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2025年咖啡店长年终总结(十二篇)
  • 时间:2025-08-04 09:43:23
  • 小编:日本程序员桑社长
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2025年咖啡店长年终总结(十二篇)

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2025年咖啡店长年终总结(十二篇)
    小编:日本程序员桑社长

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咖啡店长年终总结篇一

1,站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

2,后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3,热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

咖啡店长年终总结篇二

20xx年—20xx年,在经理的正确领导下,在同事们的用心支持和大力帮忙下,我能够严格要求自己,较好的履行一名督导的职责,较好的完成工作任务,总结起来收获很多。

作为一名督导,首先,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下方的人员。这对我一个刚从学校毕业的学生来说,更是有太多的东西让我去学习,随着公司规模不断的扩大,对我们督导的工作提出了新的要求,通过学习,我总能提前学习好各方面的潜质,为下方的员工做好指导。

要做好了员工的管理,指导工作,督志虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是正因我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下方的员工,因此他们都十分尊重我,都服从我的管理,半年下来,我们从这些烦琐的工作中也能总结出一个属于自己的管理方法。

这是一个很大的概念,它包含了好多的资料,我从以下几个小的方面来总结一下我的工作:

1、现场行为规范,从整体来说我觉得控制得不是太好,其中仪容仪表这一块的话由于不是由公司发的工装,这就导致员工有机会找借口,而我还没有一个自己的办法去控制这一状况的出现,我要从以后的工作中吸取教训来应对和管理员工的现场行为规范

2、现场环境一楼是公司的门面,平时的人流量也是比较大的,卫生做得还不错,但是我觉得我自己在有些就应急的状况下我还不能完全的想到所有的办法来应对,同时我想对保洁的管理我也做得不到位

3、体外循环本来在这一个环节已经比别人落后了,也正因这一次我害得一楼所有管理人员都受了处份,但同时我也通过这一次“学费”,让我从中学会了很多东西。我坚信我通过这件事之后会对这些事更加的警惕。

4、商品管理这一环节,在经理我带领下,控制得很有错,总经理总是要求我们不停的对他们的产品进行检查,当然通过这些检查也从中发些不少问题并能及时的反映出来,把这些问题扼杀在萌芽状态。

做为一个督导,能够在营业员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对商场里的大事,不失时机的向领导请示汇报。

通过20xx年—20xx年的总结,我有几点感触同时也是20xx年—20xx年的一个计划:

其一是要发扬团队精神。正因公司经营不是个人行为,一个人的潜质必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这必须要建立在每名员工具备较高的业务素质、对工作的职责感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么如何主动的发扬团队精神呢?具体到各个员工,如果你发奋的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为榜样,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人取得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反应的良性循环。其二是要学会与部门、领导、员工之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联系。就拿现场部来说,日常业务和每个部门都要打交道。与部门持续联系,要他们的相互配合,从中发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反馈到领导层,把工作从被动变为主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们基层管理人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进则退。如果想在事业上有所发展,就必需武装自己的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。

人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。

咖啡店长年终总结篇三

别人当店长十年或十几年,有丰富的经验,可以自豪地说“深涯”,而我加上实习期也才满一年,故怯怯地谓之“浅涯”也自觉惭愧。

记得当初接手店长,我是心怀忐忑加些许不愿的。

忐忑者,一来因为生性爱自由不愿被领导也不愿领导人,二来不曾做过领导,恐缺乏经验辜负公司。

不愿者,只是因为刚刚接触诗歌正找到入门的感觉,只想做普通店员,闲暇能有精力继续探寻诗歌写作之奥秘。

最后,因为对我们xx药业心怀感恩而自觉应该知恩图报,同时也是贪图当店长不用上夜班,可以陪孩子学习,我还是接受了挑战,成了架上丑小鸭。

当我正式承担起一个新店的发展的责任、承担起店员有比较可观的收入的重托之后,我倾尽心力,上下求索,总希望能够结合公司的决策寻找到更适合本店发展的捷径。

不久我就发现,我太急于求成了,世界上根本没有捷径可走,尤其是对我这种没有点滴经验的新店长而言。

一个新店的发展,需要脚踏实地,一步一个脚印。

首先我要面对的一个问题,就是店员以前就有或许说包括我自己都有的一些不良习惯,我是本店产生的店长,一时威信不够,纠正起来比较难。

当然,最头疼的还是店员专业知识的缺失,而一个药店赖以生存发展的根本,就是专业知识,再英明的决策都不能弥补专业知识欠缺造成的顾客流失。

再土豪的大放送也不如真知灼见的讲解更能永久赢得顾客的信任。

怎么办?怎么办?

专业知识需要店员真正热爱这份工作,能够自觉自愿地学习,同时,专业知识的积累并非朝夕可得,必须像走路一样,积硅步方能至千里。

我越想越着急,培训吧,每天早班我就带着一个店员上班,因为都是新手,我不得不像勤杂工一样,忙着收银顾着销售,下班时间到了,看着店员还不能得心应手地接待顾客,我舍不得丢弃生意不管,只得加班加点。

一天下来,已是心力交瘁,再无精力整理培训资料。怎么办?我再次问自己。

最后,我不得不适应公司的店员配置,最后作出一个决定:自己掏钱带领店员全部报名药店智汇大学洪新喜老师人才培养课程,因为我知道让没有经过培训的店员卖药,是对顾客的最大的伤害,也是对公司最大的不负责任。

欣慰的是,现在,我的店员基本上能够按照洪老师的八字方针“问病卖药、卖药问病”为顾客服务。她们还很年轻,我相信不久的将来,她们一定会青出于蓝而胜于蓝。

专业知识的重要,逐步成为全体店员的共识,我希望我的每一位店员,往顾客面前一站,举手投足、一问一答间,都能散发着一个药店人独有的魅力。

当然,店员的专业魅力很重要,一个店整体的专业形象也是至关重要的。

为了突出本店的专业形象,我从写字像鸡哈起步,一笔一划练习pop字体,有时熬夜到两三点。虽然进步如蜗牛,却也能经常换着pop陈列在殿堂。

看着自己写的pop渲染出了一种文化氛围,熬夜的疲惫顿时像浑身的汗液被温热的水冲洗掉一样轻松舒畅。多次pop促成了销售时的感觉,更是如沐春风。

除了专业形象的打造,结合洪老师教导的药店人职业道德建设,我不断告诫她们,尽量综合分析,全面考虑,力求拿给顾客的药搭配合理而且对症,尽量避免副作用,不能一味追求业绩而让顾客花无用的钱。

我对她们常说的一句话是:当我们老了,回忆起这段销售经历,我们不会感觉愧疚。

我们店的顾客几乎都成为回头客,我相信,正是因为这样设身处地的为顾客着想,我们慢慢地成为了他们可信任的药店人。这一点,我也视为一个药店发展的法宝。

顾客对我们的信任,是来自多方面的,比如我们的热情谦恭,端茶倒水与一句亲切的问候,都能让顾客有回家的感觉。

我还专门建立了顾客档案,只要忙得过来,我们都会记录顾客的主述症状,店员的诊断,用的药,然后在适当的时间回访顾客,这一点,不仅关心了顾客,也让我们总结了很多宝贵的经验,对店员的成长,有很大的帮助。

现在,我管理的这个店,已经实现了业绩比接手前翻一翻的目标,但是还是没有达到我的最高期望值。

然而我相信,凭着专业知识的进一步积累,加上药店智汇洪新喜老师的指导,以及在我的勤奋、踏实、聪明的店员们的紧密配合下,我相信,前途是辉煌的,成就必将属于我们这些有准备的人!前路漫漫,我们团队必将奋勇向前!

咖啡店长年终总结篇四

我作为一名普通的乡镇干部,既是建档立卡户的帮扶干部,也是新村一组的包组干部,在整个脱贫攻坚工作中认真负责的完成每一次统计、每一次入户,争取把每一项工作做到。下面我想从三个角色来谈谈脱贫攻坚中我个人工作总结。

作为一名普通的乡镇干部,参加工作3年多将近4年的时间里,我一直在乡社会事务办工作,主要从事民政、残联、科技、食药品四个部门的工作,也是为民服务窗口的一名工作人员。每天面对繁杂的本职工作和形形色色的群众,有时甚感有心无力、疲惫不堪。特别是脱贫攻坚工作启动以来,低保每月的动态调整,有进有出,低保中建档立卡户、残疾人等特殊群体的每月比对,每一项数据都要求精准再精准,及时再及时。在这反反复复的折腾中学习到了一项项新技能,不断提高了工作效率,也磨炼了为人处世的心性。

我的挂钩户是小水井新村三组20xx年建档立卡户明雄兵,家庭人口4人,父母均为体弱多病的老年人,儿子年幼。刚挂钩该户的时候家庭比较贫困,房屋级别为c级危房,明雄兵作为一家之主常年在外务工,薪水微薄,再加上爱玩的本性,日子自顾不暇,根本无暇顾及家中的老人和孩子。家中仅靠父母采点茶叶、种点包谷、喂几头猪维持,生活一贫如洗。

自挂钩以来,多次入户,从一开始调查了解家庭人员基本情况、收入来源、家庭财产状况等详细信息,到后来动员该户改造房屋,带工程队伍实地到户量地基、做建房规划,再到后来动员在外务工的明雄兵回家创业,无数次的沟通交流让我们从普通的干群关系变成了亲戚朋友,也让“不太完整”的家庭变得完整,即可享受一家人在一起的天伦之乐,更让家庭生活有了巨大的改观。作为一名帮扶干部,感到十分欣慰。

我所包的组是小水井村委会新村一组村民小组,新村一组是20xx年从赛岗村委会、木城坡村委会因地质灾害搬迁重组的村民小组。新村一组现有常住人口72户321人,其中建档立卡户18户75人,20xx年脱贫5户19人,20xx年脱贫5户21人,20xx年脱贫7户31人,20xx年脱贫1户4人,现已实现全部脱贫。

包组工作是三年来脱贫攻坚工作中的重中之重,18户的建档立卡贫困户,因之前小水井村委会挂钩单位不具备履职条件,每一次入户、填表、调查、做工作都是一个人完成,填表、算收入到心力交瘁,档案反反复复修来改去,一遍又一遍改到怀疑人生。所幸,所有努力没有白费,前期的辛苦和努力使我对村情更为熟悉,对每户建档立卡户人员基本信息、收入来源、财产状况掌握的更为详细,为后期工作的开展做了一个良好的铺垫,让后期的工作开展更为得心应手。在工作开展过程中,我们绝大部分的群众是纯朴的,是用心配合支持工作的,但一部分群众的思想有待转变,感恩意识极差,牢牢抓住某一项享受不到的政策,而对享受的诸多政策却只字未提。我认为对这一部分群众应该对加强感恩教育,让他们知道“等、靠、要”思想不可有,所有的好日子都是靠自己双手奋斗得来。

以上是我三年脱贫攻坚工作总结,虽没有华丽的辞藻,但字字皆是从点点滴滴工作中总结得出。脱贫攻坚之战告一段落,但未来还有更多的攻坚战需要我们参与,不努力的青春不完美,告诉自己:不乱于心,不困于情,不畏将来,撸起袖子加油干!

咖啡店长年终总结篇五

店长年终总结报告李金芳回首 20xx 年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上 级领导的正确指导下,在公司各部门的全力配合下,在我们天天顺全 体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感责任的重大,多年来的工作经验,让我明白 了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个 专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好 先进的管理制度。

用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做的 更好。在这一年的工作里就我个人的情况作一个总结。

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及 时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员 工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才 适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知 己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免 因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教 育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和 创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干” 。为了给顾 客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工 在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境; 其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不 断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾 客满意而归。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚, 多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提 升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营 运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的 业务治理好我们鞋店。面对 20xx 年的工作,我深感责任重大。要随 时保持清醒的头脑,理清 20xx 年的工作思路,重点要在以下几个方 面狠下功夫

1.加强日常工作管理,特别是抓好基础工作的管理;

2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3.树立对公司高度忠诚, 爱岗敬业, 顾全大局, 一切为公司着想, 为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去 掉不和谐的音符,引导发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优 秀的团队,一个有集体感的团队。 20xx 年店长年度总结报告李金芳不知不觉间,来到天天顺已经一年多的时间了,在一线的工作当 中,经历了很多的酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验 教训, 感谢领导给了我成长的空间、 勇气和信心。

在这一年的时间里, 通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多 不足。回顾过去的一年,现将工作总结

在从来到鞋店到现在的时间里,先从一名导购慢慢成长为店长, 从一名小员工升为领导层,思想上都发生了绝对性的变化。已不再是 站在自己的位置上思考问题, 而是要站在鞋店的立场上和手下员工的 立场上思考问题,想的更全面一些了,会替他人着想了。

在工作初期,对工作的认知程度不够,缺乏全局观念,缺乏自信 心,对工作定位认知不足,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏,不过我 相信在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认 知能力从而做出工作的最优流程。

对人员的'管理能力欠缺,对市场的调查不够,对竞争对手的了解 不全面,从而未能做出最好的针对所在市场的政策方案,以后在工作 中还需不断学习总结改进,从而使遇到问题都能得到很好的解决。

在这一年多的工作与实践当中,我参与了许多集体完成的工作, 和同事的相处非常紧密和睦, 在这个过程中我强化了最珍贵也是最重 要的团队意识。在信任他人和自己的基础上,思想统一,行动一致, 这样的团队一定会攻无不克,战无不胜。

这年的工作中,所有的工作都是一线二线一起完成的,在这个过 程中大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通 是最重要的,一定要把信息处理的及时、清晰。

领导要求工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态 的指导下, 能够积极自信的行动起来是后半年我在心态方面最大的进步。

现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出 了多少;时刻记住工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算出了风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

三人行,必有我师,与身边同事的合作更加的默契,感谢他们对 新上任的我莫大的支持与鼓励,感谢他们的不离不弃,他们都是我的 师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在 刚上路的时候有他们在身边。我一定会跟她们凝聚成一个优秀的团 队,做出更好的成绩。

经过这半年的工作学习, 我发现了自己离一名合格的店长还有差 距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以 后在工作中不断提高和磨练自己的地方。仔细总结一下,自己在店长 工作中,主要有以下几方面做的不够好缺少对平时工作业绩状况的总结。

跟员工的关系好是应该的, 但缺少领导的气势,“尊重自己就是尊重别人,别拿自己不当干粮” 跟员工好的前提下,也要让员工听你的,尊重你还是他们的领导。有 什么对公司不满的可以直接向你反映,再着重考虑怎么安抚、怎么汇 报,平稳军心。此项也作为重点来提高自己。 在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会 养成良好的工作习惯,成为一名优秀的职业的店长。

鞋店在日益壮大,不断占领新的市场,开拓新的领域,竞争会比 较大,压力也会比较大。要吃苦耐劳,勤勤恳恳,踏踏实实地做好每 一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和执行力, 尽快的成长和进步。其中以下几点是我下年重点要提高的地方

1、要提高业绩,除了努力完成规定的任务额还要超任务额,结 果证明一切。

2、要提高大局观,是否能让能让其他人的工作更顺畅作为衡量 工作的标尺。

3、提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水。

4、工作要注重实效、注重结果,一切工作要围绕着目标的完成。

5、明年不但做销售还要做好服务,精细化工作方式的思考和实 践。

我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作当中,认认 真真沉下心去工作,就是鞋店所提倡的企业精神:职业做事,诚信待 人。

咖啡店长年终总结篇六

时间过的真快,转眼又过了一个月。

现结合本门店本年实际工作开展过程中取得的成果经验教训,以及近几个月以来工作进展情况两大方面,对本年的工作进行总结如下:

㈠人员管理方面

1.爱店思想的树立

提出开展在本店人人都要树立以店为家,爱店视家,建店胜家的爱店思想教育活动至今,每位店员都能通过自己的行动来证明已经树立了我们这种爱店的思想。不论从每位店员平时工作的积极踊跃性、维护集体荣誉感的表现都能让我感觉到大家已经有了:店就是自己的家,所做工作就是自己的事业的思想认识。

今年以来工作任务量比较大,要完成秋冬运动产品和春夏运动产品进行换季上下架工作。一连七八天大家经常加班加点围绕着新货品数量的审核清点、秋冬产品上架的陈列布置、春夏产品退货数量的清点三个主要任务进行攻克,所有几乎员工都有牺牲自己的休息时间来店里加班帮忙而且没有一个人有过怨言。

这种对待工作的态度,也验证了大家的凝聚力表现和我们以店为家,爱店视家,建店胜家的爱店思想。我相信只要有了好的精神思想作为动力,店里所有同事就会拥有更多的工作激情来完成好公司交给的各项任务。

2.导购专业技能的掌握

本年进行的《体验式营销6步法则》的专题学习,在提升我们导购技巧能力方面取得了很好的效果,通过利用每日晨会和经营空闲时间统一组织讨论学习营销理论,并运用实践到现时接待顾客中去,在晚会上交流自己总结出的导购小技巧,小心得共大家一起分享,从而使我们整体的导购技巧能力提高很大。

坚持利用每周一、三店堂经营较空闲的时间组织复习在培训时掌握的面料理论知识,并且组织一些〈识别面料认识其特性,争做面料知识小能手的小评比〉小竞赛活动,也取得了很好的成效。店里所有员工都能够熟练的掌握现有产品的面料、特性。

3.人员管理方面的不足:

①在组织店员执行一项细小的任务中,有时只做了些安排但没有具体的监管整个实施过程。

②处理店员违反规章制度问题时,没能严格按照条令条例规定惩罚,让有违反规定的员工可能会出现放松麻痹的思想,不能认识到违反规章制度的严重性。

4.货品管理方面的成果:

1.在严把进货关方面成立验收小组的方法很成功效果显著。

店里现有货品的数量、颜色、尺码都已登记造册,并建立《货品销售库存流水台帐》能够随时根据本店实际销售数据来制定订货计划。

2.店内盘点工作实行初盘和复盘的制度,效果也很明显。

盘点中我们成立的三个小组(清点组、记录组、审核组)以一对一帮带制度中两人为一组,并明确提出出现盘点误差的严重性和惩罚力度。现在盘点工作的效率、准确性都有很大的提高

3.强调在收银服务的态度和质量上很抓管理,得到了很多新老顾客的好评和认可。在提高收银员操作的速度和准确度上也有很大进步。

5.货品管理的不足:

①在清点货品数量的准确度上还不够更精确。

②监督收银结算工作时,仔细程度不够高导致出现不应该的错误。

本年工作量较大,围绕春夏季产品退货、秋冬新品上市进行换季上下架工作。现将本年重点工作进展情况做简单总结:

㈠货品管理方面

1.春夏季产品的退货工作

春夏季产退货工作采取点面结合的方法,以秋冬新品的到店的种类、数量情况为参考,组织人员对相应的春夏季产品及位置进行下架调整。在不影响店堂整体陈列效果的基础上对秋冬新品进行陈列上架销售。至此春夏季产品退货工作已经完成结束。

2.秋冬产品的验收和陈列

秋冬产品的种类、系列、数量多,在进货验收时再三强调清点数量的准确度和重要性,发现误差问题及时和仓库人员沟通处理。

秋冬新品的陈列出样按:运动家居休闲区、婴幼童装区、男女精品系列内衣区、男女基础内衣区进行明确划分,在不同区域采取不同陈列方法,运用两个统一(统一店堂陈列服装的叠放方法,统一店堂挂衣架的间距),来给顾客一种整体的整洁、层次感,最终寻求整体店堂的陈列出样效果。店内现有秋冬产品陈列工作基本完成。

㈡掌握秋冬产品知识方面

1.熟悉掌握秋冬产品的价格、面料、特性、工艺方法。

结合所学面料知识及产品简介牌对今年秋冬新品的价格、面料、特性优点进行共同交流学习。并讨论出最能明确介绍每款秋冬新品优点的语言模块,把我们的产品的优势清清楚楚的介绍给我们的顾客。

2.掌握秋冬产品搭配推荐给顾客的导购技巧。

利用经营空闲时间组织店员讨论店堂现有秋冬产品的搭配效果,在接待顾客时不仅能真正满足顾客的需求同时还得提高单票业绩,从而提高店堂整体业绩。

总结吸取本年以来工作中的经验教训,时刻提醒自己需要注意的几点,在下步工作中及时纠正。本年度重点工作任务已经基本完成,接下来的工作重点围绕进一步熟悉秋冬产品、提高导购技能提升店堂业绩、整顿人员作风纪律三大工作。

伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。

咖啡店长年终总结篇七

伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

从开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。

作为店长,我严格把关,对事物出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去总部学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

我在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为食客提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

咖啡店长年终总结篇八

通过这次的学习,我对服装销售的一些基本知识有了一定的了解。同时,通过实习的各个环节,我加深了对专业的理解。现在到20xx年度销售经验总结如下:

1.在服装销售过程中:销售技巧非常重要。在销售过程中,除了向顾客展示和解释服装外,我们还应该向顾客推荐服装,以激发顾客的购买兴趣,让顾客享受消费。例如,当很多顾客一进店就说价格贵时,我们会向他们解释原因,然后顾客试穿我们的衣服,在试衣的过程中,我们会与顾客聊天,了解顾客的心理,缩小我们之间的距离,并为客户提供一致的搭配,让客户眼前一亮,让客户觉得我们的衣服不贵但高贵

2.其次,我们应该注意关键销售人员的技能。关键销售意味着目标明确。对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人制宜,真正使顾客的心理从“比较”转向“信念”,最终成功销售。(重点要简明扼要,向顾客讲解服装特点时,语言要简洁明了,内容要通俗易懂。首先要讲服装商品的特点,有时间的话要逐一进行)

3.店里的工作人员也很活跃。每个人都有相同的目标,但仍有许多不足之处,例如销售、显示等20xx今年是连接过去和未来的一年。我将带领全体员工进行深刻的总结,及时纠正我们在这一年中做过的不好的事情,继续把好的事情发扬光大,为多年的工作铺平道路。

20xx年度计划

新的一年开启了新的一页,20xx年度计划如下:

1:品牌形象:这是我们每天和每年必不可少的工作。为了推广我们的“声雨竹”服装,首先是我们自己和员工的形象。只有让客户信任我,我们才能推广其品牌

2:店面形象:保持店面整洁,展示和摆放商品

3:服务:现在有越来越多的服装品牌,不仅是服装款式,还有服务模式、服务质量和服务态度,这些都需要在未来的工作中不断改变和改进4:改善心态:经常与员工聊天沟通,了解他们的想法,及时解决问题,随时向员工传递正能量

5:新老vip的维护:这是我们20o年的一项关键任务,就是努力在不到位的地方做得更好。

6:加强自身和员工的销售能力,加强新员工的培训

7:人事管理:发现并解决问题,使团队更具凝聚力

8:坚持早上的会议:这不仅是一个简单的会议,而且可以激发员工的士气20年后,我们将继续学习、总结和提升各方面的专业知识。在新的一年,新的希望,新的起点,让我们化压力为力量,力争在20xx年年中突破目标,创创业新纪录

咖啡店长年终总结篇九

尊敬的领导,同事:

大家好!

我是xx百货的店长,随着时间的流逝。xx年即将接近尾声。过去的一年,在领导和同事的细心关怀和指导下,通过自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在诸多不足,回顾过去一年现将工作总结:

1.商场xx年销售逐步上升,服务态度至关重要。

2.配合卖场管理开展日常工作,注入新活力并实行每日跟进,进行考核与监督。

3.在上级领导的指导下,负责跟进每一次活动,令活动达到一定的效果。

4下达的任务分解每人每天督促每天完成。卖场相关知识.讲解.相关制度培训与督导,上级是下级模范,我一直坚持以身作则。所以我带领的员工非常团结和睦,我对任何人一视同仁,公平.公正.公开做事,以人为本,人与人性格方面的管理方式,xx年业绩和员工比较稳定。

1. 员工有时礼貌.礼节.仪容仪表不到位。

2.有时在工作中没按相关标准操作。

3.某一时段员工思想过于反常,,无法沟通,导致监督力度不够到位。

4.对会员的维护不够服务化.精细化。处理问题经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,不断学习提高自己的各项能力。

总之,xx年,又是以今天作为一个起点,新目标.新挑战。在工作和学习中进一步严格要求自己做好上级领导给属下的每一个工作安排,虚心向其他领导和同事学习。在新的一年中努力工作勤学习,勤总结,最后祝愿公司的生意越做越红火更上一层楼.祝愿各位领导.同事在新的一年续写人生新的辉煌。

咖啡店长年终总结篇十

回首今年,是播种希望一年,也是收获硕果一年,在上级领导正确指导下,在公司各部门通力配合下,在我们xxx全体同仁共同努力下,取得了可观成绩。

服装店长对于一个服装店来说起着领头羊当然作用。对于一个经济效益好服装零售店来说,一是要有一个专业管理者;二是要有良好专业知识做后盾;三是要有一套良好管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

好服装店长要做到哪些呢?具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司经营方针,同时将公司经营策略正确并及时传达给每个员工,起好承上启下桥梁作用。

2、做好员工思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工积极性,了解每一位员工优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店凝聚力,使之成为一个团结集体 。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客购物心理,做到知己知彼,心中有数,有放矢,使我们工作更具针对性,从而避免因此而带来不必要损失。

4、以身作则,做员工表帅。不断向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致服务去吸引顾客。发挥所有员工主动性和创作性,使员工从被动“让我干”到积极“我要干”。为了给顾客创造一个良好购物环境,为公司创作更多销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天清洁工作,为顾客营造一个舒心购物环境;

其次,积极主动为顾客服务,尽可能满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心微笑和礼貌文明用语,使顾客满意离开本店。

6、处理好部门间合作、上下级之间工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观去看待工作中问题,并以积极态度去解决。

现在,门店管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段提升,对店长提出了新工作要求,熟练业务将帮助我们实现各项营运指标。新一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练业务治理好我们华东店。

面对明年工作,我深感责任重大。要随时保持清醒头脑,理清明年工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1.加强日常管理,特别是抓好基础工作管理;

2.对内加大员工培训力度,全面提高员工整体素质;

3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4.加强和各部门、各兄弟公司团结协作,创造最良好、无间工作环境,去掉不和谐音符,发挥员工最大工作热情,逐步成为一个最优秀团队。

咖啡店长年终总结篇十一

伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的20xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的20xx年。

一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。

但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。

回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。

通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总如下:

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:

(1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。

(2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。

(33)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

(4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。

(5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业---9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。

咖啡店长年终总结篇十二

20xx年于公司而言,在某种意义上来说是平凡的一年。平凡的开始,平凡的结束。但对我个人而言,却是一个不平凡的“结束”,一个不“平凡”的开始。

我是20xx年加入公司的,相较于那些创业的元老,或许某种意义上来说我就是一个新兵;但相较于嘉禾店的每一个产品,嘉禾的每一个单位,每一个我们所服务的顾客,我却是一个“老兵”。两年来的嘉禾生活,把我一个不是嘉禾的人都变得融入了嘉禾,我爱我们的公司,也爱这里的每一个顾客。

销售,是一门艺术,而绝不是一种简单的服务。如果仅仅是销售和结款那么简单的话,我想我们就不至于如此奔忙、细致、全方位的去维护每一个顾客和群体。这里需要付出我们的汗水和爱,没有爱的销售,是构不成“爱心”这个大家庭的基石的。

20xx,想要说的很多,想要感谢的也很多。这里最想感谢的还是公司和黄总对我个人的栽培和赏识,给了我这个全新锻炼的平台——店长。不当家不知道柴米油盐贵,当了这个家才能更体会里面的艰辛和苦乐。20xx,嘉禾店的转折之年,我有幸见证和参与,我更感到荣幸与开心。

虽然今年的206万的销售业绩,相较于去年的 ,前年的 ,显得有点寒碜和拿不出手,但这毕竟是我们一年来的成绩。她不美丽,但她朴实,她是我们用汗水和爱精心浇灌的结晶。 弹指一挥年华去,回首低吟又一年。20xx来了,这新来的一年和远去的一岁在更新交替中延续,我们的工作也必须有一个全新的总结和规划。籍鉴于此,让我来为我自己的20xx年和嘉禾店的20xx年做一个归结和囊括吧。

我所理解的店长,店长就是家长,对内要操心这个家的所有问题,货品,人员,卫生,活动......对外要负责顾客的联络、回款、回访和处理各种关系。“家事”是小事,但家事也无“小事”。哪一个方面出现了问题,都会关系到这个“家”的运作和声誉。

店长是勤务员,消防员。每天离不开对产品,经营,销售,清点,人事等的各种考评和巡查,哪里都不能轻视和偏废,牵一发而动全身,这里的工作来不得马虎和草率。

店长是纽带和桥梁,同时也是刷洗匠。公司的文件政策必须了解,学习和传导,执行。同时还要兼顾于细节,再好的墙壁出现了斑点也会有损于它应有的美观,我们的工作是拿着放大镜来操作的。

店长是受气包和形象代言人,不管是店员还是顾客有了情绪,我们都是首当其冲不能幸免和逃避的面对者。我们要善于疏导,学会融合。我们的言行不仅仅代表着个人,也代表着“爱心”。

嘉禾店的20xx年,是热闹和清淡的一年。热闹是指人事的更替,铁打的营盘流水的兵。我们进行了几次的人事更替和精心重组,虽然人才流动是一个很自然的规律,但也在某种程度上影响了我们的发展。这种伤筋动骨,是我们所不乐见而对手却喜不自禁的事实。一个不大的嘉禾城,十六七家文具店,蛋糕虽小,刀叉很多。其最终的结

果是,谁也肥不了,谁也倒不下。这其中,如果没有强化我们自己的人才储备,夯实我们自身的发展基础,我们就很难以在这种日趋激烈的市场竞争中昂首前行,继续领跑的。当然,20xx,市场也发生了很大的变化,这有国家宏观的调控和政策的引导下的消费行为的变更。但这不是我们的理由,因为同样的事实,每一个商家都有曾面对。现代的竞争就是人才的竞争,现代的销售何尝又不是这一种这样的人才的销售呢?如果我们还想继续领跑和不断占有这个市场,那么我们除了强化这个本身和自我的细节还有别的办法吗?答案是没有!

物竞天择,适者生存。这是自然界的生存法则,同时也是我们销售行业和所有竞争行业的不二定律。有鉴于此,我决定从以下几个方面加强我个人和嘉禾店20xx年内功和基本功。

作为我个人而言,20xx年的店长工作只是一个适应和摸索的阶段,从临渊羡鱼到退而结网,我虽然花了很大的力气,用了很多的心血然终有不足。那么20xx年我决定:

首先,狠练基本功,加强对销售和管理的学习,让自己多充电,充好电,最后达到能放电,放好电。

其次,强化合作和协同。向上寻求帮助和经验,向下寻求支持和参与。上下齐心,其利断金。

再次,了解这个市场,更加了解这个市场,寻求发展和变化的规律,溯源寻根。一只手拿着放大镜,一只手拿着柳叶刀,看清根源,对症操刀。

最后,保持创新和不断学习。要有以不变应万变的能力,同时,要有求变的能力和耐力。不怕风雨千重,我自岿然不动。

嘉禾店要发展,嘉禾店要前行,始于思想,立足于脚下。让我们一起参与,一起努力,一起打拼!

20xx年,骏马奔腾年,让我们马上行动!马上成功!马上成就!同时顺祝关心和支持我们的领导同仁,马上发财!马上成就!马上成功!

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