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通过总结，我们可以反思和总结自己在某个领域中的收获和经验。总结应该突出重点，将观点和结论以简明扼要的方式呈现出来。以下是一些关于总结的经典范文，希望能够为大家提供一些总结的启示和思路。
我学会了炒菜四年级作文350字篇一
人人都有刚学的第一次，作为四年级学生，我们可以把自己学炒菜的经过写成一篇优秀的。
作文。
下面小编为大家搜集整理有关我学会了炒菜的四年级作文，希望可以帮助到大家!
人生有许许多多第一次，比如第一次自己做饭，第一次参加考试……这些第一次都是我们这一生中最美好的回忆，让我们在人生的道路上留下了宝贵的经验。其中我感触最深的就是第一次学炒菜了。
我学做的是西红柿辣子炒鸡蛋。我先挑了三个鸡蛋，两个西红柿和一个辣椒。我将西红柿、辣椒洗干净，然后将西红柿切成块，我左手扶着西红柿，右手拿着刀，结果刀切到了我的手上，还好，只不过是擦破了一点皮，爷爷说：”切菜的时候，左手的五个手指一定要微微往里弯曲，这样就切不到手上了。“我按照爷爷说的把辣椒也切完了，果真是这样。紧接着，我开始打鸡蛋，我把鸡蛋往碗沿上一磕，然后用手掰开，结果鸡蛋被我捏碎了。爷爷说：”用手轻轻掰开就可以了。“我照爷爷说的试了下，蛋清夹着蛋黄依依不舍地离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了点盐，用筷子搅拌均匀，做好了准备。
我把锅放在了灶上，打开火，我正准备倒油，爷爷说：”等锅里的水干了再放油，要不然，油就会溅出来。“我深深地记在了心里。油开始冒烟了，我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，只听”嗞啦“一声，好像在奏乐，这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又在锅里把它捣碎，紧接着我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会儿，我又把辣椒放了进去。黄黄的鸡蛋宝宝，红红的西红柿宝宝，绿色的辣椒宝宝穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢!
爷爷的一声”出锅“，我的伟大杰作就诞生了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋的我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
通过第一次做饭，我真正明白了”世上无难事，只怕有心人“的道理。
上个月我们班在教室里举行了一次别开生面的元旦联欢会，老师嘱咐我们每个同学都要做一盘拿手好菜，到学校给大家展示。
我回到家，将这个消息告诉了妈妈，妈妈就和我一起到网上查了起来，我们到了“美食天下”，一个一个毫不疲倦的将里面的每个凉拌菜都看了个精光，又经过层层筛选，终于选定下来，我们就做这个——蛋皮菠菜包。看到做法，我不由得暗暗笑了一下，这也太简单了，几分钟就能搞定，而且它凉了也能吃，也好吃，外形又独特真是一个好菜。
下午，妈妈买了菠菜。回到家，我将菠菜洗净，剁成馅儿再放点香油、香醋、盐、糖。。。。。。拌一拌，嗯，顿时香味扑鼻，我正准备去煎蛋皮的时候，妈妈走进来说：“用这个豆皮试试!”我看了，心想：对呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮还比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下：把菠菜馅舀一点点放在豆皮中间，然后向上撸起，用一根韭菜系起来，迫不及待的尝了一口，嗯，真好吃!不过我还是想用蛋皮，因为豆皮的口感还是不如蛋皮好。所以计划初步定下来了，就等着元旦那天我大显身手啦!元旦那天中午，我飞奔回家，连中午饭都顾不得吃，就开始叫搅鸡蛋液，将搅匀后倒进锅里，可是锅里的鸡蛋液又鼓了起来，弄得我手忙脚乱，还好妈妈前来救驾，才煎好一张蛋皮。接着就像前面用豆皮包一样，包好一个蛋皮菠菜包，接下来就越来越顺利，我很快做好了五个菠菜包，哈哈哈，大功告成!
这次混乱的做菜不光让我学到了一门手艺，还让我体会到妈妈平时做饭的辛苦。在寒假里，我还要多学做饭菜，争取下次做出更好的饭菜。
平常我什么都不做，妈妈爸爸总是说我是一只小懒猪。
近日来家里的农活特别多，妈妈爸爸总是很晚才煮饭，我的肚子也饿得咕咕地叫。
一天晚上，已经很晚了，爸爸妈妈还没有回来，我就看起了科技小报，我无意中看到一个菜的做法。我心想：假如我把这道菜做成功了，爸爸妈妈一定会对我刮目相看。于是我下了决心要把这道菜做好，我继续往下看，看到了做这菜的配方，可要小葱、白菜，这些东西哪有啊?嘿，家里不有白菜吗?菜园地里不也有小葱吗?我去摘了些回来，然后把家里的白菜拿出来。
我开始动起手来，先把白菜洗干净，把叶子上的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起来。菜刀好象有意跟我作对，我想切条，它偏不切条，菜刀越不听使唤，我越急，切出来的菜就越不像样子。一不小心，菜刀从左手划过，割了一条口子，我放下菜刀，找了块白布包上。“等妈妈回来再说吧!”我心想。
这时，我想起了妈妈的一句话：失败是成功之母“。我咬了咬牙，重新切起来，费了大劲，总算把白菜切好了。我又切了一些葱，把锅放在煤炉上，倒了点油，我只记得下一步该放葱，是浊和盐一起放，心里却没准，便赶紧去看报，等看完报，油已经冒烟了，我抓了些葱和盐放进去，只听沙的一声，我吓了一大跳，忙将白菜倒进锅里，又按照报上说的，加了酱油，放了胡椒面，用铲子翻了翻。
我正在往外舀，爸爸妈妈正巧也回来了，我拿上两双筷子，”请爸爸妈妈品尝我炒的菜。“我说。他们惊讶地说：”我们家的小懒猪今天也下厨了?!“说着，便吃起来了，吃了一会儿，妈妈说：”我们家的小懒猪炒的菜真是好极了!“说着便竖起了大指拇，我心里乐滋滋的，想：我已经长大了，以后一定要帮爸爸妈妈多分担分担。
记得那是一个四月的周末，春天已经悄悄地来到了我们这里。蔚蓝的天空。象被水洗过了一样蓝，树枝上长出了嫩绿的叶芽，草绿了，花红了，微风吹拂在人们的脸上，暖暖的，舒服极了。中午，奶奶准备炒菜的时候，我对奶奶说：“今天让我来炒菜，行吗?”“当然可以，炒什么呢?”“那我就炒鸡蛋吧!”“好啊!那你先把鸡蛋打到碗里吧!”我拿着鸡蛋学着奶奶以前打鸡蛋的样子，直接把蛋磕过去，只听“啪”的一声鸡蛋壳裂开了，还没有等我往碗里放，蛋黄，蛋清就掉在了地上。“啊!”我大声叫了起来，奶奶一看说：“没有关系的，你看好了，不要太用劲，把蛋碰开一点，用手轻轻一掰就可以了。”我按照奶奶说给我的方法打好了蛋，又给搅匀了。奶奶把套袖和围裙给我拿了过来，把我给武装起来。我来到炉子前，挠开了头皮，炉子我没有开过那!奶奶看着我在发愣，就明白了。她对我说：“你下把闸门打开，一定要先点火，再开气，你试试。”我按着电打火，把开关一扭，“扑”的一声，一团兰色的火焰就从锅下冒出来了，“火千万不要太大啊!”奶奶说，快点，该倒油了“我拿起油捅就往锅里倒了半壶，”哎呀!咱们可不是卖油的啊!一定要等油热了，咱们再放鸡蛋。“我看着锅里的油开始冒烟，我端碗的手不由自主的抖了起来，烟越来越大了，我等不及了，把鸡蛋一下子倒进了锅里，鸡蛋进了油锅就像一个个顽皮的小娃娃一样，鼓起了圆圆的小肚子。”快!翻一下，不然就要糊锅了。“我连忙拿铲子在锅里翻动起来。可以出锅了，那鸡蛋被我吃了一块，变成了一块块，像黄色的宝石。
今天我学会了炒菜，可真是高兴啊!今天我明白了，不管做什么事情，只要你认真去做，都能去完成，能做好。
我学会了炒菜四年级作文350字篇二
最近，爸妈常常出差，没时间管我，所以我得学会炒菜，才能让自己的肚子不受饿。
我向妈妈请教什么菜最容易学会，妈妈说：“那就学黄瓜炒蛋吧！”妈妈把步骤仔细地告诉我，我一一记在了心里。
中午，我决定尝试一下，妈妈也同意了，我高兴极了，忙跑向冰箱拿出了鸡蛋、黄瓜还有葱。第一步，先把鸡蛋打碎并把蛋液倒进碗里，加点酒跟盐均匀地搅拌起来。接着切黄瓜，由于是第一次切菜，黄瓜片切得有大有小，很难看“切得不好没关系，只要炒得好吃就行”。我心里安慰自己。再把葱切成一个个小圆圈。一切准备就绪，接着打开煤气灶。把油倒进锅里，等油热了我赶紧把蛋液倒进锅里，只听见一串滋滋声，鸡蛋很快就凝成块，锅里飘出了蛋香。我赶紧翻炒起来，接着放黄瓜片，又经过一陈手忙脚乱地翻炒后。我想差不多快好了吧，放上葱跟盐。好了。
一碗黄瓜炒鸡蛋新鲜出炉喽。看着自己的劳动成果，忍不住尝了一口，哇！还不错。
我非常高兴，因为我学会了炒菜，以后爸妈出差我就不用挨饿了。
我学会了炒菜四年级作文350字篇三
在许多菜品中，西红柿炒蛋是我的最爱，每当妈妈把这道菜端上来时，我的肚子咕咕作响，一口饭一口西红柿炒蛋，我吃的津津有味，三下五除二我就把西红柿炒蛋吃完了，所以我觉得要学做西红柿炒蛋。
心动不如行动，首先把锅放在煤气灶旁，学着妈妈的样子，架上锅，再倒入一点儿油，开始做我的西红柿炒蛋。首先，热锅，可我倒入油时，油像调皮的小孩一样从锅里溅了出来，溅到我的手背上，疼的我连连尖叫，妈妈听到了连忙拿着冷毛巾飞奔而来，对我说：“没事的，下次慢点就好了!”然后再洗番茄，洗完后再切番茄，其次拿出外婆从台州带来的鲜鸡蛋。
“噼里啪啦”，新鲜的鸡蛋犹如孩子们进入他们的乐园里，正在嬉戏呢!
一口饭，一口西红柿炒蛋，今天我吃了自己做的西红柿炒蛋，小肚子又被撑的圆滚滚了!
我学会了炒菜四年级作文350字篇四
前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》，学完让我感到羞愧，因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天，我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务，让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。
八点，十点，十二点，炒菜的时间终于到了，我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗，我专心致致地冲洗菜叶上的脏物，妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净，然后学我的样切菜”。听了妈妈的话，我认认真真的把菜洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是我拿来菜刀切菜，一开始认为切菜是一件非常容易的事，我把菜切得长的长，短的短，东倒西歪，乱七八糟的。妈妈说：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成条形，有的可以切成块形，还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。
炒菜开始了，我把油倒进进锅里，我打开火，只听到噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，赶紧放白菜，加上盐和葱，其实我也不知道自己放了多少，就是凭感觉放点，不一会儿，菜就炒好了，我把菜铲出来，端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜，我学会了炒菜，今天的收获可真大呀。
我学会了炒菜四年级作文350字篇五
学会炒菜不仅能减轻爸爸妈妈的负担，还能得到爸爸妈妈的表扬。下面小编为大家搜集整理有关我学会了炒菜的四年级。
作文。
希望可以帮助到大家!
每个人都有第一次，但是每个人的第一次都是不一样的，都会有所不同，但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。
记得10岁的时候，爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝，我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢?所以我就看着爸爸炒菜的一举一动，先是在锅里倒上油，然后等油开了，在放上土豆丝，炒一会之后，在放上盐，再过一会儿，就可以吃了。我就在想这会不会太简单了!过了几天以后，我还想念着土豆丝那迷人的味道，正好趁着爷爷奶奶没从家，我就在想要不我自己做，我先拿来土豆冲洗一遍，再剥了土豆的皮，然后就拿着刀切土豆，开始切土豆的时候我自信满满，后来因为不小心切破了手，所以就得从来一次，但是我坚持不懈，终于成功了，然后我就把心切好的土豆丝倒进锅里，结果因为我没倒油，土豆丝全糊了，我很伤心，不禁留下了眼泪，我就对自己说：”你要加油!虽然这次会失败，说不定下一次就会成功呢!”
我就一直这样鼓励自己，第二次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，却忘了放盐，做熟了之后，我尝了一尝，”呀，都淡死了”我全部都给吐出来了，我又失败了，我心里却一直念着”我能行，我能行，我一定能行”，第三次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，也没有忘记放盐，做出来的时候，尝了一尝，我突然感觉到这么好吃，这是我这一生中，吃过最好吃的东西了。
这是我第一次学习炒菜，居然炒的这么好吃，虽然我失败了很多次，但是我很佩服我自己，这件事让我明白了一个道理：”坚持就是胜利〃。
今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我炒菜，行吗?”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉。
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢?这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋。
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦!”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
我学会了炒菜四年级作文350字篇六
作为学生，我们在学会炒菜之后，可以帮妈妈减轻生活中的许多负担。下面小编为大家搜集整理有关我学会了炒菜的四年级。
作文。
希望可以帮助到大家!
在这一年中令我最难忘的是母亲节我给妈妈炒菜。
事情经过是这样的:那天是母亲节，我想孝顺一下妈妈，就说：“妈妈，我来给你炒菜吧!我会和你炒得一样好。”妈妈二话没说答应了。
我先把花菜从袋子里拿出来，放在水龙头下面，放水把花菜洗干净。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一点，然后就放在砧板上切好。切菜时还发生了一点小意外，险些切到手指头，辛亏妈妈眼疾手快，把我的手抬起来，要不然可就人肉炒花菜了。准备好食材之后，我先把锅拿下来放在灶台上，打开煤气，点燃，再把排气扇打开，把油倒进锅里。不一会儿，油嗞嗞的响，好像在放鞭炮;油花扑扑地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油热了，我把花菜倒进锅里，然后把肉也放进去了，炒了一会儿。等看见花菜由白色变成了金黄色，淡淡的香气飘进了我的鼻孔，我赶忙拿起来盘子，准备盛菜。可我突然想起还没放盐和作料，就拍拍脑门说：“瞧我这记性!”连忙放盐和作料，又翻炒几下。我盛起了花菜，让妈妈尝了尝。妈妈说：“还是宝贝女儿炒的好吃!”我也迫不及待地尝了一口，真香。
我高兴地笑了，享受自己的劳动果实真是幸福啊!我以后要多多的帮爸爸、妈妈做一些事情，做一个勤快的好孩子。
星期天，爸爸妈妈有事外出，我一个人在家。
我又重新做了一遍，先放油，再放菜，快出锅时再放盐，把菜翻腾了几下，出锅喽!我赶紧尝了一下，味道不错啊，我终于做出了一盘香气扑鼻的黄瓜炒肉片。
吃着自己做的菜，我胃口大开，一连吃了两碗饭，我开心极了。
每当我在电视上看到别的小朋友会炒菜时，我都非常羡慕。所以我就暗暗下定决心要跟妈妈学做菜。
第一次做菜难免会紧张，生怕自己粗心大意漏做了一个步骤。妈妈说：“要冷静，才能做出一道美味的菜。如果你觉得做一道菜很难，我就教你一道简単的菜——番茄炒鸡蛋”。
准备的材料有：番茄、鸡蛋、姜、盐、油。首先把番茄洗干净，再放在盆里用清水浸泡半小时，把残留在番茄表面的农药去掉，再把番茄切成一小块一小块的，把鸡蛋打散再往鸡蛋里放一点点盐和油搅拌均匀，把姜削掉皮切片，准备二片就可以了。好了，开始准备炒了，首先，把锅洗干净，开火烧锅到没有水为止，再放油下锅，等油发出滋!滋!滋!的声音后。就把鸡蛋放下锅里去，翻炒几下，等鸡蛋差不多熟了的时候，就放番茄和二片姜放到锅里。一起翻炒三四分钟后，再放一勺盐下锅，看鸡蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。
在暑假里，每当看到妈妈回家的时候，工作得非常累，还要回家给我炒菜、做饭，厨房里的温度跟蒸笼差不多，妈妈脸上的汗珠大颗大颗的往下滴，作为女儿的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地发誓，决定跟妈妈学做饭、炒菜，减轻一下妈妈的负担。
中午妈妈买回来的豆角和棱瓜，我把心中的想法跟妈妈说了，妈妈高兴地答应了。
妈妈在教我摘豆角的时候，厨房里虽然很热，但我还是愿意在这里，时时用毛巾擦着汗珠，摘完之后，妈妈洗菜，我刷锅。一会妈妈教我学切菜，妈妈告诉我切菜要领：切菜的时候，一定要小心手指头，手指头往里弯。我切完菜后，又切了一点葱、姜末。
拧开炉子，先把锅子里的水珠烧干，再倒上油，油熟了以后，先放上葱、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放盐，一定要适量地放!然后再均匀地翻几遍，妈妈说如果看着很干了，就再加上点水，不一会工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盘子里，顺便夹了一点尝了尝，哇，真香啊!我赶紧把妈妈叫来也尝了尝，妈妈对我炒的这道菜大加赞赏，连连说：“很香，很香!”这时别提我的心里有多高兴了。
这顿饭我们吃得非常愉快。我想以后只要我放学在家，我就把饭做好，把菜炒好，妈妈回家以后就可以吃着现成饭了，也不用那么累了，因为我学会了炒菜。
我学会了炒菜四年级作文350字篇七
在敲锣打鼓的热闹声中，我们迎来了春节。除夕夜的时候，我们全家每人都要炒一个菜，妈妈尝了尝我炒的菜，连声夸赞我炒菜特别美味。让我不禁想起了我五岁时刚学炒菜的模样！
有一天，外婆在炒土豆丝儿，我觉得很简单，就跟着外婆请教做菜。我先学切菜，我认真地揣摩着外婆的姿势，再看她怎么拿刀。外婆用右手拿刀，再把左手握在土豆上，三两下地就切了半个土豆丝了，土豆丝又细又有韧性，细得可以直接穿针了。接下来就到我上场了，我学着外婆的姿势开始切了，但刚切出来的土豆丝简直跟土豆块差不多。
看着土豆块，我有些失望了。我跟外婆说：“外婆，我笨手笨脚的，把土豆丝都切成土豆块了。”外婆说：“万事开头难，再多练习几次就没问题了。”听了外婆的话，我重新打起精神，果然。外婆说得对，练习了几次以后，我就刀工就可以和外婆相比了。
接下来，我就开始学炒菜了，我心想：“炒菜总比切菜简单吧”，可是开始了以后才发现“看花容易绣花难”，我先炒的一次，盐多料少，真难吃，第二次外婆教我了一个小秘诀，就是先放配料再放盐，果然好吃多了，这道绝美佳肴就在我的手中诞生了！
我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，突然想起来了一句谚语，就是“台上一分钟，台下十年功。”
我学会了炒菜四年级作文350字篇八
每当我看见大厨炒菜炒出香喷喷的味道时，我就羡慕极了，于是我就下定决心，要学做饭。
一放学，我就像脚上踩着风火轮一样奔向厨房，叫来奶奶，张嘴就来一句：“奶奶，你教我做饭吧!”奶奶有点犹豫，但后来还是在我的软磨硬泡下答应了。
第一，先把西红柿和蛋分别切成片片备用，再放一些油在锅里。第二，把切好的西红柿和蛋放入锅里放一些鸡精，炒一下，就可以了。
可是切的过程中，我的手不小心切出血了，我疼得大叫，不想做了，可奶奶说：“遇到一点儿小困难就放弃，怎么行啊!”我又坚持了起来，但是我炒得时候油不小心溅到了手背上，就像针扎了一样。还有，我因为控制不住火候，蛋不小心烧焦了，散发出一股难闻的味道，但最后经过奶奶的指导，终于做出了一道美味的西红柿炒蛋。
我明白了生活中如果只遇到一点点困难就放弃的话，就没办法做到，只有坚持不懈，才可能成功!
我学会了炒菜四年级作文350字篇九
星期天我的肚子咕咕的叫了起来，好像再说：“给我点吃的吧，再不给我我可要饿死了喂!可是妈妈又不在家，我只好自己动手。
我先烧一根香肠填填肚子。我学着妈妈的样子从柜子中钻出一口沉重的大锅，之后使出吃奶的劲儿往上一抬，可算将锅放在了灶台上;我拿出油，将其倒入锅中，在学着妈妈的样儿把按钮拧到大火，可过了许久也没有一点动静，这时我才想起，我连天然气都没有打开呀!我顿时无语……哎，这种错误还能放的也只有我了呀!
打开天然气后，没过一会儿，有就滋滋作响了，我远远的将香肠扔入锅中，怕油溅到我身上。可我这样做反而使更多的油溅了出来，我心中暗道，完蛋了!还好我运气好，油都与我擦肩而过呢!接着，我用锅铲将香肠翻来翻去，防止香肠其中一面变焦因此变得苦苦的，那我前面的努力可全白费了!
功夫不负有心人，一根金黄而又闪着油光的香肠做好了，我吃了一口，呀，真是妙不可言、美味十足呢!看来我也可以当一位烧饭小达人了呢!
我学会了炒菜四年级作文350字篇十
在这一年中令我最难忘的是母亲节我给妈妈炒菜。
事情经过是这样的:那天是母亲节，我想孝顺一下妈妈，就说：“妈妈，我来给你炒菜吧!我会和你炒得一样好。”妈妈二话没说答应了。
我先把花菜从袋子里拿出来，放在水龙头下面，放水把花菜洗干净。洗完后再把花菜甩一甩，好把它甩干一点，然后就放在砧板上切好。切菜时还发生了一点小意外，险些切到手指头，辛亏妈妈眼疾手快，把我的手抬起来，要不然可就人肉炒花菜了。准备好食材之后，我先把锅拿下来放在灶台上，打开煤气，点燃，再把排气扇打开，把油倒进锅里。不一会儿，油嗞嗞的响，好像在放鞭炮;油花扑扑地往上跳，好像小孩嘴里的跳跳糖。油热了，我把花菜倒进锅里，然后把肉也放进去了，炒了一会儿。等看见花菜由白色变成了金黄色，淡淡的香气飘进了我的鼻孔，我赶忙拿起来盘子，准备盛菜。可我突然想起还没放盐和作料，就拍拍脑门说：“瞧我这记性!”连忙放盐和作料，又翻炒几下。我盛起了花菜，让妈妈尝了尝。妈妈说：“还是宝贝女儿炒的好吃!”我也迫不及待地尝了一口，真香。
我高兴地笑了，享受自己的劳动果实真是幸福啊!我以后要多多的帮爸爸、妈妈做一些事情，做一个勤快的好孩子。
我学会了炒菜四年级作文350字篇十一
这是个风和日丽、万里无云的一天，老师布置了一个作业：学会炒鸡蛋。
回到家，我跟奶奶自告奋勇说晚上我要炒鸡蛋给大家吃。
我拿了两个鸡蛋，在碗的边沿用力磕了一下，蛋壳磕了一条裂缝，第一次我太用力了，不小心把蛋壳捏碎了，蛋液洒了一地，我的脸一下子黑了。奶奶安慰我说没关系，还教我打蛋的技巧。第二次我控制了手上的力道，轻轻顺着蛋壳的裂缝掰开，蛋液顺利地滑进了碗里。我拿起筷子搅拌起来，等拌好蛋液我的小手都快酸死了。我往锅里倒了一点油，等油上面冒出一缕缕烟，就把拌好的蛋液倒进油锅里。
油锅里“噼里啪啦”作响，就像谁在胡乱地敲锣打鼓一样。看着蛋液慢慢成型，变成一个金灿灿的大饼，我赶紧笨手笨脚地用锅铲子把鸡蛋翻了个面。鸡蛋的香味飘了出来，我用力一吸气，哇，好香啊!奶奶在身后提醒我鸡蛋炒好了。我连忙关掉煤气，用铲子把金黄的鸡蛋盛放到碟子里。
我端出鸡蛋给大家品尝，大家尝了一口，都竖起大拇指夸我：“咪咪真厉害，第一次炒鸡蛋就这么美味啊!”我开心地笑起来。大家你一口我一口很快就把鸡蛋吃完了，看着光溜溜的碟子，我觉得好满足啊。
我学会了炒菜四年级作文350字篇十二
妈妈是我们家的“高级大厨”，她会做许多好吃的饭菜。比如：大牛炖骨汤、宫堡鸡丁……我常对妈妈说，长大了我也不离开你，你到哪里我跟到哪里，跟着妈妈有口福。妈妈笑着说：“傻孩子，妈妈老了，就得你做给妈妈吃了。”
一天，妈妈正在厨房“工作”，我从后面抱住她说：“亲爱的妈妈，可爱的妈妈，你做的饭太好吃了!”妈妈切着菜说：“宝贝，嘴能甜，你是不是又缺钱了?或者又犯错误了?”我笑嘻嘻地说：“不是，妈妈做饭那么好吃，我想学!”妈妈扭过头惊讶地说：“你真想学吗?”“想!”“那好吧!我正想做炒白菜，咱就从这道菜开始学吧。”
我拿过白菜先开始洗，我把白菜放入一大盆水中，把白菜轻轻按压几下，就把水倒掉了。妈妈说：“这样多浪费呀!”接着妈妈又给我做示范。她先把白菜放入盆中，把水龙头打开，水慢慢流入盆里。妈妈用手把白菜一棵一棵掰开，把叶缝里的泥洗干净，放在滤框筐里把水控净，然后按照妈妈说的把白菜一片片的摞起来，左手按着菜，右手拿着刀，一刀一刀地切成长条。
开始炒菜了，我把煤气打开，把油倒进锅里，等油温高了，妈妈把切好的葱花、姜末、辣椒丝放进锅里，等葱花变黄了，飘出了一股葱花的香味，再把切好的白菜放进锅。妈妈让我不停地翻炒。等白菜慢慢变软，妈妈让我再放入酱油、醋、撒上盐，再叫我翻炒。最后，快要出锅的时候，再放上白糖、味精。接着一盘香喷喷的炒白菜就出锅了。
今天，我初步学会了炒菜，心里美滋滋的，但我也知道，这离妈妈的水平还差得很远呢。
