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环境污染成为我们社会发展的一大问题，亟待解决。掌握正确的写作结构是写好文章的基础，下面介绍一下常用的结构类型。以下是小编为你准备的总结范文，希望对你的写作有所帮助。
今天我当家的作文篇一
暑假到了，爸爸妈妈都去上班了。我一个人待在家里，可以做些什么呢？对了，我可以来当一回家呀！打扫自己的房间。嘿，说干就干！
我先把书籍整理到一边，然后用湿毛巾擦净床头柜。见抹布变成“小花猫”了。我走进洗手间，将抹布打上肥皂，揉搓几遍，在清水中洗干净。“小花猫”变身“小白猫”了。接着，我擦干净了床上的竹席，望着这么大的竹席，颇有一番成就感。没想到，整理房间也是一件有意义的事。我顿时觉得神清气爽。最后用干毛巾把衣柜和书架上的灰尘轻轻拍掉。对了，我要给妈妈一个大惊喜，她一定会很高兴的。
妈妈一回来，我就蒙住妈妈的眼睛。带她到我的房间，我慢慢地松开手。妈妈看到整洁明亮的房间，脸上露出了欣慰的'笑容，像花朵一样绽放。笑声也像美妙的音乐。妈妈摸着我的头，自豪地说：“宝贝，你真棒！”我的心甜甜地，兴奋的说不出话来！
妈妈笑了，我也笑了。我们母女俩的笑声荡漾在这个干净整洁的暖心小屋。
今天我当家的作文篇二
今天，我当了一天小当家。因为爸妈有事要出去一整天哪！你想知道我当家的故事吗？想得话，就接着看吧！
美味早餐。
一大早，太阳开始照屁屁了！我从梦中醒来，发现爸妈早已无影无踪，看来今天要自行解决早饭了！我洗刷完毕后来到厨房，想找点东西吃吃。我打开冰箱一瞧，“啊！汤圆！”我情不自禁的叫了起来。我用锅把水烧开，将九个大汤圆放入锅中，等水再一次烧开后放入冷水，再将一个生鸡蛋打在锅中，准备烧水波蛋。当一个个胖嘟嘟、珍珠般透亮的汤圆浮出水面后就可以开吃了！
我津津有味的吃着早饭可开心了！
应付自如。
正当我专心做作业时，门铃突然响了！我正想去开门，忽然想起妈妈的话：“不能随便给人开门，要先辨认清楚对方是谁，再决定是否开门。”于是，我跑到猫眼前一看，是一个陌生人，手里还拿着一张单子。我问到：“你是谁，有什么事？”他说：“我是电力公司的，叫你家大人来付钱。”我回答到：“大人都不在家，你改天再来吧！”
过了一会儿，又有人来按门铃。我用同样的办法问他，原来他是来查煤气表的。这个爸爸教过我：“要打开厨房最上面的柜子，看煤气表上黑色的数字。”我看了看是“988”。于是我告诉了他，他谢过我后走了。
怎么样？我可没开门噢！
打扫房间。
我做完作业后，准备看电视。可一看家里，太脏了，哪有什么心情看电视呢？我开始行动了，我先把家整理干净，再将书桌、门、窗台等地方的垃圾用布擦干净，将灰尘擦在地上。接着我用扫把将房间给扫个干净后，用拖把拖。好了，大功告成！这时爸爸妈妈回来了，他们看到这么整洁的家，夸我真乖！
辛苦父母。
今天我当家的作文篇三
一大早，爸爸妈妈神秘地对我说：“儿子今天是五一劳动节，你是不是应该为家里做些什么，让爸爸妈妈享享清福。”
“好的！”我爽快地答应了。但我做些什么活儿呢？对!我今天就当一天家吧！体验一下母亲平时做饭的辛酸。
从现在起我就是我们家的当家人。开始做早饭了。我拿出昨天晚上就泡好的黄豆放入豆浆机里，并放入适当的水，插上电源,豆浆机就开始工作。接着我拿出买好的面包片，准备做妈妈的最爱------三明治。咦？怎么果酱和火腿都没有呢？原来昨天最后的果酱和火腿都消灭光了。我以能与刘翔相比的速度来到超市，进行一笔交易。回到家，已经七点。那得加快速度了,要不然全家人会因为我挨饿了。我打起十万分精神冲出客厅，跨越餐厅，来到厨房。我把鸡蛋打在锅里翻了两下就拿了出来，管他熟不熟呢？再把火腿放到锅里，热一下就拿出来。噢！火腿煮多了，两片面包都放不下，没关系，再夹上一层。妈妈的三层三明治做好了。爸爸喜欢吃面食，我只好下楼去买馒头和包子。来到面食铺，我又消费一把。回到家时，豆浆也榨好了。耶！大功告成。爸妈一边吃一边夸我：儿子真棒！
今天我当家的作文篇四
看着当家的妈妈有权有势，可以威风凛凛地对我和爸爸指手画脚，吃的、穿的、用的都在她的掌握中，我的心里一直不平衡，天天梦想着什么时候也能自己当回家。终于，在我的软磨硬泡下，妈妈终于答应让我当一天的家（不容易哦，嘻嘻）。
早上，悦耳的闹铃声提醒我今天当家。我使劲撑开朦胧的睡眼，带着妈妈昨天给我的50元钱去买早点，我先买了2元钱的包子，又买了三碗胡辣汤。我刚准备回家，突然想起来午饭和晚饭我也要做，于是，我奔向菜市买菜（这样就不用再出来了）。早上8点钟的菜场人还不是很多，于是，我轻轻松松的买到了鸡蛋、白菜、黄瓜、青菜、西红柿等蔬菜，便回家了。
回到家里，正好10点，我便去叫爸爸、妈妈起床，吃完早餐后，我就去洗菜，开始做西红柿炒蛋。我先把油倒入锅里，结果锅里的.油溅了一身，我痛的哇哇大叫，妈妈赶紧过来，说要把锅里的水擦干，这样才不会溅到身上。知道了这个窍门后，果然油不再溅到身上了。我把蛋轻轻地打到锅里，又把切好的西红柿倒入锅里，加入少许的盐，这盘西红柿炒蛋便做好了。
接着，我又炒了酸辣白菜。最后，我用电饭煲蒸了米饭。这时已经12点了，我叫爸爸妈妈一起来尝尝我的手艺。眼看我炒的菜没吃几口就快被爸爸妈妈洗劫一空。爸爸夸我炒的菜是“山珍海味”，我高兴极了，可是仔细一尝，原来这个“山珍海味”是这么个意思：西红柿炒蛋太淡了，酸辣白菜又太辣了。我不好意思的笑了笑，“没关系，能做好就不错了。”妈妈鼓励我说。
到了晚上，我把上午买的还没炒的菜又做了两样，这回，比中午成功多了，菜不那么淡了，也不那么辣了。晚饭后，爸爸妈妈一人奖励了我五块钱，我可高兴了。那天我早早就睡了，太累了，看来当家还真不容易。以后还得多体谅体谅爸爸妈妈，多帮他们干些家务活，好好学习，不让他们为我操心，做一个好孩子。
今天我当家的作文篇五
今天晚饭后，我决定帮我妈妈洗碗。大家吃完，我把碗一个个放在餐桌上，把筷子放在一起，把餐具放在厨房工作台上，准备开始洗碗。
首先，我把一些清水放进锅里，加热到合适的温度。然后，我把洗洁精拿出来，往锅里挤了一些。我看到锅里的油突然散开了。然后，我拿着最上面的碗放进锅里，左手拿着碗沿，右手拿着抹布，一点一点地清理碗内的油污。我一直用双手转动碗，让碗更干净。我耐心的把碗一个一个的洗干净。然后我把筷子放进锅里，双手握住筷子的头和尾，交替搓动。筷子发出“噼啪”的声音。这时我看着锅里的水，已经有点雾蒙蒙的了。我把锅放上去，把第一刷锅水倒进厨房水槽。我妈说用洗洁精洗完要用清水洗两遍，我就往锅里倒清水，开始加热，重复第一个动作。第二次后，筷子和锅明显干净了很多，但还是有“微笑”的油渍，于是我又不厌其烦地洗了一遍。过了这段时间，筷子就像新的一样，闻起来很新鲜。我用抹布把锅里的水擦干净后，把碗里的水倒出来，把筷子放进碗柜里。最后，我又擦了一下工作台。一切变得干净。我松了一口气，才发现盘子很干净，但是手上沾了油。我来回花了将近半个小时。
干了这么多活，我腰酸背痛，累得差点爬下来。我只想舒服地坐一会儿。劳动真的不是一件简单的事情，我也意识到妈妈每天做家务又辛苦又累。以后我会帮妈妈多做家务，让她休息一下。
今天我当家的作文篇六
一早起来，列好菜单。到了超市，人山人海，按照菜单上购菜。有爸爸、妈妈爱吃的红烧对虾，有我爱吃的花菜和青椒炒肉，要买的食材是：肉，青椒，虾还有花菜。
付完钱，回到家，我就立刻开始备菜了，先把肉切成片，然后用生粉和酱油拌好，再把虾的胡须剪掉，然后再把青椒对半切开，再切半。最后把花菜一个一个的用手掰开，然后洗干净。
准备妥当，就开始炒菜了。第一道菜是清炒花菜，先把花菜在开水里过一遍，再放油清炒，加盐出锅；第二道菜是青椒炒肉，先加油，把拌好的肉放锅里煸一下，捞出，再放青椒炒熟，加肉进去再炒一下，加盐，加生抽，加鸡精出锅；最后一道菜是红烧对虾，先加油，把切好的作料加进炒一下，再加虾进去，熟了以后，加盐，加生抽盛出。做好这些菜，我出了一身的汗。
开始吃饭了，吃着自己做好的菜，味道好极了，妈妈直夸我是个了不起的小当家。吃完了，就开始清理厨房，把洗干净的碗筷放到碗筷栏里。
通过今天的一天当家，体会到了妈妈真不容易，即要上班还要每天回家做家务，太辛苦了，以后我要帮妈妈多分担一些。
今天我当家的作文篇七
我今天负责。
今天中午，我要为家人做饭。我读了书中民主之路小学提供的三种食谱甲、乙、丙。营养专家说：“每顿饭的热量不低于2926千焦，脂肪含量不超过50克。根据这个标准，我今天将为家人做一顿营养早餐。”
首先，我选择了猪肉粉丝，它的热量是2462千焦，脂肪是25克。然后我选择鸡蛋和炒西红柿，它们的热量为899千焦，脂肪为15克。我还选择了自制豆腐。热量：1020千焦，16克脂肪。这三道菜的'总热量是2462+899+1020=4381千焦。2926~4381千焦，卡路里符合标准，脂肪含量为25+15+16=56g，5650，超标。这道菜似乎不能上菜。
然后，我选择了自制豆腐，热量为1020千焦，脂肪16克，蘑菇和油菜911千焦，脂肪11克，韭菜和豆芽4974千焦，脂肪7克。1020+911+497=2428千焦，29262428，热量不足。总脂肪含量为16+11+7=34g，342926。总脂肪含量为18+15+16=49g，5049。这种方法似乎行得通。
买好食物后，我开始做饭。第一道菜是辣椒鸡丁。在我把肉切成丁并和酱油混合后，我开始往锅里放油。油热的时候，我把混合肉放进锅里，炒了几次。然后我把辣椒鸡丁的配料放在锅里加热一点，然后它就从锅里出来了。第二道菜是自制豆腐，切好，然后在锅里加入油。油加热后，豆腐放入锅中，先单面煎，然后翻过来煎。两面煎好后，加入一些自制豆腐原料，就完成了。
最后，这道菜是鸡蛋和西红柿。切西红柿备用。再打三个鸡蛋，加入一些盐，搅拌均匀，然后往锅里加入一些油。油烧热后，将鸡蛋倒入锅中，翻炒鸡蛋，然后加入番茄，翻炒几次，让番茄汁混入鸡蛋中。
锅里有三道菜。哇，就一个词——熏香！哈哈！
今天我当家的作文篇八
暑假里的一天，我早早的起床去买菜，我提着菜筐来到菜市场，我买了红红的西红柿，绿绿的黄瓜，红红的辣椒，翠绿的小葱，还有甜甜的胡萝卜等等。我要给辛苦了的爸爸妈妈做一顿丰富的午餐。
回到家，我把菜提到厨房，一一的仔细清洗干净。我要做的第一道菜是西红柿炒蛋，我先从冰箱里拿出几个鸡蛋，然后把蛋打碎搅拌，再放了一点儿盐，然后将油倒进锅里加热，加热好了，就把蛋倒进锅里，再把切成小块的西红柿放进锅里和蛋一起炒，之后加上切好的葱花，这样第一道菜就做好了。闻了闻，还挺香的，我心里笑个不停，心想：爸爸妈妈肯定会喜欢吃的。第二道菜是拌黄瓜，我先把拌黄瓜的调料弄好，然后把洗好的黄瓜切成小块，接着把调料浇在黄瓜上，这道菜做好了。我用筷子尝了一块，“哇，味道真不错！”看来拌菜还是不难嘛！下一道菜就是甜椒炒肉丝，虽然，甜椒炒肉丝我没做过，但是妈妈在一旁指点，告诉我每一道程序，做出来的菜效果也还不错。我还做了一个紫菜蛋花汤，紫菜蛋花汤做起来比较简单，很有营养，味道也很鲜美。最后做的是炒饭，我还给它取了一个好听的名字，叫做“五彩炒饭”。是不是没听说过呀？因为里面有红红的胡萝卜，绿绿的葱花，黄黄的鸡蛋，美味的火腿肠以及白白的米饭。我先把蛋打碎搅拌好，把火腿肠、胡萝卜切成小颗粒，把葱切成小节。等油烧好了把蛋倒下锅，用铲子把鸡蛋铲成小块，接着把饭倒进锅，再把切成小颗粒的胡萝卜和火腿肠倒进锅里一起炒，几分钟后，加上葱花和一点儿盐，这个炒饭就做好了，看着这颜色各异的炒饭，我马上想到了一个名字-----“五彩炒饭”。于是我的“五彩炒饭”就诞生了。尝了一口，“哇，香喷喷的，还有些甜味呢！”
我今天做的菜看起来还不错，相信爸爸妈妈吃了一定会开怀大笑的。虽然厨房被我弄得乱七八糟的，妈妈还要帮着收拾，但看着今天的成绩我还是非常开心。
今天我当家的作文篇九
星期天，很特殊的一天，因为今天是我第一次当家，有点小紧张呢！
早晨，我6点不到就起床了，被子叠好，换上运动服，拿好钱包，出门买菜。到了菜场，我呆愣愣的，不知应该买什么好。我在心里想，买个菜都这么难，算了，就买我自己喜欢吃的吧！我买了青菜、韭菜、牛肉丝和一块牛排。回到家，我围好围裙，可是，问题又来了，煤气灶怎么开？面对厨房笨笨的我只好请来了妈妈，让她来帮我。煤气灶开好了，我先煎牛排。首先，拧开开关，火苗“腾”地一下上来了，可把我吓坏了。接下来，倒了一点油在锅里，那油发出的'“滋滋”声不绝于耳，我马上溜走，生怕那油溅到我身上。然后，我拿出刚买回来的牛排，轻轻地“扔”进锅里，“滋滋”声又响起，我又往一旁躲。紧接着，我想让牛排翻个身，可是，第一次没有成功，功夫不负有心人，在多次失败之后，我终于成功了。但天有不测风云，刚给牛排翻好身不到三分钟，一股轻轻的焦味扑鼻而来，我连忙关掉炉子开关，唉，一个黑煤牛排出锅，一个好端端的牛排…………唉！
一个做菜就把我难倒了，平时比较强势的我，此时不知颜面何在。以后还得多向妈妈学习学习，做一个小能人。
今天我当家的作文篇十
今天早上，我对妈妈说：“妈妈，今天由我来当家，您说好不好？”“好！当然好！”妈妈爽快地答应了。
于是，我开始准备早餐。我不会烧，只好找电饭煲来帮忙。
我先把电饭里的剩饭用饭勺弄碎，然后在里面倒入清水，搅拌一会儿，最后盖上盖子，插上插头，按下“煮饭”键就大功告成了。
大约过了二十五分钟，泡饭好了，爸爸妈妈和吃饱后就上班。
去了，弟弟吃好了，我就把他送去了学校，一路上弟弟蹦蹦跳跳得，非常高兴！
回来后，我将衣服洗了，就看了会儿电视，接着就开始准备。
午餐，我只会烧饭，所以，菜只能等妈妈来烧了。
下午，我搞了一下卫生。我先将家里的地板扫了一下，然后拖了两遍，顿时感觉这红木地板都发亮了；我又将桌椅板凳擦了一遍，装饰了一下。卫生搞好了，我觉得家里焕然一新，又干净又整洁。
爸爸妈妈和弟弟回来以后，都说家里真干净，我真能干，我心里比吃了蜜还甜！
今天，我体会到了爸爸妈妈的辛苦，以后，我一定要多帮他。
们干活，减轻他们的负担！
今天我当家的作文篇十一
早上，闹钟零零零地响了起来，我睡眼朦胧地起了床，敲开爸妈的房门信心十足地对他们说：“爸爸妈妈，今天我来当家！你们再睡一会儿，早餐我来解决。”妈妈笑呵呵地说：“今天太阳从西边出来了，起得比我还早，我的小当家，去干吧。”我迅速地刷了牙洗了脸，向妈妈要了50元钱，便兴冲冲地出去买早餐了。路上，我心想：买什么好呢？我左思右想，想着爸爸平时比较吃中式的早餐，而我和妈妈比较喜欢吃西式的，于是我走进蛋糕店选了几个小蛋糕，又到附近买了一个饭团，一共花了30元钱。我双手拎着早餐，兴高采烈地回到家。这时，爸爸妈妈已经起床了。他们看着我买回来的丰富的早餐乐开了花，连声称赞：“不错，不错。”
正当我开心地坐下来想吃蛋糕时，妈妈告诉我家里没牛奶了。“啊，怎么办呢？”我心想。我想来想去，想到了个办法。于是我对妈妈说：“我来榨果汁，你来教我吧！”“没问题，马上开始。”妈妈开心地答应了。按妈妈指示，我先拿来8个橙子，然后把这8个橙子的皮统统剥掉，没想到，听起来这么简单的事情做起来却如此的费力，剥完这8个橙子的皮，我的大拇指痛啊。做到这里，我想着妈妈平时给我榨汁时，她的大拇指一定也很痛！以后我要多帮帮妈妈做点家务了。最后我一手把剥好的橙子放进机器里，一手榨汁，看着果汁涓涓流出到杯子里，我开心地叫了：“妈妈，我成功了，我也会榨汁了！”妈妈站在一边，欣慰地笑了。虽然这次早餐弄得我手忙脚乱，但是我为我以后可以替妈妈分担家务而自豪！
今天我当家的作文篇十二
平时看奶奶非常辛苦的干家务，我决定今天让我来当一次家吧。
早晨，6点钟我就起来了，我穿好衣服就去热饭了。热完饭以后我就去炒了个薄荷炒鸡蛋。首先我先把两个鸡蛋打入碗中搅拌均允，再放入薄荷末一起烹饪。炒好后盛入碗中让妈妈尝一口，妈妈说“好香呀”。中午，我帮妈妈晾衣服，扫地，整理房间。下午，我帮奶奶摘豆荚，一只手拿豆荚一只手轻轻地摘豆荚的线，不一会儿就摘好了。晚上吃完饭我主动收拾桌子。
当一天家可真累呀，我以后要多帮助奶奶，妈妈，分担家务。
今天我当家的作文篇十三
大家一定看过“小鬼当家”这部电影吧。然而，今天我要来当家，尝试一次妈妈平时的辛苦。
今天我一大早就起床了，因为今天我当家嘛。我一起来，立刻惊呆了，妈妈和妹妹早就起来了。
她们见到我，就异口同声地说：“我们饿了！”“等一下，我先去换一下衣服，待会儿…。。”“老板，扣工资！”没等我说完，妹妹就来了个“下马威”哎！只好穿着睡衣去做早饭。“你们吃什么？”“我来一碗面条！”“我来一块巧克力和一杯奶茶！”“妹妹，我的好妹妹，你就别吃蛋糕了，还要做…。”“老板，扣工资！”我一听又要扣钱，立马乖乖地去做。做完了，厨房也被我“装束”的五彩缤纷，“美丽极了。”
妹妹和妈妈吃完了，我才去换睡衣，啃了两个馒头。然后去洗碗干别的家务。
干完后，差不多是中午，我刚想休息一下，又被“千里眼”妹妹发现了。“老板，扣工资。”我听到这五个字就像听到了圣旨，一下子爬起来去做午饭，午饭比较好做。妹妹吃西红柿炒鸡蛋，妈妈随便。做好后，妹妹还嫌太甜。哎！真难伺候，我一想，平时我不是也挑三拣四的吗？妈妈该多辛苦啊！
这一天，我得到了工资十元。
因为这个星期我当了一次家，所以我觉得这个双休日过得最充实，最有意义。也就知道了妈妈一天下来有多辛苦。
今天我当家的作文篇十四
今天我是独一无二的，想自己做饭，就去征求妈妈的同意。如我所愿，站在一边的奶奶不同意。我太小了，不能一个人买菜做饭。我很不服气，问了妈妈几个买菜的问题，然后撅着嘴骑车去菜市场。
到了那里，随便买了三个晶莹的西红柿。正要离开市场的时候，看到有人买黄瓜，就上前询问价格。他说：“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三个，一个说，2块钱，我付了钱回家了。回到家，外婆用她的“老”秤称了一下，然后我才知道我被骗了。
我兴奋地拿着西红柿、鸡蛋、黄瓜跑进厨房，想起了我爸妈以前用西红柿做炒鸡蛋的步骤。我先把西红柿洗干净，然后用菜刀切碎，搅拌鸡蛋，点燃煤气炉，然后把搅拌好的鸡蛋放进锅里。爸爸看着不顺眼，一直唠叨：“放盐，加水，把鸡蛋翻过来……”我对他说：“不用麻烦了，麻烦你再烧。”他无言以对，走开了。“哎呀，忘记放油了，鸡蛋糊了！”我立即拿起一桶油，尽可能用力地倒进锅里.最后，我放入西红柿，西红柿里的水溅到了我的手上，导致我扔了一把铲子。才知道父母平日做饭有多辛苦。做好这道菜后，我在上面涂了一些黄瓜片，把油盖住。
“晚饭准备好了！”我一说完，奶奶和她爸妈就从房间里出来，品尝我第一口做的五颜六色的菜，但是他们的表情和动作告诉我，这道菜不太好吃：奶奶不停地呛水，拼命喝水；父亲脸色发青，怒不可遏；母亲把米饭塞进嘴里，咽下了自己的声音。最后，他们都说：“太可怕了！”我不好意思地挠了挠头。我以为以后一定要按照父母的提示去做菜，才能做出好吃的。这段经历让我深深的明白，无论做什么事，都要虚心接受别人的意见，才能做到完美。
