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通过总结，我们可以反思和总结自己在某个领域中的收获和经验。善于观察生活，对于写作的灵感产生有着重要的作用。在这里，我们为大家精选了一些总结范文，希望能够对大家的写作有所启发。
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇一
成长是一幅五彩的画，成长是一首美丽的诗，成长是一首动人的歌……在一天天的时光流逝中，我在变化，我在收获。记忆深处，第一次学做番茄炒鸡蛋的经历让我难忘。
星期六下午，我和爷爷在家里看电视。我忽然想起作文课上王老师布置的实践作业——做一道菜。于是我央求爷爷教我做番茄炒鸡蛋。
我将冰箱里的番茄拿出来，将其洗干净，放在切菜板上，用一把很轻的水果刀将番茄切成两半，再切掉它的“小绿帽”，最后再将切成两半的番茄再剁成小块。现在该准备鸡蛋了，我拿出一个鸡蛋，又拿起一个碗，将鸡蛋轻轻地磕在碗上，但是鸡蛋没有丝毫破裂，它像一个挺着肚子的将军，飞扬跋扈地对我冷嘲热讽。我一气之下把鸡蛋往桌子上一摔，鸡蛋直接爆开，蛋液搞了一身，桌子上也到处都是。在一旁的爷爷语重心长的说：“日日行，不怕千里！常常做，不怕千万事。”我再次拿出一个鸡蛋，不轻不重的敲在碗上，鸡蛋裂开了一个小口子，我把指头伸进口子里，把蛋壳掰开，蛋清就乖乖的流出了蛋壳。我用筷子把蛋液搅拌均匀，准备工作就做完了！
一切准备就绪，到我大显身手的时候了。
我知道要炒菜先要开火，我按着“点火开关”往打火那边拧，随后松手，结果没有一点反应。我奇怪的看着“点火开关”问爷爷：“怎么没有火，这个东西是不是坏了呀？”“我试一下。”爷爷说。他也按着开关往一边拧，拧到头后手一松火出来了！原来这个开关拧到一定程度就会卡主得往上一点才能继续拧。我把火关掉，又拧了一次。这次火一下子就出来了，吓了我一大跳！我拿起一个小锅放在火上，爷爷帮我在锅里倒了点水，我拿起油瓶就要往里倒，爷爷急忙阻止，说：“锅里有水的时候，不能倒油。因为……”还没等他说完我已将油倒入锅内，倒入锅内的油瞬间炸出锅内，炸出的热油贱了我一手，我疼的哇哇大叫，赶忙把手放到冷水里冲洗。冲洗完后，我将已经准备好的鸡蛋倒入锅中，锅中又噼噼啪啪的响了起来，我连忙吓的往门外跑，被爷爷一把拉住，把我叫了回来，说：“你一跑鸡蛋都要糊了，快来炒鸡蛋！”我赶忙拿起铲子，翻炒鸡蛋，结果还是晚了一点鸡蛋有一点糊！幸好没有变黑，我把炒好的鸡蛋盛出锅。我又将准备好的番茄下锅，正在下锅的番茄像跳水运动员一样，往水里跳。这次虽然也发出了可怕的噼里啪啦的声音，但我知道番茄才不会炸出来，因为现在锅里没有水也没有油。我开始不断地翻炒番茄，然后加入炒好的鸡蛋，最后再加入一点调料，让番茄炒鸡蛋味道更加鲜美。番茄炒鸡蛋炒好了，我把火关掉，将菜倒入盘中，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，香味扑鼻而来，真是色香味俱全呀！我满足看着自己炒的番茄炒鸡蛋，非常得意，准备等爸爸妈妈回来一起分享。
吃着自己做的香喷喷的番茄炒鸡蛋，我的心里美滋滋的。通过这次学习做番茄炒蛋，我明白了一个道理：看花容易绣花难，有时候看似很简单的事情，做起来却不容易！
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇二
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇三
“哎呀，切到手了。”这是谁的声音？我的声音。中午，爸妈有事都不能回家。于是我这个“衣来伸手，饭来张口”的小公主只好自己做顿饭了。
首先，我把米淘好，然后放在电饭锅里等待蒸熟。饭解决好了，菜该怎么办呢？此时我心如乱麻，没有一点儿头绪。忽然，我灵机一动，自己炒菜。对！就自己炒菜。
“找到了！终于找到了！”西红柿和鲜鸡蛋，我非常激动，就来个“西红柿炒蛋”吧。
我先找了一个碗，把鸡蛋敲开、调好，可西红柿难倒我了。不论我怎么切，它总像个泥鳅一样，左跑右跑，真拿它没办法。于是我拿了一根筷子把这个“小东西”固定起来，办法果然有效。正当我得意洋洋时，不小心切到了手，殷红的血顺着指尖流出来，疼得我大叫一声。
万事俱备，只欠东风了！煤气开关还没打开我就把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里。“咦，怎么没有炒菜的烟呢？”我连忙检查，原来是煤气没有开。我把煤气一开就开始乱炒起来。快出锅我才发现没放盐，不管三七二十一，我连忙舀了一勺盐撒进去，便铲了起来。一尝，“哎呀！咸死了。”正好妈妈回来了，她看到我炒的菜，心里非常开心，对我说“杉杉，你真棒！真了不起！”听了妈妈的话，我心里乐滋滋的。虽然，这次炒的菜非常难吃，但心里还是像吃了蜜一样的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙，不仅让我学会了炒菜，而且知道妈妈的不容易，以后我一定要减轻妈妈的负担！
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇四
妈妈每天都要做菜，一定很辛苦。所以，今天奶奶教我做番茄炒鸡蛋，我要减轻妈妈的负担。
我一觉醒来，奶奶已经到市场买了要用的材料了。我马上刷牙洗脸，精神抖擞地站在厨房。
“开始了！首先要把番茄切好，不要切碎哦！”奶奶笑眯眯的跟我说。我小心翼翼地切着那新鲜的番茄。“太好了！我成功啦！”我兴奋地朝奶奶说。“好！开始打鸡蛋！”我学着奶奶的样子，鸡蛋清和鸡蛋黄轻轻地流到了碟子上。
准备工作都做完了，下面开始执行最重要的一个项目：“下油锅”。
我拧下按钮，把油倒下锅。把番茄和鸡蛋倒下锅，加盐加冰糖。非常小心地炒，非常小心地翻来翻去。
“炒好啦！”我欢呼了起来。忍住了兴奋的心情，把番茄炒鸡蛋倒到碟子上。
“叮咚！”门铃声响起，是妈妈回来了。妈妈回来尝了我做的番茄炒鸡蛋，赞不绝口，不停的表扬我。
这次学做番茄炒鸡蛋，不但吃到了美味的菜肴，还受到了妈妈的表扬，我真开心呀！！！
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇五
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴，今天在妈妈的指导下，我自己动手学做这道美食，很是期待。
首先，我把一个又大又红的番茄洗干净，用小刀切成一小块一小块，虽然动作有点笨拙，我还是顺利完成了第一步。然后，我开始打鸡蛋，本想这事挺简单，操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞，然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛，把鸡蛋捏碎了，粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次，这次我吸取了教训，在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高兴。接着，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火，我在锅里倒好油，轻轻转动一下锅，使油均匀地铺开，然后轻轻倒下蛋液。“嗤！”地一声，蛋液一碰到油就快速膨胀起来，像一朵盛开的黄花，一眨眼功夫就开得很大很大，真神奇。妈妈让我快速翻个面，然后起锅装盘。开始炒番茄了，我往锅里又倒了一点点油，加热后，然后把切好的番茄倒下去，突然锅里发出“嗤嗤嗤！”的声响，我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒，一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时，妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下，加了小半勺盐，翻滚一下就起锅了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口，酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋，真好吃！我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜，要做好也不容易呀。我还要多练习几次，才能孰能生巧！
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇六
6月份的一天傍晚，隔壁的阿婆给我妈妈一棵小小番茄苗。
我的妈妈轻轻地把它种在了阳台下面的土地里，妈妈刚种下它的时候只有两三片叶子，我总爱到阳台下去看它，并经常给它浇水，希望它快点长大。不知过了多久，我把它给忘了，只有妈妈仍旧细心地照顾它。突然有一天，我出去玩的时候，发现它长高了许多，粗粗的茎脉上长出了许多碧绿的叶子，近看绿油油的叶子下面隐藏着几朵小黄花呢！在小黄花的下面还有两个圆溜溜，绿绿的小番茄。又过了几个星期，这两个番茄变黄了，妈妈看着我馋涎欲滴的样子，好心地提醒了我，说：“这番茄还没长熟，现在吃太酸了。”我只好忍住口水，又等了几个星期的时间，再次来到了阳台下，发现大大小小共11只番茄，有的颜色是白的，有黄的，还有2只是红通通的，好像是刚出的小太阳！我小心地摘下一个红番茄洗了洗，我尝了一口，它的味道又酸又甜，让人回味无穷。
我喜欢吃番茄。更喜欢吃自己家种的番茄，因为它不仅让我享受了番茄的美味，更让我体会到了种菜的乐趣和必须学会等待的耐性！
第一次做番茄炒鸡蛋
人生中总会有成功的时刻，但在成功的背后必定会有第一次，不管第一次是成功还是失败，总是难忘的!
今天放学回到家里，爸爸妈妈吃完晚饭出去了。我的肚子饿的咕咕叫了。我看看饭桌上没一样是我喜欢的菜，平时父母总叫我学习学习再学习，从不让我干家务，今天他们不在家，不正是我展露手脚的时候。烧什么呢?就烧我最喜欢的番茄炒鸡蛋。
我熟练地打开煤气开关(这个，我以前尝试过好几次了)，往锅里倒了少许油，可是一个关键的问题难住了我，“虽然我看老妈炒这道菜不下十次，可是，我还真没注意：是先放番茄呢?还是先炒鸡蛋呢?看来平时还真要做个有心人。”“管他，能吃就行。”于是，我往锅里下了番茄，翻炒一会儿后，该放盐。“看看这勺子这么小，应该要多放点。”想到这，我很干脆地加了四勺盐，又放了一勺鸡精，一勺味精，再把鸡蛋液一溜烟的倒了下去，又翻炒了一会儿就盛盘出锅了。
我拿起神圣的筷子，心里极其兴奋，“应该会很好吃吧!”我越想越兴奋，可是放嘴里一吃，“呸呸呸”。“这简直是在吃盐啊!原来是我盐放太多了啊!唉!”
毕竟是第一次，我相信，只要我多做几次，多累积点经验，一定会成功的!
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇七
回到家，我对妈妈说：“妈妈，您能教我烧番茄炒鸡蛋吗？妈妈点了点头，答应了。我准备了两个又大又红的番茄，3个白花花的大鸡蛋和一小把绿油油的葱。我先把番茄泡在温水里，然后把它红色的外衣剥开，我正要放在菜板上切开它时，它却像一个调皮的孩子滚来滚去，好像故意跟我作对似的。心想：我就不信今天制服不了你！我用左手轻轻按住，心里又嘀咕起来：这下你滚不了了吧！可是我的手却止不住的颤抖起来，番茄好像在嘲笑我，我费了好大劲才把它切成一小块一小块的。
然后，我又拿出了三个鸡蛋，再将鸡蛋往灶台的边缘上轻轻磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清液就很容易流了出来，流进了碗里。向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外，不一会儿就把它们搅出均匀了。接下来就是把小米葱切成一段段作为调料。
最后，准备就绪，把锅放在煤气灶上，打开液化气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些菜油，看到锅里冒出了一缕缕轻烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一些，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见：“滋啦滋啦滋啦”的声音。锅里的鸡蛋在油的作用下，好像开出了一朵金黄色的花朵。我赶紧用锅铲翻炒几下，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起不停地翻动了3分钟左右，再放点盐和葱翻炒几下就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里。呀！味道不错！我开心地大喊：“我成功了！”
今天，我学会了番茄炒鸡蛋。让我明白了一个道理：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后还多实践。从中我也体会到了父母每天有多么辛苦，以后我一定多帮父母做事。
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇八
等到学做时，我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净，切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪，爸爸指导我把锅放在炉灶上，打开火，烧热锅。这时，爸爸说：“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说：“油要多一点，后面要炒番茄的。”
不一会，锅里的`油冒出了一缕缕青烟，我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖，我好害怕油溅出来，烫到我的手，于是我往后退了一步，伸长了手臂，将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下，好像开出了一朵金黄色的花朵。这时，爸爸在旁边提醒我说：“别愣着，快点翻炒，别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话，我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”，不好，油溅到我的手背上了，疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说：“没事，谁炒菜不会被油溅到？”这时，我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后，我在爸爸的帮助下倒入番茄，又继续翻炒，加入盐和少许的水，盛入盘里。我用筷子尝了一口，水加少了，有点干，不过还是挺好吃的，我心里还是美滋滋的。
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇九
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的.一样小吃，也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃？就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味，而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一，再加上蛋白质第一的鸡蛋，把两隔第一做成一道菜的话，一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富，而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”，鸡蛋在盘子中睡觉，西红柿像母亲一样，鸡蛋像孩子一样，西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”，一想到这幅画面，我心动了，又不忍心吃这一对“母子”，但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊，最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好，而且做法也简单。
先把油烧开，然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，煎七、八分熟，再加一些必要的调料，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单，而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候，先吃一片西红柿，再吃一块鸡蛋，放在嘴里慢慢品尝，会让你油一种飘飘然的感觉，“此‘菜’只应人间有，天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇十
番茄鸡蛋汤，这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗，就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄，酸中带甜，汁多爽口。鸡蛋，养心安神，营养全面。它俩煮汤，只需要将番茄炒出汁，加水，把生鸡蛋磕入汤中略搅，加调料即可。生鸡蛋本是液体，形状可据想象随心创造，现在磕入汤中一搅，就因了它形体的不同，而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆，端上桌时，不要立刻灌入口中，先当作一幅画来欣赏，一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间，疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看：有的像棉花糖，有的像薄毯，还有不少像岛屿。然而大都疏密无定，颇像窗外散步着秋云的天空，或是茫茫草原上的几小群毛白如絮，毛松如云的绵羊。秋天的云，总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊，也是一小群一小群，一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物，每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是，你拿汤勺搅一搅汤，汤上的朵朵鸡蛋就改了位置，因而使人总不会失趣。
这汤味道不错，一勺入口，鸡蛋丝滑，番茄清新，使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了，用铲切碎入汤，为了鸡蛋更香。我以为此法不好，这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定，入口丝滑不腻。现在煮出来，鸡蛋再没了云朵般轻柔多变，变得油腻，形象丑陋，得不偿失。
因上述种种缘故，这番茄鸡蛋使我特别喜欢，为了它既可看又可吃，为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》。
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇十一
那天，我刚好发烧。晕乎乎的感觉让人无比的难受。我拉着疲惫的身体，走到厨房去找东西吃。冰箱什么都没有，只有剩下一个西红柿和一个鸡蛋。但是不知道为什么，我看了之后胃口突然消失，这两个东西在冰箱里面显的格外寒酸。我走回房间，不知怎么滴，我睡着了。
几个小时后——。
我醒来了，烧退了，可身体却酸的不行。这时，她走进来，我模模糊糊看见了那微胖的身体，可五官怎么也看不清。我挣扎着睁开模糊的双眼，只看见她很白，不高。总之，我对她印象很不好，后来发生的事情，我也不记得了。
“起来吃饭了！”我被她的叫声惊醒，我拉着身子很不情愿的走下楼，原本烦躁的我被一阵香气弄的平静下来，双眼一亮，是盘西红柿炒鸡蛋。我被它吸引过去“这盘西红柿炒鸡蛋无油！”我突然发现。但令我震惊的是，它虽然无油，可能是因为在锅里翻炒的恰到好处，所以没有糊，还分布得特别均匀，每块西红柿外面都裹着金黄色的鸡蛋，配上绿色蔬菜和红色火腿，让人食欲大开。
我忍不住尝了一口，更颠覆了我对美味的认知。一口咬下去，甜甜的，糯糯的，虽然无油但却不觉得少了点什么，反而多了一种充实和饱满的感觉。
虽然我不太喜欢吃西红柿，但是在这次事情之后，我开始喜欢上了这个“无油西红柿炒鸡蛋”。
