探讨是指在研究或讨论某一问题时,通过不同观点和角度进行深入思考和交流。如何运用合适的修辞手法,使文章更富有感染力?如果你不知道怎么写一份总结,不妨参考以下这些总结范文,或许能给你一些启发。
我学会了做包子200字篇一
今天中午,妈妈忙得团团转。我对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧。”妈妈说:“你会包吗?”我说:“不会可以学嘛!”
开始包包子了,我学着妈妈的`一举一动,马上觉得会了。可是,正当马上包好了的时候,包子皮一下子破了,我垂头丧气一下子坐到了沙发上。妈妈走过来,用心给我讲,我用心听,我包的包子一个比一个好。
包子熟了,我吃着好吃的包子,开心极了!
指导教师崔梅茹。
优秀作文
我学会了做包子200字篇二
上个星期我们准备吃包子,我平时只会吃包子,不会包包子。那天我下决心要学会。
我先让妈妈包一个给我看,妈妈包的时候我看得很认真。包完后,妈妈给我一个皮,让我在不放馅的情况下先练捏皮:把皮放在左手上,手指要弯曲些,从靠近中指的地方捏一点,然后用左手的大拇指推皮,右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶,一边捏一边转,等到剩下一点皮时,把所有褶捏在一起,然后提起来,一圈一圈地转,就成了个包子了。练了一会儿,我觉得差不多了,就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做,不料,馅放得太多了,包子破了皮。我正发愁,妈妈看见了,说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈,本以为妈妈要扔掉,妈妈却加了一层皮,我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子,像刚才那样照妈妈教的方法做,果然做得很好。接着我又做了几个,都很好,只不过馅放得少了。
吃着自己做的包子,心里甜滋滋的。
我学会了做包子200字篇三
我会蒸包子了!今天早上妈妈教我蒸包子。
妈妈先做了一个示范。她先放适量的`水,再把蒸架放在上面,然后再把包子放在蒸架上,最后再点上火就好了。
然后妈妈把所有东西还原,让我自己做一遍,我按妈妈的指点一步一步的做起来。毕竟是第一次做,我放的水太多了,只好重新来一次。第二遍我格外小心,没有出现一点失误。可是到了点火的时候,我有一点害怕了,心想:这火安不安全,要是有一点失误,我不是要完了吗!妈妈看穿了我的心,她说:“你放心,不会爆炸的。”我这才点着了火,点着之后,果然没事。就这样,我蒸好了好吃的豆沙包。
我吃着我自己第一次蒸的豆沙包,觉得味道好极了!
我学会了做包子200字篇四
(潘俊楠吴宁三校三年级)。
我很喜欢吃包子,所以妈妈经常为我做包子。这个星期六,我想让妈妈教我做包子。
做包子的第一步,就是和面。妈妈对我说:“如果水倒得太多了就加面粉,面团太硬了就加水。”于是,我就先用碗装了一些面粉,然后倒入一些水。结果,一不小心,手一抖,水倒得太多了,我只好往盆里又加了一些面粉。没想到的是,我又加多了面粉。就这样反反复复了好几回,我终于把面和好了。可是,面团已经从一小碗变成了一大盆。唉!以前看妈妈和面非常简单,今天我自己动手却是这么的难,真是“看看容易做做难”啊!
过了一段时间,等面团发酵好之后,我们就开始做包子了。首先是擀面皮。我取了一小团面,用手把面团揉圆,然后放在已经撒了面粉的面板上用手压一下,再用一根擀面棍往边缘擀。我把擀面棍飞快地转动起来,不一会儿,一张圆圆的包子皮就做成了。我虽然包子皮擀得又快又圆,但是包包子就不行了。刚开始,我在包子皮中间放了很多的馅,结果在包的时候,馅儿跑出了面皮。我急忙用手去捏,谁知这边捏好了,那边又破了,把我急得像个热锅上的蚂蚁――团团转。这时,妈妈对我说:“你下次馅少放一点。”第二次,我放了很少的馅,结果包好的时候,这个包子扁扁的,软塌塌的,一点也不好看。第三次,我吸取了前两次的经验,放了适量的馅,这个包子不大不小刚刚好。可是我不太会包花褶,所以包出来的包子形状五花八门。不过,在妈妈的精心指导下,我越包越漂亮,不仅包子的肚皮圆鼓鼓的,而且头顶呈漩涡状,像一座座小宝塔耸立在蒸笼上,真可谓“功夫不负有心人”!
包子包好后,又发酵了一会儿,我们就开始蒸包子了。等待了十五分钟后,包子就可以出锅了。我打开锅盖一看,包子的样子奇形怪状的。有的像圆圆的娃娃头,有的像方方的大馒头,还有的像绽放的小菊花。热气腾腾的包子真香啊!馋得我“口水直流三千尺”,我迫不及待地拿起一个就往嘴里塞,啊!真美味!我包的包子虽然样子奇特,可是味道非常鲜美。
今天我不仅学会了做包子,还品尝了自己亲手包的包子,真是开心极了!
下面,我们就来讲评这位孩子的作文。
2、粉色是孩子自评。
3、下划线代表对称。
4、红色是寒梅点评。
(潘俊楠吴宁三校三年级)。
我很喜欢吃包子,所以妈妈经常为我做包子。这个星期六,我想让妈妈教我做包子。(头,开门见山)。
寒梅细评:开门见山的头,交代了事件的时间、人物和起因。
做包子的第一步,就是和面。(帽子,本段中心句)妈妈对我说:“如果水倒得太多了就加面粉,面团太硬了就加水。”(语言)于是,我就先用碗装了一些面粉,然后倒入一些水。结果,一不小心,手一抖,水倒得太多了,我只好往盆里又加了一些面粉。(动作)没想到的是,我又加多了面粉。就这样反反复复了好几回,我终于把面和好了。可是,面团已经从一小碗变成了一大盆。唉!以前看妈妈和面非常简单,今天我自己动手却是这么的难,真是“看看容易做做难”啊!(鞋子,概括本段)。
本段通过和面时“水多加粉”、“粉多加水”这两个对称块,来描写了做包子时的第一步――和面,用“反反复复了好几回”来讲述了小作者自己动手和面时的不容易。用“首先…然后…又…”这样的连接词围绕“和面”来描写,思路很清晰。
过了一段时间,等面团发酵好之后,我们就开始做包子了。(帽子,本段中心句)首先是擀面皮。我取了一小团面,用手把面团揉圆,然后放在已经撒了面粉的面板上用手压一下,再用一根擀面棍往边缘擀。我把擀面棍飞快地转动起来,不一会儿,一张圆圆的包子皮就做成了。(运用大量的动作:取、揉、撒、压、擀、做,具体描写擀面皮的过程)我虽然包子皮擀得又快又圆,但是包包子就不行了。刚开始,我在包子皮中间放了很多的馅,结果在包的时候,馅儿跑出了面皮。我急忙用手去捏,谁知这边捏好了,那边又破了,把我急得像个热锅上的蚂蚁――团团转。这时,妈妈对我说:“你下次馅少放一点。”(语言)第二次,我放了很少的馅,结果包好的时候,这个包子扁扁的,软塌塌的,一点也不好看。第三次,我吸取了前两次的经验,放了适量的馅,这个包子不大不小刚刚好。可是我不太会包花褶,所以包出来的包子形状五花八门。不过,在妈妈的精心指导下,我越包越漂亮,不仅包子的肚皮圆鼓鼓的,而且头顶呈漩涡状,像一座座小宝塔耸立在蒸笼上,真可谓“功夫不负有心人”!(鞋子,概括本段)。
本段通过“擀面皮”和“做包子”这两个大的对称块来讲述包包子的过程。其中,包包子的环节,出现了“馅太多”、“馅太少”、“没花褶”这三种状况,结合动作、神态、语言等细节描写,体现了要包出漂亮包子的'不容易。
包子包好后,又发酵了一会儿,我们就开始蒸包子了。等待了十五分钟后,包子就可以出锅了。(帽子,本段中心句)我打开锅盖一看,包子的样子奇形怪状的。有的像圆圆的娃娃头,有的像方方的大馒头,还有的像绽放的小菊花。热气腾腾的包子真香啊!馋得我“口水直流三千尺”,我迫不及待地拿起一个就往嘴里塞,啊!真美味!我包的包子虽然样子奇特,可是味道非常鲜美。(鞋子,概括本段)。
本段主要描写了包子出锅后的情景,小作者通过有的……有的……还有的……这三个排比句,写出了包子的形态各异,香气和美味体现了收获成果的开心。
今天我不仅学会了做包子,还品尝了自己亲手包的包子,真是开心极了!(脚,首尾呼应,概括总结)。
寒梅总评:
全文头身脚,段落帽衣鞋,这篇作文结构非常稳固。全文通过“和面团”、“做包子”、“尝包子”这三个对称段,每个对称段里又用了许多的对称块和对称词,结合语言、动作、神态、心理等细节描写,具体讲述了学做包子的整个过程。同时,在每个环节中,都写出了自己的真实体会和所思所想,内容丰富,画面感强。
我学会了做包子200字篇五
在几个星期前我学会了包包子,直到现在,包包子的过程我还记忆犹新。
那天,妈妈又要包包子了。我也想包,便告诉了妈妈,妈妈同意了。
我们先准备好适量的温水,然后加入面粉和适量的酵母,把它搅拌匀,柔成光滑的面团,接着就等它发酵了。
过了一会儿,我跑去看,还是一个硬硬的面团。又过了一会儿,我再去看,面团像偷吃了什么东西,变大了。一个小时后,我又一看,面团大得粘住了边,都快冒出来了,上面还出现了许多像蜂窝一样的洞。妈妈告诉我这叫“蜂窝眼”,只要看见了它,就说明面团发酵好了。我摸了摸发酵好的面团,黏黏的,跟浆糊差不多。再闻一闻,香甜香甜的。
我们要做的是猪肉白菜馅儿包子。妈妈先把白菜切碎,再加入绞好的肉馅、盐、味精、姜末、香油等,然后搅拌均匀。包子馅儿就做好了。
包包子了。妈妈把发了酵的`面团切成小块,我再把小块的面团搓成圆柱体,用手把它压扁,然后用擀面杖把它擀成又圆又大的面皮。妈妈把面皮摊在左手手心上,舀入馅儿,只见妈妈提起面皮的边,边捏边转,不一会儿,一个小巧玲珑的包子就包好了。我一看,心想:包包子原来这么简单。于是,我学着妈妈的样包了起来,可包来包去就是包不好,总要掉馅儿。我有些着急了。经过妈妈的反复讲解、示范,还手把手地教后,我才勉强学会。
蒸包子啰。我盼呀盼呀,总算等到包子起锅了。
吃着香喷喷的包子,我真高兴啊!
我学会了做包子200字篇六
时光如水,生命如歌。在马驹过隙间,我们又送走了一个紧张的学期,迎来了又一个暑假。从明天起,我们又开始放寒假了。
这天,我穿着一身整齐的衣服,向李师傅拜师。终于,师傅说出了一个字‘行!’虽然,我没有包过包子,但是我对做包子的程序了如指掌,因为我曾经是一位旁观者。好,开始了!我按师傅的方法:8斤面粉,3斤白糖,2两依士米,3斤泡打粉倒进搅拌机搅拌成面团,师傅告诉我,要想知道面团是否结实,就把一些面团拿出来,把它搓成薯条一般的形状,对着折一折,纹少的就结实。待面团结实后,就放在压面机上压,压扁了以后,就放在桌面上,像粉卷一样卷着,然后捏成一个个小面团,如果小面团太湿,可以用生粉沾一沾。随后,食指和中指顶压扁的面团的中间,拿起小棍子就磨。食指和中指飞快地转动着。做成了包皮。
一切准备就绪,开始把馅心放在包皮里。师傅把装有叉烧的盆子放在桌子上,又拿来一个笼放在桌旁。师傅真能干,包得又快又好。只见他左手托着包皮,右手搛馅心,放下筷子,两手一捏,一只小巧的包子便出现在它手里。我最笨拙,馅心不是放多了,就是放少了。馅心放多了,包皮就破了,我急忙用手去捏。谁知,这边捏了,那边又破了。急得我像热锅上的蚂蚁——团团转。时间从我身边不知不觉地溜走了。我仍然收获甚微,我心灰意冷了,唉,谁说世上无难事,这学做包子也就很难嘛!不过,经过师傅的精心教导,奇迹出现了。我能做出两三个包子。我又想起世上无难事,只怕有心人这句名言,这次,我做了有心人,当然世上无难事了。
啊,多么美好的暑假,多么可喜的收获,这天,我学会了包包子。感受到了劳动的艰辛,品尝到收获的喜悦。这在我的记忆中抹上了浓浓的'一笔,它使我忘不了,真的永远忘不了!
我学会了做包子200字篇七
放寒假的时候,陈老师,布置了一个寒假作业,让我们每个同学学会做一道菜,当时我脑海一片空白,不知道做什么。
大年三十的前一天,妈妈说要包包子。我高兴地跳了起来,我要学做包子,这样不仅可以亲自动手了解包子的制作过程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的开心和快乐!
说干就干,我把手洗得干干净净。先切一小块妈妈揉好的面团,放在手心,两手轻轻的揉成圆球。然后把圆球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圆球的顶上,压一个小小的酒窝。接着用小勺子把调制好的红豆沙塞进小酒窝,用力压实,直到里面鼓鼓的为止。接下来让小酒窝的嘴巴慢慢地合拢后,再用右手的大母指和十字在小酒窝的嘴边留下几朵小小的花。这一步有点难,第一次小嘴巴没有合上,我又捏了一次,还是没有成功,第三次仍然没有成……我皱着眉头生气地对妈妈说:“妈妈,为什么我捏不好呢?”“一次两次失败并不代表你永远失败。只要你坚持不懈,一定可以成功的。”妈妈温柔的鼓励道。“妈妈,我知道了。”这次,我很用心,按照妈妈教的方法,慢慢把包子皮合拢,再用劲把包子皮捏在一起。功夫不负有心人,这一次,我终于成功了。虽然样子很不好看,但是我依然很快乐,这毕竟是我第一个成功的作品。
今年,我不仅学会了做包子,还懂得了无论做什么都要用心坚持才能取得成功的道理。
我学会了做包子200字篇八
我会溜冰,会弹琴,会下棋,会做手工,会打乒乓球……但我最喜欢的还是帮妈妈擀包子皮。
每过两三周,妈妈就会做一次我爱吃的包子。一笼笼包子又大又香又美味。我在一旁看着心痒痒的,总想学做,可妈妈总说我太小了,会帮倒忙。我不服气,天天缠,日日磨,妈妈终于肯教我了。
妈妈拿出一团发酵好的面团,让我学着揉面。我使尽浑身解数,用力揉啊揉啊。咦,我手上怎么黏糊糊的,沾满了湿面团?嘿,你们这些调皮的面团!快下来!可不管我怎么搓、扯,面团就是不肯下来。妈妈告诉我,在手上拍些干面粉,就能轻松搞定它们了。我赶紧照做。果然,调皮的面团就乖乖听话了,在我的搓揉下,变幻出各种形状。看来,面团也得教训教训才能乖乖听话。
揉好面,我让面团“面壁思过”——把面团放在揉面垫上。开始擀皮了,我吸取了之前的教训,在面团上,手上,擀面杖上都拍了些面粉。我小心翼翼地擀着皮。咦?皮怎么一会儿变成了爱心形,一会儿又变成长方形,或者变成各种不规则的形状,就是不变成我要的圆形?原来是我用力不均匀,皮才变成奇形怪状。明白了其中的缘故,我更加认真又均匀地擀着皮,皮果然没有再变成“怪胎”。
我和妈妈经过半个小时的共同努力,五笼包子终于完成了。上锅蒸熟,热气腾腾的`包子新鲜出炉啦!我觉得今天的包子特别美味,一口气吃掉了三个。
点评:擀包子皮,你会吗?呵呵,在小作者的笔下,那面团犹如个调皮捣蛋的娃娃,你不好好教训教训,它可成不了包子皮哦!读着这样的文字,我们眼前仿佛看见了那个认真专注学擀包子皮的孩子,只有参与,才能有这样深的体会吧!

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