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总结是我们理清思绪，反思过去，为未来做好准备的重要一环。总结可以从过去的成就、经验和教训中提炼出有价值的观点。如果你不知道如何写总结，不妨先阅读一些优秀的范文，找到启发。
记忆中的味道作文700篇一
在我不深的记忆中，有一种味道似乎永远抹不去。它在我的成长历程里，一点一点地刻入我的心头，再一点一点地深入血液与骨髓。每当我回味起那味道，一副温馨的画面就清晰地浮现在眼前。
在儿时，我常住农村的姥姥家，但是我最喜欢的却是舅妈。舅妈是个很温柔的人，她经常推着一辆自行车，上面载着我，带着我去她上班的地方、去花坛、去游乐园。但我最喜欢的，是她带着我去集市。可能是因为生性活泼吧，我喜欢那儿的热闹，喜欢那儿的小玩意，但其实更喜欢的，是那里的一种味道。
用妈妈的话来说“真是奇怪”，因为平时不爱吃肉的我竟然特别馋集市上的烤鸭！
集市的一角，一个老爷爷，带着油腻的围裙，摆弄着一个旧炉子，底下点着炭火，看着袅袅升起的青烟，集市的喧嚣仿佛也归于平静，眼前有种田园、炊烟、饭香的感觉。那儿真排队，是一种享受，也是一种煎熬。因为烤鸭的香味虽然让人愉悦，但是看着烤鸭一份份被买走，那种眼馋和焦虑会随着时间的流逝越来越令人煎熬。终于买到了！刚烤出来的鸭子是最鲜嫩的，唇齿间那么一碰，香味便溢满口中，刚出炉的，自然是烫。我小心地用小手去撕，啧，真香、真脆，看着烫人的、香气四溢、我却不能大快朵颐的烤鸭，真是要“口水飞流三千尺”，那一层亮晶晶的油真是勾人的魂。我己等得不耐烦了，便忍着烫，赶快撕下一小块，放入口中，“啊！”没错，我被烫着了，那热流一直从我的口中流向四肢。
虽然嘴被烫得生疼，但我还不善罢甘休，不到一刻钟，我己搞定了一个大鸭腿。“嗝”，我己经饱了。舅妈慈爱地看着我，笑着说“哦，又要省下一顿晚饭了。”我天真地说：“要是天天吃就好啦！”我笑了，舅妈也笑了，自行车载着我吱悠吱悠地向着缓缓移动，口中还有着刚才烤鸭的香，在口中不断地，不断地回味，真香！
后来，姥姥搬到了城里，周围不再有集市了，只有普通的市场和超市，没有了大集上熙熙攘攘的人群，没有了小贩们喧闹的叫卖，更没有了曾经让我回味无穷的烤鸭了，市场和超市里的商品琳琅满目，摆放齐整，却没有了从前的那种亲切感，我每天忙碌着我的作业，连去超市也都是来去匆匆的了。
儿时的集市也许现在己变成了一个非常繁华的地方，来到城里，烤鸭我也不止一次吃到过，但是已经吃不出曾经的滋味，因为我明白：记忆里的味道承载的是我难忘的童年、承载的是我难忘的故乡。
记忆中的味道作文700篇二
记忆中有一次令我难忘的味道，那就是尝试做饭的味道。
我记得那一次，我自己一个人待在家里，我觉得很无聊，于是就想：反正都没人在家，不然我试一试做西红柿炒鸡蛋吧！于是，我打开了冰箱门，拿了两个鸡蛋和三个西红柿，把要用的工具都洗干净了。然后把东西放在了锅的旁边，把火烧了起来，再把蛋打了起来，然后把西红柿切成了片，再把西红柿片倒进了锅里，开始炒西红柿片，大约炒了二到三分钟，又把西红柿装上了盆子，然后又把鸡蛋放了下去，大约炒了二到三分钟便出锅了，然后把西红柿片和鸡蛋放在了一起，西红柿炒鸡蛋便出现了。我拿起了筷子，夹了一块放进了嘴里，啊，这味道实在是无法形容，又酸又好吃，如果我的父母尝了之后应该也会这么说。
因为这件事是到现在唯一一次父母不在家的时候我做过的事情，而其他的时候，父母都有在家，但这一次不在家，而且，我也是第一次做饭，可没想道竟然这么好吃，而且，我也没有尝试过，所以我才会过来这么长的时间都还没忘记，而且也是因为这一次做饭，我才会做饭。
其实，人，没有不会做的事，只要你肯去尝试，肯去学，都会有所得。
记忆中的味道作文700篇三
甜甜的，糯糯的，咬一下，再配上一口米茶，是记忆中的味道。这是糍粑，是老家湖北襄阳特有的小吃，我已经好久没有吃过糍粑了，但糍粑独有的风味，却使我念念不忘。不禁地，就开始怀念起从前可以每天吃到糍粑的日子。
那是一个冬日，我正在姥姥姥爷家里过年，刚起床，一股甜香味就飘进了我的鼻子。我钻进厨房问姥爷：“这是什么呀，怎么闻着那么香？”姥爷一边忙着锅里的食物，一边回头答道：“这是糍粑。”“什么是糍粑啊？”我继续追问。“好了，别打扰你姥爷了，小心糊锅，待会儿尝一尝不就知道了。”姥姥摸着我的头，边给我盛了碗米茶。
只听“刺啦”一声响，又把我吸引进了厨房，姥爷喷的糖水在糍粑周围冒着泡泡，很快变成了浓稠的糖汁，糖汁包裹着糍粑的香味，把我馋得口水直流。很快糍粑被端上了桌，外层煎得焦焦的，一口咬下去，先是脆脆的，紧接着又是糯糯的，蘸着浓稠的糖水，甜而不腻的味道很快便抓住了我的味蕾。从那天开始，糍粑便成为了我每天必吃的一道小食。
我最后一次吃到糍粑，是在上海，糍粑是姥姥姥爷从老家寄回来的，我看那一袋袋经历长途跋涉的糍粑，仿佛看到了姥姥姥爷在厨房忙活的情景。我轻轻咬了一口，品尝着舌上甜甜糯糯的糍粑，算着，这与糍粑一别已有一年了，这期间，我也吃过不少糍粑，但都吃不出以前那种感觉。老家糍粑的味道已经变成了一种记忆中的味道，逐渐尘封在我味蕾的一角，成为永久的记忆。偶尔想起，便会多咽几口口水。
日子逐渐转寒，我们盖上了厚被子。日光爬上枝头我又在一个冬日醒来。突然，属于糍粑的那个小角落，像是被人打开了，所有关于糍粑的记忆涌上心头。我拔通了姥爷的视频电话，姥爷接了电话，跟我说早上好，说他们正在吃早饭，忽地镜头一偏，我看到了他们早餐桌上的糍粑。蓦地，心中所有的难过、渴望在这一刻像被填满了我感觉我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。
记忆中的味道再次浮现，远方吃着糍粑的姥姥姥爷，你们有没有听到我的呼喊？
记忆中的味道作文700篇四
我的老家在乡下，一个热热闹闹的村子。这么大了，每逢回家过年时，那儿总有这么一种味道，在一家子老老少少欢声笑语中被迎上餐桌。那么多双筷子一齐伸向它，很快便一扫而空。
这种令人心生怀念的味儿，便是豆腐。
在我的老家兴做豆腐。临近豆子成熟，奶奶就会忙着分豆子。要到过年时，更是家家户户做豆腐。吆喝一大帮亲戚，热火朝天，比着劲儿似的。小小的豆腐坊也被挤得满当当的。家里做的豆腐与外面买的完全不一样。味道极纯，用盐卤点浆，刚做出来还有豆子的清香。因为豆腐被压实了，所以虽嫩却不散，吃到嘴里还有些韧性，被叫作，老豆腐。
老豆腐的味道纯正甘厚，与很多食材搭配都有着极好的效果。印象最深的，是过年必吃的青菜豆腐。
临近冬天，温度降低，青菜也是越长越大。靠近根部的茎叶变得极其肥厚，掐一下，清色的汁液流淌，散发出甜丝丝的气味。这时候的大青菜，便是豆腐最好的烘托者它们在一起翻炒炖煮，青菜的汁液香气全部流露出来，使豆腐浸得饱饱的，搭配最简单的食盐调味。一口咬下去，青菜的味道将豆腐的醇厚完全衬托出来，那种最为质朴的味道，简朴却不简陋，在舌根处徘徊，满口生香。而老豆腐的韧性和厚实也在与牙齿的共舞中所展现：微微弹在牙齿上，却又那么温和服帖，连牙齿切入都成了一种享受。这个味儿，是过年，也是家乡。
而我的记忆中，还有着豆腐的“道”。
不论是哪里的，什么样的豆腐，不论是红烧的、清炖的豆腐，都有它们身上共有的“道”。
这是相通的。豆腐的味道平和，不喧不闹，如同一位老实的，但为人正直的中年人，虽然有着千般面貌可，它的本质不变。不会随波逐流，坚守本心。它还是包容的。豆腐可纳百味，无论什么食材什么做法，都有合适之处。也因为这份淡然，它仍旧那么出众。
一道菜，一份豆腐，它既有它的“味”，也有独属它的那份“道”。终是“味·道”。
记忆中的味道作文700篇五
记忆中的味道是什么？也许是让你感到惊喜的时刻，也许是让你难以忘却的童年记忆，也许是让你爱不释手的美味。而我记忆中最美好的味道是祖父亲手做的牛肉面。
阳春三月，我们一家去拜访祖父和祖母。我一到祖父家，就看见祖父正在切牛肉，我过去问祖父又想做什么好吃的，祖父说，他正在做我最爱的牛肉面，我一听，口水如瀑布般哗哗流下来了。只见祖父把刚切好的牛肉放进已经烧好水的锅里，动作不紧不慢，牛肉块像跳水运动员一样“扑通“跳了水里，牛肉块一下去，就只能看见暗红的一片片了。当我看到祖父的细心地去试水温，心里不由得暗生感动，那些牛肉片仿佛像祖父的爱一样，那么丰富，那么醇厚。
煮牛肉的时候，厨房也不时散发着浓郁的香气，吸引着在外等待的人的嗅觉，厨房里总是有人来来去去，询问牛肉好没好。
这时祖父拿出早已醒好的面团，将它们擀成一个个“白圆珠”。现在要开始拉面条了，这可是祖父的拿手绝活，祖父拉出来的面又细又长，顺滑不口，镇上的人都赞不绝口。
祖父一拍手，熟练地捏着面团的两端顺势一拉，刚刚好，又细又长。那些被拉好的面条像一排排摆放整齐士兵，让人看上去就很有食欲。
阳光静静的照射下来，面条仿佛也很享受沐浴在春风和阳光的感觉，也变得闪闪发光。我不由得感叹，怪不得别人都能说看到祖父拉面，真是“三生有幸”，今日一看，果真如此。一套动作下来，顺畅无比，让人看到很是舒服。
面条终于煮好了，桌上的人早就已经按捺不住了，祖父特地把那碗最多的端给我，连妈妈都开始吃醋说：“就疼孙女，连亲生女儿都不管了。”我们都在一旁偷笑，于是我们一家人就在这种轻松的氛围里吃完了这美味的牛肉面。
不知何时还能吃到那碗美味的牛肉面，因为我知道，那里面不仅只有回忆，更有祖父对我的浓浓的爱。正是因为这份爱，它也成为我记忆中最美味的味道。
记忆中的味道作文700篇六
每个人都有很多记忆中的味道，虽各不相同，但每一种味道的背后都有一段难忘的故事，有的甜美，有的苦涩，有的酸楚，有的则是伤感我也同样有许许多多记忆中的味道，但记忆中，羊肉汤的味道却是我永远难忘的。
小时候，我很喜欢喝羊肉汤，所以羊肉汤也逐渐成为了我每周六必吃的早饭。每逢周六，我便早早地起床，然后蹦蹦跳跳地缠着老爸带我去喝汤。我们时而骑车，时而步行。在路上，我总是那样地兴高采烈，像只小麻雀，叽叽喳喳地对着老爸说个不停。到了汤店，我用眼神分好了工：老爸买单我拿饼，老爸取汤我找座。店内热气弥漫，肉香与葱香交织在一起，你只需深吸一口，便饥饿感全无！白如牛奶的汤汁配上香菜与小葱，再铺上几片香喷喷的羊肉片，泡上我最爱的饼丝真是天上珍品、人间美味啊！这是我一周最幸福的时光。
后来，学业渐渐增多了，课外班也开始填满了我的生活，老爸的白发也显露出来，零星撒在黑发间，我们去喝羊肉汤的次数也越来越少，更多的则是我一个人悄悄地吃完简餐，然后悄悄地出去上课，而偶尔自己一个人去喝的羊肉汤带给我的快乐也显得有些若有若无。
突然到来的疫情打乱了我的生活，早已厌倦了泡面的我央求老爸给我点一份外卖。盼望着，盼望着，电话响了，老爸点的外卖到了。嗯？这个味道我在疑惑中找到了一丝熟悉，急忙打开包装哇，我最爱的羊肉汤！也许是在路上长久颠簸的缘故，它好像没有以前好看了，颜色暗淡，但是味道却更好吃了！
就这样，我便经常缠着老爸给我点外卖，用这种方式来满足我对羊肉汤的欲望。老爸看出了我对羊肉汤的钟爱，开始买各种材料，训练厨艺，给我做羊肉汤。虽然不如饭店里的味道，但我却尝到了那个曾经同样的“味道”，令我感到幸福与快乐。也许我以前爱喝羊肉汤，只是想要得到爸爸更多的关爱而已。这种不会随着时间改变而改变的味道，也许是那父爱的味道吧！
记忆中的味道有时并非真实的原味，只是被记忆与爱美化了。我们怀念的并不仅仅是记忆中的味道，还有那些珍贵的回忆，那些曾经的心境。
记忆中的味道作文700篇七
思念也是有味道的。
说起思念的味道，我觉得它是香甜的，因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆，它还有一点苦涩，因为思念总是和分离相伴的。不同的思念有独特的味道，我对姑姑的思念，就夹在了肉夹馍中。
姑姑常年在加拿大居住，偶尔才会回国一次。虽然不常见面，但我们却彼此知道对方，因为我们有一个共同点：同一天过生日。三年级上学期，我终于和姑姑见面了，她个子高高的，头发黑黑的，皮肤白皙，长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗，一点也不像大人那么沉闷，短短的几天里，我们一起聊天、一起游戏、一起散步，很快就成为了知心朋友。
美食是我和姑姑的共同爱好，于是，我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍？是肉里面夹着馒头吗？”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱，笑着对姑姑说：“走！咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候，姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩，肉香扑鼻，我和姑姑趁热赶紧咬了一大口，哇！味道简直太棒了！于是，肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱，我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂，很快姑姑就要回加拿大了，分别的时候，姑姑对我说：“大新，下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦！”“没问题！只是姑姑你要经常回来啊！”我拍着胸脯保证着。
一晃三年过去了，尽管偶尔也和姑姑有微信联系，但我还是很想念她，不知她在加拿大过得是否开心，盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时，这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺，让我加倍地思念她。
记忆中的味道作文700篇八
味道，即酸、甜、苦、辣、咸这五味。在我的记忆当中，虽然没吃过多少山珍海味，但却没少吃乡间佳肴。
记得小时候，外婆常常给我做各种好吃的：炸三鲜、炸藕丸、辣油肉丸、糍粑、腊肉饼……最令我怀念的，就是那酥香辣脆的锅巴了。
那时外婆还在老屋，一直用柴禾烧火。土灶上放着一口大锅，所有的美味都出自外婆的这口锅。每次烧饭，缕缕炊烟从烟囱里缓缓飘出。伴着轻烟的，还有一丝丝饭香。饭烧好后，我所在意的并不是那一锅晶莹剔透的香稻米，而是一块块紧紧贴着锅壁的脆锅巴。用锅铲铲出一碗锅巴——剩下的是要留在锅里，等着用来做锅巴粥吃的。特别是在冬天，等锅巴盛出来了，用手拿住这正在冒着热气的锅巴。千万别嫌烫嘴，你把锅巴放在嘴里，轻轻一咬，只听“咔”的一声，一块酥脆的锅巴就蹦到你嘴里去了。
以往每年从老家回来，母亲总会带一大包锅巴，在这边厨房里烧一锅热油，把锅巴放热油里“滚”几下，再把锅巴捞出来，接着撒点儿南德调味料就好了。如今，外婆搬到城里住了，从那以后，我就再也没吃过外婆做的锅巴了。后来，母亲也从商店里买过锅巴，但外面买的怎么能比得过外婆做的锅巴呢？商店里的锅巴，纵使再好看，再好吃，但毕竟都没有外婆的爱。超市里的锅巴，即使有千百种味道，也比不过我记忆中的味道。记忆中的味道是纯天然的，是质朴的，充满家乡味道的！
记忆中的味道作文700篇九
我尝过很多很多食物，记忆最深刻的却是爷爷熬的那一锅粥。
爷爷熬粥用的是柴火，爷爷说，这样熬出来的粥会有一股淡淡的香。爷爷说的很对，一闻到这股香味儿，我就饿得要命。爷爷熬粥时不知添加了什么料，粥温热时拿勺子一舀，有几个乒乓球大小的粥团就出来了。粥团有嚼劲、甘甜，围绕在舌尖上还有一股说不清楚的美妙滋味。粥香，盛一碗后不要立刻就吃，会烫到舌头。碗里的米饭个个晶莹、饱满，一个大家庭里有许许多多的成员，但一点儿也不拥挤。当谦让的米粒渐渐冷了下来，辛苦的等待换来了回报，往嘴里一倒，粥顺着食道慢慢滑下去，回味无穷，吃了一口还想再吃一口，隆起的小山被我快速解决。
到了长沙，我没有喝过爷爷那锅香糯可口的粥了，没吃过无比美味的粥团了。我一直不明白为什么爷爷熬的粥怎么这么美味？渐渐长大，我才发现，粥一直伴有着爱这个佐料，是爷爷对我的爱让粥变得更加香甜。如今，这个记忆里的香甜化做一股清泉已充盈在我的内心里。
记忆中的味道作文700篇十
我的家乡在溧阳，这里是个文化悠久、风景如画的地方，不仅如此，这里还有许多特产美食，比如扎肝、白芹、板栗每次想到这些味道都让我垂涎三尺。但有那么一种味道被我珍藏在我的记忆宝库之中，这个味道就是“雁来蕈”。
雁来蕈又称松乳菇，一年只生长两次，而在九月初大雁南飞的季节生长的蕈子就叫“燕来蕈”，此时每当雨后，家乡的平桥山里在松树下板栗树下就会长出一丛丛褐色的小伞状的雁来蕈，它们一个个其貌不扬，可味道却是奇鲜无比。在乡间更是有“山珍”一称。在20xx年还上过“舌尖上的中国”呢！
从我记事开始，每到这个季节奶奶就会做一些雁来蕈酱给我们尝尝鲜，即使现在她在乡下生活但到了有雁来蕈的季节，还是会做好用瓶罐子装好等着我们回家看她的时候给我们，现在妈妈也学会了熬雁来蕈酱就是清洗起来比较麻烦，买回来的雁来蕈需要用盐水泡，在盐水中偶尔还有些小虫子爬出来，清洗干净以后倒入油锅，嫩姜、老抽、生抽、蕈子荟聚一堂，文火慢炖10分钟，鲜香无比的雁来蕈酱就做好了，任何菜都可以加上一勺作为辅菜来提鲜，看着一盆鲜美多汁热气腾腾的雁来蕈酱，我总是迫不及待的把筷子伸向那一个个如黑色小伞般的雁来蕈，送进嘴里，鲜香、松树的清香和酱汁的味道融合在一起快乐地穿梭在嘴中，真令我回味无穷啊！
雁来蕈只能生长在野外，因为生长条件的特殊也因为现在环境的变化现在雁来蕈越来越少了，每次吃到它，不仅让我感受到家人的爱更让我倍感珍惜这独有的家乡味道！
记忆中的味道作文700篇十一
小时候，每逢中国传统佳节，我最期盼的不是春节，而是端午节。因为在我家每年端午节时，都会吃到太奶奶亲手包的绍兴粽子。我的太奶奶是地地道道的绍兴人，包出来的粽子也是地地道道的绍兴鲜肉粽。
每当临近端午节的时候，太奶奶就开始忙活起来了！做粽子的第一步当然就是选粽叶了！太奶奶挑选粽叶时非常仔细，几乎一模一样的粽叶在她手中都能甄别出好与坏。太奶奶不仅要选出好粽叶，连猪肉糯米和酱油都是选上等的。这是很关键的一步，因为绍兴粽好吃就在于猪肉和糯米都是用酱油浸泡过的。
太奶奶先将粽叶浸泡在水里，一片一片地仔细清洗，每一片粽叶在她手中像柔软的小婴儿一样，和着水仔细抚摸。然后将粽叶放在高压锅里煮，高压锅里飘出阵阵清香。每当此时我就知道端午节快要到了。接着，太奶奶把冒着热气儿的粽叶从锅中取出冷却，紧接着就是给糯米和猪肉洗“酱油澡”澡了！
终于到了端午节的这一天，一大早太奶奶就开工了！她将洗过酱油澡的鲜肉和糯米拿出来，一勺一勺地让它们住进粽叶小房子，再用准备好的白线一圈一圈地缠绕在粽叶上，将鲜肉和糯米牢牢地固定在粽叶小房子里。有时白线会打结，太奶奶不得不眯着眼、戴上老花镜一点点地分开。我也会在她旁边搭把手，帮她添上几勺糯米。
粽子包好了！太奶奶来不及休息就将刚包好的粽子放入锅中。不一会儿粽子的香气飘满了整个屋子，洋溢着整个楼栋。“叮”香喷喷的粽子出锅喽！小粽子们一个接一个地跳上桌子，我迫不及待的剥开一个，轻轻咬上一口，那满嘴的肉香沁人心脾。看着我吃的那么香，奶奶欣慰地笑着，那笑容一直留在我心间。
虽然现在太奶奶离开了我们，但是那儿时的记忆中的味道依然流淌在我的心中，也流淌在家人的心中。
