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方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。方案对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇方案。以下是小编精心整理的方案策划范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇一
4、提高全员安全意识。
本方案针对动用企业内部应急资源进行全面演练进行情景设计，按照《安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》等国家相关法律、法规、标准和企业应急预案的要求，进行演练策划，遵守保护生命和“安全第一、预防为主”的方针以及“救护优先、防止和控制事故扩大优先、保护环境优先”的原则，并在组织实施过程中，结合实际、突出重点、讲究实效，保证演练参与人员、公众和环境的安全。
组 长：×××
副组长：××× ×××
成 员：××× ××× ×××
其承担的任务主要包括：确定演练目的、原则、规模、参演的单位；确定演练的性质与方法，选定演练的地点与时间，规定演练的时间尺度和公众参与的程度；确定演练实施计划、情景设计与处置方案，审定演练准备工作计划和调整计划；检查和指导演练准备与实施，解决演练准备与实施过程中所发生的重大问题；协调各类演练参与人员之间的关系；组织演练总结与追踪。
按照应急演练过程中扮演的角色和承担的任务，将应急演练参与人员分为演习人员、控制人员、模拟人员、评价人员和观摩人员，这五类人员在演练过程中都有着重要的作用，并且在演练过程中佩带能表明其身份的识别符（佩戴不同颜色的安全帽和胸卡）。
1、演习人员
其承担的任务主要包括：救助伤员或被困人员；保护公众安全健康；获取并管理各类应急资源；与其他应急响应人员协同应对重大事故或紧急事件；按演练程序进行演练。
2、控制组 组长：×××
成员：××× ××× ×××（分别派驻指挥中心、事故岗位、消防队桥头）
其承担的任务包括：确保应急演练目标得到充分演示；确保演练活动对于演习人员具有一定的挑战性；保证演习进度、解答演习人员疑问和演练过程中出现的问题；保证演练过程的安全。
3、评价组 组长：×××
成员：××× ××× ××× ×××
（分别派驻指挥中心、事故岗位、消防队桥头等）
其承担的任务：观察演练人员的应急行动，并记录其观察结果；在不干扰演练人员工作的情况下，协助控制人员确保演练按计划进行。
4、模拟人员
场外应急组织模拟人员：xxx
模拟伤员：xxx
模拟应急响应效果人员：xxx（模拟泄漏） xxx（释放烟雾）
模拟被撤离和疏散人员：若干
5、观摩人员
邀请市、区安监局、化医安环部等领导前来观看。
根据演练范围和目的，确定展示以下演习目标（表1）
表1 应急演练目标
序号目 标展示内容目 标 要 求
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇二
1、为了检验《火灾事故专项应急预案》的科学性和有效性，提高全体续建工程参建人员在突发性火灾事故来临之际的自救能力和防火意识，最大限度降低火灾造成的损失，提高十一项目部及其下属项目部的整体应急反应能力与应急技能。
2、通过演习暴露应急预案的缺陷，从中发现应急资源 (包括人力和设备等)的不足。
1、准确报火警；
2、使用干粉灭火器扑灭初期火灾；
3、疏散逃生演练；
1、总指挥：
负责宣布应急预案的启动和解除，全面指挥调动应急组织，调配应急资源，按应急程序组织实施应急抢救工作。
副总指挥：
协助总指挥做好应急救援的具体指挥工作，若总指挥不在时，由副总指挥全权负责应急救援预案演习的指挥工作。
2、抢险救援组
负责现场火情控制，协作疏散队伍、清点人数。
3、医疗救护组
负责组织现场抢救伤员，如对事故现场昏迷人员实施急救，直到医院救护车辆到达为止等。
5、通讯联络协调组
接报后负责应急抢险过程中的通讯联络，保证通讯畅通，负责各小组之间的协调以及与业主、监理单位相关机构的联系、协调等。
6、物资保障组
负责应急状态下应急物资的供应保障。
1、干粉灭火器 5kg 10 具
2、专用担架 专用担架2 副；
3、急救箱一个（内有止血绷带和橡皮条、清创消毒酒精等） ；
4、对讲机 8 台
5、逃生工具：干净毛巾（小号）100 毛巾。
需要确定的人员：
2、伤员：2 名；
3、救助人员：8-10 名；
1、准备全面、充分，人员前期教育宣讲到位。
2、所有参加演练的人员按照各自单位为准统一服装。 所用到场人员必须佩戴安全帽。
3 听从指挥，不戏闹，不乱动场内设施，注意自身安全。
20xx年11月15日下午 12 点，中铁二十二局六公司十一项目部办公楼南侧发生电气线路老化短路引发火灾，火势较大，此时工人们吃过饭后正在宿舍休息，同时火势危急附近的员工宿舍， 吃过饭后正在宿舍休息，同时情况十分危急。
场景 1：宿舍楼内的工人甲（事先安排好）第一个发现电闸箱里起火，楼道里烟雾弥漫，一边大声疾呼，一边跑到负责人房间，负责人马上冲出房间大声呼喊大家马上疏散。 同时组织人员抄起楼道里的灭火器来到着火的配电箱前进行灭火，控制火势蔓延。
场景 2： 安全主管拨打火警电话报警：119，并请示项目部经理。
场景 3： 项目部经理立即启动《火灾事故专项应急预案》抢险救援组、物资供应组、医疗救护组、物资供应组、相关人员马上赶赴事故现场按照职责分工组织救援。 马上安排专车专人到大门口及主要路口接应消防车。
场景 4： 现场应急救援小组马上组织控制火情，尽快组织人员疏散， 拨打 120 急救电话。
场景 5： 抢险救援组根据现场火险情组织楼内全体参与疏散人员，用沾湿的毛巾捂住鼻孔，有秩序地向楼下慢跑，疏散的负责人不停地提醒工人们要注意安全 和下楼秩序。每位参与疏散的人员，在突发事件面前沉着镇静，疏散工作井然有序，真正做到临危不惧。
场景 6： 医疗救护组携带担架在抢险救援组的协助下把负伤人员转移到事先选择好的通风条件良好的临时急救，直到医院救护车辆到达为止等。
场景7： 总指挥鉴于(1) 现场人员完全脱险；(2)火灾险情得到有效控制；(3)宿舍楼周围未发生环境污染事故；(3)宿舍楼周围未发生环境污染事故；(4)被疏散的人员处于安全场所。(4)宣布：关闭《火灾事故专项应急预案》，应急行动结束。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇三
落实区文教局有关安全教育的精神，坚持“预防为主，安全第一”的原则，建设平安和谐校园。通过地震应急预案现场演练，让低年级学生在在发生地震时能够采取正确的方法自救，能够迅速、有序、安全地撤离疏散，最大限度地减少财产损失和人员伤亡。
二、组织机构
组 长：年段组长
组 员：一、二年级各班班主任和任课教师
三、演练程序
班级演练：
采取多种有效形式向学生讲解地震自救知识，进行班级模拟演练。
参考资料：从你意识到这是一次地震，到地震结束，一般只有十几秒钟的时间，很少会持续一分钟以上。要把握好最早的几秒钟，赶紧躲到最近的安全地方。躲避到地面停止摇动，再也没有东西落下来为止。
当听到地震发生的信号后，应该做到：
1．要保持镇定，切莫惊慌失措。学生就地躲避尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离房屋。
2．在室内的学生，应立即就近躲避，身体采用卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌旁、墙角或桌下，以保护身体不被砸，尽量不要靠近窗口。
3．躲避的姿势：将一个胳膊弯起来保护眼睛不让碎玻璃击中，另一只手用力抓紧桌腿。在墙角躲避时，把双手交叉放在脖子后面保护自己，可以拿枕头或其他保护物品遮住头部和颈部。
4．卧倒或蹲下时，也可以采用以下姿势：脸朝下，头近墙，两只胳膊在额前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，前额枕在臂上，闭上眼睛和嘴，用鼻子呼吸。
5．在走廊的同学，也应立即选择有利的安全的地点，就近躲避，卧倒或蹲下，用双手保护头部，不要站在窗边。
6．在厕所内的同学，也要采取应变措施，就近躲避。
7．在室外的同学，应跑到空旷的地方，要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。
8、老师要正确指导学生，发现有采取不正当措施的，及时纠正。
四、演练时间：各班班队课时间。
五、注意事项
安全应急预案演练是各位教师切记提醒学生不要慌张，安全第一，防止学生以外伤害事故的发生。
（二）
一、 消防安全工作组织机构
组 长：年段组长
组 员：三、四年级各班班主任和任课教师
二、消防安全工作成员的责任分工
组长负责召开消防安全工作领导组会议，部署、检查落实消防安全事宜。
各班班主任具体负责做好消防知识的讲解以及消防安全应急预案的宣传、教育、检查等工作，（切记强调心不慌张，人不挤，上下楼梯靠右行走）防止学生意外伤害事故的发生。任课教师负责协助班主任在各路口做好学生疏散工作。
三、演练目的：增强师生预防突发事故的意识，培养师生消防火灾事故发生时救援的能力。
四、演练项目：教学楼因电路漏电导致火灾时人员紧急疏散，迅速撤离现场，并快速到达安全地带。
五、火灾事故应急援救演练过程记录。
火灾事故演练过程：
1、组长用各教室喇叭喊话指挥，紧急宣布消防演练正式开始。
2、教学楼因电路漏电起火，一位老师果断按响报警铃。
3、有关教师亲临现场指挥学生按照顺序从楼道快速撤离教学楼。
4、各班主任迅速各就各位疏散学生（大操场），具体安排如下：
各班班主任负责教室里的疏散，迅速有序的出教室。各楼道口由有关教师负责秩序。
撤离次序为：
第一序列是教学楼三楼三年级学生按班级位置分两批往建功楼两边楼梯疏散。
5、师生进入安全区域。
6、组长宣布演练结束。
备注：因各种原因不能参见演练的学生因事先向班主任请假，提前到大操场等候。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇四
根据《中华人民共和国突发事件应对法》、《未成年人保护法》及《中小学安全管理办法》等相关规定，为了确保学校师生生命财产安全，应对突发事件灾难采取应急措施，营造学校安宁的环境，打造平安和谐校园，结合我校实际情况，特制定《思南县许家坝第二小学突发性食物中毒事件应急预案》。
学校设突发性食物中毒应急领导小组办公室，办公设在教师办公室，由向 利（办公室副任）具体负责，成立突发性应急领导小组。
1、突发性应急领导小组 组 长：冉杰（校长）
副组长：张云强（安全副校长）
成 员：刘贵凤、、谭其美、、杜竹霞、杨 凯、邬泽华、向 利 蒲玉
职 责：在最短时间内了解事故情况；指挥抢救，制止事态扩大，尽力把事故损失降到最低程度；及时向上级报告事故初步情况；协助有关部门调查；采取有效措施，做好事故善后处置工作。
2、过滤急救小组
组 长：张云强（安全副校长） 副组长：任右臣（政教主任）
成 员：蒲玉、邬泽华、向 利和各班班主任、各室生活指导教师
职 责：在应急领导小组组长的指挥下，组织班主任现场过滤。组织学校力量急送，配合校外力量的抢救工作。
3、医疗救护小组
职 责：在应急领导小组组长的指挥下，协调各应急工作；及时请求当地政府、交运、急控中心、医疗卫生及社会力量的支援。
4、后勤保障小组
组 长；谭其美（总务组任） 副组长：杨 凯
成 员：蒲玉及生活指导教师
职 责：在应急领导小组组长的指挥下，第一时间到达现场负责抢救车辆、抢救物资的调配及生活保障等工作。
5、家属安抚小组 组 长：冉杰（校长）
副组长：刘贵凤（教学副校长） 成 员：各班班主任
职 责：协助调查事故原因及受伤师生、财产受损情况；安抚家属，处理善后处置工作。
1、实行学校一把手负责事故报告的制度。
2、学校发生或接到突发性食物中毒事故报警后，随即启动应急预案，同时向教育局、镇（区）政府和安全监督部门报告。
1、突发情事发生后，应急领导小组随即启动《思南县许家坝第二小学突发性食物中毒应急预案》，及时向政府、交运、急控、医疗卫生等相关部门报警请求援助。
2、学校本着“先控制，后处置，救人第一，生命至尚”的原则，果断处理，积极抢救，做好事故现场留样工作，上交学校突发事件有关材料，做好善后处理工作。
3、应急领导小组全体成员必须在最短时间内到达指定地点，组织抢救和善后处置工作。
4、学校全体教职工都有责任在第一时间将突发性食物中毒事故及时汇报学校应急领导小组。
5、学校对突发事故不得缓报，不得瞒报，不得延误有效抢救时间。
1、不许非食堂从业人员进入食堂。
2、坚持食堂卫生制度、从业人员个人卫生制度及从业人员健康制度。
3、坚持食品合格购买索证索票制度及消毒制度。
4、坚持食品留样尝试制度、领导陪餐制度。
5、坚持食堂24小时轮岗，预防外来投毒事件。
6、坚持专人责任制度及责任追究制度。
7、加强学生食物中毒自救常识教育。
8、组织学生自护自救演练。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇五
在x市xx县黄河岸边xx小禾村黄土滑坡即将发生的紧急情况下，能够迅速、高效、有序的安全撤离险区群众，做好地质灾害的防灾避灾和抢险救灾应急工作。通过这次演练，进一步提高各级政府和有关部门应对突发地质灾害的应急反应能力，提高广大人民群众的防灾避灾意识，一旦临灾能迅速有序安全撤离避让，最大限度地减轻地质灾害造成的损失，维护人民群众生命财产的安全。
本次地质灾害应急预案演练的任务是：xx小禾村黄土滑坡遭受连续降雨、强降雨等因素的诱发，滑坡有可能产生速滑趋势的紧急情况下，及时启动《x市突发地质灾害应急预案》和《xx县突发地质灾害应急预案》，在县人民政府和市国土资源局的统一领导下，组织市县各相关部门各司其职，用最短的时间组织滑坡危险区内的36户174名群众快速有序安全撤离，尽快采取防灾减灾有效措施。
1、以人为本、避让为主的原则。
2、统一领导、分级负责的原则。
3、反应迅速、措施果断的原则。
4、部门配合、分工协作的原则。
小禾村黄土滑坡位于黄河边滑坡处于黄土前缘大陡坡，出露地层为全新统上更新世q2—3黄土，上部q2黄土层厚2—3米，下部q3可见4层古土壤，土体结构疏松，垂直节理发育。坡体为单层结构土体斜坡，斜坡上部位塬面，下部为黄河阶地。xx小禾村黄土滑坡1976年8月遭遇连阴雨后曾发生滑坡，造成70孔窑洞，4间房屋等财产毁坏，由于撤离群众及时，未发生人员伤亡。目前该滑坡坡体长度200m，宽400m，厚约35m，体积约140万立方米，属于大型黄土滑坡。该滑坡的危害性极大，直接威胁着在滑坡体前缘下居住的坡底村村民36户174人生命财产的安全。滑体目前处于初期蠕滑阶段，遇连续降雨（大雨、暴雨）等因素的作用，滑坡随时可能产生突然滑动，滑坡稳定性极差，有下滑的趋势。
该滑坡隐患点编制有“防抢撤方案”，受威胁群众持有“防灾避险明白卡”。
1、在省国土资源厅和市人民政府的统一领导下，由市国土资源局、xx县人民政府组织实施。
2、邀请观摩的有关部门领导：
（1）省国土资源厅及有关处室的领导。
（2）省民政厅、卫生厅等有关部门领导。
（3）陕西地质环境监测总站有关人员。
（4）全省10个市国土资源局的主管局长、科长和地环站站长。
（5）x市气象局、水利局、交通局、建设局、民政局、卫生局、安监局、教育局、公安局的领导及市辖13个县（市）区政府及国土部门领导。
1、预演练时间：20xx年4月20日上午9：00
2、正式演练时间由省国土资源厅确定（20xx年4月下旬）。
会议由市国土资源局、xx县人民政府联合召集，县人民政府、县地质灾害防治领导小组成员、相关部门领导、xx镇和坡底村村委干部及生产队长等参加（会议时间暂定4月16日上午9时在xx县xx镇政府会堂召开）。
会议内容：
（1）市国土资源局及县人民政府领导讲话，通报进行地质灾害应急抢险救灾预案演练工作的目的意义、标准要求及有关部门的工作任务等情况。
（3）演练工作分工：
a、指挥长（xx县县长、市国土资源局局长）
主要负责：
a、全面负责应急抢险救灾工作；
b、决定启动应急预案；
c、指挥应急抢险工作。
b1、副指挥长（市国土资源局副局长）
（xx县人民武装部部长）
主要负责：
a、组织应急抢险救灾工作；
b、协调各部门工作；
c、负责调查、监测及工作的策划。
b2、副指挥长（xx县县委副书记田一泓、xx县人民政府xx副县长、xx县人民政府办公室xx主任）
主要负责：
a、传达联络各部门工作；
b、协助总指挥做好各项后勤会务及有关演练物资准备等相关事宜；
c、负责新闻媒体报道工作。
（4）六个应急工作组演练职责：
a、综合联络组：由县政府办公室主xx任组长，成员由县武装部、政府办公室、国土局、气象局、民政局、建设局、交通局、水利局、安监局、公安局、教育局、卫生局、地质专家及xx镇政府负责人组成。任务为：组织制定应急处理和抢险救灾方案，报指挥部审定后送应急抢险小组组织实施；负责应急抢险救灾工作情况与信息的搜集、汇总形成书面材料向指挥部负责人报告，并同时向上级主管部门报告；掌握现场抢险救灾工作进度，及时预测灾情发展变化趋势，并研究对策；负责联络应急抢险组、交通治安管理组、灾险情调查监测组、医疗卫生组、后勤物资保障组、灾后重建组工作。
b、交通治安管理组：由县公安局局长xx任组长，成员由县公安局、交通局、县交警大队、武警中队、xx镇政府及其有关部门工作人员组成。任务为：迅速组建交通治安管理队伍；维护灾害现场社会治安秩序和交通秩序；负责灾区治安和刑事案件的侦破工作；对地质灾害区现场实施戒严封锁；组织灾区现场治安巡逻保护。负责疏散受灾区内无关人员，协助应急抢险组转移灾区人员及财产。完成现场抢险救灾指挥部交办的其它工作。
c、应急抢险组：由xx县武装部部长xx任组长，成员由县武装部、县教育局、xx镇政府及其有关部门工作人员组成。任务为：迅速组织部队、民兵预备人员赶赴灾区现场组织抢险救灾，负责组织、指导遇险人员开展自救和互救工作；负责统一调集、指挥现场施救队伍，实施现场抢险救灾；负责实施抢险救灾工作的安全措施，抢救遇险人员和转移灾害现场的国家财产；完成现场抢险救灾指挥部交办的其它工作。
d、灾险情调查监测组：由县国土资源局局长xxx任组长，成员由县国土局、气象局、安监局、地质专家、市地质环境监测站、xx镇政府及其有关部门工作人员组成。任务为组织专家开展现场调查，查明灾害形成的条件、引发因素、影响范围和人员财产损失情况，确定地质灾害等级；设立专业监测网点，对灾害点现状稳定性进行监测和评估；对可能再次发生地质灾害提出能够阻止或延缓再次发生灾害的措施；提供灾害发生地详细准确的气象预报；提出人员财产的撤离、转移最佳路线和灾民临时安置地点的意见；完成县地质灾害抢险救灾指挥部交办的其它工作。
e、医疗卫生组：由县卫生局局长xx组长，成员由县卫生局、县人民医院急救中心、xx镇医院、xx镇政府及其相关部门工作人员组成。任务为：迅速组建、调集现场医疗救治队伍；负责联系、指定、安排救治医院，组织指挥现场受伤人员接受紧急救治和转送医院救治，减少人员伤亡；负责调集、安排医疗器材和救护车辆；负责向上级医疗机构求援；认真搞好灾区的卫生防疫工作，确保在灾情发生后不发生各种传染性疫病。
f、后勤物资保障组：由县民政局局xx任组长，成员为民政局、交通局、财政局、教育局，xx镇政府主要领导及其有关部门工作人员组成。任务为：负责抢险救灾经费及时足额到位；负责灾民的临时安置工作；负责救灾物资的调运、储存和发放；为灾民提供维持基本生活必需品和抢险救灾人员的生活保障。确保抢险救灾指挥通讯联络的优先畅通。
（1）综合联络组全面负责各项准备工作的协调与筹划。
（2）交通治安管理组应熟悉xx小禾村滑坡的灾害危险性及危险区内的相关情况，制订交通管制及灾区安全保卫的措施，解决有关问题，准备封锁公路、道路通行的禁牌及禁止进入危险区的警示标志。
（3）灾险情调查监测组应熟悉xx小禾村黄土滑坡的地理环境及滑坡情况，设立监测标志，全站仪监测安置地点和监测记录等。
（4）应急抢险组、后勤保障组应熟悉xx小禾村黄土滑坡的地理环境及滑坡情况，悉记群众撤离避让路线、灾民临时安置地点及卫生抢救所的临时设置地点的有关情况，做好抢险救灾及物资储备调运及有关设备装备与调运工作。
（5）医疗卫生组熟悉灾民临时安置地的有关情况，准备救护车及相关救护医疗器材等，确保抢险救灾或演练应急之用。
（6）xx镇政府组织应急抢险小分队，小分队由xx镇基层民兵组成，人员30人左右，统一着装，培训演练。
（7）县国土局、县教育局、xx镇政府及相关的xx派出所做好紧急撤离群众的训导工作，确定相关典型形象的演练。
4月16日上午召开演练预备会议，统一协调有关工作，明确有关部门、单位及有关人员的工作任务，标准及要求，制订完善公布有关演练的方案、措施、办法等，县武装部、县国土局、教育局、卫生局、广播电视局等有关新闻媒体以及xx镇政府及相关的村委会、生产队分片召开参加演练区域内的全体群众会议，进行广泛深入地宣传和训导，提高广大群众的防灾避灾意识，确保各种形象人员落实及演练各种措施。4月20日上午9：00进行预演，正式演练时间由省国土资源厅确定。
（二）演练工作程序
4月16日上午10：00—12：00：xx县xx镇政府会堂召开演练工作协调预备会议，参加人员：xx县政府、市国土局领导、x市地质环境监测站、演练指挥部成员、县政府有关部门及xx镇政府领导、有关村委干部、生产队长等。
（1）县政府领导讲话
（2）市国土资源局领导作演练工作的安排；
a、布置演练工作（时间进程安排）。
b、观摩现场定点定位及车辆安排。
（1）上午9：00时全体演练单位及观摩贵宾集中xx县xx小禾村委会待命。
9：15，县国土局领导：
a、向县人民政府汇报；
b、向市国土资源局报告；
c、市、县国土局派出应急小分队立即赶赴现场开展调查，进行险情评估及应急处理，设立全站仪监测点。
9：30：县国土局领导向县人民政府报告情况，建议启动县突发地质灾害应急预案。
10：00：指挥部设在xx小禾村村委会，坡底村村委会为集合地点，各组长向指挥部报到，原地待命。
10：10：县国土局副局长同志向指挥部介绍该滑坡地质灾害有关情况。
县气象局副局长报告天气情况。
县国土局汇报灾情态势，发展趋势，提出防患对策及建议。
10：20：指挥部：下达命令。
命令：交通治安管理组，在坡底村南北村口封锁进入危险区xx镇—坡底村的县乡公路、坡底村南进入滑坡危险区的村道；同时设置警戒，除抢险救灾人员外，其他人员不得进入该危险区域，对灾区实施治安巡逻，保证灾区安全。
应急抢险组：使用音响设备放警报信息或鸣锣紧急通知危险区域的人民群众按原定路线有序安全转移，应急抢险组，要组织30人的民兵预备役人员火速赶往灾区，按照原定的编制序列目标任务快速赶到灾区实施抢救，迅速组织灾区人员和物资快速有序安全撤离到各安置点。
灾情调查监测组：继续跟踪监测灾情，有情况及时报告。
医疗卫生组：组织医疗卫生紧急抢救队伍进入灾区，进行伤、病员的抢救及转移工作。
后勤物资保障组：负责转移到各临时安置点的灾民安置工作，认真做好各安置点灾民的宣传思想巩固工作，解决好灾民的吃、穿、住等问题，确保救灾抢险指挥的通讯与联络的畅通。
10：30：撤离开始。
11：00：撤离完毕。
11：00：应急抢险组报告：全线撤离完毕。已设好警界、切断电源水源。
交通治安管理组报告：通往危险区的公路、道路已封锁，警戒工作有条不紊进行。
后勤物资保障组报告：撤离群众基本安置妥当。
医疗卫生组报告：撤离过程中只有三人因摔跤受轻伤，已得到紧急处理，临时医疗点已建立，工作正常开展。
灾情调查监测组报告：据监测组监测，滑坡变化已趋稳定，降雨也已停止多日，建议召开指挥部会议，研究解除封锁警界事宜。
11：10：指挥部召开会议，下达命令：解除公路、道路封锁、警界。由灾情调查监测组继续监测，有情况及时报告；灾后重建组负责对危房进行鉴定，提出灾民回迁和重建方案，报政府批准实施。
11：15：省厅、市县领导及指挥部领导到各灾民转移临时安置点看望灾民撤离安置情况。
11：40：演练工作讲评会。总指挥作演练讲评；市领导讲，省国土资源厅领导讲话。
12：00：宣布演练结束。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇六
为了切实提高我院应对突发食堂食品安全故事的应急救援能力，保障医院职工和患者的身体健康，根据国家颁布的《突发公共卫生事件应急条例》、苏州市发布的《苏州市突发中毒事件卫生应急预案》等的相关法律法规，结合实际，制定本预案。
1、以保障全院医患的生命安全和身体健康是应急工作的出发点和落脚点。在处置食堂食品安全事故时要以生命救助为主，最大限度地减少人员伤亡，将食品安全事故的影响降低到最低。
2、本院职能部门应加强食堂食品安全监管，积极开展食堂食品安全事故的预防工作，切实做好实施预案的各项准备工作。
3、工作中要以相关法律、法规、规章为指导，与有关政策相衔接，确立决策科学、反应及时的处置方式。
1、成立食堂食品安全事故应急领导小组，统一指挥食堂食品安全事故应急处置工作，整合现有资源，提高应急处置效率。
2、食堂食品安全事故管理的原则，按照职责分工，密切合作，认真落实各项应急处置措施。
3、健全食堂食品安全信息报告沟通制度，整合本镇应急资源，加强协同作战能力；必要时迅速要求市食品安全委员会调度应急资源，以应对突发食堂食品安全事故。
1、各有关职能部门要积极主动公布相关信息，保障信息通畅。
2、食堂食品安全关系全院职工及病患身体健康与生命安全，有关职能部门接到事故报告后，要在第一时间赶到事故现场，依靠科学，提高效率，采取果断措施控制事态发展，抢救伤员，减少损失，并及时将情况上报有关部门。
本预案适用于全院职工及病患出现的突发食堂食品安全事故时的应急处置与抢救措施。
1、食堂食品安全事故应急组织机构
成立食堂食品安全事故应急处理领导小组
组 长： 分管副院长
成 员：总务科长、保卫科长、医务科长、护理部主任
2、食堂食品安全事故小组成员职责
组 长：负责总体协调，组织、指挥、做出相应的应急工作安排。
副组长：协助现场整体工作安排，收集记录相关情况，形成文字材料。
组员：负责现场救治，与卫生、防疫、医疗等部门联系，查明事因，及时落实相关工作安排，并向食品中毒人员及家属做好解释工作。
1、对食物中毒者采取紧急处理
（1）停止使用中毒食品（饭菜）；
（2）采集病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验；
（3）组织好对中毒人员进行救治；
（4）及时将病人送医院进行治疗；
（5）对中毒食物及有关工具、设备和现场采取临时性措施；
2、对中毒食品控制处理
（1）保护现场，封存剩余的食物或者可能导致食物中毒的食品及原材料；
（3）经检验，属于被污染的食品予以销毁或监督销毁；
3、对相关用品采取相应的消毒措施
（1）封存被污染的食品用具及工具，并进行清洗消毒。
（2）对微生物食物中毒，要彻底清洗、消毒接触过引起中毒食物的餐具、容器以及存储过程中的冰箱、设备，加工人员的手也要进行消毒处理，对餐具、用具、抹布最简单的方法是采取煮沸办法，煮沸时间不应少于5分钟，对不能进行热力消毒的物品，可用75%的酒精擦拭或用化学消毒剂浸泡。
（3）对化学性食物中毒要用热碱水彻底清洁接触过的容器、餐具、用具等，并对剩余的食物彻底清理，杜绝中毒隐患。
4、食物中毒紧急报告制度，发生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接受食物中毒事故的报告应及时填写《食物中毒事故报告登记表》并报告上级主管部门和食品药品监管部门，说明发生食物中毒的单位、地址、时间，中毒人数，以及食物中毒等有关内容。
5、环境处理组。由职能部门牵头快速查明主要污染源、污染种类以及污染影响，在职责范围内及时控制污染的扩建，消除危害，并对潜在危害继续监控。
1、针对外包食堂，我院具有监管职能，一旦发生食品安全事件（事故），善后工作由医院药品食品卫生科，负责突发事件应急处理工作小组集体研究，制定处置方案。
2、责任追究：外包公司负责落实执行；属公司管辖的，由食堂食品安全突发事件应急领导小组依照相关法律法规的规定集体研究决定。
3、事件处理结束后，立即着手清查隐患，堵塞漏洞，组织食品管理和从业人员全员培训，并对员工进行情况通报和教育。
根据实际情况的变化，每年及时修订本预案。
本预案自发布之日起实施。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇七
提高认识，加强领导，把维护学生健康和生命安全放在首位。做好学校卫生安全工作，减少学生群体性食物中毒事件的发生，保障师生的身体健康和生命安全，保证正常教学秩序、维护社会稳定的高度，充分认识加强学校卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性，牢固树立学校教育“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，切实承担起教育、管理和保护学生的职责。学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，即适应对学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本预案。
组长： 方 军
副组长：孙美蓉 张爱平
成员： 董德勇 周干香 食堂管理员
1、停止食用中毒食品；
2、采取病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验；
3、组织医生对中毒人员进行救治；
5、对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场采取临时控制措施。
1、及时逐级报告
一旦发生食物中毒，班主任或分餐老师应及时向校领导或校医报告，学校则向市食品卫生监督检验所和象山区教育局报告。报告内容有：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。以利于有关部门积极采取措施、组织抢救、调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。
2、保护现场、保留样品
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。
3、如实反映情况
学校负责人及与本次中毒有关人员，如食堂工作人员、分餐老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
4、对中毒食物的处理
1、封存被污染的食品及用具，并进行清洗消毒；
3、对化学性食物中毒，要用热碱水彻底清洁接触中毒食品或可能接触过的容器、餐具、用具等，并对剩余的可疑食物彻底清理，杜绝中毒隐患。
1、全食物中毒报告制度
学校的食堂要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒调查报告办法》的精神，以便及时采取防治措施。
2、泛开展预防食物中毒宣传教育
广泛深入的开展预防食物中毒宣传，结合学校实际情况，充分利用广播、黑板报、主题班会、宣传画和实物标本等各种形式，学传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。
3、前期工作
（1）食品原料进货关。学校采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。
（2）严把食堂仓库关。学校食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，库房门口有明显标记，规定非食堂工作人员不的进入食堂库房。定期对库房里的原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。
（3）把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
（4）对每餐的饭菜要做好留样，取每餐的饭菜250克密封好在冷藏箱内保存48小时。
a、食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类、鱼类和奶类等动物性食品，要防止再生产加工和销售过程中污染。食堂人员要重视个人卫生，定期按规定进行身体检查，发现有不适宜从是食堂工作的病患者或带病者及时调换工作。
b、控制细菌污染。控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品。防止食品腐烂变质。
c、杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。各餐的熟食品和剩饭，在销售或使用前必须充分加热。
1 、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。
（ 1 ） 观察病情，对症处理。
（ 2 ） 如确定食物中毒，做好以下工作：
a对患病的师生进行初步诊断、治疗、护理。
b立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。
c立即拨打急救电话 120 或者与医院联系，救治患病师生。
d立即向上级有关部门报告。
e收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。
（ 1 ） 责令立即停止食品加工、供应活动。
（ 2 ） 由校长办立即向上级卫生部门报告，报告时间距离发病时间不得超过 2 小时。负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护好中毒现场和食品留样，防止人为破坏现场，等候卫生执法部门处理。
（ 4 ） 班主任负责协助校医护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。中毒师生病情较重、人数较多时，应立即就近送医院抢救或向120求援。
（ 5 ） 政教处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；学校落实专人接受新闻部门采访、应对社会质询；协助上级有关部门做好善后处理工作。
（ 6 ） 年段要深入各班级配合卫生行政部门。向患者了解食物中毒的经过，可疑食品、中毒人数，并预测发展趋势。
（ 7 ） 总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必须品的供应。
（ 8 ） 食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。
向上级领导和卫生部门递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过”，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理，追究其责任。如故意破坏造成中毒事故，将当事人交司法机关处理，如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行扣发工资、辞退或进行行政处分的处理。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇八
1、应急救援组全体人员。
2、演习时间：20__年_月_日。
3、演习地点：1、2楼，停车场。
二、演习前的协调和准备
1、此次演习由指挥长统一指挥、协调。
2、_月_日晨会传达演习方案，各部门确定参加演习的人员名单，提前报综合事务部。
3、演习所用器材和物资的准备由综合事务部负责，并确保消防控制系统的正常运行。
4、在1楼预设一处起火点，在停车场预设一处油盆火点，预设起火点的设置和现场安全由安全部负责。
5、安排5名观察员在各区域采集现场资料，报综合事务部存档。
6、参演人员按时到停车场集合，演习指挥长安排人员的分工和任务，按指令到达指定位置待命。
三、演习步骤
根据火情的发展，现场灭火最高职务人员向指挥长建议全体疏散，指挥长确定疏散后，通过消防广播向各区域下达疏散命令，听到疏散命令后：市场部、营业部部员工立即疏散，并引领客人通过消防通道迅速、有序地撤至停车场等安全地带，在确认无遗留客人在现场后，所有参演员工撤至停车场，市场部、营业部员工将易燃危险物品(燃气罐、油桶)搬至停车场安全地带。
灭火
1、灭油火
第一组：点燃油火;使用铁锹铲沙灭火
地面油物起火，用细沙直接洒向油面盖灭火。
第二组火：点燃油火;使用5kg灭火器灭火
油桶起火，使用5kg干粉灭火器时，先将灭火器倒置摇晃几下，再将保险销子拨掉，将喷头对准火的根部，按下开关进行灭火。
2、灭柴火
第三组：点燃柴火;5kg灭火器灭火
演习结束后，参演人员到停车场集合，指挥长讲评。解散后返回工作岗位。
注;
1、观察员准备好照相、摄像器材，在灭火点、疏散通道、消防控制室等处收集资料。
2、演习结束后，综合事务部做好此次演习的总结、记录、资料收集。
食物中毒专项应急预案演练方案常见食物中毒应急预案篇九
为了认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针，加强我矿的安全生产应急管理，有效控制煤尘爆炸事故灾害程度，最大限度地降低事故损失，我矿定于5月份开展一次煤尘爆炸事故应急救援演练。为保证本次演练安全有序进行，达到预期效果，特编制本实施方案。
1、检验应急救援队伍在事故中的组织、指挥、协调、抢救能力，从而提高矿井的抗灾应变能力，最大限度地减少事故损失。
2、检验井上下作业人员抢险救灾避灾的能力，及事故处理能力。
1、统一指挥的原则。必须在总指挥的统一领导和具体指挥下开展工作。
2、停产撤人原则。应自觉迅速组织险区人员沿避灾路线有秩序撤离，防止事故的发生。
3、通讯畅通的原则。有专线指挥电话，通讯联络畅通。
1、演练项目:模拟煤尘爆炸事故现场救援演练，假设 80103回风顺槽掘进工作面因风筒距工作面远，综掘机在割煤过程造成瓦斯积聚现象，遇火花引燃瓦斯发生局部爆炸而引起煤尘爆炸。
2、演练地点：
80103回风顺槽掘进工作面
3、演练时间:
计划于 2015年5月16日下午14：00--16：00；
4、演练参与队组人员。
井下现场演练人员包括：80103回风顺槽掘进工作面作业人员12人，跟班队长1人、跟班矿领导2人、巡检员1人、瓦检员1人、安全员1人共计18人。
5、演练影响区域
80103回风顺槽掘进工作面、80102综采工作面及两顺槽。
1、煤尘爆炸后，现场作业人员的应急反应、处理等情况。
2、受影响区域人员紧急撤离速度和反应能力。
3、煤尘爆炸后救援处置情况。
4、地面调度组织指挥处置情况。
（一）成立应急救援演练指挥部：
总 指 挥： xx（矿 长）
副总指挥： xx（安全矿长） xx（技术矿长）
xx（生产矿长） xx（机电矿长）
指挥部成员：xx（通风矿长） xx（生产副总）
xx（安全副总） xx（机电副总）
xx（调度主任） xx（通风科长）
xx（安监科长） xx（机电科长）
xx（技术科长） xx（监控主任）
xx（机电队长） xx（通风队长）
xx（行政办主任）
（1）技术分析组，组长：技术矿长 副组长：通风矿长
（2）现场处置组，组长：生产矿长 副组长：生产副总
（3）井下警戒组，组长：安全矿长，副组长：安全副总
（4）地面救灾组，组长：机电矿长 副组长：行政办主任
成员单位：调度室、安监科、瓦斯防治中心、机电科、通风队、机电队、行政办、掘二队、采一队。
办公室电话：外线xxxxxxxxx、内线8888和8889。
（二）指挥部各级管理人员应急救援岗位职责：
1、总指挥：负责煤尘爆炸事故抢险救援的全面组织、领导和指挥；组织决策应急救援方案；负责人力、物力、财力的平衡和协调；下达各项重要指令。
2、副总指挥：负责协助矿长指挥应急救援工作；在总指挥领导下负责组织指挥部成员制定营救救援方案及各项安全措施实施的安全实行监督；监督瓦斯灾害地点人员的安全撤离。
3、救援小组：
○1 技术分析组：制定现场抢救方案及安全措施，为救援指挥提供有效的供电、通风、瓦斯监测、人员定位、通讯联络、避灾、运输等方面的图纸和资料，对事故救援过程中遇到的技术问题，及时给予指导。
○2 井下现场处置组：主要负责井下事故现场前后救援工作，及时处理 突发灾变，完成矿总指挥部交办的任务。
○3 警戒组：主要负责事故发生后，受事故影响区域人员的疏散，警戒等工作。
○4 救援组：主要负责处理预防事故灾害扩大救援工作。
1、人员配备
○1 应急救援演练指挥部所有成员；
○4 模拟人员： 80103回风顺槽掘进工作面作业人员12人，跟班队长1人、跟班矿领导2人、巡检员1人、瓦检员1人、安全员1人共计18人。
2、物资准备
○2各种急救药品；
3、场地、场所准备
○1工作面：80103回风顺槽工作面；
○2硐室：8#采区变电所 、8#医疗硐室；
○3人员集结地：矿调度指挥中心、行人斜井口临时急救站（信息站）；
4、资料准备、
○1 制定严密的演练方案；
○2 保证演练的安全技术措施；
○3 场景安全措施；
○4技术图纸（通风系统图、避灾路线图、采掘工程图等）。
○5演练方案评审
车辆配备
○1 指挥车1辆
○2 救护车1两
1、由80103回风顺槽带班长向调度室汇报，80103回风顺槽掘进工作面风筒距工作面远，在割煤过程中因瓦斯积聚遇见火花，造成瓦斯爆炸后引起煤尘爆炸。
2、调度室接到汇报后，立即向值班矿领导、矿长汇报,并详细记录各种汇报情况；矿长同时向公司调度汇报煤尘爆炸事故地点的各种情况。
3、各领导接到调度通知后，立即到达调度室，成立以矿长为总指挥的应急救援指挥部，总指挥立即启动煤尘爆炸事故应急救援预案。
4、同时，监控值班员向调度室汇报，80103回风顺槽工作面瓦斯传感器发出瓦斯超限报警信号后突然无显示数据，80103回风顺槽回风流瓦斯浓度为0.14%，而80103回风顺槽皮带机头一氧化碳传感器显示数据为26ppm，说明工作面瓦斯传感器遭到了破坏，同时80103回风顺槽一氧化碳浓度超标，巷道人员可能发生中毒现象。
○1 .煤尘爆炸事故受影响区域跟班队长负责组织现场作业人员迅速佩戴自救器，并按照避灾路线迎进风流全部撤离到8#集中运输大巷。
○2. 8#采区变电所值班人员立即切断80103回风顺槽掘进工作面、80102回采工作面及80102运输、回风两顺槽的一切动力电源，局部通风机保持正常运转，并严格执行相关停送电制度。
○3. 监控值班员随时观察并向指挥部汇报80103回风顺槽回风瓦斯浓度、一氧化碳浓度的变化情况。
6、指挥部同时命令各应急救援小组到指定地点待命，积极投入抢险救援。
7、80103回风顺槽和80102综采工作面各跟班队长向调度汇报各工作面的撤人情况。
8、总指挥再次根据监控系统显示数据观察，80103回风顺槽回风瓦斯浓度为0.08%，一氧化碳浓度最高为22ppm，而80103回风顺槽工作面瓦斯传感器仍无显示数据。
9、根据以上各种数据显示分析，80103回风顺槽工作面瓦斯传感器、风筒传感器遭到了破坏，工作面回风瓦斯传感器显示正常，说明爆炸程度未波及整个巷道，指挥部研究决定：由救护队带领矿救护队9人和通风矿长、科长携带氧气呼吸器、瓦斯鉴定器、一氧化碳便携式、防毒面具和担架40分钟内沿以下路线迅速赶到事故地点进行事故抢险救援工作：行人斜井→8号集中轨道大巷→80103回风顺槽。
10、指挥部继续从监控系统观察80103回风顺槽皮带机头一氧化碳浓度下降，再无爆炸迹象，等待救援小组达到事故地点发现情况。
○2.距工作面50米范围内风筒遭到破坏，巷道煤壁挂有焦炭皮渣，工作面无法供风，工作面50米以外通风正常，巷道无破坏现象，工作面瓦斯传感器和风筒传感器损坏，各种气体均在安全浓度以下，事故地点无其他人员受伤。
12、根据救护队长汇报，总指挥下令，由救护队长负责重新接设80103回风顺槽工作面破坏的风筒，尽快恢复工作面的正常供风，继续观察是否还存在其他各种有害气体超限。
13、救护队长根据总指挥的命令，继续检查事故地点ch4浓度0.04%，co浓度为4ppm、温度为16℃、氧气浓度19%，80103回风顺槽工作面的通风正常。
14、总指挥下令，80103回风顺槽工作面煤尘爆炸应急救援演练结束。
1、参加演练人员演练前必须认真学习煤尘爆炸事故的应急预案和本实施方案。
2、参与演练的所有人员必须遵守有关规章制度和安全技术措施，严禁违章作业。
3、各参演队伍和人员在演练过程中必须听从现场跟班领导的统一指挥，在指定的安全处待命。
4、当出现真实的紧急情况时，现场人员要在现场跟班领导的统一安排下迅速回到本职岗位，不要慌忙脚乱，一切听从指挥部的安排。
5、参加抢险救灾的所有入井人员，必须佩戴相应的安全防护装置,有害气体测量仪器，按照应急预案和安全技术措施的规定，科学开展抢险救灾，确保抢险救灾人员的人身安全，防止事故扩大。
6、现场救援人员必须熟练正确使用自救器。
7、演习结束后，编写80103回风顺槽工作面煤尘爆炸事故应急救援预案演练总结报告。
1、80103回风顺槽→8#集中轨道巷→行人联巷→行人斜井→地面
1、应急救援通讯号码表
避灾路线图
附件1、通讯号码表
