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科学技术的进步为人类的生活带来了很多便利，同时也带来了新的挑战和问题。制定清晰的总结目标是写好总结的关键。以下是小编为大家整理的一些总结范文，供大家参考学习。
第一次学做菜作文400字篇一
周末中午，爸爸正准备炒菜时，我跑到厨房门口说：我想学炒菜，您可以教我吗？爸爸回答：好，我教你。
我走进厨房，装成一个厨师的样子。像爸爸妈妈平时一样，洗锅，开油烟机，拧开燃气灶。可我帅不过三秒，后面就不知道怎么做了。爸爸见了哈哈大笑，于是从冰箱里拿出一条鳊鱼，往锅里倒油，待油起泡泡时再放入鳊鱼。只见滋啦一声，一股白烟冒了出来。煎了约5分钟后，爸爸让我用锅铲把鱼翻面煎另外一边。翻了面的鱼金黄金黄的，好看极了。另一面也煎了5/6分钟了，这时的鱼巴好像穿上了金衣裳，一股香气扑鼻而来。爸爸让我放入适量的水，老抽，生抽，姜，盐，蒜蓉以及辣椒粉。盖上锅盖，让鱼在锅里沸腾了近10分钟，最后放入蒜叶，看得我都流口水了。红烧鳊鱼终于可以出锅了，我尝了一口，感觉还可以。虽然没有爸爸煮的那么好吃，可自己动手煮的，也别有一番滋味！
这次的学徒，让我懂得了自己动手，丰衣足爱的道理。也让我明白，人的潜能是无限的，新的事物，只要你敢于挑战，你也可以做好！
第一次学做菜作文400字篇二
还没到周末时爸妈就告诉我这周他们不在家，让我去奶奶家吃饭。
但是这次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里还有土豆丝、鸡蛋，我可以试着做简单的清炒土豆丝和煎鸡蛋。
虽然爸妈周末大多都不在家，可是我一直也没有学着做饭，这次可真的算是我第一次下厨了。
虽然是第一次下厨，但是我一点都不慌。平时在家时总是给妈妈打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我还是懂一点点的。
在切菜时我还是先打开平板查了下土豆丝的做法，查好后我便开始切土豆丝了。我先把一个完整的土豆切成片，再四个一叠加切丝。虽然用的时间有点长，但是土豆还是被我切成丝了，虽然我的土豆丝有点肥有点粗，有点像土豆棒了。但是想想这是我切出来的，心里就满满的成就感。
鸡蛋是最容易的了，拿个碗把鸡蛋打下去，然后用筷子将蛋清和蛋黄搅拌一下，再加一点盐进蛋里面，待会直接把蛋倒进锅里就好了。
准备要炒的菜花了我四十分钟，想想妈妈平时在厨房里忙碌的身影，我顿时觉得妈妈真了不起。
炒菜是我比较怕的一件事，我怕热油溅到我，以前觉得好玩凑到炒菜的妈妈旁边时就被热油烫到了手，那真是可疼可疼了。
为了防止油溅到我身上，我把锅盖拿在手里防止受伤。炒了两个菜下来，虽然还是不免溅到了点热油，但是也了解点经验。那就是将菜拿低点放，这样油就不会溅到人身上。
做好两个菜用了两个小时，想想这两个小时我从手忙脚乱到半懵半懂，真的觉得做饭真的是一件需要时间实践的事情。尤其是我做出来的菜盐放多了、土豆丝粘锅、鸡蛋焦了之后。
虽然这是一次不怎么成功的做饭经历，但是过程也真的很有趣。
第一次学做菜作文400字篇三
虽然我已经十岁了，但是我却从来都没有亲自做菜。在这个寒假，我强烈要求妈妈教我做一道菜，妈妈只好答应了，妈妈说就先教我简单的吧！因为凡事先易后难嘛，那道菜的名字叫做白糖西红柿。
首先，妈妈带我去选西红柿，我问妈妈：“妈妈，要挑什么样的西红柿才算好呢？”妈妈说：“挑红一点的就可以了。”“不用挑大的吗？”我又问。妈妈耐心的给我解释：“不用了，只要是红的就可以了。因为青的没有成熟，太大了可能加了膨胀剂。”“哦。”我似懂非懂的点了点头。
回到家里，妈妈就正式开始教我做了。首先，我们开始帮西红柿“脱衣服”，给西红柿“脱衣服”可不是件好事，妈妈看我笨手笨脚的样子，决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。先把西红柿浸泡在白开水中，泡一两分钟，再捞起来，就好剥了。我得到了这个小窍门，立马就照做。不一会儿，我的西红柿就剥完皮啦。下一步，就要把它切成小块来，妈妈怕我切到手，所以先给我示范了一遍。我照着妈妈的样子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿着白糖，稍微倾斜了一下，“唰”一声就倒好了。接着我小心翼翼地端着白糖西柿放上餐桌。最后，我高兴地大喊一声：“耶，我终于会做菜了！”
今天，我会做了最简单的菜，以后我一定会做很多菜的！加油！
第一次学做菜作文400字篇四
每当看见别人骑着自行车或电动车飞快的从我身边一闪而过时，我都非常的羡慕。多少次央求妈妈，希望能让我学骑自行车，但妈妈总是以我年龄小不让我学。以至于到现在我都不敢骑。直到那一天。
那天，妈妈从北京出差回来了。我看见妈妈高兴极了，我抱着妈妈问：妈妈您这次回来给我带了什么礼物呀？妈妈说：给你买了一辆自行车。我一听高兴的一蹦三尺高，看着自行车我对妈妈说：可是我还不会骑呀，要不咱们去东区广场上学骑车吧？妈妈听了点了点头。我大声的欢呼起来学骑自行车了，学骑自行车了。
刚吃过晚饭，我就催促着妈妈快走。妈妈骑上自行车，我坐在后座上，不一会儿就到了东区广场。只见，广场上的大哥哥、大姐姐们潇洒的骑着自行车，如燕子一样轻快的飞来飞去。我一看就对妈妈说：骑自行车真是太简单了。妈妈用眼瞪了我一下，却没有说什么。
我接过自行车，先坐在车座上，用脚一蹬，自行车走了，可是没走两步，只听啪的一声，连人带车一下子摔倒在地。疼得我眼泪直流，一边哭，一边把自行车往旁边一摔，还用脚一个劲的乱蹬，嘴里喊着：不学了、不学了，摔死我了。这时，妈妈扶起自行车，又把我搀扶起来，边拍着我身上的泥土，边对我说：傻孩子，学什么都不是那么容易，看着简单，那也是人家练了很长时间的。你还没用学会走，就要去跑，这怎么能行呢？更不能，刚遇到一点困难，就要放弃，这样会一事无成的。来，妈妈教你如何骑自行车。听了妈妈的话，我又一次坐在车座上。
妈妈在后面帮我扶着，我慢慢的往前蹬，双手紧紧的握住车把，就这样我渐渐的学会了骑自行车。
虽然现在我还没有大哥哥，大姐姐骑的那么好，但我相信，只要不放弃，我一定会骑的一样潇洒。
第一次学做菜作文400字篇五
从课文《中国美食》中，我看到了许许多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了，于是我便央求妈妈教我做菜，妈妈答应教我做一道简单又美味的青椒炒豆干，这可是我很喜欢吃的一道菜哦！
做这道菜首先是要选菜，我们来到菜市场挑选青椒和豆干，青椒选的是不太辣的大菜椒，豆干选的是那种压得结结实实的五香干。为什么一定要选这种辣椒和豆干呢？因为用好的食材做出来的菜肴，那才是锦上添花。
回家后，我把青椒去蒂和籽再清洗干净，妈妈帮我把青椒切成丝，把豆干切成片。准备就绪，开始炒菜了，妈妈在一旁不停地说：“一定要小心，一定要小心哦！”我小心翼翼地把油倒进热锅里，再把切好的青椒和豆干也放进去，再不停地均匀翻炒，最后放点盐，撒点味精，一道香辣的青椒炒豆干就做好了。
妈妈找来一个漂亮的花盘子，把美味的青椒炒豆干盛在盘子里，看上去就好像一座飘着香味的小山。我突然想给这道菜取个有趣的名字，你瞧，青青的辣椒，就像一根根柳条，软软的豆干就像一条条小河，那一缕缕腾腾热气不就是“醉春烟”吗？所以我决定给它取名“春来到”。
我迫不及待地吃上一口，青椒有点微辣，但很开胃，豆干软软的，嚼在嘴里味道棒极了。这是一道非常下饭的菜，看来今天我要多吃一碗饭啦！
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第一次学做菜作文400字篇六
俞老师说：“小朋友们不仅要学习课本上的知识，还要学习生活中的本领。”这个星期让我们学习做一道美食。
我喜欢吃肉，每次妈妈做的糖醋排骨都让我垂涎三尺，不如就让妈妈教我做糖醋排骨吧！第二天，妈妈去菜场买了些排骨回来，我就主动请战，准备大显身手！
系上围裙，说干就干。首先把排骨倒入开水中焯水，去掉腥味，把洗净的排骨晾在一边，接着切一些生姜和小葱备用。妈妈看着我笨拙的切法，在一旁不时提醒我要小心，不要切到手。一切准备就绪，我把油倒进锅里，油像断了线的珍珠在锅里滚来滚去，等油烧热，把排骨倒入锅中，只听“嚓”的一声，我立马躲得远远的`，妈妈提醒我快翻炒排骨，不然要烧糊了。我连忙拿起铲子翻炒，然后放入生姜和料酒，等排骨变成金黄色，再放入一些老抽、盐、糖、醋，最后倒一碗清水没过肉，盖上锅盖。没过一会儿，锅里就飘出阵阵的香味了，我连忙打开锅盖，尝了一下，“咦，味道怎么有点淡呀？”我又在锅里洒了些盐，加了一点醋，盖上锅盖继续煮，大约过了二十分钟，汤汁收干了，我把排骨盛出，洒上葱花，一盘肉质鲜美、酸甜可口的糖醋排骨做好了。我忍不住先尝了一块，真好吃！我给妈妈也尝了一块，妈妈连忙竖起大拇指，夸我做的色香味俱全！我今后还要学习做更多的美食！
看似一份普通的菜肴，想要做好它可并不容易。通过这次锻炼，我觉得，我们不能只当饭来张口，衣来伸手的小皇帝，要学习更多的生活知识，做生活的小主人！
第一次学做菜作文400字篇七
以前，我经常要妈妈教我学做饭，可妈妈总说我太小。今天，在我再三恳求下，妈妈终于答应教我怎么做饭了。我可开心了！
我们今天中午吃米饭，妈妈说：“我就教你怎么做西红柿炒鸡蛋吧。”
首先，我们准备好一个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的指导下，我先把西红柿清洗干净，又把西红柿切成小块，切西红柿是有一定难度的，千万要小心刀，一不小心就会切到手哦。接下来，我们开始打鸡蛋。我先把鸡蛋在碗边上磕了一下，鸡蛋怎么打不开呢，妈妈说：“你再轻轻地磕一下。”我又磕了下，一下子鸡蛋就掉碗里了，妈妈说磕的时候不能太使劲。鸡蛋磕好了后，要开始打鸡蛋液了，这个过程是很辛苦的，要一直往一个方向不停得搅拌，鸡蛋终于打好了。
现在开始炒鸡蛋。我的个头太小啦，还得踩着凳子呢。我先打开火和油烟机后，往锅里倒了一点油，等油热了后，把鸡蛋液倒进锅里，然后用铲子慢慢翻搅，鸡蛋很快就炒好了，我们把鸡蛋盛到盘子里。
最后是炒西红柿。往热锅里在加一点油，油热后，妈妈说：“要放一点葱花。”我把葱花放到油里，好可怕呀！油一下就溅出来了，吓了我一大跳，妈妈说这个时候一定要非常小心，要避免把油溅到脸上，要不然会把脸烫伤。葱花翻炒一下后，我把西红柿放到锅里翻炒了一会，又放了一些盐和调料，西红柿出汁了后，妈妈又让我把炒好的鸡蛋放进锅里，跟西红柿搅拌均匀后，一起出锅。西红柿炒鸡蛋终于做好啦！
看起来很不错哦！我尝尝，好咸呀！哈哈……。
做饭真的很辛苦，我以后一定要帮妈妈多做家务。
第一次学做菜作文400字篇八
每个人一生中都会有很多个第一次，我也一样。比如第一次自己吃饭、第一次自己洗衣服、第一次自己上学……今天我就写一写自己第一次做饭。
今天，风和日丽，天上的太阳暖洋洋的照着大地。正当我津津有味的用手机看着《某天成为王的女儿》时，妈妈不知道被谁刺激到忽然叫我做午饭，还说別人比我小的都会，就只有我不会以后怎么办。我心想：有什么大不了的，那么着急？我都做过好多次饭了！嘻嘻，其实我做的根本不是真的饭，而是我爸爸买的一整套厨房玩具。我偷偷的瞄了一眼妈妈，看到她一本正经严肃的架势我就知道这次学煮饭是跑不掉了，赶紧嬉皮笑脸的说好啊好啊！我早就想学煮饭了都是你不教我。
顾不上饭有没熟，是否还要炒其它什么菜和汤了，我迫不及待地把鸡蛋端到餐桌上拿着筷子狼吞虎咽地吃起来，吃着虽然是经过妈妈指导下完成的劳动果实还是感觉特别有成就感。同时也想不管做什么事情并没有想象中那么难也没有那么简单，一分耕耘一分收获，只有勇于尝试才有成功的机会。
第一次学做菜作文400字篇九
“咔嚓咔嚓”，随着爸爸样小刀锯木头的.声影，我也正用钻子把我刚买不久的小电风扇的整套电路和动力装置拆卸下来。我先用钻子旋出底座的四枚螺丝，再把电池盒的底片拿下来。我用尖嘴钳夹住电池盒，想把它拽出来，可我怎么拉，它也纹丝不动。我一看，原来电池盒上的回路器与电线焊在一起。也就是说，如果不钳断电线，电力装置就拆不下来。所以，我用尖嘴钳小心翼翼地钳断电线，取出电池盒。
接着，我想把马达和螺旋桨拆下来。但马达的下面有一根支撑架，支撑架底下有两颗像门闩一样的东西，固定了支撑架，不过，经过我的一翻生拉硬扯，这两颗“门闩”也只能乖乖投降。
这时，爸爸走过来了，他拿起饮料瓶和小刀，用小刀在饮料瓶中间，割了一道可以翻起的“门”，然后在木版的后方钻了一个洞，把一枚螺丝钉转进去，再加一个螺丝帽加固。接着，爸爸把马达和螺旋桨插进螺丝钉里，我发动机放进“门”里，爸爸又在原来的洞旁钻了一个洞，把电线从这个洞穿到发电机和回路器上。
最后，我装饰了一下我的“水上悍马”。
第一次学做菜作文400字篇十
每个人都有第一次的经历，有可能结果不太好，但这是第一次嘛。我今天就要讲讲我第一次做饭的经历。
有一次，妈妈出差，我放学回家，爸爸说要晚点回来，叫我自己做饭，我想：该做啥来吃纳？哦做个严氏炒鸡蛋吧！再来碗面肯定很好吃！说干就干，我拿出一个鸡蛋把壳打碎开始搅拌蛋白和蛋黄再放点盐，等搅匀了，我便把它倒进锅里，一边又开始烧水下面条。过了一会儿，水烧好了，我往里放面条，可是与此同时炒鸡蛋再不起锅就要糊了，我进退两难，但我选择了把鸡蛋起锅，但是我的面煮出来确是耙的，我尝了尝，说实话，有点难吃，但自己做的还是可口的。于是我便开吃了。
这就是我第一次做饭，这件事让我感到做饭是辛苦的`，就算给你做饭的人做得再难吃，你也不要抱怨，这毕竟是别人的心血啊！
第一次学做菜作文400字篇十一
每个人都会有人生中的许多第一次吧，这些第一次总会是我们难忘的第一次。人生中有许多第一次，第一次骑单车，第一次学溜冰，第一次......
是这样的，我坐在书桌前，正目不转睛地看着一本书，上面赫然写着几个大字，我是中华小当家。正是这本书，给了我启发。我叫来妈妈，妈妈很同意我学习做饭。我说干就干！我颇有母老虎形象地抡起了袖子，引来的，只能是弟弟等一阵大笑。
在做饭前，我穿好了一套装备，有：妈妈的电动车头盔爸爸的雨衣妈妈的洗碗手套然而，这些衣服引来的，却是一家人的哄堂大笑！我羞愧极了！但还是拿着手中的铲子走向了灶台。
啪啪啪，花生油溅了我一脸！不过幸好，还没有煮烫，不然妈妈的头盔就要毁了。
我先开始煎鸡蛋。
我一边煎着鸡蛋，一边哼着小曲。我的鸡蛋整个都变黑了！厨房里漂散着一股难闻的臭味。算了，不管了，我不吃就行了！
现在炒饭！
我把煮好的饭倒进锅里。到了该放盐的时候了，呃。这。只要我不吃就行了！想着，我随便的放了一大勺子盐，但我尝了一口立刻就吐掉了。然后有放了一大勺糖进去，嗯，不够咸，我又放糖又放盐。最后盐罐和糖罐都空了。我不得不停下来。
之后，我把鸡蛋和我炒好的饭和在一起炒。
最后，我的黑暗料理出炉了。
第一次学做菜作文400字篇十二
有一次，我看到妈妈做饭，感觉很好奇，很好玩，就吵着闹着让妈妈教我做饭。在我的软磨硬泡之下，妈妈终于答应了。
一开始，我很兴奋，想着我肯定能学会。妈妈开始教我做饭了，她让我先淘米，可是我淘了好几遍就是淘不干净。我想起妈妈平时淘米一下子就淘好了，心里禁不住有点慌张，感觉自己淘米这么简单都学不会，是学不会做饭的。
妈妈似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接着，妈妈让我把锅外面的水擦一下，可是我笨手笨脚，明明擦干了水，可是湿淋淋的手一碰，手上的水就又沾到锅上了，就这样反复擦，可是怎么也擦不干水。就这样我慢慢地失去了自信，开始有点不想再学做饭了。妈妈一看我的表情便知道我在想什么了，她亲切地对我说：“没关系的，其实做饭很简单的，只要你一步一步跟着妈妈的步骤来，很快就能学会了。遇到问题的时候，多开动脑筋，想想办法，这样就可以把很多原来你不会的东西做得更好。”
听了妈妈的话，我又变得自信起来了，心里想：别的同学都学会做饭了，他们在学的过程中肯定也遇到了难题，但他们克服了，并且最终掌握了这项本领。我相信我也能学会的，不能让别的小朋友看不起我。
于是，我学着妈妈的样子，淘米，擦锅，放水，盖好锅盖，插上插头，按下了“柴火饭”和“开始”的按钮，半个小时后，一锅香喷喷的米饭做好了。
通过这件事，我明白了，做任何事情都不要退缩，要坚持才能好好完成。
第一次学做菜作文400字篇十三
该到吃饭的时候了，我又看见妈妈像往常一样，在厨房里做饭，于是，我慢慢走过厨房，生怕妈妈叫住我，让我跟她学做饭菜。“站住！”妈妈话音刚落，我的另一只脚还没放下，就被妈妈叫住了。“你，写完作业了？”“写……写完了。妈妈，您有事吗？没事儿，我就看书去了。”说完，我赶紧往屋跑，可是，我却再一次被叫住，“站住，谁叫你回去了？过来，我呀，今天教你做你最喜欢吃的番茄鸡翅。”“妈，现在您先别教，以后您还有很长的时间教我呢！”“不行！你看看你，现在都多大了，比我都高了。”“妈，您别说了，我听您的，好吗？”“嗯，这才是我的好孩子！”哎，要不叫她停，还指不定说到什么时候去呢！
开始做饭了！首先，我照妈妈说的把鸡翅淹一下。我把鸡翅淹好后，然后，把鸡翅放在锅里，只听“呲――啦――”一声，鸡翅被放在了滚烫的锅里，像泡着热水澡一样舒舒服服地躺着，再经过铲子的翻滚。接着，我把番茄汁洒在了它的身上，像给他穿上了一件皮袄，并把葱洒在了它的身上，看起来漂亮极了！最后，我又翻炒了几下，番茄鸡翅就这样做好了。“嗯，好香啊！”我闻着香味儿，细细品味着，口水快流下来了。
吃饭的时候，是我最高兴的时候，因为，我尝到自己的劳动成果，多美啊！
第一次学做菜作文400字篇十四
星期六一大早，我早早地起了床，便喊爸爸妈妈：“快起来，快起来，今天我给你们露一手！”“行啊，你今天准备做什么呢？”爸爸揉着眼睛，懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的！因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完，便一溜烟儿地跑进了厨房。
我首先准备好三个鸡蛋、油和盐，把锅放到火上，然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了，要放鸡蛋了，噼里啪啦的声音使我很害怕，不敢往锅里放鸡蛋。“早知道，我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸：“爸！快来！快来！我不敢往锅里放鸡蛋！你快帮帮我！”
我双脚跺着地，心里很不安，幸好“救兵”及时赶到，要不然我的胆子早已被吓飞了！爸爸一边做着动作往里放鸡蛋，一边给我认真讲解，那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢！这不，第一个煎鸡蛋都不会弄，还说不让我们帮忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻，我恨不得找一条缝钻进去。
爸爸把第一个给我做好后，我也学会了。自己开始做第二个，第三个。刚开始我做的很不熟练，渐渐的，我就做的又快又好了。我把煎好的三个鸡蛋放到三个盘子里，又拿来三杯牛奶。“饭做好了，都来吃吧！”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭，都满口叫好，我听了也感到特别开心。
今天做的这顿饭让我知道了：平时爸爸妈妈做饭是很不容易的，要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的，虽然第一次没做好，但绝对不可对自己失去信心。
罗艺炜，加油，你行的！
第一次学做菜作文400字篇十五
暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家里看电视。时间过得可真快，已经中午12点了！唉，他们怎么还不回来？我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来，我只好自己动手了。
我按照妈妈平常做饭的步骤来做，先往锅里放两碗米，再放一些水，插上电源，开始煮饭。可有饭不行呀，还得有菜。
于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法开始择菜，择去枯萎泛黄的老叶，留下新鲜嫩绿的嫩叶，冲洗几遍，放上展板。因为害怕刀伤到手指，我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。，乱七八糟的。怎么做呢？我点燃煤气，往锅里倒了些油，只听吱的一声，锅里升起一团雾气，我急忙去搅拌，想起舅舅做菜时把锅提一提的样子，我也试了一下，可是没想到，油溅了出来，害我烫了好几个包。菜也洒了出来，厨房里一片狼藉。
终于完成了，尝了一口菜，咸的，真难吃！饭还没熟呢！再想想厨房的乱样子和自己烫的泡，真是欲哭无泪呀！
