总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
超市配送工作总结篇一
乙方:
合同期限:
餐标:三菜一汤,两荤一素
快餐餐具:
餐具材质一次性环保饭盒
乙方提供的餐具应无毒,卫生,环保。
合同金额:
按每人每餐10元标准。
付款方式:
结算方式为_________________________(如因报税而导致发票不能及时交与甲方,乙方应当向甲方提前通知,择日结算。)
交货时间和地点:
供餐时间为____________________________,乙方需按规定时间做好供餐工作。
甲方每次所需要用餐数需提前向乙方通知.
质量保证:
1. 为保证甲方要求,乙方对所有产品的质量要求为同类产品中综合质量中等及中等偏上的产品。
2. 乙方应严格遵守《食品卫生法》的相关规定。严格保证食品质量符合国家相关质量标准。
服务:
1. 乙方在签订合同前必须具备在卫生行政部门申领的《卫生许可证》并每年接受年度验证。
2. 乙方企业内部管理必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受市,区卫生监督部门的督查,所以从业员工必须持有健康证方可上岗服务。
3. 乙方需保证签约方准时吃到饭菜。快餐配送必须采用规定的冷藏,加热保温方式。
4. 每日菜式样品由甲方保存,如果存在质量问题,应当由国家认可的质量检测机构对菜式质量进行鉴定。
质量符合标准的,鉴定费用由甲方承担,质量不符合标准的,鉴定费用由乙方承担。注:若鉴定出现问题是因为甲方保存样品不当造成,鉴定费用由甲方承担。
责任:
1. 乙方提供的饭菜中若存在卫生,质量问题,乙方给予甲方五倍的赔偿(只针对质量有问题的)
2. 如供应方提供的用餐标准质量不符合甲方要求(如饭,菜中有虫,菜太咸,菜量太少等),数量出现差错,乙方需配合进行改善。
争议的解决:
因履行合同引起的或与本合同有关的争议,甲,乙双方应首先通过友好协商解决。
合同生效及其他:
本合同经甲方,乙方授权代表签字盖章生效。如有变动,必须经双方协商一致后,方可更改。本合同一式贰份,甲乙双方各执一份。
甲方盖章: 乙方盖章:
代表签字:年 月 日
代表签字 年 月 日
超市配送工作总结篇二
为切实加强学校食堂食品卫生安全管理,严防食源性公共卫生事故的发生,我校在上学期已对区教育局关于粮油进行招标配送的基础上,多次召开领导会和食堂工作人员会议加以探讨和研究,大家一致认为配送首先要保证食材安全,另一方面要保证质量。目前我校的粮、油、菜、调味品、早点的采购等已规范操作、严格程序,具体做法有以下几点。
根据区教育局勤俭办公布的粮、油中标单位,我校先逐个了解中标的单位的食品来源、生产方式、食品的价格等,然后与中标单位进行沟通和洽谈,并到中标单位进行实地考查,这些准备工作为我校顺利选标打下基础。
在先前了解的基础上,学校召开校长会,各位领导将了解的情况以及个人的想法逐一交流,经过讨论研究,大家一致同意选用溧水区和风镇沙塘庵的米及菜及送公司的油和生鲜食品类(蔬菜、猪肉、禽、蛋、水产及豆制品等)作为我校食堂的食材。分管食堂校长及主任与这几家中标单位商谈食品的质量、食品的价格、配送的方式、付款的方式、合同的签订等注意事项,对合同的文本进行了仔细的推敲并得到双方的一致认可,然后再将具体情况上报一把手校长,由校长进一步的去审查,最后再由校长代表学校与这几家中标单位逐一签订合同。同样,调味品等日杂品和早点也进行了同样做到规范操作,严格程序的签订相应的合同。
我校在统计需要的物品后,以采取电话的形式通知配送单位提供本校的食品的需求量,配送单位得到信息后,严格按照合同要求,向我校提供优质、新鲜的食品。同时配送产品还必须取得食品生产许可证,提供相应的质量检验报告。未列入生产许可目录的应符合国家有关标准要求。
我们明确要求生鲜食品类(蔬菜、猪肉、禽、蛋、水产及豆制品等)的配送时间为每天早上6点半之前,配送单位必须备有“配送专用车”凭“专用通行证”进入学校。其余食品原料视我校的具体需求进行配送,但都要确保食品新鲜、优质、安全可靠。尽量不配送一些容易引发群体性中毒的食品,如马铃薯、四季豆等。
我们还要求配送的食品价格应低于市场的零售价,对于质量疑是有问题的食品坚决不用并及时退货,更换符合产品质量标准的食品同时提出警告,连续出现两次类似的问题取消配送资格。要求配送单位不得强制向学校配送不符合质量标准的食品,对出现有关质量的问题按合同相关事宜进行处理。
我校成立食堂管理机构,以校长为第一责任人,分管校长具体负责。并确立了安管室专门负责食堂的管理体系。下设有两个工作小组,一名老师专门负责食堂的卫生及安全工作;食堂一名师傅专门负责食堂内部的运作情况。建立并完善食堂进、出货物的台帐,严格遵守学校食堂食品原料的统一配送规定,严禁私自采购,建立健全学校食堂财务制度,要求设立收、支台帐,凡学校食堂报销的食品原料进购的票据,必须有配送单位送货人、学校食堂两位验收人及校长三人共同签字,学校食堂财务才能予以报销;学校食堂实行收、支两条线。在验货上食堂专门定期不定期的更换两名验收人,对进购的食品,服务员在使用时发现问题及时向食堂负责人汇报,发现问题及时反馈配送单位,并要求及时整改。加强学校门卫管理,严禁“无专用通行证”和“非学校食品配送的专用车辆”送食品原料进入学校;根据物价和市场行情,对配送单位送的食品原料价格进行审核,确保食品价格符合合同要求。同时加强对配送的食品原料的质量审核,对于不符合质量要求的食品原料拒绝签收,对配送的工作出现的问题要及时向配送单位反映,及时沟通解决,如解决不掉的问题向区教育局汇报,每天向配送单位索证索票,并妥善保存配送单位提交的产品合格证和检验检疫报告等材料,建立好台帐。
对于没有按照学校规定去做的,将依照相关规定追究责任,同时学校食堂食品原料配送工作领导小组还定期和不定期地深入学校食堂和配送单位,对食堂食品配送工作进行审查。
超市配送工作总结篇三
春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季,在此期间,“五一”长假,客流增加,需求旺盛,为了更好的抓住这一契机,特推出本次特别企划活动,本次促销活动将通过一定的低价敏感商品及应季商品的促销,拉动周遍顾客群,稳固周遍顾客群,从而树立好当家的形象。
家的感觉,价的乐趣
4月28日~5月10日
让顾客朋友们度过一个轻松、休闲、娱乐、省钱的假期,享受一家人购物的幸福快乐,从而促进假日消费,提高卖场的销售额。
店内促销
店外联系日化类、奶制品等厂家做场外促销,最好联系一家做场外大型促销(演出)等活动。
买赠、现场试吃、抽奖等。
1.“五一”,我想要的五元、一元商品集中营,组成商品商品特卖区(小食品、小百货、日化类等),做封面。
3.凡一次性购物满38元以上的顾客朋友,凭电脑小票,可参加幸运抽奖活动,78元2次,买的多机会多,中奖的机会就越多,以此类推小票不累计,最多不超3次(外场专柜、家电不参与此项活动)。可幸运获得以下丰厚奖品:(见奖品设置:)
一等奖:价值300元礼品一份(总计5份)
二等奖:价值30元礼品一份(5份)
三等奖:价值10元礼品一份(20份)
四等奖:价值3元礼品一份(100份)
五等奖:价值1元礼品一份(500份)
注:1.当日现场抽取奖品,购物小票不予累计(多买多重)。
2.店内所有员工一律不允许参加此次活动。
生鲜类:促销品项25个(惊爆价商品要求5个)
惊爆价蔬菜每天1个单品,每日现采,(据价格优势的蔬菜)主要为早市提供,正常促销品4个单品,如:西红柿、黄瓜、包菜、蒜薹等。
肉类2支:如五花肉、2:8肉馅,每周做一个。
水果类:应季水果),每天一个单品做惊爆价,正常单品4个如:苹果、梨、草莓等。
日配商品:500g水饺、汤圆、小笼包各一个单品、鸡腿、鸡翅。
水产、海鲜类商品各1个
面包类2个单品,每周做一个
熟食、凉菜个选择一个单品
散装食品4个单品:散果冻、饼干、蜜饯、沙琪玛等
食品类:促销品项50个(惊爆价商品5个)
针对整件商品(5个单品):水、啤酒、绿茶、桶面、火腿肠、奶制品。
冲调类(4个单品):五连包面、凉茶、500g果珍。
日常生活用品(15个单品):油、袋装米、面、榨菜、腐乳、壶装醋、酱油、鱼罐头、味精、酱类、紫菜类、腐竹、粉丝、芥末油、花椒油等。
百货类:促销品项30个单品(惊爆价商品5个)
家用休闲:羽毛球拍套装、油画棒、玩具类、文具类、
日化类:促销品项30个单品(惊爆价商品5单品)
清洁类:卫生巾、护垫、湿巾、合抽、软抽、蚊香、花露水、杀虫剂、牙膏、牙刷、香皂、1800g洗衣粉、肥皂、洗手液、柔顺剂、芳香剂等。
洗护类:200ml洗发水套装、200nl沐浴露、啫喱膏、防晒霜套装、洁面乳、香水、婴儿洗护类等。
企划部:
版面要求:10p正8k铜板纸
1.负责对本次活动的设计、印刷、发放及协调工作;
2.25号早上所有dm促销品项开始拍照,进行排版设计。
3.26号----27号送交印刷,28日必须印刷完毕。
4.28--29号组织人员对dm宣传单进行发放。
5.可以做一张喷绘悬挂在门口(放大:本次活动的内容及特价品)。
6.30号促销活动开始。
各部门:
1.各部门主管讨论dm商品品项,那类做封面、底面、惊爆价、需放大等。
2.所有dm样品及赠品25日之前必须到位,并做详细的登记。
3.所有dm商品在活动期间必须保证商品的供应。
4.29号晚上下班之前把所有dm商品必须陈列到位,pop悬挂到位,全部dm商品到收银台前进行试扫,发现有误的地方及时进行更正。
5.客服部负责对本次活动抽奖进行全面监管,控制赠品发放,并进行登记整理,负责顾客咨询的解释、顾客对活动反映并及时上报。
6.门店广播负责整体活动的滚动宣传,每半小时播一次。
超市配送工作总结篇四
根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
1、主要商品
海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。
鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。
肉类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。
对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。
1、 生鲜试吃流程
适用范围:用于生鲜商品质量的检查。
试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。
检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;
试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。
收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。
试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃;
试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。
试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;
试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。
2、 消费者试吃:
可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。
一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。
1、低价形象的树立:
(3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。
2、新鲜度与损耗的控制:
例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。
超市配送工作总结篇五
地址:_________________________
乙方:_________________________
地址:_________________________
根据《中华人民共和国民法典》,本着互利互惠的原则,就甲方委托乙方配送货物事宜,为了明确双方的责任,经双方协商,特签订本合同。
第一条运输货物(名称、规格、数量)严禁运输国家禁运易燃易爆物品
编号
品名
规
格
单位
单价
数量
第二条包装要求
甲方必须按照国家主管机关规定的标准包装货物,没有统一规定包装标准的,应根据保证货物运输安全的原则进行包装,否则乙方有权拒绝承运。
第三条配送区域
_________________________地区及省内各市县城。
第四条合同期限
一年,从______年_____月_____日至______年_____月_____日,合同期满后,经双方就合同约定价格再行协商,在同等条件下优先续签。
第五条运输质量及安全要求
乙方必须用符合甲方配送货的车辆,为甲方实行优质、快捷、安全的b2b配送货服务。保证甲方的货物按规定、要求、时间保质保量地配送至目的地。每天运输前双方议定运输重量,超重时价格另定。
第六条货物装卸责任
货物的装车工作由乙方负责,卸车工作由收货人负责,在装卸过程中发生的一切责任由装、卸方承担。
第七条收货人领取货物及验收办法
收货人凭有效证件、单据(或凭据)与乙方对证验收、领取货物。
第八条收费标准与费用结算方式
甲方收到乙方所提供的符合本合同约定的单据后,每二个月15日结算第一个月的费用。
第九条双方的权利和义务
(一)甲方的权利与义务:
1.甲方的权利:
(1)负责将货物配齐,要求乙方按照约定的时间、地点、收货人,把货物配送到目的地。配送通知发乙方后,甲方需变更到货地点或收货人,或者取消通知,有权向乙方提出,但必须在货物未运到目的地之前,并应按有关规定付给乙方费用。
(2)有权对乙方的配送货过程进行监督、指导。
(3)委托的货物应遵守国家有关法律规定,并符合包装标准。
2.甲方的义务:
(1)按约定按时向乙方交付配送费用。
(2)应向乙方提供有关配送货业务的相应单据文件(产品、 型号、数量、客户准确地址及电话号码、联系人等)。
(3)指派专人负责与乙方联系并协调配送货过程中有关事宜。
(4)合同期内,乙方是甲方省内区域(包括市郊)的唯一配送 商,未经乙方同意,甲方不得另寻配送商,否则,乙方可解除合同。
(二)乙方的权利和义务:
1.乙方的权利:
向甲方收取配送费用。查不到收货人或收货人拒绝领取货物,乙方就及时与甲方联系,在规定期限内负责保管并有权向甲方收取保管费用。
2.乙方的义务:
(1)根据甲方的业务需要与发展,提供相应的运输能力,即提供不同的厢车。
地
区
标准时间(小时)
地区
6
省内各市县城
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(3)乙方应在甲方指定的地点提取货物,在装货过程中,乙方的驾驶员应负责进行监装,对装货过程中的不当操作有责任指出并纠正,乙方将货物送往甲方指定的目的地和接收人,由收货人、乙方司机双方签字盖章确认。交货时如发现产品损坏或产品、数量、型号、规格不符等问题,乙方应要求接收人注明,接收人所盖印章应为商家签定的配送委托书规定的公章或收货专用章,乙方凭甲方认可的配送反馈单与甲方进行结算。
第十条违约责任
(一)甲方责任
1.不按时与乙方结算配送费用,每超一天偿付给乙方当月结算费用1%的违约金,但由于乙方提供的结算单据不及时除外。
2.因甲方原因,造成乙方的承运车不能及时返回,甲方应根据当次加付运费10%作为补偿金。(规定卸货时间为2小时)
3.甲方有负责为乙方营造良好的服务环境,如甲方员工在货物配送过程中发生以下现象之一的,甲方应向乙方支付违约_________元/次。
(1)不按预约时间装卸货物。
(2)装卸货物当中有野蛮装卸行为,乙方指出,甲方工作人员不及时更改。
(3)甲方协调不到位,造成乙方被投诉。
(4)甲方发错货,造成乙方承运货物到达商场后,商场拒收,返程运费由甲方支付。
4.由于在货物中夹带、匿报危险货物,而招致货物破损、爆炸,造成人身伤亡的,甲方应承担由此造成的一切责任。
(二)乙方责任
1.乙方如送货到达时间每晚于规定时间一天,应向甲方支付当次运输费10%的违约金(阻车、修路、交通管制除外),若乙方送达目的地错误,应自费将货物送达甲方要求的目的地,因此给甲方造成的损失由乙方负责赔偿。
2.经双方确认,货物在运输途中造成的破损、遗失、短缺等任何损失,由乙方负责赔偿,赔偿值按批发价计算,且乙方不得擅自拆除货物并重新包装,因以上原因造成甲方违约或其他损失后,由乙方负责赔偿。
3.乙方有责任为甲方提供优质服务,如乙方员工在货物配送过程中发生以下现象之一的(属于乙方责任造成的),乙方应向甲方支付违约金200元/次,同时乙方应按本合同继续履行合同。
(1)不按时运送货物,造成用户投诉。
(2)在运输过程中,损坏货物并强行留给用户,造成用户投诉。
(3)在装卸货物中,司机刁难用户,造成用户投诉。
4.在符合法律和合同规定条件下的运输,由于下列原因造成货物灭失、短少、损坏的,乙方不承担违约责任。

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