为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。写方案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家收集的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园第一学期食堂卫生检查计划方案篇一
1.环境整治
2.园卫生检查
九月份:
1.每天卫生检查、园领导抽查
2.每周卫生消毒检查(保健老师)
3.培训内容:《食品管理制度》
十月份:
1.食品卫生检查。
2.每周卫生消毒检查。
3.培训内容:《学习餐饮清洗消毒方法》
《膳食营养与搭配》
十一月份:
1.食品卫生检查 。
2.每周卫生消毒检查
3.培训内容:《粗加工及切配卫生要求》
4.卫生保健知识测试。
十二月份:
1.每周卫生消毒检查
2.食品卫生检查
3.培训内容:《从业人员个人卫生》
一月份:
1.食品卫生检查
2.餐具存放情况
3.培训内容:《食品中毒预防指南》
4.每周卫生消毒检查
< <幼儿园第一学期食堂卫生检查计划方案篇二
八月份:
1.环境整治
2.园卫生检查
九月份:
1.每天卫生检查、园领导抽查
2.每周卫生消毒检查(保健老师)
3.培训内容:《食品管理制度》
十月份:
1.食品卫生检查。
2.每周卫生消毒检查。
3.培训内容:《学习餐饮清洗消毒方法》
《膳食营养与搭配》
十一月份:
1.食品卫生检查 。
2.每周卫生消毒检查
3.培训内容:《粗加工及切配卫生要求》
4.卫生保健知识测试。
十二月份:
1.每周卫生消毒检查
2.食品卫生检查
3.培训内容:《从业人员个人卫生》
一月份:
1.食品卫生检查
2.餐具存放情况
3.培训内容:《食品中毒预防指南》
4.每周卫生消毒检查
< <幼儿园第一学期食堂卫生检查计划方案篇三
1.强化学校食堂园长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度, 做到无证不购。严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无安全事故发生。
2. 加强食堂炊事员管理,规范炊事员行为,加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持证上岗,做到“四勤”,严防卫生事故发生。
3.做好食堂卫生工作和食具消毒工作,做到生熟分开,预防传染病的发生。
4. 食品原料采购,必须由正规厂商提供,索证齐全。
5. 每餐供餐的饭、菜是否按规定留样存放检查。
6. 定期组织对电气设备、机械设备的检查,加强对有关员工的安全操作规程培训。
7.每月对所有消防设施进行检查,加强对食堂工作人员消防知识的培训。

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