总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。
工程采购员工作总结篇一
1、充分跟餐饮后厨进行业务沟通,根据公司可能采购的所有材料进行详细的
市场调研,明确不同供应商可能供应的材料的质量、价格及供应商的供货能力,制定采购战略并为总经理提供决策依据。
2、每种原材料采购必须有多家供应商,并优选2~3家做相对固定的供应商。
1、根据餐饮部及其他部门报批的《采购需求报批单》实施采购。
2、应急情况电话请示总经理后应急采购,事后补办《应急采购补批单》。
3、保证供货及时性。
4、减少原料的差额比率,降低运输成本。
1、对每个供应商所有资料建立详细档案。建立供应商往来明细。
2、建立完整、有序、详细的采购档案,做到账目准确无误、方便查阅。
3、通过与供应商之间的合作,定期对每个供应商的货物品质、交货期限、价
格、服务、信誉等进行分析,确定优先合作伙伴。
4、多与供应商联系或定期与供应商会面,多了解信息,增加双方信任。
1、随时关注国际和国内相关形势,便于掌握市场动向。
2、对供应市场每月进行分析,掌握市场情况,及时应对措施。
3、定期在原料供应地进行考察和调研,掌握第一手资料。
工程采购员工作总结篇二
转眼间xxxx年已经过去,她是我踏进***公司的第n年,在总经理的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们认真完成了公司各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:
一、工作方面
1.工作中,尊敬领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。
2.与各供应商建立并保持良好关系,93%的物料顺利如期跟催到位,基本保证生产顺畅,材料计划下单正确率达98%(没有办法,公司部门不是很完善,所以材料计划也由采购部制定.呵呵,不过就可以顺便训练对材料的了解)
3.按照质检部质量标准,及时与各供应商沟通协调,尽努力按照我司质量标准供应物料。
4.开发了新的供应商,缓解了***、****材料的质量问题。
二、不足方面
1.材料计划下单错误2%,但未造成严重后果延误出货。
2.部门与部门之间的沟通未能达到理想效果。
3.供应商开发力度不够大,未能培养有潜力供应商。
三、明年工作计划
1.加强与各供应商的合作与协调,缩短供货周期,提高物料交期的百分比
2.积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。
3.极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。
4.稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。
5.建立稳定、快速的供应链。
工程采购员工作总结篇三
在今年的工作中,我继续沉浸在市场之中,从各供货商收获了不少的信息。同时,我在今年还加大了对酒店各部门的深入了解,提升了个人的采购能力。现在,我对这一年的工作总结如下,希望能在下一年的工作中自己能更有进步。
回想这一年,在工作中我严格的要求自己,在年初开始,我在工作中就开始严格的要求自己。
我首先在思想上严格的要求自己。我在会议中积极的学习领导的指挥路线,牢记酒店的发展方向和规划,在工作中严格的执行酒店的规定,为酒店的进步做出贡献。
其次,在工作的提升方面,我加强和各部门负责人的交流,学习材料采购的需求和质量的分辨。尤其是对酒店食材的管理上,我做到采购中严格把关,绝不收购无合格证的食材产品。并在管理上加强要求,对于变质变味的食材全部及时的处理,并针对淡旺季做好计划,防止库存的堆积导致酒店的损失。
其次,在计划上。我在准备采购计划的时候,都会严格的对照库存,以及酒店的营业状况,再加上部门负责人的意见仔细的考虑,在用最实惠的采购资金的情况下,计划好最适合,最适量的采购品。并对旺季和淡季的消耗做好预判,及时的补足消耗品的库存。
作为一名采购人员,尽管我会听取各部门的建议,但是在很多的时候也是过于独断,没能好好的思考部门意见的想法。这导致在过去的一些采购中,我犯下了一些错误问题。尽管没有引起大问题,但这也造成了酒店不必要的损失。在今后的工作中,我要考虑的更全面,根具体,多用几个角度去考虑问题。
采购的工作并不简单,但是我会努力的完成自己的职责,并在工作中继续提升自己,打磨自己,让自己成为一名出色的采购员。

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