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外婆包粽子作文300字篇一
一年一度的端午节到了,家家户户都在包粽子。听妈妈说,这一风俗是纪念爱国诗人屈原的。
我看见妈妈正在包粽子。妈妈的动作非常敏捷,而且她包出的粽子也很小巧玲珑。于是,我便坐在妈妈的身边仔细地观察起来。只见妈妈先从盆子了拿出三张粽叶,把它均匀地分摊在左手上,用右手的指头一夹,粽叶便围成了一个“漏斗”,然后把江米灌进“漏斗”里,再一卷,用绳子捆住,这就成了一个粽子。
我也学着妈妈的样子,拿出三张粽叶围成“漏斗”,可我刚把江米灌进去,江米却从“漏斗”底部小洞里流了出来。我急了,不管三七二十一,抓起粽叶便塞,胡乱地堵住了洞口,可是粽子没有扎绳子,粽子就散架了,江米也洒了一地。
妈妈见了,就手把手地教我,在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个不怎么象样的粽子。紧接着,我又包出了第二个、第三个等等,一共包了八个粽子。最后,我学会了包粽子。
外婆包粽子作文300字篇二
她一包我就在旁边看,一看就入了神,不知时间过了多久。
外婆突然对我说:“阿宇,马上就包最后一个了,等会就可以下锅了!”一听到这我就兴奋了起来,粽子下锅就意味着过不了多久就可以吃了!我心里这样想,眼睛睁得大大的,紧盯着外婆的手,只见她缓慢的拿起两片粽叶,再用勺子不紧不慢地将糯米、绿豆、芝麻逐一地放进去,再用手拿出一块肥猪肉放了进去。虽然只有几十秒钟,但我感觉如过了一天那么漫长。
看着她包种子,我的心砰砰直跳。紧接着,外婆拿出线和剪刀,迅速包扎、剪线,一条粽子就有棱有角地呈现在外婆的手中。
看到这里,我高兴的跳了起来,开始欢呼。我激动地过去摸了摸粽子,那粽子结实又柔软,很好吃的样子,看得我口水都快掉下来了。外婆看到我这个样子,摸着我的头笑着说:“等会好了随便吃,管够!”
很快,粽子就下了锅。
煮粽子的时间真是漫长啊,钟表转动的速度也变得和蜗牛爬行速度一般慢。我不时看看锅,又看看外婆。外婆躺在椅子上手拿着扇子一遍又一遍地给自己扇风,眼睛也闭了上去。看到外婆这样,我心想:“完了,外婆怎么一点都不着急呢?怕是一时半会儿吃不上粽子了!”一想到这,我可坐不住了,走过去摇着外婆的手问:“这是要等到什么时候啊!”外婆听到这话,放下扇子笑着对我说:“不到饭点是好不了的,要等水烧开,锅还要下汽……”外婆算的时间可真够准的,一到饭点粽子便好了。
“好喽,可以吃了!”外婆给我端上了第一个粽子。平常我做其他事情都没有这么利索,可一到拆粽子线,速度比谁都快,一拉一扯就给拆掉了。我用筷子马上将它中间那最好吃的部分拔开,张大嘴巴,一口就把它吃掉了。芝麻和肉的香味四处发散,外婆对我浓浓的爱意也包含其中了。每当我和外婆将粽子送给邻居家时,大家都是笑脸相迎,邻居小孩也总是过来和我抢吃,那味道那情景真是令我难忘啊!
无论何时我遇到别人吃粽子,总情不自禁想起“大厨”外婆来。想起那味道,仿佛一切事物的诱惑,于我都是浮云,心里只浮现外婆包绿豆咸肉粽的画面。随着外婆年纪的增大,她包粽子的次数少了,我吃到粽子的次数也在减少,但粽子的味道却在我的心里持久不灭。
外婆包粽子作文300字篇三
星期天,我和爸爸妈妈来到外婆家,看见外婆正在准备粽叶、糯米、菜、棕绳等,我心想外婆这是在干什么呢?后来一想,外婆应该要包粽子。
于是我跟妈妈说“妈妈,我能包粽子吗?”妈妈说:“不行!”我问:“为什么呀?”妈妈说:“你之前没包过粽子,你包不来的。”她们在我再三请求下终于肯让我包粽子了!我赶紧拿起粽叶,学着折了个角,再装一勺子糯米,再把不同的菜放进去。有黄豆、蜜枣、肉、毛芋馅等。我连着包了十几个,可都露馅了。我没有耐心了,就说:“不学了,太麻烦了!”正准备去玩,外婆说:“你学一样东西,你一定要有耐心,要是你半途而废的话,你将会一事无成!”听了外婆的教诲后,我继续包起了粽子,这次包的粽子不再露馅了。
等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放进大锅里去煮,我特别期盼。想着自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子终于煮好了,我看着自己包的粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!
外婆包粽子作文300字篇四
小手拉着大手“蹬蹬”快速跑上楼梯,我拉开屋门便扯起嗓子喊道:“外婆,粽子味都飘下楼了!”我暗想我今天不吃到肚子圆就不罢休!
记忆中外婆的粽子是邻里邻外都比不了的。每每回去,外婆便总会包粽子,个个棱角分明的粽子,蒸熟便用扎粽子的芦苇包好,吊挂在磨得光溜溜的木棍上,横着搭在阳台上晾着。只要吃粽子的时候,总会恳求外婆多煮几个。肚子都饱了,眼睛却没饱,我直直地盯着锅里,生怕会突然出现一条恶狗给叼了去,外婆看着我这样,便笑了:“管够,管够。”她眼里亮闪闪的,伸手抹抹我嘴上的油渍。
包粽子这一活儿,对外婆来说是最拿手的。外婆倚坐在矮凳,弯着腰,在清凉的清水下冲刷着新鲜的粽叶。鲜亮的颜色晃进眼里,清香的味道侵入人心,让人心神旷怡。我便干巴巴的看着等着。外婆大手一甩,片片粽叶挥舞着,被晒上阳台。拿出褐红色的大澡盆,把米、红豆、油、盐等食材依次倒入大盆中,外婆抓握着大瓢,双手用力地搅拌着,在搅拌的锅里,米裹上了油亮亮的黄色,香气扑人。“小鬼头,再下去点,脑袋都要栽进去了。”我憨笑着,跑到一旁去坐下,外婆拿起准备好的粽叶和芦苇杆,手把粽叶折捏成一个空心螺旋形,把米填满压实。外婆的眼神不离,牙咬扯着芦苇杆,手抖动着包扎紧。一个个结实饱满的粽子被送进锅中蒸熟,随着高压锅的排气,看着气从里面弥散出来,我迫不及待,双脚踩着地问道:“还有多久”。冒着热气的粽子端上桌,一下子便被抢光了。
人人口里都称赞外婆的粽子有味、有嚼劲,就一个字——“好”。那可不!外婆的粽子,撕开粽叶,叶内亮滑的糯米不沾叶,而且扎实不松,配料味道独特,也不会腻人,这可是其他地方粽子比不来的。
外婆每年都会用剩余的芦苇杆把几个粽子捆成一摞一摞的,让母亲送去给邻里的人。
一年年过去,外婆的身体大不如前了,哪哪儿都不方便,粽子这活儿也就淡下去了。
后来我也不经常回去了,便尝不到外婆亲手包的粽子了,外婆知道我想吃,几次想做,但亲人们担心她的身体便不让她再做了。我常常怀念着那个绿色的小鬼,真想让他们再迷惑我们,让我迷之其中。
但我更想念的是那为绿色小鬼缠衣的主人。
外婆包粽子作文300字篇五
大家都知道,粽子是在端午节时吃的。通常在离端午节还有好几天时,超市里就在最显著的地方摆上各式各样、各种口味的粽子了。但我认为,世界上最好吃的粽子,莫过于外婆亲手包的糯米粽。
外婆包粽子,对材料要求可是很高的呢!糯米专挑农家人自己家种的,这样的糯米天然无污染,尝起来香软嫩滑;而粽叶选择芦苇叶,只要芦苇叶上最绿最嫩的部分,否则煮出来的粽子就没有那么香了。
做糯米粽,首先要将粽叶放入锅中煮上一会,等水沸腾后就可以捞上来了。然后再将粽叶放入清水中洗干净,将水沥干。糯米也要用筲箕淘洗干净,加入少量的食用碱,就可以开始包粽子了。
放置好材料后,再用粽叶剩余的三分之二将糯米裸露处包裹起来。一般情况下,为了防止粽子散掉,会再包上一层粽叶,再用一根细绳扎起来。绳子扎得要紧,否则在煮粽子时容易散。
就这样,一个锥形的粽子就做好了。
等做上二十个粽子,就把它们放入一口大锅中,锅内放上水,用中火加热,直至水沸腾。再改用小火煮上几十分钟左右,等粽香飘满屋子,这时粽子差不多煮好了。
揭开锅,粽香扑面而来。将它们逐一捞上来,拣一个肥实的,待它冷却,剥去粽叶,戳在筷子上。粘些白糖,咬一口,便觉得唇齿飘香,口舌生津。吃完一个后,总忍不住吃第二个,让人回味无穷。
外婆的粽子,是世界上最好吃粽子!粽子的味道,外婆的味道,家乡的味道。
外婆包粽子作文300字篇六
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看??”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
外婆包粽子作文300字篇七
我总是想到粽子,一个一个都十分可爱,安静地躺在盘子里。
是外婆包的。外婆用她那双灵巧的手,包出了一个个可爱的粽子,咬上一口,松软、可口。
包粽子的粽叶,是外婆摘回来的竹叶,晶莹剔透,没有一点被虫子咬过或不新鲜的痕迹。糯米更是香甜可口、软糯。那是外婆特地让外公在后院的空地上种出来的,虽是小小一块地,但浇水、施肥、除草、除虫一点都不能少,很是辛苦。
包粽子喽!外婆用两片竹叶,裹出一个三角体形状,用小勺,先加一半糯米,再在中间处放一颗蜜枣,接着继续用小勺加糯米,加到与口子平为止,然后用边上多余的竹叶把口子封住,包裹严实后用专用的线绑好粽子,这样一个可爱的小粽子就完成了。
粽子像一个个可爱的精灵,在外婆巧手下诞生了,空气中淡淡地飘着一股竹叶清香。
起锅煮粽子了。在土灶上煮的,粽子一个个乖乖在锅里,加上适量的水,盖上锅盖。外公开始生火,我也凑过去搭把手。煮了大概半个多小时,粽香味阵阵扑鼻而来,我已经第五次问外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑着告诉我:“粽子煮熟后,趁着柴火的热度,还需要再闷上十五分钟,这样口感就会更好。”
我忍着口水,等了十五分钟,就迫不及待地打开锅盖,夹出粽子。好香啊!粽子香甜软糯。我一口气吃了两个,意犹未尽,但外婆不让我吃了,告诉我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。
现在,外婆年事已高,手也不再那么灵活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但尝着那一个个粽子,却依旧是香甜可口的,因为每一个粽子里,都是外婆满满地爱,历久弥香。
外婆包粽子作文300字篇八
“艾叶香,香厨房。粽子香,香满堂……”楼下传来了一阵阵熟悉的儿歌声,端午节到了,妈妈正在包粽子,粽叶在妈妈的手中上下翻飞,一会儿一个小巧的粽子就包好了。
“妈妈,我也想学包粽子。”“好啊,你看啊。”说着妈妈放慢了速度,“把粽叶对折成漏斗状,然后把手指插进去,慢慢地绕着手卷紧,然后呢,把米放进去,再放枣,向上折,包住米之后把多出来的粽叶往下翻折,这样就形成了一个尖角。再用线绑紧就可以了,这样一个棕子就出来了。”我学着妈妈的样子包了起来,可是棕叶不听我指挥,不是撒了米,就是露出了馅,搞得我手忙脚乱。妈妈笑着说:“不要紧,慢慢来,下次你一定能包好的。”我包了好几次,终于有点像样了。
晚上,吃着自己包的粽子,虽然没妈妈包的好看,心里还是美滋滋的。
外婆包粽子作文300字篇九
一年级的暑假,爸爸给我买一辆绿色的自行车,让我每天下去小区里学。
第一次开始学骑自行车的时候,我扶着自行车把手摇摇晃晃的走着,都不敢骑上去。爸爸帮我扶着把手,让我慢慢的骑,我很轻松的踩着越骑越快。这时爸爸把手移到座位后面,让我自己掌握把手,但我想爸爸扶着不用怕,不一会就又骑得快了起来。咦!把手怎么突然不稳了呢?我转头看见爸爸把手放了。啊呀!我一不小心撞到墙上,自行车倒在地板上,裤子磨破了,腿上也有许多处都破皮了,血水渗了出来,泪水在我的眼眶里打转。爸爸却大声喊道:“站起来,继续!坚持就可以成功!再坚持一下你就学会了。”
听了爸爸的鼓励,我重新站了起来,让爸爸扶着慢慢踩了起来,可爸爸还是时不时的会有小动作——偷偷的放开手,害得我一次次的摔倒,又一次次重新站起来。渐渐地我也就喜欢上骑自行车。几天后,我学会了独自骑自行车,自由自在地骑车感觉真好!我成功了!
是爸爸的努力和鼓励,让我学会了骑自行车,让我学会了坚持、勇敢。让我明白只有坚持、勇敢才能获得真正的成功。坚持是走向成功的第一步。
外婆包粽子作文300字篇十
有人说:“在端午节不吃粽子,整个端午节就好象缺少了什么东西,缺少了许多情感托付。”所以,端午节吃粽子是一个不可缺少的程序。然而,吃粽子就必须要包粽子,今天上午,我就叫姥姥教我包粽子。
首先,包粽子必须要用粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小碗,用来装已经泡好的糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好的馅料(可以是肉、咸鸡蛋、大枣等等)拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面,最后把上面的叶子叠下来,用线用力捆住,绑一个死结,这样,一个漂亮的粽子就包成了。
可我总是掌握不了技巧,而且第一步就不行,我叠的粽子叶老是重叠的部分太多,所以我和姥姥分工合作,姥姥负责为我搞好第一步,然后剩下的就由我自己来搞了,在最后一步用线捆住,我试了一下,结果全都漏了,最后还是姥姥来帮我收拾残局。
外婆包粽子作文300字篇十一
“菡萏香销翠叶残,西风愁起绿波间。”初阳东升,未散尽的雾气徘徊于大街小巷中。我踏着石板路,一路追寻粽香。
推开红漆粉刷的大门,门上锈了的铁环撞击着门,发出?的响声。外婆包的粽总是要用上好的食材包成,进门后地上的几个一米左右宽的大盆里,各泡着洁白无瑕的糯米、鲜红圆润的大枣和叶络分明的粽叶。“来了啊!快来里屋歇会,从城里回来,肯定累坏了吧?特意给你洗了水果,刚摘的,可新鲜了!”外婆不知何时出现在眼前。她还是和以前那样,围着白底蓝花的围裙,脸上漾着慈祥的笑容。
环绕的窗户,还能清晰的看见外婆忙碌的身影。外婆一手托粽叶,手用瓷勺舀起白胖的糯米,小心放进碧绿的粽叶中。再捻起一颗饱满的大枣,置于糯米之上,宛如静湖中的一座小岛。外婆仔细的将叶的四角叠在一起,用白线层层缠绕,认真打一个漂亮的结,一个方方正正的四角粽呈现于外婆手中。
炊烟袅袅,忙碌声中,我甜甜地睡了……。
醒来时,夕阳在天际徘徊,我坐在小马扎上,仰着头,静静欣赏朵朵斑艳的火烧云。木制的桌上,古朴的花瓶中,几只雏菊在充满粽香的微风中摇曳。
“好了好了,上等的粽好喽!”外婆一边吆喝,一边端着一个大铁盘从厨房走出。剪开白线,剥开粽叶,在黏糯的糯米上淋一层香甜的蜂蜜。用小勺舀起糯米,放进口中,那香气,那口感,怎一个好字了得!
吃着粽,恍惚间,外婆慈祥的笑脸映在眼中,悄悄地,我把那幸福,藏在心间……。
外婆包粽子作文300字篇十二
想起外婆,我联想到的第一道美食就是她包的粽子。
在我们广东,大家大多吃的是咸粽、咸蛋粽、甜粽,至于吃肉粽的就少见了许多。外婆家在广西宾阳县一个名叫“大陆村”的地方,每次回去都能吃到外婆包的肉粽子,那味道可比广东粽子好吃多了!
由于外婆自己种有粽叶,所以我一年到头都能吃上粽子。
每当我回到外婆家,我一日三餐的主食都是粽子。我是外婆带大的,她知道我的最爱就是粽子,所以只要我一回去,她绝对会包粽子。仿佛我和粽子都是她今世的缘。
每到包粽子时,我都会主动帮助她。记得上次,我同她一块准备包粽子的活儿。外婆将两大盆糯米和绿豆丢给我,叮嘱道:“放水的时候,水一定要装满盆子,放到桌子上的时候一定要小心啊!”
外婆包粽子作文300字篇十三
俗话说:“五月五,是端阳。粽子香,香满堂……”从小我就想吃粽子,妈妈不同意。如今能开几日“小灶”,粽子却下市了。怎么办呢?于是,妈妈决定教我包粽子。
妈妈拿出艾叶和糯米,把艾叶卷成圆锥形,在里面倒上糯米。我也跟着学了起来,“把艾叶卷成圆锥……”我自言自语道。可是,圆锥里的糯米却越来越少了。我问妈妈:“这是怎么回事?”妈妈指着圆锥下方。我往下一看,原来圆锥没封紧,糯米漏了出来,我赶忙封紧。妈妈再教我封底,这样粽子雏形就完成了。
妈妈继续教我捆绳。我捆着捆着,忽然糯米全漏了出来。“你瞧,不能太用力。”妈妈说道,“用力了糯米会漏出,要适当用力轻一些。”我轻了些,果然糯米没漏出。该打结了。我打了个结,却是死结,粽子变得松松的。只能再请妈妈出马。妈妈说:“你是不是圈两个圈再穿进?要穿进一个圈后再穿进一个圈才行!”我试了试,很奏效,包好了粽子。
吃着自己包的粽子,我感到分外香甜!

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