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2025年大学生社会实践报告做饭(十篇)
  • 时间:2025-08-23 21:55:59
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2025年大学生社会实践报告做饭(十篇)

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2025年大学生社会实践报告做饭(十篇)
    小编:花生十三-公考行测

在现在社会,报告的用途越来越大,要注意报告在写作时具有一定的格式。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗?以下是我为大家搜集的报告范文,仅供参考,一起来看看吧

大学生社会实践报告做饭篇一

“纸上得来终觉浅”是我对从学校走到工作岗位的最大感触。

在单位领导的精心安排下,我们进厂一开始就进行了入职培训教育,学习单位各项规章制度,职业道德培训和人格塑造等知识,同时,培训我们的胡红梅老师和周主任教给了我们很多很多做人和做事的方法,为我们在日后的生活和工作增添了不少营养元素。""从事电力生产,最重要好的是要做好安全生产工作,“安全第一”这四个字必须时刻牢记在我们的心里。为此,从厂里安监部门到班组,都对我们进行了一系列的安全生产知识培训,认真学习《电业安全工作规程》里面的每一项规定,这过程中我们学会了心肺复苏急救法等安全知识。要做到真正的安全,必须从我做起,严格遵守《电业安全工作规程》,杜绝一切违规违章操作,真正意义上达到安全生产的目的。

我在检修部炉修班工作。“脏、累、苦”无时无刻不跟炉修班联系在一起,然而,对于一个来自农村家庭的年轻人,这算不了什么。炉修班是检修部的一个重量级班组,她在确保机组长周期安全运行起到举足轻重的作用。作为一个新人,我虚心向师傅们学习,善于思考,认真牢记和总结师傅们做教给的知识,勤于动手操作,将理论知识和实践有机的结合起来,每天的工作,都给我带来了巨大的收益。"一开始我就认真的学习整个电厂的各个系统,努力掌握各个设备的工作原理,为日后的检修工作打下坚实的理论基础。在实践方面,在炉修班的师傅们手把手的精心教导下,我很快的学会了一些常见的检修工艺与流程,学会了处理一些常见的设备缺陷。制粉系统中的各个设备最容易出现故障,影响机组运行。比如磨煤机撑杆断落,给煤机皮带跑偏等。正因为这些问题的出现,我们才有机会深入到实际操作中去,假如没有磨煤机撑杆的断落,我们就无法了解它的整个结构,无法亲自读懂它的“内涵”。"大学生社会实践报告做饭篇二

大一的这个暑假,我过得挺充实的,同样它也是最有意义的,跨出学校的大门,融入社会,这是一个质的飞跃的过程,其中的辛酸苦楚只要自己体验过才知道。走进社会,需要一份勇气,需要一份睿智。

经历了艰辛的找工作的过程,我精疲力尽了,想放弃了,老板要么说没有工作经验,要么说暑期临时工不招收。折腾了好一阵子,我们附近一邮政银行招大堂经理的助手,我兴致勃勃地去应聘了。我把我个人的基本资料和在校的情况详细地向行长介绍了,或许是我运气好,或许是行长觉得我挺可靠的,我被录用了。那个开心劲儿,甭提了!工资待遇什么的,我都没什么要求,只要能录用我,给我一个锻炼能力的平台,我就心满意足了。

第二天我就开开心心地去上班了。早晨八点到了邮局,我就开始拖地,擦凳子,打扫打扫,好让整个大厅干干净净,给所有人一种舒适的感觉。邮局正式上班了,陆陆续续地有顾客来办理业务了。我满带着笑容迎接每一位顾客,让他们先坐下,然后等到叫了自己的号再去办理业务。在工作的过程中,也不是一帆风顺的,有时面带微笑询问顾客有什么需求时,顾客只顾一个劲儿的走上前台办理业务,也不搭理我。这时我只能耐心地和顾客讲解。有时我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿着自己的号到前台去了,我微笑着走过去,轻声说:“先生,不好意思,您前面还有一个人,下一位才是你。”他瞪着我,一脸不耐烦地说:“刚不是叫到我的号了吗?明明就是我!”我陪着礼:“对不起啊,叫到你的号了,我误会了。”这位先生又转身白了我一眼。那种尴尬,那种滋味真的不好受呢。每天都会遇到形形色色的人,有的人看我像个学生,表现出赞赏的样子,能和我温和地交谈,有的人看我是个学生,对我的热心服务表现出满不在乎,无所谓的样子。不管怎么样,我都要求自己,我是服务大众的,我就是要磨练意志,锻炼能力,我要微笑待人!工作一整天下来,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班时,我还要再打扫一遍大厅,然后才回家,真的好累!

但是,我挺珍惜这份工作的,不仅仅因为得到这份工作实属不易,更多的是你我在工作中学到了很多东西,我提升了很多的能力。在邮局做大堂经理助手的一个月,我每天早出晚归,觉得还有节奏感,我过得很充实。在工作中,我运用我在学校已经掌握的电脑操作技能完成简单的邮局业务方面的操作,这就更好地将理论运用于实践了。在与顾客的接触中,我学会了笑以待人,热情地帮别人解答疑难问题,这很好的锻炼了我的胆量,使我的交际能力大有提升。在和邮局员工的相处中,我得到了叔叔阿姨的关心爱护,他们支持我,鼓励我使我对未来充满信心,带着一份信念踏上寻梦的征程。

这一个月来,我虽然过得比较辛苦,我也曾想放弃,就这样在家虚度光阴,但最终我还是振作起来了,我也想明白了很多。现在的应届毕业生就业形势那么的不容乐观,社会已经尽全力的缓解就业压力了,国家只能给予我们这么多,那么我们还能靠自己的实力、耐力在社会上打拼了。大一晃眼间已悄然溜走了,不久的将来我们就要步入社会,我明白那份压力。现在的假期就是为未来做一个铺垫。多积累些社会经验,多增长些人生阅历,多丰富些专业知识,这对以后我们就业都是大有裨益的。还是那句话:一分耕耘一分收获。要想在这竞争激烈甚至残酷的社会中生存下来,唯靠自己!千军万马争过独木桥,只有让自己出类拔萃,方能闯出自己的一片天地!"这个暑假为期一个月的社会实践,让我明白了很多。这个假期是大一向大二的过渡,这个假期更是大一到大二的加油站。当我累了想放弃的时候,我从实践中又寻找到了一份动力,让我继续前行!正是实践让我懂得了奋斗的意义,让我明白步入社会的不容易,让我成长起来!

这个暑假过的很充实,很有意义。我更加坚定了前行的方向。平时的学习生活中能严格要求自己,让自己德智体美全面发展,争做高素质的大学生。以后的假期我还会积极地参加各种实践,多锻炼能力。

大学生社会实践报告做饭篇三

“想得到爱,先付出爱,要得到快乐,先献出快乐,你播种终会收获”,装载着老师的箴言,背负着同学的期待,今年的暑期社会实践已圆满结束。回首实践点点滴滴,不禁让人麾然泪下。因为努力过,所以感动;因为坚持过,所以无悔。

抬头仰望天空,实践中的一幕幕清晰地在出现在眼前。记得第一次开会时,每个人都是那么地激情饱满,每个人都是那么地慷慨激昂,定主题,写策划,现良策,提要求,每个人周围都充斥着都是积极与主动,最后我们一致通过了我们的暑期社会实践主题——食品安全宣传,那时我再一次看到了什么叫一个团队,什么是团队精神。"实践过程很辛苦,至少比我们想象的辛苦很多很多。

发问卷调查时的我们早出晚归,风吹日晒,穿梭在杭城各大高校之间,为的是让我们的调查更有实效,让我们的数据更有威信,当你看到__月的烈日照射在我们额头时或许你会替我们忧虑,当你发现__月的暴雨浇灌在我们身上时或许你会替我们揪心,但我们坚持下来了,我们没有放弃,我们做到了。

或许曾经所做的被理解成年少轻狂,或许曾经所想的被评论为不切实际,但我们用我们的行动,用我们的心证明了我们可以,真的可以。

如果说发问卷调查时的我们经历的是风吹雨打的考验,那么做食品安全调研时的我们经历的是忍饥受饿的摧残。在食品调研过程中我们要做的就是检查各超市中食品的质量安全,抽检街头小吃油炸食品的卫生情况,调查农贸市场蔬菜的农药含量。虽然摆在我们面前的都是食品,我们却不能吃,因为我们的时间不多;虽然一天的调研让我们身心俱惫,我们却不能歇,因为我们的工作量大。

食品安全宣传晚会又是另一番风景。一大群男生跳着的《____》会让你顿时哄堂大笑,一曲深情的《____》会带你走进浪漫之都,一个柔美的民族舞会给你一种古典之美;台上一分钟,台下十年功,这一切的背后又有谁知道呢?为了排练节目,在这个似火的__月,我们开始在没有空调,没有电扇的舞房进行默默地跳动着,闷热的空气在我们的身体里翻腾,豆大的汗水在我们的衣服中打转;我还清晰的记得,5点45分,没错,就是凌晨5点45分,为了联系晚会场地,我们就是在5点45分走上____——____乡的公交车。

我们吃过苦,思想汇报专题尝过痛,我们洒过汗,流过泪,我们曾经为了一个决定而争执过,我们曾经为了一场活动而疲惫过。但是,当我们听到一句路过的行人的问候时我们是那么地自豪,当我们看到台下的观众的欢呼时我们明白了什么是成功。"经历过才懂得,这才叫生活。我们的宣传很成功,并不只是因为有了电视台对我们的报道;我们的活动很成功,并不只是因为我们得到了周围市民的赞可;因为我们在最艰难的时刻我们挺过来了,我们没有放弃,因为我们在最困惑的时刻我们坚持住了,我们愈挫愈勇,这就是一种成功。

我们相信这次暑期社会实践会像烙印一样深深地印在我们每个人的心中,永远铭记。

大学生社会实践报告做饭篇四

一、工厂的总体规模水平佛山市建业电梯导轨有限公司是专业生产电梯导轨的中外合资企业,该公司拥有先进的设备;雄厚的技术力量和完善的管理体系,目前年产量达5000吨。走进厂区,只见整齐的环境和次序井然的工作程序。到了车间,看过那些先进的流水线,那些熟练的技术水平,完全会感觉到专业化生产所带来的效益。作为电梯导轨产品的制造厂,一些诸如铁屑的飞扬,机器的喧嚣以及混合着的油漆味等问题,都是难免存在的,但是工厂已经把这些都尽可能的减少到最低限度了。工厂有自己的作息时间,并且都会严格遵守。就连中午休息间隙,每个工人都会把自己得区域整理得井然有序,这样的自觉整理也是工厂之所以能保持洁净的原因之一。二、学习过程(一)钢材的选用由于我们学习的不是工科课程,对钢材的选用我们不是有太大的认识,但我们听总经理的描述我们可以知道该工厂全部都是选用国内的电梯导轨胚再通过再加工作成成品。这些常规钢材在仓库里都备有一定数量的库存,其他的钢材也有备量,这对于工厂的加工技术、生产周期、生长成本等都会有所帮助。(二)加工方面工厂所采用的机器都比较先进,一般来说都是机器自动操作,比如济南第二机床所生产的刨床等。所以,只要操作得当,人员安排合理,一般都能产生较高的效率(一般来说,都需要熟练人工)。该工厂的技术工人大部分都是技校出身的技术工人,所以他们都可以熟练操作机器。以下是总经理介绍给我们的生产流程图:过程名称:粗调检验重点:直线度""过程名称:毛坯预处理检验重点:毛坯质量

过程名称:粗调检验重点:直线度

过程名称:刨加工检验重点:宽度

过程名称:拉阳榫检验重点:对称度

过程名称:钻孔检验重点:孔距

过程名称:锯加工检验重点:长度

过程名称:滚阳榫检验重点:对称度

过程名称:铣底检验重点:高度

过程名称:清洗、油漆检验重点:总检

(三)设施选址问题我们在第七章学习了设施选址问题,故我在这个问题特意向该厂的总经理问为什么该企业要选在江湾路旁边?他解释说由于电梯导轨的毛坯和产成品都是主要通过大卡车运输,故要设在交通设施方便的地方并且要靠近高速公路,而江湾路就符合这些条件。我想了一下总经理的话觉得他的话是很有道理的,由于该厂的产品大部分销向其他省市,无论选用什么样的方式去运输都可以!(四)存在的问题当我看到该厂的电梯导轨毛坯和产成品堆放在一起的时候我就皱起眉头了!听曾老师说过企业不能把原材料和产成品堆放在一起,这样会降低企业的生产效率,而该厂就是犯了这个错误。而其他们厂房有三个大门,一个留给员工的上班进出,一个是大部分时间是关闭的,最后一个是用来卸货和装货用的。当有公司要过来同时卸货和装货的时候必然导致排队,这样不利于企业的效率。

小结:"这次的实践,让我了解到了工厂的规模水平、生产流程以及一些常规产品的制作,在以后的业务操作中相信会有较大的帮助。通过这次的实践,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实践中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。虽

然这次实践的业务多集中于比较简单的工作,但是,这帮助我更深层次地理解工厂实业的流程,对以后的毕业提供了极大的帮助,使我的管理知识方面,不在局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。俗话说,千里之行始于足下,这些最基本的业务往往是不能在书本上彻底理解的,所以基础的实践尤其显得重要,特别是目前的就业形势下。从这次实践中,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们学习与实践的真正目的。我坚信通过这一段时间的实践,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实践中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值。为实现自我的理想和光明的前程努力。"大学生社会实践报告做饭篇五

对于我们学习理学专业的学生来说,只学会理论知识是远远不够的,必须要有足够的实践经验。在学校,我们主要是学习专业知识,利用每次活动的机会表现自己,丰富自己的经验。但我深知在学校学到的经验远不足以将来在社会上立足,所以我们要利用学校提供的宝贵的机会到社会中实践,积累更多的经验,进一步提高和完善自己。"5月21日学院组织我们到安吉天荒坪水库进行社会实践,我们一行人先后参观了以天荒坪抽水蓄能电站为主的景区。虽然只是参观,但大家认真思考,用所学的知识,联系所观所闻探索着。

经过2个小时旅程后,我们一行人到达了安吉,汽车在蜿蜒曲折的盘山公路上行驶,两旁都是翠绿的竹林。到了半山腰,雾越来越浓了,竹海渐渐变成了雾海。我们仿佛来到了天上。到了山顶,由于雾实在太大了,我们沿着大坝走了一圈,只能听到哗哗的水声,却无法看到天池的美景。实在是太可惜了。最吸引我们的就是安吉天荒坪水库,世界级特大型电力企业——华东天荒坪抽水蓄能电站以其独特的山区地貌,优越的地理位置、较高的知名度和良好的社会效益,闻名于国内外。电站总装机容量180万千瓦,6台30万千瓦立轴可逆式抽水发电机组。是我国目前已建和在建的同类电站中单个厂房装机容量最大,水头最高的一座,也是亚洲一期,名列世界前茅的抽水蓄能电站。电站雄伟壮观,堪称世纪之作,是“九五”期间我国重点建设项目,全部设备从国外引进,工程总投资总73。77亿元(人民币),经过八年奋战终于建成投产。电站凝结着工程建设者的智慧,力量和生命,充分证明中国人民有志气、有能力建设自己的世界一流电站。它像一颗闪烁的明珠镶嵌在万顷竹海、巍巍峻岭之中。一坝横截大溪峡谷,“天池”被群山烘托千米之巅,机组深藏在百米地下长廊。天荒坪电站不但占有工业旅游、科普教育的优势,同时还具有生态旅游的特点,是不可多得的海拔千米以上的旅游景点。"天荒坪水电站位于安吉县境内。电站以及独特的山区风貌,优越的地理位置,较高的知名度和良好的社会效益,而享誉海内外。电站前期准备工作于1992年6月启动,1994年3月1日正式动工,1998年1月第一台机组投产,总工期八年,于2000年12月底全部竣工投产。天荒坪电站雄伟壮观,堪称世纪之作,是我国目前已建和在建的同类电站单个厂房装机容量最大、水头最高的一座;也是亚洲最大、名列世界第二的抽水蓄能电站,电站主要设备均从国外引进。电站枢纽主要包括上水库和下水库、输水系统、中央控制楼和地下厂房等部分组成。电站下库位于海拔350米的半山腰,是由大坝拦截太湖支流西苕溪而成。有“两岸青山出平湖”之美称,当地人称“龙潭湖”。主厂房是电站的心脏。在天荒坪电站上下水库间的大山中凿有长达22公里的洞室群,大小洞室45个,构成电站主、副厂房区。整个地下厂房全长200米,宽22米,高47米,6台30万千瓦机组一字排开,构成壮观的地下厂房景观。电站上水库位于海拔908米的高山之巅,是利用天荒坪和搁天岭两座山峰间的千亩田洼地开挖填筑而成,并有主坝和四座副坝及库岸围筑,整个上水库呈梨形。平均水深42。2米,库容量885万立方米,相当于一个西湖。听导游说:“这些设备全是从外国引进的,工程总投资73。77亿元,电站总装机容量180万千瓦,相当于新安江水电站的3倍,是我国目前装机容量最大,水头最高的一座,也是亚洲第一,世界第三的抽水蓄能电站。"接着我们还参观了天文台,在这里曾上演了三百年一遇的日全食天文奇观,而且浙江安吉天荒坪抽水蓄能电站上水库是这次日全食全球最佳观测点,大家都很好奇安吉天荒坪水库为什么成为最佳观测点。三百年一遇的日全食天文奇观于2009年7月22日10时34分出现,而浙江安吉天荒坪抽水蓄能电站上水库是这次日全食全球最佳观测点。这是国际天文学联合会日食组主席、哈佛大学博士杰巴萨乔夫教授近日来安吉实地考察后正式宣布的。据专家介绍,当月球绕地球转到太阳和地球中间,三个天体连成一线时,月球就遮住了太阳光,从地球上看来,太阳也就缺掉了一块,甚至是全部都看不见了,这就是日食。日全食是日食天象的一""种,即太阳全部被月球遮掩。由于日全食带极其狭窄,每次日全食世界上仅有较少地区才能看见。2009年7月22日10时34分前后出现在安吉上空的日全食,是本世纪我国境内最壮观的日全食,持续时间长达5分4秒,安吉也成为了全世界看到日全食持续时间最长的地区。天荒坪“天文游”在日全食期间大受欢迎,日全食之后人们的热度不减。天文爱好者,外籍专家,教师学生组织了许多赴浙江安吉天荒坪的天文参观、观测、联谊活动。此外中科院上海天文台与华东天荒坪抽水蓄能有限公司在这里举行了隆重的共建天文观测基地协议签字仪式,双方协约将在这里共建中国第一个夜天光保护区,共建天文观测基地和科普教育基地。江南天池位于海拔近千米的天荒坪,翠竹簇拥、群山环抱。它以亚洲第"""一、世界第二的天荒坪抽水蓄能电站为依托,将雄伟的电站建筑与秀丽的自然风光结合,成为安吉生态旅游中的一道亮丽的风景线。江南天池现已拥有水电科普基地和大型滑雪场两大旅游项目。天文基地的建立将使景区新增一个富有特色的旅游项目,对丰富景区的内容、扩大景区知名度也将起到重要作用。天荒坪天文基地的建立将对上海天文台的科研工作提供一个理想的观测新基地,推进天文科研事业的发展。作为上海佘山天文科普教育基地的延伸,上海天文台将协助景区建立一个一定规模的天文科普教育基地,共同促进长三角地区的科学普及工作,为提高人民科学素质做出积极贡献。上海天文台还将协助当地进行照明设施改造,使之成为国内首个夜天光保护区。"虽然在实践中我只是把自己在学校学到的知识真正地简单地运用出来,但这使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了社会中能够应付得来,但是在实际操作中并没有想象的那么容易,平时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在实际中是绝对行不通的。现在越来越多的高校开始组织学生去社会实践,而且从大一就开始了。对此社会上有很多的争议,在我看来这些争议是没有必要的,因为终究我们大学生是会走进社会的,而大学是期间的过度。既然是过度,为什么我们不可以去接触它,更好的了解它,为将来打下坚实的基础?

所谓社会实践,就是在社会中实践,这是我在实践中体会出来的。学习不能光靠舒舒服服地坐在课室里听老师讲理论,还要走出课室,抛开重重的书本,走向社会去学习。因为,外面的世界无限大,那里有很多在书里学不到的宝贵知识,况且书本知识也是来源于实践,理论知识就是在实践中体验生活、体验工作而形成的理论概括。现代的科技日新月异,知识需要不断拓宽。因此,我们更应学习——工作——再学习,发掘自己的实力,寻找我们的理想,实现我们的理想。我很感谢学校给我这个宝贵的机会,让我在社会实践期间学到更多的知识。通过实践,让我看清自己需要怎么学习,同时也让我吸取了许多社会经验,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮助作用。今后,我会带着这些宝贵的经验,在人生的旅途中勇往直前,迎接时代的挑战。

总之,这次实践为我提供了与众不同的学习方法和学习体会,从书本中面对现实,为我将来走上社会打下了扎实的基础。从实践操作中,我总结出一些属于自己的实践经验。我学的是理学,现在我能做的就是吸取知识,提高自身的综合素质,提高自己的动手能力。""大学生社会实践报告做饭篇六

一份汗水,一份收获

算起来,我在国湘大酒店[1]已工作将近一个月,从最初的不适应到现在的得心应手。不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解。

国湘大酒店餐饮部工作时间表

9:30——10:30 集合,打扫包厢卫生

10:30——11:00 午饭时间

11:00——2 :00 工作时间

4:30——5 :00 晚饭时间

5:00——8 :30 工作时间

刚来的时候,比较辛苦,因为还需要培训(8:00——10:00),学习相关的一些理论知识和基本操作,如:铺台布,摆台[2],折花……像我初涉这行业,可以说是"现学现卖",肯定少不了闹笑话,例如摆十人台位,我总是摆八人台位,摆完之后还自言自语,怎么多两套餐具呢,刘鹏(同事)说,你再仔细数数看。我一数,晕,桌上可不是只有八套,我说呢,怎么平白无故多两套出来!

从来都不觉得自己娇生惯养,但实际上,我也是一个啥也不会做的"米虫"。拖地,擦家具,洗杯子这些小事虽然会做,但是却总是做不好,达不到要求。现在,这些事情成为我每天生活的一部分,总算学会不在刚拖完的地板上留下自己的脚印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有残留的痕迹,虽不值得夸耀,自己心里感觉还是挺自豪的。

餐前的准备工作是不难的,只要多练习几次,细心一点,就能达到效果。

铺台布是我最喜欢做得事情之一了。渔翁撒网式,推拉式,抖铺式是最常见的3种铺台布的方法。我用得最多的是推拉式,换下脏兮兮的台布,拿上一块干净的白色台布,稍微整理一下,然后"哗"地一声甩出去,台布如在半空中搭起一座拱桥,然后平稳地落下,真是太有成就感了。我是练了好久,才练成一次就把台布干净利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回报"!

折花,一件我认为很艺术的事情。一条普普通通的餐巾(必须是正方形),经服务员的手稍一摆弄,简洁明了的马蹄莲就成型了,更有神似的大白菜,花相芍药,梅花报春,翠叶挺立,孔雀开屏,星形扇叶……餐巾主要有棉质和涤纶两种,就定型性而言,棉质的优于涤纶的,而且涤纶的不吸水,去污能力较差。国湘使用的是橘黄色和白色的涤纶餐巾,所以定型性差了点,折出来的花效果不是很好,总有点摇摇欲坠的感觉。

象现在淡季,有客人的时候,自然为客人服务;没有客人,那可就不轻松了,因为为客人服务的时候还能走动走动,可没有客人时,就得站台(站立迎客),动不动就是好几个钟头,一天下来,感觉脚都不是自己的了。

我的观点是,一个好的酒店,除了要有响应的设施外,好的服务也是必不可少的。而人与人的交流和相处又是最难的,东西它不会动,不会跑,只要多练习几次,就有一定的成果。可面对不断变化的客人,挑战就大多了。邵阳的客人是出了名的难伺候,如果我能够在这里从容地面对客人的刁难,那么这个月的实习可以说没有白费。

包厢常用服务礼貌用语

"您好,欢迎光临!"(微笑)

"您好,请这边走。"(必须在客人的右手边带路,并伸出右手示路。)

"先生(女士),请问需要现在点菜吗 "

"先生(女士),这是您要的酒,请问现在需要打开吗 "

"对不起,请稍等,您要的菜马上就来。"(带歉意)

"请慢走,欢迎下次光临!"(弯腰)

点菜是一门学问。一般来说,菜谱上的菜并不是都做得出来,有些菜名是为了丰富菜谱的内容而添加上去的。如果客人要点到做不出来的菜或者询问这道菜的材料,做法,那么服务员就要灵活应对了。例如,你可以这样说:"不好意思,这道菜今天已经卖完了。"或者"这道菜的主要材料是xxx。"

记得有一次点菜,客人的意思是来个蒜蓉小白菜,我一时没听清楚,写了个蒜炒小白菜,结果出事就放了一点蒜,不仔细看还真看不出来放了蒜。客人就找我的麻烦,说我菜单写错了,要么我买单;要么我把那盘小白菜给吃了。后来我把写的菜单拿给客人看,以证明不是我的失误,而是厨房的责任,才免去我要承担的"后果"。事后想想,我的确有责任,如果我清楚地写的是蒜蓉小白菜,就不会出现这重情况了。这件事提醒我以后点菜要听仔细和写清楚客人的要求,要知道,并不是每个客人都是很好说话的。

三星级酒店餐厅要求

a、总餐位数与客房接待能力相适应;

b、有布局合理,装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐,晚餐结束客人点菜不早于22时;

c、有独具特色,格调高雅,位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;

d、有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;

e、有位置合理,装饰高雅,具有特色,独立封闭式的酒吧;

f、餐厅及酒吧的主管,领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。

g、餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生,光洁;

h、菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。

这一个月在酒店的实习,让我学到了许多生活上的新知识,积累了一定的经验,我会在以后的学习中,努力将理论联系实际,不断充实自己,突破自我。

注释:

[1]:国湘大酒店是一座具有三星级水准的综合性大酒店,地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商贸大厦内,由十六层主楼,四层附楼组成。

[2]:摆台:又称餐台设计或餐台布置,是为客人就餐确定席位,并将餐饮活动所需要的一切物品按要求摆设于餐桌的操作过程。

大学生社会实践报告做饭篇七

前言 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要考虑周全。

一、实习目的

尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。

二、实习时间

三、实习地点 亿鑫超市

四、实习单位和部门 私人 永和饭店

五、实习内容

炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。

俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

一。我决不破坏超市的规矩。

俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。

二。不管是谁,随喊随到。

在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!没办法,谁让我是新来的呢?所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!

三。如果没有货要上的话要找点事情做。

所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!毕竟是私企老板,不会养一些闲人的。老板雇佣你,是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不出去了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:可以坐下来!这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续站那么长时间啊?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹货架。 正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,我们镇上的超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了,我们的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊!

大学生社会实践报告做饭篇八

暑期实践终于结束了,还有一个礼拜就又要回学校了,相比之下在单位实践还是更喜欢在学校自由自在读书的好。在学校可以自由安排自己的课余时间、做自己想做的事情。

我是通过妈妈朋友的介绍,才得以在我们县里的电台实践的。和我在一起实践的大学生还有三个,她们也同样是经人介绍过来的。我们的实践内容并不多:一是做导播、二是初步认识和使用了机器并学习了如何播报和录制“天气预报”。当然通过这段时间的学习,对电台的工作有了一个大体上的认识,更是系统的熟知了关于导播的各项工作和具体操作。普通话也在此阶段也有所纠正、巩固和提高。

关于实践的内容我并不想多说些什么,反而通过这次实践给我感触最深的是社会的现实性。再怎么样也逃不了“关系”二字,朋友多了路好走,但也要看是什么样的朋友,真像是《红楼梦》里所说的,四大家族“一损俱损、一荣俱荣”啊!一个办公室就七八个人,但是交往之道远比和几十个学生难的多,基本的礼貌、谦虚、勤快什么的当然不必说,这些素质早该具备,但要得到认可也绝非易事。在我看来工作的人的确很累,每天要花大把的时间想着如何与他人交流,小心说每一句话,谨慎做每一件事;不能说不愿意做的就可以不做,不想理的就可以不理,绝不能太沉默,否则就会被认为不合群,要做到有亲合力。

想到个单位实践也要靠关系,后台硬的人家捧你,后台稍逊的你捧人家。就这次实践,有一位前辈对我说:“现在大学生这么多,竞争这么激烈,不靠点关系想进个单位真是不容易,在学校一定要好好学、多学点……”

央视前阵子报道,在北京有相当多的大学生暑期留在学校,希望结合自己的专业找一个合适的单位实践,结果很多人都只能是“竹篮打水,一场空”,即使有这样的实践机会,同一个岗位竟有百余名同学前来竞争。

也许我的这番话说出来,有些人会笑我幼稚,会说我“你到现在才认识到啊!你也真够单纯的。”是啊,社会不需要也容不下单纯的人,社会迫使我们一个个都要褪去单纯的外衣,慢慢的学会世故,学会看清现实。

不知道这些在你们看来会是怎样的感受,在我看来由我说这些道理难免肤浅,不过有一点肯定不会错,那就是我们要抓紧时间认真学习,不断提高自己的专业能力,为以后的工作多一份竞争实力。同时再学习一些人际交往之道,有益无害。

大学生社会实践报告做饭篇九

在四年的本科学习过程中必须完成三次暑期社会实践活动。第一次我联系到南通大鹏化工有限公司人事部,因为是托关系进去的,被老同志带着,学到很多东西,但是都只是纯粹的学习,没有联系实际;第二次,我联系到南京邮政局,被分配到金山支局,但是这次虽然动手的内容很多,却和自己的专业不太符合,非常遗憾。加上实践报告写的不太精彩,两次的社会实践都没有评到优秀。

今年六月份,江苏邮政在网上招收暑期实习生,我整理好自己的资料寄过去,被录取了。7月15日,我准时到南通邮政局报道,被安排到人事教育部工作。人事教育部的王主任热情地接待了我,在对我进行了简单的询问和了解后,王主任分配给我一项任务:目前南通邮政局人事教育部正在进行绩效考核,需要进行一些前期的调查。

工作绩效考核是对员工在一个既定时期内对组织的贡献作出评价的过程。员工绩效要从员工工作成绩的数量和质量两个方面,对员工在工作中的优缺点进行系统的评价。这个过程涉及到观察,判断,度量,组织的介入以及人们的感情因素,是一个非常复杂的过程,很难完全客观和精确的完成。我大致看了一下他们的考核办法,发现他们用的考核方法竟然是在《人力资源管理基础》上接触到的行为锚定评价法,又结合360度全方位评价的思想,评价细则之精细,等级描述之准确完全出乎我的想象。课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。然而,把具体的知识应用到实际的工作中,又要充分的考虑到实际情况的错综复杂以及人的因素的影响,才能作好实际工作。这大概就应该是理论与实践的联系与差别吧!

在这一段日子的工作中,人事教育部的其他职员也在实际中让我明白了很多。比如,人事教育部是与领导、其他科室、甚至是全体员工联系最密切的部门,因为所有的工作都是要和这些人打交道。而且,人事教育部也是整个公司最重要的部门之一,它要为整个公司筛选最优秀的员工,降低员工的流动率,使员工努力工作,建立公平合理的薪酬体系,并对员工进行充足有效的培训,而所有的这些都将对公司的发展壮大起着巨大的影响。因此人事教育部的人员一定要和其他员工搞好人际关系,一致团结,才能发挥出人事科的积极作用。

在工作中,我还有意识的观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门的同事相处好,那样工作起来的效率才会高,广东人所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,而这些则是在教科书上永远也学不到的知识,但也是可以受用终生的东西。学海无涯,我们实践不仅要学习知识,运用知识,更重要的是学习如何做人。

二十天的实习时间一转眼就过去了,在实习的过程中,我没有一味死板地只做调查,而是按照老师的要求,将其和教育、经济和三农问题联系起来。

在我报道的那天,我就听到人事教育部里的两位同志在讨论有关知识竞赛的事情,在我的试探下,思想汇报专题负责培训的许老师告诉我:江苏省邮政局目前正在进行一个知识竞赛,现在已经到盐城邮政局了,马上就到南通,因此要选拔一部分员工参加。因此目前全局上下都在进行紧张的复习和准备。第二就是,8月4日到8月6日是南通市评建文明城市的三天,整个南通都在积极准备,这其中就有一项关于评建文明城市的知识抽查,我作为南通邮政局的实习生也义不容辞地进行了复习准备。

到经济,邮政企业和其有着不可分割的话题,虽然邮政储蓄现在已经从邮政企业分离出去单独成立了中国邮政储蓄银行,但是其储蓄业务还是通过邮政代办的。在我实习期间,邮政储蓄在搞一个理财产品活动,该理财产品利息比三个月定期利息(%3。33)高,时间也只有70天,但是要求储户承担一定的风险。该活动要求在南通地区募集到10亿资金,否则活动将会取消。由于之前基金呈亏损状态,很多人都不敢将钱再投入到这些理财产品中来。储蓄银行在了解这一情况后,通过前期的大力宣传,并鼓励邮政内部人员参与,再加上在发行当天,工作人员细致耐心的解释说明,第一天就将10亿的理财产品卖空,第二天追加发行10亿又卖空。

关于三农问题,在市区没有明显的体现,毕竟这里是市中心。但是在我实习完成之后,通过市邮政局的介绍,我走访了几家县镇邮政局,这里和市区是截然不同的一番景象。除了固定的几项业务之外,县镇邮政局全在经营着和农业有关的业务,例如:如东某镇上邮政局在经营批发农药业务,通过预定,给农户送化肥等业务。

在20多天的暑假里,我认真积极地参与了这次江苏省邮政局举办的社会实践活动,为社会实践报告的完成准备了扎实的物质条件。社会实践报告的形式也同时有赖于实践活动的多样性而显得丰富多彩。我对这次社会实践所取得的成果十分满意,通过活动,我明白了作为一个大学生的职责、任务,通过自己的努力,为创建文明城市、构建和谐社会做出了一点贡献。在今后的学习,工作,生活中,我还将继续努力,严格要求,不以这次活动的结束为结束,把从这次活动中学到的知识,收获的道理真正运用到生活中去。

大学生社会实践报告做饭篇十

这个学期,我有幸获得了一次到小港村小学当助理班主任的机会,这应该算是我人生中的第一次实践,使我深受启发。在实践期间,经过自己的亲身体验和观察,我深切地感觉到,做一个小学班主任真的很不容易。虽然班主任工作多少有些苦,有些累,但我下定决心,不管如何辛苦,我也要在实践期间将普通而又平凡的班主任工作做好。

在实践期间我的教学工作每走一步都是脚踏实地的,从没有丝毫的放松过。除了备课,上课以外,我还坚持每天帮助老师批改学生的家庭作业,做到批改后让学生及时改错误。我们班的学生很多任课教师都说,纪律不是很好,学生的听课状态也是一般,也很不怎么爱发言。三年级学生由于年龄小,自控力差,上课的时候经常都会出现纪律涣散现象。

我所接管的三(4)班更是如此,听一些老师说,我们班是全级最调皮的学生,那些学生谁都不怕,只怕班主任,根据我所了解和观察,确实只这样。因为我去听他们原来的不是班主任的语文老师上语文课,一听果然不出所料,纪律真的不怎么好,除了很多不听课开小差,还有一两个同学经常都插嘴,妨碍老师教学。一开始,我也遇到了其他老师所遇到的问题,但是后来我慢慢意识到他们的心理,大多是因为课堂枯燥,对老师讲的内容没什么兴趣,所以上课注意力不集中,也就对老师提的问题不怎么搭理了。根据这个特点,我在教学设计上更多地趋向趣味性,加入了很多猜字谜,玩游戏,当小老师等等,更注重运用他们喜欢的教学方式。在语文课堂上进行趣味教学,尽量吸引学生的注意力,组织好学生的纪律。渐渐地,在我的课堂上,学生的发言总是络绎不决,争先恐后,连一些差生的表现也积极了很多。

按城市划分,从事销售工作的,深圳的平均年薪为最高,高达68000元。经营和管理工作者,广州排名第一,约为63083元,深圳紧跟其后,为62083元。公关/市场/广告职业者,广州以50833元胜于北京(35050元)。编辑/记者/翻译职业者,北京当仁不让,其年薪为56000元,第二名深圳被甩到30000元。财务/审计的高薪收入还是产生在经济中心上海市,其平均年薪为43333元。

后来的几天我们一部分人去了楠溪江景区做了募捐活动,一共募集到700多元人民币。我们还为留守儿童送去温暖,送去祝福,送去他们所需要的学习用具——书包。最后一天晚上,我们实践队在当地一所祠堂开了一场晚会,虽然来看的人不多,有些准备还没有做到位,可我心里还是很开心的,毕竟这是我们的第一次晚会,就算有什么瑕疵,它在我心目中也是完美的。在晚会中,我担任了舞台设计的工作,为了舞台的效果,我们不惜找来了一些绿色植物来设计舞台,还借来了地毯和后台的幕布,还有演讲的桌子,以及音响电脑等。虽说不易,可我们还是做到了。费了一下午的时间设计好舞台,看到他们对舞台的热烈赞美,心里还是美滋滋的,也不妄费我们这么用心的设计了。

在当代,大学生就业确实是有相当大的难度的,每年都有很多毕业生找不到工作。在我看来,主要原因还是能力问题和就业技巧。能力主要分在校学习的基础知识、生活中积累的一些经验和自己的交际能力,这一点的重要性几乎是决定性的。这些能力是不可能在短时间内可以培养出来的,它是岁月的沉淀,需要我们随时积累。

金钱、享受对幸福的影响。不可否认,金钱和物质财富是个人幸福实现的物质基础,也是培养正确幸福观的物质前提。一个生活在物质匮乏社会中的人,为了生存他不得不每天四处奔波、居无定所,他不可能会体会到人生的`幸福,对他而言生活就是痛苦的感觉,幸福是可望不可即的。但是,物质财富应在幸福生活中占多大比重?性别比较发现,男生比女生更注重金钱在幸福中的作用,这与男女生未来的社会角色有一定关系。调查中,只有17。5%的人为自己的经济状况烦恼。应该说他们在物质生活上是丰富的幸福的,然而,我认为在未来的社会生活中,大学生在此方面的关注度应该会增加。

课间的时候,经常都会有很多学生来级室告状,谁拿了我的笔,谁打了一下我,谁说我的坏话等等,一些无足轻重的小事。刚开始觉得他们好烦,那么小的事情也值得他们,天天地跑来级室告状。但是我看见那里的老师都很耐心地给每一个同学来解决他们的小矛盾,觉得真是佩服他们,天天为这些小事来费口舌。后来问老师,老师很认真地跟我说,这些小事在我们看来是小事,但是在小学生看来却不是一件小事。如果他们知道老师是不管这些小事,他们之间就私下解决,解决不了就打架,打伤了人就不是小事了,我们要耐心地给他们解决这些小事。听了老师的话才恍然大悟,看来这些小事真的不小,后来有一些学生向我告状的时候,我不再是说:“你不要理他就行了。”这句话了。而是,更详细地了解他们之间发生矛盾的,并公正地给他们判断谁对谁错,给他们讲一些道理,让他们心服口服,并要求错的同学给另一个同学道歉。

大学生就业问题早已成为社会问题中的重要一环,年复一年毕业的大学生都在为就业而四处奔波。社会对大学生就业问题的看法也是参差不齐。20xx年发生的金融危机无疑又使这一问题雪上加霜。这一问题成了国家亟待解决的问题之一。

作为一名教师,我爱班上的优等生,更爱班级的后进生。在学习中,不让一个学生掉队。如我班黄可同学,每次上课发呆,不肯做作业,每次叫他做作业,他总是说不会。我没有放弃他,而是手把手的教他写字,抓住他的点滴进步,不断鼓励他,在学生面前夸奖他是个聪明的孩子。课堂上,我也经常都会叫他来回答问题,并在课堂上尽可能地表扬他。

渐渐的,他不但能完成作业,而且成绩也有了很大的进步。每天早读前,我都会提前检查他的作业,看到有错的地方,就帮他指出并改正。在一些主题班会上,我也尽量争取机会让他上台表演,以增强他对自己的信心。一段时间后,我明显感到他进步了很多,上课比以前爱听课了,作业也完成得越来越好了,看到他的进步,心里真的感到很高兴。我们班的学生下课后或上课前,总爱跑到我这里跟我说话、聊天,也有问学习上的问题,感觉跟学生们的距离拉近了好多。

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