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无论是身处学校还是步入社会，大家都尝试过写作吧，借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。
餐饮业仓库保管员岗位职责篇一
一、遵守餐厅的各项规章制度，热爱本职工作。
二、遵守食品qs准入制度、索证制度，负责食品原料、劳保用品、炊餐
用具的验收、保管和发放工作。
三、所有物品入库时，保管员做到：验质、称量，对不新鲜的食品原料、没有相关卫生防疫证明及已过保质期的原料要拒绝接收。坚决杜绝伪劣、霉烂食品进库，避免食物中毒事件发生。保证购进的食品量足、质鲜后，方可在物资调拨单上签字。
三、做到帐物相符，食品、物品出库时，一定履行有关手续，掌握先入
先发，后入后发原则，合理有序。
四、仓库要经常开窗通风，保持干燥。要对库存物资、食品原料的品名、质量、保质期、数量及存放时间做到心中有数，及时报送、提供可 靠的采购计划。
五、食品与非食品不能混放，消毒药品和清洁剂等物品不能与食品同库储
存。并用明显标签标明存放食品品种，食品存放该加盖的要加盖，严防鼠咬、受潮、变质。
六、对库房不易储藏的物品、原料，要及时向餐厅经理提出处理意见。
七、完成领导交办的其它任务。
收银员的岗位职责
一、遵守餐厅的各项规章制度，热爱本职工作。
二、工装整洁、态度和蔼、彬彬有礼、微笑服务，协助餐厅服务员做
好接待工作
三、熟知餐厅菜谱及当天的特色菜肴，具备一定的沟通能力、协调能
力，向顾客解释出现的消费纠纷。
四、向消费完毕顾客致意问候，按应收款数目收款，收款和找兑与顾
客当面点清避免发生误会，多收顾客款项时向顾客道歉请其谅解并及时退款,不与顾客发生争吵。
五、保持头脑清醒，无遗漏帐单。结帐顾客过于集中时，请顾客稍候
并提高结帐速度，与餐厅服务员保持良好协作防止出现差错。
六、执行财务制度，钱物妥善保管、按规定时间交款。有关优惠、免
单帐单找经理签字。
七、小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保
养工作。
八、认真完成领导交办的其它工作。
领班岗位职责
一、在主管的领导下、负责餐厅的组织工作、按要求规格完成各项任务。
二、接到举办宴席通知、要主动协助厨师长、拟定宴席、菜单、并根据
宴席性质规格、宾主的饮食习惯、合理调配服务员、及时安排日常供应、做好酒席的摆台设计和服务管理工作。
三、深入工作实际、发现问题及时改正、参与某些环节的服务工作、特别是重要的宴席要亲自但任接待。
四、主动与后厨联系、协调餐厅与厨房之间的联系。
五、协调就餐中的各种矛盾和纠纷、认真听取顾客的意见、不断改进服务工作。
六、加强服务员的思想教育、认真组织服务员政治和业务学习。
七、评估服务员的工作表现、检查服务员的仪容仪表、卫生状况。
八、合理排班、监督服务员的工作程序、创造良好的就餐环境。
九、加强各种设备管理、指导服务员正确使用并定期保养。
十、定期开展服务员的技术培训、岗位练兵对服务质量进行考核评估。
领班工作标准
一、每日召开员工例会、总结前一天的工作、按排当天工作任务。
二、检查员工上岗情况、个人仪容仪表。
三、巡查就餐情况、发现问题及时处理。
四、督导各岗位在高峰期服务质量和速度。
五、检查各岗位区域卫生、保持餐厅整齐、光亮。
六、及时收集顾客意见、向后堂反愦就餐情况。
七、检查餐厅结尾工作、巡查餐厅设备安全隐患。
洗碗工岗位职责及工作标准
一、按时到岗、做好工作前的各项准备工作。
二、严格按照《卫生法》的要求、对餐具用具清洗工作。
三、餐用具在消毒前必须用干净抹布擦净、方可消毒。
四、餐用具必须和理整齐摆放在消毒柜里。
五、按照要求进行消毒、确保消毒效果、做好消毒记录。
六、消毒完后要将物品放进保洁柜。
七、要随时对消毒设施进行清理、维护、保证设备正常运行、洁净。
八、保持洗碗池、洗碗间、消毒柜以及地面的洁净、一周进行一计划卫生。
九、节约水、电、洗涤用品、爱护公共设施。
十、检查水、电开关是否关好。
温馨提示牌：请自觉排队2个小心烫伤2个小心地滑3个
请节约用水3个来也匆匆去也冲冲6个
请节约用电3个小心触电 10个
灭火器放置点20个收餐处2个
少量多次取用请勿浪费3个节日特别推出1个
请勿吸烟10个消防栓4个
办公室提示牌 1个食品库房提示牌2个
材料库房提示牌1个粗加工间提示牌1个
值班室提示牌1个优秀服务明星4个
工号牌60个优秀员工6个设备负责人20个
热菜间提示牌1个取筷处6个
凉菜间提示牌1个蛋糕间提示牌2个
备餐厅提示牌1个保洁区提示牌1个
洗涮间提示牌1个冷库提示牌1个
小吃操作间提示牌2个营业时间3个
为了你和他人身体健康，就餐时请勿大声喧哗4个
设备标识：大配电箱1个小配电箱16个天然气总箱1个
天然气分支阀门6个专柜表号30个警告标识：严禁在餐厅戏耍3个防止天然气泄漏6个
严禁非工作人员入内4个员工通道1个
餐厅服务员岗位职责及工作标准
一、按时到岗、做好开餐前的各项准备工作、及时按要求补充各种物品、做到餐厅环境、物品、设备、卫生、整洁。
二、提高顾客就餐过程中的服务工作。
三、对待顾客耐心热情、善于介绍各种符合口味的菜肴、满足顾客需求。
四、仪表整洁、注意个人卫生、严格执行《食品卫生法》、发现不合格食
品、不许出售、并向负责人汇报。
五、认真做好本职工作、热情主动、满足顾客的正当要求、做到有客人不
离岗。
六、及时回收、清理餐桌、清扫地面、确保用餐器具场地需要。
七、协助维持就餐秩序、营造良好就餐环境。
八、负责本工作区内所有用品、物品清洁工作、使之摆放有序、食物与清
洁用品需分开存放。
九、完成责任区的卫生清扫、并符合有关清洁标准、一周进行一次计划卫
生。
十、完成餐厅负责人临时交班的其它任务。
十一、节约水、电、洗涤用品、爱护公共设施。
十二、检查水、电开关是否关好。
餐饮业仓库保管员岗位职责篇二
保管员岗位职责 保管员工作职责
一、入库管理
1、保管员对采购原材料办理入库手续前，应通知质检员进行质量检测，检测合格后出具检验合格单才能办理入库手续，如果购进原材料有质量问题，应拒收，同时通知公司采购人员。
2、物料进仓时，仓库管理员必须凭采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续，拒绝不合格或手续不齐全的物资入库。入库手续(入库单)一式四份，仓库保管存根联、仓库联，记账联交财务，验收联交质检员。
3、入库原材料必须进行数量清点、过磅(《仔细检查包装物重量和实物净重》)，然后填写《入库单》，《入库单》上应写明供货单位全称、材料名称、数量(发送数和实收数)、价格(含税单价或者不含税单价)，保管员在验收时发现送货单数量与实际不符，应按实际数量入库。
4、一切原材料的购入都必须用增值税专用发票方可入库报销，无税票的材料入库必须建立货到票未到材料明细账，并根据检验单等有效单据及时填开收料单，每月25号将货到票未到材料明细账报财务。
5、入库后，原材料要分区、分类摆放整齐，标识清楚，入库及时，作好防潮、防火、防晒和风雨侵袭，保持仓库整洁，干燥通风，经常检查消防安全设施，仓库重地严禁闲杂人员进入，严禁吸烟。
二、出库管理
1、保管员每天对生产车间各工序领用原材料及时登记，填写《出库单》。《出库单》上应写明规格、型号、数量、领用时间、领用工序(在备注中写明)、领用人签字，并及时登记销账。记账后存根联留仓库保管员，发料记账联交车间统计人员，进行主要原材料每天消耗登记，财务记账联月底交财务部。
2、编织工序原材料购进由原材料仓库保管员负责验收，每天领用量由编织工序当班班长进行记录，第二天汇总领用量交原材料保管员填写《出库单》，并将汇总领用量交车间统计核算工资。车间统计月底提交车间月工资汇总表给财务部。
3、保管员每天早晨8点，根据质检员填制《换班原材料退库单》，对上一班未使用完的材料，办理退库手续。
4、保管员严格掌握领用材料的数量，一般材料以一天为使用量，不能拆零材料以一个包装为单位领用，修理备件要求以旧换新，消耗性物料以一个星期为使用量领用。
5、材料使用过程中发生质量问题，质量检验员通知保管员，然后与采购员或供货单位联系，需要退库的保管员凭质检报告单办理退库手续(开红字入库单)。
6、对已经贮存的材料应做到先进先出的原则。
7、保管员对本仓库缺货原材料、辅助材料、小五金、修理用备件及时填好材料购货申请单，由生产厂长审核，报采购人员。
8、每月末保管员会同财务人员对主要原材料进行实地盘点，辅助材料、修理配件、小五金进行抽查盘点。在盘点过程中发生缺少应查明原因，属于自然损耗由保管员填好《报损单》，报生产厂长、总经理批准，财务方可作账务处理，属保管员工作失职造成损失，视金额大小酌情扣发工资或奖金。
9、每月末由车间负责人、财务、保管员对各流程的产品进行实地盘点，已出库未使用的主要原料也进行实地盘点。
10、仓库保管员每月末，对本月的库存材料购进、消耗、结存情况进行汇总，做好月报表交财务。
三、报表及其他管理
必须正确及时报送规定的各类报表： 1、收付存报表;2、材料耗用汇总表;3、货到票未到材料明细表;4、车间月工资汇总表;5、三个月以上积压物资报表;
每月2日前上报财务及相关部门，并确保其正确无误。
一、保管员必须管理好仓库物资和帐目，严格物资进出库手续。物品进出库必须过秤、点数、验收，开入库单(入库单不得虚开，包括补菜单)，做到帐目相符。对不合格物品有权拒收。
二、做好月终盘点和结帐工作，配合出纳、会计、各承包负责人及时结出餐厅当月帐目，做到日清月结。
三、库存物资妥善保管，做好收、支、晒、封、贮、藏等各项工作。做好七防(防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉)工作，保持库房清洁卫生。物资摆放整齐。各类食品先进先用，防止变质。
四、遵守劳动纪律，按时上下班，不准擅离岗位。遵纪守法，廉洁奉公，办事公道。
五、库内不存放个人或其它单位的物品。
六、经常保持通风，防止食品受潮发霉。
七、向供应商索取生产厂家营业执照、卫生许可证复印件和产品合格证、质检证等有关供货资料。
八、食品库房不准放入其它杂物及危险物品。
九、各类物品悬挂标志卡，标明进货日期、保质期，品名、产地、厂址。
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岗位职责范文 岗位说明书 工作流程 工作计划 工作总结
餐饮业仓库保管员岗位职责篇三
保管员岗位责任制
一、有效地管理库房，具体负责物资入库验收保管和发放工作，入库收发必须按交接制度，验收制度，出库制度的管理办法操作。
二、仓库要保持通风干燥，根据仓库的环境，通风条件，气温变化，调节干、适度和恰当的温度，要勤检查，勤倒垛，勤晾晒，防止虫蛀，鼠妖，霉烂变质，做好设备备件养护，防止锈蚀。
三、熟悉货物，明确负责保管货物的范围，及时整理仓库内的架层（排）货位四定位。
四、要经常性对库内物资进行盘点，做到账、物、卡、资四相符。
五、保持仓库内和责任区清洁卫生，仓库管理符合卫生要求。
六、严格执行仓库的安全制度，上下班前后，对仓库的门窗、货垛、报警器、消防器材等进
行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物价资的安全。
七、严格执行库内各项规章制度和工作纪律，按时上下班，工作时不擅自离守。 保管员消防责任制
一、熟悉本库房所储物品的保管及搬运方法。
二、熟悉易燃、易爆物品的保管及搬运方法。
三、会使用本库房的消防器材。
四、认真检查火险隐患，并做好防范工作。
五、库房内严禁吸烟，严禁将火种带进库房。
六、努力学习消防知识，听从指挥，做好消防工作。
七、每日对库房所储易燃物品进行检查，有无泄漏，保证每日通风。
仓库管理制度
一、对于入库的物资，采购员和保管员要对其数量、品种、规格、质量和配套包装等情况进行验收，做到准确无误。
二、保管员接到耗料单后，必须仔细核对，严禁无单或“白条”发料，实发数原则上不
应大于应发数，并与领料者当面交点清楚。
三、为了便于发放，入库物资实行“分区分类 四号定位，立牌建卡，五五摆放”的保
管方法进行管理。
四、根据各种物资的物理性能，要求，外形尺寸及时包装形状特点，合理摆放并对物资
进行科学的报关与养护。
五、库房管理员不能私自向他人和单位借用材料，需暂借的材料一律执行先耗料后借用的方法。
六、保管员必须对仓储物资进行定期盘点，在盘点时对发生盘盈，盘亏时，应反复落实，查明原因，及时汇报，迅速处理，严禁瞒报漏报。篇2：仓库保管员岗位职责
仓库保管员岗位职责
职能：负责公司物资的管理，做好物资出入库发放、登记，做好月末库存商品盘点，保证所管物资的数量、质量。
1、负责物资入库，按规定严格把好数量关、质量关、价格关。
2、负责物资出库领用，领料单须有部门负责人签字。严格控制发放范围、数量，如有超出，及时反映核实处理。
3、严禁公司物资违规发放，更不准擅自外借，如有发现，严重处分。
4、负责进出物资出入库日记账的登记，按时交纳入库、领料、直拨单及收付存盘存报表，并于财务核对，准确反映物资收发存工作，做到账实一致，随时接受检查。
5、经常盘查常用物资，如有缺少应及时申购，并负责将各部门的申购单及时转交给采购员并督促物品及时到位。
6、验收后的物资，必须按类别，根据物品的数量、性质固定位臵整齐摆放，在货架上粘贴注明货物名称的标签，正确发放，并注意留通道，便于收发、检验、盘点、清查。
7、对部门领用低值易耗物品的使用情况负责进行跟踪调查，若有使用不当、不妥的情况，要及时提出改进，在下一次重新领用时要将旧物回收，做到以旧换新，确保每项易耗物品的使用达到正常年限。
8、商品和物料进出仓，要做到先进先出、后进后出，防止商品变质、霉坏，尽量减少损耗，严格审核入库领用手续是否齐全。
9、对于手续不全者，一律拒发、拒收。
10、仓库要保持通风干燥，根据仓库的环境、气温变化、通风条件，调节干、湿度和温度。要勤检查，防止虫蛀鼠咬、霉烂变质。
11、每日汇总票据，严格执行出入库手续，按期登记明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账物相符、账表清楚，并于月底及时结出月末库存数，上报财务部。
12、严格执行仓库的安全制度。库内严禁吸烟，上下班前后，对仓库的门窗、电源、消防器材、货垛等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证物资和库房的安全。
13、严格执行公司各项规章制度和工作纪律，按时上下班，工作时不撤离职守，并做好仓库的清洁卫生工作。
仓库商品物资月末盘点、费用汇总
核实工作流程
1、每月末，保管员对仓库物资进行全面盘点。核实汇总上月入库、出库商品单据，汇总商品明细分类账簿，核实账面数与实物数相符。
2、完成物资盘点后，制作月度盘存表:部门杂项消耗明细表、客房部一次性消耗品明细表、小商品消耗明细表、酒水调料消耗明细表、餐厅杂项消耗明细表。
3、消耗明细表由保管员交部门负责人核实签字认可，核实签字后的消耗表作为计算各部门费用依据。
4、保管员每月最后一天在餐厅收市后对后厨半成品进行盘点，盘点后的半成品成本报会计人员作冲减当月餐厅营业成本依据。
物资保管、赔偿制度
1、所有物品由财务部保管组保管员负责管理。保管员应对物品负保管责任。
2、物品到货时，保管员应按规定严格把好数量关、质量关、价格关。物品要按种类及要求合理存放，便于发放。
3、收货注意事项：
（1）收货数量与供应商提供的送货单数量有差异时，应要求供货商及时补足，补足后，开具商品入库单，并将客户联交与供货商。
（2）收货时质量、价格出现与前批货物有差异时，保管员应将该物品质量、价格问题在入库单上注明，并上报至财务经理处，由财务经理控制支付货款时要求供货方降低价格或退货。
4、物资出库领用：领料单须有部门经办人签字、部门负责人或部门负责人指定的领班签字，严格控制发放范围、数量，部门领用如有超出正常范围、数量，应及时反映核实后再发放。发放时要认真核对品种数量发货，不能出现错发。
5、保管人员应进行物品出、入库日记账的登记，按时上交入库、领料、直拔单及收付存盘存报表，并于财务核对，准确反映物资收发存工作，做到账实一致，随时接受检查。每月最后一天对物品进行盘点，发现短少应查明原因，如是保管员工作失职出现短少，损失由保管员承担。赔付按物品原价赔偿。
6、保管员应经常盘查常用物资，如有缺少应及时申购，并负责将各部门的申购单及时转交给采购员并督促物品及时到位。物品应按先进先出的原则发货。保管员应随时掌握所管物品质量情况，对食品类物资注意保质日期，注意食品卫生，减少积压，避免浪费。
7、严禁保管员将物资违规发放，更不准擅自外借，如有发现，严重处分。
8、物品的管理要做到三防。防霉防虫防鼠。仓库要保持通风干燥，根据仓库的环境、气温变化、通风条件，调节干、湿度和温度。篇3：保管员岗位职责
保管员岗位责任
职责范围：
负责储备粮一符四无和规范化标准的落实，粮情检查，防治清消，防雨防汛检查，仓房安全检查等各项制度的落实，确保粮食储存安全。
一、粮食保管员负责粮食安全储存的日常管理，仓内外环境卫生整洁及粮食储存过程中一切不安全因素的检查、原因分析、措施提出、处理结果的落实。
二、粮食保管工作是整个粮食流通过程中的重要一环，工作中要严格执行《粮食储藏技术规范》及有关各项保管工作规章制度，不断提高政治、业务技术水平和高度责任感，确保储备粮帐实相符，质量合格。
三、保管人员对自己所保管的粮食情况要做到心中有数，对粮食的数量、质量、品种、水分、各部位温度、虫害情况、入库日期、保管方式及仓房质量等情况要做到一口清。
四、负责入仓前空仓检查，清消及仓房安全程度检查，发现问题及时提出，不留隐患。保证仓房达到安全性能。
五、在新粮入仓时，负责粮食入库过程中，粮食数量、质量的监督管理，掌握每日的入库数量，做到心中有数。必须保证入库粮食符合调入合同要求。整仓入齐后，按规范化要求进行整理，仓内外必须达到规范要求，并在24小时内建立粮情卡片。
六、粮食出库时保管人员必须坚守岗位，掌握出库进度，发现粮情问题时应立即停止出库，及时向组长汇报并由科内采取必要的措施，决不能将有问题的粮食外调。
七、在日常粮食保管工作中，要以规范化和“一符四无”要求为管理
准则，并根据季节的不同，适时进行自然通风和机械通风，发现异常现象（如升顶结露、生虫、吸湿、发热、不正常粮温等）要调查清楚，并分析原因，与保管组长、粮情人员商议解决的办法，能够自行解决的要立即采取措施，解决不了的要上报科长，并做好整个处理过程及结果的记录。
八、汛期降雨时，要做好”三查“工作（雨前、雨中、雨后），做到雨前有准备，雨中有检查，雨后有措施，发现问题后立即采取措施，并做好每次降雨的记录。
九、配合科内完成每年的科学保粮任务，科保期间负责监测本仓科保质量，使之达到科保的预期目的。
十、根据库内和市局组织的“一符四无”检查时间期限，提前做好各项准备工作，要保证本岗位片“四无”评分不低于95分。
十一、所填帐、卡、表要工整清洁，不得有错填、漏填和涂改现象。 十
二、保管人员要爱护仓内外储粮设施，保证储粮设施的完好。储粮设施出现问题（自然损失）要说明原因，报告科长找有关部门解决，对人为造成的损失，将由保管员自己负责。
十三、保管人员对所管仓的各项工作要负全责。
保管员工作标准
保管员在工作中根据以下法律法规规定，确保达到其要求和标准。
一、国家《粮油储藏技术规范》及天津市补充规定。
二、《国家储备粮油“一符”、“ 三专”、“ 四落实”的规定》。
三、国家粮食局《粮食质量监管实施办法（试行）》。
四、小麦、稻谷、大米等国家粮食标准和粮食购销合同标准。
五、国家粮食局《高大平房仓储粮技术规程》、《机械通风储粮技术规
程》、《磷化氢环流熏蒸技术规程》。
六、《天津市地方储备粮管理办法》。
七、《天津市地方储备粮承储库规范化管理办法》。
八、《天津市粮食局“一符四无”粮仓检查鉴定评分标准（试行）》。
九、《天津市储粮粮情卡片》填写说明。
十、仓储管理制度；
1、仓储工作管理制度。
2、储备粮保管制度。
3、储备粮虫害检查制度。
4、储备粮检测（查）制度。
5、“四无”检查制度。
6、仓储工作普查制度。
7、仓房通风制度。
8、仓房及作业现场管理制度。
9、仓储安全标准。
10、储备粮管理标准。
11、空仓管理标准。
12、粮情工作制度。
13、保管员业务学习制度。 十
一、其它有关管理制度和标准
工作实施细则
一、新粮入仓前检查门窗、墙壁、仓顶、地面有无损坏、漏雨、返潮等情况。同时做好空仓卫生清理、ddv清消、封堵地井等入粮前的准备工作。
二、入粮过程中本仓保管员现场监督装卸、过筛质量，检查来粮水分、杂质、不完善粒等是否符合合同标准，检查有无害虫、发热粮、雨湿粮、霉坏粮、夹心粮等情况，发现问题立即停止入仓，同时向组长或负责质量人员汇报。
三、粮食入仓后，检查门窗有无损坏情况，监督检查下电测线缆的位置、粮道、防水墙的质量。
四、入粮完成后24小时建立粮情卡片。保管员的日常保管工作，要达到粮面平整、仓内卫生等达到规范化和四无检查标准。取样按国家《扦样检验管理办法》执行，分区分层设点。
粮食安全程度的划分及检查期限执行《粮油储藏技术规范》标准：
五、帐、卡、表规范、标准。要按中央和市局“粮情卡片填写说明”要求填写，保持规范整洁。
六、仓内空间清消，春秋季节每月1—2次，夏季每月3—4次，特殊情况增加清消次数。
七、冬季将本仓房通风计划（包括离心、轴流风机、自然通风）报组长和科长，做好通风记录。其它季节当仓内温湿度低于大气温湿度时坚持自然通风，排除仓内湿热空气，同时要防止因温差所产生的升顶结露现象，确保粮食安全。
八、春季负责粮食科保密闭工作，完成后进行查漏补漏，科保期间达到无虫粮标准，确保科保质量。
九、粮情汇报要有文字材料交给粮情员，内容包括：上一次粮情解决情况、本次发生的粮情情况、分析原因，提出建议。
十、责任片卫生达到 “四无”卫生标准，做到无杂草杂物、无残粮，雨后不留积水，雪后及时清理，保持经常化。
十一、在市局及各级的“四无”检查中，达到市局规范化和“四无”评分标准，做到粮情底数“一口清”，表册填写规范，“四无”卫生干净整洁，全面提高工作水平。 十
二、坚持每周半天学习制度，结合当前粮情情况，不断更新学习内容，做到学以致用，学出实效，提高自身业务素质。
十三、完成领导交给的其它任务。
保管员签字： 保管组长签字：篇4：仓库保管员岗位职责及工作流程
仓库保管员岗位职责（1）树立为生产服务、为公司服务的观点，爱护公司财产，终于职守，廉洁奉
公，热爱仓库工作，树立高度责任感，认真钻研业务，不断提高管理水平。
（2）在老总的领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。并电
脑员、业务员做好仓库的管理工作。
（3）及时编制采购计划、物料添加计划，及时汇报商品的库存情况, 确保发
货的正常执行。
（4）严格执行公司仓库保管制度及其先进先出的原则，堵绝少装、混装、防
止收发货物差错的出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求,不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。
（5）合理安排商品在仓库内的存放次序，按商品种类、规格、等级分区堆码，卡片内容登记齐全，不得混和乱堆，保持库区的整洁。
（6）重视仓储成本管理，不断降低仓储成本。妥善保管好库存商品、废旧包装的收集和处理，做好回收工作。用具、货板等妥善保管、细心使用,促使延长使用寿命。（7）各类物资分类账目齐全,进出清楚,做到有据可寻,负责定期对仓库物料盘
点清仓，做到帐、卡、物三者相符，对报废产品及时清理,做好盘盈、盘亏的处理及调帐工作。
（8）负责仓库管理中的入、出库单、验收单等原始资料、账册的收集、整理和
建档工作，每月月底及时编制相关的统计报表，报财务部审核。
（9）负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对
意外事件及时处置。
（10）负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。
（11）做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
（12）完成领导临时交办的其他任务。
工作流程: 一.入库
1.外购商品入库 做好入库前数量清点,查验材料质量,符合要求,填制入库单:按入库单的要求分别填列,内容有:⑴.供货单位 ⑵供货单位地址电话联系人 ⑶.商品类别 ⑷.发货号码或送货单号码 ⑸送货日期 ⑹.材料编号 ⑺.材料名称 ⑻规格 ⑼.计量单位 ⑽.数量(应收、实收)⑾.单价 ⑿.无税金额 ⒀.抵税金额 ⒁.部门主管签字 ⒂.记账签字 ⒃.验收签字 ⒄.制单签字。入库单一式四联:第一联存根(用于备查);第二联交财务部(登记材料往来);第三联仓库记账(登记存货卡.账簿);第四联交采购部(用于材料付款结账)。2.半成品入库(内部调拨)填制半成品入库单内容有:⑴.入库产品的单位 ⑵.日期 ⑶.产品编码 ⑷.规格 ⑸.数量 ⑹.包装定额及箱数 ⑺.入库人签字 ⑻.制单人签字等填写完整。入库单一式四联:第一联存根(用于备查);第二联交财务部(了解生产状况);第三联仓库记账(登记存货卡.账簿);第四联交部门主任(随时掌屋生产情况)。3.产成品入库 产品完工,经质量检验员检验合格后,车间填写产品入库单。填列内容有:⑴.入库产品的单位 ⑵.日期 ⑶.产品编码 ⑷.产品名称 ⑸.规格 ⑹.数量 ⑺.包装定额及箱数 ⑻.验收签字 ⑼.制单签字等填写完整.入库单一式四联第一联存根(用于备查).第二联交财务部(登记产成品数量).第三联仓库记账(登记存货卡.账簿).第四联交部门主任(随时掌屋生产情况)。
4.报废品入库 车间填写产品入库单时,除原来填写的内容以外应注明报废原因入库。二.出库
1.原材料出库(领用材料)车间填写材料领料单,填列内容有:⑴.日期⑵.材料名称 ⑶.规格 ⑷数量 ⑹.单价 ⑺.金额 ⑻.部门主管签字 ⑼.领料人签字 ⑽发货人签字等填写完整.领料单一式四联:第一联存根(用于备查);第二联交车间;.第三联仓库记账(登记存货卡.账簿);第四联交部门主任(随时掌屋生产情况)。2.半成品出库 填制半成品出库单内容有:⑴.出库产品的单位 ⑵.日期 ⑶.产品编码 ⑷.规格 ⑸.数量 ⑹.包装定额及箱数 ⑺.领用人签字 ⑻.发货人签字等填写完整.出库单一式四联:第一联存根(用于备查);第二联交财务部(了解生产状况);第三联仓库记账(登记存货卡.账簿);第四联交部门主任(随时掌屋生产情况)。3.成品出库必须按照先进先出原则办理出库,必须经质检认定无问题后,填写产品出库单及送(提)货单,送(提)货单由购货单位签字或盖章确认后回传仓库。出库单的填列内容有:⑴.收货单位名称 ⑵收货单位地址电话联系人⑶.订单号⑷送货日期⑸.产品编号⑹.产品名称⑺规格⑻.计量单位⑼.数量⑽.单价⑾.金额⑿.包装定额及箱数⒀.部门主管签字⒁.发货人签字⒂.送货人签字⒃.收货人签字.送货单一式五联第一联存根(用于备查).第二联.仓库记账(登记存货卡.账簿)第三联.出门证.第四联验收回执.第五联收货单位留存。4.报废产品出库 对报废产品应及时整理,清点报废,减少库存。报废时应填制报废单,内容有: ⑴.报废产品的单位 ⑵.日期 ⑶.产品编码 ⑷.规格 ⑸.数量 ⑹.单价 ⑺.金额 ⑻报废原因.⑼.部门主管签字 ⑽.制单人签字⑾注塑物流部签字等.报废单一式四联:第一联存根(用于备查).第二联.仓库记账(登记存货卡.账簿)第三联.报废回执(必须经过物流部签字).第四联收货单位留存。
三.编制报表 1.设置账簿:原材料帐簿、半成品帐簿、在产品帐簿、产成品帐簿、实地货物卡、随发生时间及时登记。2.每月月底,根据以上入库单,出库单,定期编制”原材料盘点表”、“半成品盘点表”、“在 产品盘点表”、”产成品盘点表”、“库存汇总表”。应做到表格计算准确,表与表的衔接关系准确，所附单据齐全。
3.与供应商﹑销售商及时核对账目,确认销售金额,以便及时开票。 4.每月月底(26日)应与公司物流部核对注塑件的入库金额,如有差额,应及时调整。篇5：仓库管理员岗位职责
仓库管理员岗位职责
一、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐帐相符。
二、随时掌握库存状态，保证物料及时供应，充分发挥周转效率。
三、定期对库房进行清理，保持库房的整齐美观，使物料分类排列，存放整齐，数量准确。
四、熟悉相应物料品种、规格、型号及性能，填写分明。
五、搞好库房的安全管理工作，检查库房的防火、防盗设施，及时堵塞漏洞。
六、制表登记; 分类建帐;型号不同;单独码放;进货需签认;出库有凭据;缺货及时申报;每月进行盘库;设计几种表格;建立相应制度.如果仓库条件允许, 可以把仓库分成几个区域(或库位), 每个区域建一本帐(用活页帐本,以便续页,但每页帐页都要有页码).每种配件必有单独帐页.入库：
仓库管理程序 1.上岗后第一时间应对仓库的门，窗及各库区存放的物资进行巡查，发现异常立即报告。2.每天下班前对各库区的门，窗等进行检查，确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。
3.每天打开一次各库区的门，窗一小时，让空气对流，更换库内空气。 4.每天一次检查仓库区内、外的防火设施，发现问题要立即整改并向主管报告。5.合理安排库内堆位，预留足够的出入通道及安全距离，安全高度。督促装卸工按指定堆位整齐叠位。发现倾斜要立即纠正。不准在货堆上行走、坐卧，也不准在货堆旁的通道坐、卧。
8.仓库内的每一堆货物应在显眼处挂上货卡。每一堆货物都应有帐。货卡和帐面上的货品名称、批号、规格、数量与货品实物应完全一致。9.货物出入仓时，仓管员应依据，进仓单、领料单核准出入物品的名称、型号、数量，准确地收发货，收发完毕后，应立即填写挂在货堆上的货卡并立即入帐。10.入库物料严格把好验收关，做好各种验收数据记录，发现变质或不良物料拒收入库，所有材料先进先发，后进后发，以防保管期过长变质。11.所有易碎器材，必须轻拿轻放，入库上架时排列在明显位置，以防压、撞、打。12.要按规定尺寸，保持库内合理干湿度，发现干湿度超过规定，即时开门开窗通风，保证物资完整，不易变质。13.所有怕潮物品应及时入库上架(如办公纸类)。料库、料区潮湿的应按规定下垫尺寸增高50%。
14.根据各类物品物资说明书的保管要求，结合实际采取相应的措施。 15.坚决拒绝手续不齐的物品进出。对于货物的正常出入，仓管员要按要求填写各类单据，特别是放行条，无放行条的坚决不准带货物出仓库。16.收发货后相关的单据应迅速分发到相关部门，不允许延误甚至遗失。17.仓管员保管的单据，帐本应妥为保管，平时应上锁，节假日加封条。18.按时做好库存报告草稿并向仓库主管递交。19.所有出入库物料的单据都要仓库主管审核并签名后才能入仓及发放。20.完成上级的临时工作安排。
仓库管理员岗位职责 1.严格执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单
一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。2.入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素;并设物料卡，标识清楚。3.存货入库后应及时入账，准确登记。4.领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领
料单和先进先出的原则发料。5.成品库须按发货单发货，手续不全不与发货；如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后
方可发货，事后应补方可发货。6.车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。7.仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一
致。8.为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。9.随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即
时上报。10.定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理。11.做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存
货变质。12.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。13.上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。14.仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管
人员要无条件服从。15.仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或
批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。16.仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有
关文件带出厂外。17.仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；对
厂情况严重的，应追究其法律责任。18.仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；如有短缺，必须
限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认。
餐饮业仓库保管员岗位职责篇四
保管员岗位职责
一、负责验收、保管、发放和统计民用爆炸物品并保持完备的记录。
二、对无购买许可证和提货手续不完备的人员，不得发放民用爆炸物品。
三、及时统计报告质量有问题及过期失效的民用爆炸物品，参加过期、失效、变质的民用爆物品的销售工作。
四、验收和发放民用爆炸物品，核对所收、发民用爆炸物品的品种、数量，做到帐物相符，帐单相符。
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温泉镇爆破工程服务队
二o-o年三月十日
安全员岗位职责
一、负责本单位民用爆炸物品购买、运输、贮存和使用过程中的安全管理。
二、督促爆破员、保管员、押运员及其他作业人员按照民用爆炸物品贮存、运输、爆破规程和安全操作细则的要求进行作业，制止违章指挥和违章作业，纠正错误的操作方法。
三、经常检查爆破工作，发现隐患应及时上报和处理。
四、经常检查本单位民用爆炸物品仓库安全设施的完好情况及民用爆炸物品安全使用、搬运制度的实施情况。
五、有权制止无爆破安全作业证的人员进行爆破工作。
六、检查民用爆炸物品的现场使用情况和剩余民用爆炸物品的及时退库情况。 绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司
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二o-o年三月十日
爆破员岗位职责
一、爆破员必须按照爆破指令单和爆破设计规定进行爆破作业。
二、严格遵守爆破作业规程和安全操作细则。
三、保管所领取的民用爆炸物品，不能遗失或转交他人，不能擅自销毁和挪作他用。
四、爆破员检查工作面，发现育炮和其他不安全因素应及时上报、处理，爆破结束后必须将剩余的民用爆炸物品当日如数归库。
五、不能跨越和变更爆破类别进行爆破作业。
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二o-o年三月十日
爆破队长岗位职责
一、对该队的爆破作业和安全生产负全面责任。
二、主持和制定爆破工程的全面工作计划，并负责实施。
三、领导爆破员进行爆破作业。
四、监督爆破员切实遵守爆破安全规程进行民用凛炸物品管理、使用和搬运制度：组织领导安全检查，确保工程质量和安全。
五、制止无安全作业证的人员进行爆破作业。
六、检查民用爆炸物品的现场使用情况和剩余民用爆炸物品的及时退库情况。
驾驶员岗位职责
一、驾驶员必须严格遵守交通规则，必须遵守危险货物道路运输管理规定。
二、出车前应检查车况，加足油料，确保安全行驶。
三、必须携带《民用爆炸物品运输许可证》和有关证件。
四、运输车辆安全技术状况应当符合国家有关技术标准的要求，保持车辆清洁卫生，车辆必须定期、定点保养，并按照规定悬挂警示标志。
五、民用爆炸物品的装载符合国家有关标准和规范，车厢内不得载人和与炸材无关的货物：
六、运输民用爆炸物品的车辆应当保持安全车速、安全车距。
七、按照规定的路线行驶，途中经、停应当有人看守，并远
离建筑设施和人口稠密的地方，不得在许可以外的地点经停。
八、出现危险情况立即采取必要的应急处置措施，并报告当地公安机关和公司领导。
九、车辆行使途中油路、电路发生故障在载货情况下，不得检修，待将爆炸物品转移后才能检修。
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二ojo年三月十日
押运员岗位职责
一、负责核对所押运的民用爆炸物品的品种和数量。
二、监督运输工具按规定的时间、路线、速度行驶。
三、确认运输工具及其所装运民用爆炸物品符合标准和环境要求，包括：数量、尺寸、质量、温度、防震等。
四、负责看管运输途中的民用爆炸物品，防止民用爆炸物品途中丢失、被盗或发生其他事故。
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二o-o年三月十日
门卫及保卫员岗位职责
一、门卫员负责对进入库区的人员和车辆的有效证件进行检查，对不符合进入库区条件的人员和车辆一律不得放行，对符合进入库区条件的人员和车辆必须做好详细的登
七、参加爆破事故的调查和处理。 绥阳县宏泰爆破工程服务有限公司 温泉镇爆破工程服务队 二o-o年三月十日 记，包括：
1、进入库区人员和车辆的姓名、车牌号码；
2、进入库区的目的；
3、进入库区 的人数和车辆数；
4、进库时间及离库时间。
二、门卫员必须24小时值班，库区大门打开后要及时关闭。
三、保卫员负责整个民爆物品库区的安全保卫工作，包括：
1、防盗；
2、防火；
3、保护好库区设施和公司财产。
四、保卫员必须24小时不间断值班，发现可疑和危险事件须采取应急处置措施并立即向公安机关和公司领导报告。
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二o-o年三月十日
餐饮业仓库保管员岗位职责篇五
保管员岗位职责
1、认真学习有关法律法规，熟悉自身业务。紧持原则，坚守岗位，以高度的责任感和使命感管理和保管好幼儿园的物资和财产。
2、注意防火、防盗、防虫、防霉，确保物资安全，每年对幼儿园财产进行核实，清理造册，报幼儿园相关部门。
3、按照上级要求建好台账，做好财产的验收、入库、领用、发出、盘点、保管、处理工作，避免幼儿园物资流失。
4、负责幼儿园的物晶、财产堆放整齐，科学、有序，方便查找。搞好物资保管室清洁工作，经常检查物资堆放状况，如有损坏，及时补救。
5、负责办公用品的发放，做到手续齐全，账目清楚，严格按照幼儿园规定发放办公及其他物品。
6、不得将物资据为已有。
7、保管人员变更，做好交接丁作．
餐饮业仓库保管员岗位职责篇六
保管员岗位责任
职责范围：
负责储备粮一符四无和规范化标准的落实，粮情检查，防治清消，防雨防汛检查，仓房安全检查等各项制度的落实，确保粮食储存安全。
一、粮食保管员负责粮食安全储存的日常管理，仓内外环境卫生整洁及粮食储存过程中一切不安全因素的检查、原因分析、措施提出、处理结果的落实。
二、粮食保管工作是整个粮食流通过程中的重要一环，工作中要严格执行《粮食储藏技术规范》及有关各项保管工作规章制度，不断提高政治、业务技术水平和高度责任感，确保储备粮帐实相符，质量合格。
三、保管人员对自己所保管的粮食情况要做到心中有数，对粮食的数量、质量、品种、水分、各部位温度、虫害情况、入库日期、保管方式及仓房质量等情况要做到一口清。
四、负责入仓前空仓检查，清消及仓房安全程度检查，发现问题及时提出，不留隐患。保证仓房达到安全性能。
五、在新粮入仓时，负责粮食入库过程中，粮食数量、质量的监督管理，掌握每日的入库数量，做到心中有数。必须保证入库粮食符合调入合同要求。整仓入齐后，按规范化要求进行整理，仓内外必须达到规范要求，并在24小时内建立粮情卡片。
六、粮食出库时保管人员必须坚守岗位，掌握出库进度，发现粮情问题时应立即停止出库，及时向组长汇报并由科内采取必要的措施，决不能将有问题的粮食外调。
七、在日常粮食保管工作中，要以规范化和“一符四无”要求为管理
1准则，并根据季节的不同，适时进行自然通风和机械通风，发现异常现象（如升顶结露、生虫、吸湿、发热、不正常粮温等）要调查清楚，并分析原因，与保管组长、粮情人员商议解决的办法，能够自行解决的要立即采取措施，解决不了的要上报科长，并做好整个处理过程及结果的记录。
八、汛期降雨时，要做好”三查“工作（雨前、雨中、雨后），做到雨前有准备，雨中有检查，雨后有措施，发现问题后立即采取措施，并做好每次降雨的记录。
九、配合科内完成每年的科学保粮任务，科保期间负责监测本仓科保质量，使之达到科保的预期目的。
十、根据库内和市局组织的“一符四无”检查时间期限，提前做好各项准备工作，要保证本岗位片“四无”评分不低于95分。
十一、所填帐、卡、表要工整清洁，不得有错填、漏填和涂改现象。 十
二、保管人员要爱护仓内外储粮设施，保证储粮设施的完好。储粮设施出现问题（自然损失）要说明原因，报告科长找有关部门解决，对人为造成的损失，将由保管员自己负责。
十三、保管人员对所管仓的各项工作要负全责。
保管员工作标准
保管员在工作中根据以下法律法规规定，确保达到其要求和标准。
一、国家《粮油储藏技术规范》及天津市补充规定。
二、《国家储备粮油“一符”、“ 三专”、“ 四落实”的规定》。
三、国家粮食局《粮食质量监管实施办法（试行）》。
四、小麦、稻谷、大米等国家粮食标准和粮食购销合同标准。
五、国家粮食局《高大平房仓储粮技术规程》、《机械通风储粮技术规
程》、《磷化氢环流熏蒸技术规程》。
六、《天津市地方储备粮管理办法》。
七、《天津市地方储备粮承储库规范化管理办法》。
八、《天津市粮食局“一符四无”粮仓检查鉴定评分标准（试行）》。
九、《天津市储粮粮情卡片》填写说明。
十、仓储管理制度；
1、仓储工作管理制度。
2、储备粮保管制度。
3、储备粮虫害检查制度。
4、储备粮检测（查）制度。
5、“四无”检查制度。
6、仓储工作普查制度。
7、仓房通风制度。
8、仓房及作业现场管理制度。
9、仓储安全标准。
10、储备粮管理标准。
11、空仓管理标准。
12、粮情工作制度。
13、保管员业务学习制度。十
一、其它有关管理制度和标准
工作实施细则
一、新粮入仓前检查门窗、墙壁、仓顶、地面有无损坏、漏雨、返潮等情况。同时做好空仓卫生清理、ddv清消、封堵地井等入粮前的准备工作。
二、入粮过程中本仓保管员现场监督装卸、过筛质量，检查来粮水分、杂质、不完善粒等是否符合合同标准，检查有无害虫、发热粮、雨湿粮、霉坏粮、夹心粮等情况，发现问题立即停止入仓，同时向组长或负责质量人员汇报。
三、粮食入仓后，检查门窗有无损坏情况，监督检查下电测线缆的位置、粮道、防水墙的质量。
四、入粮完成后24小时建立粮情卡片。保管员的日常保管工作，要达到粮面平整、仓内卫生等达到规范化和四无检查标准。取样按国家《扦样检验管理办法》执行，分区分层设点。
粮食安全程度的划分及检查期限执行《粮油储藏技术规范》标准：
五、帐、卡、表规范、标准。要按中央和市局“粮情卡片填写说明”要求填写，保持规范整洁。
六、仓内空间清消，春秋季节每月1—2次，夏季每月3—4次，特殊情况增加清消次数。
七、冬季将本仓房通风计划（包括离心、轴流风机、自然通风）报组长和科长，做好通风记录。其它季节当仓内温湿度低于大气温湿度时坚持自然通风，排除仓内湿热空气，同时要防止因温差所产生的升顶结露现象，确保粮食安全。
八、春季负责粮食科保密闭工作，完成后进行查漏补漏，科保期间达到无虫粮标准，确保科保质量。
九、粮情汇报要有文字材料交给粮情员，内容包括：上一次粮情解决情况、本次发生的粮情情况、分析原因，提出建议。
十、责任片卫生达到 “四无”卫生标准，做到无杂草杂物、无残粮，雨后不留积水，雪后及时清理，保持经常化。
十一、在市局及各级的“四无”检查中，达到市局规范化和“四无”评分标准，做到粮情底数“一口清”，表册填写规范，“四无”卫生干净整洁，全面提高工作水平。
十二、坚持每周半天学习制度，结合当前粮情情况，不断更新学习内容，做到学以致用，学出实效，提高自身业务素质。
十三、完成领导交给的其它任务。
保管员签字：保管组长签字：
餐饮业仓库保管员岗位职责篇七
保管员岗位职责
一、认真贯彻执行“以防为主、综合防治”的保粮方针以及“安全、经济、卫生、有效”的防治原则，严格执行国家粮油质量标准和储藏技术规范，做到账账、账实相符，“四无”粮油比例常年达99%以上，春冬季粮油普查“四无”比例达100%。
二、按照国家粮油仓储规章制度，保管人员对所管的粮油有管好、管住的责任。没有公司的正式手续，任何单位和个人一律不准动用。
三、坚持“
一、三、五”粮情检查制度，加强粮情检查，掌握储粮水分、温度、虫害、质量情况，危险粮食天天查，大风大雨及时查，发现问题及时处理。并将原始记录填表记载。
四、努力钻研业务技术，积极应用推广先进技术，不断提高科学储粮水平，认真观察、分析粮油变化情况。发现问题及时处理，并逐级上报，确保粮油“四无”及无超耗。
五、入库储存的粮食、油料要按“四分开”原则保管，仓房、装具不清洁不装粮，包装储粮要堆码整齐，经常保持仓内、仓外清洁卫生。
六、认真做好粮食的出入库工作。新粮入库要及时密闭和熏蒸处理，要严格按照技术规范和各项操作规程办事，确保安全。出库时做好批清批结，随时清理好空仓（堆），坚持空仓消毒；入库时严把质量关，稽查掺杂使假的高水分粮、霉变粮等。入库粮食做到账实相符，粮食堆码合理。及时做好仓内清杂、现场管理、地脚粮整理工作。
七、增强安全意识，严防各种火灾、被盗、坏粮事故的发生，自觉执行库区严禁烟火和严禁存放易燃易爆物品的规定。
八、完成领导交给的其他任务。
