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在撰写报告时，我们应该尽量避免使用过于复杂的专业术语。通过使用简洁明了的语言和术语，我们可以更好地传达报告的内容，使读者易于理解。这些范文能够展示报告的结构和表达方式，对写作报告有一定的启发作用。
前厅主管述职报告篇一
尊敬的领导、各位同仁：
大家下午好！
承蒙各位错爱，今天有幸在此为大家做xx年前厅部主管述职报告，今天我的报告分为三个部分：第一部分自我介绍；第二部分前厅部主管岗位介绍及工作情况；第三部分：一般投诉。
赵俊峰，中共党员，毕业于杨凌职业技术学院旅游管理系酒店管理专业，多次参加酒店业举办的各种培训，取得了餐饮服务员高级资格证、客房服务员高级资格证、营业员中级资格证、迎奥运服务资格证。本人热爱酒店服务行业，学生时期曾多次利用假期时间在酒店进行实习，曾参服务于杨凌国际会展中心酒店（四星级）、服务于东莞豪门大饭店（五星）、服务于北京静之湖度假酒店（四星），由北京国贸物业酒店管理公司管理、年9月至今服务于山西泉美国际大酒店（四星）。本人有高星级酒店的工作经验，有资深的前厅服务经历。业余时间经常与北京首旅建国集团管理的好苑建国饭店，浙江金陵保罗国际大酒店、江苏常州万豪花都国际大酒店、深圳塘厦三正半山国际大酒店的同学长期进行交流与学习。在对客服务中始终本着：“宾客第一、服务第一、质量第一”的理念，始终着手于“两用”―“用脑、用心”的服务指南，始终本着“让宾客开心而来，满意而归”的服务宗旨为宾客提供高效、便捷、优质的服务。
本人有幸于年8月15日加入泉美国际大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作，将理论知识和实践结合，适应工作和社会生活成为我的重要目标。在担任前厅部主管期间，除了感谢总经理刘耘先生、副总于得水先生、人事部经理赵丽亚女士、前厅部经理李玉霞女士、客房部经理张霞女士以及各部门领导的信任和指导之外，还要感谢泉美国际帮助过我和支持我信任我的前厅部全体同仁。下面我介绍一下本人在担任前厅部主管期间的工作情况。
第一、前台主管岗位职责
6．督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；
10．与长住客保持密切的联系，及时反映宾客要求。听取宾客意见，及时反映，力争做到更好！
第二、前台主管工作情况
除此之外，本人在日常工作中着重从以下三个方面入手：员工思想观念的改变，专业技能的培训，对客服务技巧。
一、员工思想观念的改变：
目前我部门员工基本都毕业于大中专院校，且非酒店管理专业，这样一来没有受过专业服务意思的熏陶，在从事服务行业上面从思想上多少还是存在差异，从对客服务方面有是难以理解“宾客永远是对的”的真正含义。二来从工作经验方面来看部门员工从事酒店服务行业的时间均不长，在对客服务中缺乏经验和服务意思，面对这样的种种问题，我们采取了先从员工的思想意识方面入手，教育和指导员工培养员工服务意识。使其真正理解“宾客永远是对的”的真正含义。用正确的服务意识去指导自己的服务行动。关于服务意识是一个漫长的过程，我们需要更多的时间去磨合、去修炼。
二、专业技能方面：
我们采取每星期二都召开例会和安排培训，把工作中的问题集中处理，对症下药防患于未然确保其他员工不犯类似的错误，在中工作中发现的问题我们都会及时的纠正写清交接本去跟进，坚决将错误扼杀在摇篮之中。在培训方面我们精心做出培训计划，经部门经理审核同意之后，在做细心的培训。一般分为：礼节礼貌、仪容仪表；酒店产品知识、专业技能三大块。采用ppt、视频、案例分析、情景模拟等多种方式进行。现场解剖、现场分析、现场纠正。效果很好。
三、对客服务技巧方面：
首先，我个人一直主张“有开心的员工，才有满意的顾客”，时刻关心、帮助员工使其保持良好的心情，能够更好的为宾客服务。其次，要求每位员工必须做到“热情、细心、周到、耐心”保持良好的态度迎接每一位宾客。再次，要求员工讲好普通话，注重讲话方式与技巧，巧妙运用语言，坚决使用酒店服务专业用语“先生、女士您好？有什么可以为您效劳的？”“您好这是您的房卡，您的房间是1118，11楼18号房间，电梯这边请。”“您好先生、女士我这里是总台请问有什么可以帮您的吗？”“先生、女士您不要着急，我马上请我们经理解决这件事情。”虽然是一些常用的简单话语，但却是非常有效可用的。
前厅主管述职报告篇二
一年来，在市委、市人大、市政府、市政协以及市局党委、行政、公司董事会的正确领导下，在本系统各兄弟单位的大力支持下，从我局改革、发展和稳定的大局出发，着眼于本公司的实际工作，以引进技术为契机，以扩大产销为目的，脚踏实地地贯彻市粮食局“走出去”的发展战略，有力地推进了金利盛环保用具有限公司工作的全面发展，较为圆满地完成了本年度的各项工作。下面，我就自己一年来“德、能、勤、绩、廉”五个方面的情况向组织和同志们作个具体汇报，不妥之处，敬请批评指正。
：本人政治立场坚定，坚持四项基本原则，坚持执行党的路线、方针和政策，认真贯彻执行市委、市政府以及局党委、局行政、公司董事会的各项决策。一年来，我认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想以及党的××大和××届×中、×中全会精神，及时落实市局党委、行政的文件精神，通过积极响应市局“招商引资”的号召，上马一次性环保用具项目以及认真落实市局“适应市场，产品转型”的大胆决策，忠实贯彻市局党委制定的“立足粮食求生存，跳出粮食求发展”的战略决策，努力践行“三个代表”重要思想，在发展非粮食主业经济方面作了一些积极的探索，为市局制定粮食企业发展规划提供了一些有益的参考。××公司组建以来，我积极组织管理人员认真学习市局文件精神，抓学习、抓问题、抓整改、抓落实，并经常性召开全体员工会议，对他们进行政治思想教育，为他们灌输全新的思想观念。通过努力，××公司仿瓷餐具生产技术不再是一线员工的“专利”，整个管理人员全部掌握了上机操作、贴花以及打磨的整套生产技术，公司面貌也因此焕然一新，大家热情高涨，都自觉投身到各自的工作岗位当中。这一年来，我时时保持清醒的头脑，处处严于律已。要求别人做到的，自己首先做到;要求别人不做的，自己首先不做。做到了作风正派，处事公道，办事公正，坚持原则，严守纪律。这一年来，我自认为起到了一个良好的带头作用，树立了扎实肯干的班子形象。
：作为一名粮食系统的基层干部，特别是生产型企业的领导干部，我认为最重要的是学会统筹全局、科学管理、有机协调，充分调动广大员工的工作积极性，使大家心往一处想，劲往一处使。我本人是市局改革改制以后新提拔上来的领导干部，由于缺乏锻炼，我知道自己的能力的不足，“知耻而后勇”，正因为洞悉自己的不足之处，于是我更加努力地学习政治、政策和业务水平，虚心向上级领导请教，向同事们学习，以锻炼自己的决策、组织和协调能力，提高自己的管理水平。同时我也深知自己的能力和精力是有限的，在实践工作中，我充分依靠公司班子的集体力量，与大家一起探讨工作中的重点难点，自觉树立民主意识与大家多商量，多沟通。通过努力，基本上弥补了我在能力方面的不足，使公司工作步入了良性循环。
：改制前，我是一个普通的管理人员，能够走上今天的领导岗位，工作能够取得一定的成绩，与党组织的精心培养，与市局领导的细心呵护，与广大员工的信任与支持是密不可分的。我深之我的今天来之不易。因此，我百搬珍惜这难得的机会，对工作兢兢业业，不敢有丝毫的懈怠，对工作中遇到的难题，总是想方设法、竭尽所能予以解决，始终能够任劳任怨，尽职尽责。我深知“勤能补拙、天道酬勤”的道理，经常利用自家的电脑开通了宽带的便利条件，上网学习，并把公司的产品供求信息发布在阿里巴巴商贸网站上，为公司的原料采购及产品销售搭建了一个现代化的信息平台。为了查找产品资料、寻找配件信息我经常工作到深夜。在加班生产仿瓷餐具套装产品的时候，在我的带领下，大家全力以赴，连续工作一个月未休息一个双休日。全年我没有因为个人私事请过一天的假，更没有无故迟到、早退的现象，始终坚守在工作岗位上，我始终认为，一个人苦点累点没有关系，人生的价值在于奋斗、在于创造、在于奉献。我必须以勤的理念去实现人生的价值，实现企业的腾飞。
：一年来，经过公司上下全体同仁的共同努力，各项工作都取得了一定的成绩，为××公司今后的发展打下了一定的基础，得到了上级和兄弟单位领导的好评。
一是通过加大对员工的政治思想教育力度，使我们的员工的思想观念发生了质的转变，彻底打破了“大锅饭、铁饭碗”等陈旧思想。无论是车间员工，还是管理人员，基本形成了“企业的经济效益靠大家努力创造，大家才是企业真正的主人”的共识，基本树立了“想公司所想，急公司所急”的全新观念，使企业出现了“心往一处想，劲往一处使”的良好局面。
二是建章立制，大力推行了科学管理。通过建立健全各种经营管理制度，并大胆引进了奖罚制度，在考勤、员工贡献奖等方面走出了粮食企业一直未曾“动真格”的实质性一步。在财务管理制度方面，坚决把好费用开支关，做到了节约合理的费用开支，狠刹不合理的费用开支。
三是成功地引进了仿瓷餐具的整套生产技术，并初步打开了销售局面。我们在掌握一次性环保餐具生产技术的同时，严格按照市局的要求，精心组织、周密安排，对车间设备及电气线路进行了一次全面的改造，有力地贯彻了市局的大胆决策，高质量地引进了仿瓷餐具的整套生产和贴花技术，实现了公司产品由环保餐具向仿瓷餐具转型。在此基础上，我们又出谋划策，千方百计扩大产销量。在生产人员缺乏的情况下，我带领管理人员深入车间，走上生产岗位和员工们一道加班加点赶进度，在我的影响带动下，大部分管理人员都成了为身兼二职甚至数职的特殊员工。通过努力，我们出色地完成了市局下达的生产任务，还把餐具产品销售到了本地的餐具批发部以及明珠大酒店，在销售上取得了的一定突破。
四是确保了发展大局的稳定。一年来，公司未出现任何安全责任事故，未出现一起越级上访事件。在深化改革制度工作当中，我组织财务人员认真清算，未出现任何差错。全年确保了公司物质设备的安全，确保了员工队伍的稳定，为粮食企业改革发展的大局做出了自己应有的贡献。
：“公生明，廉生威”这是廉洁力量的真实写照。一年来，我以“三个代表”重要思想武装自己，自觉加强个人修养，以身作则，带头加强党风廉政建设，坚持自查、自省、自厉，强化廉洁意识，努力保持一身正气，在公司上下营造出了浩然正气的工作氛围。在实际工作中，我始终坚持“言必行、行必果”的原则，遇事公道正派，坚持一视同仁，不搞任何权钱交易。在采购、场地出租等敏感问题上坚持原则，做到不贪不占不挪用公司任何资金，始终把廉洁当成自己最高的形象，最硬的作风，最美的人格。
回顾自己这一年来的工作，我虽然为粮食系统的改革及发展做了一点点事情，取得了一定的成绩，但这些成绩的取得，是公司上下全体同仁团结一致、顽强拼搏的结果，是市局领导精心栽培的结果。我个人仅做了一些组织、监督及协调工作。同时，我也清醒地认识到自己离上级的要求还较远;个人的自身素质有待进一步提高;发展粮食经济仍然任重道远。在今后的工作当中，我一定要总结经验教训，努力学习，完善自我，以更高的热情，更好的作风，更新的方法去努力工作，力争把工作做得更好，不负组织重托，不负员工期望，为振兴粮食经济争创佳绩。
前厅主管述职报告篇三
吴江食府楼面经理，在董事长及各级领导的正确领导下，率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下：
一、确立日常管理计划及管理方针。
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调，保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决;调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。根据我们食府的自身特点，针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：
1.提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，布置各班组制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2.提高餐饮的卫生质量：加餐厅卫生质量的督导力度，务必保证每间包厢保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护，提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
3.控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其辖楼层领班将追究其连带责任。
5.培训下属员工树立全员推销意识，如一些特色菜肴，新鲜海鲜等，增加酒店餐饮部的营业额，提高员工的责任心及工作积极性。
4.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与销售员加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理或厨房反映。
二、团结，配合，建立内部合理而有效的运行机制。
为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各小部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
1，如有大型接待，三个楼层之间相互沟通，协调，合理化安排人员，各个班组可以随时。
相互调动。
2，前台的操作完全需要后台的配合，前台的意见及时反馈给后台，这样可以相辅相承。
3，出现问题，班组相互沟通，及时改正。
4，经常考核，评比，来增强各班组的能力。
三、培养酒店自己的优秀人才。
酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。
通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。
1，让各班组加强日常的督导工作，做好培训，把餐厅相关知识教给服务员，提高她们的素质。
2，从日常工作中评比，考核，来发现一些优秀员工。
3，对优秀员工放心，放手去管，让他们充分发挥自己的才能。
四、抓服务质量，管理制度逐渐完善。
质量就是生命，质量就是效益，是企业永恒的主题，其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此，部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。
1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训，通过培训使员工掌握了基本的服务流程。
2、通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训，使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。
3、进一部加强卫生监督管理制度，先后制定和出台了卫生责任到人的`一系列监督制度。
4、加大培训力度，强化标准意识，在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。
五、存在的主要问题。
从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：
1、在抓前台管理和人员的培训上力度不大，员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。
2、一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工的交流、沟通的次数较少，导致部门人员流动。
六、今后工作努力方向。
1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力。
2、狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量，进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量，继续实行卫生责任到人制。
3、加大培训力度，强化标准意识。
201__年即将结束，虽然开业半年的工作业绩不是很明显，但在新的一年中，我会一直就抱着“合作、奉献”的态度，认真学习，团结、互助、亲密、友爱同志，盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中，勤勤恳恳做事，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意。
前厅主管述职报告篇四
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在20xx年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设，给员工创造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目，并多次开展各项比赛，即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下，所有的员工仍然能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了vip团四个，会议无数次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：
前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训计划：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的'外语培训，为今年的星评复核打下一定的基础，只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供优质的服务。
“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节约、节支活动，控制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客，每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节省了费用，房卡0.18元/张，钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；控制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
前厅部根据市场情况，积极地推进散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。
酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑，境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关，认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责，对报表进行分类存档并每月统计上报。xxxx年客房收入与xxxx年客房收入进行对比，住房率增加了9.46%，但收入却减少了240223.07元，主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的现象，客房简况表附后。成绩是喜人的，但不是之处我们也深刻地意识和体会到：
1、在服务上缺乏灵活性和主动性；
2、总机的设备老化造成线路不畅，时常引起客人投诉；·。
3、个别新员工对本职工作操作不熟练；
4、商务中心复印机老化，复印机效果不好，影响到商务中心的收入，今年全年商务中心的复印现金收入只有xxxx元。
前厅主管述职报告篇五
今年以来，在省局、市委、市政府的领导下，在全局同志们的帮助和支持下，本人以三个代表重要思想为指导，认真学习党的xx届四中、五中全会精神,认真贯彻党的路线、方针、政策、学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论，努力实践三个代表的重要思想，保持共产党员先进性，全面贯彻以监督为中心，监、帮、促相结合的工作方针，解放思想、干事创业、扎实工作，为全市食品药品监督管理做了一定的工作。根据省局党组的统一安排对xx年自己履行岗位职责情况，从德、能、勤、绩、廉五个方面作如下述职。
一、注重个人世界观改造，培养高尚的道德情操。
高尚的道德情操是一个人立身和成就事业的重要基础。做为一名党员领导干部更应该不断加强道德修养的锻炼。自从担任领导干部以来，我始终注重加强主观世界的改造，牢固树立马克思主义的世界观、人生观、价值观，牢固树立正确的权力观、地位观、利益观，保持良好的道德风尚。不管是分管什么工作，我都能从严要求自己，坚持做到在认认真真学习上要有新进步，在堂堂正正做人上要有新境界，在踏踏实实做事上要有新成效，在清清白白做官上要有新形象。无论做什么工作都能摆正自己同组织、同事业的关系，把实现个人的人生价值同服从上级领导的安排和开创工作新局面，不断振兴事业紧密地结合起来，自觉地学习和贯彻党的基本理论、基本纲领和基本路线，身体力行三个代表重要思想，激发自己的政治责任感和奋发进取的精神，不断朝着新的目标奋进。在困境面前能够保持良好的心态，继续孜孜不倦地对信仰和理想去追求。始终做到顺境时不得意忘形，困难时不失意悲观。在工作和事业面前，我历来顾全大局，从不争名夺利，不计较个人得失，这一切无不同自己对崇高理想的追求、保持良好的道德情操密切相关。到药监工作以后，我深感自己肩负的责任重大，从不敢有丝毫懈怠，时刻告诫自己要始终把事业和工作摆在首位，把加强食品药品市场的监管做为头等大事来抓。我想不管遇到什么挫折，只要心中信仰是坚定的、精神状态是积极向上的，在局党组一班人的帮助和全局广大干部职工的支持下，就一定能够克服任何困难，去实现既定的奋斗目标。
二、学而不止，不断提升自身能力。
一个人综合素质的高低，工作能力的强弱，决定着他能否履行好岗位赋予的职责和完成好上级交给的任务。一年来我主要从以下几个方面提高自己的能力。
(一)坚持不懈地加强学习。除积极投身于市局组织的学习活动，按时参加局党组学习会、支部学习会和局里组织的各类学习教育活动外，尽力挤时间进行自学，向书本学习，上网络学习，在实践中学习，不断充实和提高自己。一是积极参加保持共产党员先进性教育活动.重点学习了《保持共产党员先进性教育读本》，精读《党章》、《在新时期保持共产党员先进性专题报告会上的讲话》以及中央、省市委领导同志在先进性教育活动工作会议上的讲话，打足时间不走过场，学习培训时间达到学时以上，认真做学习笔记，并结合实际工作谈体会，撰写了心得体会xx篇。加深了对三个代表重要思想和科学发展观基本内涵和精神实质的理解，明确了新时期共产党员先进性的时代要求，树立全心全意为食品药品服务的群ti观。二是加强了党纪政纪知识的学习。重点学习了《中国共产党内监督条例(试行)》、《中国共产党纪律处条例》、《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》以及其它党风廉政建设有关规定，学习了部分反腐倡廉典型案例，观看了警示教育片，进一步筑牢了自己拒腐防变的思想道德防线。三是加强了法律知识的学习。重点学习了《麻醉药品和精神药品管理条例》、《疫苗流通和预防接种管理条例》、《行政处罚法》等法律法规，依法行政的观念和能力不断增强。四是加强了业务知识的学习。学习与工作有机结合，需要什么学什么，工作干到哪里学习到哪里。五是加强了现代科技知识的学习。重点学习了电子政务基本知识，掌握了计算机网络，现已能office系统办公软件处理文字工作。全年共撰写读书笔记近万字，调研文章xx篇，学述论文xx篇。
(二)珍惜团结，着力增进工作合力。工作中能自觉服从组织领导，遵守组织纪律，认真贯彻执行省局党组的各项决定;能顾全事业发展的大局，不计较个人的得失与恩怨，做到个人利益服从整体利益，局部利益服从全局利益;能与班子其他成员、干部职工真诚相待，相互尊重，相互支持，密切协作;能充分发扬民主，认真坚持民主集中制，和干部职工打成一片，以诚相待，平等相处，精诚团结和带领大家一道工作;能容话、容事、容人，虚心听取各个方面的意见，敢于开展积极的批评与自我批评。和班子成员之间、和干部职工之间关系协调，做到了友好相处、团结共事。
(三)积极参加党组的各项决策。作为党组成员，一年来，积极发挥自己的主观能动性，围绕创一流业绩，带一流队伍，确保人民群众饮食用药安全有效这一主题，积极开展工作，把执政为民，开创食品药品监管工作新局面，塑造良好的食品药品监管形象作为自己追求的最高目标。正确运用手中的权利，强化执法为民意识，积极开展研究探索，建言献策。
三、尽职尽责，作好本职工作。
我始终把全市老百姓用上安全有效的食品药品作为工作的宗旨，牢固树立大监管观念。在省食药监局的正确领导下，在市委、市政府和有关部门的支持和协助，顺利地开展了各项工作：
(一)坚持教育、制度、监督并重，扎实抓好反腐倡廉工作。
今年在推进党风廉政建设和反腐败工作中，作为纪检监察工作第一责任人能按照《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》的要求，紧紧围绕党的执政能力建设和全面落实科学发展观，坚持从严治党，维护党的纪律，加大预防力度，狠抓任务落实，推动全局党风廉政建设和反腐败斗争深入开展。抓住机遇，充分利用保持共产党员先进性教育活动这一平台，把保持共产党员先进性教育与学习贯彻《实施纲要》结合起来，同安排，同部署，一起抓。在保持共产党员先进性教育活动一开始，就把《实施纲要》列为先进性教育学习动员阶段的重要必读内容，主动与省局保持共产党员先进性教育活动办公室沟通、协调，进一步深化学习《实施纲要》。为贯彻落实中央《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》，按照省局和市委的要求，紧紧抓住教育、制度、监督三个关健环节：一是加强廉政教育。为了促进干部职工自觉遵守廉洁从政方面的各项规定，增强廉洁自律意识和拒腐防变能力，正确行使手中的权力，努力实践三个代表的重要思想，结合开展的保持党员先进性教育活动，认真在全体执法人员中玴领导干部廉洁从政教育，为干部职工绷紧廉洁自律这根弦提供积极帮助。对干部进行廉政教育谈话，坚决执行十二个不准、八条禁令，增强干部在工作中抵御腐败的自觉性。二是加强制度建设。建立了政务公开制度、行政执法责任制、首问负责制、错案责任追究制等，做到了各项工作有章可循，增强了工作的透明度;三是依托社会力量,深入开展党风廉政建设和反腐败工作。在全市聘请名义务监督员，监督局系统干部从政行为。早在年初，局党组在保持共产党员先进性教育活动中就针对本局机关存在的工作效能不高的实际情况进行分析、疏理、查找问题，发现主要原因是干部职工中普遍缺乏危机意识和责任意识，导致工作原动力不强，主动性不足;后有又专门向机关各部门和管理相对人发放意见征求表多份，征求到的意见和建议归类为x条，其中对局党组、领导班子的有x条;对机关作风、依法行政、廉洁自律等方面的有x条。对班子所提的意见和建议主要涉及提高效率、职工教育、作风建设、机关建设、职工生活、队伍建设、政务公开、财务管理、班子建设、文化生活、理论学习、廉洁自律等方面。我局将这些意见建议在全体工作人员会议上进行通报，要求各单位、各处室认真对照检查，自我反思;注意抓了干部职工苗头性、倾向性的问题，及时靠上去做工作，化解矛盾，理顺关系，做好说教工作。为全局形成积极向上，团结互助的团队精神作出了自己的努力。
(二)精心组织、明确职责，全面深入落实党风廉政建设责任制。
按照两手抓、两手都要硬的工作方针，我始终把党风廉政建设工作摆在突出位置，作为一件大事常抓不懈。坚持抓关键，重实效，创造性地落实党组统一领导，纪检组织协调，部门各负其责，依靠群众参与和支持的反腐败领导体制和工作机制，有力地推动了党风廉政建设的深入开展。主要抓好以下四点工作：
一是精心组织领导。市局坚持将落实责任制作为党政一项重要工作来抓，要求各单位要把廉政建设纳入重要工作日程，把反腐倡廉工作与日常监管和各项业务工作一起部署、一起落实、一起检查、一起考核，一起推进。市局在年初工作会议上，专门安排部署了xx年的党风廉政建设和反腐败工作;按照《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》的要求，研究部署xx年工作任务，抢抓机遇，狠抓落实，推动全局反腐倡廉宣传教育工作上新台阶，出新成果，显新成效。
二是明确责任主体，落实领导责任。建立了党风廉政建设责任制工作领导小组，进一步明确了一把手在落实党风廉政建设责任制领导体系中第一责任人的地位,突出了一把手抓和抓一把手，较好地发挥了一把手在落实党风廉政建设责任制中的作用。并提出三点要求、切实担负起责任，认真解决党风廉政建设中存在的突出问题，以反腐倡廉的实际成果取信于民。、把党风廉政建设落实到机关作风转变上去。、把党风廉政建设落实到领导干部率先垂范上去。
三是构筑责任体系，量化任务目标。将党风廉政建设和反腐败工作任务分解到局各处室。
四是采取抓关键环节，严格责任追究。落实责任制，追究是关键。如果因为履行党风廉政建设责任不到位，而使分管处室出现大案要案，就要严格按照《xx市食药监局党风廉政建设责任追究实施办法(试行)》的规定，追究领导责任。
(三)监、帮、促相结合，食品药品市场秩序进一步规范。
1、开展县以下药品零售企业gsp认证工作。为了使我市县以下gsp认证工作顺利进行，结合我市的实际，开展对县以下药品零售企业gsp认证工作。一是召集县以下药品零售企业负责人进行动员以及宣传有关国家对gsp认证的有关规定。二是对各药店的质量负责人(或质管员)的培训。三是对各药店进行现场指导，包括对gsp有关表格的正确填写，药店陈列药品的分类摆放，及验收员对药品的验收，养护员对陈列药品的养护、管理。全市共有农村零售药店家，共有家农村零售药店申请gsp认证，有家通过gsp认证，家经复验后终未通过gsp认证，另有家主动放弃认证。与此同时，对去年通过了gsp认证的药品批发企业及药品零售企业按照gsp认证的条款进行跟踪检查，并对存在问题突出的企业下发了责令整改通知书及处罚决定书，巩固gsp的成果。
2、全面推进农村药品两网建设。我市榆中县作为全省农村药品两网建设试点县，通过两年多的积极工作已初步形成以专为主，以协为辅，专协结合的农村药品监督网络和多渠道、多途径、多形式的药品供应网络。在此基础上，按照市政府统一安排，通过努力，全市农村药品两网建设工作在借鉴榆中县试点经验，开始全面起步，并收到明显效果。我市所属xx个县(区)、x个乡镇、xx个村。通过两网建设，除城关、安宁两区已基本城镇化外，已在xx个县(区)、x个乡镇、xx个村建立监督网络，覆盖率达%，已在xx个县(区)、x个乡镇、xx个村建立供应网络，覆盖率达%。已建立的供应网络中，县(区)以上药品批发企业家;县(区)、乡零售连锁门店家;县(区)、乡、村单体药店家;县以上医疗机构家;乡(镇)卫生院家;企事业单位卫生所家;诊所(包括村卫生所)家。两网建设以来，新开办药店比村卫生所常用药品价格低约%，说明两网建设使农民在药品价格方面得到了实惠。目前，各县(区)聘任了义务监督员，乡(镇)有药品义务协管员，村有药品义务信息员，三级药品监督网络基本建成，并开始发挥作用。
3、推进医疗机构规范药房建设。为了规范医疗机构药品使用行为，组织了在全市县以上医疗机构开展创建规范药房建设的活动，制定了《xx市规范药房建设标准》、《xx市医疗机构规范药房检查评定标准》，规范医疗机构药品质量管理行为，提高医疗机构相关人员的药品质量意识，健全药品质量管理制度，完善药品质量管理的设施和设备，提升医疗机构从药人员的服务水平，保证药品质量，保障群众终端用药的安全有效。目前已有个医疗机构药房基本达到了规范药房的要求。
4、加快药品、医疗器械经营企业诚信建设进程。今年，我们把完善药品、医疗器械经营企业诚信档案建设作为一项重要工作来抓。随着全市药品零售企业换证工作和农村药店认证工作的顺利完成，我们更新了诚信档案信息，并及时反馈各县区食药监局、市局稽查队以便进行日常监管。为了发挥诚信体系建设中守信激励机制作用，我们考核评定了xx年度家守信单位，对这些企业减少了监督检查次数，原则上不安排药品抽检。同时对有不良行为纪录的企业则加大监管力度。
5、加强日常监督管理。今年以来，我局积极探索监管方式，在全局系统全面推行药品市场监管划片包干责任制，将各单位日常监管区域划分为片区，每个片区有-xx人包干负责监管，建立了量化考评制度，明确了执法责任和职责，有效地促进了日常监管工作。同时为了进一步规范日常监督，市局各业务处室建立了日常监督管理规范，分条分项，细化监督条款，使日常监督程序化，规范化，保证了对药品、医疗器械经营企业、医疗机构日常监督的全面、到位。全年药品(器械)生产、经营、使用单位日常监督检查面分别达到%、%、%、.%、.%。
6、加强对特殊药品的监管。今年，我们开展了三唑仑、盐酸克仑特罗专项检查，对医疗用毒性药品的经营单位重新进行了资格认定，对家咖啡因、麻黄素原料药经营使用单位进行了核查，对我市家含有特殊药品的制剂品种生产企业进行重点监管，还与家生产企业签订了目标责任书，每月对家重点监管的企业进行了现场监督检查。保证了特殊药品在生产企业使用过程中的安全管理，杜绝流弊事件的发生。
7、认真做好adr监测及药物滥用监测工作。今年新增adr监测点x个，其中增加药品生产企业家、经营批发企业xx个。利用新闻媒体广泛宣传药品不良反应知识，发放宣传资料份。同时结合开展规范化药房创建活动进一步促进医疗机构adr报告工作。目前，已收集上报adr监测报表x余份。比上年度增加了一倍多。为了加强了药物滥用监测工作，今年我局召开了药物滥用监测工作座谈会。先后两次派人参加省、市禁毒工作会议，在.禁毒宣传日我们向广大群众宣传药物滥用的危害性等知识，发放宣传材料近千份，避免广大群众受到毒品的危害。我们还深入到各戒毒机构了解情况，及时发放药物滥用监测表并将填写完整的表上报省药物滥用监测中心。全年共上报药物滥用监测报表份。名列全省第一得到省局的嘉奖。
8、认真开展药品、医疗器械专项整治。开展药品市场专项整治是保证药品市场良好秩序的重要举措。一年来，我们根据省局的安排，并结合我市实际有针对性地开展了春节、五一节日市场专项检查，医疗器械包装、说明书及植入、介入器械专项检查，隐形眼镜专项检查，二类精神药品专项检查以入中药材、中药饮片专项检查。各项检查工作有安排、有总结，收效明显。
9、加大药品、医疗器械抽检力度。今年我局将抽验工作与日常监督和专项整治有机地结合起来，重点加强了对乡村流通、使用单位的监督抽验力度，尤其加强了个体诊所、专家门诊等小型医疗机构，以及中药材、中药饮片和屡次发布虚假违法广告药品的监督抽验，使药品抽验的不合格率有所增加，针对性更强。共监督抽验药品批次，截止xx年x月x日共收到检验报告书批次，均为中药材(饮片)。在收到检验报告书的批药品中有批不合格，截止目前共查处假劣药批，其中假药批、劣药批不合格药品查处率.%。医疗器械抽检计划抽检率达%、不合格医疗器械立案查处率达到%。
10、开展违法药品、医疗器械广告专项整治。市局从今年xx月份开始对《晨报》、《xx晚报》、《xx日报》等报刊上刊登的药品广告实施监控，针对药品广告存在篡改审批内容发布虚假广告、异地发布广告未办理备案手续、医疗广告宣传药品、发布医疗机构制剂广告、处方药在大众媒体发布，以及以消费者、患者、专家名义作证明的广告等突出问题，采取了具体措施，一是通知企业到省局办理广告备案手续，告知企业办理外埠药品生产经营企业驻兰办及销售人员登记手续;二是对办理审核登记手续的外埠药品生产经营企业，宣传相关法规，要求应依法发布广告;三是上网查询或向相关药监部门协查疑有质量问题的药品;四是对发布虚假广告的药品经营活动进行专项监督检查;五是一旦发现违法广告及时移交工商部门处理。截止目前，已移交工商部门处理件，外埠药品生产经营企业审查登记有家，共涉及上百个品种。
11、依法办案，提高办案质量。今年我们将县区局较重大的案件也纳入市局审核的范围，全年审核案件起，组织合议案件起，其中有起案件提交重大案件集体讨论。我们建立了行政处罚案卷质量评查制度，制定了案卷百分考核标准。开展了局系统案卷评析工作，对全年的行政处罚案卷进行了全面检查。今年全局行政处罚案件件，结案件，已执行案件件，结案率达到%，罚款上缴率达.%。一年来无听证、行政复议案件。
四、严格要求、始终保持清正廉洁本色。
做为一名党的领导干部，我深刻认识到廉洁奉公、勤政为民的重要性，常怀律己之心，增强自律意识，做到自重、自警、自励，清正自守，不该拿的东西不拿，不该去的地方不去，不该做的事情不做，保持一名共产党员清正廉洁的本色。一年来，我一是深入学习贯彻党内两个《条例》，认真学习各级党组织关于党风廉政建设的有关规定，始终牢记立党为公、执政为民的宗旨，发扬艰苦奋斗的优良传统，严格执行党政领导干部党风廉政建设责任制的各项规定，自觉抵制不正之风，不断提高政治鉴别力和拒腐防变的能力。严格按照提出的为官务实、清廉的要求，切实转变作风，真正做到权为民所用，情为民所系，利为民所谋，始终做到重事业、淡名利，坚持讲真话、办实事、求实效。二是我认识到要搞好廉洁从政，不但要加强自身廉政建设，更要管好身边人。我坚持把日常工作和党风廉政建设结合起来，利用召开会议和深入基层调研等机会，向党员干部进行廉政教育，通过建立健全各种管理制度，约束和规范工作人员言行。三是工作中坚持以身作则，在深入基层工作时，从不搞特殊化，不讲排场，一律吃工作餐。四是经常教育和提醒工作人员，无论在任何情况下都能稳得住心神、抗得住诱惑、经得起考验。五是牢固树立为民意识，自觉强化万事民为先，切实做到了群众的利益放在第一位，保持了党员干部高尚的道德追求。在事关群众利益的食品药品质量等问题上，决不回避，做到件件有落实，事事有回应。充分利用了人民赋予的权力，真正为党和人民服好务，接受广大群众的监督，赢得他们的拥护和支持。
五、存在的问题。
总结自己一年来的工作，虽然取得了一定的成绩，但与党和人民的要求还存在一定的差距和不足：一是政治和业务学习抓的不够。主要精力针对于实际工作，对政治和业务学习的重视不够。二是业务水平和执法能力待于不断提高。虽然狠抓业务学习，认真学习掌握一法两条和《药品监督行政处罚程序规定》、《药品监督行政执法文书规范》等有关知识，但与实际工作的要求仍有一定差距，需要继续加强学习。三是要进一步增强求真务实精神，把各项工作落到实处;四是要继续在开拓创新上下功夫，结合新形势、新任务和工作新特点，探索工作新形式、新办法和新途径。在今后的工作中，自己要努力克服和改正缺点和不足，以便更好地完成党和人民交给的任务。
前厅主管述职报告篇六
本人xxx，吴江食府楼面经理，在董事长及各级领导的正确领导下，率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下：
食府成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始，即对本部门整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面，按照已出台的考核实施办法进行考核，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况；组织安排vip客人的接待；处理好客人的相关投诉；遇到重大问题及时向经理汇报；与酒店相关部门做好沟通协调，保证餐饮部工作顺利进行；主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题；在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬；对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通，并妥善解决；调动员工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的服务，为酒店赢得更多的客源。根据我们食府的自身特点，针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，不足之处，请领导给予指点：
1、提高员工服务质量，强化员工服务意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，布置各班组制作出培训计划，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客服务做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员，上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2、提高餐饮的卫生质量：加餐厅卫生质量的督导力度，务必保证每间包厢保持最佳状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的小厅负责；楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查；对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查；对死角同样的逐一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》，有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护，提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
3、控制物耗、开源节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能源浪费的同时，实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其辖楼层领班将追究其连带责任。
4、培训下属员工树立全员推销意识，如一些特色菜肴，新鲜海鲜等，增加酒店餐饮部的营业额，提高员工的责任心及工作积极性。
5、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与销售员加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理或厨房反映。
为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，建立明确的工作目标，要求各小部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成情况，对各部门负责人予以考评。
1、如有大型接待，三个楼层之间相互沟通，协调，合理化安排人员，各个班组可以随时相互调动。
2、前台的操作完全需要后台的配合，前台的意见及时反馈给后台，这样可以相辅相承。
3、出现问题，班组相互沟通，及时改正。
4、经常考核，评比，来增强各班组的能力。
酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。
通过培训可以提高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提高客户满意度；员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。
1、让各班组加强日常的督导工作，做好培训，把餐厅相关知识教给服务员，提高她们的素质。
2、从日常工作中评比，考核，来发现一些优秀员工。
3、对优秀员工放心，放手去管，让他们充分发挥自己的才能。
质量就是生命，质量就是效益，是企业永恒的主题，其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此，部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。
1、对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统严格规范化的培训，通过培训使员工掌握了基本的服务流程。
2、通过一对一的'帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训，使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。
3、进一部加强卫生监督管理制度，先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。
4、加大培训力度，强化标准意识，在前台培训上，总结情景模拟培训效果，继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训，确保操作标准统一。
从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店的期望值还相差甚远，其主要表现在：
1、在抓前台管理和人员的培训上力度不大，员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。
2、一味的强调经营而忽视了员工的思想动态，与员工的交流、沟通的次数较少，导致部门人员流动。
1、巩固成果，挖掘经营潜力，提高创收能力。
2、狠抓两个质量，力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量，进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量，继续实行卫生责任到人制。
3、加大培训力度，强化标准意识。
20xx年即将结束，虽然开业半年的工作业绩不是很明显，但在新的一年中，我会一直就抱着“合作、奉献”的态度，认真学习，团结、互助、亲密、友爱同志，盈造和谐团队；尽心做好自己的本职工作。在生活中，勤勤恳恳做事，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意。
前厅主管述职报告篇七
我是餐饮部经理，20__年3月17日荣幸加入圣水长江大酒店，在此工作期间，有丰收后的喜悦，也有学到新管理知识的兴奋。但在工作中有失误、也有遗憾，在入职后的四个月中，酒店各位领导及同事们对我的赏识、培养与宽容，使自己为人处事上改变了很多，也使我的人生又前进了一步。在此我真诚地向大家说一声谢谢。现将本季度工作述职如下，敬请各位领导监督指导：
一、工作中回顾与总结。
1、发动员工解决人荒之急。
2、加强前厅与后厨沟通与协调。
首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多，需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下，前厅、后厨不论是客人的信息反馈，还是菜品出现失误时，都能在第一时间内得到及时处理与反馈，员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。
二、收获与不足：
这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输，如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高，对以后作有了更明确的目标。不足之处是：在平时的工作中不善总结，并且在细化管理及对员工培训上力度不够，需要加强学习;因我本人入职时间较短，对维系客户方面做得不够完善，使协议单位上客率较低。这都需要我在工作上加强改进;我个人最大的期望就是得到学习和指导。
三、下半年工作展望。
七月份：搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒。
八八月份：餐厅业务技能、多培训，和新菜品的推出。
九月份：做好婚宴预订及接待，销售中秋月饼。
十月份：十一长假的员工安排及婚宴接待，中秋节大闸蟹推出。
十一月份：各种资料汇总、收集、年终总结的准备，年度资产盘存和复查。
十二月份：圣诞节及新年年夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。
前厅主管述职报告篇八
尊敬的领导、同事们：
回顾一年的学习和工作，在王总的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，20xx年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为xx一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过九年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作情况总结如下：
在浙北大酒店指导老师的指导下，根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、vip接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是vip接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。
为了培养员工的服务意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训19场，其中酒店组织的培训6场，部门组织的服务技能培训9场，新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《xx景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。
今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛，一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成为大家业务学习的榜样。
酒店20xx年制定了新的绩效考核办法，激励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩，新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入，同时更加努力工作，积极创收。另一方面，在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
1、努力做好行政管理工作，认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。
2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。
3、全年完成了20xx年xx市“十大品牌旅游星级饭店”的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理a级单位复评的所有资料的'准备和申报工作。
4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会，组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。
5、20xx年优秀员工的考核、评比；高级工、中级工的评比。
6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备，会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时，创新能力不足。
4、对员工业务抓的不够，整体服务水平不均衡。
1、要强化个人学习、注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多渠道了解xx酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动态，吸取人家的好经验好做法，结合本酒店的实际情况，推陈出新。
4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合；常规性培训与针对性培训相结合；集中培训与分手批轮训相结合；培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路，结合我们现有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我们菜品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平。
3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑，更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，从而更好地表杨先进、鞭策落后。
5、把酒店优质服务100条缩小成小页，以小册子的形式发给员工，便于大家学习和提高，更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习，不断提高员工的整体素质。
6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。外出学习，管理者回来后也会有紧迫感、危机感，真正感受到与别人的差距。
最后把一句话送给自己也送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”新年新希望，希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助，把酒店管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去，展望未来，在新年即将到来之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。
前厅主管述职报告篇九
尊敬的各位领导、老师们：
大家好!
一年的时间很快过去了，回顾20____年的招生和教务工作，艰辛而快乐，忙碌而充实，平凡而实在。在领导以及同事的关心帮助下，圆满地完成了各项工作任务。在思想觉悟方面有了更进一步的提高，并且平时不断加强学习，丰富了自己的知识。本年度的工作总结主要有以下几个方面：
一、在思想品德和工作作风方面：
能够认真贯彻党的基本路线方针政策，能主动关心学校的建设与发展，并为之努力工作;能加强自身修养，以身作则，身体力行，有吃苦和奉献精神;具有较强的事业心、进取心和责任感，能加强学习，坚持原则，作风踏实、雷厉风行;能够尊敬领导，团结老师，热心帮助学生。工作积极主动，勤奋努力，不畏艰难，尽职尽责，在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。
二、在招生工作方面：
身为招生二部主任，我深知招生工作是学校的命脉，没有生源一切将无从谈起，于是我就根据自己以往的工作经验，结合当前的实际情况带领小组成员积极展开了一系列的工作，具体情况如下：
(一)工作措施。
1、抓住时机、拓宽渠道。
(1)在招生工作的黄金时段中，每分每秒都很重要，我们尽快的和从事教学工作的同学和朋友联系上，一方面，从他们那里尽可能多的收集学生的信息，以备中考后联系。另一方面，尽可能的做到深入学校，把学生集中到一起，和学生面对面。这样能取得更好的效果。例如，在闫寺中学，我们与班主任建立关系以后，利用学生刚考试完的时间，深入到各个班级进行讲解宣传。
(2)今年3月份开始我们就针对一些乡镇中学大量散发传单，我们首先以开发区广平、韩集、北城为重点进行宣传，其次又到东昌府区各乡镇中学，其中包括于集、沙镇、闫寺、李海务、堂邑、道口铺等中学。后来又到茌平、东阿、临清、阳谷、高唐等县进行宣传。凡是能说上话的学校我们都宣传到了。同时为了巩固宣传效果，我们多次邀请班主任前来学校参观，在与班主任的交流中我们总是不失时机地推荐自己的学校。记得有一次，我们邀请茌平贾寨和菜屯中学的班主任前来学校参观时，等王立科老师把他们送回去，再回到聊城时已是晚上11多点了。
(3)针对广平中学我们下了不少功夫，我与孙立群、王珊珊老师往返多次耐心做工作，后来该学校领导为我们的诚心所感动，即使在学生学习比较紧张的情况下，也给我们提供了宣传的机会，并让我们带着学生来校参观，我们召集学生到多媒体教室放了光碟，发了传单，并动员了一番;在学生毕业返校看成绩时，他们又把学生召集在一起，我们再次进行了动员，最后取得了意想不到的效果。
(4)今年初我组经领导批准及时定做了大量的宣传手提袋，为方便招生做好了准备;中考完后，我们通过邮局发放了大约5000份宣传单，加强和扩大了学校的宣传力度;暑假期间除了在外面宣传，其余时间就在招办值班;暑假末，学校在电视上打广告期间，我组人员轮流值班，通过电话积极的宣传我们学校，热情接待来校咨询的学生家长，对来电咨询的问题进行详细的解答。经过以上努力使前来就读的学生逐渐增多。
2、发扬团队精神、齐心协力促发展。
我组人员都身兼数职，年初在教学任务繁重且兼职其他工作的前提下，不怕苦不怕累，利用一切有利条件开展招生工作，发扬特别能吃苦、特别能奉献，特别能战斗的团队精神，体现了我组的核心凝聚力和教师的主人翁精神。
3、踏实肯干、热情服务。
招生宣传是向社会介绍学校的一个重要方面，我们立足本职，细致认真地做好招生咨询和接待工作。为此，我们积极研读家长心理，增加沟通技巧，相互交流招生宣传体会;认真熟悉招生政策，做到“热心、细心、诚心、耐心”，让家长“带着疑问来，怀揣满意归”，保证生源“上得来，留得住”。不管什么时候我们都随叫随到，有问必答，我们的车也经常私车公用接送他们来校参观。
“爱拼才会赢”，经过一番努力我们取得了令人满意的成绩，只差一人就完成招生任务。
4、积极做好学生就业安排工作，为明年的招生工作打好基础。
学生来我校就读的最终目的就是就业，能给学生一个满意的工作，既是学生家长的意愿，也是老师们所期望的。所以在学生临近毕业的最后一个月里，我通过各种关系，联系了市里、省里、甚至是外省的几家药店和制药企业来我校应聘学生。其中包括中泰制药、利民大药店、五洲大药店、华泰药店、天津银色世纪有限公司等。我校学生都找到了比较满意的工作，满怀信心的奔赴各自的工作岗位。
三、在教务工作方面：
(一)思想端正，正确定位。
俗话说：在其位、谋其职、思其政。作为教务负责人，我要求自己做到定位正确，树立合作、服务意识，努力做好学校领导的助手。
1、重视合作意识。作为部门负责人，必须做到“上情下达”，“下情上晓”，起到桥梁沟通的作用。在工作中，我以务实的态度，顾全大局，融合群体，在学校领导的指导下，制订好教务工作计划并组织实施，使学校教务工作更有计划性、针对性、实效性，并注意总结教学方面的经验，使学校教务工作有条不紊。
2、突出服务意识。教学是服务，管理更是服务。在平时工作中，我坚持两条原则：一是加强学习，不断提高思想觉悟，弘扬正气;二是乐于接受群众监督，自觉做到“三不”，即工作时间长不计较，工作任务重不叫苦，做的事情多不厌烦。我始终认为，一个人无论职位高低，能力大小，都要对工作尽一份责任，献一份力量。
我不断告诫自己：要以身作则，注重团结，容人容言，对待同志态度谦和，和教师建立起平等的合作关系，赢得教师们的信任与支持。
(二)主要工作完成情况。
1、建立建全教务规章管理制度。组织教务科有关人员，(包括王英敏老师、何静老师、王立科老师)，通过长达一个月的时间，结合我校实际情况，进行编写制定了教学管理制度、教师量化管理制度、考务制度、教研活动制度、查课制度、作业检查评比制度、学科结业管理制度等。《教务规章管理制度》的建立，能使我校教务工作有章可循，使学校的管理更具有系统性、秩序性。
2、在开学前排好了一学期的课程表，将课程表及时发到班级和任课教师手中。并制定了学期工作计划。
3、完成了各科教材预订、发放及作业教案订购供应工作。
4、认真做好考务工作。要求任课老师上交电子版试卷，组织安排考场和监考人员，严格考场纪律，较好地完成了期中、期末考试和成绩统计工作。5月份，针对每年一度的毕业生统考，我与王英敏、何静和王立科老师进行了周密的计划，本着俭省节约而又不影响考试效果的原则，提前准备，合理安排，使考试进行的有理有序，受到市劳动局领导的赞扬。
5、及时统计和核算教师课时及各位教师的课时费。
6、正常进行教学常规检查。通过每天的查课、每次的教案和作业检查等了解教学情况;通过与学生座谈，了解学生对教师的满意度。
7、实行推门听课制度。随时掌握教师的实际上课情况和同学们的学习情况，以便发现问题并及时解决问题。
8、做好学生评教工作，及时与老师进行交流。这一年，我们多次进行了学生评教，对学生评教中反映的问题，认真分析，研究相应的对策，及时与老师进行沟通和交流。
9、开展作业展评活动，每次评出。
一、
二、三等奖。并颁发荣誉证书。提高了同学们学习的兴趣和积极性。
10、为了方便教学，建立建全了多媒体教室二。让教师逐渐使用多媒体教学，这样既减轻了教师的负担，克服了教学资源的不足，又能激发同学们的学习兴趣，提高了学习效果。
11、建立建全了人体模型标本室，这学期并投入使用，提高了同学们的学习兴趣，增强了同学们的实践操作能力。
12、完成了图书室和微机室的搬迁和整理工作。由于图书室的整理工作量大而繁重，王立科老师利用课余时间，经过一学期的努力，将图书室整理的井井有条，重新投入使用。
四、我们的工作还存在许多不足的地方，主要表现在以下方面：
1、社会因素。
近几年，参加中考的人数一再下滑，普通中学录取分数一降再降，再加上严重的地方性保护主义，使我校招生工作在职业学校林立、生源紧张的严峻形势下面临挑战。
2、招生思路缺乏创新。
3、偏远地区的招生还没见到效益。
4、招生存在短时性，我校教师身兼数职，招生时间与其他工作存在冲突的现象。
5、对教学环节的过程管理，精细化管理还未能完全到位。
五、20__年的工作思路：
1、建议学校明年重新录制学校宣传光碟。
2、制定招生宣传课件，图文并茂，详细的介绍我校的概况和就业去向。使招生宣传工作更加生动、有效。
4、做好10级学生的毕业统考工作。
5、开展教师观摩教学活动。
6、组织学生到企业实地参观学习。做到理论课与实践课相结合，为企业培养出高素质的人才。
两年的招生和教务工作，让我受益匪浅，泰戈尔说过：果实的事业是伟大的，花的事业是甜美的，叶的事业是平凡的。招生和教务工作就是叶的事业，我将不懈努力，在以后的工作中，我会加强学习，努力工作，克服不足，把这叶的事业进行到底。
