在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇一
早餐,做什么呢?当然是我最喜欢吃煎鸡蛋啦!
“多多,快下来煎鸡蛋啦!”随着外婆在楼下呼喊,我是迫不及待从房间奔出来,闪电般的速度“飞”下楼梯,开启了人生中的第一次“当大厨”!
因为是第一次,不免有些心慌和紧张。
“多多,快倒油呀!”我拿着油瓶,又紧张了起来。“油会溅出来吗?”我问外婆。“你不试试怎么知道呢?”看着外婆嘴角透出的一丝“坏笑”,我的心立刻像十五个吊桶—七上八下。
“油会不会溅出来?不管了,我豁出去了!”我一点一点倒着油,额头的汗珠像一个个顽皮的小孩冒出来。当我把油倒好,发现油一点也没溅出来,反而很乖巧的躺在锅底。这时外婆语重心长的对我说:“油高温遇到水珠才会溅出来,光是高温,它只会让油更热,溅不起来的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲开蛋壳,顺势将里面的蛋黄蛋清倒进了锅里。这时,油遇到了蛋黄蛋清,就开始闹腾了。这时候,外婆给我一个铲子,把鸡蛋翻了一个面,同时放了一点葱。随后,又拿了一只碗,放了热水、酱油和少许料酒,马上倒了进去。油遇到这些“伙伴”,马上开心的跳起了舞来,噼里啪啦欢腾起来。还好外婆及时用锅盖盖住,否则,我真的要吓得不知所措了!
过了一会儿,一个漂亮的煎鸡蛋早餐就做好了,打开锅盖那会儿我闻了闻,真香!肚子也咕噜咕噜叫起来了!
自己种下的苦果自己吃,而我今天种下的甜果当然我自己吃啦,香喷喷味道真不错!
劳动真光荣,我为自己辛勤劳动点个赞!
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇二
今年我度过了我出生以来最长的寒假,长到我都怀疑是不是不用再上学了,因为确实太无聊了,我就学会了煎鸡蛋这门厨艺。原因很简单,不学不行啊,我老妈的手艺实在太烂了,让我一点食欲都没有。
首先第一步,就是从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋,我刚拿出这两个胖胖的鸡蛋,它们就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那两个鸡蛋,却不料它们一个“翻身”,碰在地上,碎了。
这时妈妈走过来告诉我:“拿鸡蛋时,手要成爪形,这样才能拿得稳,鸡蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地放在厨房的桌子上,这回鸡蛋没有碰碎。我又很小心地扭开煤气灶开关,“唰”的一声,一束火苗从手边的灶台上升起,吓得我吃了一惊。我赶紧把手收回来,害怕火焰会突然窜出来烫着我的手。
我拿起鸡蛋使劲往里一打,只见一股黄色液体和一股白色液体从蛋壳中流出,但却没有煎成鸡蛋,而是形成了一个小圆饼,在锅上粑起,而且还糊了。疑问中。经过询问我厨艺高超的姥姥,才知道我煎鸡蛋的时候没搁油,没搁油的话,鸡蛋就不会被炸熟。自然也就做不出煎鸡蛋了。
仔细把握好火候后,我把火开得很小,又重新开始了新一轮的操作。这次也是一帆风顺。鸡蛋顺利煎出。还是个双黄蛋呢,两个蛋黄均匀地排列在鸡蛋的两旁。就像两个好朋友一样并肩作战。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味极了。
我把煎鸡蛋端到桌子上,招呼妈妈过来一起吃。在那一天的晚上,我觉得自己可能尝到了人间最美味的煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇三
“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇四
我已经是一名三年级的小学生了,会做许多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、扫地……最近,我新学了一个本领——煎鸡蛋!
那一次,妈妈教我自己煎鸡蛋!我一听,心里忐忑不安,想:我不会把鸡蛋煎焦吧!
在妈妈的指导下,我准备好油和鸡蛋,就把煤气小心翼翼地打开,那火花滋地一下喷出来了,真叫人发颤!我迫不及待地想把油倒进去。
“停!等一下!”妈妈赶紧大声喊。“怎么了?”我疑惑不解,却不得不把手中的活动停下。妈妈很有底气,又耐心地说:“先把锅热一下,再慢慢倒油!”“哦。”我心不在焉地说。原来是这种小事,吓我一大跳。
大约过了1分钟,我却觉得过了很久,不耐烦地说:“到底好了没有?”妈妈说:“好了!好了!”于是,我从椅子上跳下来,闻了闻锅里的油,可一点味道都没有,不像平时温的那么香,是不是山寨版的油啊!妈妈似乎看出了我的心思,笑呵呵地说:“你再仔细闻一闻!”果然我闻到了一点清香。
这时,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,觉得自己的心都快跳到嗓子眼儿。我的手怕得直发抖,老妈用手用力地推了一下我的手,“啪”的一声,鸡蛋被我顺利地倒了进去,但我的手收被油溅到了,有点痛。不过没关系,我心里那沉重的石头总算落下来了。
过了一会儿,经过我的仔细观察,我发现锅里的蛋慢慢地冒出小泡泡,这些小泡泡就像一个个活泼的小娃娃,活蹦乱跳,真可爱!鸡蛋渐渐地把油吸收了,颜色也慢慢变成金黄色了。于是,我决定要翻鸡蛋了,我拿着铲子这里铲铲,那里铲铲,就怕鸡蛋粘锅了。铲着铲着,我觉得很好玩,慢慢地胆子也变大了,后来我一下子把鸡蛋翻了过来,还学妈妈的样子拍了几下鸡蛋。没几下就熟了!
最后,鸡蛋终于出锅了,一股香喷喷的味道迎面扑来,我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!这可是我亲手制作的成果,顿时心里充满了一种自豪感!
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇五
一股清香,传到了我的鼻子里,我肚子里的馋虫被勾了起来,不由自主地循着香味跑到了厨房。
妈妈,你在做什么好吃的?我咽着口水问妈妈。
我在做你最爱吃的荷包蛋。
很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来,我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想:我要是也能像妈妈一样做荷包蛋,那该有多好啊!
于是,我对妈妈说:妈妈,我想学煎荷包蛋。
好的,你想学,妈妈就教你。妈妈听了一边说,一边把平底锅放到煤气灶上,记住在煎荷包蛋时要注意火候,在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去,等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面,烧好了就放到盘子里。
我照着妈妈的样子把油烧熟,小心翼翼地把蛋放下锅,锅里发出了噼里啪啦的声音,油花冲我飞溅而来。我慌不择路,扔下锅铲,赶紧抱住妈妈大喊:妈妈,鸡蛋爆炸了。
妈妈笑着说:你呀你,瞧把你吓的,鸡蛋怎么会爆炸,是鸡蛋的流质遇到油才这样,把火关小就没事了。
我一听,原来这么回事,转身关小了煤气。啊呀,一不小心煤气灭了。
心急吃不了热豆腐,满满关,关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气,尝试关小火候。
我照着妈妈的说的,用小火煎烤,再给鸡蛋翻面,终于,一只荷包蛋出炉了。
吃着自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果这次没有妈妈的指导,估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单,但要做的好吃也不易。
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇六
星期六的早晨,阳光灿烂,风和日丽,我的心情也如同这天气一样格外晴朗,就很有兴致地向爸爸学习了一样烹饪本领------煎鸡蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常见的一道美味。我想,今天休息向爸爸学习煎蛋,以后给爸爸妈妈做。爸爸看我兴致很浓,欣然答应。我就和爸爸一起准备好材料,开始学习了。
爸爸先把鸡蛋磕破皮,一掰两半蛋液就流入碗里了,然后搅一搅使蛋清和蛋黄融为一体,我看着爸爸娴熟的动作,真是羡慕极了。这时,爸爸在锅里放点油烧热,接着把蛋液放进锅中,过了大约二十秒,爸爸把鸡蛋翻了过来,接着又煎成蛋饼,爸爸又拿了一点盐,撒到蛋饼上。不一会儿,蛋香味就出来了。爸爸认真地说:“最后还要放一点味精,就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的话记在心里,就开始独立操作了。我胸有成竹地对爸爸说:“今天是周末,我也让你和妈妈享受一下,你们就等着吃煎蛋吧!”
我把油烧热,不慌不忙地煎着,看着煎得金黄的鸡蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨着:“放点盐,再加点味精……”可是意外出现了,装味精的瓶盖怎么也打不开了,这下子我可慌了神,眼看着鸡蛋就煎黑了。我手忙脚乱、不知所措,这时爸爸急忙一边帮我关掉炉火,一边说:“做菜时准备工作很重要,把需要的调料都准备好,就不会出现这样的情况了。”我心想,真是看花容易绣花难啊!细节决定成败!我又打开炉火,撒了点味精,煎蛋慢慢地散发出香味,我闻着香喷喷的煎蛋,口水都快流出来了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,实在太香了!我开心地说:“我会煎蛋了!”爸爸妈妈看着我兴奋的`样子,吃着我做的煎蛋,脸上露出幸福满意的笑容。
这一天我不仅学会了煎蛋,更让我体会到了做饭的辛苦,以后我要学习更多的本领来孝敬爸妈。
我学会了煎鸡蛋作文600字初一篇七
在家里,每天做饭都是妈妈来做,可是自己又想学,又生怕开火时被烫伤手。但通过这一次自己煎鸡蛋,让我发现烹饪也是一种乐趣!
有一次,爸爸妈妈要出门办事,就把我留在家中。当时已经是正午了,我想:“难道,我要饿着肚子等爸爸妈妈回家煮饭吗?不行!反正我也看妈妈平时煎鸡蛋看多了,自己做也可以。”
我自信满满地打开冰箱,拿出两个圆得像乒乓球一样的鸡蛋,再拿出一个碗和筷子。准备磕鸡蛋时,我的心扑通扑通地跳起来,生怕自己把鸡蛋磕坏了。这时窗外的树叶不再沙沙作响,感觉知了也不再结群鸣叫了。我小心翼翼敲第一个时,因为紧张敲的力度过大,鸡蛋液和蛋壳都打进了碗里。想把壳弄出来,但是又粘在了我手上。没办法,我只好再试一次。
在磕第二个鸡蛋时,我一直不敢下手,像一只蚂蚁在森林里迷路了一样。过了一会儿,我自言自语地说:“不用紧张,静下心来。妈妈说过失败是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加点盐搅拌均匀,终于开始炒鸡蛋了!我先把油烟机打开,再把火打开了,然后再把花生油倒进热好的锅里。我小心翼翼地把碗里的鸡蛋放进去,只听见“嗞啦”一声,鸡蛋液就软乎乎地躺在锅里。我担心鸡蛋会煎糊,就赶紧给鸡蛋翻了个身,随后翻了一个又一个。过了一会儿,像一块被打磨一样的玉一样美的煎蛋就做好了!此刻的我满头大汗,却心情又因这美味可口的煎蛋而兴奋不已!
通过用过尝试煎鸡蛋的过程,我学会了怎么煎鸡蛋,我体会到了成功的喜悦,也体会到妈妈的辛苦。我以后也要帮妈妈分担一些力所能及的家务!

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