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教育的重要性一直被人们所强调，它是个人和社会发展的基石。针对这个情况，我们需要采取更加全面和有效的措施。总结是一个学习和提升的过程，不断阅读他人的总结作品，可以拓宽自己的思维和视野。
做桂花糕的作文篇一
一天，我肚子直闹饿。我走进厨房，看见奶奶正在做桂花糕，我羡慕不已，就问奶奶：“奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶摆摆手说：“我怕你会把裙子弄脏，弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。
突然，奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了，我走过去关心地问：“奶奶，你没事吧？您手受伤了，还怎么做桂花糕，要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神，明白了我的心思。她顿了一下，说：“可以是可以，但是千万要小心，要不然手会烫伤的。”我点了点头说：“我会小心的，不会伤到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我，我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在炉边扇着火，头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后，我把它倒进大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，应该可以了吧。奶奶在旁边指导：“要打到变成粘乎乎的米团才能停下来。”
接着，她教我把桂花放在水里泡10-20分钟，再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒，时间一分一秒的过去，桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长，就越香越甜。这时，奶奶对我说：“可以了，泡太长时间会变得跟白糖一样甜，会蛀牙的。”我顿了顿说：“嗯，我现在就把桂花糕拿出来。”我想让它的外表变得更美观，就把几朵开得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手说：“大功告成啦。”奶奶把鼻子贴过来，闻了闻道：“孙女做的桂花糕挺漂亮，但还不够清香，下次我把秘诀告诉你。”“啊，还有秘诀，您怎么不早说。”奶奶说：“人要勤奋，不能依靠秘诀。你看奶奶无论怎么做都很好吃，还要秘诀吗？”我恍然大悟。
开始品尝了，我舀起一勺桂花糕尝了一口，“太甜了，下次还是要继续努力呀！”奶奶笑着说：“有你这份心思，你做的糕奶奶不管怎么吃也不会厌的。”我有点不好意思，脸红了。
做桂花糕的作文篇二
桂花糕已有300多年的历史了。桂花糕洁白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方块状，面有一条条压制的格纹，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、饴糖等原料制成。这种食品的制作方法为先将糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水搅拌，加入饴糖，再次搅拌。将搅拌透的糕粉蒸上一刻钟，然后将糕粉擀平，拉成长条形，揉捏直至表面光滑，糕粉细腻为止。最后，抹上植物油，用纱布包住，捏成方块形，解开纱布即可食用。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣，那可品不出桂花糕的独特韵味！
你知道吗？桂花糕还有一段。
“桂子月中落，天香云外飘。”秋日，风姑娘把阵阵清香送入。
做桂花糕的作文篇三
“十一”国庆节终于到了。我们家楼下的那棵桂花树，开满了花，桂花的香气真可谓香飘十里呀！它的花期十分长，九月下旬就已经含苞欲放，所以九月底我就已经摘了许多桂花，存在罐子里，留着国庆节与妈妈一起做桂花糕。
这做桂花糕的顺序可真复杂呀！中午饭吃好了，我和妈妈开始“摆摊”。需要的材料有：面粉、桂花、糖、白开水。首先我们开始揉面，将面粉倒入盆中，加入适量的水和糖还有桂花，反复揉来揉去，揉好了再放在边上饧面，在饧面的过程中往高压锅里放入水(记住千万不要加太多，适量就行)。面饧好了，就可以将其做成各种各样的形状，我做了三角形、五角星形与圆形，不过挺费时间。在高压锅里放上蒸架，再把桂花糕放上去，中火蒸，5至10分钟就好了，一定要看准时间，如果蒸太久桂花糕可就变成“稀饭”了，那味道就差多了！
时间到了，终于可以尝尝我亲手制作的桂花糕了，我喜欢吃甜食，所以桂花糕的甜味正合适。桂花糕的样子十分诱人，白白的面团上镶嵌着小小的黄色的小星星，而且还有一点茶的清香，也有花的诱人！
我这是第一次吃自己做的桂花糕，我十分珍惜，每一口都要细嚼慢咽。吃完一块后，就有一股清香在嘴中回味，令人流连往返！
这个国庆节我十分开心，因为我尝到了亲手制作的又香又甜又好吃的桂花糕！
做桂花糕的作文篇四
今年的国庆节和中秋节是同一天，满大街扬起鲜艳的五星红旗，国泰民安和阖家团圆，国与家撞了个满怀，街上月饼飘香，更妙的是还夹杂着大自然的桂花香呢!
夜晚，我吃过月饼来到小区散步，抬头看到月亮上隐隐约约的有桂树影子，忽然闻到桂花的香味，借着皎洁的月光，我凝望着那株盛开的桂花。那小米般的黄色花粒，一簇簇，一串串地挂满枝头，发出诱人的清香。小小的花瓣，就像绿叶上的几滴露珠，颜色淡淡的。若不留神会以为是撒在绿叶上的几点光斑。正如同朱熹的那首《岩桂》中所描写：“叶密千层绿，花开万点黄。”
看着手中即将吃完的月饼，我灵光一闪：“不如做成桂花饼吧!”好主意，说干就干，我轻轻地从树上摘下一株桂花，小心地把采到的桂花抱回去，好像怀里的不是桂花，是金子一般。
几天后，桂花晒干了，我便大刀阔斧地按照百度来的方案开始行动了!原材料早就准备：吉利丁片，桂花，椰奶，白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黄褐色的一种物品，可以用于慕斯蛋糕、果冻的制作，主要起稳定结构的作用。“太简单了。”我暗想，先将吉利丁片用冷水泡软，我卷起袖子，用一根筷子在瓶子里慢慢地搅拌，可吉利丁片如同小孩大与我玩耍，迟迟不软，只见它僵硬着四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我对着干。我等不及了，往冷水中加了几滴热水，顷刻间，它缩回了棱角变成了圆滑的弧线，变成了薄薄的粘稠状。
“看来速战速决挺适合我的嘛!”我心中暗喜，接着把粘稠状的吉利丁片和桂花和在一起放在冰箱里冷冻。等待的时间总是那么漫长，我迫切的心情如滔滔江水，本来要冻半个小时的桂花糕，我提前十分钟就拿出来了，可一看却傻了眼，这是什么东西，怎么和我的心情一样，变成了一团浆糊啊。我既生气又奇怪：“怎么会是这样的呢?”正当我看着奇怪时，妈妈突然端了一碗豆腐走来。我更奇怪了，咬了一口豆腐。却“啊”的一声吐了出来。天哪!这就是欲速则不达啊!我吸取刚才的教训，这次严格按照百度上的做桂花糕的步骤谨慎起来，我还创造性地在桂花糕下面加了椰奶。
瞧，出炉的椰奶桂花糕周身晶莹剔透，奶白的椰奶配上莹白的桂花糕，顶端追着缀着星星般璀璨的桂花就像一个身着洁白婚纱的高贵公主那么高雅，那么迷人。一口咬下去，美味在嘴中爆炸开，有桂花的清香与椰奶的香甜。这才是真正的“美食”啊!我陶醉其中，久久不能自拔!
做桂花糕的作文篇五
今年的国庆节和中秋节是同一天，满大街扬起鲜艳的五星红旗，国泰民安和阖家团圆，国与家撞了个满怀，街上月饼飘香，更妙的是还夹杂着大自然的桂花香呢！
夜晚，我吃过月饼来到小区散步，抬头看到月亮上隐隐约约的有桂树影子，忽然闻到桂花的香味，借着皎洁的月光，我凝望着那株盛开的桂花。那小米般的黄色花粒，一簇簇，一串串地挂满枝头，发出诱人的清香。小小的花瓣，就像绿叶上的几滴露珠，颜色淡淡的。若不留神会以为是撒在绿叶上的几点光斑。正如同朱熹的那首《岩桂》中所描写：“叶密千层绿，花开万点黄。”
看着手中即将吃完的月饼，我灵光一闪：“不如做成桂花饼吧！”好主意，说干就干，我轻轻地从树上摘下一株桂花，小心地把采到的桂花抱回去，好像怀里的不是桂花，是金子一般。
几天后，桂花晒干了，我便大刀阔斧地按照百度来的方案开始行动了！原材料早就准备：吉利丁片，桂花，椰奶，白糖和水便可。吉利丁片是半透明、黄褐色的一种物品，可以用于慕斯蛋糕、果冻的制作，主要起稳定结构的作用。“太简单了。”我暗想，先将吉利丁片用冷水泡软，我卷起袖子，用一根筷子在瓶子里慢慢地搅拌，可吉利丁片如同小孩大与我玩耍，迟迟不软，只见它僵硬着四肢依然棱角分明地在瓶子里似乎和我对着干。我等不及了，往冷水中加了几滴热水，顷刻间，它缩回了棱角变成了圆滑的弧线，变成了薄薄的粘稠状。
本来要冻半个小时的桂花糕，我提前十分钟就拿出来了，可一看却傻了眼，这是什么东西，怎么和我的心情一样，变成了一团浆糊啊。我既生气又奇怪：“怎么会是这样的呢？”正当我看着奇怪时，妈妈突然端了一碗豆腐走来。我更奇怪了，咬了一口豆腐。却“啊”的一声吐了出来。天哪！这就是欲速则不达啊！我吸取刚才的教训，这次严格按照百度上的做桂花糕的步骤谨慎起来，我还创造性地在桂花糕下面加了椰奶。
做桂花糕的作文篇六
在外婆家的日子里，每到桂花飘香的季节，我和外婆就会忙碌起来。外婆早早地准备好长长的竹竿，在竿头牢牢地绑上镰刀。外婆仰着脸，双手用力地握住竿子，寻找最大的一串，找到了，对准他猛一用力，大盈盈的桂花串就轻轻地落了下来，最后静躺在地上。我跑过去一串串的捡起。抖抖桂花上得尘土，放到身旁的篮子里。
然后，外婆跨上篮子，领着我用她那亲切而又慈祥的声音对我说；“思思，你想吃桂花糕吗？”我一个劲的点头，又补充道：“外婆，我想和您一起做桂花糕。”
外婆拉着我的手，颤巍巍地走向厨房。她先用开水烫桂花，接着用蜜蜂将桂花泡上几个小时，然后开始用鸡蛋，白糖，牛奶和面粉。等桂花泡好了，把它们撒到面上，再放到蒸锅上。我也学外婆做了一遍，最后，我们一起放进了蒸锅上。
岁月流逝，无论过去多少年，外婆对我的爱，总是伴着桂花糕的香，都是无法改变的。
做桂花糕的作文篇七
清晨，我一出门，便闻到了一股浓浓的清香味，我顺着香味找了过去，原来是我家的那株大大的桂花树开花了。
顿时，我心血来潮，非要吃桂花糕，妈妈拗不过我，只好说：“好吧，想吃就帮忙，这里没有材料，店里有。”我急忙说：“那我们快走吧！”“你这个小馋猫，走吧！”
来到店里，我心想，家里不是有现成的桂花吗？这时妈妈走过来对我说：“我们来做水晶桂花糕，需要准备的材料有糯米、干蜜桂花、尼龙油、白糖等。”我说：“可我们没有这些材料啊？”“是吗？”妈妈变魔术似的拿出早已准备好了的食材。啊？原来妈妈和爸爸串通好了。我问妈妈：“你会做吗？”妈妈信心十足地说：“会，你就耐心等着吧！”
过了一会儿，妈妈揉好了面团，把面团切成一条条长方形小块并在上面挖一个洞，把白糖倒进洞里，再填平，放到盛满干蜜桂花的盘子里滚，让每条糕都能均匀地粘上干蜜桂花。接着，拿来一块棉布垫在蒸笼里，把糕放进去，盖好盖子。过了半个小时左右，香喷喷的桂花糕出锅了，我迫不及待地拿起一块尝起来，咦？感觉怪怪的，哦，忘了放尼龙油，唉！这个粗心的妈妈。
做桂花糕的作文篇八
八月，是桂花飘香的季节，家乡的一处园子每每在这时，便会发散出令人陶醉的芳香。
桂花园，儿时我常常到那儿玩，秋季，我也会随着外婆去那儿摘桂花。而那便是我最欢乐的时光，水波粼粼的小泉，排列整齐的桂花树，一路到底的小田路……外婆总会在一个固定的时间里，用她那铺满皱纹的大手拉起我肉嘟嘟，白嫩嫩的小手，对我说着：“咱们该走喽！”
一路上轻哼着歌，蹦蹦跳跳着，闻到那桂花香更是兴奋地一发不可收拾，跑着跳着，在外婆的关心声中，终于来到了桂花园。放眼望去，那是整片整片的金黄，香气也是扑面而来，我兴奋地跑着，跑到一棵矮桂树下，一蹦“唰”一大片桂花如金色雨一般地落了下来，有的落在了我的头上，外婆呢，正忙着接“桂花雨”呢。外婆走过来，拍拍我的小脑袋，说：“你呀你呀！咱们去小泉那儿洗洗手吧。”我清楚地感受到外婆温暖的掌心伏在我的脑袋上像抚摸一只小猫一般，我舒服得眯眯眼。
转眼间，我就玩累了，外婆便说：“桂花采的差不多了，咱们就回去吧！”我伸出手表示要外婆背，外婆便俯下身来，用她那温暖的大手拖着我上了她的背外婆的背很暖和，很宽大，在崎岖的小田路上，她走的很慢很慢。她发间残留的桂花香让我渐渐地进入了梦乡。
回到家看着外婆以缓慢的动作，淘米，打粉，拌糖，揉捏，看着粒粒桂花在阳光下闪闪发亮，糯米最终在外婆那双满是皱纹如枯老树干一般的双手下变得柔软，殊不知外婆她那已经不再有力的肩膀下用了多大的力量。我呢，则坐在一旁提起了一个个幼稚的问题，外婆一边继续手上的动作，一边一个一个回答我的问题。
现在在饭店里点的桂花糕放进嘴里已经没有以前好吃了，或者说，没了外婆的味道……。
做桂花糕的作文篇九
外婆家的那棵桂花树，每每到了秋天，放眼望去，青葱的枝干上挂满了一串一串的花骨朵；每一朵花都是上面的盛开，下面的绽放，淡黄色花儿仿佛是泛着白光的珍珠；又似满天的繁星。
儿时，外婆总爱抱着我坐在这桂花树下，静静地听树的呢喃，听她静静地诉说着儿时往事。随着一阵秋风吹过，桂花树上的金色小花似是金蝴蝶，有似是银色彩带，缠绵地飘呀飘，飘落到地上，地面上像是铺了一层金沙。我奋力挣脱外婆的怀抱，喜欢到金色沙堆里蹦跳，而这时候，外婆总是轻轻拉住我:“哎呀，你看这桂花都被你踩坏了，别踩了，否则就不能吃桂花糕啦！”“外婆，我要吃嘛，给我做好不好？”白润润的小手搭着外婆的衣袖撒娇卖萌，外婆一脸无奈的说:“好好好，给你做，走。”
外婆手法娴熟，一擀，一扣，一切中尽显技艺的高超，只见外婆的双手似纷飞的蝶儿，又似成群的蜜蜂，杂乱中显出规整；一块块糯糯白的桂花糕纷纷跳入仙境，尽情在里面舒展它们超群的舞姿，不时飘出它们的芳香……顷刻间一个个香糯的桂花糕便纷纷跳出仙境，似充满好奇的孩童，又似不谙世事的少女，纯白无瑕。
不经意间，抬头瞥见了外婆满头的白丝，仔细一想外婆也已陪我走过了十几载春秋……。
一阵清风吹过，桂树婆娑，晶莹的桂花便和着阳光从外婆的衣衫上倾泻而下，似轻灵的蝶儿，纷纷扬扬，闪着浅浅的耀眼的光芒，在空中飘飘洒洒，和着桂花糕的清香。
刹那间，一碟芳香四溢的桂花糕扑现在我的面前。细看那碟里的桂花糕，一块块白暂透亮，此时都互相倚着，慵懒的沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆。细尝一口，不甜不腻，桂花的香气顿时弥在口中，原始，纯粹，带着独特的香醇和些许甜蜜，带着外婆对我的爱，带着儿时的回忆。外婆只是笑着看着我，嘱咐我慢些吃。
做桂花糕的作文篇十
其中，我最喜欢的是具有特色的广西风味。
桂花糕为一种糕点，需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品尝呢！若是囫囵吞枣[注:囫囵：整个儿。把枣整个咽下去，不加咀嚼，不辨滋味。比喻对事物不加分析思考。]，那可品不出桂花糕的独特韵味！
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成，有一股桂花的清香，口感细腻化渣，入口柔，品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉，有一股让人抵挡不住的诱惑，让人觉得还想吃。
你知道吗？桂花糕还有一段。
