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通过总结，我们可以发现自己的不足，找到提升的方向。如何欣赏文学作品是每个文学爱好者都需要思考的问题，下面我来分享一些文学鉴赏的技巧。在这里，我们分享一些总结的技巧和经验，希望对大家有所帮助。
炸鸡作文篇一
我看见过街上别人炸的香喷喷的鸡翅，品味过豪华酒店那种精心动人的红酒鸡翅，却从未吃过自己亲手炸的鸡翅。今天我就自己来尝尝自己的手艺。我今天在家里闲着无聊就想：为什么妈妈都会炸鸡翅，我为什么不会。说着我便起身王厨房走去。
我从冰箱里拿出冰鸡翅，等待油烧开。说罢，我就去外面坐了坐。油烧开了，我把鸡翅给放进锅里，油在上面蹦蹦跳跳的像一块块被弹飞的黄豆油。有些黄油蹦到了我身上，痛的我啊啊直叫，谁叫这些小黄豆这么顽皮呢。我跑了出去。东摸摸西找找，哈哈，我在找的.防护武器—手套。找到了手套，我就马上戴上，这时，这些黄油宝宝艰苦奈何不了我了，也就不会欢蹦乱跳了，见到黄油包包甘拜下风，我高兴的要命。
我把要炸的鸡翅翻来覆去，鸡翅变的越来越黑，我怕烧焦了。我把炸好的鸡翅放在盘子里给大家尝，自己也抓取一个往嘴里塞，咬到一半就发现里面有一点点的红红的东西。哎呀！我忘记把鸡翅给切成一点点的，留个缝了。我让大家放回去，不要吃了，免得吃坏了肚子。唉，这次炸鸡翅没有成功，但却炸成功了我那出来没有炸成过东西的心。所以我并不气馁。下次我一定要把鸡翅炸成功。
炸鸡作文篇二
我喜欢吃糖醋排骨、清炒黄瓜、干锅花菜、西红柿蛋汤、油焖大虾、豆角……如果你问我最爱吃什么家常菜，我会回答炸鸡翅。
暑假的一天，妈妈去买东西，爸爸去上班，家里只有我和爷爷奶奶在家。爸爸、妈妈只走了一会儿，我的肚子就开始咕咕叫了，我走进厨房，看见有五个大鸡翅，我回想着妈妈炸鸡翅的情形，突然想自己试着做做。我马上穿上围裙，试着做起来。首先，我把油倒入锅内，再把五个大鸡翅用筷子一个一个地夹到锅里，接着，我又放入了蒜子、盐、白糖、蚝油、生姜……紧接着，我又把五个鸡翅一起翻了一个面儿，然后，我又在五个鸡翅的上面放了一点儿小葱，做装饰。最后，我把五个鸡翅用筷子一个一个地夹在盘子里面，炸鸡翅就算完成了。那个颜色那个香味，真是馋得我口水都流出来了。
正在这个时候，妈妈爸爸回来了，他们看见我做的'菜，开心得不得了。我马上和妈妈爸爸抱在了一起，我的眼睛都眯成了一条线。
炸鸡作文篇三
看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我很想去帮她一下。走进厨房，我看见妈妈正准备做我最爱吃的炸鸡翅。于是，我便决定让妈妈来教我怎么做炸鸡翅，这样以后她就可以轻松些。
妈妈听了我的想法后，很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我准备好了鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调味料。我先把鸡翅放到碗里，再倒入酱油、蒜头。腌制了半个小时后，我准备动手。我在面粉里加入冷水，轻轻搅拌，等到和匀的时候，我再把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在碗边使劲地磕了一下，蛋一下子全碎了，晶莹透明的蛋白和圆圆的蛋黄都沾在我的手上，使我的手黏黏的。站在一旁的妈妈嫣然一笑，说：“宝贝，磕蛋的时候，不要用很大的力气，如果力气太大，蛋肯定会碎的。”听了妈妈的话，我果然成功了。等面粉和鸡蛋搅拌好了，我把腌好的鸡翅拿出来，洗净后放在面粉里，让鸡翅整个都裹上一件白白的外衣。一切准备就绪，我就在锅里倒入油。等油热腾腾地冒着热气的时候，我把鸡翅一个一个地放入油里炸。可是这个油仿佛就是一个调皮的小孩，在跳蹦蹦床。我的鸡翅一放进去，油就一下子直跳上来，弄得我手忙脚乱，不知所措。幸亏身旁的'妈妈使劲地鼓励我，让我要勇敢，我便有了自信。我走到油锅前，把锅里的鸡翅挨个轻轻地翻了几个身。过了一会儿，金灿灿的鸡翅就要出锅了，看得我垂涎欲滴。
我把鸡翅端到桌上，迫不及待地叫爸爸妈妈来品尝。爸爸满脸的微笑，抚着我的头，欣慰地说：“你烧得真好呀！你真棒！我们的宝贝长大了，以后可以做妈妈的小助手了！”我听后，高兴地心里美滋滋的。
炸鸡作文篇四
今天我和妈妈准备做一道菜，就是家庭版的炸鸡翅。我听到了这个消息心里非常非常的激动。你是不是和我一样激动呢？接下来就和我一起来看看我们是怎么做炸鸡翅的吧！
首先我和妈妈先出去买了食材，鸡翅，鸡蛋，淀粉准备好这些材料以后再把鸡翅洗净，鸡蛋打碎，把淀粉放入一个盘子中。这样就完全准备好食材了，接下来我们再把洗净好的鸡翅先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，可是不知道为什么这个鸡翅很调皮，在裹淀粉的时候我总是夹不起来，可把我这个急性子急坏了！
那时我真想大声怒吼。
可是再调皮的鸡翅，我也能搞定，最终我还是把它给搞定了！
接下来就是我又激动又害怕的环节了，就是炸鸡翅，首先先开火，让锅底热半分钟，然后再放入油等油温，五成热的时候就可以放入鸡翅啦，一面大概过三四分钟，但是到第二面的时候有问越来越大，油都溅出来了，这时候大家一定要小心哦，可是怎么样我都避不开那些可恶的油，还是见到我自己的手了！最后等上个五六分钟，香喷喷的鸡翅就出锅啦！
经过我的不懈努力鸡翅做好了，我真是太迫不及待了，我赶紧拿上筷子尝了尝炸鸡翅可好吃了，外酥里嫩的！
大家也快去做一做吧！
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炸鸡作文篇五
每次看见妈妈在烧菜，我是多么羡慕。倒油，放菜“哧喳，哧喳”地响，一会儿工夫，一碗香气扑鼻的小菜就完成了。真想像妈妈一样能做出众人称赞的小菜。
终于等到这一天，当了一回厨师。我在电视上看炸鸡翅这道菜，据说味道很好，而且做起来十分方便，我想试一试，所以妈妈帮我买来了鸡翅和配料，让我一显身手。我先拿了一个稍大的碗，把已经洗干净的鸡翅放入碗里，接着倒入酱油，老酒，再放点糖，姜末和蒜末等调味品，然后进行搅拌，为了让没一个鸡翅入味，腌制一段时间。
十五分钟之后，我打开煤气灶，放上平底锅，等锅热了，倒上油，不用太多，让油均匀地布满锅面，就像给锅涂上了一层面膜。接着把鸡翅一个一个地排在锅里，大概是因为火不大，只听见“扑哧，扑哧”地响，冒出了一个个的泡泡。妈妈说：“鸡翅的一面变成金黄色是就要翻个面，”为了让锅均匀受热，我不停地移动着锅，让它四面受热，四五分钟后，妈妈提醒我可以用大火了。我刚换成大火，锅里就响起“啪啪啪”的声音，油疯狂地溅了起来，我一把抓起锅盖挡在面前，妈妈笑道：“这个盾牌真好！”“那当然啦，幸好刚才我及时拿起锅盖来挡，否则我的.手就完了。”言语间，香气弥漫在整个厨房。啊，一面炸好了，再来炸另一个面，就这样我完成了平生第一道菜。
我高兴地拿起这道菜放到桌子中间，我说：“品尝一下吧，这是我的开山大作，我希望各位批评指教。”说完，还慎重地一鞠躬。我紧张地等着他们的宣判，只见他们相互使了使眼色，爸爸开口说了：“我代表大家来作一个评定，这个鸡翅嘛——”他故意停了停，“味道还不错！”“噢！耶！”我高兴地跳了起来。
炸鸡作文篇六
今天，阿姨和舅舅来我家玩，他们还带来了面包糠和鸡腿，我们经过一番商量，决定把它们都拿来炸。
我们先用牙签把鸡腿扎一个又一个的洞，然后用调味料腌一会儿。正在腌制的鸡腿真像一位沉睡的姑娘一动不动。三十分钟后，鸡腿已经从梦中醒来，阿姨给鸡腿裹上面粉和面包糠。鸡腿姑娘们穿上了雪白的晚礼服，时刻准备着去锅里开“演唱会”。于是，舅舅马上把腌好的鸡腿丢进了锅里，“噼里啪啦”，顿时炸开了锅，油当伴奏家，鸡腿们当主唱。她们唱得酣畅淋漓，厨房里飘满了香味儿。
十分钟后，刚才还在开演唱会的鸡腿姑娘已经变成了我们这些吃货的盘中餐，我像十年都没吃过鸡腿似的，抓起来马上就吃。也顾不上妈妈说的会上火了。哈哈，美食面前嗓子痛点也没关系。
炸鸡作文篇七
某天，我路过正兴鸡排的门店前，不由得被那阵阵诱人的香味牵进店里：真是人满为患！正好是午餐时间，我根本没有理由拒绝这美味嘛！我看到顾客们都不约而同地点了原味甘梅鸡排，抱着试一试的`心态，我也点了一份。
终于，我耐不住喷香扑鼻的鸡排味，悄悄地踮着脚走进了厨房，想看看如此鲜美的鸡排是如何被做出来的：“呲噜！呲噜！呲噜！”首先，我看见鸡排放进了金黄色的油锅里，反复煎炸；几分钟后，被炸得呈金黄色的鸡排被捞了出来，淋上了甘梅酱，放进了盘子；我开始疑惑了：这就上菜啦？一咸一酸能好吃吗？但当我开始吃鸡排的时候，美味的鸡排告诉我：你的担心太多余了！送一块鸡排进嘴里：简直就是舌尖上的精灵在跳舞啊！金黄色，炸得酥嫩的外皮，里面是又软又嫩的鸡肉，外酥里嫩，十分可口，加上外面酸甜适口的甘梅酱，层层美味霸占你的味蕾……。而且这么香甜的鸡排还物美价廉呢，只要十几块钱，不再点一份还真是对不起你的胃！
炸鸡作文篇八
写着写着作业，肚子咕噜噜地叫起来，感觉整个人被掏空。走入厨房，打开灯，一阵白光打在光滑的白色方形瓷砖上，光线四射。打开冰箱最下一层的小抽屉，迅速取出还在冒着冷气的鸡块，撕开包装袋，一块手掌大小蒙着白霜的金黄色鸡块出现在我的.眼前。
炸鸡作文篇九
一天上午，妈妈说：“泽宇，我们今天中午吃鸡柳吧！”我一听有鸡柳吃，高兴得一蹦三尺高，连忙说：“好，好！”
妈妈先去了超市，买了鸡胸肉当作原料，接着又买了一袋面包糠。把材料准备好后，就开始制作了。妈妈先拿来一个盘子，倒进面包糠，接着，妈妈把手洗干净，把鸡胸肉放进去，搅和搅和，这样，吃起来外面就脆脆的。大约过了半个小时，所有的鸡胸肉就都已经沾上面包糠了。妈妈把锅洗干净，然后倒进油，把鸡胸肉给放进去，用锅铲不停地铲，不让它变焦。接着，妈妈倒进调味料，又铲了铲，一盘黄灿灿、香喷喷的鸡柳就做好了。我迫不及待地尝了一口，脆脆的、香香的，真是太美味了。
虽然在这之后，我又吃了很多好吃的，但这次吃的鸡柳实在让我难以忘怀。
炸鸡作文篇十
说到肯德基，我一下子就想到炸鸡腿，炸鸡腿和炸鸡排是我的最爱。每一次爸爸带我和弟弟去物美超市玩的时候，我总会买一、两个炸鸡腿吃吃。
今天，我心血来潮，想和妈妈一起做炸鸡腿。我们准备好材料：琵琶腿、盐、水、油和我的法宝——五香炸鸡配料，就开始做了。第1步：我们把琵琶腿放入水中洗净（洗净后可以切成块），再在琵琶腿上抹少许盐。第2步：我把琵琶腿放入热水中煮，几分钟后，妈妈把琵琶腿从热水中捞出来，沥干水分，我把五香炸鸡配料倒入盘子里，将琵琶腿均匀地裹上五香炸鸡配料，裹得越多越好哦！第3步：妈妈在炒锅中倒入油，使能浸没琵琶腿，加热至六成熟。第4步：我把裹上五香炸鸡配料的琵琶腿放入油中，炸5—9分钟，直至琵琶腿外壳酥硬、鸡肉熟透时，妈妈把炸好的琵琶腿盛到碗里。我迫不及待地尝了一口，天哪！这味道，简直了！甭提有多么美味了！
如果你们也想尝尝的话，就赶快动手做吧！
炸鸡作文篇十一
“好香呀，好香呀！”这是什么呢？哦，原来是外婆给我和姐姐炸鸡腿呀！
外婆先把鸡腿洗净，然后把鸡腿的小毛一根一根仔仔细细地拔掉，再放入铁锅里炸。火不停地往上升，热得外婆满头大汗。我和姐姐等啊等，鸡腿终于炸好了，我和姐姐迫不及待地抓起了一根鸡腿就往嘴里送。我俩吃得像小花猫一样，直夸：“真好吃呀！”我俩一会儿看外婆，一会儿看对方，哈哈大笑起来。
我和姐姐搓搓自己的“黑鸡爪”，也不管三七二十一，用“黑鸡爪”拍拍自己的“无底洞”，说：“好饱呀！”话音刚落，就打了个饱嗝。
“啊！外婆炸的鸡腿真好吃，是个当之无愧的高手。”我不禁感叹道。虽然鸡腿已吃完，但它那味道却还留在我的心里！
炸鸡作文篇十二
记得上个月的一天中午，我一回到家就闻到浓浓的香味。便问妈妈今天吃什么，妈妈告诉我，炸鸡翅。我兴喜若狂，问妈妈你是怎么做的。妈妈告诉我是网上学的。
我赶快洗好手，奔向饭桌。看见那一个个金黄色的炸鸡翅，我就乐不可支，心想肯定跟kfc的一样好吃。于是迫不及待地吃了一口金黄色的炸鸡翅，果然不出我所料，跟kfc的没什么两样，而且这个自己炸的又不会那么伤身体。这个鸡翅外面沾了蛋液和面粉，炸了以后外面裹着的那一层吃一口特别脆的，把外面的皮吃完了，你一定会觉得特别好吃，让你回味无穷。而里面的肉则是嫩嫩的'，吃起来没外面的皮香。
不过这种炸鸡翅不能经常吃，因为它会比较上火。
