迭,但老潼关肉夹馍一直秉承其饼酥脆肉香而不腻之特色,让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种,我只爱吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的馍绵软,夹着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴边流,难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!
再来说说“哒哒面”,据说康熙皇帝来到西安,一次郊外游玩时突然肚子饿,附近正巧看见一家面馆,走进来发现这里的面居然有皮带粗,坐下一尝,不由感叹:“吃一根,饱一天,吃一碗,饱一年。”因为面皮宽厚,煮时会发出哒哒的声音,便给此面起了一个好听、顺口的名字“哒哒面”。不过,因为时间关系,我们没有品尝到这又粗又大的地方特色面,只是听导游介绍了这个美丽的传说。
描写美食的作文100字篇八
新年到了,每个人都期望回到家乡。我的家乡在潮汕,你的家乡在哪里呢?或许你不是很了解潮汕,我要向你好好介绍介绍潮汕。
许多人一听到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名词。其中最经典又受欢迎的是牛肉火锅。牛肉火锅源于潮汕,一般是前店后厂,因为要现做现卖,这样的牛肉才是新鲜的。我们潮汕对牛肉的部位很讲究,根据自己的'经验切牛肉,所以有了脖仁、吊龙、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火锅的调料也多种多样,有生油、指天椒、酱油、还有最重要的沙茶……它们都是可自助调配,一排酱料五花八门,让人耳晕目眩。
牛肉火锅里还有一样特别菜式——牛肉丸。牛肉丸作为潮汕传统美食,杂潮汕地区已有近百年历史。也是牛肉火锅不可缺少的重要部分。牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸俩种。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起来十分有弹性和嚼劲。牛肉丸其实还有一段十分坎坷的路。据说以前的上好牛肉丸丢在地上可以弹老高了,因为都是手打的或许可以这样,但是手打成本太高,后来开始改用打丸机,但打丸机明细不如手打的口感来得好吃。再后来在吃客的强烈要求下,手打牛肉王又重见江湖。
怎样?听完是不是想尝一尝我们的潮汕美食啊?
描写美食的作文100字篇九
鳕鱼的搭配也是非常美妙的。与三文鱼的摆盘相比,鳕鱼的量似乎比较大一点,而且里面加上了虾的味道,再加上翠绿色的菠菜以及紫色边缘的萝卜,这个菜肴的'色彩搭配也非常漂亮,吃上一口,美味极了。除此之外,挪威的厨师喜欢把各种鱼以不同的造型展现在顾客的面前,手工是非常重要的,把鱼肉做成美丽的花朵你也许是第一次听说吧。但是,这里的菜肴就是如此的巧夺天工。
描写美食的作文100字篇十
“纤手搓来玉数寻,碧油轻蘸嫩黄深。"这是苏轼在《寒具》中赞美馓子的一句诗。
馓子如金丝套环般金灿灿的,层叠陈列,轻巧美观,让人喜爱不已。
制作馓子要用面粉加少许食盐,加水,揉成面坯,然后饧面、切条,再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒抹一些食用油。做到手光、盆光、面光。
等到面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,撑、绷成粗细均匀一致的馓子条,然后放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黄焦脆的馓子。
馓子是寒食节的食物,虽然寒食节禁火寒食的风俗也早已遗失,但与这个节日有关的馓子却深受世人喜爱,时至今日,仍然是老少皆宜。
描写美食的作文100字篇十一
鸡鸭和乐是我们这里著名的风味小吃。
鸡鸭和乐传说是老潍县城内有一经商人家,依靠主人的精旺及全家人的齐心协力,十几年后,在当地已小有名气。可是,几个儿子结婚后,儿子在媳妇们怂恿下,妯娌之间、兄弟之间常常为争夺财物闹得不可开交,甚至相互打架。无奈之下,主人打算将家产分给儿子们各自经营,在全家共吃最后一顿团圆饭时,他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们:这是和乐,希望你们兄弟、妯娌之间,互帮互助,合家欢乐,儿子儿媳们感到非常惭愧,此后,和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。其制作方法为:把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,熟后捞出,再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是:和乐条柔韧有劲,肉香、汤醇,别有风味。老潍县这地方,是个文化底蕴挺足的地茬儿。齐鲁故地,鲁中古城,也有几处邑人颇引为自豪的城门脸儿、水景园林、石板街、万年桥什么的。不过城市这些年变化颇大,旧城改造、新胜备出。这些老街景儿也越来越少甚至于以稀为贵,报成某文物保护单位夹在林立楼宇之间伴着日出日落、芳草萋萋了。就这样出要了名。
鸡鸭和乐的做法也很简单把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内,熟后捞出,再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。
我今天便去吃了鸡鸭和乐,我按照习俗放上了辣椒,醋,我吃鸡鸭和乐有个习惯每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和乐,好吃极了,有时因为太饿连汤也喝得一干二净。
我真喜欢吃潍坊的鸡鸭和乐。
描写美食的作文100字篇十二
今天是八月十五中秋节,我们全家团圆在一起,幸福美满的生活,姥姥、姥爷早早地起来,为我们做了一道非常特别的饭—炸糖糕。
先把面粉用小盆子盛好,再用开水烫面,准备好案板、纯花生油、上等红糖、平底锅、炸糖糕专用的筷子。把案板用清水洗干净,最重要的是要把手洗干净,等面不烫手的时候用手蘸上油,让面不再那么粘手,再把面团用手掌压成扁扁的圆形面饼,用食指把面饼做成像窝窝馒头一样的形状,往里面放糖,然后把放糖的口用面盖上,轻轻地把面口压紧,以防炸的时候糖流出来,这样一个糖糕就包好了。
下一步应该炸了,先把纯花生油倒入平底锅,用花生油炸出来的糖糕特别香,打开火油烧热后把包好的糖糕放入锅中,用筷子翻一下,等贴着锅底的一面炸的发黄时,再用筷子翻一下,就这样翻上两次等糖糕鼓鼓的时候就可以出锅了。
我看着姥姥、姥爷包“金饼”时很简单,于是在姥姥同意后我包了一个像饺子的糖糕,姥姥怕危险不让我炸,等姥姥炸好后我尝了一口“哎呀,好难吃,面厚死了。”我叫到。这时我明白了一个道理,所有事,不会像你想象的那么简单,只有通过一次次的.尝试才能做得更好。
我们全家人围坐在桌子旁,享受着浓浓的甜味,连一岁的小弟弟也尝了一点。姥姥说:“我们这的习俗中秋节早上不能少了糖糕,因为糖糕是圆的,而且很甜,代表着团团圆圆、甜甜蜜蜜的生活。”

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