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通过写心得体会，我们可以深入思考自己的学习和工作生活表现，找到不足之处并做出改进。写心得体会时应该如何选择合适的语言和表达方式？通过阅读下面这些心得体会范文，我们能够更好地理解心得体会的写作方法和技巧。
酒店实践心得体会6000字篇一
第一段：实践的意义及目的(200字)。
酒店实践是酒店管理专业学生培养职业能力的重要一环。通过实践，学生可以在真实的酒店环境中接触到各种实际问题，并通过解决问题的实践经验来提高自己的专业能力。本次实践的主要目的是了解酒店行业的运作模式和管理方法，感受酒店工作的压力与挑战，同时培养自己的沟通、协作和解决问题的能力。
第二段：酒店实践的收获与感悟(200字)。
在实践中，我深刻体验到了酒店工作的繁忙与洞察力。每天要处理大量的客户需求，需要良好的时间管理能力和应变能力。在与客人的接触中，我学会了更好地倾听和理解客户的需求，有效沟通，解决问题。同时，我还学会了如何在紧张的工作环境下保持冷静，以及如何与团队合作推动工作的顺利进行。
第三段：实践中的困难与挑战(200字)。
在酒店实践中，我也面临了许多困难和挑战。首先，我发现自己的压力管理能力不足，无法很好地处理工作上的压力和个人情绪。其次，沟通和协作能力的提高也需要一定的时间和经验积累。最后，遇到一些客户的投诉和问题时，我经常感到无助和不知所措。这些困难和挑战让我意识到自己还有许多需要提高的地方。
第四段：反思与改进(300字)。
通过实践体验，我意识到自己在某些方面的不足，并且深刻反思了自己的行为和表现。为了改进自己，我参加了一些培训课程，提高了自己的知识水平和技能。在与团队的协作中，我努力和队友进行有效的沟通，学会倾听和尊重别人的意见。在面对客户的投诉时，我学会了冷静地分析问题，并寻求合适的解决方案。通过不断地反思和改进，我相信自己能够不断提高自己的专业能力和素质。
第五段：实践的启示与展望(300字)。
酒店实践给我留下了深刻的印象，并对我未来的职业发展产生了积极的影响。实践让我更加了解酒店行业，增加了自己的专业技能和经验。在将来的职业生涯中，我希望将这些实践经验应用到实际工作中，并且不断提升自己的能力和素质。通过实践，我明白了成功不仅仅依靠专业知识的应用，还需要积极的态度、勇于承担责任和不断的学习进取。希望以后能有更多的实践机会，让我能够在实践中不断成长和进步。
总结：酒店实践是提升酒店管理专业学生职业能力和实践经验的重要途径。通过实践，学生可以在真实的酒店环境中接触到各种实际问题，并通过解决问题的实践经验来提高自己的专业能力。在实践中，学生可以深刻体验到酒店工作的繁忙与洞察力，同时也面临各种挑战和困难。通过反思和改进，学生可以不断提高自己的能力和素质。酒店实践的收获和感悟将对学生的职业发展产生积极影响，并为未来的工作奠定了良好的基础。
酒店实践心得体会6000字篇二
有是年少轻狂，有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家，在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂，家里的那种娇宠。不要期望太高，要一步一步的去完成，我们要有一颗平常心，乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折，正确的估价自己，给自己一个正确的定位。
打工那毕竟是短暂的，做为学生来说，目前最重要的是努力学习，为今后找一份理想的工作做铺垫，为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。假期的生活总是多姿多彩而又轻松的，我们有着充足的时间去安排各项活动，当然也少不了假期的社会实践，一来可以学习服务和管理的技能，体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。
上班的第一天，一名主管带领着我熟悉酒店内部结构和人员情况。从而让我知道了xxxx宾馆的大体楼房构造以及它们的用途：客房部有各种不同类型的房间：单人间，双人间，标准间，套房，总统套房等;以及会议中心和工程部等其他部门的情况。主管还向我讲解了酒店各服务人员名单，各岗位职责，上下班时间并打印了许多资料给我，让我熟悉了酒店的一些情况。头四天，并没有正式上岗，而是先熟悉酒店的情况，以便更好的开展接下来的工作。
作为一个合格的服务员，必须对自己的工作负责，应熟知工作流程及服务流程。
首先，服务员的职责：
1.整理客房的睡房和浴室，并吸尘。
2.每日更换住客的床单和毛巾。
3.适当补充客房内易耗品(免费赠送的矿泉水、咖啡、茶叶包)。
4.配合服务中心、前台查退房情况，迷你吧的操作。
5.必须接待好vip的客人，热情周到。
6.每日清理工作车，保持常新状态。
7.保持及整理楼层工作间、茶水间、卫生间，爱护清洁工具。
8.提供酒店订下的多有服务给入住客人。
9.迅速回答入住客人的问题，斟酌满足客人的要求，介绍酒店服务和设施设备以供客人参考。
10.报告领班每日退房遗留情况。
11.报告领班每日住客特殊情况。
12.填写工作报表(日期、姓名、班次、进房时间和出房时间等)交班注意或重要。
在那四天的巡视中，让我发现酒店虽是二星级的，在硬件设施方面虽然还不错，但软件方面，有待于大大提高。工作人员工作散慢，工作积极性低，工作期间串岗，脱岗情况时有出现。每天早上七点半我就会在酒店大门的保安处，看着员工上班的仪容仪表。
由于我是该酒店的第一个质检员(往常都是总经理没事时亲自巡视的)之前没有正式的质检员，员工上班很不注意自己的仪容仪表，工作服穿戴不整齐，工号牌未佩带等。看到此类情况时，首先我会告之对方不足，希望他们能立刻改正。但在以后的工作中发现，让他们改掉一些不好的工作习惯真的很难。
熟悉酒店环境的四天时间很快就过去了，第五天(星期一)正式上岗上班了。早上八点参加了他们酒店的每周例会，由各部门的主管级以上的人员参加，总经理主持。会议期间，各部门分别向总经理汇报了上周工作情况，大家汇报的都比较实事求是，有的甚至指出自己所领导的部门出现的差错和不足，实事指出并表示会努力改善。感觉整体还好，让我了解了酒店内部领导平时是怎样安排日常事务的。
不过期间却有一些小插曲，例如：有一名工程部的主管未到(在没有休假请假情况下)会议期间，手机铃声不断，大家并没有自觉的将手机关机或静音，甚至在会议期间当众大声接听电话，造成会议几次中断。这不免让我觉得酒店的领导人员并没有以身作则，起到很好的带头作用。
酒店实践心得体会6000字篇三
50多天的寒假短暂而又漫长，虽然在家吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引人，但我毅然选择了社会实践的道路。一来，是想用工作来打发着无聊的时间;二来，我也想体验一下这有趣的经历;希望能借此机会学习到一些其他的技能，以便使以后能更快的适应这个社会。因此，我选择了留在重庆。我当上了饭店的服务员，而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
一开始。我并不重视这工作，因为这工作工资不高，而且每天晚上要很晚才可以下班回家，但自己选择了这工作，就唯有努力熬过去。我以前一直都不爱好服务这一行业，我知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦，因为这苦完全不能用言语来表述。
我工作的前两天，都是跟师傅在一起帮忙做的，过了两天，我在酒店包房里面一个人执台，首先就是上菜面对重重叠叠的十几道菜，我顿时无语了，餐具那么的大，而转盘那么的小，并且有些菜品的餐具是很重的，有铁板石头之类做的。我也只能请隔壁的师傅来帮忙上菜，上完菜之后，需要帮客人倒茶水，上毛巾。在酒店里面，无论是做什么工作的，都需要注意许多的细节。倒酒水、饮料也是非常有讲究的，如果说是把酒水和饮料倒错杯子了，那是一件非常严重的事情，不同的酒有不同的倒法，不同的酒了有对应不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒接近满的位置，但不能让酒溢出，而红酒用红酒杯倒，红酒首先要倒进分酒器里面，然后在倒进红酒杯里面。以前的我总是把所有的事情想当然的认为很简单，现在才明白自己知道的这么少。
另外，每个行业都有自己的行业术语，我所在的这个行业也不例外，但我开始对这些一窍不通，我也明白了一个道理，遇到不懂的事，不必要怕麻烦，一定要去问，直到问懂为止，否则，以后你就会知道什么是更麻烦了，做任何事都会由一个过渡时期，必定是时分艰难的，因为自己从未做过这些事情，完全不习惯这种生活。在我工作的前一周时间，每天都是在那儿站得腰酸腿痛的，脖子都僵硬了。我也曾想过放弃，但想到我这次来这里的目的，我就会告诉自己在坚持下去，我也只不过是假期工作体验而已，一定要坚持下去。
慢慢的，一周过去了，我开始适应了这种生活，每天早上我8：10起床，走路到上班的地方每天早上10:00上班，先是打扫酒店的清洁卫生，擦转盘，摆台，拖地板，打开水，蒸毛巾等等，等到11:30就开始正式站台，等待客人的到来，时刻准备好为客人服务，一直到下午14:10下班，等到下午4:30又开始上班。这期间的工作是时分琐碎的，每件事情都是一件小事，同时也是一件大事，有很多事情都要自己时刻保持好清晰的头脑，因为这些事都是看起来十分不起眼的事，例如每次客人来到时，我们就要去帮客人拉椅子和倒茶水，还有每次上菜都要对菜单，以免上错菜，上菜后又要写好单，如果上错菜自己就要去买双倍的单。看似一些很简单的事情，做起来可得细心了，那一次，客人这边订了600元的标准餐，后来退了两道菜，我写了退单之后，客人去结账，前台小妹还是收了客人标准餐的钱，被发现之后，本来不是我的责任，可是我还是被罚款了。从那件事情发生之后，经过我的努力，各方面都有所改善，经过这段时间的锻炼，我已具有处理各项事务的能力，完成每天分配给我的任务之后我还会主动帮助同事拖地，摆放餐具等任务;灵活应对顾客的请求并且与顾客聊天;和同事相处也很融洽。
这次我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家饭店，但是从点单到制作到递送到结账，这每一环的工作都是有分工的，只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子，但这一次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”，“团结就是力量”。在以后的学习和工作中，一定要牢记着一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。
在次，这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人，重复着单调的工作。让涉世不多的我还是有那么一点点的不适应，但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念，我们需要学习忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。
当服务员是如此的辛苦，很累，而在社会上，没有人再平等的对待你，关于初来乍到的新手来说，老手也可能会觉得你碍手碍脚，领班也会觉得你什么都不懂很费事，而一个人在那儿打工更是饱受孤单的味道。因此社会实践真的是十分必要，只有经过社会实践，才能获得书本上得不到的经验，在这个社会中，经验是必不可少的。
当代大学生与以往的大学生相比较，求学经历、生活条件、所处的社会环境都相对优越，也没有经过必要的挫折教育，因此，意志往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，常常是对社会要求较高，对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解和服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说，应当刻苦学习专业知识，不断提高综合素质和运用知识的技能，从大学生活走进社会的大圈子中，就只有短短的几年时间，谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以我认为大学生必须投身校园内外的各种实践活动，有助于锻炼品质，提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学，看起来要比其他同学更成熟、社会适应力更强。但对于学生，社会适应力只是一方面的衡量指标，大学期间主要的认为是学业结构的搭建。大学生应该积极参与实践，使实践与认识相结合，可以通过调查研究，了解实际情况，结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情，既提高能力又服务社会，这是一种双赢的选择;将专业知识与社会需求紧密结合起来，利用专场服务社会，回报社会。另外，参加各种公益活动，培养自身的社会责任感，这也是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式，以小见大，以细微之处见长，是进行社会实践活动的一种长效机制。
酒店实践心得体会6000字篇四
近期，我有幸参与了一次酒店实践，这次实践让我体验到了酒店行业的独特魅力，并取得了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中，我将分享我对酒店实践的理解和感悟，希望对读者有所启发。
第一段：独特魅力的酒店行业。
酒店行业作为服务业的一员，与人们的生活息息相关。在我参与的酒店实践中，我理解到了酒店行业的独特魅力。无论是高级酒店还是经济型酒店，它们都拥有一个共同点——提供舒适的住宿环境。酒店业不仅仅是提供床位和住宿，更重要的是给客人一个安全、舒适、温馨的家的感觉。在这个过程中，酒店员工起着至关重要的作用。他们的微笑、热情和专业知识可以让客人在异地有一种宾至如归的感觉。
在实践中，我亲身参与了前台接待、客房清洁、餐饮服务等工作。通过这些经历，我深刻感受到了酒店行业的繁忙和细致。前台接待是整个酒店的门面，也是客人第一印象的来源。在此期间，我学习到了如何与客人建立良好的沟通，如何解决客人遇到的问题，以及如何保持耐心和微笑。客房清洁的工作也给我留下了深刻的印象，每一间客房都需要进行彻底的清洁和整理，细节工作尤为重要。在餐饮服务的实践中，我学到了如何熟练地为客人提供专业、周到的服务，以及餐厅的流程管理和团队协作。
第三段：总结实践中的重要观点。
通过这次酒店实践，我总结出了一些重要观点。首先是沟通能力的重要性。在酒店行业，良好的沟通能力是至关重要的，因为我们要与客人、同事和管理层进行频繁的沟通。其次是细致入微的服务意识。每一项工作都需要我们注重细节，只有这样才能给客人带来温暖和舒适。第三是良好的团队协作精神。在酒店行业中，团队是不可或缺的，只有团结协作，才能把一家酒店打造成一个高效和融洽的工作环境。
第四段：提升自我并实践到未来。
酒店实践的经历让我深刻感受到了自身的不足之处。在接下来的日子里，我会努力提升自己的沟通能力，学习更多的服务技巧，并拓宽自己的知识面。在我未来的工作中，无论是与客人还是与同事，我都会尽力提供最好的服务，并以微笑和热情对待每一位到来的客人。
第五段：对酒店行业的展望。
在未来，酒店行业将不断发展创新，满足不同客户的需求。新的技术和理念将被应用到酒店运营中，为客人提供更个性化的服务体验。同时，酒店行业也将拥有更多的发展机会，培养更多优秀的酒店人才。我对未来的酒店行业充满信心，并期待自己能够在这个行业中有所作为。
通过这次酒店实践，我真切地感受到了酒店行业的独特魅力。我将会牢记这次实践的经验和体会，不断提升自我，并将所学所得运用到未来的实践中。希望我的经历和心得能够对读者们的了解酒店行业和实践活动有所帮助。
酒店实践心得体会6000字篇五
在现代社会中，随着人们生活质量的提高和旅游业的繁荣发展，酒店行业也越来越受到人们的关注。作为旅游者，我有幸在最近的一次旅行中入住了一家知名连锁酒店，并从中获得了很多宝贵的经验与体会。在这篇文章中，我将分享我的实践心得，探讨酒店的服务质量，员工的专业素养以及酒店管理的重要性。
第二段：服务质量。
首先，我想谈谈酒店的服务质量。作为一家高星级酒店，它的服务无处不体现细致入微。从我办理入住手续的第一刻起，工作人员就很亲切地迎接了我，并给予了我准确的信息和帮助。在入住期间，酒店提供了一系列的贴心服务，比如及时提供洗衣服装等，让人感到宾至如归。而且，酒店的员工服务态度都非常热情友好，使得我的入住体验更加愉快。这让我深刻体会到，服务质量对于酒店业来说是至关重要的，它可以决定着一个酒店在客户心中的形象和口碑。
第三段：员工专业素养。
其次，我想讲述一下酒店员工的专业素养。除了热情友好的态度，酒店员工也需要具备扎实的专业知识和技能。在我入住期间，酒店员工在提供各项服务时都展现出了高超的业务水平。无论是在用餐时的食材介绍，还是在房间清洁时的细致入微，员工们都展现出了专业素养。他们不仅掌握了酒店的服务流程，还能根据客户的需求进行灵活调整。这给我留下了深刻的印象，也让我意识到，酒店员工的专业素养对于提升服务质量和满足客户需求是非常关键的。
第四段：酒店管理的重要性。
最后，我要谈论的是酒店管理的重要性。一个好的酒店，不仅要有优质的服务和专业的员工，还需要有良好的管理机制和系统。在我入住的这家酒店中，我发现酒店管理层对于每一个细节都非常注重。他们通过规范的管理流程和培训计划，确保了每一位员工都能按照标准提供服务。此外，酒店管理还注重对客户的反馈和需求的收集和分析，以不断改进和提升服务质量。这种良好的管理机制和严谨的管理流程使得这家酒店在同行业中脱颖而出，给客户带来了卓越的入住体验。
第五段：总结。
通过这次实践体验，我深刻认识到，酒店的服务质量、员工的专业素养以及酒店管理的重要性都是确保客户满意度的关键要素。一个优秀的酒店不仅需要提供高品质的服务，还要拥有训练有素的员工和严谨的管理流程。只有密切关注客户需求，不断改进和提升自己，才能在激烈的竞争中立于不败之地。作为一名旅游者，我会将这次实践心得与体会铭记在心，并在以后的旅行中更加注重选择服务质量优秀、员工素质过硬、管理机制完善的酒店。我相信，只有这样，我才能获得更好的入住体验。
酒店实践心得体会6000字篇六
今年暑假作为我大学生涯的第一个暑假，没有只顾玩耍，而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府，而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。xxxx年7月14日，我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车，提前两天去了青岛，意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下，16号我们一行五人去香格里拉酒店报到，得知要去宴会部，但主管又说可能会传菜可能会看桌。
刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴，摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万，我当时的心里挺不是滋味的，心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼，顿感自己身上的责任重大。过了几天又摆台时，我按照学的摆台方法摆台，有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准，经过她言传身教，等她摆完，我很准确的说出了餐具间的距离，让她很吃惊，便问我是那个学校的，我说山旅，学酒店管理。她只是哦了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌，在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择，因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人，而是很多，大多是青岛的一些大学生，而且非酒店管理专业的，心里更不用说多闷了。
从那以后，我把自己的心态放低，不再是以为自己学过就自以为是，而是向其他人学习，既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实践生，从他们身上学习他们的长处，例如，圆滑的处事方式，善于与交流的态度等。我认为，如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四，讨厌这讨厌那，只会使自己更加的伤心和难过，假期的打工不在于工资的多少，也不在于下班的时间早晚，而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西，为己所用。
在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多，用几个词语表示便是：尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。
尊重说到尊重，会有很多地方需要，比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间，都离不开尊重。香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜出望外计划，即为想在客人想到之前，微笑在客人说话之前，服务在客人开口之前等，都能体现尊重客人，这对我的影响已经不仅仅在于酒店业，在任何行业尊重都很重要，都值得的推行。
酒店实践心得体会6000字篇七
为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。
之前在美林谷培训了理论学问，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急迫地期盼着这一天的到来。对此我又兴奋又可怕，兴奋的是最终可以接触餐饮了，最终可以面客服务了，可怕的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门，我们9个人分别在不同的部门，两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理，这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开头觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。渐渐地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应当还能做的更好。全体员工对我们都很热忱，不厌其烦的关心我，并跟我讲工作的内容，留意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作阅历倾囊相授，让我感觉到团队的暖和。之前所学的理论学问在开头的.时候很难应用到实际中，通过师傅们的教导，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了许多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的阅历，各位主管也都有问必答，倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还许多，要学会观看，做好服务，服务要认真、周到、准时，要了解客人的需求，对常客要做好共性化的服务，知其喜好，尽力赐予满意，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在浩海酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互关心的手足之情，有一首唱歌的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最友爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我诚心盼望浩海国际酒店能够越来越好，也祝福美林谷的明天会更好。
酒店实践心得体会6000字篇八
这次的训练从一开头的面试就开头了，学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试，也可以让我们提前熟识面试的程序和测试自己的力量。经过面试，我们学校有30名同学胜利进入金桥酒店。当然，我们被分到了不同的部门。开头了我们的实习。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很紧急，很感动。幸好酒店有派人带我们，这个前辈很热心，先带着我们熟识了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教育我们之后的的基本工作状况和该如何绽开..
我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒，当然也负责开吧。刚开头的几天，由于对工作的不熟识，我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但，这状况到了5天后，我们只用半小时就可以搞定了。
在这几天里，我深深体会到：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后，我了解了自己该做什么：时间到了就去开吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(由于我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做，宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次，也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
因此，在这段时间里，我利用空闲的时间看酒，记酒，从而熟悉了许多酒，包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的沟通。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的'客人，由于金桥酒店是一个四星级酒店，而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源，而来酒店的客人几乎都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了许多东西，我告知自己：犯错并不行耻，但，假如我可怕犯错而不去尝试的话，这才可耻。
酒店实践心得体会6000字篇九
准确来说，校内和社会在某种程度上是脱节的，我们青年人仅仅靠在学校学到的学问并不能应付我们即将所遇到的各种错综简单的社会问题。可以说，适应社会是一门学问，同样也是一门艺术，一门谁都不能回避的艺术。它需要我们不断地学习和体会，甚至要用一辈子的时间。
我知道，许多事情需要经受了才会明白，体会了才有领悟。因此，不管是不是‘‘赶鸭子上架’’，对于这一次的实习，我首先要求自己端正态度。我主要目的是学习，探究行走社会的做人艺术。
怀着一种学习的心态，我开头了在广州金桥酒店的实习生活，获益匪浅。
人际关系的力气是巨大的。任何人都有可能成为对你施与缓手的友人，他|她可能是你工作的'伙伴或上司，可能是学校里的同学，甚至可能是一位不曾谋面的生疏人。在金桥酒店，我尽量地与他人沟通，并由此享受到了沟通的乐趣。由于注意沟通，同校同学的友情使我很快地对酒店产生了亲切之感，而不至于感到生疏。工作上更是多了相互扶持的同伴；领班帮我查找客人的资料以便联系；服务员每天为我供应当天的报纸以便知天下事；工程部的带我上天台参观，熟识酒店；司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞，让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去；连管理饭堂的阿姨也关怀起我的休息和保暖问题上来；而最让我快乐的则莫过于外国客人的热忱与友善！
都说“异性相吸”，想不到“异国相吸”也是存在的！作为一个实习生，我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的同学，而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员，真诚地为客人服务，友善地对客人微笑，准时地送上关切的问候。或许正因如此吧，有时候客人见面，我还没来得及反应过来，客人以及已经主动地跟我打招呼了，颇有亲切之感。
逃脱不了瞌睡虫的魔掌，总是嚷着累，嚷着辛苦，说什么再多一天也熬不下去了。工作期间的一个个晚上，她们就是这样度过来的。而我，面对这漫漫长夜，只要手捧一本书，就能看个其乐融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡个够；晚上要不不看，要看就看个够，那才叫“做到极致”嘛。由于心态的从容，我欢乐地度过了这段实习期，甚至在离开工作岗位的最终一天，产生了不舍之感。
为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平，我努力查找机会与外国商人进行沟通。其中沟通时间较长的，要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通。通过与他们的沟通，我更好地熬炼了自己的英语听说力量，也更好地了解了他们国家和公司的文化。
酒店实践心得体会6000字篇十
这次在酒店的实践经历，我深刻的体会到了自身的进步，虽然只有一个多月的时间，可是我还是感觉非常的充实，我希望自己能够做出更好的成绩来，也希望能够端正好自己的心态，在这个过程当中确实还是做出了一番成绩来，通过实践我也是认识到了自己成长，在一些事情上面我认为这对我还是有很多帮助的，这次在酒店的点点滴滴，我还是对自己比较有信心的，这段时间在xx酒店我一有一番心得。
在学习方面我充分的意识到了个人能力的提高，这让我确实很有动力，在xx酒店的点点滴滴，我都是比较怀念的，因为过去是没有这样的经历的，我确实是深有感触的`，在社会实践当中我真切的体会到了自己能力的提高，第一次出来锻炼自己，我也是有非常大的提高，我也希望自己能够做出更好的成绩来，这也是对我个人能力的一种认可，确实是深有体会，我也一定会坚持下去，吸取经验做出更好的成绩来，在实践方面我一会都是比较认真的，也会继续认真的去提高自己的学习能力，也特别希望以后步入社会之后能够做的更好一点，这让我感觉很是充实。
我认识到了自己所做出的的成绩，在这次实践当中我也是深有感触的，这次在学习当中，我还是做出了一番成绩，在这个过程当中，我确实还是有所成长的，在酒店工作我觉得态度是非常重要的，通过个人的努力，我觉得这是能够有非常大的进步，通过实践这些都是能够有更多的进步，现在回想起来的时候我也是真切的体会到了这一点，这对我来讲还是很有意义的，我感激周围同事对我的认可，我也是在这个过程当中接触到了很多人，这给我的感觉还是非常有意义的，确实是一个很不错的锻炼，现在回想起来的时候，我也是深刻的认识到了自己个人能力的提高，也希望自己可以做的更好一点。
在这段时间以来的实践当中，确实是感觉很有动力的，我也一定会做的更好一点，把自己各方面的工作落实到位，未来自己也会正式步入工作，有些事情是我应该要掌握的，这一点毋庸置疑，这次在xx酒店我就锻炼到了自己不少，确实这是非常有意义的事情，在这个过程当中我还是有所进步的，未来我也一定会做出更好的成绩来，感激周围同事对我的认可，以后我也会做的更加用心的一点。
酒店实践心得体会6000字篇十一
这次的训练从一开头的面试就开头了，学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试，也可以让我们提前熟识面试的程序和测试自己的力量。经过面试，我们学校有30名同学胜利进入金桥酒店。当然，我们被分到了不同的部门。开头了我们的实习。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很紧急，很感动。幸好酒店有派人带我们，这个前辈很热心，先带着我们熟识了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教育我们之后的的基本工作状况和该如何绽开..
我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒，当然也负责开吧。刚开头的几天，由于对工作的不熟识，我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但，这状况到了5天后，我们只用半小时就可以搞定了。
在这几天里，我深深体会到：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后，我了解了自己该做什么：时间到了就去开吧，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙。(由于我一般都是在二楼南吧。)有是没事都要给自己找事情做，宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次，也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
因此，在这段时间里，我利用空闲的'时间看酒，记酒，从而熟悉了许多酒，包括国内的和国外的。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的沟通。
酒店实践心得体会6000字篇十二
作为旅行爱好者，我喜欢品尝不同国家和地区的美食，体验各种文化。在我的旅行中，酒店扮演着重要的角色，它不仅仅是一个住宿的地方，还承载着我对当地风情和服务品质的期待。近期，我有幸入住了一家知名的豪华酒店，此次经历让我对酒店管理和服务有了更深刻的体会。以下是我凭借亲身经历，总结出的一些心得和体会。
首先，一个好的酒店应该提供舒适的环境和便利的设施。作为住客，我们最看重的就是能够在酒店内得到宾至如归的感觉。在我入住的这家酒店里，房间的宽敞明亮、床上用品的柔软舒适，给我带来了宾至如归的感觉。此外，酒店还配置了现代化的设施，比如高速无线网络和独立音频系统等，方便我在房间内工作和娱乐。这些设施的提供不仅提高了居住质量，也提升了酒店的整体形象。
其次，酒店的服务质量是评判其优劣的重要标准。无论是前台接待还是客房服务，一个高素质的员工团队是至关重要的。在我入住的这家酒店里，每一位员工都极为友好和专业，会说多种语言，为住客提供热情周到的咨询和帮助。我在退房的那天早上，正巧起得比较早，而酒店的自助早餐正好是限定时间的，我很担心错过早餐。但是，当我向前台咨询的时候，工作人员立即给我解决了问题，表示可以在我的离开前预留一份早餐。这种细微的关怀和热心的服务，让我觉得酒店对每一位住客都十分重视。
此外，在酒店的各个部门中，总经理和管理层的角色尤为重要。他们需要在保证酒店日常运营的同时，也要时刻关注顾客的满意度和提升酒店的品牌价值。在我入住的这家酒店里，我有幸碰到了总经理，他非常亲切地和我交流。通过和他的聊天，我了解到他对于酒店的运营充满热情和追求卓越的精神。这样的领导力和管理风格，对于整个酒店的运营和员工的激励起到了重要作用。
最后，一个卓越的酒店还需要注重品牌形象的塑造和宣传推广。在现代社会，品牌形象是一个企业的门面，也是客户选择的重要因素。在我入住的这家酒店里，我注意到酒店经常通过各种渠道进行宣传推广，比如媒体报道、社交媒体、在线旅行网站等。这样的宣传手段能够增加酒店的知名度和美誉度，吸引更多的客户选择入住。
总的来说，通过这次入住经历，我对于酒店管理和服务有了更深入的了解。一个好的酒店应该提供舒适的环境和便利的设施，重视服务质量和顾客满意度，注重领导力和品牌形象的塑造。希望未来更多的酒店能够以客户体验为中心，提供更加卓越的服务，让旅客们能够享受到更好的入住体验。
酒店实践心得体会6000字篇十三
想要服务的，必需要有耐性，细心，同时也是要情愿吃苦，在酒店工作这段日子里，我也是知道，我的阅历不足，所以有什么事情，我都会去做，起先的时候，做的不是很好，常常在同事检查的时候指出了我许多的错误，我也是意识到想要做好这个基本的工作真的不简单，特殊是在客户退房后的清理上面，一些细微环节假如没做好，可能影响到下一位客人的入住，那么这个工作就要返工，还好目前是淡季，没有那么多的客人，所以我还是可以从容的去做，但是听同事说，在旺季的时候，根本不会给我那么多的时间来做这些事情，甚至可能我做一个房间的时间，须要去做两到三个房间，那么就必需要把效率给提高了上去，而我目前的效率也是只能够做好一个房间，再快，可能就是马虎了。
同样是特别的重要，不仅仅是在学校里面，在工作之中也是须要不断的去学习，在我能做好一个房间的时候，也是须要去向同事学习如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清洁房间这一个事情，还有许多的方面也是须要我去学习的，只是这个寒假时间比较的'短，所以我也是只学了这一块，同时在和同事的了解之中也是知道酒店的一个状况是怎么样的，行业的发展又是如何，我也是更加的清晰自己身上还有许多的方面是须要去进步，去改进的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社会中立足。
回到学校之后，我也是要接着的学习专业相关的学问，提升自己的一些实力，让自己在下次的一个实践之中能做得更好，同时也是能更好的融入到酒店的一个氛围里面去，把工作给做好，这样我也是能在以后进入酒店行业有更加的充分打算。
酒店实践心得体会6000字篇十四
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。
每天8：30上班，中午一点半下班，再到下午的4点上班，晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先打扫卫生，包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10：00吃饭，吃完饭收拾好后开始站岗，迎客。“光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫服务员，你会觉得特别痛苦，然后就是忙上忙下，跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的服务员真的不多了，所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午4：00准时上班，，吃完员工餐，开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作，站门、迎客、送客、收拾，到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完，才可以离开。
这就是我们服务员一天的工作行程，不是夸张，是事实，特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”：
一，你不能得罪顾客，因为他是上帝；
二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去；
四，做的好，没奖；犯点小错，就要罚！
“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候，还真有点不习惯，很多东西都不懂，幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲，让我在这次社会实践中掌握了很多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。
酒店实践心得体会6000字篇十五
随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实践，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在____________国际酒店餐饮部进行了为期两个月的实践，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多的为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
____________国际酒店是由____________航空发动机集团投资兴建，并委托____________国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店，邻近____________故宫和中街商业中心，位置优越，交通便利。它设有经典的中式餐厅——四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等名贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、b座主营澳门豆捞的景泰厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动，气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外____________国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅，另备有6间装饰典雅，功能齐备的多功能厅。
实践过程：我在酒店b座的____________中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领会工作的流程和要领，只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好，不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职清洁工，每天上下班第一件事就是擦尘，除此之外，我们还肩负搬运工，搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实践生的上班时间是8小时工作制，每周休息两天，几乎每天都是两头班即上午三小时，下午五个小时，中午有午休时间，但往往下班的具体时间都不确定，经常根据实际情况加班加点，但加班都会有记录的，每月都有综合时间记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况，包括：
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训，熟悉自己的工作职责，了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;沽清的品种。
中餐的服务程序：
1流程。
从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。通过实践，我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2酒水知识。
在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、烧酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3酱料的搭配。
在酒店里，很多菜肴都有相应的酱料，于是要对酱料有所熟悉，才能更好的服务于客人，如乳猪有乳猪酱和砂糖，白切兔有蒜茸酱，小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等，这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4珍贵菜肴。
以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴，也不懂得那些东西。只有来这里以后，由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品，于是就需要了解这些菜品，如它们的来源，它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识，我就通过各种渠道去了解，如问领导，或去书店、网上查一些关于它们的知识。
酒店实践心得体会6000字篇十六
作为一名酒店管理专业的学生，实践是我们在大学中学习和提升自己的重要途径之一。近期，我参加了一次为期两个月的酒店实践，旨在让我们学生亲身感受酒店的运营和管理，并融入到真实的工作环境中。在这段时间里，我有幸进入了江南豪华酒店实习，亲身体验了酒店从前厅到餐饮以及客房部门的工作内容和流程。这次实践成为我在校期间难忘的经历，给了我不少收获和体会。
第二段：述说实践中的收获和体会。
在酒店实践中，我最大的收获是学会了高效沟通和团队合作。无论是与客人、同事还是上级的沟通，都需要准确明了的表达和理解。实践中，我学会了如何适应不同的沟通对象，用简洁明了的语言表达自己的观点。此外，团队合作也是酒店工作中至关重要的一环。在实践中，我和同事们一起协作完成了各种任务，共同解决了许多困难。通过这次实践，我更加明白了团队合作的重要性，并学会了倾听和尊重他人的意见。
第三段：描述实践中遇到的挑战和应对方式。
在酒店实践中，我也面临了一些挑战。例如，在客房部门工作时，需要承担全面的客房清洁和整理任务，繁重的工作量和紧张的时间安排对我来说是一项巨大的考验。但我通过努力和学习，学会了合理安排时间和提高工作效率。另外，与客人沟通时，有时会遇到一些难以处理的问题，例如投诉或急需帮助的事情。面对这种情况，我学会了保持冷静和应对自如，寻找解决问题的方法，并最终使客人满意。
第四段：谈论实践对自我成长的意义和影响。
这次酒店实践对于我的个人成长有着深远的影响。首先，实践增强了我的责任心和对工作的热情。在实践中，我始终秉持着对工作的热爱和认真的态度，对每一个任务都充满热情和责任感。这种态度不仅让我在实践中获得了好的评价，更重要的是培养了我对待工作的态度，使我在未来进入职场时更具竞争力。其次，实践让我更加了解了酒店行业的运营和管理。通过现实的工作体验，我对酒店行业的各个部门和工作环境都有了更深刻的了解，这对我未来的职业发展起到了积极的推动作用。
第五段：总结实践的意义和对未来职业规划的影响。
通过这次酒店实践，我不仅学到了很多专业知识和技能，更重要的是培养了良好的职业素养和人际交往能力。在实践中的每一天，我都能感受到自己在成长和进步。这次实践激发了我对酒店行业的热情，我决定将来从事相关职业，并为此做好长期的规划。我相信，在将来的工作中，我会充分发挥我在实践中所学到的知识和经验，为酒店行业做出贡献。同时，这次实践也让我认识到学习永无止境，我将继续学习和提升自己，不断完善自己的专业知识和技能，追求个人和职业的全面发展。
总体来说，酒店实践是我大学生活中重要的一环，对我的成长和发展产生了深远的影响。在实践中，我学到了很多专业知识和技能，培养了高效沟通和团队合作的能力，并增强了责任心和对工作的热情。这次实践让我更加了解了酒店行业，也为我未来的职业发展指明了方向。我将铭记这次实践的经历，将所学所得付诸实践，不断完善自己，为自己的目标努力奋斗。
酒店实践心得体会6000字篇十七
第一段：介绍酒店实践的背景和目的（200字）。
酒店实践是专业培训与实践相结合的一种教学模式，旨在提供学生通过实践学习酒店管理和服务技巧的机会。在经过一段时间的实践，我深深地感受到了酒店实践的重要性，并且汇总了一些心得体会。
第二段：感受到的自身成长和专业知识的提升（300字）。
在酒店实践中，我首先感受到了自身成长的巨大进步。通过与酒店行业的专业人士合作，我学到了很多实际操作的技能和知识，例如如何高效地与客人沟通、如何提供优质的客户服务等。这些技能的学习和实践让我在专业领域有了更加深入的了解，也让我更有信心和能力应对实际工作中的各种挑战。
第三段：学到的工作技巧和团队协作的重要性（300字）。
在酒店实践中，我不仅学到了许多实际的工作技巧，还深刻意识到了团队协作的重要性。在酒店行业，团队合作是非常关键的，每个人的工作都直接关系到整个团队的运作效率和服务质量。通过与团队成员密切合作，我学会了如何与他人良好地沟通和协调，这些技能在实际工作中尤为重要，也是我在酒店实践中所收获的宝贵财富。
第四段：感受到的客户关系和服务质量对于酒店业的重要性（200字）。
在酒店实践中，我进一步了解到了客户关系和服务质量对于酒店业的重要性。客户是酒店业的核心，他们的满意度直接影响着酒店的声誉和业绩。通过实践，我学会了如何处理客户投诉和疑虑，学会了如何提供个性化的服务，以及如何保持让客户感到愉快和满意。这些都是提升酒店的服务质量和客户关系的关键要素。
第五段：对未来的展望和总结（200字）。
通过酒店实践，我不仅学到了许多实用的工作技巧，也感受到了自身的成长和进步。我相信这些宝贵的经验和知识将对我的未来发展产生积极影响。作为一名酒店管理专业的学生，我将继续努力学习和实践，提升自己的专业能力，为酒店行业的发展贡献自己的力量。
总结（100字）。
酒店实践是我大学生活中的一次宝贵经历，通过实践学习和团队合作，我不仅提升了自己的专业能力和知识，也更加深入地了解了酒店行业。相信这些宝贵的经验将对我的未来发展产生积极影响，并为我在酒店行业中取得成功打下坚实基础。
酒店实践心得体会6000字篇十八
今年暑假作为我大学生涯的第一个暑假，没有只顾玩耍，而是选择了去打工。去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府，而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。____________年7月14日，我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车，提前两天去了青岛，意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下，16号我们一行五人去香格里拉酒店报到，得知要去宴会部，但主管又说可能会传菜可能会看桌。
刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴，摆台、服务都做了。而且听说这几场婚礼都过百万，我当时的心里挺不是滋味的，心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼，顿感自己身上的责任重大酒店服务员社会实践心得体会精选3篇酒店服务员社会实践心得体会精选3篇。过了几天又摆台时，我按照学的摆台方法摆台，有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准，经过她言传身教，等她摆完，我很准确的说出了餐具间的距离，让她很吃惊，便问我是那个学校的，我说山旅，学酒店管理。她只是哦了一声。经过这几件事我更觉得闷得慌，在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择，因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人，而是很多，大多是青岛的一些大学生，而且非酒店管理专业的，心里更不用说多闷了。
从那以后，我把自己的心态放低，不再是以为自己学过就自以为是，而是向其他人学习，既包括暑期帮工也包括酒店员工和酒店实践生，从他们身上学习他们的长处，例如，圆滑的处事方式，善于与交流的态度等。我认为，如果仅仅是作为暑期工就对酒店挑三拣四，讨厌这讨厌那，只会使自己更加的伤心和难过，假期的打工不在于工资的多少，也不在于下班的时间早晚，而是在于是否在短短的一个月内真正学到东西，为己所用。
在青岛香格里拉的一个多月的时间里我学到许多，用几个词语表示便是：尊重、承担、热爱、节约、付出、乐观、效率、外卖等。
尊重说到尊重，会有很多地方需要，比如说酒店员工之间、管理人员与普通员工之间、酒店员工与客人之间，都离不开尊重。香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜出望外计划，即为想在客人想到之前，微笑在客人说话之前，服务在客人开口之前等，都能体现尊重客人，这对我的影响已经不仅仅在于酒店业，在任何行业尊重都很重要，都值得的推行。
