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食品质量安全承诺书(精选9篇)
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食品质量安全承诺书(精选9篇)

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食品质量安全承诺书(精选9篇)
    小编:单位晋升

一些琐碎小事看似微不足道,但它们也构成了我们生活的一部分。要写一篇较为完美的总结,首先需要明确总结的目标和范围。这是一些让人感叹的世界自然奇观,让我们一起来欣赏吧。

食品质量安全承诺书篇一

为了保障全体职工健康地工作、生活,促进公司各项工作顺当开展,防止食物中毒事故的发生,学校食堂向全体师生做出以下慎重承诺:

一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的确定》、《西山晋兴职工餐厅管理制度》、《西山晋兴职工餐厅卫生制度》等相关法律法规和规章制度,督促就餐职工严格遵守《西山晋兴职工餐厅用餐管理规定》,遵守法律经营,诚恳守信,严格按程序选购、贮存、加工食品,维护职工的合法权益,严把食品质量平安关。

二、本着“诚信服务,职工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待人,为职工供应卫生可口的饭菜。

三、食品选购固定专人负责,保证正规的选购渠道,使职工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心盐。

四、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作时不吸烟,上岗穿着工作服、戴工作帽。五、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的`卫生要求和平安要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的清洗和消毒。

六、保证所出售食品卫生平安。不采纳过期、霉烂、变质或不簇新的食物和三无成品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不选购病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或运用感官状异样的食品和原料。

七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查;仔细落实防火、防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉等平安防范措施,不运用有色塑料制品和洗衣粉,确保食品、器具平安卫生;做好食品进购记录,购买大宗物品向供货单位索取合格证明;负责厨房、餐具、用餐场所、食堂四周等卫生,垃圾刚好清除,每天保持清洁。

八、主动营造优雅清洁卫生的就餐环境,使职工能舒适就餐。

九、正常状况下保证准时开饭不误点。遇特别状况不能供餐时应刚好发通知并主动实行应对措施。

为了确保食品质量平安,保障人民群众的身体健康和生命平安,本企业特向社会慎重承诺:

一、本企业生产的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量平安规定,满意保障身体健康、生命平安的要求。

二、严格根据国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产,保证持续满意食品质量平安的环境条件和相应的卫生条件。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,批批留样,刚好向企业所在地区县质监局报告原辅材料进货及检验、合格证明等状况。

四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯性,发生问题要刚好召回。

五、不违反国家规定运用或滥用食品添加剂,运用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局备案,并要根据《预包装食品标签通则》(gb7718-20xx)的要求在产品标签标识中明示添加剂运用状况。

六、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不运用非食品原料、回收原料加工食品;不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标记。

七、不运用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。八、不超出许可范围生产加工食品。

九、托付或受托付加工食品时,刚好到市质监局办理托付加工备案手续。

十、自觉遵守国家的有关法律、法规,提倡行业自律,切实履行企业食品质量平安第一责任人的义务。生产企业名称(公章):

法定代表人(签字):

签订时间:年月日。

食品质量安全承诺书篇二

民以食为天,食以安为先。提高粮油食品质量,确保粮油食品安全是人民群众的殷切期盼,也是粮油生产经营企业义不容辞的社会责任。值此20xx年全国“质量月”活动之际,我们向社会郑重承诺:

一、严格遵守《食品安全法》、《粮食流通管理条例》和《福建省粮食流通管理办法》等相关法律法规,积极配合管理部门的监督检查。

二、严格履行企业质量安全主体责任,对原辅料采购、生产加工、包装、储存、运输、销售、售后等各个环节实行全程质量监控,不断健全完善质量安全保障体系。

三、严格执行国家粮油产品质量标准和卫生标准,保证原辅材料符合国家标准,不违规使用食品添加剂,绝不使用国家明令禁止的`添加剂。

四、坚持诚信经营,坚守职业道德,牢固树立质量意识和安全意识,加强企业和行业自律,自觉接受同行、消费者和全社会的监督。

五、积极参与粮油食品质量安全知识宣传,倡导科学消费、健康消费理念。

承诺单位(公章):

法定代表人(签字)

承诺日期:20 年 月 日

食品质量安全承诺书篇三

为了个人的安全健康,为了家庭的幸福美满,为了企业的稳定发展,本人在工作中,自愿签订并遵守以下承诺:

1、本人在上岗前,已接受本单位:新工人三级安全教育、安全生产纪律教育、hse管理制度教育、本工种的“安全生产操作规程”、及各项安全、治安管理规定和规章制度的教育。

2、本人在上岗前,已接受安监等部门举办的:危化品从业人员资格培训、或安全管理人员资格培训、或特种设备操作资格培训,并持证上岗。

3、牢记“安全第一、预防为主”的安全生产方针,自觉履行本岗位安全职责,在生产与安全发生矛盾时,坚持安全第一,做到:以人为本、安全为天。

4、在不违背国家有关法律、法规规定的`公民基本权利情况下,本人自愿接受上级领导和安全职能人员的安全检查与监督、自觉接受企业管理。

5、在工作中,自觉遵守国家、地方的法律法规,自觉遵守企业有关安全生产的管理制度和规定。不违反安全操作规程,自觉遵守《出入库管理规定》等,自觉正确使用个人劳动保护用品和安全防护用具。

6、增强自我保持意识:在工作中做到“我不伤害别人,我不被别人伤害,我不伤害自己”。不在工作时间从事与工作无关的活动。

7、遵守消防管理的各项法律、规章、制度、规定,积极学习灭火与火场逃生知识,熟悉各种灭火器材的使用方法和逃生线路,熟练掌握本岗位各项事故应急措施,发现异常情况及时处置,不延误时机。

8、日常工作中不违章指挥、不违章作业、不违反劳动纪律,不盲目作业。

9、主动制止同事的不安全行为,对发现事故隐患或者其他不安全因素,立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告;接到报告的人员应当及时予以处理。

10、积极参加公司举办的各种安全培训和安全学习、安全活动、事故应急演练,掌握作业所需的安全生产知识,提高安全生产技能,增强事故预防和应急处理能力。

对于以上承诺,本人自觉遵守,如有违反,本人愿承担责任。

本承诺书自签字日起生效。

承诺人(签字):工种:所属部门:

部门负责人(签字):

食品质量安全承诺书篇四

(一)严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,认真履行武汉市质量技术监督部门告知的食品生产企业质量安全各项主体责任和义务。

(二)恪守职业道德,诚实信用,规范生产行为。严格按食品安全标准组织生产,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物,以及含有三聚氰胺等禁用物质的生鲜乳、乳粉用于食品生产。

(三)保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。

(四)保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训管理等六项管理和记录制度。

(五)保证不生产假冒伪劣食品。不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志等违法行为。

(六)认真履行食品售后服务义务,妥善处理消费者投诉。发现缺陷产品及时召回,并依法赔偿相应损失和承担相应责任。

(七)本企业的以上承诺,愿意接受广大市民、新闻媒体等社会各界的监督。

企业印章:

企业法定代表人:

时间:x年__月__日。

食品质量安全承诺书篇五

为了加强食品安全第一责任人的责任,切实保障人民群众身体健康和生命安全,本单位郑重承诺:

一、严格按照《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

二、建立食品进货检验记录制度。采购食品时检验和索要供货方的营业执照、许可证和食品质量检验报告等相关证照复印件,并按进货批次向供货商索要食品进货票据,如实记录食品进货检验记录,保存限期至少两年。

三、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营活动。

四、配备专兼职的食品安全管理人员,制订保证食品安全的规章制度,按要求参与《食品安全法》的培训教育活动,组织单位食品从业人员开展经常性的食品安全知识培训。

五、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,对婴孩子配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜(专区)销售,并设置提示牌,及时清理变质或者超过保质期的.食品。

六、关于自检或监管部门公布的不合格食品,立刻采取下架封存、停止销售等措施,告知相关生产经营者和消费者,记录停止经营情况并报告辖区食品监管部门。

七、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。帮忙监管部门做好不合格食品的退市召回工作,按照相关规定赔偿消费者损失。

八、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施,符合与食品经营、贮存、流通相适应的要求。

九、保证不销售冒充伪劣食品和国家明令禁止的食品。十、保证食品广告的内容真实,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

本单位将严格履行以上承诺,如果有违反,愿意承担相应的法律责任,并接受行政处罚。欢迎社会各界予以监督。

承诺单位(盖章):

承诺人(署名):

日期:

食品质量安全承诺书篇六

本公司郑重承诺:

3、凡本公司所售耗材及设备,均设有售后服务,售后服务联系人员:,联系电话:售后服务常驻地址:

7、质量保证期内,由于产品原因导致的人身伤害及财产损失,公司承担全部责任。

8、对临时急需而非本公司销售产品,尽量帮助进行市场协调,确保医院需求。

承诺单位:

法人:

代理人:

年月如

食品质量安全承诺书篇七

(一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。

(二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品销售人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。

(三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。保证在销售全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。

(五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。

(六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。

(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。

(八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。

(九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。

(十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。

(十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。

(十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时,能及时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的,应当依法承担相应的法律责任。

(十三)保证非灾害情况下不占用及使用消防通道。

承诺单位(盖章):

单位负责人:

日期: 年 月 日

我公司(厂)在从事食品生产加工活动中,为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求,作为公司(厂)的法人代表,特作出如下承诺:

1、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规的规定,守法经营,诚实守信,严格按照有效的产品标准组织生产,维护消费者的合法利益,严把食品质量安全关。

2、食品加工过程严格、规范,避免生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品,原料与半成品、成品,陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

3、生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定,决不使用过期的、失效的、变质的.、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料生产加工食品,在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明,或者自行检验、委托检验合格。

4、从事食品生产加工的人员身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全企业质量管理体系,实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理,建立岗位质量责任制,加强质量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全,对食品无污染。

7、食品出厂必须经过检验,未经检验或者检验不合格的食品不出厂,不销售。

8、产品销售区域最大不超出县级行政区域,不进入商场、超市销售,不超出承诺区域销售。

9、自觉接受政府和群众的监督,不断提高生产水平,不断提高产品质量。

如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺,本公司(厂)及我个人愿承担职责范围内的一切责任。

法人代表签名: (公章)

年 月 日

为确保食品质量安全,保障消费者的身体健康和生命安全,本作坊郑重承诺如下:

一、生产加工环境、生产条件、从业人员等达到食品质量安全基本要求;

六、从事已登记备案的食品种类的生产加工,不生产销售未登记备案的食品。

七、生产加工的食品在本乡镇、街办范围内销售,不进入食堂及连锁店、超市、商场、批发市场等场所销售。

八、不生产销售其它不符合食品安全标准或者要求的食品。

食品生产加工小作坊(盖章)

负责人(签名)

年  月  日

为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任,切实保证食品安全,本店向社会和广大消费者郑重承诺:

一、依法取得食品经营许可证、照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度,所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。

三、经营中发现问题产品,做到不藏匿、不销售,及时清查上缴,并主动向当地工商部门报告。

四、坚持依法、诚信经营,不销售过期、变质等不合格的食品,对保质期处于临界期的食品,按规定下架退市处理。

五、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架退市,按监管部门要求主动配合处理。

六、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全常识,强化守法诚信经营意识,提高食品安全管理能力和水平。

七、每年对食品从业人员进行健康检查,防止次生食品安全事故的发生。 以上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监督。

企业名称(盖章)

法定代表人:

年 月 日

为人民群众提供健康安全的食品,保障消费者人体健康、人身安全,是食品生产企业义不容辞的责任,本企业郑重承诺如下:

(一)严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,认真履行武汉市质量技术监督部门告知的食品生产企业质量安全各项主体责任和义务。

(二)恪守职业道德,诚实信用,规范生产行为。严格按食品安全标准组织生产,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质生产加工食品。保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类和病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物,以及含有三聚氰胺等禁用物质的生鲜乳、乳粉用于食品生产。

(三)保证食品生产场所、设备或者设施符合国家法定要求。保持生产场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更-衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。

(四)保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、生产过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和安全风险报告、从业人员健康和培训管理等六项管理和记录制度。

(五)保证不生产假冒伪劣食品。不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志等违法行为。

(六)认真履行食品售后服务义务,妥善处理消费者投诉。发现缺陷产品及时召回,并依法赔偿相应损失和承担相应责任。

(七)本企业的以上承诺,愿意接受广大市民、新闻媒体等社会各界的监督。

企业印章:

企业法定代表人:

年 月 日

食品质量安全承诺书篇八

为保障全校师生员工身体健康,根据食品卫生法相关规定,结合学校相关制度,食堂、超市特向全体师生员工做出以下郑重承诺:

1、全体员工一律使用文明用语,礼貌用语(用语要规范,语言要标准,态度要热情),禁用服务忌语,努力提高服务质量,搞好优质服务。

2、加强员工管理,严禁在校内赌博,从事非法活动。

3、在任何时候任何情况下,员工不得在校内发生争吵或者打架斗殴事件。

4、对师生反映的任何问题,努力做到及时解决妥善处理。

5、在规定的营业时间内,要穿工作服,衣着整洁,穿着整齐,符合工作要求,不脱离岗位、串岗和出现无人打饭现象的发生。

1、所有主副食品,决不私自提高价格,让师生感受到实实在在的服务和享受明明白白的消费。

2、严把质量关,保证销售或使用的食物无变质、过期,不合格,不销售“三无”产品。

3、努力增加花色品种供应,不断推出新菜品,调整新花样,积极引进不同风味,不同特色的菜肴。

4、师生就餐时,菜肴出现变质或有泥沙,杂草、虫子、头发等,就餐师生有权要求退换,餐厅人员积极负责退换,并接受有关部门处理。

5、各食堂必须按规定对所有出售食品进行留样,并标明时间、品名。专人负责记录,每样不少于100克,留样保留时间48小时以上。

6、严格按照学校规定时间营业,其余时间绝不允许学生在食堂、超市逗留。

学校制定的食堂开放时间:

早上:6:30——8:30、9:10——9:30。

中午:12:00——14:30。

下午:16:10——19:00。

晚上:21:00——21:30。

7、严格遵守学校相关规章制度,谢绝现金交易,不向学生销售香烟、酒类等违禁物品。

以上各条,本食堂(超市)保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿接受在上次罚款基数上加倍处罚(注:一楼、二楼食堂及超市上次罚款基数分别为:800元、1600元、800元)。

承诺人:

承诺单位:

承诺时间:

食品质量安全承诺书篇九

承诺书主要包括七个方面内容:

一是遵守安全生产法律法规,自觉履行安全生产法定职责,建立完善安全生产责任制和各项安全管理制度及操作规程。

二是严格执行《市企业安全生产主体责任暂行规定》中的各项要求,合法、守法从事生产经营活动。

三是确保安全资金投入,加强全员安全教育,努力实现本质安全。

四是加强生产事故防范,定期组织开展安全检查,及时消除发现的.各类事故隐患。

五是建立安全事故应急预案,并定期组织应急预案演练。

六是自觉接受政府及有关安全生产监督管理部门的监督管理,发生事故及时上报,并协助事故调查组开展事故调查处理。

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