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酒歌说课稿篇一
我今天说课的内容是八年级下册第四单元《春酒》。
《春酒》在八年级下册第四单元。第四单元以民俗为主题和主要内容，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，中华民族有着五千多年的历史，民俗更是异彩纷呈，关注民俗可以了解民生和民族文化。《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗，表达了思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。在本单元中，本文是一篇略读课，语言典雅、蕴藉，但又很平易，我准备用一个课时完成教学任务。
1、知识与能力目标：
1、有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。
2、通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2、过程与方法目标：
1、布置课前预习，搜集以思乡为主题的文章。
2、探究———小组交流的方式。
3、情感、态度、价值观目标：
通过本课的学习，认识乡愁这一中国文学史的特殊文化现象，感受中国古朴淳厚的人情美，丰富精神世界。
本文是一篇诗化的散文，春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”、“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美，具有淳厚、优美的意蕴，因此我把知识与能力的第一个目标定为“有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴”。课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”只有体味了文章的意蕴，以情促读，以读激情，才能真正地做到用心读、用情读。知识与技能的第二个目标是“通过解读语句理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情”。新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味。关于过程方法目标，只有预习课文，浅知课文大意，疏通不理解的生字词，收集和了解思乡文章，才能在学习时对课文有更深入的理解。关于情感、态度、价值观，课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界。
我将本课重点定为：朗读理解课文。本单元要求学生反复朗读课文，本课又是一篇诗化的散文，需要学生朗读感知。本课的难点是解读语句，深入理解内涵。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我把这个定为难点。近年来中招现代文阅读试题突出对文本的理解，而理解文本首先要理解语言。这也是学好语文的立足点。
这篇文章主要是通过儿童的视角写故乡的风俗人情，非常适合初中生阅读，但学生的品析仅仅是浅层的感知，需要在教师的带领下举例示范，边读边品，读出感情，读出意味。比如：课文最后一段“究竟不是地道家乡味啊。可是我到哪儿去找真正的家醅呢？”学生如果读不好就不能理解这是作者在直抒胸臆表达思乡之情。所以要引导学生反复读，让他们读出其中的失落无奈和无法排解的惆怅，这样就能通过这个句子理解本文的主旨所在。
学生的朗读能力普遍不高，本文意蕴丰富，而笔调素淡，不用心朗读体味，其中情味是品味不出来的，因此教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。比如，在品味语言时教师举例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”我的品析：“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时这句话和后面的“手里还捧一大包回家。”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
（一）导入：
每到星期五的时候，我都回发现同学们在这一天满眼都是隐藏不住的笑意，情绪高涨，在下午临放学的时候甚至躁动不安，没等下课铃响就“几欲先走”，这是为什么呀？（生答，想家了。）我们离家不过几里、十几里，五天的离别就归心似箭，如果长大后因工作因生活的关系远离家乡甚至定居异地，这思乡的愁绪又怎能是一个“愁”字了得！今天，让我们走近台湾女作家琦君，提前在她思乡的春酒里沉醉一回吧！
（投影———琦君照片、简介。板书）
（二）、有感情地朗读课文，整体感知。
教师范读，学生边听边思考下列问题：
1、你从文中听到了什么？有不理解的地方吗？
2、根据学生的回答适时提出下列问题：
○1、什么是春酒？文中写的仅仅是喝春酒吗？还写了哪些事情？
○2、为什么以春酒为题？作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
过渡：作者对童年、对母亲、对乡情的思念体现在文中的哪些句子中呢？
（三）、解读重点语句，体会文章感情。
教师示例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时，这句话和后面“手里还捧一大包回家”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
“我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼望大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”
（学生可能要提到这句话，但他们可能只是说到这句话体现了“我”的天真和嘴馋，这时教师就可追问：如果把“眼巴巴”去掉有什么效果？学生读一下句子，如果读不好，教师示范，然后齐读。学生就会回答“眼巴巴”去掉就不能体现那种急切的心情，就不能表现出那种企盼的神态，那种目光中满溢的期待和向往。）
以下例子不一一再举。
小结：母亲的八宝酒是如此地醉人，而我也是如此钟爱八宝酒，以致于今年“我”也如法炮制了八宝酒，可是我的乡愁得到慰藉了吗？哪句话表达了作者的乡愁呢？
指名读，范读、齐读。指导：要读出失落、无奈和无法排解的惆怅。
提问：是否和前文喜悦、祥和的气氛相矛盾？
学生答后，教师明确：前面叙述幼时家乡的风俗人情之美，而最后作者由回忆拉回现实，在我们眼中立即浮现一个往日不再的作者，倚在窗口，回忆着甜蜜的童年，而时过境迁又使这种甜蜜和幸福在现实中泛出苦涩和无奈。
（课标强调阅读过程中对语文知识的整合，从而形成阅读能力。）
（四）、过渡：也许“我”再也无处寻找真正的家醅，也许乡愁从此就像温柔的鞭子，时不时轻轻敲打在心底最敏感的角落，痛着、甜蜜着……无法排遣的乡愁融在了游子的血液里，凝聚在他们的笔端，在文学史上绽放着迷人的光彩，一些古诗词和现当代文学作品也表达了游子的思乡之情，你读过这类作品吗？请把你读过的内容或经典语句给大家说一说，好吗？
推荐作品：《月是故乡明》（季羡林）、《乡愁》（余光中）、《听听那冷雨》（余光中）、《胃知乡愁》。
（五）、迁移训练
写句子：
漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不段，理还乱的情。它是一曲悠扬的笛声，它是一张永不褪色的邮票，它是一杯值得永久回忆的八宝酒，它是_____________________________________________。（可以根据你读过的文章的启示或你自己的感受来填写。）
作业：本课《基础训练》
（第三、四、五环节设计说明：课标强调：要逐步培养学生探究阅读和创造性阅读的能力，提高阅读质量。这几个环节正是围绕这个要求来做，而近年来中招试题也要求：让语言活起来，让学生在语境里运用语言，让语言转化为实践中可操作的行为性的知识。）
酒歌说课稿篇二
各位评委老师，大家上午好！我说课的课题是，人教版语文八年级下册第四单元第十九课《春酒》下面，我将从语文课程标准要求；教材和学情分析；教学方法和学法以及教学过程的设计四个方面进行说课
语文课程标准要求
语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味作品中富于表现力的语言
八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事
《春酒》是本单元的第4篇课文，作者琦君用细腻的笔触描绘了故乡浓郁的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲真挚而深厚的怀念之情这是一篇诗化的散文，是对儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣的讴歌与赞美本文属于略读课文，根据散文的特点和新课程标准的要求，我把授课课型定为以学生感悟为主的美文欣赏课
初二的学生对写人记事的散文有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨
根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标：
1.朗读课文，体会作者的思乡之情（重点）
2. 品味语言，体会细节描写的作用（难点）
3.激发爱生活，爱家乡，爱祖国的情感
根据本课的学习目标和文本特点，我采用以下教法和学法：
1.情景教学法充分利用多媒体课件等手段，创设情境，激发学生学习热情
2.朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与作者交流的效果，感悟文章语言美、风俗美、人情美
3. 讨论点拔法：当学生讨论探究中遇到了阻碍，教师再适时点拨启发
学法指导：采用自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法养成勤动笔墨，积极读书的习惯，充分培养学生学习的自主性
一、导入新课
在中华五千年的文明长河中，自古以来，酒文化就成为其中不可或缺的一支而不同的心境会品味出不同的滋味今天，我们就一起去品一品台湾作家琦君笔下的《春酒》（这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫）
二、整体感知课文
1.投影出示作者简介，检查学生预习的情况，通过投影"读一读，写一写"让学生给生字注音教师订正字词的读音、释义
2. 朗读课文。思考： ①本文记叙了作者童年的那几件事？表达了怎样的情感？
②课文题目是"春酒",作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
学生思考，小组交流，教师引导明确：①本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事，表达了作者对故乡的民风赞美、故乡亲友的怀念、对母亲的追思和对故乡的思念之情
（这个环节主要是通过朗读，整体把握文章内容，理清行文思路，初步体会作者的思想感情，初步完成目标1、2）
我们在整体感知课文，把握内容的基础上，对本文的细节进行研读赏析，这是本文的难点
三、研读赏析
请同学们朗读课文，找出你认为写得最有趣的细节描写，读一读，说说你喜欢的理由先在小组内与同学合作交流，再全班交流
请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析，先朗读再品析
老师就语气、语速、轻重等对学生进行朗读指导，对学生的分析做及时的评价点拨针对赏析语句进行学法指导：1语句特点、修辞手法2重点词语3句子的意思4 表达的感情
比如赏析：其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了
"偷偷"表现"我"内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道"好几回"是指多次，足以看出母亲的八宝酒对"我"充满了诱惑，也写出孩童的"我"的天真可爱、调皮活泼，表达了"我"对母亲的八宝酒很喜爱、怀念之情，充满童真童趣
表现母亲——能干好客 慷慨大方 乡亲——淳朴厚道、热情大方
通过对细节描写的品读赏析，可以引导学生深入解读培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏
四、课堂小结：小结：通过刚才的品读，我们分明感受到作者怀念的，不仅仅是春酒的味道，更是浓浓的人情美和风俗美这些细致描写，透露出"我"的天真可爱、母亲的善良能干、乡人的淳朴厚道，喝春酒会酒的风俗，这样的春酒岂不醉人？这样的思乡之情岂不动人？
作者在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致，其实是对故乡风土人情的怀念通过其中的甜蜜、情趣和浓厚的淳朴人情便跃然纸上。我们通过研读赏析。更深入地体会到了作者的思乡情深（这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象）
五、拓展延伸
品味故乡情说一说你知道的家乡的风俗、情味，了解品味自己的家乡
（设置这个问题，既锻炼了学生的口语表达能力又可以引导学生了解自己的家乡风情，品味乡情，增强对生活的观察、体验，增强知识积累）
六、布置作业：1.课后积累表达思乡之情的诗句
2.把拓展延伸的题目整理成300字左右的小短文
（作业的设置，增强知识积累写作短文，引导学生关注生活，培养热爱家乡的情感）
我的说课到此结束，不当之处，敬请各位评委批评指正，谢谢！
过新年
喝春酒 风俗美、人情美——思乡之情
喝会酒
酒歌说课稿篇三
尊敬的各位评委、各位老师：
大家上午好！我是……，我今天说课的内容《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的课文——《春酒》。希望各位老师多指教。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
我所说的《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣。这是对人性的讴歌与赞美。
我将本文的说课按照说教学目标，说教材的重点、难点，以及教法、学法、教学手段，和教学评价，教学过程这几个环节来展开说课。
第一，说教学目标。我遵循本课特点，将教学目标分为3部分进行说明。
1、知识与能力
a、我设计的是学生能深情地朗读课文（我这样设计的依据是：因为语文课标要求，学生能用正确、流利普通话有感情地朗读。）
b、品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
（注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义）
2、过程与方法
（1）布置课前预习
（因为只有让学生在上课前做好了充分准备，比如浅知课文大意，查阅不认识的生字词，收集和了解民俗资料等。只有这样才能在学习时对课文有更深入的学习）
（2）探究、小组合作交流的方式
（因为语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会；这样可以让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛）
3、情感态度、价值观
通过对本课的学习，感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯能用自己的视角看世界，观察事物，形成良好的价值观
（语文课标中提到，认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧；关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养；受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界）
我将本课的重点设计为：朗读和理解课文
（本单元要求课文要反复诵读，本课是又一篇诗化的散文，需要学生去朗读感知，明确全文主旨——思乡）
难点是：研读，品味细节和关键词句。
（我这样设计的依据是：教学大纲要求学生有鉴赏文学作品的能力，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质）
一、我选用的是读书指导法和美点寻踪法。
二、读书指导法：我的具体做法是学生在朗读前，老师先提出要求。各段按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并同时指导学生扫清阅读文字障碍。
（本文的朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才使学生能更轻松、更深入地掌握课文。）
三、美点寻踪法：我是这样设计的，首先让学生朗读，在把握全文概要后，对学生选择的优美语句进行赏析，老师再点拨、指导。
（这样不但在教学突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。）
自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
合作学习法：我将此环节安排在赏析探究中。由于这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。从我翠屏外校学生的具体情况出发，他们的思维灵活，独具个性，并有共同讨论和分析问题的能力，所以我选用合作学习法。
1．运用配音朗读
由于本文内容蕴涵着思乡之情，采用思乡类的音乐配朗读，更能读出这种愁绪，让学生更能进入角色，辅助教学。
2．异乡风情的图片
运用图片，可让教学更生动、更形象，使教学更具实际性，扩大知识面，并增加说服力。
主要用语言和软件对学生进行评价。
1、从语言上评价：采取这种评价相对及时，以激励性的语言进行评价，对学生的优点作出肯定，如：“我们班又多了一位文学家！”“你的回答有创意！”“大家鼓掌欢迎，希望你再接再厉！”对学生回答的不足之处加以提点和修正，使其能扬长避短，更有利于学习。
2、软件上评价：我将《小组擂台积分榜》的评价软件放在小组合作中，进行小组答辩评比，这样不仅使小组间产生竞争意识，并带动了学习积极性。
（一）导入
1、首先播放音乐，让学生欣赏各地奇异的民俗图片，激发兴趣，再举同学们身边关于民俗的例子，导入新课。
2、作者简介。
简要介绍作者生平、主要作品。
（让学生了解背景，增加文学常识。）
（二）整体感知
1、配乐朗读全文，并帮助学生扫清文字障碍。
2、思考：
（1）本文记叙了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此题答案，显得条理清晰，一目了然。
（本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。）
（2）想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
这道题其实考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我将这2题放在一前一后这样设计，可让学生有浅入深地把握文意。）
（三）研读
你喜欢课文中的哪些句子？找出来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
（a）本题我采用小组合作，各小组内的同学选择喜欢或感受较深的句段有感情地朗读，并和组内其他同学展开探讨。
（b）请各组同学派代表将他们认为最好的语句赏析读出来分析，与全班同学共享。老师就语气、语速、轻重等对学生进行调整，并对学生的分析做及时的评价。
（c）讲解时，可以顺势分析作者的“天真可爱”，母亲的“善良能干”，以及“八宝酒的诱人”，“思乡愁绪”等要点在研析时得以体现。
（我把本题设为本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如：课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，作好充分准备。）
（四）课堂反馈训练
以填空的方式对生字词和文学常识进行检测和巩固。
这个题由当堂课的学生反映来定，或全班一起回答，或抽个别同学回答，其他同学看他是否答对。
（我这样设计本环节的原因是由于我在本课前段的环节中都没有涉及到对生字词预习的检查，所以将本环节设计在课堂反馈训练中）
（五）拓展
1、回忆乡愁诗篇，如“床前明月光”、“独在异乡为异客”等，
同学们试着背诵，并做简单比较。
（可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力）
(六)教师小结
对本课内容作概要回顾，并再次点出主旨，并点出通过这课的学习，让同学们感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通百姓内心中散发的那种人性的光辉。
酒歌说课稿篇四
尊敬的各位评委、各位老师：
今天我说课的内容是琦君的散文《春酒》。根据散文的特点和新的课程标准，我把授课课型定向为以学生感悟为主的美文欣赏课。其中的教育、教学理念是把教师分析为主变为学生感悟为主。下面我根据这种理念从教材、学生、目标等方面进行我的说课。
《春酒》是一篇诗话的散文，收录在人教版初中语文八年级下册第四单元，属于自读课文。作者用细腻的笔触描绘了故乡的风土人情，抒发了作者对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。学习本文，不仅让我们了解了民风民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。
八年级的学生积累了一些散文知识，也具有一定的社会知识和生活经验，我引导学生凭借这些知识经验欣赏文学作品，在情感体验中，逐步领悟作品内涵，从中获得对自然、对社会、对人生的有益启示。
根据散文的特点和新课程标准的要求，以及学生的实际情况，我打算用一课时完成本文教学内容，因此我制定了以下教学目标。
（1）有感情的朗读课文，整体感知文章的意蕴。
（2）通过朗读、探究和合作交流，解读语句，来理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
（这样的教学目标定位，从知识、能力、情感三方面都有了明确体现。知识上了解各地民俗风情；能力上以语言教学为立足点，注重语言感悟力培养；情感态度和价值观上，培养学生热爱祖国丰富多彩的语言文字，诱导学生关注、思考、欣赏、热爱生活。
在过程和方法上，倡导合作探究，快乐学习，尊重阅读个性，突出学生的主体作用和新课程的“大语文”观念）
八年级学生由于年龄和知识储备的限制，又没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我确定本文的重、难点为：
1、教学重点：朗读和理解课文。
2、教学难点：研读、品味细节和关键词句。
本文以朗读为学习的重点，只有保障了顺畅的阅读，才能使学生能更轻松、更深入地掌握课文。因此我选用了以下一些教学方法：
1、诵读法2、读书指导法3、美点寻踪质疑法4、拓展分析法
这样，不但在教学中突出了学生的主体地位，而且可以针对学生感兴趣的问题进行研究，使教学的实际意义更大。
本文是一篇自读课文，应以学生自学为主，培养学生的自学能力。因此我选用了以下学法：
1、自主学习法：学生自主、独立地预习，并收集有关民风民俗的资料，训练收集信息的能力，为上课作好准备。
2、合作学习法：学生之间相互学习，交流，比较，分析和探究，有助于培养学生的学习积极性，共同讨论有助于提高分析问题的能力。
以“读”求“悟”。抓住课文重点和“思乡怀旧”这一主题，引导学生品读质疑，从一个个局部性的问题入手，一步步理解全文，拓展求真。
第一环节：导入（五分钟）
1、导语
让学生和老师一起欣赏配乐朗诵《乡愁》，感受余光中的浓浓思乡之情。
（设计依据：由于本文作者与余光中都是台湾作家，有着相同的经历，这样，既渲染了浓浓的思乡的氛围，又为学习本文作了情感上的铺垫。）
2、结合投影介绍作者。
第二环节：自读指导（十五分钟）
（一）、有感情的朗读课文，整体感知课文。
学生自由朗读，并借助工具书扫清文字障碍。
（二）、教师范读，学生边听边思考以下问题。
（1）本文记叙了作者童年的哪些事？
（2）想一想，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？（给时间让学生充分讨论。）
（我将这两题放在一前一后，这样设计可让学生由浅入深地把握文意。）
第三环节：精读品味。（十七分钟）
流程过渡：作者对童年、对母亲、对乡情的思念具体体现在文中的哪些句子中呢？
教师让学生从课文中找出自己喜欢句子来读一读，并说明原因。
我的具体做法是：
采用小组合作，老师适时参与讨论，并顺势分析“孩子的天真可爱”，“母亲的善良能干”，“乡人的纯朴厚道”等要点。。
（设计依据是：新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，蕴含着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易，值得细细品味。所以我把此环节作为学习本文的重、难点。这种设计实质上就是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及面较大，所以我设想学生将会提出细节问题，如当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等，教师都作好充分准备。）
第四环节：拓展研读（五分钟）
导语：母亲的八宝酒是如此地醉人，而我也是如此钟爱八宝酒，以致于今年“我”也如法炮制了八宝酒，可是我的乡愁得到慰藉了吗？
无法排遣的乡愁融在了游子的血液里，凝聚在他们的笔端，在文学史上绽放着迷人的光彩，这样的情况很多，一些古诗词和现当代文学作品也表达了游子的思乡之情，你读过这类作品吗？请把你读过的内容或经典语句给大家说一说，好吗？
具体做法：学生自主选读有关游子思乡的文学作品，并把它推荐给班里的同学。
（这一环节的设计依据：从情感态度、价值观的角度，丰富学生的思想感情，既可以巩固以往知识，并扩大知识面，又能养成比较鉴赏诗文的习惯。）。）
第五环节教师总结（二分钟）
教师对本课内容作简要回顾完善板书内容，再次点明全文的主旨，并点出通过这课的学习，要求学生感受淳朴的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，还有普通老百姓内心中散发的那种人性的光辉。
第六环节布置作业（一分钟）
1、对故乡的眷恋就是一坛春酒，时间愈久，对故乡的思念则愈浓愈烈结合现实．如今的海狭两岸春暖花开，对许多海外飘泊的游子，故乡不再遥远。请你对琦君写几句话，抚慰她的在天之灵，下节课拿到班上交流。（通过练笔，内化学生的情感体验，培养学生思维及语言表达能力）
2、播放思乡曲《望乡》结束这一节课。（希望海峡两岸早日统一，在外漂泊的孩子尽早回到祖国母亲的怀抱，让学生在浓浓的思乡氛围中结束本课时）
（本课的板书设计：中间是一只酒坛，将母爱、乡情、童趣、年味，这些触动作者心弦的材料盛进来，让那含蓄而悠长的乡愁沉淀在坛底。形象直观展示了作者的创作思路。体现了文章内容重心。其含蓄蕴藉的风格又暗合题目《春酒》。在酒坛两边以近似对联的形式展示知识与能力目标：寄情于物、形散神聚。而这种诗意化的呈现，其典雅的古意与中国过大年形式吻合，与文章淡雅质朴的格调一致。能够在激起学生的兴趣之余，启发其思考。）
酒歌说课稿篇五
《春酒》是人教版语文八年级下册第四单元的一篇略读课文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。这篇文章描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。学习本文可以让学生认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人类优秀文化的营养，加深对我们民族的感情。这也是新课标所倡导的。
（一）、知识和能力目标：
1、反复朗读课文，领悟文章的意蕴。
本文所体现的浓浓的人情民风之美，具有醇厚、优美的意蕴，另外，新课标对阅读技能方面的要求为"能用普通话正确、流利、有感情地朗读",只有用心地读，以读激情，以情促读，入境入情，才能体味到文章的意蕴。
2、品味文中的细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
新课标要求"欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言".本文的人物善良、亲和、闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味，在品读中加深对作者思想感情的理解。
（二）、过程和方法目标：
1、 课前预习，查阅生字词，搜集关于思乡之情的作品，查阅有关琦君的生平，课外阅读她的作品。
只有让学生在上课前做好了充分准备，才能在学习时对课文有更深入的学习。
2、 自主、探究、小组合作交流的方式。
学生是学习和发展的主体，通过自主研读、理解、体会，在此基础上让他们互相交流，达到知识的互补和提高，养成良好的学习习惯。
（三）、情感态度、价值观目标：
感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，培养热爱家乡的情感。
课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。本文所展示的一幅幅民俗人情画，都深深地感染学生，给他们带来美的享受，丰富他们的思想。
教学重点：反复朗读课文，品味细节和关键词句，体会作者思乡的情感。
"书读百遍，其义自见",本单元要求学生反复朗读课文，本文文字浅显但意蕴深厚，需要学生朗读感知。理解文本首先要理解语言，在品味语言的基础上来领悟情感可以说是水到渠成
教学难点：领悟文章的意蕴
课标要求欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得有益的启示，就这篇课文而言，它充满童趣而略带淡淡的乡愁，有很高的品位价值，可以提高学生的内涵与素质。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情。
读书法和美点寻踪法。
引导学生反复朗读课文，初读、听读、研读，每一次读，都提出不同要求，使学生对文本的理解由浅入深。在研读时，让学生自主选择喜欢的细节、词语、句子进行赏析，并要求有感情地读出来。这样既突出了学生的主体地位，又培养了学生良好的读书习惯。
自主探究、合作交流
本文是一篇略读课文，要求学生自主、独立地预习，搜集有关资料，为上课作好准备。教学中，初读、听读、研读、积累、作业设计，都是先让学生自主探究，而后合作交流，这样有利于提高学生的独立思考能力和合作意识。
（一）、进入情境，激趣导入
1、展示画面，在喜庆的音乐声中，老师背诵一首童谣："小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子； 二十五，冻豆腐；二十六，去买肉； 二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一、初二满街走。"然后引入：俗话说，一方水土养一方人。不同的地方过年的风俗也有不同。今天，我们就跟随作家琦君去她的家乡浙江温州，尝尝那里的"春酒".而后板书课题。
（以一首年味十足的童谣引导学生快速进入情境。）
2、请同学介绍作者琦君，老师补充
（学生了解文学常识，为理解作者感情作准备）
（二）、初读课文，整体感知、
1、选择你最喜欢的方式读课文，用圈点批注的方法画出你最喜欢的词，最喜欢的句子。用简洁的文字说说文章主要写了哪些事情。
2、检查预习情况。
（检查预习情况，为学生理解文本打下基础。选择自己喜欢的方式读书，画出最喜欢的词、句子，注重学生的个性化阅读，个性化体验，使学生的个性得到张扬，学习兴趣油然而生。这一环节，为后文品析语言作铺垫。同时，教给学生圈点勾画的学习方法，使学生养成"不动笔墨不读书"的好习惯。引导学生概括文章记叙的事情，可以理清全文脉络，帮助理解课文。）
（三）、听读课文，浅尝春酒
听教师配乐朗读，要求学生静静地听，静静地想：你从春酒中品出了什么？
板书：童心酒 母亲酒 乡情酒。
（让学生通过听读，产生共鸣。音乐犹如催化剂，渲染出浓郁的思乡氛围，使学生学习的兴趣极易调动起来，思维火花也能得到尽情地迸发。在学生回答的基础上，老师顺势概括出童心酒，母亲酒，乡情酒，并板书下来。）
（四）、研读课文，细品春酒
端起最爱的那一杯春酒，细细地品，说说你的感受。
句式参考：我端起___酒，品出了___,你看（听）___
提示：1、品喜欢的细节。
2、尝精妙的词。
3、读浓情的句子。
（通过自主研读，品细节、说人物、谈感情、读句子，由他们自己发现问题，进行探讨，而后合作交流，使他们始终兴致勃勃。提供品味的角度与方式，使学生有的放矢，同时也教给学生学习的方法。这一板块我设想学生将会提出一些细节问题，如：课文最后一句"可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？"的意义，以及关于当地特定俗语"十二碟"、"分岁酒"的理解等等，都作好充分准备。）
小结：一杯甘醇的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？齐读最后一段细细体味。
板书：家乡味， 思乡情
（在学生已初步领悟作者思乡之情后，教师补充作者的相关资料："自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说：‘来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。’20xx年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……是啊，树高千丈，叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。" 以期引起学生的共鸣。）
（五）、调动积累，拓展迁移
古往今来，这根思乡的弦不知被多少心灵拨动，你还知道哪些这样的句子？.
（新课标要求学生有较丰富的积累，这一设计可以巩固以往知识，扩大知识面，还可以检查学生的预习情况，可以说是一举多得。）
如今，年味越来越淡，让我们追溯年的渊源，进行一次探究之旅。你可以作如下尝试：
⑴可以搜集有关春节的诗词、对联。
⑵也可以探寻"春节的起源",搜集有关春节的传说、故事，小组合作探究完成关于"春节的起源"的研究报告。
⑶还可以以"我家乡的春节"为题写一篇妙文，抒发对家乡的热爱之情。
（新课标提出，语文教师应高度重视课程资源的开发与利用，创造性地开展各类活动，增强学生在各种场合学语文、用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。本单元大多是写各地节日风俗的，结合本单元的综合性学习，我设计这一环节，旨在让学生到生活中去学语文，到实践中去学习语文，并在活动中培养学生的合作、探究的能力。）
童心酒
春酒 母亲酒 家乡味 思乡情
乡情酒
（这一板书是紧紧围绕教学流程逐步完成的，教学思路明晰，环环紧扣，推动课堂教学次序进行。突出了教学的重点和难点。简明、形象、直观，能给学生留下深刻的印象。）
首先，以朗读为主线。从初读感知，到听读浅尝，到研读细品，环环紧扣，由浅入深，使学生对文本的解读逐渐深入。
其次，培养学生自主、合作、探究的能力。学生是课堂的主人，新课标也提出要积极倡导自主、合作、探究的学习方式，我的教学思路也充分体现了这一点，无论是初读课文、品味语言、积累名句，还是作业设计，都为学生自主、合作、探究搭建了一个个平台。一般性问题，要求学生独立解决，难点问题，合作探究，有层次性，既培养了学生的自学能力，又培养学生的合作精神。
再次，尊重学生的个性差异。初读文章，注重个性化解读；品读文本，尊重个性化体验；综合实践，体现个体差异。
最后一个亮点就是注重资源整合。以《春酒》引发对年的关注，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，拓展学生的学习空间，并激发他们热爱家乡、热爱祖国的情感。
酒歌说课稿篇六
尊敬的各位评委、各位老师：
大家好!
我叫白秦敏，来自于宜昌市五中。我今天说课的内容是人教版语文八年级下册第四单元的一篇课文──《春酒》。恳请各位老师多指教。
下面我将按照说教材、说教学设想、说教学目标、说教学过程这几个环节来展开说课。
本单元以民间文化为主题，所先文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。我所说的《春酒》是一篇诗化的散文，作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情，如诗一般的生活织就了如诗一般的童年，而作者又用如诗般的语言描绘出这一切：儿童圣洁的心灵，美好的生活情趣，这是对人性的讴歌与赞美。
首先，在这一课的教学中，我想体现出自己的一种教学理念：新课程下的语言课堂应该呈现出什么样的气象?我的理解和做法是三个词六个字——唤醒、激发、碰撞。我们看过很多的公开课，作为听课人，我们往往既能很清楚地看出教师预设的思路，同时也意料之中的看到学生在一节课最后的所得就是教师所要的效果。学生探究的方法甚至探究的结果都在教师的预设之内。可以说，这样的公开课事实上是学生被动地配合教师完成了任务，一节课结束后，学生所得的就是教师事先要给的，学生作为学习的主体，其自主性究竟发挥了多少呢?
因此在我设计的这一课中，我想突出学生的自主性，着力表现“课堂生成”这一特点。立足于“唤醒──激发──碰撞”的理念思路，将教师的角色主要定位在“共享者”的身份上，同时又不动声色地以“四两拨千斤”之力，激发学生自主充分地去探究。但在我设计的本课最关键的环节中，我无法预料学生的探究会有多远多深，无法预料会现场“生成”出什么。可这恰恰一方面能体现出学生的主体性、自主性，另一方面能考验出教师应变与驾驭的能力，这恐怕才是新课程下课堂的新气象吧!
同时，在人文性和工具性方面，我设计了两线交织的思路：工具性方面突出一个“读”字，人文性方面突出一个“情”字。两线交织，在“读”中品情、悟情、养情，又以“情”促“读”、会读、悦读。就本课而言，既体现出“情”的丰富：即文中的人情、乡情、亲情、情趣;又体现出“读”的多样：即多种方式、多种角度。而教会学生新的读书方法，培养良好高效地阅读习惯，又恰好与教材《春酒》一课后的知识短文(152面)《怎样精读》的内容相吻合。
1、知识与能力：
⑴ 学生能充满感情地朗读课文。
⑵ 品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解。
⑶ 让学生学会并掌握精读文章的方法，提高阅读鉴赏水平。
2、过程与方法：
⑴ 布置课前预习。(浅知课文大意，疏通生字词，收集和了解民俗资料等)
⑵ 探究、小组合作交流，师生同读同讲的方式。(在师生、生生交流中，达到知识互补和提高，有助于营造民主和谐课堂气氛，充分调动学生的积极性)
3、情感态度价值观：
通过本课的学习，感受文中的风俗美，人情美，丰富精神世界，让学生养成良好的习惯，用自己的视角看世界，观察和体验生活，培养健康的情趣(语文课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧，关心当代文化生活，尊重多样文化，吸收人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界)
一、导入唤醒：
1、短片导入激趣：
⑴ 播放张艺谋拍摄的申奥短片，让学生欣赏感知其中的中国文化元素，激发兴趣，为后面的环节预作铺垫。
⑵ 教师导入新课，引出中国特色民俗文化元素之一──《春酒》
2、默读课文，整体感知，了解春酒文化：
填空1：春酒是(时节、成份、喝法……)
二、品析激发
1、教师作示范，与学生享阅读体验：老师品到的不仅仅是香甜的酒味，我还品出了其中淳朴、和谐的人情味：如家家户户轮流邀喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象;村子里有人需钱急用，要起个会……正月里会首总要置酒表示酬谢，而母亲很乐意把花厅“供人请客”，并捧出自己泡的“八定酒”为人助兴，此时灯火明亮，人人兴高采烈，母亲因别人的赞美高兴得“两颊红红”。笑眯眯地母亲，本本分分的村民，令人难忘。
2、同学们再读再品，在琦君呈给我们的这杯春酒中，你又品出了什么?
填空2：春酒也是：_______________________________。
(学生可能会品出思乡之情，思母之情，怀念童年之情……在此过程中，学生自主品析关键词句，体味细节蕴含的情趣，也体现语文学科的工具性。)
三、生成碰撞
看似十分平常随意的细节，却蕴含着丰富的情感，因而往往能在我们读者心里激荡起不同的感受，引发我们丰富的联想，触发我们许多的情绪，在本文中你读到的哪些词句擦亮了你思维的火花，或掀起了你情感的波澜，结合自己的阅读或生活经历体验谈一谈?
填空3：春酒还是：_______________________________。
(此环节是课中学生活动最充分的时段，反映出多角度阅读的指导，调动起学生的阅读和生活积累，引发出师生碰撞、生生碰撞、学生和作者的碰撞，在思想和心灵的碰撞中，使学生真正享受到阅读的情趣、乐趣。学生可能会说到思乡的诗句、说到自己的亲情、说到自己的童年……，这样就大大丰富了作品内容，提升了对作品的鉴赏层面，使学生到文中去，又从文中来，回到生活中，丰富的不仅是知识，更是心灵和情感，体现了语文学科的人文性。)
四、小结延伸
1、小小一杯春酒，我们品出了如此丰富醇厚的滋味，品到此，春酒不再仅仅是一杯酒，它其实是我们博大丰厚的中华文化的一个符号，这符号凝结中华民族传统心理和情感中最美的色彩、亲情、乡情、人情……你还能就自己的经历体验，说一种像“春酒”这样的中华民俗符号吗?
(学生可能会举出风筝、饺子、月饼、粽子……)
2、一篇《春酒》，让我们品出了民风之美、人情之美，它不再是一篇课文，它像一杯鸡尾酒，调和了人类心中那么丰富的情感，让我们深深地陶醉，它又是一粒催化剂，激发了我们那么美好的情趣，让我们感受到生活的无穷乐趣.那在你看来，《春酒》又像什么呢?请你也用一句比喻说说自己读了这篇课文的感受吧.
填空4:《春酒》是：_______________________________。
3、小结启发：
同学们读得如此兴致盎然，品得如此有滋有味，全在于我们并非浅尝辄止、走马观花。“好书不厌百回读”，回顾这节课，我们不仅品味了甘醇的春酒，还获得了阅读的方法，提升了我们的阅读层次，丰富了我们的心灵，真是“开卷有益”啊!
酒歌说课稿篇七
本单元以民间文化为主题，所选文章涉及的都是趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。
《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情，抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。
思乡是本文的一大旨。作者把记忆中的许多片段集于“思乡”这个焦点是：农历冷气年的种种风俗与禁忌：“我一马当先地作为母亲的代表家家户户喝春酒；乡亲之间相互“起会”置办春酒的融洽；“我在多年后按照母亲的方法如法炮制“八宝酒”这一切都围绕着家终年的味道展开。春酒、会酒、醉了童年、醉了乡亲、醉了母亲，也醉了无数读者。“我”的天真右爱、母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”的酒席上不断氤氲丰收来，弥漫成浓浓的人情风俗之美。文末那句从心底里发出的感叹足以让所有的游子动心动容：“究竟不是地道的家乡味啊。可是叫我们却那儿去长真正的家醅呢？”琦君就是用这样一咱少将铅华的笔调，娓娓地诉说着自己对童年，对故乡的无限着恋。
1、阅读教学的核心是目标是：具朦胧独立阅读的能力，流利情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感。
2、阅读教学的重点是培养学生的感受，理解、欣赏和评价的能力，逐步培养学生探究性阅读筇创造性阅读的能力。
3、根据本单元选文的特点，作者教学需要从文章出发，以语言为教学立足点，旨导学生揣摩重要语句，注意语言的积累和感悟，加强朗读教学，使学生深入体会文中的思想感情。
1、通过本单元前三篇文章的学习，及学生的自身的学习生活经验，寻民风民俗有较为丰富的的感情认识。
2、在学过的课文中有一些表达思乡情感的诗句，学生有一定的积累。
3、学生学过的中国近代史，其中对海峡两岸50多年有分离有所了解，经上三点对三文的学习奠定了良好的基础。
基于以上对教材、学情的分析，和语文课标提出的基本理念，对阅读教学的要求，本课教学目标确定如下：
1、知识与能力
（1）速读课文，整体感知课文的内容。
（2）有感情地朗读课文，品文中的细节描写，深入俯文中的思想感情。
2、过程与方法
（1）朗读课文，品精彩语言，关注细节描写。
（2）拓展延伸，提升学生对“思乡”这一主题的理解。
3、情感态度、价值观
⑴理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情；
⑵感受中国的民俗美和古朴淳厚的人情美。
重点：朗读课文，品文中细节描写，深入俯文中的思想感情。
难点：领悟文章的意蕴。它是本文的难点所在，由于学生的生活阅历所限，寻于本文所含的思念故乡，追思亲人的情感不易感受
多媒体辅助教学，创设情境，啬感情认识，帮助突破教学重难点。
一、导入新课：
（1）（多媒体播放音乐《望乡》。）（创设情境）
教师导入：一曲望乡，一段思恋。思乡是一个永远也说不完、道不尽的话题。因为人都有感情，生命都有根。漂泊在外几十年的游子们，乡愁永远是剪不断、理还乱的情愁。
（2）教师提问：在我们古诗中，表现作者强烈思乡情感的诗句有哪些？
学生回答并简要解说。
教师过渡，揭示课题：今天我们共同学习琦君的《春酒》，看看琦君在美国回忆起儿时春酒会有怎样的一番滋味（多媒体出示课题）
2、浅吟低唱，朗读《春酒》
学生自由朗读课文，整体把握课文内容，引导学生理清文章脉络。
3、走近作者，领悟《春酒》
了解作者琦君，介绍作者生平，有助于学生了解作者的生活背景，进一步主题的理解。
4、深入文本，品读春酒：
课文中有许多细节写得很有情趣，找出来读一读，品一品。
细节是文章鲜活的花朵，文章中有许多细节写得非常有趣，表现了作者对童年、对母亲、对家乡浓浓的感情。阅读就必须细细品味，通过对细节的品析进一步体会文中的感情和主旨）
5、拓展延伸
（1）拓展阅读于佑任的《葬我于高山上兮》。
（2）多媒体出示画面：让学生了解海峡两岸近些年来的交流情况。
（3）、放朗读录音，朗读于佑任的《葬我于高山之上兮》及舒兰的《乡色酒》。
（4）琦君已经离我们远去了，可是像琦君一样思乡念祖的人却数不胜数。如今，他们可以回家了。
二、抒写感怀，告慰琦君
对故乡的眷恋就是一坛春酒，时间愈久，对故乡的思念则愈浓愈烈．如今的海狭两岸春暖花开，对许多海外飘泊的游子，故乡不再遥远。结合现实，请你对琦君写几句话，抚慰她的在天之灵。
（通过练笔，内化学生的情感体验，培养学生思维及语言表达能力）
酒歌说课稿篇八
一．说教材
1. 教材内容
《春酒》是八年级下册第四单元的第三篇文章，本单元以民间文化为主题，所选课文涉及生动丰富的民风民俗以及妙趣横生的民间奇人轶事。《春酒》通过故乡特殊的春酒风俗，表达思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。由于本文文字浅显，又是一篇自读课，我准备用一课时完成教学任务。
2. 教学目标
根据新课标提倡的三维目标要求和初二学生已有知识储备、生活阅历的现状，我觉得应该重在学习能力的提高和情感的理解上。目标确立如下：
知识与能力目标：有感情地朗读课文，整体感知文章的意蕴。品味文中的细节描写，加深对文章的理解。
过程与方法目标：在教师的引导下，培养学生“自主、合作、探究”的学习方式，并掌握赏析散文的一些方法。
情感态度、价值观目标：
体会作者深深的思乡情怀，激发学生爱家乡，爱祖国的情感。
3．说重难点：
新课标指出，学生是教学的主体。所以，我根据教材的特点和学生的实情来确立教学重难点，从而保障了教学目标的落实和学生自主性的激发。
本文文字浅显但意蕴深厚，学生得出浅层次的感知很容易，因此，我觉得重点应该落实到引导学生通过品味细节来加深对文章的理解上。而由于生活阅历的限制，学生对民风美、人情美的理解有一定的难度，所以我把它定为难点。
二．说教法
新课标要求教师由传统的知识的传授者转变为学生学习的组织者。组织者就是教师要给学生创设自主、探究、合作的空间。因此，我采用问题探究法和自主交流合作。
三．说学法
学习是学生主动建构知识的过程。而这个建构生成的基础是学生原有的知识与经验。通过以往的散文学习，特别是上一课《端午的鸭蛋》的学习，学生已初步掌握赏析散文的一些方法，如读如品味语言等。所以，学法上我倡导“读一读，品一品，说一说”。在三个环节实施过程中，教师要提出要求，适时点拨，合理评价。
四．说教学过程
（一）导入新课，活跃气氛
让学生畅谈过新年的感受调动学生的积极性,自然过渡到琦君的故乡,人们是怎么过新年的?
（投影---琦君照片、简介。 板书）
（二）有感情地朗读课文，整体感知。
1.请一位朗读水平好的同学有感情朗读，创设情境。
2.思考：
1文题是《春酒》，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？用文中的话回答。（旨在○
找出中心句）
2围绕“家乡的味道”，作者写了哪几件事？（旨在把握文章主要内容） ○
3这几件事，○作者为什么离开家乡那么多年仍念念不忘？（旨在过渡到对家乡的风土人情的描写）
3.找出具体表现家乡风土美、人情美的语句来读一读，品一品。
（三）研读赏析 品味细节
由于不少学生对细节这个概念还不是很熟悉，可以先让学生找出他认为最有情趣，最有意思或者最喜欢的语句，读一读，品一品，说一说。
请前后座同学，四人一组合作交流，按照涉及人物归类来检验合作交流成果。整个过程穿插朗读指导和点拨。如：“她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”其实我没等她说完，早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”又如：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象（和象猪一样象气球一样比较），蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时，这句话和后面“手里还捧一大包回家”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上。 最后点出细节描写的定义和作用。
（课标强调阅读过程中对语文知识的整合，从而形成阅读能力。）
（四）小结及作业
一杯春酒，醉了母亲，醉了我，醉了无数读者的心，撩惹起我们多少或感伤或甜美的心绪，飞向自己记忆中美好的快乐之乡。拿起手中的笔，记录下我们美好的回忆吧。
五.说板书设计
春
酒
酒歌说课稿篇九
《春酒》在八年级下册第四单元。第四单元以民俗为主题和主要内容，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，中华民族有着五千多年的历史，民俗更是异彩纷呈，关注民俗可以了解民生和民族文化。《春酒》一文是通过故乡特殊的春酒风俗，表达了思乡的主题。笔触细腻，有着浓厚的风土人情。学习本文，不仅让我们了解民俗，更让我们多了一份细腻的情感体验。在本单元中，本文是一篇略读课，语言典雅、蕴藉，但又很平易，我准备用一个课时完成教学任务。
1．知识与能力目标：
（1）．有感情地朗读课文，整体感知的意蕴。
（2）．通过解读语句，理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
2．过程与方法目标：
（1）布置课前预习，搜集以思乡为主题的。
（2）探究---小组交流的方式。
3．情感、态度、价值观目标：
通过本课的学习，认识乡愁这一中国文学史的特殊文化现象，感受中国古朴淳厚的人情美，丰富精神世界。
本文是一篇诗化的散文，春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”、“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美，具有淳厚、优美的意蕴，因此我把知识与能力的第一个目标定为“有感情地朗读课文，整体感知的意蕴”。课标对阅读技能方面的要求为“能用普通话正确、流利、有感情地朗读”只有体味了的意蕴，以情促读，以读激情，才能真正地做到用心读、用情读。知识与技能的第二个目标是“通过解读语句理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情”。新课标要求“欣赏文学作品，对作品中感人的情境和形象，能说出自己的体验，品味作品中富有表现力的语言”。本文的人物善良、亲和，闪耀着人性的光辉；本文的情境，氤氲着淳朴厚道的人情之美；语言真挚、平易、典雅、蕴藉，可谓语语动人，字字珠玑，耐人寻味，值得细细品味。关于过程方法目标，只有预习课文，浅知课文大意，疏通不理解的生字词，收集和了解思乡，才能在学习时对课文有更深入的理解。关于情感、态度、价值观，课标中提到，要认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。关心当代文化生活，尊重多样文化，吸取人类文化的营养，受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界。
我将本课重点定为：朗读理解课文。本单元要求学生反复朗读课文，本课又是一篇诗化的散文，需要学生朗读感知。本课的难点是解读语句，深入理解内涵。八年级学生由于年龄和知识储备的限制，没有足够的生活经验与体会，难以理解作者浓烈的思乡之情，对文字的理解又往往浮于表面，因此我把这个定为难点。近年来中招现代文阅读试题突出对文本的理解，而理解文本首先要理解语言。这也是学好语文的立足点。
这篇主要是通过儿童的视角写故乡的风俗人情，非常适合初中生阅读，但学生的品析仅仅是浅层的感知，需要在教师的带领下举例示范，边读边品，读出感情，读出意味。比如：课文最后一段“究竟不是地道家乡味啊。可是我到哪儿去找真正的家醅呢？”学生如果读不好就不能理解这是作者在直抒胸臆表达思乡之情。所以要引导学生反复读，让他们读出其中的失落无奈和无法排解的惆怅，这样就能通过这个句子理解本文的主旨所在。
学生的朗读能力普遍不高，本文意蕴丰富，而笔调素淡，不用心朗读体味，其中情味是品味不出来的，因此教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。比如，在品味语言时教师举例：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”我的品析：“一马当先，不请自到”写出了“我”对喝春酒的急切与热情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可爱，很像当时的“我”，同时这句话和后面的“手里还捧一大包回家。”体现了乡邻们的淳朴与盛情，短短的几句话，馋嘴的、可爱的“我”跃然纸上，形神毕肖，而淳朴的乡情正像“我”这个形象的背景气氛，氤氲开来。
有一种酒，一点点，就能醉你到白头，
有一种情，一点点，就能牵动你的心，
有一些人，虽然离去，但你永远难忘他的个性，
有一些事，虽然遥远，却又总是那么清晰……
这酒，是什么酒？这情是什么情？这些人，是怎样的人？这情事， 是什么样的事？让我们一起来学习作家琦君的散文《春酒》。
1、积累字词，读准字音：进入课文之前，我们先来学习一下课文里面生字新词。
家醅(pēi) 气氛（fēn） 两颊(iá) 煨炖(wēidùn) 枸杞子（gǒuqǐ）
薏草（ì） 斟酒（zhēn） 炮制（pá） 挑剔（tī） 橄榄（gǎnlǎn）
门槛（énǎn） 过瘾（guǐn）
2、自由朗读课文，感知文意
给大家读一读你喜欢的句子，好吗？谁读完了、找到了，就把手举起来，大大方方地把手举起来，从你的手上老师可以看到你的自信。（赏读）
只要你读响亮了，就是好！
只要你读得让我感觉到你是喜欢这个句子的，就是很好！
读得让老师和同学们都不由得喜欢上这个句子了，那就是非常非常了不起的好！
3、初步感知作者的思乡情
明确：
1）有一种酒，一点点，就能醉你到白头，这种酒叫——（春酒）
2）有一种情，一点点，就能牵动你的心，这种情叫——（乡情）
3）有一个人，虽然离去，但你永远难忘她的个性，这个人叫——（母亲）
4）有一些事，虽然遥远，却又总是那么清晰，这些事是——（过新年、喝春酒、喝会酒……童年的记忆。）
板书：我 过新年
母亲 喝春酒 乡情
乡邻 喝会酒
细节是鲜活的花朵。琦君正是通过文中富有情趣的细节描写，抒发了她对童年，对母亲，对家乡的浓浓情思。阅读文学作品，只有细细品味文中的细节，才能充分体味文中的感情，理解的意旨。
教师要带领学生细细读、反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出意味。在品的过程中教师可先做示范，这个示范要细、要具体、要符合学生的认知水平，又要在他们的水平上有所提高。可采用学生自读自评，自读他评，师读生评，生读师评等多种方式激活学生，让他们动起来，激活课堂。
1）我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别，“蜜蜂似的”，形象地写出了小女孩子吃得饱饱的样子，突出了她的可爱。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。
2）“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。
这句话写出了母亲非常得意的心理。（情趣）请一个学生起来给大家读读，其他同学听他读得怎样。为什么没读出来了？这一语气词表达出了母亲非常得意的心理。朗读时注意读出这样的语气。
3）其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。（情趣）（甜蜜的感觉）“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。
那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。
4）母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
写出了“我”的可爱和情趣。（情趣） “只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。
请一个同学来给我们来示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。师再次强调几个重读的词语。大家来共同朗读这两句话。
5）我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。
这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。（情趣） “靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。 “才”在和“只有”搭配，足见她的嘴馋了。
6）因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。
7）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。
8）花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
写出了花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。
9）“我就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔。”
这看似十分随意的几笔细节描写，让读者强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。这种家人般的氛围，这种温馨的人际关系让人向往不已，而这一切都只包蕴在文中极不起眼的一两处细节中。
1．感受文中最能表现作者思乡情感的段落，试读出其中的深情
读琦君的书像翻阅旧相簿，一张张泛了黄的相片都承载着如许沉厚的记忆与怀念，时间是这个世纪的前半段，地点是作者魂牵梦萦的江南。作者把这种深深的思念之情，浓浓的怀念之意，集中地浓缩在的哪一句话里？请大家试着读一读，读出作者寄予在其中的深情来。
究竟不是地道的家乡味啊。可是，叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
大家刚才读得是不是味道还不够浓？再来读一遍好不好？只读最后一句。读出这种味道来，读出那种失落，那种追想，那种怀念，那种不可复得的心情来。
2．介绍琦君，感悟最后两段思乡的深挚热烈和对家乡味的迷恋，再读最后一段
琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君就再也没有回过温州，她现在已经88岁了.琦君样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
古往今来，有很多的文人墨客写过表达思乡、思亲之情的诗句。古有李白的“举头望明月，低头思故乡。”等，现代有余光中的《乡愁》等，教师引导学生回忆所知道的思亲、思乡的名诗古句，体会古今游子的思乡爱国情。
让学生积累有关“思乡”的诗句，写在摘抄本上，并注明是用什么事物寄托情感的。
“举头望明月，低头思故乡。”—— 李白《静夜思》
“乡书何处达？归雁洛阳边。”——王湾《次北固山下》
“但愿人长久，千里共婵娟。”—— 苏轼《水调歌头》
“仍怜故乡水，万里送行舟。”——李白《渡荆门送别》
“故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。” ——岑参《逢入京使》
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”——王维《九月九日忆山东兄弟》
“露从今夜白，月是故乡明。”——杜甫《月夜忆舍弟》
“乡泪客中尽，孤帆天际看。”——孟浩然《早寒江上有怀》
“日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”——崔颢《黄鹤楼》
“野旷天低树，江清月近人。” ———王建《宿建德江》
在讲课过程中随着学生对课文理解的深入逐渐呈现板书，以人、事、情为主导，理清课文思路，加深学生的印象。
春酒
——琦君
我 过新年
乡情
母亲 喝春酒
家乡味
乡邻 喝会酒
