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包粽子的作文100字篇一
快端午节了,奶奶正在包粽子呢。我也不想闲着,便去帮奶奶?d?d包粽子。
奶奶先让我把手洗干净,接着,就把浸好了的包粽叶拿了出来,还把拌好了的米和肉端了出来就开始了。
第一次包粽子,的确有些手忙脚乱,而且包出的粽子也不太好看呀。包粽子的叶的杆子脱出了一大节;线呢?也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教训,开始了第二次的“挑战”。我将包粽叶卷成螺旋状,又放了一大把米,接着,把多出来的粽叶用手托起,提上来。再用右手五指包住、握紧。把多出的粽叶折过来,用线扎紧,拿起来一看。哎呀,不好呀,粽子漏米啦!奶奶对我说:“是你米放得太多了。”我又吸取了第二次的教训。终于,我与奶奶包的粽子放在一起,还真分不出你我了。我得意地想:下次再包粽子,也许我就胜奶奶一筹了呢!奶奶看穿了我的心思,便对我说:“别太骄傲了!”
是啊!从包粽子中我明白了:只要不灰心,耐心一点,就能做好每一件事。今天收获可不小呢!
包粽子的作文100字篇二
星期六下午放学的时候,王老师对全班的同学说:“在假期里学会包粽子,星期五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又是惊喜又是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么简单,这个冠军一定属于我!”
星期五,我来到教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午节已经到来一样。同学们都非常兴奋,我也不例外,激动的心怦怦直跳。王老师好像看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的又快又好,其实很难。”我觉得王老师说的话一点道理都没有,包粽子太简单了,根本不用练,有什么难的,这个冠军非我莫属。
不一会儿,粽子大赛就开始了,我按照包粽子的程序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往里面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可是我发现我放的米要么多了,要么少了,始终不能达到理想的状态,我手忙脚乱,百般尝试,时间一分一秒的过去了,但无论怎样,我包的粽子宝宝始终是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不是那么简单。
不一会儿,粽子比赛结束了。王老师选出了五名包粽子王,粽子大王是王诗雅,粽子二王是刘宇菲……,很显然,我没有获得粽子王的称号。之后,王老师又让这几位包粽子之王分别到台前表演包粽子,王诗雅包粽子的动作很熟练,包出的粽子又大又结实,竟然连一根线都不用,米也不漏,真是太棒了!这说明王诗雅一定经过了大量刻苦的练习,才能包出这样好的粽子,她取得粽子王当之无愧。
虽然这次比赛我没能拿冠军,但是通过这次包粽子的实践,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只要你用心去做,用心去努力,就一定能取得不错的成绩。在以后的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,通过自己的努力,一定能收获好的成绩。
星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。
下午,我们兴高采烈地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,现在拿已经晚了!我垂头丧气地进了教室。
下午第二节课,我们整装待发地进入“比赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,如果老师发现了,那……我简直不敢想象后面的惨状。(早上带的是自己在家里包好的粽子)。
开始包了,我心里开始发虚:咋办?咋办?我也要进入“批评族”了!老师走过来,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!老师只让我坐在最后,oh,mygod,真是有惊无险呀!
“预备——开始!”随着老师一声令下,我们开始进入紧张的比赛。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!
正当我看得入迷时,突然听见”临时同桌“的声音,我便凑过去看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎么包呀?可他跟别人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映衬“,是包不好粽子的。可他是个”坚持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两败俱伤“。
下一次,我一定要大显身手,让别人看看我粽子的“威力”。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的绿色花蕾!
上锅了…。
大约两小时过去了,我好急啊!
第二天早晨练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖!好大的“创新”粽子呈现在我眼前,仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了,在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了,洗漱完毕,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对“创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯!味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了!”舅说。
我一连吃了两块!
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑!
“舅,你这是在干什么啊?”
“包粽子”舅说。
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗?”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”
“包三角的那种麻烦,这样省事,效果和味道都是一样的。自家人吃吗,不讲究。”舅说。
哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!
舅把已经泡了三天的糯米拿过来,又拿来一个大盆,开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。
“为什么要煮一下么?”我问,
“杀菌”舅说。
哦!我明白了。
操作开始了,舅把已经煮过的苇叶拿了过来,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!
乖哉!就好像开的青莲!
铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在上面又放了一层红枣。
舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣上面又铺了一层糯米。
我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
包粽子的作文100字篇三
每年农历的五月初五,是我国的传统佳节——端午节。在这一天,人们要举行包粽子、赛龙舟等活动来纪念屈原。我非常喜欢包粽子,今天终于在呼吸作文的课堂上有了这个机会。
首先,老师拿来一碗糯米、一袋子枣、一盆粽叶和棉绳。老师说粽叶和米都是提前泡好的,干的粽叶非常脆,如果不泡的话,包的时候就都碎了。我仔细观察了一下:粽叶长长的,是墨绿色,闻起来有淡淡的清香。糯米则小小的.、白白的,它们安安静静地躺在碗妈妈的怀抱里,宛如一个个熟睡的小宝宝。
老师告诉我们,要先取两片粽叶,把它们窝成一个漏斗的形状,接着,在粽叶里放一点糯米,然后放上一两颗红枣,最后再放上一层米,把粽子捆上就好了。
轮到自己了,我先拿起了两片长长的粽叶,在粽叶的二分之一处重叠,然后按照老师的样子窝了一个糯米的“安身之地”,接着抓了一小把糯米,放了一颗红枣,最后再铺上一层糯米。第一步轻而易举的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同学一样———漏米。啊!粽子没被捆住,粽叶散开了,如同开了一道门,里面的枣和米破门而出,“哗啦”散了一地,我又气又急,只好重新再来。我的这个粽子总是从我的手里逃跑,好像在故意刁难我,不过,这也难不倒我,没过多久,它们就被我征服了,一种胜利感油然而生。
俗话说:“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、细心,坚持不懈,就会成功。
评语:小作者能够开启六窍,认真的观察粽叶和糯米,文章思路清晰,条理分明,表达完整。
包粽子的作文100字篇四
腊月二十五,我们一家三口去外婆家包粽子。
一到外婆家,外婆就把糯米装在一个竹编的篮子里,用水冲洗,再抖几下,等米里的水差不多沥干了,我们就开始包粽子。
首先拿两片粽叶叠起来,小的一张放在上面,大一点的那张放在下面。然后在三分之一的地方卷成三角形,再往里面放米,用手把米压紧,然后把粽叶折过去,捏紧,最后再用绳子扎起来。
再来说说包粽子的馅吧。有黑豆、板栗、红枣,还有蚕豆,我选了板栗和红枣来包。大人总是把馅加在米的中间,我却有时把馅放在米的下面,有的时侯放在米的上面,有时把两种馅放在一起。
外婆把我们包好的粽子分类扎好,然后放到锅里煮。
我们期待着香喷喷的粽子出笼。
包粽子的作文100字篇五
农历五月初五是端午节。传说在这一天,爱国诗人屈原在汨罗江自杀。为了不让江中的鱼虾吃掉屈原,人们纷纷包上粽子,放入汨罗江中喂鱼虾。从那时起,每年的这一天,人们都要包饺子到集年屈原。今天是端午节,我也来和奶奶学包粽子。
一进奶奶家,粽子的香味扑鼻而来,奶奶正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米,啊,糯米是多么爽口啊;我拿起一个粽子,啊,粽子是粽子香清爽!我迫不及待地问奶奶:“奶奶,教我包粽子吧!”奶奶笑着说:“很好,但是饺子很难做。”你能学会吗?“没问题,我会学好的!”我自信地说。
奶奶手里拿着四块粽子,对我说:“看!“我看到饺子的前四片叶子排列整齐,放在一起,有点重叠。我的手放在叶子下面,卷成漏斗状,叶子的“尾巴”在后面,“头”在前面。然后用手捧起一小把糯米,放进“漏斗”里,在中间放上一个枣,然后拿起一片糯米盖住枣,最后从上面把馅包好。剩下的粽子都包在粽子里。奶奶熟练地用绳子把饺子包好,一个可爱的小饺子就这样诞生了。
我盯着奶奶轻松地包了一个粽子,觉得奶奶包粽子就像变魔术一样神奇,手指绕着同样的节奏,久而久之就会被迷住。奶奶包粽子的功夫真好!我暗自下定决心,一定要达到奶奶的水平,自己吃饺子。
但是说起来容易做起来难。我从奶奶那里得知,发现了四个大小相等、排列整齐的粽子,然后用一双手,做了一个非常小的漏斗,我把这个漏斗装满糯米,但我刚刚用粽子把嘴封住。米饭从两边都出来了。嘿,快去问问奶奶!密封时,用拇指捏住下面的嘴。食指和中指必须封住嘴的两侧。整个手都要握紧。不要松手,否则米饭会掉出来的。奶奶说着又包了一个粽子。
我不相信,又拿起粽子。“啊,我没有错过!”“这次不会再错了。我高兴地想,可是,叶子那么长,怎么把它扎起来呢?我刚拿起剩下的粽子,粽子散了,原来一疏忽,手又松了。“没关系。失败是成功之母。再做一次!奶奶微笑着鼓励我。
我恢复了最初的精神,毫不气馁地把它重新包装起来。不幸的是,第三次没有成功,大米仍然泄露出去。封好口后,宗业先向左拧了一个圈,然后从上往下转,最后从下往上拉。奶奶耐心地教我。我把袋子打好又打开,最后包了一个饺子。虽然不是很漂亮,但毕竟是我亲手包的第一个饺子。我多包了几个,一个比一个好,我终于学会包饺子了。半个小时后,粽子熟了,我终于吃了自己包的粽子。
解决了粽子叶的香味,扑鼻而来。我把筷子放进嘴里,啊,又粘又甜,真好吃!“一耕一得”,通过对饺子的研究,我明白了只要用心去做,再努力也会成功。
包粽子的作文100字篇六
一年一度的端午节到了,小红和奶奶准备好食材在院子里包粽子。
小红高兴地搬来小板凳,托着脑袋坐在奶奶旁边,认真地学习起来。
奶奶把准备好的粽叶,糯米、肉块、棉线挨个放整齐开始包起来。小红好奇地问:“奶奶,怎么把米放进粽叶里呢?奶奶笑眯眯地说:“你看,先把粽叶折出一个角,再把折好的角桶上放入一点糯米,再塞上一大块肉,最后再用糯米把肉盖上,把粽叶盖过糯米,用棉线缠上几圈,打一个漂亮的蝴蝶结,这样就完成了。
看着香喷喷的粽子,小红的口水都要流出来了。
包粽子的作文100字篇七
我的家乡一一丽水,特别重视在过年前包粽子。早上,我和奶奶去超市买了一些五花肉,梅干菜、板栗等包粽子的配料。一到奶奶家,我就嚷嚷着要包粽子。奶奶笑着说:“别急,我来教你。
no1煮粽叶。
奶奶说要先煮粽叶。为什么要煮粽叶呢?我很纳闷。难道没有煮熟的粽叶就不能包了吗?奶奶温和地说:“煮粽叶就是为了粽叶更柔软,包时不容易断裂,也方便清洁。”原来如此,我恍然大悟。
“现在终于可以包粽子了!”我高兴得一蹦三尺高。粽子馅有很多种,有梅干菜肉馅,有板栗馅等。奶奶先让我看他怎么包,我早就摩拳擦掌,跃跃欲试了。我目不转睛地盯着奶奶,只见她熟练地把粽叶给包成一个漏斗形,后面留下一条长长的“尾巴”,然后在里面放点儿米,中间放一块大肉,最后用尾巴把我们的“小漏斗”一盖,用绳子一系,一个粽子就包好了。
我心想:这也不是很难嘛。我随手拿起粽叶,前面几步都很顺利,眼看就要成功了,我一不小心,绳子没绑紧,里面的米和肉一下子都散了出来。“没关系,再来。”奶奶说,“包粽子不能太心急。”于是,我重拾信心,慢慢地一步一步跟着奶奶做,最后把绳子一系,居然成功啦!我的心像吃了蜜一样甜!
开始煮粽子了。我们先在锅里放入开水,放上粽子,差不多过了个把小时,缕缕蒸汽往上升,阵阵粽香飘出来,我直咽口水。我心想,这么香,粽子一定很好吃。我恨不得马上拿起一个粽子大咬一口,唉,还要煮两小时才熟呢!
终于能吃粽子了,我跑下楼,随手剥开一个霉干菜大肉粽子,咬下一口,嗯,香气浓郁,大肉肥而不腻。吃了叫你还想吃,真是太好吃了,我一口气连干了三个。
奶奶还告诉我,过年吃粽子是为了驱魔辟邪,祈求吉祥。原来还有这个说法呀,我又学到了。
包粽子的作文100字篇八
今天是端午节,我和妈妈一起包粽子。
昨天晚上,妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里,早上,妈妈把这些材料捞出来准备好了;开始包粽子了,妈妈先把竹叶卷成圆锥形,下面的尖一定不能留半点空隙;一开始我很着急,可后来我认真做,终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米,用筷子用力往下戳,接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填紧,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用线捆绑结实才行,要不然就会煮成一锅糯米粥了。
妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头,香喷喷的粽子就出锅了。
我们全家品尝着我们自己包的`粽子,心里有说不出的高兴。
我喜欢这个有意义的端午节!

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