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故乡的端午篇一
芭蕉绿了樱桃红,岁月匆匆。一眨眼,又要快到粽子飘香的时候,我不禁想起故乡的端午节来。
每到五月初四,天才蒙蒙亮,奶奶就叫我说:“快起来,割艾草,去晚了,就割不到了。”我急忙跑到山上割了艾草回来。看见邻家大婶再挂艾草,我也赶紧把艾草挂在家里的大门和窗棂上。于是整个院子里散发着艾草的馨香。
我不认识什么是箬竹叶,所以没办法去摘,看见别家孩子高兴地背着箬竹叶回家,我的心里很不是滋味。每年都是邻家大婶给我们送箬竹叶,也不知如何感谢她才好。有了箬竹叶之后,奶奶把它们放在锅里焯过,再放到清亮的水里,一张张洗刷干净,就开始包扎粽子。
粽子包扎完已是傍晚了。晚饭过后,我和弟弟把粽子放在锅里,用准备好的干柴煮上两三个小时,再让它焖到第二天天亮。食之,粽子余温尚在,还带着箬竹叶的清香。粽子出锅的时候,奶奶让我端给东家的爷爷吃吃,西家的婆婆尝尝,每个人吃着粽子,脸上都堆满了满足的笑容,整个院儿里都洋溢着幸福的味道。
按照我们这儿的习俗,粽子从初一吃到初五。初五那天,奶奶还要做包子、炸麻花、煮盐水蛋。奶奶挑选了一个又圆又大的盐水蛋,还在蛋壳上染上红色,用五颜六色的网袋装好,挂在我的脖子上,嘱咐我说可保平安,要挂到第二天才有效。等玩儿累了,我却和小伙伴儿分吃了盐蛋,还找了个差不多的鹅卵石装在网袋里。
到了傍晚,奶奶把艾草收在一起,蘸上雄黄酒,撒到屋里的每一个角落。因为我怕蛇,所以奶奶还在我的额头上擦了雄黄酒,用以消邪避虫。
故乡的端午节,一个浸透着浓浓乡情、亲情的端午节。
故乡的端午篇二
我的家乡在甘肃陇南的一个小村子里,那里虽没有都市的繁华,但有着自己的风韵,尤其是端午节。
端午节是我国的传统节日,至今,我国各地民间都还保留着不同的风俗习惯,我家乡就有一种别具风味的端午习俗。
端午节清晨,叶上的露水还未干,每家每户就开始割艾草。艾草最嫩的地方被揪下来扎成一个“小刷”,而剩下的,则插在门左右侧或窗户各角。关于端午节插艾,是为了辟邪,而这只是种迷信,但人们还是会向往。太阳脸圆时,插艾就结束了。接下来就该打扫了,把家中里里外外收拾干净,显出即使是炎热的天气,也会勤奋劳动。
粽子是端午节必不可少的食物,我家这几天就蒸了许多粽子,甜味的,咸味的,红糖的,猪肉的……可谓是“粽子宴”。香甜的粽子背后,还有一个典故:古代有位大师人,名叫屈原,写过许多利国利民的文章,却没被采纳。之后,这个国家灭亡了,屈原悲痛欲绝,一心想没有为国效力,就在端午节这天投江自尽,以死殉国。后来,人们为纪念屈原,便投粽于江中,让鱼吃粽子,不要去伤害屈原的尸体。
到了中午,太阳火辣辣的烤着大地。全家人坐在核桃树下,吃着粽子,喝着雄黄酒,享受着美味佳肴。雄黄,可能有些人会觉得很陌生,它是一种药,可以饮用,一般为粉末状。它还有一个奇特的功效,那就是可以驱蛇,蛇碰到它就会全身腐烂,因此,端午节时蛇都躲得远远的。雄黄酒是雄黄掺合白酒调配而成的,之前提到的“小刷”是用来蘸雄黄的。把酒中多余的雄黄蘸出来,悬挂在墙上,用于小孩发蛔时煮艾水喝。
家乡的端午节别具一格,虽无龙舟助兴,却也过得有滋有味。
故乡的端午篇三
“每逢佳节倍思亲。”而我思的不仅是远在故乡的亲人,还有来自童年的回忆。
每逢端午,奶奶总是做一桌子的菜,献宝似地摆在大圆桌上。最扯人眼球的便是那自己腌的咸鸭蛋。
奶奶盐鸭蛋十分讲究,腌前鸭蛋要用米醋浸泡二十多分钟,为的是杀菌消毒。趁鸭蛋刚从醋中出来,表面还是湿润的,便在盐堆中滚。这便是我最喜欢的家务事之一,我可以边做边玩,每次弄的满手是盐。最后将这些鸭蛋装进黑色的塑料袋。到了端午,奶奶便会端着一盘蒸好了的咸鸭蛋摆在桌子中央。
刚切开的鸭蛋还冒着热气,蛋黄红彤彤的,里面还冒着油,看着就让人垂涎。
奶奶除了自己腌鸭蛋,还要自己包粽子。邻居都喜欢吃奶奶包的粽子。有一次,邻居叔叔还提了一串腊肉,让奶奶包在里面。奶奶笑着,一张早就布满皱纹的脸涨的通红,说:“好啊好啊,你们到时候拿几袋回去吧。”奶奶包粽子的手法十分娴熟,一双手灵巧地在粽叶和馅料之间来来往往,不一会儿,一个有棱有角的粽子便成型。而我在旁边跃跃欲试,但不仅弄的一身脏,还浪费了原材料,没有一个是成功的。奶奶不怒反笑,每次都让我闹了个大红脸!
晚上,奶奶便会用艾叶和青蒿来给我煮洗澡水。满屋药香泛滥,沁人心脾。
洗完澡,奶奶用纱布裹上银手镯,再放上一个煮好了的白鸡蛋。在身上滚来滚去,说是能祛除身上的湿气。
至于其他的,现在都记不真切了。只知道腌咸鸭蛋和包粽子,这两项也是我极喜欢的。虽然鸭蛋不像书中写的:筷子一戳,“吱”的一声红油便冒出来了。但是自己做的,远远超过那些山珍海味。
现在住在这种快节奏的大城市中,节日气息越来越淡,我也不禁思考:现在还有多少人像奶奶那样自己动手盐鸭蛋的呢?而我,也是买超市中的鸭蛋,再也没有奶奶腌的味道。这种味道恐怕是只有回到故乡,才能品味到的吧。

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