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总结是让我们更清晰地认识自己，更明确地制定目标和计划。有哪些方法可以提高工作效率？小编为大家整理了一些优秀的总结范文，供大家参考学习。
第一次做饼干作文400字篇一
这次的拓展实践活动是去龙洲校区的“越味厨艺坊”制作蛋黄饼干，这个消息如炸雷似的在班级里传开了，教室里霎那间沸腾起来。
有的同学眉飞色舞地炫耀自己做过蛋糕，色香味俱全，人见人夸；有的则娓娓道来，说自己做的饼干美味可口，香气四溢；还有的同学口若悬河，侃侃而谈，自己是如何制作蛋挞、牛轧糖、千层饼……特别是我的搭档正绘声绘色地描述着自己亲手制作的黄油面包，垂涎欲滴。我看着搭档胸有成竹，胜券在握的样子，松了口气，心如阳光般灿烂，这次的实践活动肯定万无一失。闭上眼睛，金灿灿的蛋黄饼干脱颖而出，冒着浓郁的香气，成了众人的焦点。
来到“越味厨艺坊”,食材工具一字排开，就等着我们大显身手了。还没等指导老师讲解完毕，我的搭档早已按捺不住动手的欲望，嘴里念叨着:“小菜一碟”。终于开始了，教室里顿时奏起了锅碗瓢盆进行曲。搭档和我各拿了一个鸡蛋，随着“啪啪”两声响，碗里只有少量蛋清，而蛋黄却玩起了失踪，搭档吓得魂飞魄散，面如土色。亏我机灵，挪开碗一看，两个黄灿灿的蛋黄安然无恙。原来他们趁我们手一抖，顺着碗壁溜走了。搭档一下子回过神来，以迅雷不及掩耳之势，捧进碗里，动作之迅速令我目瞪口呆。我俩会意地相视一笑。接下来的揉面更让我们洋相百出。为了让面粉和蛋黄亲密接触，我们使出了吃奶的力气，揉啊揉，但总不是太湿，就是太干。我俩轮番上阵，十个手指粘满了面粉，黏糊糊的，揉个眼睛，撩个头发都得忍着，否则就成了个大花脸。你看我的搭档，鼻子额头上粘满了雪花般的面粉，我强忍着不笑，不敢看他的脸。眼看着其他小组把面饼放入烤箱，我俩急得直冒汗。终于功夫不负有心人，我们的小面饼也送进了烤箱。我俩长吸一口气，但却怎么也笑不出来，只能乖乖地去清洗用具。回来时，满屋子都是饼干的香气。老师真品尝着出炉的蛋黄饼干，还不时地发出啧啧的称赞。被表扬的同学眉开眼笑，春风得意，我和搭档面面相觑。
终于，轮到我们的蛋黄饼干出炉了，我却忐忑不安起来。老师尝了一口，只听见“咯嘣”一声响，“牙齿断了吗？这下可闯大祸了！”我俩吓得呆若木鸡，低着头，接过我们的“杰作”，灰溜溜地走了出来，找到一个僻静处，看看庐山真面目。不看不知道，一看吓一跳，真想一扔了之。但不管怎样，这都是我亲手制成的，总得尝一尝。咬上一口，淡而无味，还很粘牙，真难受！
虽然这次蛋黄饼干没有成功，但依然是一次令我难忘的实践活动。
第一次做饼干作文400字篇二
下午，学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。
终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧，一会儿就捏成了一朵小花，一个糖果;而有的人笨手笨脚，半天也揉不成一个球。不过，我们小组的同学特别团结，你帮我我帮你，终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味，勾起了我肚子里的小馋虫。
饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干，心中甜滋滋的。
第一次做饼干作文400字篇三
妈妈答应周日带我去万达做饼干，我好期待啊！
等待中，我度日如年，不停地想：自己亲手做饼干，会是什么样呢？不知道我行不行……。
终于到了周日，一大早，外婆没叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完毕，狼吞虎咽地吃完早饭，我急促地催妈妈快点出发。一路上，虽然有风，但我一点也不觉得冷，马上就要到目的地了，我满心欢喜。
一出电梯，我立刻冲进饼干屋。一位戴眼镜的阿姨热情地接待了我们，给我们简单地讲了一下做饼干的过程，然后笑眯眯地问我：“小朋友，你想做什么味儿的饼干啊？”我选了我最喜欢的香蕉味。
不一会儿，那位戴眼镜的阿姨给了我一团黄澄澄的面团，我又选了许多漂亮做饼干的模具。
开始做饼干了，我用了一个小鸡图案的模具压在面饼上。这样就做好啦，现在只要把模具里的面饼拿下来就可以了，可我一不小心就把面饼弄坏了。唉，没想到一开始就失败了，做饼干可真难呀！妈妈鼓励我不要气馁，我又照样做了几次，可都失败了。这时，妈妈已经做成了一个饼干，我不禁对妈妈有了一丝敬佩，便问妈妈：“妈妈，你是怎么做成的呀？教教我吧。”“还是你自己慢慢体会吧。”妈妈回答道。
不一会，面团就用完了。阿姨把装着饼干的盘子放入了烤箱，几分钟后，热腾腾、香喷喷的饼干就出炉了。我想：自己做的饼干一定很好吃！想着，便伸手拿了一块饼干送入口中。“哎哟，好烫呀！”我狼狈地叫起来。妈妈看到这个情形，哈哈大笑。
我们满载而归，回到家，我对妈妈说：“做饼干真好玩！有机会我还要再去。”这真是有意思的一天！
第一次做饼干作文400字篇四
在我们的生活中，有过许许多多的第一次:第一次登台表演;第一次自己动手做饭;第一次乘飞机......但最令我难忘的还是第一次做饼干。
一次，妈妈带我去阿姨家。一进屋门，一股浓郁的奶香味立刻冲入鼻腔，于是就三步并两步地冲了进去。只听见柜子上的烤箱发出滴答滴答的.声音，里面放的是薄薄的一块块的饼干，原来阿姨正在做diy饼干呢!随着叮的一声，烤箱灯也熄灭了，饼干新鲜出炉!她把饼干拿出来，放在盘子里，给我们吃。阿姨说，熟练之后还可以烤披萨、烤鸡翅呢!这对我来说，真是莫大的诱惑啊!
回到家，我就央求妈妈，也买这样一套工具，没想到，妈妈也正有此意，真是心有灵犀啊!于是，几天后，东西就凑齐了。
第一个做的当然是薄饼，因为那天在阿姨家看到的是这个嘛。我连书都不看一下，就快马加鞭、神气十足地上战场了。我把面粉、黄油、全蛋、砂糖这些东西全部搅拌均匀，，然后捏成一片片的，放进烤箱，期待我的杰作。
15分钟后........打开烤箱，看到的不是期待已久的美味佳肴，而是......不忍直视的一大团面糊，怎么搞得嘛!?后来，我请教了阿姨才知道，放的时候因该捏小一点儿，不然膨胀开来就不得了啦!
虽然第一次失败了，但是我也懂得了:阳光总在风雨后，不经历风雨怎能见彩虹，人生的道路上不可能没有荆棘，只要找到问题所在，就能够克服困难!
第一次做饼干作文400字篇五
我很喜欢吃曲奇饼干，它非常好吃，但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干，这个寒假终于跟着妈妈学会了，我心里甭提有多高兴了。
妈妈准备好了做奇曲饼干的材料，有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀，再倒入纯牛奶和鸡蛋，然后用搅拌器逆时针搅成糊状，最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花纸拿起来，装上裱花嘴然后在里面放入面糊，学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干，“逆时针，挤圆型，硬币大小”我轻声念叨着口诀，“唉！看着简单做起来还挺难。”
我挤了好几个没有一个是圆圆的，也不像硬币般大小，我做的大如蛋挞小如纽扣，奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特，方向一致，像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭，不方不正，大大小小，胖胖瘦瘦，我咬着嘴唇，“怎么搞的，我要修整修整我的奇曲军队。”
我先用牙签把形状调匀，再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分，这下更是乱七八糟没了模样了，妈妈笑着说，“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽，做上花样，一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇，妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。
“来宝贝挤面糊时要逆时针，旋转一下，向上跳个小尖尖，不要松手，轻轻压一下，把你画画时努力画圆的精神拿出来，对，圆了圆，哇，干得漂亮。”妈妈风趣的语言，激发了我的勇气，经过一次次尝试成功了，我亲手把奇曲饼干进了烤箱。
有了妈妈的细心指导，我学会了做曲奇饼干。
第一次做饼干作文400字篇六
周末，妈妈大声宣布：我今天要做饼干！我听了这句话，太兴奋，心动不如行动，我和妈妈立即干了起来。
妈妈先拿出电子秤，把需要的材料，如：面粉、水、黄油、鸡蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有东西放在一个大碗里，搅拌在一起。妈妈用右手使劲的揉面团，刚开始时总感觉粘粘的，揉了很久后，等面团表面光滑后，把面团用保鲜膜封好放置二十分钟。我赶紧记住时间，二十分钟一到，就立即奔向厨房，只见面团比原来大了一倍呢！妈妈这时把面团拿出，放在粘板上。
“擀面杖大哥”出场了。先用它把面团压平，来回滚动，就变成了一个大圆饼。我用刷子蘸了点橄榄油抹到面饼上，然后对折再对折，再用擀面杖来回滚动，就又变成了一个大圆饼。如此反复二次后，妈妈说可以了，做形状吧。我就用一个心形、五边形、松树形模具压了一个又一个的可爱小饼干。把这么多的饼干直接放入烤箱？no、no，你如果这么做就错了！还应该在每个饼干上叉一排排的小洞。我好奇的问妈妈：“为什么要在饼干上叉小洞呢？”妈妈说：“这些小洞是用来排气的，如果不叉小洞的话，烤好后的饼干会鼓起泡泡来，影响美观啊！”我听了以后，似懂非懂的点点头。
最后，也就是做饼干的结束环节：入烤箱。妈妈把一张纸膜平铺在烤盘上，把做好的饼干一个个移到纸膜上，中间留点空隙，然后把烤盘放入烤箱内。妈妈把温度定在180摄氏度、10分钟。时间一分一秒的过去了，我站在烤箱旁边盯着烤盘内的饼干，只见那饼干由金黄色慢慢的变为深黄色，烤箱内飘出缕缕香味......
“叮”的一声，饼干终于做好了，吃着香喷喷的饼干，总感觉和买的有所不同；吃着自己动手做的饼干，真的好开心啊！
第一次做饼干作文400字篇七
同学们，你们自己做过饼干吗？我可是没有自己动手做过，我很想自己动手做。今天，金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥diy，自己做饼干，我高兴地一蹦三尺高，感觉要过新年似的，我很久就想自己做饼干了，今天如愿以偿了。
发下来这些工具后，我就迫不及待地开始做饼干。首先，我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来，这时抹上去滑滑的，凉丝丝的，然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的，再把小球用手往下压一下，再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动，面团就变成了一个面饼。老师说，要把面饼擀得薄厚均匀。
接下来，我就挑选我喜欢的模型，有爱心的，有大树的，有树叶的，还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型，我把模型放在面饼上面，四周都按下去，用拇指再按一下中间的按钮，胡萝卜形的饼干就弹出来了，我再用手把多余的面扯开，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里，一个胡萝卜就做好了，按照同样的方法，“一棵棵大树，一条条小鱼，伊朵朵花儿，一片片树叶，”形的饼干出现在我的眼前，看着这些造型可爱的饼干，我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里，等待着放入烤箱。
等了一会儿，我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干，不一会儿，我的饼干就熟了，我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里，啊！香甜酥脆，还热乎乎的呢！
这次活动课，我不仅学会了自己做饼干，还学会了分享快乐，我更爱金笔了，我更喜欢我们的赵老师了。
第一次做饼干作文400字篇八
今天，我早早的结束了学习，悠闲的听着音乐。怎样才能为这个美好和谐的周末添上鲜花？为什么不给自己一个惊喜——做饼干吃。
我从小就对糕点师这个职业感兴趣。当我七岁的时候，我会做美味的小吃。很久没做了。我现在有点怕痒。这次我该怎么办？我想了想，决定做黄油饼干。
我从冰箱里拿出黄油、小苏打、面粉和糖。嗯，可以开始了。
棘手的问题从一开始就有了。妈妈买的黄油是一大块。我只需要少量。黄油需要融化。我该怎么办？我想到了一个好主意：切下一小块黄油，小心翼翼地包在食品袋里，防止它漏出来。我小心翼翼地把它泡在热水里，融化了。慢慢的，黄油从硬块融化成液体，就可以用了。然后，将面粉和糖搅拌在一起，倒入融化的黄油中，不断搅拌。
嗯？为什么是白色的？不应该是带黄油的黄色吗？转念一想，黄油肯定少了。我又融化了一点黄油，但还是少了一点，于是分四次加入黄油，达到了食谱中玉米粉的效果。经验告诉我：差不多。天啊，这么多黄油，你肯定变成大胖子了。但是我这么瘦，不怕。
我又开始加牛奶，本来可以加水的。我妈告诉我，牛奶有营养，做蛋糕可以用牛奶代替水。啊，真香。加入牛奶搅拌后，香味弥漫了整个房间。我仿佛看到了饼干做出来后的样子。可爱的饼干就像天上的太阳，但散发出来的不是光，而是诱人的香味。
这次做的饼干一定很好吃。接下来，是揉面。我使劲揉啊揉，直到面团成型。然后，我拿出烤盘，小心翼翼地把揉好的面团分成均匀的面团球，分别做出不同的图形。让这朵花和月亮。哦，比橡皮泥好玩多了。我甚至开始想象我的朋友品尝我的饼干，我感到非常自豪。
我拿出一小块方糖和五颜六色的糖粉，给面团上了“妆”。这两个是我独有的秘密，会让我的作品活色生香。欣赏了很久之后，我把这件精美的作品放进了烤箱。接下来的40分钟，多等一秒钟就是一种煎熬，我焦急地看着烤箱，散发出浓烈的香味，让我流口水。房子里充满了快乐。
最后烤箱发出了比铃声还要好听的“叮”声，烤好了！一打开烤箱，我就被可爱的饼干吸引住了。他们就像一群可爱的孩子，牵着手围着我跳舞。哦，天啊，太甜蜜太可爱了。我赶紧拿起一块放进嘴里。啊，太好吃了。我一次吃了四块，才让奶奶发“朋友圈”。明天，我还会给培训班的张老师送一块我爱的饼干。我很期待开学，让学校的老师也能试试我的手艺。
“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用，大家都夸饼干。听着大家的夸奖，心里是甜的。我以后一定要学会做更多更好的零食给大家品尝。
第一次做饼干作文400字篇九
你知道吗？我和妈妈第一次做饼干是一件何等搞笑与有趣的事。
那一个星期天，我和妈妈去超市进行了大采购。什么白糖、黄油、鸡蛋、面粉等等，买了一大堆。回到家里，我们把原材料摊到桌上，然后就研究起制作流程来。
妈妈好像已经从单位同事那里取过经，根据她同事的经验就要动手。可我这个小“网络派”当然不会让她就这么浪费材料，于是就上网查询资料起来。
根据我和妈妈协商的结果，我们先把制作食材放入一个大容器，用电动打蛋机把它们打发均匀。看着妈妈打的不亦乐乎，我也手痒痒，抢了过来。结果，“飚、飚”，打好的材料到处乱飞，我也成了一只小花猫。气得妈妈要给我吃“竹笋炒肉”。
好不容易处理好食材，把它们揉成一团，放入冰箱半小时后拿出，就到了形状处理的时间了。这可是我大显身手的一刻。我一会儿做成花瓣状，一会儿做成星星状，这时爸爸也来凑热闹，说要做一个奥特曼，我脑袋一拍，一不小心做了个哆唻a梦。
最后，关键时刻到了。我们家的电烤箱闪亮登场。我急匆匆地把做好的饼干模胚放入烤箱，根据网上资料，转了5分钟，随着“叮”的一声，我的杰作出炉了。“啊呃”，这那里是饼干，分明是一块块的小黑炭呀！更可恶的是，爸爸的奥特曼和我的哆唻a梦，那黑乎乎的样子分明是“包青天”嘛！
最后还是妈妈这个“经验派”新手动手，原来烤箱不但要调时间，还有温度的要求哩。后来随着一批批香喷喷的饼干出炉，我终于笑眯眯的尝到了自己的劳动成果。
第一次做饼干作文400字篇十
今天下午，一阵扑鼻的香，悄悄传入我鼻中，妈妈那灵活的双手，正在厨房里不停穿梭，制造出了一道道美味的佳肴。我突然心血来潮、想要偷偷试试看，学习如何利用妈妈的技巧，完成一样样令人食指大动的料理。
我详细的问妈妈注意事情及准备这次做麦饼的主要材料。我跑东跑西的寻找材料，好不容易找到了材料有︰蛋、蛋糕粉、牛奶、绿茶粉、红豆。这次我想做特别一点的，就是把它做成绿茶红色麦饼，材料准备齐全，这将就有备无患了！
首先，将白色的鲜奶缓慢的倒入圆圆的大碗里，那浓浓的味道，让我彷彿置身在日本北海道的牧场中，真是令人陶醉！再把两粒白晰晰的蛋敲打在大碗的边缘，“啪！”蛋黄从窄小隙缝中流了出来，这将是第一步，再来我用搅拌器搅和，马上就闻到了那香香甜甜的味道，最后我将蛋糕粉陆续加进去搅匀，再倒入之前就先预热好的平底锅中，麦饼的香味慢慢扩散，我越来越兴奋了！
哇，煎好了！再洒上少许的抹茶粉及淋上甜甜的蜂蜜，真是太完美了！我迫不及待，赶紧端上桌请家人吃吃看，他们都说这次的麦饼，让他们食指大动，停不了口，听了许多赞美，我高兴极了！
第一次做饼干作文400字篇十一
星期六，闲来无事，妈妈对我说：“炜炜，我们一起做玛格丽特饼干吧！”我很高兴地答应了。
妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料，因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料，所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括：黄油100克，糖粉60克，盐1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量，所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤，你不要看它那么小，其实它可以精确地称出各种材料的重量。
准备好各种材料以后，我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化，再加入糖粉，用电动打蛋器打发一下，接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下，最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，最终把它们搅拌均匀，揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的，并散发着浓郁的黄油香味，看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟，我已经有点等不及了。
漫长的30分钟终于过去了，妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团，我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球，最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁，出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线，分工合作，不到半小时的时间，一盘饼干就制做完成了。
妈妈把饼干放入烤箱，没等饼干烤好，香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右，饼干终于烤好了，热乎乎的饼干香气扑鼻，我轻轻地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本无法抵挡它的诱惑，我一口气吃了好几块饼干。
第一次做饼干就成功了，我感到很开心，虽然不是我一个人独立完成的，但是妈妈夸我很棒，是她的小帮手，我感到很自豪。劳动使人快乐，劳动使人自豪！
第一次做饼干作文400字篇十二
今天，我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。然后，在我的提议下，我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又开始了新一轮的搅拌，面团开始散发出一股浓浓的芝麻香，我巴不得现在就把这个面团给吃了！哈哈！
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油，再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式，定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀！我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！
终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！
