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采样员工作计划及目标采样员工作内容篇一
为全面掌握我市食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,增强食品安全监管的针对性和有效性,根据《荆州市食品安全委员会办公室关于印发20xx年荆州市食品安全抽检监测工作计划的通知》(荆食药安办发〔20xx〕2号)文件精神,结合我市实际,制定本计划。
坚持问题导向,完善四级分工、上下联动的食品抽检工作机制,坚持专项抽检与常规抽检结合,坚持监检结合,提升食品抽检工作质量,增强食品抽检针对性、有效性和系统性,充分发挥抽检监测排查和化解食品安全风险隐患的作用。
(一)监利市本级监督抽检任务
按照荆州市局《20xx年市场监管部门食品安全监督抽检工作计划》,本年度,我市计划在全市范围内(种、养殖户除外)完成食品监督抽检1910批次,抽检品种主要是食用农产品和其他食品。抽检品种批次和检验项目参考湖北省食品安全监督抽检实施细则(20xx年版)(具体见附件2)。
(二)食用农产品专项监督抽检任务
按照荆州市局《20xx年市场监管部门食品安全监督抽检工作计划》,本年度,我市计划食用农产品专项抽检1121批次,食用农产品专项监督抽检要突出农兽药残留、重金属等必检项目外,还应完成不少于2个自检项目(具体见附件3),抽样时,由被抽样人所在地辖区市场监管所2名监管人员和抽样机构2名抽样人员共同抽样。
我市本级食用农产品专项监督抽检应在城乡结合部、乡镇农贸市场、商场、超市、便利店、小食杂店等且销售量较大的食用农产品中进行。
市局根据实际情况可对20xx年食品安全监督抽检工作计划进行调整。
(一)加强组织领导。市局统筹协调各监管所抽检任务,落实四级分工要求,避免重复抽检。要以食用农产品和普通预包装食品等为重点,原则上不抽检婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品。各监管所要高度重视食品安全监督抽检工作,要有专门人员负责监督抽检和核查处置工作,确保工作的延续性和人员的稳定性,全力配合国家级、省级、市级抽检和我市本级抽检工作,提高工作效率。
采样员工作计划及目标采样员工作内容篇二
为进一步提高我市食品安全抽检监测工作的有效性和靶向性,按照“抽、检、处、研、控”一体建设要求,现提出20xx年食品安全抽检监测工作计划。
按照“辖区食品安全定量检测达批次/千人口,其中,主要针对农药兽药残留的食用农产品(包括食用林产品、初级水产品,下同)、食品定量检测量达2批次/千人口;食品安全风险监测样品数达1件/千人口”的工作要求,20xx年全市计划定量抽检食品5500批次,食品安全风险监测数量1220件(附件1)。
(一)各职能部门分别对各自监管范围的产品进行抽检监测。其中,市自然资源和规划局负责食用林产品的抽检工作;市农业农村局负责农产品种植养殖环节产品、水产品养殖环节产品、生猪肉品“瘦肉精”和莱克多巴胺等违禁药物的抽检工作;市市场^v^负责食品生产、流通、餐饮环节的食品抽检以及食品相关产品抽检工作;市卫健局牵头开展食品安全风险监测工作;其他相关部门按照上级主管部门要求开展风险监测。
(二)市农业农村局、市自然资源和规划局与市市场^v^在蔬菜批发市场抽检食用水产品、农产品、林产品时,要互相协商,各有侧重,尽量避免重复、多次抽检。
(三)食品的快速检测由各部门自行安排和实施,不计入定量抽检和风险监测任务数。市卫健局实施的风险监测数也不计入定量抽检任务数。食品定量抽检任务数包括国家、省、市、县四级法定检验。
(一)突出抽检重点。各职能部门要聚焦往年抽检不合格、群众关心、社会关注、涉及民生的食品,以问题为导向,突出农兽药残留、微生物污染、重金属污染、非食用物质添加、超范围超限量使用食品添加剂等重点指标,紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种,瞄准畜禽水产品养殖场、蔬菜瓜果种植基地、大型批发市场和农贸市场、商场超市、校园周边等重点区域。重点隐患食品类别和项目参考表见附件2。
(三)录入检测结果。20xx年样品定量检验项目(参数)原则上平均应不少于4个(国家、省有相关抽检要求的,参照执行),检验参数见附件3。市农业农村局、市自然资源和规划局抽检监测数据录入“绍兴市市场监督管理局检验检测系统”。市市场^v^的抽检监测数据录入“国家食品安全抽检监测信息系统”。市卫健局的风险监测数据录入“国家食品安全风险监测数据系统”。各部门要认真审核录入的信息,确保数据准确无误,同时按照信息公开的要求,及时对外公布抽检结果信息。
(四)强化处置力度。各职能部门要严格按照相关要求开展食品抽样、检验检测,确保程序到位,结果有效。对抽检发现的不合格(问题)食品,要严格按照国家、省相关法律法规要求,落实核查处置措施,做到不合格食品后处置率100%,核查处置过程中发现涉嫌犯罪的,应当及时移送。各职能部门对不合格产品可组织专家进行风险解读,积极查找产品不合格原因,及时消除隐患,改进监管措施,确保食品安全。
(五)严肃工作纪律。各职能部门、各抽样承检机构及相关人员不得随意更改抽检信息,不得瞒报、谎报、漏报检验数据,不得擅自发布有关抽检信息,不得在开展抽样工作前事先通知被抽检单位,不得利用监督抽检结果开展有偿活动、牟取不正当利益,严守廉洁纪律。
采样员工作计划及目标采样员工作内容篇三
我中心工作重点为完成计量认证各项工作,由于中心初步建立,需要完善人员聘用、各项制度等制定等辅助工作。
1、行政管理方面
办理了我中心《组织机构代码证》、《事业法人登记证》等,制定和印发了《**市食品药品检验检测中心关于印发等五项制度的通知》、《**市食品药品检验检测中心制度汇编》,并将各类有关制度制作为制度牌悬挂上墙;完善了人员考勤制度,实行上班签到制;完成了新招录工作人员的转正工作;向**市人社局上报了《岗位设置》方案并获批准,上报了《岗位设置验收报告》待批准,使我中心工作逐步走向正规。
2、计量认证方面
此项工作为我中心重点工作,通过将任务分解到个人,并通过向青海省药检所、**州药检所等部门兄弟单位学习参观,制定了《**市食品药品检验检测中心质量手册》及《**市食品药品检验检测中心程序文件》两大文件系统及配套的记录表格,为下一步进行计量认证奠定了基础;此外,通过**市采购办集中采购的仪器设备根据合同要求基本全部到货,我中心将现有仪器及陆续到位的仪器进行了验收、安装和试用,并建立起了完整的设备档案;此次食品药品监督检验机构能力建设补助资金剩余的17万余元补充预算已落实到位,大实验室的改造项目已经完工并通过验收;将需要检定的玻璃仪器送至青海省计量鉴定所进行检定,所需检定的实验仪器也已汇总造表并送至青海省计量检定所;总结整理了50余项计量认证项目及所需标准品的清单,标准品已与青海省药检所联系订购。
3、其他方面
实验室新楼使用土地的测绘工作已完成,并将图纸送到规划局待规划;中心账户开户工作也有望在六月份落实完成,药品不良反应检测工作在市局安监处的知道下已完成报送203份,完成全年工作的。
4、下一步工作
下半年,我中心将积极联系设备中标单位将未安装到位的仪器及时安装;截止6月30日,开展预实验的各类试剂将逐步到位,预计7月份可以开展计量认证预实验;中心账户开户工作将派专人跟进,争取与六月份落实。
采样员工作计划及目标采样员工作内容篇四
一、努力学习,完善自我:
随着公司的发展,实验室仪器的增加。为了更好的完成工作,在之前的工作基础之上,又学习了水中油含量、柴油烃类组成(稀释法)、hcl的测定等新的实验方法,并且熟练掌握,较好的完成了相关的工作任务。其次在工作中也经常遇到一些新的问题,通过和领导、同事们的商讨研究最终解决。同时也对相关工作有了进一步的认识。
二、工作内容与体会:
我的工作主要是配合研发一部的其它几个岗位做相应的分析。
第一、配合重整催化剂评定岗位生成油的折光率和烃类组成分析;
第二、配合抽提组的芳烃抽提的柴油做烃类组成分析;
第三、配合代研究做的裂解油的黏度,酸值及色度等分析;
第四、负责研发一部水样的水中油含量、水垢等相关分析;
另外在原油评价中负责酸值、蜡含量、硫醇硫、色度、冷虑点、黏度及逆流黏度等相关分析;参加hr-05b300溶剂生产负责取样及黏度分析共二十一天;其次就是一些储存油样的色度分析及其它的一些实验分析;另外我还积极配合其他同事完成了一些工作任务。
一年中,在领导和同事们的悉心关怀和指导下:我共完成色度数据500多个;折光率数据150个;黏度数据88个;逆流黏度数据140个;水中油数据245个;荧光族组数据193个;柴油族组成数据115个;酸值数据30多个;蜡含量数据11个;密度数据16个;冷虑点数据5个;溴价溴指数数据18个。
化验工作精细琐碎,而且由于我们主要是搞研发,所以不像炼油厂的化验工作很有规律性。我们会经常遇到不同的新问题。所以为了搞好工作,我不怕麻烦,细心观察实验现象,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。
在实验室工作安全意识和环保意识相当重要。所以我工作投入,能够正确认真对待每一项工作,熟记各项安全措施,遇事不能慌。环保也是相当重要,做到每种化学试剂和需要处理的油样,集中分类处理,不随意乱倒。这些对环境都很有影响。在刷洗瓶子时,不随便倒沾有油的污水。同时注意到实验室的通风和各种化学试剂及油样的摆放问题。
采样员工作计划及目标采样员工作内容篇五
食品化验员工作职责
1遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。
2负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。
3在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。4按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。6对出现的质量问题或检验事故,应及时上报,不得隐瞒或弄虚作假。
负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接,对化验室工作合理分工,明确责任,严格把关,按时完成检验工作。
1、2负责按照化验规则,组织化验人员对肉类制品厂原辅料、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测,检验并及时出据《检验报告单》。
1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。
1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生,保持地面、墙壁、玻璃、案及仪器、设备的卫生清洁。2、职责2、1负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验,做到准确无误。
2、2负责本岗仪器、设备的使用及,严格执行仪器、设备的,保证仪器、设备正常运转。
2、3负责认真填写《检验》。
2、4负责认真填写《检验报告单》,(核对后填写,一式五份)。2、5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、制度,按照程序标准使用,确保化验工作的安全。
本公司食品质量安全员、食品检验员的管理。3.内容
质量管理部按规定配备满足质量检测要求的专职质量检验人员,负责按规定进行原辅料、半成品、成品的理化指标和卫生指标的质量检测。
食品质量安全员职责和权限
针对公司检查中发现的问题,按规定做好相关整改工作并按时反馈整改结果。
食品质量检验员职责和权限
检验员应加强业务知识学习,掌握相关质量标准及设备操作规程。
检验员应按生产批号做好产品化验工作,及时按规定出具化验报告,并做好检验记录,按规定将检验结果通报相关领导及部门。做好出厂产品的留样工作和留样化验工作,并做好原始记录台帐。
做好化验室、设备的维护保养工作和化验室的清洁消毒工作。遵守本厂的各项规章制度。
检验员岗位职责 1.检验人员应系统掌握检验方法和检验所依据的标准,了解检验过程。
2.做好检验的一切准备工作(包括仪器,设备,试剂,药品,标本等),并保证达到检验要求。
3.对所领用的精密贵重仪器要加强管理,经常检查,精密贵重仪器要记录档案,明确责任。要熟悉实验室有关仪器,设备的功能,特点和操作方法,要具备维护,保养的知识,并能进行简单维修,因违反操作规程而损坏仪器者,应酌情处理。
4.遵守实验室制度,按时上、下班,工作时要坚守岗位,配合主管加强对实验室的安全管理工作。
5.实验室人员要经常打扫和保持实验室的环境卫生,使用的仪器、药品要经常洗涤、擦拭,做到窗明几净,台面整洁,放置有序,标志分明,使用方便。
6.加强仪器设备和器材的管理,保证帐、卡、物相符,如有损坏、丢失,必须上报主管领导研究处理。对已超过规定使用年限、损坏严重无法修理的仪器、设备和失效药品,实验室统一上报,经批准后进行妥善处理,任何人不得擅自拆改拿用。
7.检验人员要本着节约精神,严格控制实验中各类药品的使用量,不得随意浪费,对损坏的仪器将按个酌情进行处理。
8.一般常用的仪器和药品的领用由检验人员填写领用单,上级主管签字后,在库房领取,精密贵重仪器领用须主管和总经理签字。任何人不得将实验室任何物品转送他人,公司其他部门借用仪器药品,须经主管同意后,并办理借用手续。外单位及个人借用须经总经理批准后方可办理借用手续。
9.加强工作,确保人身安全,防止触电、中毒、爆炸等危险事故发生,下班时要认真检查各实验室门窗、水、电是否关好,发现有不安全因素要及时报告,对废液要倒在统一指定的地方,及时销毁处理。
10.完成上级主管交给的其他任务。实验室安全管理制度
1.所有药品、标样、溶液都应有标签,绝对不要在容器内装入与标签不相符的药品。
2.禁止使用实验室的器皿盛装食物,也不要用茶杯、食具盛装药品,更不要用烧杯等当茶具使用。3.浓酸、烧碱具有强烈的腐蚀性,切勿溅到皮肤和衣服上,使用浓硝酸、盐酸、硫酸、高氯酸、氨水时,均应在通风厨或在通风情况下操作,如不小心溅到皮肤或眼内,应立即用水冲洗,然后用5%碳酸氢纳溶液(酸腐蚀时采用)或5%硼酸溶液(碱腐蚀时采用)冲洗,最后用水冲洗。
4.易燃溶剂加热时,必须在水浴或沙浴中进行,避免使用明火。切忌将热电炉放入实验柜中,以免发生火灾。
采样员工作计划及目标采样员工作内容篇六
20xx年检验中心紧紧围绕我院总体工作安排和部署,总结20xx工作经验,针对去年工作中存在不足之处开展20xx年工作,检验人员个人工作计划。
一、日常工作计划
1、加强本科学习,提高认识,转变学习方式,注重实效,采用理论、操作和现场提问方式加大三基培训力度,制定考核细则并纳入绩效中去,全面提高科室业务技术水平。
2、搞好于临床沟通,下临床去广泛听取临床对检验项目和结果意见,分析、解决存在的问题,不断提高检验结果准确性,服务临床,树立检验科报告的权威性。
3、大力开展检验新项目,拟在临检、生化、免疫、血库等方面提升检验能力。(附20xx年检验中心开展新项目计划)
4、开展好全县镇卫生院临床检验室间质量控制中心工作,到基层卫生院去调研了解检验科设置、人员配置、试验室仪器、设备基本情况,开展检验项目、室内室间质量工作存在的困难,针对各医院具体情况,因地制宜设计开展检验项目,正确指导和帮助各镇卫生院在实际操作过程中出现困难和问题,定期不定期下乡现场指导,使各镇卫生院检验工作处在最优状态,使检验结果更加准确。
5、做好生物安全防护、职业安全暴露的防范,杜绝职业暴露事件发生。做好一月一次院内感染监测工作,特别是重点科室监测工作,防止院内感染的发生。
6、抓输血环节质量控制工作,规范临床合理、安全用血,成分输血率达到95%以上。
二、20xx年工作努力的方向
1、搞好检验中心窗口优质服务主要是窗口形象、检验报告及时性、准确性。制定措施,落实责任,具体考核到每一班次每一个人,于绩效挂钩。
3、抓检验环节质量管理和质量安全教育工作,防止差错、纠纷、事故发生。
三、20xx年全面提升检验中心技术能力和水平几点设想
主要目的是配合临床一线工作开展检验项目提升检验能力
1、采用新的检验技术和方法开展检验新项目,如采用原子吸收光谱法测微量元素提高准确性,采用尿沉渣技术检测尿液有型成分,提高尿检阳性率,减少漏诊率。目前我可采用定性分析d-d二聚体、纤维蛋白(原)降解产物fib不利于对dic诊断,不能反映dic严重程度,特别是在溶栓过程中于用药前、中、后不能动态检测d-d二聚体和fib浓度变化监测对溶栓药物的效果和安全性,采用免疫比浊定量分析可以解决这一问题,临床实用价值较大。
2、配合急诊科、心内科对急症急救快速诊断急性心肌梗死开展心梗5项ck、ck-mb、肌红蛋白、肌钙蛋白、超敏-crp技术在临床运用。
3、配合妇产科、儿科开展新生儿溶血病筛查,防止由母婴血型不合导致新生儿溶血病发生。搞好孕产妇优生优育致畸5项,以及采用化学发光方法开展(torch)检测提高准确性。

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