通过总结,我们可以反思和总结自己在某个领域中的收获和经验。善于观察生活,对于写作的灵感产生有着重要的作用。在这里,我们为大家精选了一些总结范文,希望能够对大家的写作有所启发。
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇一
成长是一幅五彩的画,成长是一首美丽的诗,成长是一首动人的歌……在一天天的时光流逝中,我在变化,我在收获。记忆深处,第一次学做番茄炒鸡蛋的经历让我难忘。
星期六下午,我和爷爷在家里看电视。我忽然想起作文课上王老师布置的实践作业——做一道菜。于是我央求爷爷教我做番茄炒鸡蛋。
我将冰箱里的番茄拿出来,将其洗干净,放在切菜板上,用一把很轻的水果刀将番茄切成两半,再切掉它的“小绿帽”,最后再将切成两半的番茄再剁成小块。现在该准备鸡蛋了,我拿出一个鸡蛋,又拿起一个碗,将鸡蛋轻轻地磕在碗上,但是鸡蛋没有丝毫破裂,它像一个挺着肚子的将军,飞扬跋扈地对我冷嘲热讽。我一气之下把鸡蛋往桌子上一摔,鸡蛋直接爆开,蛋液搞了一身,桌子上也到处都是。在一旁的爷爷语重心长的说:“日日行,不怕千里!常常做,不怕千万事。”我再次拿出一个鸡蛋,不轻不重的敲在碗上,鸡蛋裂开了一个小口子,我把指头伸进口子里,把蛋壳掰开,蛋清就乖乖的流出了蛋壳。我用筷子把蛋液搅拌均匀,准备工作就做完了!
一切准备就绪,到我大显身手的时候了。
我知道要炒菜先要开火,我按着“点火开关”往打火那边拧,随后松手,结果没有一点反应。我奇怪的看着“点火开关”问爷爷:“怎么没有火,这个东西是不是坏了呀?”“我试一下。”爷爷说。他也按着开关往一边拧,拧到头后手一松火出来了!原来这个开关拧到一定程度就会卡主得往上一点才能继续拧。我把火关掉,又拧了一次。这次火一下子就出来了,吓了我一大跳!我拿起一个小锅放在火上,爷爷帮我在锅里倒了点水,我拿起油瓶就要往里倒,爷爷急忙阻止,说:“锅里有水的时候,不能倒油。因为……”还没等他说完我已将油倒入锅内,倒入锅内的油瞬间炸出锅内,炸出的热油贱了我一手,我疼的哇哇大叫,赶忙把手放到冷水里冲洗。冲洗完后,我将已经准备好的鸡蛋倒入锅中,锅中又噼噼啪啪的响了起来,我连忙吓的往门外跑,被爷爷一把拉住,把我叫了回来,说:“你一跑鸡蛋都要糊了,快来炒鸡蛋!”我赶忙拿起铲子,翻炒鸡蛋,结果还是晚了一点鸡蛋有一点糊!幸好没有变黑,我把炒好的鸡蛋盛出锅。我又将准备好的番茄下锅,正在下锅的番茄像跳水运动员一样,往水里跳。这次虽然也发出了可怕的噼里啪啦的声音,但我知道番茄才不会炸出来,因为现在锅里没有水也没有油。我开始不断地翻炒番茄,然后加入炒好的鸡蛋,最后再加入一点调料,让番茄炒鸡蛋味道更加鲜美。番茄炒鸡蛋炒好了,我把火关掉,将菜倒入盘中,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,香味扑鼻而来,真是色香味俱全呀!我满足看着自己炒的番茄炒鸡蛋,非常得意,准备等爸爸妈妈回来一起分享。
吃着自己做的香喷喷的番茄炒鸡蛋,我的心里美滋滋的。通过这次学习做番茄炒蛋,我明白了一个道理:看花容易绣花难,有时候看似很简单的事情,做起来却不容易!
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇二
妈妈教我先准备好调料如:盐,然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,西红柿洗干净后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西红柿切成片状,切完西红柿后放进盘子里,然后开始开火,因为锅里的水珠没烧干我就放油,油渐了我一手,妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里,翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒,妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去,要不然鸡蛋就容合不了西红柿,边炒边加少许盐,等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅,我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝,妈妈吃了一口,笑嘻嘻的夸我学得真快,说好好吃呢。嘻嘻!
我今天真开心,因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇三
“哎呀,切到手了。”这是谁的声音?我的声音。中午,爸妈有事都不能回家。于是我这个“衣来伸手,饭来张口”的小公主只好自己做顿饭了。
首先,我把米淘好,然后放在电饭锅里等待蒸熟。饭解决好了,菜该怎么办呢?此时我心如乱麻,没有一点儿头绪。忽然,我灵机一动,自己炒菜。对!就自己炒菜。
“找到了!终于找到了!”西红柿和鲜鸡蛋,我非常激动,就来个“西红柿炒蛋”吧。
我先找了一个碗,把鸡蛋敲开、调好,可西红柿难倒我了。不论我怎么切,它总像个泥鳅一样,左跑右跑,真拿它没办法。于是我拿了一根筷子把这个“小东西”固定起来,办法果然有效。正当我得意洋洋时,不小心切到了手,殷红的血顺着指尖流出来,疼得我大叫一声。
万事俱备,只欠东风了!煤气开关还没打开我就把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里。“咦,怎么没有炒菜的烟呢?”我连忙检查,原来是煤气没有开。我把煤气一开就开始乱炒起来。快出锅我才发现没放盐,不管三七二十一,我连忙舀了一勺盐撒进去,便铲了起来。一尝,“哎呀!咸死了。”正好妈妈回来了,她看到我炒的菜,心里非常开心,对我说“杉杉,你真棒!真了不起!”听了妈妈的话,我心里乐滋滋的。虽然,这次炒的菜非常难吃,但心里还是像吃了蜜一样的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙,不仅让我学会了炒菜,而且知道妈妈的不容易,以后我一定要减轻妈妈的负担!
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇四
妈妈每天都要做菜,一定很辛苦。所以,今天奶奶教我做番茄炒鸡蛋,我要减轻妈妈的负担。
我一觉醒来,奶奶已经到市场买了要用的材料了。我马上刷牙洗脸,精神抖擞地站在厨房。
“开始了!首先要把番茄切好,不要切碎哦!”奶奶笑眯眯的跟我说。我小心翼翼地切着那新鲜的番茄。“太好了!我成功啦!”我兴奋地朝奶奶说。“好!开始打鸡蛋!”我学着奶奶的样子,鸡蛋清和鸡蛋黄轻轻地流到了碟子上。
准备工作都做完了,下面开始执行最重要的一个项目:“下油锅”。
我拧下按钮,把油倒下锅。把番茄和鸡蛋倒下锅,加盐加冰糖。非常小心地炒,非常小心地翻来翻去。
“炒好啦!”我欢呼了起来。忍住了兴奋的心情,把番茄炒鸡蛋倒到碟子上。
“叮咚!”门铃声响起,是妈妈回来了。妈妈回来尝了我做的番茄炒鸡蛋,赞不绝口,不停的表扬我。
这次学做番茄炒鸡蛋,不但吃到了美味的菜肴,还受到了妈妈的表扬,我真开心呀!!!
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇五
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴,今天在妈妈的指导下,我自己动手学做这道美食,很是期待。
首先,我把一个又大又红的番茄洗干净,用小刀切成一小块一小块,虽然动作有点笨拙,我还是顺利完成了第一步。然后,我开始打鸡蛋,本想这事挺简单,操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞,然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛,把鸡蛋捏碎了,粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次,这次我吸取了教训,在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高兴。接着,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火,我在锅里倒好油,轻轻转动一下锅,使油均匀地铺开,然后轻轻倒下蛋液。“嗤!”地一声,蛋液一碰到油就快速膨胀起来,像一朵盛开的黄花,一眨眼功夫就开得很大很大,真神奇。妈妈让我快速翻个面,然后起锅装盘。开始炒番茄了,我往锅里又倒了一点点油,加热后,然后把切好的番茄倒下去,突然锅里发出“嗤嗤嗤!”的声响,我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒,一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时,妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下,加了小半勺盐,翻滚一下就起锅了。
啊!一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口,酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋,真好吃!我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜,要做好也不容易呀。我还要多练习几次,才能孰能生巧!
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇六
6月份的一天傍晚,隔壁的阿婆给我妈妈一棵小小番茄苗。
我的妈妈轻轻地把它种在了阳台下面的土地里,妈妈刚种下它的时候只有两三片叶子,我总爱到阳台下去看它,并经常给它浇水,希望它快点长大。不知过了多久,我把它给忘了,只有妈妈仍旧细心地照顾它。突然有一天,我出去玩的时候,发现它长高了许多,粗粗的茎脉上长出了许多碧绿的叶子,近看绿油油的叶子下面隐藏着几朵小黄花呢!在小黄花的下面还有两个圆溜溜,绿绿的小番茄。又过了几个星期,这两个番茄变黄了,妈妈看着我馋涎欲滴的样子,好心地提醒了我,说:“这番茄还没长熟,现在吃太酸了。”我只好忍住口水,又等了几个星期的时间,再次来到了阳台下,发现大大小小共11只番茄,有的颜色是白的,有黄的,还有2只是红通通的,好像是刚出的小太阳!我小心地摘下一个红番茄洗了洗,我尝了一口,它的味道又酸又甜,让人回味无穷。
我喜欢吃番茄。更喜欢吃自己家种的番茄,因为它不仅让我享受了番茄的美味,更让我体会到了种菜的乐趣和必须学会等待的耐性!
第一次做番茄炒鸡蛋
人生中总会有成功的时刻,但在成功的背后必定会有第一次,不管第一次是成功还是失败,总是难忘的!
今天放学回到家里,爸爸妈妈吃完晚饭出去了。我的肚子饿的咕咕叫了。我看看饭桌上没一样是我喜欢的菜,平时父母总叫我学习学习再学习,从不让我干家务,今天他们不在家,不正是我展露手脚的时候。烧什么呢?就烧我最喜欢的番茄炒鸡蛋。
我熟练地打开煤气开关(这个,我以前尝试过好几次了),往锅里倒了少许油,可是一个关键的问题难住了我,“虽然我看老妈炒这道菜不下十次,可是,我还真没注意:是先放番茄呢?还是先炒鸡蛋呢?看来平时还真要做个有心人。”“管他,能吃就行。”于是,我往锅里下了番茄,翻炒一会儿后,该放盐。“看看这勺子这么小,应该要多放点。”想到这,我很干脆地加了四勺盐,又放了一勺鸡精,一勺味精,再把鸡蛋液一溜烟的倒了下去,又翻炒了一会儿就盛盘出锅了。
我拿起神圣的筷子,心里极其兴奋,“应该会很好吃吧!”我越想越兴奋,可是放嘴里一吃,“呸呸呸”。“这简直是在吃盐啊!原来是我盐放太多了啊!唉!”
毕竟是第一次,我相信,只要我多做几次,多累积点经验,一定会成功的!
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇七
回到家,我对妈妈说:“妈妈,您能教我烧番茄炒鸡蛋吗?妈妈点了点头,答应了。我准备了两个又大又红的番茄,3个白花花的大鸡蛋和一小把绿油油的葱。我先把番茄泡在温水里,然后把它红色的外衣剥开,我正要放在菜板上切开它时,它却像一个调皮的孩子滚来滚去,好像故意跟我作对似的。心想:我就不信今天制服不了你!我用左手轻轻按住,心里又嘀咕起来:这下你滚不了了吧!可是我的手却止不住的颤抖起来,番茄好像在嘲笑我,我费了好大劲才把它切成一小块一小块的。
然后,我又拿出了三个鸡蛋,再将鸡蛋往灶台的边缘上轻轻磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清液就很容易流了出来,流进了碗里。向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外,不一会儿就把它们搅出均匀了。接下来就是把小米葱切成一段段作为调料。
最后,准备就绪,把锅放在煤气灶上,打开液化气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些菜油,看到锅里冒出了一缕缕轻烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一些,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见:“滋啦滋啦滋啦”的声音。锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。我赶紧用锅铲翻炒几下,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起不停地翻动了3分钟左右,再放点盐和葱翻炒几下就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里。呀!味道不错!我开心地大喊:“我成功了!”
今天,我学会了番茄炒鸡蛋。让我明白了一个道理:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后还多实践。从中我也体会到了父母每天有多么辛苦,以后我一定多帮父母做事。
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇八
等到学做时,我发现准备工作很简单。我把一只大番茄洗净,切成小块小块的。两只鸡蛋在碗里敲开、打碎,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
准备就绪,爸爸指导我把锅放在炉灶上,打开火,烧热锅。这时,爸爸说:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一点点的油。爸爸悉心地指导说:“油要多一点,后面要炒番茄的。”
不一会,锅里的`油冒出了一缕缕青烟,我知道可以炒鸡蛋了。可是我的手在发抖,我好害怕油溅出来,烫到我的手,于是我往后退了一步,伸长了手臂,将鸡蛋迅速的倒入锅里。只听锅里立刻传来一阵“滋啦滋啦”的声音。我看到锅里的鸡蛋在油的作用下,好像开出了一朵金黄色的花朵。这时,爸爸在旁边提醒我说:“别愣着,快点翻炒,别让鸡蛋焦了。”听了爸爸的话,我赶紧用锅铲翻炒“哎呀”,不好,油溅到我的手背上了,疼得我“哇”的一声叫起来。爸爸笑着说:“没事,谁炒菜不会被油溅到?”这时,我总算明白了炒菜可真不容易。
等鸡蛋成块后,我在爸爸的帮助下倒入番茄,又继续翻炒,加入盐和少许的水,盛入盘里。我用筷子尝了一口,水加少了,有点干,不过还是挺好吃的,我心里还是美滋滋的。
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学做番茄炒鸡蛋作文500字篇九
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的.一样小吃,也是我妈妈最拿手的的一种炒菜了。人间有多少美味小吃?就数西红柿炒鸡蛋。西红柿不但味道鲜美味,而且营养丰富。它有柠檬酸、苹果酸、蛋白质、矿物质等。西红柿在维生素含量中是第一,再加上蛋白质第一的鸡蛋,把两隔第一做成一道菜的话,一定是非常有营养的一到菜了。
西红柿炒鸡蛋不但营养丰富,而且看相也好。
鲜红的西红柿围着盘子“转”,鸡蛋在盘子中睡觉,西红柿像母亲一样,鸡蛋像孩子一样,西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋宝宝们”,一想到这幅画面,我心动了,又不忍心吃这一对“母子”,但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊,最后我还是把这盘“母子”吃了。
西红柿炒鸡蛋不仅看相好,而且做法也简单。
先把油烧开,然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,煎七、八分熟,再加一些必要的调料,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋不仅做法简单,而且香浓可口。
吃西红柿炒鸡蛋的时候,先吃一片西红柿,再吃一块鸡蛋,放在嘴里慢慢品尝,会让你油一种飘飘然的感觉,“此‘菜’只应人间有,天上能的几回闻。”
这就是我最喜欢的小吃。
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇十
番茄鸡蛋汤,这个名儿挺接地气儿。没有多高雅脱俗,就是番茄与鸡蛋组成的汤。但我却有一种更趣味的看法。
番茄,酸中带甜,汁多爽口。鸡蛋,养心安神,营养全面。它俩煮汤,只需要将番茄炒出汁,加水,把生鸡蛋磕入汤中略搅,加调料即可。生鸡蛋本是液体,形状可据想象随心创造,现在磕入汤中一搅,就因了它形体的不同,而在汤中显出变化多样的形象来。当汤被盛入陶瓷的汤盆,端上桌时,不要立刻灌入口中,先当作一幅画来欣赏,一朵朵鸡蛋花漂在梦幻般的红色汤汁与软烂的爽口番茄之间,疏疏密密地漂在这盆“画”上。倘就各个形象看:有的像棉花糖,有的像薄毯,还有不少像岛屿。然而大都疏密无定,颇像窗外散步着秋云的天空,或是茫茫草原上的几小群毛白如絮,毛松如云的绵羊。秋天的云,总是一朵一朵疏密无定的。而草原上的几小群白羊,也是一小群一小群,一只一只疏密无定的。故每见这番茄鸡蛋汤便想起这两样事物,每见这两样事物便想起这汤。
有趣的是,你拿汤勺搅一搅汤,汤上的朵朵鸡蛋就改了位置,因而使人总不会失趣。
这汤味道不错,一勺入口,鸡蛋丝滑,番茄清新,使人上瘾。
有人把鸡蛋煎了,用铲切碎入汤,为了鸡蛋更香。我以为此法不好,这汤要的就是蛋在汤中飘忽不定,入口丝滑不腻。现在煮出来,鸡蛋再没了云朵般轻柔多变,变得油腻,形象丑陋,得不偿失。
因上述种种缘故,这番茄鸡蛋使我特别喜欢,为了它既可看又可吃,为了它既营养肉体又营养精神。
——仿丰子恺《胡桃云片》。
学做番茄炒鸡蛋作文500字篇十一
那天,我刚好发烧。晕乎乎的感觉让人无比的难受。我拉着疲惫的身体,走到厨房去找东西吃。冰箱什么都没有,只有剩下一个西红柿和一个鸡蛋。但是不知道为什么,我看了之后胃口突然消失,这两个东西在冰箱里面显的格外寒酸。我走回房间,不知怎么滴,我睡着了。
几个小时后——。
我醒来了,烧退了,可身体却酸的不行。这时,她走进来,我模模糊糊看见了那微胖的身体,可五官怎么也看不清。我挣扎着睁开模糊的双眼,只看见她很白,不高。总之,我对她印象很不好,后来发生的事情,我也不记得了。
“起来吃饭了!”我被她的叫声惊醒,我拉着身子很不情愿的走下楼,原本烦躁的我被一阵香气弄的平静下来,双眼一亮,是盘西红柿炒鸡蛋。我被它吸引过去“这盘西红柿炒鸡蛋无油!”我突然发现。但令我震惊的是,它虽然无油,可能是因为在锅里翻炒的恰到好处,所以没有糊,还分布得特别均匀,每块西红柿外面都裹着金黄色的鸡蛋,配上绿色蔬菜和红色火腿,让人食欲大开。
我忍不住尝了一口,更颠覆了我对美味的认知。一口咬下去,甜甜的,糯糯的,虽然无油但却不觉得少了点什么,反而多了一种充实和饱满的感觉。
虽然我不太喜欢吃西红柿,但是在这次事情之后,我开始喜欢上了这个“无油西红柿炒鸡蛋”。

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