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总结是制定下一步计划和目标的基础。要写一篇较为完美的总结，需要不断反思和检视自己的经验，找出问题所在，并及时进行调整和改进。和这些总结范文做一个比较，我们可以更好地发现自己写作的不足之处。
年终总结大会员工代表发言稿篇一
尊敬的各位领导、各位同事、朋友们：
晚上好!
虎跃前程去，兔携好运来。又是一年一度的年终总结大会，我很荣幸可以代表全体员工上台发言。在此，我要感谢各位领导的厚爱，感谢所有同事对我的信任与支持!
俗话说：有工作就有挑战，有挑战才有超越!依然记得，从报到的第一天起，公司的领导和顾问及时为我们开展了紧密的入职培训、指导工作，让我们在了解了公司经营管理理念之余，更意识到提高个人综合素质既是集团领导对每位员工寄于的厚望，也是我们每个员工应具备的修养。从此，我们进入新的角色，适应新的岗位，在旗滨这个精彩的舞台开启新征程，放飞新梦想!
为了避免新员工走弯路，尽快融入集体，公司特意安排了资深的领导，无私、耐心的传授给我们丰富经验，让我们在较短的时间里，熟悉岗位的工作流程，适应新的工作环境。在领导的带教下，现在的我们，不仅能够独挡一面、熟练处理现场问题，而且对设计方面有了进一步的了解。我们逐渐融入旗滨大家庭，沐浴着勤勉细致和爱岗敬业的工作作风，学习着诚实谦逊的处事之道，感受着不经历风雨，怎能见彩虹的豪迈激情。这个过程中，我们也从最初的激动和兴奋中冷静下来，开始以主人翁的心态，定位自我目标，发挥个人才能。
作为旗滨人，我们对未来充满信心!今后，除了踏实做事、谦虚做人、开拓创新，我们还需要继续努力学习专业知识，提高个人综合素质，在个人岗位上发挥专业特长，与公司携手并进!
千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金，展业的道路上布满了荆棘，但努力的汇集必将积淀出耀眼的光芒。20xx年的工作中，我们随时可能遇到种种困难，但我相信，有公司领导的正确指导，有全体员工同心同德、扎实工作，我们旗滨房产一定能够乘风破浪顺利到达理想的彼岸!
最后，我祝愿在座的所有领导、同事、朋友们在新的一年里：工作顺利，身体健康，合家幸福!
谢谢!
代表大会贺信。
年终总结大会员工代表发言稿篇二
尊敬的x总、x经理、x经理、各位嘉宾、我最亲爱的同事们：
大家现在好!
光阴似箭，岁月如梭，奋斗的20xx即将过去，在过去的一年里，我们挥洒汗水，付出辛劳，迎来进步，收获硕果。20xx年脚步轻盈的迈进我们身边，在这辞旧迎新的时刻，我们欢聚一堂，欢声笑语，畅想美好未来!
今天能有机会站在这个舞台上，首先要感谢我们公司的x总，是您创建了xx，为我们提供优越的工作和生活环境，我们把最发财的掌声送给x总，也要感谢x经理，各部门所有人员的大力配合，正因为有大家的积极参与配合，才有我们今天的精彩，更要感谢的是在场的每一位嘉宾的到来。请把我们20xx最发财、最给力、雷鸣般的掌声送给在座的嘉宾朋友，带去我们最温馨的祝福—祝大家元旦快乐!今天我给大家带来的《感恩xx》希望我们在20xx年以爱心做人，用感恩的心做事，预祝20xx我们xx公司再创新的辉煌!感恩父母，是他们给予我们生命，感恩师长，是他们用知识丰富了我们的大脑，给我们飞向蓝天的力量!感恩朋友，茫茫人海、相遇便是缘分。
感恩是一种生活态度,一种智慧,是员工忠诚企业的基础。一个有着感恩之心的员工,会执着而无私,博爱而善良,敬业而忠诚,一个有着感恩之心的员工,会对企业充满感激,转化为勤奋工作。感恩是一种美德，是一种态度，是一种信念，是一种情怀，同时也是人生的一种使命!
曾经常看到这样一句格言：“今天工作不努力，明天努力找工作!”这句格言，让我深深体会到了没有企业，哪有员工的道理!企业的命运也就是我们每一个员工的命运，企业的发展与富强要靠我们每一名员工的奉献与奋斗。对我们赖以生存的企业，只有有了感恩的心态和意识，才能有感恩的行动，我们的企业也才能因此而绽放和谐之花!
感谢天地，感谢命运，天地宽阔，道路坎坷!但只要心中有爱，心存感恩，无论多大的风雨，我们都可以勇敢的面对!永不放弃，20xx让我们与xx公司一起腾飞!谢谢大家!
文档为doc格式。
年终总结大会员工代表发言稿篇三
尊敬的领导、亲爱的老师、同学们：大家好!
首先感谢学院给我这个机会。站在这里，我感到非常自豪。下面我对自己的大学生活做一次简要汇报，希望能够对大家有所帮助。
再过二个月就要毕业了，回顾大学四年不禁感慨万千。回想四年前把自己梦想的启航点毅然地放在了杭电计算机学院，作为人生中关键的这次抉择，我必须负起责任，并付出我所有的努力。今天我以实际行动证明了当初的决定是正确的。
制定一份详细的奋战计划，是实现自我价值的首要条件。经过有计划和有目标地学习，我在学业上取得了优异的成绩，不仅每个学期都拿到了一等奖学金，而且通过参加各项竞赛和实践活动，在实际动手能力方面提高了自己，获得了很多奖项和荣誉，特别是通过acm竞赛这个平台，我的编程能力得到了提升，获得了全国乃至国际数学建模竞赛一等奖。
在我的课外活动中，我广泛涉猎程序员杂志等学术期刊和csdn等各大技术论坛，时刻关注it界最新的动态和技术前沿，了解自己专业的发展趋势。另外，充分利用学校图书馆和网络资源，并购买了许多专业书籍，为我汲取知识，开拓视野奠定了坚实的基矗我还积极参加一些社会实践活动，在第二届apec工商咨询理事会亚太中小企业峰会中作为一名志愿者为这次隆重的会议贡献了自己的一份力量。
基于对技术的更高追求，同时希望能够积累更多经验，xx年10月，我做出了人生的第二个重要的抉择，成为了阿里软件的实习生，当然随之而来的压力也可想而知。在阿里软件的一年多时间里，我参加了数十个项目。随着参与项目增多，经验不断积累，技术不断提高，逐渐成为项目的主要开发人员和一些项目的项目经理，并荣幸地获得了阿里软件小伙伴奖。
在大学的这些年里，真心地感谢母校为我们的`成才构筑了坚实的平台，感谢老师们为我们的成长付出了艰辛的心血!我们一定坚定信念、吃苦耐劳、勇于创新、不断做时代奋发有为的建材学子，用母校赋予我们的知识和智慧描绘出壮美的人生画卷!
谢谢大家!
年终总结大会员工代表发言稿篇四
各位同仁，尊敬的客户：
下午好！
首先感谢支持我惠通发展的客户们给予我厂的信任与支持！特别感谢能够坚持奋斗到今天的辛勤劳作的惠通员工们！在此我仅代表厂部向辛勤工作在各岗位的全体员工致以衷心的感谢及新春的祝贺！在此大地回春，新春到来之际，也是对我们上一年工作做出总结的时候了！
我同一个方向，我们就一定会向前进中的动车一样疾驰！
你们在工作岗位上的努力我看得见，比如潘春波同志在生产任务非常紧的情况下，和工人一起加班，工人干到几点他就跟到几点，不叫苦不叫累，这是一种什么样的精神？这是一种忘我的团队精神，我们就需要这样踏实肯干的员工，身先士卒的领导。当有些人抱怨工作烦，不愿承担责任的时候，他还有一句话是这样说的“工厂里的每一件事都和我们有关，大到基础建设，小到一颗螺丝，只要是惠通的，就跟我有关！”多么典型的主人翁精神，员工们，惠通是大家的惠通，工厂是大家的工厂，我相信在我们大家的共同努力下，不久的将来我们就有上市的可能，到时候我愿与大家一起分享成果，你们都是惠通的股东！
查明原因、承担责任的十六字方针。以客户满意为核心，本着环环控制，精益求精，积极进取并持续改进，确保产品质量和流程控制的准确、准时、省时的前提下，快速反应市场变动，满足并超越客户要求，使我们在市场竞争中立于不败之地。
我们在不断摸索着前行的过程中，本着追求完美，创造精品的理念不断地推出现产品，红酒机要求高，难度大，可是我们还是一批又一批的做下去了，这说明什么，说明客户对我们是认可的，说明我们有能力做好，月牙弯的产出又是我厂的一大优势展现。在同行订单不足的情况下，我们的订单却供不应求，现在我可以明确的告诉各位我们的销售订单可以排到5月份了。销售量节节升高，产品的不断更新，新设备激光切割机的引进大大提高了生产效率，为来年的产值翻番目标都打下了坚实的基础。各部门严格管理尽心尽力使我们厂展现出团结一心，积极向上高效务实的良好工作氛围，在我们惠通金属箱柜厂的发展史上写下浓重的一笔。新的一年里，我们将面对新的困难与风险，当然也是挑战与机遇，我们将继续尽一切努力抓住机遇，开拓创新。充分利用现有设备及技术革新，为生产力提高打下坚实的基础。此外，我们也将在机柜外形改造，内部构造，整机生产方面做出努力，争取将产值翻一番！
在客观总结经验与成绩的同时，我们也清楚的意识到企业在发展的过程中仍有需要进一步整改和完善的地方，我们的制度建设还不够完善，职工素养还需要提高，机构设置还不够科学，行政部门还不够完善，员工业务技能参差不齐，团队整体意识不够突出。因此，我们还需要进一步改革和完善企业的管理体制和生产模式，合理调整企业现行机构设置和人员力量的配置，进一步加强企业内部管理，加大各项规章制度的执行力度和检查力度，严把质量关，使企业日常生产更加合理有序，员工生活更加充实富裕，同时也要加强对全体员工的思想教育和技能培训，特别是安全生产意识一定要提高，提升企业的整体战斗力，实现20××年质的飞跃！
总之，20××已成过去，20××接踵而来，我相信，不，是坚信，只要我们全体员工能够统一思想，齐心协力，勇于承担，扎实工作，与时俱进就一定能够圆满完成我们20××年产值翻一番的目标！
最后，再次祝贺大家在新的一年里！：工作顺利，身体健康，合家欢乐，新春愉快！
年终总结大会员工代表发言稿篇五
各位领导们:。
今年，由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入，饮食行业环境相当严峻，如何搞好经营，饮食部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使饮食部在饮食业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下：
全年实现营业收入xxxxx元，比去年的xxxxx元，增长xxxxx元，增长率xx%，营业成本xxxxx元，比去年同期的xxxxx元，增加xxxxx元，增加率xx%，综合毛利率xx%，比去年的xx%，上升（或下降）xx%，营业费用为xxxxx元，比去年同期的xxxxx元，增加（或下降）xxxxx元，增加（或下降）率xx%，全年实际完成任务xxxxx元，超额完成xxxxx元，（定额上交年任务为380万元）。
（一）落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。今年，饮食部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%。为了较好地完成任务，饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入xxxx元，比去年同期的xxxx元，增加了xxx元，增长率为xx%。
（二）抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。
1、健全管理机构，由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。
2、完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。
3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。
制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。
4、加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5、提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导；3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录；9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而耒，满意而归。
（三）开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。今年在饮食业不景气，生意难做的情况下，饮食部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜z会、千年老龟火锅城、饮食连锁店（筹备中）。第二，开展联营活动，饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营；如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入100多万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。
（四）全员公关，争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日，向关系户电话问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年饮食部整体公关水平提高了，回头客比往年有所增加。
（五）增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依照公司制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节省成本三万多元。
（六）做好政治思想工作，促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用，关心员工，激发情感，增强凝聚力。
1、组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛，参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动，学习"三字经"活动，学英语50句活动。在各项比赛活动中，都取得较好的成绩，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。
2、全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次，春游1次，外出参观学习13次，各类型座谈会5次，妇女会2次，家访6次，探望病员20次。通过各种活动，使员工形成了一个热爱酒店，团结奋发的强大集体，员工思想好，全年拾金不昧事迹有8次，员工队伍稳定，流动量小，今年月均人员流动量约5人。
（七）完善劳动用工制度和培训制度，提高员工素质。
1、严格劳动用工制度，饮食部招聘新员工，符合条件的，择优录取，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深入员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，通过反复考察，全年提拔部长6人，领班8人。对违反酒店规定的员工，以教育为主，对屡教不改者，则进行处罚解聘，全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性，员工素质较高，办事效率大大提高。
2、完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次，成立了培训小组，再三是制定了培训方案，采取理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进行培训。例如，每月一次管理培训、安全卫生培训；每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四，定期进行考核，全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。
（八）重视食品卫生，抓好安全防火。
1、重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流动红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门给予奖励，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故，顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火领导小组，落实各分部门安全防火责任人，认真贯彻安全第一，预防为主的方针，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各楼层配备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全，今年以耒未发生任何的失火事故。
（九）按照星级标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客源，提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元，主要是：二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友谊夜z会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于服务设施的完美配套，吸引了不少的回头客。
1、出品质量有时不够稳定，上菜较慢。2、厅面的服务质量还不够高。3、防盗工作还做得比较差，出现失窃的现象。
年终总结大会员工代表发言稿篇六
尊敬的各位领导、各位同仁：
大家下午好!我很荣幸的作为项目部在此发言，在这忙忙碌碌地20__年中，感谢领导们和同事们对项目部的肯定、支持和帮助!
在过去的一年中，项目部完成工业园主装置，钢结构制安__吨，产品罐区__吨，14台不锈钢罐的非标制作。这里面连有着工人的辛勤汗水同样包含着各位领导的殷切希望和指导。
在整个过程中，我们本着质量就是根本的原则，从细节做起，在项目运行初期就狠抓施工方案，掌握施工难点，施工中加强各方面的管理，细节决定成败，正是我们关注这方面，它为我们在后期的施工中起到了良好的效果;二，做到全方位的安全管理，结合专业施工特点，事前做好预案，及防护措施。依据工业园的hse全方面的管理理念及措施，让我们有了全新的安全生产的认识。安全绝不妥协，工程零事故。这是我们公司今后可以借鉴的宝贵经验。
三、把握好各方关系，努力打造优秀团队~工作中，充分调动员工积极性，增强他们的责任感，帮助他们成长;生活上，经常与员工交心，了解职工心里动态，帮助他们客服各种困难，是大家安心工作，专心管理。
由于精力和水平有限，在工作中难免会有不足之处，恳请各位领导、同事给予批评指正。在新的一年中，我将严格要求自己，取长补短，不断改进，提高自己，为公司的未来贡献自己的一份力量。新年新气象，祝大家在新的一年中，心想事成，马到成功!谢谢大家。
年终总结大会员工代表发言稿篇七
今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:。
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。
制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的.最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜z会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
(六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。
(七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。
1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。
(八)重视食品卫生,抓好安全防火。
1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。
(九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜z会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。2.厅面的服务质量还不够高。3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。2.抓好友谊夜z会、千年老龟火锅城的经营。3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。4.开设餐饮连锁分店.
代表大会贺信。
年终总结大会员工代表发言稿篇八
尊敬的各位领导、各位同仁：
大家下午好!我很荣幸的作为项目部在此发言，在这忙忙碌碌地20xx年中，感谢领导们和同事们对项目部的肯定、支持和帮助!
在过去的一年中，项目部完成工业园主装置，钢结构制安xx吨，产品罐区xx吨，14台不锈钢罐的非标制作。这里面连有着工人的辛勤汗水同样包含着各位领导的殷切希望和指导。
二，做到全方位的安全管理，结合专业施工特点，事前做好预案，及防护。依据工业园的hse全方面的管理理念及措施，让我们有了全新的的认识。安全绝不妥协，工程零事故。这是我们公司今后可以借鉴的宝贵经验。
三、把握好各方关系，努力打造优秀团队~工作中，充分调动员工积极性，增强他们的责任感，帮助他们成长;生活上，经常与员工交心，了解职工心里动态，帮助他们客服各种困难，是大家安心工作，专心管理。
由于精力和水平有限，在工作中难免会有不足之处，恳请各位领导、同事给予批评指正。在新的一年中，我将严格要求自己，取长补短，不断改进，提高自己，为公司的未来贡献自己的一份力量。新年新气象，祝大家在新的一年中，心想事成，马到成功!谢谢大家。
年终总结大会员工代表发言稿篇九
尊敬的各位领导、各位同事、朋友们：
晚上好！
虎跃前程去，兔携好运来．又是一年一度的年终总结大会，我很荣幸可以代表全体员工上台发言．在此，我要感谢各位领导的厚爱，感谢所有同事对我的信任与支持！
俗话说：有工作就有挑战，有挑战才有超越！依然记得，从报到的第一天起，公司的领导和顾问及时为我们开展了紧密的入职培训、指导工作，让我们在了解了公司经营管理理念之余，更意识到提高个人综合素质既是集团领导对每位员工寄于的厚望，也是我们每个员工应具备的修养．从此，我们进入新的角色，适应新的岗位，在旗滨这个精彩的舞台开启新征程，放飞新梦想！
作为旗滨人，我们对未来充满信心！今后，除了踏实做事、谦虚做人、开拓创新，我们还需要继续努力学习专业知识，提高个人综合素质，在个人岗位上发挥专业特长，与公司携手并进！
千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金，展业的道路上布满了荆棘，但努力的汇集必将积淀出耀眼的光芒．2011年的工作中，我们随时可能遇到种种困难，但我相信，有公司领导的正确指导，有全体员工同心同德、扎实工作，我们旗滨房产一定能够乘风破浪顺利到达理想的彼岸！
最后，我祝愿在座的所有领导、同事、朋友们在新的一年里：工作顺利，身体健康，合家幸福！
谢谢！
年终总结大会员工代表发言稿篇十
今天是20xx年的最后一天，再过xx天就是蛇年春节了。我们有好的开始就有好的结尾。今天我们在这里就是要收个“豹尾”——完美的结尾!首先献上我最真诚的祝福，祝愿大家在20xx年里身体健康，工作快乐，全家幸福安康!
xx公司自成立以来，走过了18个春秋。这18年来，公司一步一个脚印，从几台机器到几十台机器，车间从几十平米到几千平米，办公场所从一间到办公大楼，员工从10多人到100多人，产值从几十万元到几千万元。企业规模不断扩大，产品品质越来越好，市场占有率越来越高，消费者越来越多。这说明公司正在处于发展期。在企业的发展期，你的发展空间和机会就会更大，对公司发展的美好愿景就可以值得期待。同时，取得这些成绩是全体xx人共同努力拼搏的结果，因为我们是一家人!在xx里，公司是把员工当孩子养的!
公司为什么要把员工当孩子养?这是我们公司的发展性质所决定的。公司的发展规划、管理制度、管理方法都是围绕“回报员工、回报合作伙伴、回报社会”这一宗旨展开的。
公司在哪些地方表现出把员工当孩子养呢?
其次，从生活补贴上，公司对员工的午餐和住宿都进行了补贴，这是大家都清楚的。为了改善员工的办公和住宿条件，公司修建了办公楼和宿舍楼。
第三，从工作环境的改善上，大家也是深有体会、有目共睹的。这是为了让我们的员工能够体面地工作。
第四，公司补贴了新员工多的个别班组的工资。由于工作效率没有提高，机器操作技能不好。比如不懂机器运转情况，不知道怎样包装产品，不懂产品的规格等等，造成产品不合格的增多等等。但公司为了培养员工，不惜牺牲机器设备，不惜增大产品报废率，为的是锻炼你，培养你，让你能成为一个合格的员工，一个有价值的员工。
公司为什么要这样做?为的是培养有忠诚度的员工。企业要发展，需要有忠诚度的员工。任何一个企业，都喜欢有忠诚度的员工。忠诚度从某种意义上说就是你在这个企业干的时间的长短。在一个企业干的越长，你的技能就越好，工作效率就会越高，得到的报酬就会越多。比如，在行业内，开散片能开400—500公斤/天，工资就会高;做抽纸6个人能做18000包，折合达到300件，工资也很可观;做方巾4个人能做24000包，折合120件;做手帕纸能做6000条，折合达到120多件。做卷纸就像我们的老工人一样速度很快，当然报酬就高了。
对于有忠诚度的员工，公司会在评价标准的基础上增加福利。但是，我们确实注意到有极个别的员工，怀着不健康的心理，做一些别有用心的勾当。个别员工不从自身上找原因，不去锻炼自己的技能和提高自己的效率，就说什么公司不给我满意的钱我就不干了等等。还有个别人员，自己工作不努力，随意散布牢骚怪论，影响了员工行为，客观上给公司造成了伤害。对于这种行为我们每个员工要擦亮自己的眼睛，用自己的思想来判断。他们的险恶目的是在诱骗你丢的宝贵的饭碗。我们一定要明白：我们辛辛苦苦在工作中锻炼出来的知识和技能是我们获得工资报酬的本钱，是不能随意丢掉的，不能因为他的一句话就失去工作的机会。我们要知道，你的工资是公司发的，不是个别人发的，我们要自觉抵制危害公司的行为，这样才能真正成为xx人。
公司把员工当孩子养，那么，我们员工就要把产品当孩子养。随着公司产品产量的不断增长，使用公司产品的消费者越来越多。他们对产品的要求就越来越高。所以我们要生产出优质的产品来。公司在20xx年对采购原纸做出了整体安排，原纸的品质将得到提高。现在还有两个关键点。一是机器设备要调整到适合新品质的原料;二是必须提高产量，降低生产成本。公司将采用自动与半自动的机器设备来降低生产成本。今后计算工价本着“行业工价标准”，在设备正常运转的情况下，手动算手动的工价，自动算自动的工价。
员工把产品当孩子养，就要求我们的员工要熟悉你孩子的情况。不了解自己孩子的父母不是一个合格的'父母。你的孩子就是产品，那么你就要熟悉产品的规格和工艺，以及产品的品质标准。同样不知道把孩子培养成什么样的人的父母也不是一个称职的父母。所以我们要提升我们产品的品质。在工作中要想爱护我们的孩子一样爱护我们的产品。人人都爱护了，产品就比较完美了。我们要真正做到公司把员工当孩子养，员工把产品当孩子养。要真正让员工体会到：公司是把员工的利益放在首要位置的，员工们也要让公司真正体会到：员工把公司的利益放在首要位置。
最后，用一句话来结束我的发言：相信公司就是相信自己，相信领导就是相信未来!
